สลัดผักเบาสำหรับการลดน้ำหนัก. สลัดสำหรับการลดน้ำหนัก - สูตรอาหารที่ดีที่สุด

หากคนตั้งเป้าหมายในการลดน้ำหนักมันก็คุ้มค่าที่จะรวมสลัดแคลอรี่ต่ำไว้ในอาหารซึ่งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย พวกเขาเตรียมจาก สินค้าที่มีประโยชน์ที่มีคนรวย องค์ประกอบทางเคมี. เหมาะสำหรับมื้อเช้า กลางวัน เย็น และของว่าง

สลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก

รายการผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่าง ได้แก่ ผัก ผลไม้ ผักใบเขียว และอาหารที่มีโปรตีนไขมันต่ำ เช่น ไก่ ชีส และอื่นๆ ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้รวมอยู่ในสูตรสลัดอาหาร พยายามใช้ผักสดเพราะจะสูญเสียประโยชน์บางส่วนไปหลังจากการอบร้อน คุณสามารถใช้น้ำมัน โยเกิร์ตไขมันต่ำและซาวร์ครีม น้ำส้มสายชูบัลซามิก ซอสถั่วเหลือง และอื่นๆ เพื่อปรุงรสอาหารได้

สลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนัก

รายการวิธีส่งเสริมการลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ จานที่เรียกว่า "ช่อ" มันถูกจัดทำขึ้นเฉพาะจากผักดิบที่อุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งช่วยขจัดสารพิษและสารพิษ ผักกาดหอมสำหรับการลดน้ำหนักส่งเสริมการต่ออายุของจุลินทรีย์ในลำไส้ช่วยรับมือกับอาการท้องผูกและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร จานนี้ไม่อนุญาตสำหรับโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร และตับอ่อนอักเสบ

วัตถุดิบ:

  • หัวบีทและกะหล่ำปลี - 320 กรัมต่อชิ้น
  • แครอท - 75 กรัม
  • ผักใบเขียว - พวง;
  • น้ำมะนาวและ น้ำมันมะกอก- 5 กรัม

การทำอาหาร:

  1. ในการทำสลัดเพื่อลดน้ำหนักคุณต้องสับผักรากด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่
  2. สับหัวกะหล่ำปลีแล้วสับผักที่ล้างแล้ว
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มน้ำสลัด

สลัดฟักทองลดน้ำหนัก

ผักเพื่อสุขภาพที่คนอยากรับมือทานได้ ปอนด์พิเศษ- ฟักทอง เพราะทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพไปพร้อม ๆ กัน สลัดที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักนั้นต้องมีอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์อย่างแน่นอนและผลไม้สีส้มต้องเป็นไปตามเกณฑ์นี้ พวกเขามีวิตามิน T ซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญและป้องกันไม่ให้ไขมันสะสมในร่างกาย สลัดสำหรับลดน้ำหนักด้วยฟักทองอิ่มตัวและสนองความหิวได้อย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 300 กรัม
  • วอลนัทและน้ำผึ้ง - 55 กรัมต่อชิ้น
  • แอปเปิ้ล - 180 กรัม
  • มะนาว - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

  1. ฟักทองกับแอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกแล้วขูด
  2. นำผิวมะนาวออกจากเปลือกแล้วสับถั่วและทอดในกระทะที่แห้งเล็กน้อย
  3. รวมส่วนผสมและผสม

สลัดบีทสำหรับการลดน้ำหนัก

ด้วยเหตุผลบางอย่าง หัวบีทไม่ใช่ผักยอดนิยม แม้ว่าจะเป็นประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักและสุขภาพ ต้องขอบคุณปริมาณแคลอรีต่ำและความสามารถในการปรับปรุงการเผาผลาญ องค์ประกอบของพืชรากประกอบด้วยเส้นใยซึ่งมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารและให้ความอิ่มตัวเป็นเวลานาน สลัดบีทรูทอาหารมีผลขับปัสสาวะเอาของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย

วัตถุดิบ:

  • หัวบีท - 320 กรัม
  • แครอท - 80 กรัม
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • ลูกเกด - กำมือเล็กน้อย;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ เกลือและพริกไทย

การทำอาหาร:

  1. ตัดหัวบีทต้มและปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. แช่ลูกเกดในน้ำอุ่นให้นิ่ม
  3. บดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูด
  4. ผสมส่วนผสม ใส่กระเทียมสับ ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต

สลัดผลไม้ลดน้ำหนัก

ผลไม้เกือบทั้งหมด ยกเว้นผลไม้หวาน ได้รับอนุญาตให้รวมไว้ในเมนูสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน สลัดอาหารอร่อยสามารถบริโภคได้ในทุกมื้อและเป็นของว่าง ผลไม้ที่มีประโยชน์คือส้มโอ ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและความเร็วของกระบวนการเผาผลาญ ช่วยสนองความหิวและเริ่มกระบวนการ

วัตถุดิบ:

  • ใบผักกาดหอมผสม - 150 กรัม
  • ถั่วไพน์ - 80 กรัม
  • ส้มโอ - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 35 กรัม
  • เกลือและพริกไทย.

การทำอาหาร:

  1. ขั้นแรก ถั่วต้องทอดโดยไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ
  2. ปอกส้มแล้วผ่าครึ่ง บีบน้ำจากส่วนหนึ่งแล้วตัดเนื้อโดยไม่มีฟิล์มจากอีกส่วนหนึ่ง
  3. ในการทำน้ำสลัด ผสมน้ำผลไม้ น้ำมัน และเครื่องเทศ
  4. มันยังคงรวมใบผักกาดหอม, ส้ม, เทน้ำสลัดและสลัดเกรปฟรุตโรยเพื่อลดน้ำหนักด้วยถั่ว

สลัดกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนัก

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรมีกะหล่ำปลีในเมนู และทุกประเภทมีประโยชน์เพราะมีแคลอรีต่ำและมีคุณสมบัติที่สำคัญหลายประการ พวกเขามีเส้นใยหยาบและกรดจำนวนมากซึ่งต่อต้านกระบวนการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน สลัดแคลอรีต่ำสำหรับการลดน้ำหนักสามารถเตรียมได้ทุกประเภท เช่น กะหล่ำดอก

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำดอก - 500 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • วอลนัท - 1/2 ช้อนโต๊ะ;
  • เมล็ดผักชี - 1 ช้อนชา;
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 20 กรัม
  • สมุนไพรและเครื่องเทศ.

การทำอาหาร:

  1. ส้อมส่ง 10 นาที ในน้ำเดือดหลังจากเกลือ คุณสามารถแปรรูปผักและนึ่งได้ หลังจากนั้นให้เย็นและแบ่งออกเป็นช่อดอก
  2. สับถั่วด้วยสมุนไพรและกระเทียม
  3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด ใส่เมล็ดผักชี เกลือและพริกไทย โคลสลอว์ลดน้ำหนักด้วยน้ำส้มสายชูไวน์.

สลัดแครอทลดน้ำหนัก

ผักรากสีส้มเป็นที่ชื่นชอบทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก แต่มีไม่มากที่คิดเกี่ยวกับคุณสมบัติในการลดน้ำหนัก แครอทมีกรดทาร์โทรนิกซึ่งป้องกันไม่ให้คาร์โบไฮเดรตกลายเป็นไขมัน สลัดผักดิบสำหรับการลดน้ำหนักมีประโยชน์เนื่องจากมีไฟเบอร์ซึ่งให้ความอิ่มและทำความสะอาดร่างกาย แครอททำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ

วัตถุดิบ:

  • แครอท - 75 กรัม
  • กระเทียม - ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 20 กรัม
  • วอลนัท - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

  1. ขูดแครอทแล้วใส่กระเทียมสับลงไป
  2. เทน้ำมันและถั่วสับ ผสมทุกอย่างแล้วกิน

สลัดกับคอทเทจชีสและผักเพื่อลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์จากนมมีประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่าง และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย สลัดอาหารราคาไม่แพงพร้อมคอทเทจชีสช่วยรับมือกับความหิวโดยการจัดหาสารสำคัญให้ร่างกายและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและการเผาผลาญ ด้วยการใช้ผักในสูตรอาหาร ประโยชน์ของอาหารจึงเพิ่มขึ้นอย่างมาก

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส - 150 กรัม
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • ก้านคื่นฉ่าย - 35 กรัม
  • เชอร์รี่ - 4 ชิ้น;
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 5 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 30 กรัม
  • ผักชีฝรั่งและเครื่องเทศ

การทำอาหาร:

  1. ตัดขึ้นฉ่ายและแตงกวาเป็นก้อน และมะเขือเทศเป็นสองส่วน
  2. ใส่ผักใบเขียวและเครื่องเทศสับ เทน้ำส้มสายชูผสมแล้วเติมน้ำมันเท่านั้น
  3. ใส่นมเปรี้ยวทิ้งไว้ สลัดสำหรับลดน้ำหนักเป็นเวลา 10 นาที ในตู้เย็น.

สลัดผักชีฝรั่งลดน้ำหนัก

ผักเป็นที่ทราบกันดีว่ามีปริมาณแคลอรี่เชิงลบ ซึ่งเป็นช่วงที่พลังงานน้อยกว่าที่ร่างกายใช้ในการแปรรูป กลุ่มนี้ยังรวมถึงขึ้นฉ่าย สลัดสลิมมิ่งแคลอรี่ต่ำกับผักชนิดนี้เป็นทางออกที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ แนะนำให้จับคู่คื่นฉ่ายกับอาหารที่มีโปรตีนเพราะจะช่วยในการดูดซึม

วัตถุดิบ:

  • เนื้อ - 1 ชิ้น;
  • ก้านคื่นฉ่าย - 1 ชิ้น;
  • วอลนัท - 55 กรัม
  • น้ำมะนาว - 20 กรัม
  • แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ

การทำอาหาร:

  1. ตัดถั่วและทำให้แห้งในกระทะที่แห้ง
  2. ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว
  3. สับขึ้นฉ่ายผสมกับแอปเปิ้ลและเพิ่มเนื้อต้มหั่นเป็นก้อน ใส่ถั่วและปรุงรสทุกอย่างด้วยโยเกิร์ต

สลัดผักบุ้งจีน

ผักหลากหลายชนิดนี้ผสมผสานอาหารและ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร มีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงมี 16 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สลัดเบา ๆ สำหรับการลดน้ำหนักด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่งทำให้รู้สึกอิ่ม และทั้งหมดนี้เกิดจากส่วนผสมของไฟเบอร์และธาตุอาหารรอง ขอบคุณเส้นใยหยาบที่รวมอยู่ในองค์ประกอบการดูดซึมไขมันและคาร์โบไฮเดรตช้าลงและการทำงานของลำไส้ดีขึ้น

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 หัว;
  • เชอร์รี่ - 300 กรัม
  • โหระพา - พวง;
  • หัวหอมหวาน - 1 ชิ้น;
  • น้ำมะนาว - 35 กรัม
  • พริกไทย - 1 ชิ้น;
  • กุ้ง - 250 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 25 กรัม

การทำอาหาร:

  1. ต้มกุ้งให้เย็น
  2. หั่นกะหล่ำปลีและหั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นซีก
  3. หั่นหัวหอมครึ่งวงแล้วปอกเปลือก พริกหยวก- ลูกบาศก์.
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและโรยด้วยใบโหระพา

สลัดสาหร่ายสลิมมิ่ง

อู๋ คุณสมบัติการรักษาสาหร่ายสามารถพูดได้เป็นเวลานานเพราะองค์ประกอบทางเคมีของพวกมันเต็มไปด้วยสารที่มีประโยชน์ สลัดสาหร่ายสำหรับการลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพเนื่องจากมีไอโอดีนตามธรรมชาติซึ่งมีความสำคัญต่อการเผาผลาญไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตและด้วยการขาดคนเริ่มที่จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น มีเส้นใยและกรดอัลจินิกในสาหร่ายซึ่งช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร

วัตถุดิบ:

  • สาหร่าย - 1 กระป๋อง;
  • ถั่วกระป๋อง - 420 กรัม
  • แตงกวาและพริกไทย - 100 กรัมต่อชิ้น
  • หัวหอมและแครอท - 75 กรัมต่อชิ้น
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • น้ำมันมะกอก - 50 กรัม
  • ซีอิ๊วขาว - 75 กรัม

การทำอาหาร:

  1. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งและแครอทเป็นเส้น ผัดผักในน้ำมันร้อนจนเหลืองทอง
  2. เพิ่มซอสถั่วเหลืองและปรุงอาหารอีกสองสามนาที
  3. ล้างถั่วหั่นแตงกวาเป็นเส้นและพริกไทยปอกเปลือกจากเมล็ดเป็นก้อน
  4. ผสมทุกอย่างและเพิ่มกระเทียมสับ

สลัดข้าวโพดสำหรับลดน้ำหนัก

หลายคนคิดว่าข้าวโพดกระป๋องไม่ดีต่อสุขภาพเพราะมีรสหวาน แต่ไม่เป็นความจริงเพราะมีแคลอรี่ต่ำ ข้าวโพดมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ลดระดับคอเลสเตอรอลและทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ สลัดสำหรับการลดน้ำหนักด้วยข้าวโพดสามารถเป็นผักได้ แต่สามารถเพิ่มเนื้อสัตว์และเห็ดในสูตรได้

นักโภชนาการเพื่อลดน้ำหนักเสนอให้ลูกค้าปฏิบัติตามสิ่งที่เรียกว่า "อาหารสลัด" เทคนิคนี้ค่อนข้างมีประสิทธิภาพและเป็นที่นิยมมาก กระบวนการลดน้ำหนักทำได้โดยการปรับปรุงการเผาผลาญ, ทำความสะอาดระบบย่อยอาหาร, ตับ สลัดสำหรับการลดน้ำหนักยังคงอร่อยน่าพอใจและดีต่อสุขภาพในหลาย ๆ คำ

สลัดสำหรับลดน้ำหนักมีอะไรบ้าง

ผู้เชี่ยวชาญแบ่งสลัดที่รู้จักกันดีสำหรับการลดน้ำหนักออกเป็นหลายประเภท ความแตกต่างอยู่ในผลกระทบเฉพาะต่อร่างกายแคลอรี่

โปรตีน

สลัดโปรตีนมีคุณค่าทางโภชนาการและขนถ่าย:

  1. อาหารที่มีโปรตีนสูงช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ถือเป็นแหล่งพลังงานที่ดี
  2. ขนถ่าย-ปอด ล้างลำไส้

ปริมาณแคลอรี่ต่ำ อนุญาตให้ใช้ทุกวันสำหรับอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็น พวกเขาป้องกันการแยกของเส้นใยกล้ามเนื้อความงามของเส้นผมและเล็บจะยังคงอยู่ การใช้อาหารดังกล่าวเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับผู้ที่มีข้อห้ามดังต่อไปนี้:

  • พยาธิวิทยาของไต, หัวใจ, การย่อยอาหาร, ตับ;
  • โรคเกาต์;
  • วัยชรา.
  • โรคอ้วน;
  • เช่นเดียวกับการตั้งครรภ์

เผาผลาญไขมัน

พวกเขาช่วยให้คุณสลายไขมันด้วยความเร็วสูง ผลกระทบหลักเกิดจาก "งาน" ของสององค์ประกอบ - โปรตีนและเส้นใย คล้ายกัน อาหารแคลอรี่ต่ำแนะนำสำหรับการลดน้ำหนักในที่ที่มีการออกแรงอย่างหนักในนักกีฬา สลัดสลัดไขมันส่วนเกินมีข้อห้ามหลายประการ:

  • โรคของไต, ทางเดินอาหาร, ตับ;
  • ริดสีดวงทวาร;
  • การตั้งครรภ์การให้นมบุตร

อนุญาตให้ใช้ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของจาน ต่างเวลาวัน

อาหาร

สลัดอาหารแคลอรีต่ำจำเป็นต้องมีผลไม้ผักจึงอนุญาตให้เพิ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหารพิเศษ ส่วนผสมเหล่านี้ช่วยให้คุณเสริมสร้างร่างกายด้วยแร่ธาตุ วิตามิน ไฟเบอร์

ขอแนะนำให้กินอาหารดังกล่าวไม่เพียง แต่เพื่อลดน้ำหนัก แต่ยังเพื่อเสริมสร้างร่างกายโดยรวม คุณสามารถกินได้ทุกวัน ขอบคุณสลัดอาหาร, การเผาผลาญดีขึ้น, การทำงานของอวัยวะสำคัญดีขึ้น, สภาพของผิวหน้าดีขึ้น, กล้ามเนื้อหน้าอกกระชับซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้หญิง

ไม่แนะนำให้ใส่สลัดดังกล่าวในอาหารสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร ตับ ไต และหัวใจ ใครก็ตามที่แพ้ส่วนผสมบางอย่าง เมื่ออาหารสำหรับการลดน้ำหนักโดยทั่วไปไม่พึงปรารถนาด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ

แคลอรี่ต่ำ

ซึ่งรวมถึงสลัดซึ่งมีปริมาณแคลอรี่รวมอยู่ที่ 30 ถึง 100 กิโลแคลอรีสำหรับทุก ๆ 100 กรัม พวกเขาจะเป็นส่วนเสริมในอุดมคติสำหรับอาหารแคลอรีต่ำ แนะนำสำหรับการลดน้ำหนัก ทำความสะอาด รักษามะเร็ง ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพ อวัยวะภายใน,ระบบ. ลดการสร้างเซลล์ไขมัน ชะลอกระบวนการชรา

อนุญาตให้กินทุกวัน แต่การบริโภคมากเกินไปสามารถกระตุ้นโรคเหน็บชา, การหยุดชะงักของพื้นหลังของฮอร์โมน, การขาดสารอาหาร ข้อห้ามใช้กับ:

  • สตรีมีครรภ์;
  • เด็ก;
  • นักกีฬาที่มีร่างกายมากเกินไปทุกวัน
  • ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร

คลีนซิ่ง

ส่งเสริมการกำจัดสารพิษ ตะกอนจากลำไส้ ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กก. ปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวม ขับปัสสาวะ มีฤทธิ์เป็นยาระบาย แนะนำให้รวมในอาหารก่อนอาหารกลางวันซึ่งไม่สามารถรับประทานได้ทุกวัน มีความเสี่ยงที่จะสูญเสียสารอาหารการคายน้ำ

บันทึก! คุณต้องเลือกประเภทของอาหารสลัดสำหรับการลดน้ำหนักร่วมกับนักโภชนาการที่มีประสบการณ์เท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงไม่เพียงแค่เป้าหมายและผลลัพธ์ที่ต้องการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสภาพทั่วไปของร่างกายด้วย

อาหารที่ใช้ในสลัด

สลัดสำหรับการลดน้ำหนักอาจมีอาหารที่แตกต่างกันซึ่งแต่ละอย่างส่งผลต่อร่างกายในทางของตัวเอง:

  • ผลไม้ ผัก - อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
  • ชีสเป็นซัพพลายเออร์ของฟอสฟอรัส แคลเซียม วิตามิน แบคทีเรียกรดแลคติก มีปริมาณโปรตีนสูง
  • เนื้อสัตว์, อาหารทะเล, ปลา - อิ่มตัวด้วยวิตามินที่ละลายในไขมัน, กรดไขมัน, โปรตีน, ปรับปรุงสภาพของเนื้อเยื่อกระดูก;
  • ไข่เป็นซัพพลายเออร์หลักของอัลบูมินที่ไม่อิ่มตัว กรดไขมัน;
  • เห็ดเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่มีแคลอรีต่ำ
  • ถั่ว - ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ พื้นหลังของฮอร์โมน;
  • ผักใบเขียว - มีองค์ประกอบการติดตามที่หลากหลายไม่มีไขมัน

แม้ว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้สามารถเป็นส่วนหนึ่งของสลัดสำหรับการลดน้ำหนัก แต่ก็ได้รับอนุญาตให้บริโภคในปริมาณเท่านั้น

สูตรที่ดีที่สุด

เพื่อจุดประสงค์ในการลดน้ำหนัก ทำความสะอาดระบบย่อยอาหารและร่างกายโดยรวม นักโภชนาการแนะนำอาหารแปลก ๆ มากมาย พิจารณาว่าเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและมีประสิทธิภาพสูง

สูตรสลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนักจาก Elena Malysheva

จากสูตรคลาสสิกของนักโภชนาการ สลัด "แปรง" จาก E. Malysheva แตกต่างกันในเนื้อหาแคลอรี่บรรทัดฐานของผลิตภัณฑ์ พวกเขาใช้ผักดิบครึ่งกิโลกรัม: หัวบีทสีแดง, แครอท, กะหล่ำปลีขาว พวกเขาทำความสะอาดสับอย่างประณีตราวกับว่า " แครอทเกาหลี". รวมผักปรุงรสด้วยน้ำมะนาวสดหนึ่งช้อนชา จานพร้อมแล้ว ค่อยๆ ดื่มน้ำระหว่างวัน ปริมาณแคลอรี่รวมไม่เกิน 485 กิโลแคลอรี

สลัด "Metelka" สูตรทำความสะอาดใน 2 วันโดยไม่ต้องอดอาหาร

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดแพนเค้กโดยสามารถเติมผลไม้และส่วนผสมอื่นๆ ได้ พิจารณาตัวเลือกการทำอาหารแบบคลาสสิก ใช้ผักดิบ 0.5 กก.: หัวบีท, แครอท แอปเปิ้ลจำนวนเท่ากัน สีเขียวดีที่สุด ทั้งหมดนี้ถูกหั่นเป็นหลอดบาง ๆ หรือถูบนเครื่องขูด เติมน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก เติม 1 ช้อนชา น้ำมะนาว. เครื่องเทศจะไม่เพิ่ม

จานนี้รับประทานเพื่อชำระล้างเป็นเวลา 2 วัน โดยมีช่วงเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง รสชาติที่น่าเบื่อสามารถเพิ่มความหลากหลายได้ด้วยการเพิ่มกะหล่ำปลี ถั่ว หรืออย่างอื่น ล้างด้วยสารไม่อัดลม น้ำแร่(มากถึง 2 ลิตรต่อวัน) ปริมาณแคลอรี่รวมประมาณ 250 กิโลแคลอรี

สลัดคื่นฉ่ายก้านแตงกวา


เพียง 169 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ประกอบด้วยสลัดที่ปรุงจากคื่นฉ่ายต้นและแตงกวา ต่อวัน อนุญาต 150 กรัม การเตรียมง่ายและรวดเร็ว ก้านคื่นฉ่าย 3 อันถูกบดขยี้แตงกวาหั่นเป็นชิ้น ๆ - 0.5 กก. ผักชีสีเขียวพวงเล็ก ๆ และ. เกลือ ฤดูกาล 3 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีม (ไขมันต่ำ)

กระจาย สูตรคลาสสิคนำไปต้มได้ ไข่ไก่(1 - 2 ชิ้น) พวงของผักชีฝรั่งชีส (100 กรัม) แต่ในกรณีนี้ปรุงรสด้วยมายองเนส ดังนั้นปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้น

อาหารหลายจานมีข้อห้ามต่างกัน ก่อนใช้งาน ควรปรึกษานักโภชนาการที่มีประสบการณ์

สลัดอะโวคาโดกับทูน่า


อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เติมพลังและเติมพลังให้กับสลัดอะโวคาโดด้วยทูน่า

การทำอาหาร:

  • ปอกผลอะโวคาโดหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • หัวหอม (20 กรัม), พริกหยวก (50 กรัม) หั่นเป็นก้อน
  • ทุกอย่างผสมปลาทูน่ากระป๋อง "บด" (80 กรัม) แยกกัน
  • ปรุงรสด้วยส่วนผสมที่เตรียมจาก 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาวและมายองเนสในปริมาณเท่ากัน
  • เกลือตามดุลยพินิจของคุณ

เสิร์ฟบนจานหรือ "เรือ" ที่เหลือหลังจากหั่นผลอะโวคาโด ตกแต่งด้วยผักใบเขียวใดๆ ปริมาณแคลอรี่ 108 kcal สำหรับทุกๆ 100 กรัม

สูตรสลัดผักสำหรับลดน้ำหนัก

ง่ายต่อการเตรียมสลัดผักสด - มัดผลิตภัณฑ์ใบ, แตงกวาสดสับ 300 กรัม, หัวไชเท้า 100 กรัมลงในผัก แนะนำขนหัวหอมสับละเอียดและผักชีฝรั่ง - แต่ละพวงเล็ก ๆ สำหรับมือสมัครเล่น คุณสามารถใส่ผักชีฝรั่งเล็กน้อย จานปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหรือมายองเนส (1 - 2 ช้อนโต๊ะ) เกลือเพื่อลิ้มรส

ปริมาณแคลอรี่ตั้งแต่ 30 ถึง 90 กิโลแคลอรีขึ้นอยู่กับว่าจะเติมอะไรและใส่อะไรเพิ่มเติม คุณสามารถเสริมรสชาติด้วยกะหล่ำปลีสดน้ำมันมะกอก ส่วนผสมบางอย่างสามารถถอดออกได้หากต้องการ

บีทรูทสำหรับล้างลำไส้


บนพื้นฐานของหัวบีทต้มมีการเตรียมอาหารต่าง ๆ ที่ช่วยให้คุณทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างรวดเร็วและปรับปรุงการทำงานของอวัยวะภายใน ปริมาณแคลอรี่ของอาหารดังกล่าวมีขนาดเล็ก - มากถึง 90 กิโลแคลอรีใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • บีทรูทต้ม 150 กรัมขูดโรยด้วยน้ำมะนาว (5 มล.) ปล่อยให้ชงเป็นเวลา 10 นาที
  • เพิ่มลูกพรุนสับลงในหัวบีท - 2 ชิ้น;
  • กระเทียมสับ 1 กลีบผสมกับครีม 30 กรัม (ไขมัน 10%)
  • มวลครีมกระเทียมปรุงรสเค็ม
  • ประดับด้วยก้านผักชีฝรั่ง

เหตุใดจึงดีกว่าที่จะใช้เมื่อลดน้ำหนักในตอนเช้า สลัดผลไม้ผักสำหรับมื้อกลางวันและโปรตีนในตอนเย็น?รับ biorhythm รายวัน ร่างกายมนุษย์นักโภชนาการแนะนำให้กิน: ผลไม้ในตอนเช้าเนื่องจากพวกเขาเร่งกระบวนการย่อยอาหารปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ในมื้อกลางวัน ผักจะอุดมไปด้วยแร่ธาตุ วิตามิน ไฟเบอร์ คาร์โบไฮเดรต เสริมสร้างกระบวนการทำความสะอาดร่างกายในขณะที่อิ่มตัวเป็นเวลานาน ในตอนเย็นโปรตีน - ในเวลากลางคืนกระบวนการเผาผลาญจะเร่งในขณะที่มีการเผาผลาญไขมันอย่างรวดเร็ว โปรตีนจะถูกย่อยสลายหลังจากคาร์โบไฮเดรตและไขมัน ดังนั้นในเวลากลางคืน โปรตีนจะทำให้ร่างกายมีพลังงานสำหรับการทำงานปกติ แม้จะมีคำแนะนำที่ยอมรับกันโดยทั่วไป แต่สำหรับร่างกายบางคนนั้นขัดต่อกฎเกณฑ์ที่ทราบกันดีอยู่แล้ว ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะควบคุมอาหารด้วยตัวเอง

ทำไมจึงควรบริโภคผักประเภทแป้งและผลไม้รสหวานในปริมาณที่พอเหมาะ?
ความอิ่มตัวของสารอาหารมากเกินไปจะนำไปสู่การเพิ่มของน้ำหนักที่คมชัดหรือทีละน้อยส่งผลเสียต่อการทำงานของอวัยวะย่อยอาหาร ในเวลาเดียวกันจะเป็นการยากที่จะฟื้นฟูการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหารรวมทั้งการลดน้ำหนักโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าบุคคลมีวิถีชีวิตอยู่ประจำ

เมื่อคนๆ หนึ่งตั้งใจแน่วแน่ที่จะเข้าร่วมต่อสู้กับน้ำหนักเกิน บางครั้งพยายามให้ได้ผลลัพธ์ทันที เขาไม่คิดว่าการทดลองอาหารของเขาจะส่งผลต่อสุขภาพของเขาอย่างไร ในกรณีนี้ แนะนำให้แก้ไขอาหารของคุณและปรับให้เข้ากับทิศทางของการลดแคลอรี สลัดจะเป็นตัวช่วยที่ดีและเป็นเพื่อนร่วมทางในการลดน้ำหนัก

สลัดเบา ๆ สำหรับการลดน้ำหนักกลายเป็นความรอดที่แท้จริงในกรอบของอาหารที่เข้มงวด จริงอยู่ บางคนอาจรู้สึกว่ามันน่าเบื่อเกินไป แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการและความสามารถในการใช้การค้นหาบนอินเทอร์เน็ตของคุณ ในกรณีส่วนใหญ่ อาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพแต่ยังอร่อยอีกด้วย มาดูกันว่ามีอะไรบ้างในสลัด มีอะไรบ้าง และผลลัพธ์อะไรที่เราวางใจได้

สลัดอาหารเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ 100% แม้ว่าทั้งหมดจะขึ้นอยู่กับสิ่งที่จะประกอบด้วย หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ส่วนผสมควรมีแคลอรีต่ำ มีคุณสมบัติในการชำระล้างและ/หรือระงับความอยากอาหาร

ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับส่วนประกอบหลักที่มักใช้ในการเตรียมอาหารจานนี้

สลัดนานาชนิด

ผักผักสดอัดแน่นไปด้วยสารพัด ที่ร่างกายต้องการสาร ช่วยลดน้ำหนักและยังปกป้องร่างกายจากความอ่อนล้าในกระบวนการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังเป็นคลังเก็บใยพืชที่แท้จริง อย่างที่คุณรู้เธอไม่เพียง แต่อิ่มตัวอย่างสมบูรณ์ แต่ยังช่วยบรรเทาอาการลำไส้จากการเป็นตะกรันในเชิงคุณภาพ สลัดผักที่ปรุงสดใหม่อย่างมีประสิทธิภาพช่วยลดน้ำหนักโดยไม่กระทบต่อระบบย่อยอาหาร เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วผักจะมีแคลอรีต่ำมาก การเสิร์ฟจึงน่าประทับใจ คุณไม่จำเป็นต้องอดอาหาร แต่คุณยังต้องเอาชนะนิสัยการกินที่ไม่ดี ในเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์ของโภชนาการดังกล่าว คุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 2 ถึง 4 กก. ขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้น
โปรตีนนักโภชนาการที่มีประสบการณ์หลายคนชอบลดน้ำหนักด้วยอาหารที่มีโปรตีน การลดน้ำหนักเกิดขึ้นเนื่องจากการใช้พลังงานที่เพิ่มขึ้นสำหรับการย่อยโปรตีน หากคุณไม่ได้ให้คาร์โบไฮเดรดแก่ร่างกายโดยเฉพาะ ร่างกายจะเริ่มใช้ไขมันสำรองที่มีอยู่ สลัดโปรตีนแบ่งออกเป็นช็อตตามเงื่อนไข (เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารที่มีโปรตีนสูงหลายชนิดในรูปแบบต่างๆ) และสลัดเบา (สลัดผักธรรมดาซึ่งมีการเพิ่มอาหารที่มีโปรตีนสูงสองสามชนิด)
อาหารทะเลอาหารทะเลมีแคลอรีต่ำ จึงเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดไดเอท และหอยแมลงภู่นอกจากนี้ยังสามารถปรับปรุงการเผาผลาญ ในการเตรียมสลัดอาหารทะเล มักใช้ หอยแมลงภู่ ปลาหมึก ปู หรือคะน้าทะเล คุณสามารถเสริมด้วยผักซึ่งจะช่วยเสริมเอฟเฟกต์ จริงอยู่อาหารทะเลสำหรับอาหารจานนี้ควรสดเท่านั้น (หมายถึงยังไม่หมดอายุ) ห้ามมิให้ทอดโดยเด็ดขาด ขอแนะนำให้ต้มหรืออบ
ผลไม้สลัดผลไม้เป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุด ดังนั้นพวกเขาจึงเป็นที่นิยมอย่างมากในการลดน้ำหนัก พวกเขาอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์โดยไม่ให้รางวัลกับน้ำหนักส่วนเกิน ฟรุกโตส แร่ธาตุ และวิตามิน ซึ่งผลไม้อิ่มตัวไปด้วย ช่วยชำระร่างกายของมลพิษ โดยกำจัดหน่วยเซนติเมตรส่วนเกินออกไปด้วย สลัดของพวกเขาสะอาดจริงๆ ส่วนใหญ่มักใช้ส้มโอลูกแพร์สับปะรดและกีวีเพื่อเตรียม มีแคลอรีต่ำ ทำความสะอาดลำไส้อย่างมีประสิทธิภาพ มีรสชาติที่ถูกใจ และช่วยลดน้ำหนักตัวด้วยการแก้ไขกระบวนการเผาผลาญอาหาร

ตำรับอาหาร

สลัดเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารที่คนส่วนใหญ่ที่ลดน้ำหนักสามารถทำที่บ้านได้อย่างง่ายดาย นี่คือบางส่วนของสูตร

สลัด "Metelka" ("เครื่องขูด")

คุณจะต้อง: ส่วนหนึ่งของหัวผักกาดขาว (250 กรัม), แครอทขนาดกลางหนึ่งผล, แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานสองสามผล, บีทรูทขนาดเล็กหนึ่งอัน (ไม่เกิน 100 กรัม), kefir ไขมันต่ำครึ่งแก้ว , ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, พริกไทยและเกลือ - แล้วแต่ความชอบ

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ขูดแอปเปิ้ลและแครอทด้วยเครื่องขูดหยาบและหัวบีทบนเครื่องขูดที่ละเอียด ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ล เพราะมีสารอาหารจำนวนมาก ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วย kefir และผสมให้เข้ากัน

พร้อมคอทเทจชีสและผัก

คุณจะต้องการ: คอทเทจชีสไขมันต่ำ (0.25 กก.), โยเกิร์ตไขมันต่ำ (100 มล.), แตงกวาสด(0.3 กก.), แครอท (0.1 กก.), พริกหยวก (0.1 กก.), น้ำมะนาว

ตัดผักทั้งหมดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเพิ่มคอทเทจชีสลงในส่วนผสมที่ได้และผสมทุกอย่างอีกครั้ง หลังจากนั้น แต่งสลัดด้วยโยเกิร์ตและราดด้วยน้ำมะนาวคั้นสดเล็กน้อย

ผัก

คุณจะต้องการ: แครอท หัวบีต คื่นฉ่ายต้น และผักชีฝรั่งหนึ่งพวง - ชิ้นขนาดกลางทั้งหมดชิ้นเดียว

สำหรับน้ำสลัด: น้ำมันมะกอก (หนึ่งในสี่ของแก้ว) น้ำมะนาวสดและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (ช้อนโต๊ะ) ขมิ้นและรากขิงบด (ช้อนชา) พริกไทยและเกลือ - ตามความชอบ

ปอกและขูดหัวบีทและแครอทด้วยเครื่องขูดหยาบ สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตเป็นวงครึ่งแล้วสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมด ในการเตรียมน้ำสลัด ผสมน้ำมันกับน้ำส้มสายชู น้ำมะนาวคั้นสด และเครื่องเทศ แต่งตัวสลัดและผสมให้ละเอียดอีกครั้ง

ทำความสะอาด

คุณจะต้องการ: แครอท หัวบีท สีขาวหรือกะหล่ำปลีอื่น ๆ (ในสัดส่วนที่เท่ากัน) ลูกพรุน (10 ชิ้น) น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก (สองช้อนโต๊ะ)

ขูดแครอทดิบ หัวบีท และกะหล่ำปลีด้วยเครื่องขูดหยาบ อย่าลืมขูดผักด้วยมือเพื่อให้น้ำไหลออกมา เพิ่มลูกพรุนลงในผักซึ่งจะต้องแช่ไว้ล่วงหน้าสองสามชั่วโมงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่งสลัดด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก

ผลลัพธ์ที่คาดหวัง

ลดน้ำหนักด้วย ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติไปแน่นอน ไม่เร็วอย่างที่เราต้องการ แต่ให้ประโยชน์สูงสุดต่อร่างกาย ท้ายที่สุดแล้ว ผักและผลไม้สดทั้งหมดมีสารที่มีความสำคัญต่อการทำงานของร่างกายอย่างเต็มที่ เขารักษาซึ่งหมายความว่ากระบวนการลดน้ำหนักจะง่ายขึ้น

สลัดอาหารสามารถใช้จัดระเบียบการขนถ่ายอาหารได้ แต่อย่าลืมว่า: หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่ามีปัญหาใดๆ กับอวัยวะของระบบย่อยอาหาร ผักดิบอาจทำให้โรคที่มีอยู่แย่ลงได้

การเปลี่ยนอาหารมื้อสุดท้ายด้วยสลัดผักส่วนหนึ่งมีผลค่อนข้างน้อยต่อร่างกาย หากคุณทำเช่นนี้ทุกวัน ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 2-3 กก.

สลัด "Metelka" สำหรับการลดน้ำหนักมักใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารโดยพิจารณาจากการสลับโปรตีนกับคาร์โบไฮเดรต วันแรกเป็นเรื่องเกี่ยวกับ ประเภทต่างๆสลัดแคลอรี่ต่ำ ปริมาณรวมต่อวันควรเป็น 1 กิโลกรัม (สามารถแบ่งออกเป็น 5-6 เสิร์ฟ) วันที่สองทุ่มเทให้กับโปรตีน ในหนึ่งวันคุณจะต้องกินเนื้อสัตว์หรือปลาที่มีไขมันต่ำหนึ่งกิโลกรัม หากคุณปฏิบัติตามกฎของการควบคุมอาหารนี้อย่างเคร่งครัด ในเวลาเพียง 7 วัน คุณจะได้รับการลดน้ำหนักเพิ่มอีก 3-4 ปอนด์

โพสต์เฉพาะกิจ

นักโภชนาการแนะนำอย่างยิ่งให้แนะนำโปรแกรมลดน้ำหนักในสลัด ซึ่งประกอบด้วยผักและผลไม้ ซึ่งเป็นอาหารแคลอรีต่ำ แต่มีโปรตีนจากสัตว์อยู่เสมอ ข้อเสนอแนะและผลลัพธ์ที่เป็นบวก (บางคนถึงกับมีรูปถ่ายเป็นหลักฐาน) เกี่ยวกับอาหารดังกล่าว หลายคนที่ลองทำด้วยตัวเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีข้อสังเกตว่าการปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยจำนวนมาก แต่ไม่มีประโยชน์ทั้งหมดนั้นแทบไม่เจ็บปวดเลย การทำงานของระบบทางเดินอาหารดีขึ้น และผิวหนังก็สมานตัว และแน่นอนว่าน้ำหนักลดลงอย่างมีประสิทธิภาพ

คุณสามารถทำซ้ำขั้นตอนการลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของสลัดทุกเดือน แต่ถ้าคุณไม่ต้องการคืนทุกสิ่งที่สูญเสียไปจากการทำงานหนักเกินไปโดยเร็วที่สุด คุณไม่ควรทันทีหลังจากรับประทานอาหารเสร็จ หมกมุ่นอยู่กับเรื่องจริงจังและทำทุกอย่างในตัวคุณ

แนะนำให้ละทิ้งอาหารจานด่วน ปฏิบัติตามโปรแกรมโภชนาการคาร์โบไฮเดรตต่ำและเกลือต่ำอย่างต่อเนื่อง และยังเพิ่มคุณค่าอาหารของคุณด้วยเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ ปลา และนมเปรี้ยว

อาหารหลากหลายประเภทที่มีแคลอรีในเมนูจำกัดไม่รวมถึงการบริโภควิตามินและสารอาหารเข้าสู่ร่างกาย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องบริโภคผักและผลไม้ให้มากที่สุด ในระหว่างการรับประทานอาหาร ควรรับประทานอาหารที่หลากหลายและรวมอาหารเพื่อสุขภาพให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เนื่องจากร่างกายจะสูญเสียพลังงานและปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงอาจเกิดขึ้นได้

ทางเลือกเดียวง่ายๆ อร่อย สลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งประกอบด้วยธาตุที่จำเป็นในปริมาณที่เพียงพอ ในขณะที่มีปริมาณแคลอรีต่ำ ซึ่งดึงดูดผู้หญิงจำนวนมากที่ต้องการมีรูปร่างที่สมบูรณ์แบบ ด้านล่างนี้จะแนะนำวิธีการง่ายๆ ราคาไม่แพง และที่สำคัญที่สุด สูตรอร่อยสลัดผักช่วยให้คุณกระจายอาหารได้ การลดน้ำหนักด้วยอาหารประเภทนี้จะสะดวกสบายและปลอดภัยต่อร่างกายมนุษย์มากขึ้น น้ำหนักและปริมาตรส่วนเกินจะหายไปต่อหน้าต่อตาเรา หากคุณปฏิบัติตามและแทนที่จะรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ให้ใช้สลัดผักที่ไม่มีสารปรุงแต่งที่เป็นอันตราย มีแม้กระทั่งอาหารพิเศษในสลัดอาหารผักซึ่งเหมาะสำหรับเกือบทุกคนเนื่องจากไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติและปฏิบัติตามได้ง่ายกว่าคนอื่นมาก

ในช่วงลดน้ำหนัก การบริโภคผักแทบไม่จำกัด ดังนั้นทุกคนจึงทำตามได้ง่าย เนื่องจากเมื่อความหิวเริ่มเข้ามา คุณสามารถกินผักได้ เนื่องจากแคลอรี่ต่ำจึงไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างแม้ในขณะที่บริโภคเข้าไป ปริมาณมากตรงกันข้ามช่วยลดน้ำหนัก แต่เช่นเดียวกับสูตรอาหารอื่น ๆ สลัดอาหารควรไม่รวมผักที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง

ในหมู่พวกเขา:

  • มันฝรั่ง;
  • บีท.

ไม่จำเป็นต้องแยกจากเมนูทั้งหมด แต่ควรใช้ในปริมาณเล็กน้อยจะดีกว่า ควรใช้ผักใบเขียวเป็นพื้นฐานของสลัดผักสดจะดีกว่า แต่บางครั้งสามารถต้มหรือนึ่งได้

  • แตงกวา;
  • มะเขือเทศ;
  • บวบ;
  • กะหล่ำปลี;
  • กะหล่ำปลีทุกประเภท
  • พริกหยวก;
  • หัวไชเท้า;
  • ผักชีฝรั่ง.

การผสมผสานผลิตภัณฑ์เหล่านี้บางส่วนและแต่งแต้มด้วยน้ำมันมะกอก คุณจะได้รับแสงสว่างและ สลัดแสนอร่อยซึ่งไม่สามารถทำร้ายร่างได้ แม้ว่าอาหารเหล่านี้จะมีแคลอรีต่ำ แต่ก็อุดมไปด้วยไฟเบอร์และไฟเบอร์ ซึ่งมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร มันจะดีกว่าที่จะไม่รวมเครื่องปรุงรสและน้ำสลัดต่าง ๆ เพื่อไม่ให้หยอกล้อความอยากอาหารของคุณ ห้ามใช้มายองเนสและเนยปริมาณมาก

อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จำนวนเล็กน้อย:

  • เกลือ;
  • พริกไทย;
  • น้ำมันมะกอก;
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก.

สูตรอาหารสำหรับสลัดผักลดน้ำหนักสำหรับอาหารเช้า

แน่นอนสลัดในวันพรุ่งนี้ไม่เป็นที่นิยมมากนัก แต่ตัวเลือกนี้ช่วยกำจัด น้ำหนักเกิน. มีสลัดผักลดน้ำหนักแบบออริจินัลมากมายที่เหมาะกับ รับเช้าอาหาร ให้กำลังและพละกำลัง

สูตรที่ 1 เพื่อเตรียมสลัดนี้ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • คื่นฉ่าย - 2 ชิ้น.;
  • แตงกวา - 100 กรัม
  • กะหล่ำปลี - 200 กรัม
  • หัวหอม - 50 กรัม
  • น้ำมันมะกอก;
  • น้ำมะนาว;
  • เกลือและพริกไทย.

การเตรียมง่ายมากคุณต้องสับผักทั้งหมดแล้วผสมเพิ่มน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สิ่งสำคัญ! มะนาวสามารถระคายเคืองต่อความอยากอาหาร ดังนั้นจึงแนะนำให้แยกมะนาวออกในระยะเริ่มต้นของอาหาร

เพื่อให้อาหารเช้ามีความสมดุลจำเป็นต้องเพิ่มขนมปังหรือโจ๊กบางส่วนลงในสลัดอาหาร

สูตรที่ 2 สลัดบัลแกเรียมีแคลเซียมสูง ส่วนประกอบสำคัญเป็น:

  • มะเขือเทศ - 300 กรัม
  • ชีส - 150 กรัม
  • ความเขียวขจี;
  • น้ำมันมะกอก.

ในการปรุงอาหาร คุณต้องหั่นมะเขือเทศและหั่นชีส จานนี้มักจะเสิร์ฟเป็นสะเก็ด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ทามะเขือเทศ แล้วโรยด้วยชีสและสมุนไพร จากนั้นลำดับจะต้องทำซ้ำ

คำแนะนำ! เพื่อกระจายรสชาติแทนผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งขอแนะนำให้ใส่โหระพาซึ่งให้กลิ่นหอมและน่ารับประทานแก่จาน

สูตรที่ 3 สำหรับสลัดอาหารครั้งต่อไปคุณจะต้อง:

  • แตงกวา - 150 กรัม
  • บวบ - 100 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว - พวง;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • Kefir - 100 มล. (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ);
  • กระเทียม;
  • เกลือพริกไทย.

ก่อนอื่นคุณต้องปอกบวบแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ควรหั่นแตงกวาในลักษณะเดียวกัน จากนั้นคุณต้องผสมส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับผักชีฝรั่ง ถัดไปคุณต้องสับกระเทียมและเพิ่ม kefir และเครื่องเทศลงในมวลที่ได้จากนั้นปรุงรสสลัดด้วยสิ่งนี้ จานนี้มีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและความอิ่มแปล้ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด

สูตรอาหารสำหรับสลัดผักลดน้ำหนักสำหรับมื้อกลางวัน

หากสามารถเตรียมสลัดสำหรับมื้อกลางวันได้ ก็ไม่สามารถละเว้นความเป็นไปได้ในการเพิ่มปลาหรืออาหารทะเลลงไป ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนและกรดอะมิโนที่ดีเยี่ยม ปริมาณแคลอรี่ของปลาไม่ติดมันค่อนข้างต่ำ และคุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยสูตรอาหารง่ายๆ ดังต่อไปนี้

สูตรที่ 1 สลัดผักและอาหารทะเลสำหรับลดน้ำหนักนี้จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

  • กุ้ง หอยแมลงภู่ หรืออาหารทะเลใด ๆ - 250 กรัม
  • แตงกวา - 100 กรัม
  • มะเขือเทศ - 100 กรัม
  • บรอกโคลี - 200 กรัม
  • ซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันมะกอก;
  • น้ำมะนาว.

อาหารทะเลและบรอกโคลีจะต้องต้มในน้ำเกลือเล็กน้อย แต่ไม่เกินสองสามนาทีเพื่อไม่ให้เสียโดยเปลี่ยนเป็นยาง ต่อไปคุณต้องหั่นผักและผสมกับอาหารทะเลสำเร็จรูป (ไม่แนะนำให้หั่นเพราะโดยทั่วไปแล้วจะดูดีกว่ามาก) จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาว

สูตรที่ 2 ตัวเลือกที่น่าสนใจมากคือสลัดปลาหมึกและแตงกวาซึ่งต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • เนื้อปลาหมึก - 200 กรัม
  • ชีสแข็งไขมันต่ำ - 50 กรัม
  • แตงกวา - 100 กรัม
  • ความเขียวขจี;
  • ซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องต้มปลาหมึกให้เย็นและสะอาด คุณสามารถตัดมันได้ทุกทางจากนั้นคุณต้องเพิ่มแตงกวาสับสมุนไพรและชีสขูด มวลที่ได้ควรปรุงรสด้วยซีอิ๊ว

ตัวเลือกสำหรับสลัดผักอาหารสำหรับฤดูหนาว

บ่อยครั้งที่สาว ๆ บ่นเรื่องน้ำหนักเกินอย่างแม่นยำใน ช่วงฤดูหนาวเนื่องจากวันหยุดต่อเนื่องและงานเลี้ยงเพื่อเป็นเกียรติแก่พวกเขาไม่อนุญาตให้รักษาพารามิเตอร์ในอุดมคติของรูป ปริมาณแคลอรี่ของสลัดปีใหม่แบบดั้งเดิมเพิ่งจะพลิกกลับ แต่คุณสามารถปรุงสลัดผักลดความอ้วนได้ หากรวบรวมอาหารสำหรับวันหยุดอย่างถูกต้องน้ำหนักจะไม่เพียง แต่สามารถรักษาได้ แต่ยังลดลงด้วยในขณะที่อาหารในฤดูหนาวจะอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อย

พื้นฐานของสลัดอาหารฤดูหนาวคือ:

  • บีท;
  • แครอท;
  • กะหล่ำปลีทุกประเภทแม้แต่กะหล่ำปลีดองซึ่งมีประโยชน์และอร่อยไม่น้อย
  • บวบ;
  • สาหร่าย.

สูตรที่ 1 ระเบิดวิตามินได้มาจากการรวมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • แครอท - 100 กรัม
  • กะหล่ำปลี - 100 กรัม
  • แครนเบอร์รี่ (หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ เพื่อลิ้มรส);
  • ครีมเปรี้ยว - 60 กรัม

ในการเตรียมจานคุณควรสับผักอย่างประณีตและเพิ่มผลเบอร์รี่จากนั้นส่วนผสมที่ได้จะต้องปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำซึ่งแนะนำให้แทนที่ด้วย kefir

สูตรที่ 2 เพื่อเตรียมสูตรต่อไปนี้ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์เช่น:

  • กะหล่ำปลีขาวหรือจีน - 150 กรัม
  • ถั่ว - 150 กรัม
  • น้ำมะนาว;
  • กระเทียม;
  • เครื่องเทศ.

ในการเตรียมสลัดโดยใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ขั้นแรกให้ต้มถั่วในน้ำเกลือเล็กน้อย แต่อย่าลืมตรวจสอบความพร้อมเพื่อไม่ให้สุกเกินไป ต่อไปก็หั่นถั่วเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นจะต้องราดด้วยน้ำมะนาวและกระเทียมสับ ถัดไปคุณต้องหั่นกะหล่ำปลีและผสมกับถั่วแปรรูป

สลัดลดน้ำหนักยอดนิยมสำหรับการลดน้ำหนัก

สลัดลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างหนึ่งคือ "" ซึ่งมักใช้ในอาหารที่หลากหลาย หลายคนพูดถึงพลังวิเศษในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินในระยะเวลาอันสั้น ในขณะที่รสชาติดีที่สุด

โปรดทราบ: หากคุณทำตามเมนู ซึ่งรวมถึงอาหารจานนี้ คุณสามารถใช้ยาระบายไม่เพียงแต่เพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน แต่ยังทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษและสารพิษที่เป็นอันตราย รวมทั้งกำจัดมวลที่ไม่สามารถเคลื่อนย้ายได้ ของอุจจาระ

นี่คือ อาหารไดเอทในเวลาเพียงไม่กี่วันก็จะช่วยลดน้ำหนักได้เพียงเพราะการชำระล้างลำไส้จากสารอันตรายเท่านั้น เพื่อกำจัดไขมันสะสม คุณควรปฏิบัติตามอาหารนานขึ้น แต่ก่อนหน้านั้น การทำความสะอาดจากสารพิษและสารพิษเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นเพื่อให้ได้ผลสูงสุด

ในการเตรียมสลัดอาหารคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

  • หัวบีท - 400 กรัม
  • กะหล่ำปลีขาว - 400 กรัม
  • แครอท - 100 กรัม
  • พวงของหัวหอมสีเขียว
  • ผักชีฝรั่งพวง;
  • น้ำมันมะกอก.

ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้องหั่นผักทั้งหมด จากนั้นใส่สมุนไพรและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก อนุญาตให้บริโภคสลัดในปริมาณใดก็ได้ แนะนำให้ใช้ระหว่างวันกับสลัด 200 กรัม 6 ครั้ง

สิ่งสำคัญ! ห้ามมิให้ใช้จานนี้เป็นเวลานานเนื่องจากไม่เพียงแต่เอาสารอันตรายออกจากร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึง วิตามินที่มีประโยชน์และแร่ธาตุ

หลายคนรู้ว่าสลัดไม่ได้เป็นเพียงคุณลักษณะที่น่าพอใจของวันหยุดเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้ช่วยที่แท้จริงในการต่อสู้กับปอนด์พิเศษที่ยากลำบากเช่นนี้ ในกรณีนี้ เราจะไม่พูดถึงโอลิเวียร์และอาหารอื่นๆ ที่ปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดไดเอทส่วนใหญ่ประกอบด้วยผักและอาหารที่มีไขมันต่ำ อาหารดังกล่าวช่วยให้ลดน้ำหนักได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ เพลิดเพลินกับความเป็นเลิศ ความอร่อยทานอาหารโดยไม่รู้สึกหิวตลอดเวลา การรับประทานสลัดแคลอรี่ต่ำจะช่วยให้คุณมีรูปร่างผอมเพรียว ชุ่มชื่นร่างกายด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหาร ขจัดสารพิษและปรับปรุงสภาพทั่วไปของคุณ

การเตรียมผักและผลไม้สำหรับสลัดไดเอท วิธีการปรุงอาหาร

ส่วนประกอบหลักของสลัดสำหรับการลดน้ำหนักคือผักและผลไม้หลากหลายชนิดที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำ อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะมีไฟเบอร์สูงซึ่งให้ความรู้สึกอิ่ม แต่การรับประทานอาหารจากพืชเพียงอย่างเดียวเป็นอาหารไม่เพียงพอ หากคุณไม่ใช่มังสวิรัติ ร่างกายของคุณจะทนต่อความเครียดอย่างรุนแรงโดยไม่ได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็น นั่นคือเหตุผลที่สลัดอาหารเสริมด้วยอาหารที่มีโปรตีน: สัตว์ปีก, เนื้อไม่ติดมันและชีส, ปลา, ไข่ขาว. นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะช่วยกระจายองค์ประกอบของสลัดซึ่งจะช่วยเพิ่มโอกาสในการรักษาอาหารให้สำเร็จได้อย่างมาก

กลับมาที่ผักและผลไม้กัน เราคิดว่าไม่ควรเตือนคุณว่าสำหรับสลัดอาหาร ผลิตภัณฑ์จะต้องสดเป็นพิเศษ ลืมเกี่ยวกับการบรรจุกระป๋อง หากคุณไม่ได้เป็นเจ้าของสวนผักหรือสวนผลไม้ของตัวเองอย่างมีความสุข อย่าลืมจัดการผลไม้ให้ถูกต้องก่อนบริโภค ผักและผลไม้ที่สวยงามซึ่งมาจากต่างประเทศไม่น่าจะทำให้ร่างกายของคุณพอใจด้วยวิตามิน ในทางตรงกันข้าม การใช้ผู้อพยพจากเอกวาดอร์ อย่างน้อยคุณสามารถได้รับเซลลูไลท์หรือแย่กว่านั้น น่าเสียดายที่ผู้ผลิตในประเทศไม่สามารถอวดได้ว่าผลิตภัณฑ์ของตนไม่มีสารเคมี 100% ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มเตรียมสลัดอาหารให้แช่ผักและผลไม้ในน้ำสะอาดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง คุณสามารถลวกผักด้วยน้ำเดือดและเอาผิวหนังที่สะสมสารพิษส่วนใหญ่ออก บางคนแนะนำให้ต้มผลไม้ อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ พวกเขาสูญเสียคุณค่าวิตามินทั้งหมด สลัดที่ทำจากผักต้มไม่สมดุล ผลที่ได้คือ การรับประทานอาหารดังกล่าวจะทำให้คุณเมื่อยล้า วิงเวียน และผิดหวังเท่านั้น

แยกจากกันเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าสลัดสลิมมิ่งเรียกว่าอาหารด้วยเหตุผล องค์ประกอบของอาหารดังกล่าวควรมีเฉพาะอาหารแคลอรี่ต่ำเท่านั้น มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะไม่รวมมันฝรั่ง, พืชตระกูลถั่ว, ไข่แดง, เนื้อที่มีไขมัน ใช้ถั่วอย่างระมัดระวัง มีประโยชน์อย่างแน่นอน แต่มีปริมาณไขมันสูง อย่าลืมนับแคลอรีซึ่งปกติคือ 1,500 กิโลแคลอรี อย่าเพิ่มส่วนประกอบแคลอรี่มากกว่าหนึ่งรายการลงในสลัด

เป็นน้ำสลัดสำหรับสลัด, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ, kefir หรือโยเกิร์ต, มะกอกหรือ น้ำมันดอกทานตะวันใน ปริมาณขั้นต่ำ, น้ำส้มสายชู, แอปเปิ้ลโดยเฉพาะอย่างยิ่ง, ซีอิ๊วหมักธรรมชาติ.

พยายามหลีกเลี่ยงการใช้เกลือและเครื่องเทศต่างๆ เครื่องปรุงรสจะเพิ่มความรู้สึกหิวเท่านั้น และเกลือจะไม่ทำให้คุณขับของเหลวส่วนเกินออกไป

มีหลายแผนสำหรับการกินสลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก จานนี้สามารถทดแทนอาหารเย็นหรือหลายมื้อได้ มันจะมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าใช้หนึ่งสลัดในระหว่างสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม ด้วยอาหารนี้ อย่าลืมที่จะกระจายสลัดเองด้วยการเติม ส่วนประกอบโปรตีน. อีกทางเลือกหนึ่งในการรับประทานอาหารคือกินสลัดก่อนอาหารจานหลัก

สูตรสลัดอาหาร

การใช้สลัดไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารเดี่ยว ส่วนประกอบจำนวนมากทำให้สามารถสร้างผลงานชิ้นเอกที่อร่อยและกระจายอาหารของคุณระหว่างการลดน้ำหนัก อย่ากลัวที่จะทดลอง

สลัดผักสำหรับลดน้ำหนัก

สลัดอาหารที่ง่ายที่สุดสามารถเตรียมได้จากกะหล่ำปลีธรรมดาสามร้อยกรัม, แตงกวาหนึ่งลูก, มะเขือเทศสามลูก, ผักกาดหอมห้าสิบกรัมและหัวหอมใหญ่, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งที่ดี ตัดกะหล่ำปลีผักและสมุนไพร น้ำสลัดสำหรับสลัดจะทำหน้าที่เป็นน้ำมะนาวหรือน้ำมันพืชเล็กน้อย

เพื่อประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้น ให้ใส่ก้านคื่นฉ่ายหั่นบาง ๆ

สลัดไดเอทเบาๆ

สลัดผักอีกเวอร์ชั่นที่ช่วยลดน้ำหนักประกอบด้วย มะเขือเทศ แตงกวา พริกหยวก ทานครั้งละ 1 ผล ตัดผักทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก เพิ่มพวงของหัวหอมสีเขียว

สลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่เพียงสามารถตอบสนองความหิวโหยเท่านั้น แต่ยังให้พลังงานที่จำเป็นอีกด้วย

สลัดแตงกวา Diet

สลัดแตงกวาสดและเบาจะช่วยขจัดสารพิษและทำให้การเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติ

ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้แตงกวาขนาดกลางสี่ลูก ผักชีฝรั่งหรือผักชีลาวหนึ่งพวง น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาว แตงกวาที่ล้างแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ โรยด้วยน้ำผลไม้เทน้ำมันแล้วโรยด้วยสมุนไพร

สลัดแครอทวิตามิน

ใช้แครอทขนาดใหญ่หนึ่งผล (ประมาณสองร้อยกรัม) แอปเปิ้ลเขียว ใบผักกาด 4 ใบ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ลูกเกด และน้ำมันมะกอก ถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบหั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้น วางส่วนผสมลงบนใบผักกาดหอม ราดด้วยน้ำสลัด และตกแต่งด้วยลูกเกด ค่าพลังงานของจานอยู่ที่ประมาณ 230kcal ต่อ 100 กรัม

สลัดลดน้ำหนักด้วยขึ้นฉ่าย

ขึ้นฉ่ายช่วยเร่งการเผาผลาญทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและอิ่มตัวด้วยวิตามิน ผลิตภัณฑ์ต่อสู้กับไขมันสะสมอย่างแข็งขันและจำเป็นสำหรับการลดน้ำหนัก คื่นฉ่ายมีรสชาติเฉพาะ โชคดีที่ปัญหานี้แก้ไขได้ง่ายๆ ด้วยการเลือกสูตรที่เหมาะสม

สำหรับสลัดกับขึ้นฉ่าย ให้นำผักนี้สองสามต้น แครอทหนึ่งผล แอปเปิ้ลสองลูก โยเกิร์ตไขมันต่ำ 50 กรัม และโรสแมรี่สองสามก้าน หั่นผักชีฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ แอปเปิ้ลเป็นก้อนถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เทสลัดกับโยเกิร์ตและเพิ่มโรสแมรี่

สลัดอาหารอร่อยกับมะเขือเทศและชีส

ในการเตรียมอาหาร ให้เตรียมมะเขือเทศสุกสองสามลูก เกรปฟรุตหนักสองลูก ซอฟต์ชีสสองร้อยกรัม มะกอกห้าสิบกรัม น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ผักใบเขียวและน้ำมันมะกอก หั่นผัก สมุนไพร และชีส ปรุงรสด้วยน้ำผลไม้และเนย

สลัดถั่วเขียวไดเอท

สลัดดังกล่าวจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ไม่สามารถสนองความหิวด้วยชุดผักมาตรฐาน ถั่วแขกจะรับมือกับงานนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบและในขณะเดียวกันก็ทำความสะอาดลำไส้อย่างทั่วถึง

ใช้ถั่วเขียว 350 กรัม แครอทขนาดกลาง 2 หัว พริกหวาน 1 ลูก และหอมแดง 1 หัว ลวกถั่วเขียวด้วยน้ำเดือดหรือเคี่ยวในกระทะสักครู่ ให้ใช้ส่วนผสมของซีอิ๊วขาวกับน้ำบริสุทธิ์แทนเนย ถูแครอท ตัดหัวหอมและพริกไทยเป็นวงบางๆ รวมส่วนผสมทั้งหมดและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของสลัดอาหาร

สลัดไดเอทกับเนื้อไก่

สลัดกับเนื้อไก่ต้มจะทำให้อาหารของคุณสมดุล

คุณจะต้องใช้พริกหยวกหนึ่งชิ้น, แตงกวาขนาดกลางสองสาม, arugula พวงเล็ก ๆ , มะเขือเทศเชอร์รี่สี่ลูก, ต้มสองร้อยกรัม เนื้อไก่, น้ำมะนาวสองสามช้อนโต๊ะและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย หั่นผักและเนื้อสัตว์ปีก แบ่ง arugula เป็นใบ ปรุงรสด้วยน้ำผลไม้และน้ำมัน สลัดดังกล่าวมีแคลอรีสูงดังนั้นอย่าพึ่งพามัน ค่าพลังงานของจานอยู่ที่ประมาณ 216 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ยำไก่ลดน้ำหนัก

สลัดนี้จะทำให้นักชิมทุกคนพอใจ

คุณจะต้องใช้แตงกวาขนาดเล็ก 2 ลูก พริกหวาน 1 ลูก เนื้อไก่ต้ม 100 กรัม ซีอิ๊วขาว 1 ใน 3 และกระเทียม 2 กลีบ ตัดเนื้อสัตว์ปีกและผักเทซีอิ๊วซึ่งผสมกับกระเทียมขูดล่วงหน้า

สลัดไดเอทกับสับปะรดและไก่

เราคิดว่าแม่บ้านหลายคนมีสลัดไก่กับสับปะรดในคลังแสงของอาหารตามเทศกาลและในขณะนี้พวกเขาก็งุนงงว่ามันเป็นอาหารได้อย่างไร ทุกอย่างเป็นเพียงสูตรที่เรานำเสนอโดยใช้สับปะรดสดเพื่อสุขภาพและแน่นอนไม่มีมายองเนส

ใช้สับปะรดสดสุกหั่นเป็นก้อนใส่แอปเปิ้ลสองชิ้นสีเขียวพวงและเนื้อต้มสับ 200 กรัมฉีกใบผักกาดหอมสองสามใบ คุณสามารถใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือน้ำมันมะกอกจำนวนเล็กน้อยเป็นน้ำสลัดได้

สลัดสาหร่ายไดเอท

สาหร่ายขึ้นชื่อเรื่องการทำความสะอาดและมีไอโอดีนที่มีประโยชน์และไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในปริมาณสูง

สำหรับการสร้าง ของอร่อยผสมสาหร่ายสองร้อยกรัมกับเนื้อปลาต้มไขมันต่ำสามร้อยกรัม โปรตีนจาก2x ไข่ต้ม, หัวหัวหอม หั่นเป็นวงบางๆ ครึ่งวง และน้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะ

สลัดไดเอทจากหอกคอน

สลัดเนื้อปลาหอกต้มสองร้อยกรัม พริกหวานหนึ่งต้น ต้นหอมและมะเขือเทศสองลูกจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหาร คุณสามารถเติมสลัดด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว

สลัดไดเอทกับอาหารทะเล

น่าแปลกที่สลัดอาหารทะเลแสนอร่อยจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้สองสามปอนด์ กฎหลัก - อย่ากินมันเป็นเวลาหลายวัน จานนี้ควรสลับกับสลัดผักธรรมดา

ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้กุ้งปอกเปลือก 200 กรัม ซากปลาหมึก ชีสไขมันต่ำ 50 กรัม แตงกวา 1 ลูก และผักใบเขียว ต้มกุ้งจุ่มปลาหมึกในน้ำเดือดสักสองสามนาที จำไว้ว่าถ้าอันสุดท้ายเปิดรับแสงมากเกินไป น้ำร้อน, มันจะหยาบและรสจืด. ตัดแตงกวา ชีสและสมุนไพร ปลาหมึกต้มและกุ้ง รวมส่วนผสมและราดซอสถั่วเหลือง คุณสามารถโรยสลัดด้วยน้ำมะนาว

สลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนัก

เราขอให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับสลัดที่มีชื่อที่น่าสนใจว่า "แปรง" เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง สลัดที่สวยงามและเรียบง่ายเช่นนี้จึงขับสารพิษออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว ทำความสะอาดลำไส้ ทำให้กระเพาะอาหารเป็นปกติ และแน่นอนว่าต้องต่อสู้กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น

สลัดอาหารที่ยอดเยี่ยมประกอบด้วยอะไร? ส่วนผสมนั้นง่ายมาก คุณจะต้องใช้กะหล่ำปลีขาวหนึ่งร้อยกรัม แอปเปิ้ลลูกใหญ่ แครอทขนาดกลางหนึ่งอัน บีทรูทหนึ่งอัน น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ และน้ำมันพืช 15 กรัม เพื่อประสิทธิภาพที่มากขึ้น คุณสามารถเพิ่มสาหร่าย 100 กรัมและพรุน 50 กรัมลงในสลัด ผักทั้งหมดจะต้องดิบ ลูกพรุนต้องแช่น้ำก่อนปรุงอาหารแล้วหั่นเป็นเส้น สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตส่วนประกอบที่เหลือสามารถขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทน้ำมะนาวกับน้ำมัน คุณสามารถเปลี่ยนแปลงจำนวนผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และเพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ เช่น หัวหอม สมุนไพร อย่าหักโหมกับลูกพรุนและเนย

"แปรง" สามารถใช้ได้ในวันที่อดอาหารหลังงานเลี้ยงอันเขียวชอุ่ม หนึ่งวันของการกินสลัดนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 1-1.5 กก. เป็นการดีที่จะใช้เวลาอดอาหารเป็นเวลาสามวัน อย่างไรก็ตาม ผลการชำระล้างจะใช้เวลาสองสามวันหลังจากนี้ วันขนถ่าย. นักโภชนาการแนะนำให้เปลี่ยน "แปรง" เป็นอาหารเย็นเป็นเวลาหนึ่งหรือสองสัปดาห์และสัญญาว่าจะให้น้ำหนักห้ากิโลกรัมขึ้นไป หากคุณต้องการผลลัพธ์เร่งด่วน คุณสามารถกินหนึ่งในสลัดเหล่านี้เป็นเวลาสามวัน แต่อย่ายึดติดกับอาหารนี้นานเกินไป อาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงและปัญหาในกระเพาะอาหารได้ โดยธรรมชาติเมื่อใช้ "แปรง" เราไม่ควรลืมกฎพื้นฐานของอาหาร - ดื่มน้ำไม่อัดลมบริสุทธิ์อย่างน้อยสองลิตรต่อวัน อย่ากินแป้ง น้ำตาล เกลือและแอลกอฮอล์

การใช้สลัดอาหารเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลที่สุดวิธีหนึ่งในการทำให้ร่างกายของคุณกลับสู่สภาวะปกติ เติมเต็มปริมาณวิตามิน และทำให้การทำงานของร่างกายเป็นปกติ ใช้สูตรของเราหรือสร้างสรรค์ผลงานการทำอาหารของคุณเอง อย่าลืมนับแคลอรี คุณจะบรรลุเป้าหมายอย่างแน่นอน!