ค้นหาสูตรอาหาร Iceberg Lettuce ที่สนุกและทดลองได้จากแหล่งข้อมูลออนไลน์ที่สนุกและอร่อยนี้ เตรียมทางเลือกต่างๆ อกไก่, เค็มหรือ ปลารมควัน, ตับปลาและ ถั่วเขียว. ใส่เห็ดสดหรือเห็ดดอง ปรุงรสด้วยซอสต่างๆ สัมผัสรสชาติใหม่!

ผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งชนะรางวัลที่คู่ควรบนโต๊ะในเมนูประจำวันและเทศกาล ประโยชน์ของมันปฏิเสธไม่ได้อย่างแน่นอน: 1) สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียความสดของกลิ่นหอมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ 2) ชุดวิตามิน ธาตุเหล็ก และแคลเซียมที่ยอดเยี่ยมและปริมาณแคลอรี่ต่ำมากทำให้น่าสนใจยิ่งขึ้น แขกในอาหาร; 3) ใช้งานได้หลากหลายและเข้ากันได้กับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มากมายอย่างไม่น่าเชื่อ การเลือกอย่างถูกต้องไม่ใช่เรื่องยากเลย: หัวหนาแน่น 300-400 กรัมพร้อมใบสีเขียวอ่อนฉ่ำ

ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดห้าอย่างในสูตรผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งคือ:

สูตรที่น่าสนใจ:
1. ล้างและต้มเนื้อไก่
2. บดสมุนไพรสด
3. ฉีกผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งด้วยมือของคุณ
4. หั่นแตงกวาสด มะเขือเทศ และชีสเป็นลูกบาศก์โดยประมาณ (เลือกขนาดก้อนตามชอบ)
5. ก็เพียงพอที่จะสับเนื้อเย็นลงอย่างประณีต
6. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะที่ลึก
7. เติมครีมเปรี้ยว
8. เกลือ พริกไทย โรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
9. คนให้เข้ากัน

ห้าสูตรผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งที่เร็วที่สุด:

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:
. คุณสามารถเพิ่มชีสแพะ เฟต้าชีส และชีสอื่นๆ แทนชีสแข็งได้
. ไม่แนะนำให้นำใบผักกาดภูเขาน้ำแข็งไปอบด้วยความร้อน ในกรณีนี้ คุณอาจสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่ไป

? ทุกคนรู้ว่าสิ่งนี้มีประโยชน์และ สินค้าอร่อย. เนื้อไก่บริโภคในอาหารของพวกเขาโดยนักกีฬาคนที่อดอาหาร เนื้อปลาเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงและซอสต่างๆ และสลัดภูเขาน้ำแข็งกับไก่จะดึงดูดทั้งครอบครัวของคุณ

ผลิตภัณฑ์สำหรับจาน:

• ใบภูเขาน้ำแข็ง 300 กรัม
• เนื้อไก่ 200 กรัม
• 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่
• ชีส 60 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ;
• ผักชีฝรั่ง 3-4 ก้าน;
• มายองเนส 80 มล.

สลัดไก่ภูเขาน้ำแข็ง:

1. ล้างและต้ม เนื้อไก่ในน้ำเค็ม เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบหรืออย่างน้อยพริกไทยดำและใบกระวาน
2. ทำให้เนื้อเย็นลงแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ภูเขาน้ำแข็งล้างและทำให้แห้ง ตัดเป็นชิ้นหยาบหรือฉีกด้วยมือ
4. ล้างผักชีฝรั่งสลัดและสับละเอียด
5. ปอกกระเทียมผ่านการกด
6. บดชีสเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยมือหรือตะแกรง
7. รวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสและเย็นก่อนเสิร์ฟ

คำแนะนำ. เหตุใดผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งจึงมีรสขมและจะแก้ไขได้อย่างไร หากคุณโชคไม่ดีกับการซื้อ คุณจะต้องแก้ไขสถานการณ์ เพื่อขจัดรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ ควรแช่ใบในชั่วขณะหนึ่ง น้ำเย็นที่เจือจาง กรดมะนาว. หลังจากนั้นสักครู่ให้เทเนื้อหาลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล

สลัดภูเขาน้ำแข็งสูตรไก่

แคลอรี่ต่ำและตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ใช้น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวเป็นน้ำสลัด บอกฉันว่ามีอะไรผิดปกติกับสิ่งนั้น? ดูเหมือนว่าจะใช้ได้กับเด็กด้วย

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• อกไก่ 1 คู่
• ใบภูเขาน้ำแข็ง 200 กรัม
• 3 มะเขือเทศขนาดกลาง
• สีดำและออลสไปซ์;
• ใบกระวานและผักชีป่น
• พริกหยวกร้อนหรือหวาน

สำหรับซอส:

• น้ำมันมะกอก 30 มล.
• น้ำมะนาว 15 มล.

สูตรผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งกับไก่:

1. ตัดเนื้อครึ่งล้างและทำให้เนื้อแห้ง โรยด้วยพริกไทย ใบกระวาน และผักชี ในตอนท้ายโรยด้วยพริกไทยร้อนหรือพริกหยวกหวาน ใส่เกลือ.
2. ตั้งกระทะบนไฟอ่อนแล้วเทน้ำมันลงไป
3. เมื่อน้ำมันในกระทะร้อนพอให้ใส่ชิ้นเนื้อลงไปผัดจนสุก อย่าแห้งเกินไป! สำหรับสิ่งนี้ไม่ว่าในกรณีใดทอดเนื้อนานกว่าสิบนาที
4. ในขณะที่เนื้อปลากำลังเย็นตัวลง ให้ดูแลภูเขาน้ำแข็ง ล้างใบแห้งและสับหรือฉีกเป็นชิ้นขนาดกลาง
5. ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น
6. รวมน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
7. ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้น
8. ใส่ใบผักกาดหอมลงในชาม แล้วตามด้วยเนื้อไก่และมะเขือเทศ
9. ปรุงรสด้วยซอส
10. เสิร์ฟทันทีก่อนที่มะเขือเทศจะปล่อยน้ำผลไม้

เคล็ดลับ: เพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำ อย่าใช้มีดหรือส้อมแทงเมื่อพลิกกระทะ

สำคัญ: หากคุณไม่ทราบว่าผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งมีแคลอรีกี่แคล ตัวเลขนี้จะเท่ากับ 14 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

สลัดไก่ภูเขาน้ำแข็ง

ด้วยการเติมไข่ก็จะเป็นที่น่าพอใจมากกว่าผักทั่วไป แต่ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาบอกว่าไม่ควรกินไข่ในเวลากลางคืน ถูกต้องแล้ว กระเพาะอาหารของเราย่อยยาก ไม่ไม่นาน แต่ก่อนเข้านอนคุณไม่ควรโหลดร่างกายด้วยผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

สิ่งที่จะได้รับจากตู้เย็น:

• อกไก่ 200 กรัม
• 1 หัวภูเขาน้ำแข็ง;
• 6 ลูกอัณฑะหรือ 10 นกกระทา;
• 1 แตงกวาสด
• 3 มะเขือเทศ;
• มะกอกหลุม 100 กรัม
• ชีส 200 กรัม

สูตรผักกาดภูเขาน้ำแข็ง

1. ต้มไข่ให้เย็นแล้วปอกเปลือก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ.
2. ล้างและทำให้ใบภูเขาน้ำแข็งแห้ง ฉีกหรือสับให้ละเอียด
3. ล้างเนื้อไก่และต้มในน้ำเกลือ
4. ทำให้เนื้อที่เสร็จแล้วเย็นลงแล้วหั่นเป็นก้อนหรือฉีกเป็นเส้นใย
5. แตงกวาถ้ายังอ่อนให้ล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ถ้าไม่เช่นนั้นให้ปอกผลไม้ก่อน
6. ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นก้อน
7. ระบายของเหลวจากมะกอก
8. ขูดชีสบนเครื่องขูดความเอร็ดอร่อย
9. รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเครื่องเทศฝนตกปรอยๆกับน้ำมัน

สลัดไก่และภูเขาน้ำแข็ง

สลัดนี้อร่อยและอร่อยอย่างเมามัน องค์ประกอบของอาหารประกอบด้วยลูกแพร์หวาน เนื้อไก่นุ่ม Parmesan ราคาแพง ภูเขาน้ำแข็งฉ่ำ และถั่วไพน์ที่มีรสเผ็ด

รายการของชำ:

• 1 ลูกแพร์;
• 1 หัวภูเขาน้ำแข็ง;
• พาร์เมซาน 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก 100 มล.
• อกไก่ 200 กรัม
• เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ 30-40 กรัม
• ถั่วไพน์ 100 กรัม

สูตรสลัดภูเขาน้ำแข็ง:

1. ล้างเนื้อ แห้ง เกลือและตะแกรงด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ อาจเป็นมาจอแรม โหระพา โรสแมรี่ ส่วนผสมของพริกหรือสมุนไพรอิตาลี กระวาน ปาปริก้าหวาน พริก ขมิ้น แกง หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ
2. ถัดไปคุณต้องทอดเนื้อ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันเล็กน้อยแล้วทอดเนื้อจนสุกทั้งสองด้าน เวลาในการทอดไม่ควรเกินสิบนาที
3. เมื่อเนื้อพร้อมแล้ว นำออกมาพักไว้ให้เย็น
4. ล้างลูกแพร์แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
5. ภูเขาน้ำแข็งล้างและทำให้แห้ง ฉีกใบเป็นชิ้นหยาบแล้วใส่ในชามทันที
6. ตัดเนื้อเย็นเป็นก้อนเล็ก ๆ กระจายบนใบภูเขาน้ำแข็ง
7. เพิ่มลูกแพร์ที่ด้านบน
8. ถ้าชีสเค็มพอก็ไม่ต้องใส่เกลือ ขูด Parmesan แล้วโรยบนสลัด
9. ปิ้งถั่วในกระทะแห้งจนเป็นสีเหลืองทอง
10. โรยผักกาดหอมด้วยเมล็ดพืชและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกด้านบน

เคล็ดลับ: หากรายการเครื่องเทศที่คุณเช็ดนกไม่มีกระเทียมแห้งและโรสแมรี่ ให้ใช้กานพลู 2-3 กลีบแล้ววางไว้ข้างเนื้อระหว่างทำอาหาร ใส่ก้านโรสแมรี่ที่นั่นแล้วปิดฝาทุกอย่าง เนื้อจะดูดซับกลิ่นของเครื่องเทศจากธรรมชาติ

ภูเขาน้ำแข็งกับไก่รมควัน

ในสูตรคุณจะพบกับชุดส่วนผสมที่คุณอาจเคยกลัวที่จะผสมมาโดยตลอด ก่อนอื่นอาหารเรียกน้ำย่อยถูกออกแบบมาสำหรับผู้ชื่นชอบเนื้อรมควัน ลงมือทำธุรกิจ!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เห็ดดอง 200 กรัม
• 1 อกไก่รมควัน;
• แผ่นภูเขาน้ำแข็ง 6 แผ่น;
• แครกเกอร์ 100 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม
• 1 หัวหอมเล็ก
• น้ำมันมะกอก 30 มล.

สูตรผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็ง:

1. ตัดไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วพักไว้
2. เปิดขวดสับปะรด สะเด็ดน้ำ แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
3. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันเล็กน้อย
4. ในขณะที่กระทะร้อน ให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็กๆ
5. เห็ดยังสับ หากเป็นแชมเปญขนาดเล็กจากขวดที่ซื้อมา สามารถส่งทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นสองหรือสี่ส่วนก็ได้ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาว่าในกระบวนการเคี่ยวเห็ดจะลดลงอย่างมากทำให้น้ำหมด
6. เทเห็ดกับหัวหอมลงในน้ำมันที่อุ่นแล้วผสม เคี่ยวทุกอย่างเข้าด้วยกันประมาณห้านาที
7. ภูเขาน้ำแข็งล้างและทำให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือฉีกเอง
8. ในจานเดียวคุณต้องรวบรวมสลัด เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้รวมไก่, สับปะรด, หัวหอมกับเห็ด, ผักกาดหอม
9. เติมน้ำมันและเกลือทุกอย่าง
10. โรยขนมปังกรอบด้านบนและเสิร์ฟจนแครกเกอร์นิ่มและเปลี่ยนสลัดทั้งหมดเป็นโจ๊ก

เคล็ดลับ: แครกเกอร์ทำเองที่บ้านได้ ให้สด นุ่ม และอร่อยยิ่งขึ้น เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้หั่นขนมปังเป็นก้อนแล้วม้วนในน้ำมันมะกอก คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ หลังจากนั้นเทชิ้นลงในกระทะที่อุ่นและอบจนเป็นสีเหลืองทอง

เนื้อไก่ปรุงง่ายมาก เนื้อสุกเร็วและยอมรับเครื่องเทศใด ๆ เปลี่ยนรสชาติ หากคุณสงสัยว่าผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งดีหรือไม่ดี แสดงว่าคุณกำลังทรมานตัวเองด้วยความคิดนี้เปล่าประโยชน์ ใบมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายที่ทำให้ร่างกายชุ่มชื่น ดังนั้นเตรียมตัวให้พร้อมและสนุกได้เลย

หลายคนนำความสุขในการรับประทานอาหารมาไว้บนแท่นบูชาเพื่อสุขภาพของตน ค่อยๆ ปฏิเสธ สินค้าอันตราย. ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งถือว่าดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สูตรอาหารสำหรับทำอาหารด้วยการเติมใบผักกาดหอมมีหลากหลาย พนักงานต้อนรับแต่ละคนจะสามารถเลือกอาหารที่เหมาะสมตามรสนิยมและความซับซ้อนของการเตรียมอาหารได้

สลัดปรุงตามสูตรลับ

ก่อนดำเนินการต่อเพื่ออธิบายวิธีการเตรียมสแน็คบาร์หรือที่เรียกกันว่าจานน้ำแข็ง เรามาคุยกันว่าผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งมีประโยชน์อย่างไร ปริมาณแคลอรี่ของผักใบเขียวคือ 14 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม นั่นคือเหตุผลที่สามารถนำใบผักกาดหอมมาใส่ในอาหารได้อย่างปลอดภัย

นอกจากนี้ สลัดน้ำแข็งยังขึ้นชื่อเรื่ององค์ประกอบอีกด้วย อุดมด้วยวิตามิน ธาตุไมโครและมาโคร โดยเฉพาะใบผักกาดหอมมีกรดโฟลิกและแอสคอร์บิก เรตินอล วิตามินบี

ในหมายเหตุ! เพื่อประหยัดสูงสุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ใบผักกาดหอมไม่แนะนำให้ผ่านการอบร้อน มันง่ายในการเตรียมสลัดภูเขาน้ำแข็งแสนอร่อยมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะผสมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมือของคุณและอย่าใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัดเพราะทุกคนรู้ดี คุณค่าทางโภชนาการและอันตราย

สารประกอบ:

• เนื้อปลาทูน่ากระป๋อง 125 กรัม
• ข้าวโพดหวานกระป๋อง 100 กรัม
• มัสตาร์ดเม็ด 20 กรัม
• แตงดอง 100 กรัม
• ใบผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็ง 50 กรัม
• มายองเนส 50 มล.
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• โยเกิร์ต 100 มล.

การทำอาหาร:

คุณยังไม่ได้ลองสิ่งนี้!

สลัดกับภูเขาน้ำแข็งและไก่จะเป็นของตกแต่งที่คู่ควรกับงานฉลอง การเตรียมอาหารว่างนั้นค่อนข้างง่าย ดังนั้นแม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถจัดการงานนี้ได้

พ่อครัวมืออาชีพหลายคนบอกว่าน้ำสลัดกับมายองเนสเป็นอันตราย แต่มันอร่อยมากและบางครั้งก็ยากที่จะปฏิเสธความสุขในการกิน ลองทำซอสมายองเนสโฮมเมดแบบธรรมชาติ

สารประกอบ:

• 2 ชิ้น เนื้อไก่
• พวงของใบผักกาดหอม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ครึ่งแอปเปิ้ล;
• สับปะรดกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• มะนาวหนึ่งลูก;
• พวงผักชีฝรั่ง;
• ไข่ไก่ 1 ฟอง.

การทำอาหาร:

เรียบง่าย แต่มีรสนิยม!

หากคุณมักจะทำอาหารขบเคี้ยว คุณอาจสังเกตเห็นว่ามีการเพิ่มเนื้อสัตว์หรือเนื้อปลา อาหารกระป๋อง หรืออาหารทะเลเพื่อความอิ่ม แต่หัวหน้ายังคงเป็นเนื้อไก่ นี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมสลัดภูเขาน้ำแข็ง แตงกวา และเนื้อไก่

สารประกอบ:

• อกไก่ 250 กรัม
• 5-6 ชิ้น ใบผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง;
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 0.2 ลิตร
• 2 ชิ้น มะเขือเทศสุก;
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ล่วงหน้าคุณสามารถต้มอกไก่ในน้ำเค็มจนนุ่ม
2. เนื้อต้มหั่นเป็นแท่งเล็ก ๆ
3. ใส่ในชามสลัดทันที
4. ล้างใบผักกาดหอม.
5. เราฉีกพวกเขาออกจากกันด้วยมือของเรา
6. ลวกมะเขือเทศสดในน้ำเดือด
7. นำผิวหนังออกจากพวกมันอย่างระมัดระวังแล้วหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน
8. สับผักใบเขียวอย่างประณีตด้วยมีด
9. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
10. ผสมให้ละเอียด
11. ยังคงยืนกรานของว่างและเสิร์ฟที่โต๊ะ

สลัดกับส่วนผสมน้ำแข็ง

สลัดปูกับภูเขาน้ำแข็งกลายเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก นอกจากปูอัดแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มอาหารทะเลที่คุณชอบได้อีกด้วย รสชาติของใบผักกาดหอมช่วยให้คุณสามารถรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ใดก็ได้

สารประกอบ:

• เห็ดดอง 0.2 กก.
• พวงของผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็ง
• ปูอัด 250 กรัม
• แครกเกอร์ 100 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง 0.2 กก.
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 150 มล.
• หอมแดง.

การทำอาหาร:

1. สับหัวหอมทันที
2. เทน้ำเดือดลงไป
3. ลวกหัวหอมประมาณ 10-15 นาที
4. เราแยกน้ำผลไม้จากเห็ดดองและสับปะรดกระป๋อง
5. บดส่วนผสมเหล่านี้
6. ตัดปูอัดเป็นก้อน
7. สับใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ
8. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด
9. เทโยเกิร์ตและผสมให้เข้ากัน
10. โรยสลัดด้วยเกล็ดขนมปังด้านบน

ผักกาดแก้วเป็นผักที่มีลักษณะคล้ายกะหล่ำปลีขาว มี 14 กิโลแคลอรี โดยมีโปรตีน 0.9 กรัม ไขมัน 0.14 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 1.77 กรัม รสชาติจะคล้ายกับผักกาดแก้วมากกว่า มีเพียงภูเขาน้ำแข็งที่ยังกรุบกรอบน่ารับประทานมาก โดยเฉลี่ยแล้วกะหล่ำปลีหนึ่งหัวจะมีน้ำหนัก 300-400 กรัม ผักมีประโยชน์มากประกอบด้วย กรดโฟลิค, วิตามิน C, K, A, B, แมกนีเซียม, ทองแดง, แคลเซียมและอีกมากมาย ดังนั้นสูตรที่มีมันจึงคุ้มค่าที่จะเตรียมเป็นครั้งคราว

เส้นใยผักกาดหอมของภูเขาน้ำแข็งนั้นมีค่ามากเช่นกันช่วยให้คุณเผาผลาญอาหารให้เป็นปกติอย่างสมบูรณ์และในขณะเดียวกันก็ช่วยลดน้ำหนัก หากคุณเพิ่มสูตรอาหารลงในอาหารของคุณเป็นประจำ องค์ประกอบของเลือดและสภาพโดยรวมของร่างกายจะดีขึ้น รสชาติค่อนข้างเป็นกลาง หวานเล็กน้อย ดังนั้นจึงเข้ากันได้ดีกับผัก เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสูตรผักใดๆ

ไก่ ผัก ชีส และผักกาดแก้วในส่วนผสมที่ลงตัว

สูตรดังกล่าวเหมาะสำหรับมื้ออาหารประจำวันมากกว่า เนื่องจากองค์ประกอบและการเตรียมอาหารทำได้ง่ายมาก แต่ภายใต้เงื่อนไขของการเสิร์ฟแบบต้นตำรับ จานสามารถไปที่โต๊ะจัดเลี้ยงได้อย่างง่ายดาย ในการเตรียมสูตร คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• 6 ไข่ไก่;
• 3 มะเขือเทศ;
• ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง - เล็ก
• เชดดาร์ชีสขูด 1 ถ้วย (เพิ่มได้ตามต้องการ)
• เนื้อไก่ 200 กรัม
• 1 แตงกวา;
• เกลือ.

การเตรียมเป็นเรื่องง่าย ใช้เวลาไม่นาน และสามารถทำได้ใน 2 ขั้นตอนหลัก - ฉีกหรือหั่นสลัด ผสมกับไก่สับ แตงกวา มะเขือเทศ ชีสขูด และไข่ต้มครึ่งซีก ตอนนี้เพียงแค่ใส่เกลือ ปรุงรสด้วยซอสที่คุณเลือก และเสิร์ฟทันที

ภูเขาน้ำแข็งรสเลิศ บลูชีส และสลัดเบคอนอุ่นๆ

สลัดดังกล่าวสามารถทำให้แขกประหลาดใจในวันหยุดหรืองานเลี้ยงใด ๆ แต่โดยหลักการแล้วนักชิมที่แท้จริงสามารถปรนเปรอตัวเองได้ทุกวัน จานนี้เป็นที่น่าพอใจมากและมีรสหวานไม่หวาน ซอสทาบาสโกจะเติมเต็มทุกรสชาติได้อย่างลงตัว คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการทำอาหาร แต่สลัดจะกลายเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียง สำหรับการเสิร์ฟขนาดกลาง 6 มื้อ เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• เบคอนรมควัน - 250 กรัม
• บลูชีสขูดฝอย - แก้ว;
• หอมแดง - ครึ่งหัว;
• ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง;
• พริกไทยป่นสด - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - ประมาณ 1 ถ้วย;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ซอสทาบาสโก - 1 ช้อนชา

สูตรจัดทำขึ้นใน 3 ขั้นตอนหลัก:

1. เราผสมมายองเนสในชามขนาดเล็กกับน้ำมะนาว พริกไทย และทาบาสโก นอกจากนี้เรายังเพิ่มบลูชีสที่นี่ ซึ่งเราบี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของเราและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน (ถ้าเราเห็นว่าซอสออกมาหนาคุณสามารถเพิ่ม นมหรือบัตเตอร์มิลค์เล็กน้อย);
2. เราตัดเบคอนเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นเราทอดจนเหลืองและกรอบ
3. เราใส่ใบภูเขาน้ำแข็งลงบนจานราดซอสแล้ววางเบคอนไว้ด้านบน (ควรใช้ช้อนที่มีรูสำหรับสิ่งนี้ถ้าเบคอนทอดในน้ำมันเพื่อไม่ให้เข้าไปในสลัดถ้ากระทะ ช่วยให้คุณทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน - อย่าใช้) ตกแต่งจานด้วยหัวหอมใหญ่และเสิร์ฟทันที

ภูเขาน้ำแข็งกับผักชนิดหนึ่งและแตงกวาสดในสลัดไฟอ่อน

คุณสามารถเตรียมสูตรนี้ได้ในเวลา 15 นาที และเราจะได้สลัดเบา ๆ สด ๆ สำหรับ 4 เสิร์ฟ คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้เพื่อเตรียมการ:

• ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง;
• Arugula - 200 กรัม
• หอมหัวใหญ่;
• เกลือ;
• พริกไทยดำ;
• 2 แตงกวาสด
• มายองเนส (ปริมาณตามชอบ)

เตรียมทุกอย่างง่ายมาก:

1. หั่นเป็นชิ้นใหญ่หรือฉีกภูเขาน้ำแข็งด้วยมือของคุณโดยตรง
2. เราหั่นแตงกวาเป็นวงแล้วผ่าเป็นวงเหมือนฟาง
3. เราสับหัวหอมใหญ่ (ควรราดด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขมและกลิ่นฉุน);
4. นอกจากนี้เรายังสับ arugula เป็นชิ้นตามอำเภอใจ
5. เราผสมทุกอย่างพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส

Arugula มีรสชาติของถั่วมัสตาร์ดที่ค่อนข้างสดใสและโดยทั่วไปแล้วสลัดนั้นค่อนข้างเฉพาะเจาะจง ดังนั้นรสชาติส่วนใหญ่จะเป็นส่วนใหญ่สำหรับแฟนพันธุ์แท้ของกรีนในทุกรูปแบบ

การทำสลัดแสนอร่อยใน 2 ขั้นตอนด้วยภูเขาน้ำแข็งและน้ำสลัดโยเกิร์ต

ไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบสลัดที่มีภูเขาน้ำแข็งของแผนดังกล่าว แต่จะชื่นชอบสีเขียวและ สลัดผักสดจะขอบคุณมัน สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งเราตุนรายการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• บัตเตอร์มิลค์ - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• หอมแดง - ครึ่ง;
• ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง - ประมาณ 500 กรัม (เพื่อลิ้มรส);
• โยเกิร์ตธรรมชาติไม่มีสารเติมแต่ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ผักชีฝรั่งสับผักชีฝรั่งสับ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือและพริกไทย - ตามต้องการ

อันที่จริงแล้ว 2 ขั้นตอนหลักของการเตรียมการของเรา:

1. สับผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งอย่างประณีต
2. เราผสมบัตเตอร์มิลค์, สมุนไพร, หอมแดง (สับละเอียด), โยเกิร์ต, เกลือ, พริกไทยในภาชนะขนาดใหญ่และผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

สามารถเสิร์ฟจานได้ทันทีหลังจากเตรียม ดีเติมเต็ม สูตรเนื้อและอาหารจานหลักอื่นๆ เหมาะมากกับไก่ย่างหรือซี่โครงหมู

ภูเขาน้ำแข็งกับแชมเปญ

ในการเตรียมสูตรนี้ จะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาที และอาจน้อยกว่านั้นด้วยซ้ำ สูตรหมายถึงการทำอาหารที่บ้านมีเพียง 86 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่ง 3 กรัมเป็นโปรตีน 7 เป็นคาร์โบไฮเดรตและ 2 เป็นไขมัน สิ่งที่คุณต้องการสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

• 7 แชมปิญอง (สามารถแทนที่ด้วยเห็ดนางรมหรือเห็ดอื่น ๆ );
• หอมแดงครึ่งลูก;
• ชีสแข็ง 60 กรัม
• 3 ศิลปะ ล. น้ำมันมะกอก;
• เกลือครึ่งช้อนชา
• ที่ปลายพริกไทยดำป่นสดหนึ่งช้อนเต็ม
• ใบโหระพา;
• 1 เซนต์ ล. มัสตาร์ดเม็ด
• มะนาว 1 ลูก.

สลัดภูเขาน้ำแข็งกับแชมเปญนั้นเตรียมได้ไม่ยาก ขั้นแรกให้ทำความสะอาดเห็ดจากสิ่งสกปรกล้างและทอดประมาณ 5-7 นาทีทิ้งไว้บนไฟอ่อนจนเห็ดมีสีน้ำตาลเล็กน้อย แล้วใส่ลงในชามสลัด เราทำความสะอาดหัวหอมแดงจากแกลบ คุณสามารถแทนที่หัวหอมแดงด้วยหัวหอมธรรมดา จากนั้นคุณต้องแช่ในน้ำเดือด 1-2 นาทีเพื่อขจัดความขม

จากเปลือกแตงกวาถ้าไม่หนาแน่นเกินไปคุณไม่สามารถหั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามสลัด ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบแล้วใส่ลงในสลัด บดใบภูเขาน้ำแข็งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ควรใช้มือเพื่อให้สลัดมีความฉ่ำมากขึ้น เราผสมส่วนผสมทั้งหมด

แยกกันเตรียมน้ำสลัด - เทน้ำมะนาวใส่ภาชนะด้วย น้ำมันมะกอก, ใส่มัสตาร์ด, พริกไทย, เกลือ, ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตอนนี้เทน้ำสลัดของเราลงบนสลัดแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง ประดับด้วยโหระพาด้านบน ในสูตรดังกล่าว คุณสามารถใส่ผักอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ สูตรที่มีเห็ดและผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งเป็นที่นิยมมาก เนื่องจากมีรสชาติที่หลากหลายซึ่งทุกคนมักชอบ

สลัดภูเขาน้ำแข็งแซลมอนสำหรับทั้งครอบครัว

จานนี้เด็ดมาก องค์ประกอบที่มีประโยชน์ผลิตภัณฑ์มันไม่ได้แต่งด้วยมายองเนสดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นอาหาร อย่างไรก็ตามเนื่องจากเนื้อหาของปลาแซลมอน, ชีส, ถั่วไพน์, สลัดที่น่าพอใจมากได้รับซึ่งสามารถให้กับครอบครัวหรือแขกเป็นอาหารจานหลักสำหรับทุกโอกาส ส่วนผสมที่จำเป็นเพื่อเตรียมสลัดของเรา:

• สเต็กปลาแซลมอน
• ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งแผ่นใหญ่ 5 แผ่น;
• 1 มะเขือเทศ;
• ปรุงรสสำหรับปลา, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกขี้หนูสีเหลือง
• มะนาวครึ่งลูก
• เกาดาชีส 70 กรัม;
• ถั่วไพน์ 50 กรัม

เราจะปรุงปลาแซลมอน แต่ก่อนหน้านั้นจะต้องล้างและหมักด้วยน้ำมะนาวคั้นสด (เทเล็กน้อย) และเกลือ ในรูปแบบนี้ปล่อยให้มันยืนไม่นานเกินไปแล้วหย่อนปลาลงไปในน้ำเดือดกับเครื่องเทศจนนุ่ม ระหว่างที่แซลมอนกำลังทำอาหาร มาเตรียมผักกัน

ล้างและตากผักทั้งหมด หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า เอาเมล็ดออกจากพริกปาปริก้าแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใบผักกาดหอมดีกว่าที่จะฉีกด้วยมือของคุณเป็นชิ้นเล็ก ๆ เรากระจายผักทั้งหมดของเราเป็นวงแหวนบนจานแบนขนาดใหญ่ ตรงกลางเราใส่ปลาแซลมอนที่ยังไม่เย็นตัวลงแล้วถูชีสลงไปเพื่อให้ละลาย มันยังคงเพิ่มถั่วไพน์เราทอดเบา ๆ ในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันแล้วใส่ให้ร้อนบนชีสเพื่อให้ติดกับมัน ตอนนี้จานพร้อมที่จะเสิร์ฟและทำให้นักชิมประหลาดใจ เป็นมูลค่าการเขียนลงสูตรทั้งหมดที่ระบุไว้และหลายสูตรจะมีประโยชน์อย่างแน่นอน