ไม่กี่คนที่รู้ว่าโกจิเบอร์รี่ยอดนิยมและผลไม้วูลฟ์เบอร์รี่ทั่วไปนั้นเหมือนกัน ชื่อที่สวยงามและเป็นต้นฉบับมาจากทิเบตและในรัสเซียพวกเขาเรียกง่ายๆว่า - wolfberry และถูกใช้เป็นยาวิตามินเพื่อรักษาสุขภาพและรักษาความเยาว์วัย อย่างไรก็ตาม ผลโกจิเป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในประเทศจีน เหตุผลก็คือ คุณค่าทางโภชนาการคือผลไม้ทิเบต

โกจิเบอร์รี่ - มันคืออะไรและเติบโตที่ไหน?

สำหรับประเทศในอเมริกาและยุโรป ผลเบอร์รี่ที่ไม่ธรรมดาได้กลายเป็นสินค้าใหม่ที่ทันสมัย ​​แต่ในเชิงเขาของจีนพวกเขารู้จักกันมานานกว่า 6 พันปีภายใต้ชื่อ gouqi พระทิเบตเป็นคนแรกที่เรียนรู้เกี่ยวกับโกจิ และพวกเขาค้นพบว่ายอดเยี่ยม สรรพคุณทางยาผลไม้สีแดง ต่อ​มา ต้นไม้​ที่​ไม่​โอ้อวด​มี​อยู่​อาศัย​ใน​ยูเรเซีย​เกือบ​ทั้ง​หมด​อย่าง​ง่าย ๆ ถึง​แม้​มัน​จะ​สูญ​เสีย​คุณลักษณะ​บาง​อย่าง​ใน​การ​รักษา​ของ​มัน.

แล้วโกจิเบอร์รี่หรือโกจิเบอร์รี่คืออะไร? ผิดปกติพอสมควร แต่ไม้พุ่มสูงคืบคลานที่มีกิ่งก้านสาขาที่หลบตาได้นั้นเป็นของตระกูล Solanaceae ญาติสนิทของมันคือมันฝรั่ง, ยาสูบ, พิษ, มะเขือเทศ ผลไม้ที่สดใสและฉ่ำมีโครงสร้างเป็นเส้น ๆ และมีรสชาติดั้งเดิม - ความหวานและความเป็นกรดเล็กน้อยปรุงรสด้วยเกลือหยดหนึ่ง

ผลเบอร์รี่ที่น่าทึ่งเติบโตที่ไหน วันนี้ Dereza จีนสามารถพบได้ทั่วยูเรเซีย มันยังได้รับการปลูกฝังในรัสเซีย - ในคอเคซัสและบาน, ในเอเชียกลาง, ยูเครน, Primorye อย่างไรก็ตาม มีเพียงจีนเท่านั้นที่มีส่วนร่วมในการเพาะปลูกโกจิในระดับอุตสาหกรรม

มันน่าสนใจ. เมื่อเก็บเกี่ยวผลไม้คนเก็บผลไม้จะไม่เอาผลไม้ออกด้วยมือ แต่ใช้ไม้ซุงบนผ้าที่ปูไว้ใต้พุ่มไม้

ตามคำอธิบายของวัฒนธรรมว่ากันว่าเถาวัลย์ยาวปกคลุมไปด้วยหนามแหลมคมบาง ใบเป็นรูปไข่เรียบง่าย ดอกไม้น่ารักสีชมพูอมม่วงคล้ายกระดิ่ง ผลของพุ่มไม้เกิดขึ้นใน ต่างเวลาและขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเจริญเติบโต Dereza ให้การเก็บเกี่ยวอย่างน้อย 12 ครั้งในห้าเดือน

พันธุ์และคุณสมบัติของโกจิเบอร์รี่

ในประเทศจีนผลที่สดใสของ wolfberry เรียกว่าเพชรสีแดง และมีความจริงบางอย่างในเรื่องนี้ พระทิเบตในสมัยโบราณด้วยความช่วยเหลือของผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์อย่างน่าประหลาดใจเอาชนะโรคและความหิวโหยนักรบที่ได้รับการช่วยชีวิตรักษาอายุยืนและความแข็งแกร่ง ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่คุณค่าของโกจิจะเท่ากับอัญมณีล้ำค่า

แม้แต่ในรูปลักษณ์ที่กระจัดกระจายของเพชร ปะการังโกจิฉ่ำมีประสิทธิภาพและสวยงามมาก อย่างไรก็ตามพวกเขาจะไม่กินดิบ - แห้งเท่านั้น gouzi แห้งดูไม่น่าดึงดูดนัก แต่พวกมันดีต่อสุขภาพและอร่อย

นอกจากสีแดงสดแล้ว ยังมีโกจิเบอร์รี่สีดำอีกด้วย นี่คือผลของต้นไม้ป่าที่เติบโตเฉพาะในจังหวัดชิงไห่ที่มีภูเขา ในแง่ขององค์ประกอบและสรรพคุณทางยา เบอร์รี่สีเข้มมีประโยชน์มากกว่าผลไม้สีแดง เนื่องจากมีแอนโธไซยานินจำนวนมาก สารนี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งและช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ความแข็งแรง และความทนทานของร่างกาย ชะลอกระบวนการชรา

แบล็กเบอร์รี่แนะนำให้ชงเป็นชาหรือแช่ในน้ำเย็นเท่านั้น ซึ่งต่างจากผลไม้สีแดงสดที่สามารถบริโภคในรูปแบบแห้งเท่านั้น

เนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยผลไม้โกจิสีเข้มจึงถูกบริโภคในปริมาณที่น้อยกว่ามาก สำหรับการบริโภคปกติหนึ่งเดือน ผลเบอร์รี่ป่าเพียง 100-150 กรัมก็เพียงพอแล้ว ในขณะที่ผลเบอร์รี่สีแดงจะต้องมีอย่างน้อย 1 กิโลกรัม

บ่อยครั้งที่ผลของ Dereza vulgaris สับสนกับผลเบอร์รี่อื่น ตัวอย่างเช่น ผู้ซื้อที่ไม่มีประสบการณ์มักมีคำถาม: โกจิฟรุตเป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่หรือไม่? อันที่จริงพวกมันคล้ายกันมากโดยเฉพาะเมื่อแห้ง นี่คือจุดสิ้นสุดของความคล้ายคลึงกัน ผลเบอร์รี่เป็นของตระกูลทางชีววิทยาที่แตกต่างกันและมีองค์ประกอบและคุณสมบัติทางยาแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ

มันไม่เกี่ยวอะไรกับผลเบอร์รี่และดอกวูด มันเป็นของเผ่าที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงและแพร่หลายในรัสเซียภายใต้ชื่อสนามหญ้า จริงอยู่ ผู้ค้าที่ประมาทมักจะละทิ้งว่าเป็นผลเบอร์รี่ทิเบตที่มีคุณค่ามากกว่า แต่ผู้ซื้อที่มีประสบการณ์มักจะรับรู้ถึงการฉ้อโกง

ส่วนผสมของโกจิเบอร์รี่สมุนไพร

ผลไม้ Gouqi มีสุขภาพดีมาก นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบวิตามินและแร่ธาตุมากมายในนั้น รวมถึงสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ อีกเป็นจำนวนมาก

คนหลักคือ:

• กรดอะมิโนที่ซับซ้อนรวมถึง 8 ตัวที่จำเป็น: ทรีโอนีน, ทริปโตเฟน, ไลซีน, ไอโซลิวซีน, ฟีนิลอะลานีน, เมไทโอนีน, ลิวซีน, วาลีน;
• ชุดแร่ธาตุที่อุดมไปด้วย - เจอร์เมเนียม, ซีลีเนียม, เหล็ก, สังกะสี, แคลเซียม, ทองแดง, โพแทสเซียม;
• วิตามินของกลุ่ม B, C, E;
• โมโนแซ็กคาไรด์ 6 ตัว และพอลิแซ็กคาไรด์ 8 ตัว สารที่มีค่าที่สุดคือ LBP1 – LBP4 พอลิแซ็กคาไรด์ ซึ่งพบได้ในผลโกจิเท่านั้น
• ไม่อิ่มตัว กรดไขมัน;
• หลัง;
• แคโรทีนอยด์;
• ฟีนอล

เห็นด้วยองค์ประกอบที่หลากหลายเช่นนี้หายาก เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่เพียงพอในแต่ละวัน ก็เพียงพอแล้วที่จะบริโภค 1 ช้อนโต๊ะ ล. รักษาผลไม้ต่อวัน แม้แต่ผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อยดังกล่าวก็จะช่วยคุณให้พ้นจากสภาวะทางพยาธิสภาพต่างๆ

ตามสถิติที่แห้งแล้ง 30% ของประชากรโลกต้องทนทุกข์ทรมานจาก ความดันโลหิตสูงและทุกปีตัวเลขนี้จะเพิ่มขึ้นเท่านั้น โพลีแซ็กคาไรด์ที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่จะช่วยป้องกันพยาธิสภาพหรือบรรเทาได้

Beta-systerol ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ goji สามารถทำความสะอาดผนังหลอดเลือดแดงของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายและเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับพวกเขา ป้องกันการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์เพิ่มเติม กรดอะมิโน โพลิแซ็กคาไรด์ และเบทานินช่วยปกป้องและซ่อมแซมเนื้อเยื่อตับ ปรับปรุงการทำงานของถุงน้ำดี และน้ำดีไหลเวียน

การรับประทานผลไม้ดีเรซาเป็นประจำจะช่วยบรรเทาอาการของผู้ป่วยได้ โรคเบาหวานและลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อน

ไม่มีใครละเลยคุณสมบัติของโกจิเบอร์รี่เช่น อิทธิพลเชิงบวกบนทรงกลมของอวัยวะสืบพันธุ์ นอกจากนี้ผลไม้ยังแนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคไขข้อและอื่น ๆ กระบวนการอักเสบในร่างกายโดยเฉพาะที่มีลักษณะเย็นชา

วิธีเก็บโกจิเบอร์รี่

วิธีเก็บโกจิเบอร์รี่จีนเพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติการรักษา? ไม่มีข้อกำหนดพิเศษในเรื่องนี้ ตามกฎแล้วผลไม้ wolfberry มาถึงเราแห้งแล้วซึ่งเป็นสาเหตุที่อายุการเก็บรักษาในตอนแรกค่อนข้างยาวและ 24 เดือน

ข้อกังวลของเราคือการวางผลเบอร์รี่ในที่แห้งและสะอาด ห่างจากแสงแดดและเครื่องทำความร้อน จะดีกว่าที่จะใส่ไว้ในขวดแก้วที่มีฝาปิดหรือเก็บไว้ในถุงกระดาษ

คุณค่าทางโภชนาการของโกจิเบอร์รี่

เชื่อกันว่าผลของต้นวูลเบอรี่จีนเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลก คุณค่าของส่วนประกอบนั้นสูงกว่ามะนาว แอปเปิล และส้มชนิดเดียวกันมาก

มันน่าสนใจ. รัฐบาลจีนที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพของประชากรในปี 1983 ได้อนุมัติ goji เป็นยารักษาโรค homeopathic อย่างเป็นทางการ

วันนี้บนอินเทอร์เน็ต คุณสามารถค้นหาข้อมูลที่หลากหลายเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่ของผลเบอร์รี่สมุนไพร นอกจากนี้ตัวเลขยังผันผวนค่อนข้างมาก - จาก 83 ถึง 360 แคลอรี่ เห็นได้ชัดว่าเมื่อระบุคุณค่าทางโภชนาการผู้เขียนไม่คำนึงถึงปริมาณของผลิตภัณฑ์

อันที่จริงปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่แห้งส่วนหนึ่ง (ซึ่งคือ 30 กรัม) ไม่เกิน 110 แคลอรี่ ตามมาตรฐาน 100 ก. จะได้ 360 Kcal เท่ากัน

จากข้อมูลของ BZHU ปริมาณรายวันของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 23 กรัม (8% ของมูลค่ารายวัน) น้ำตาล 13 กรัมและโปรตีน 4 กรัม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

ควรสังเกตทันทีว่าในรัสเซียหรือในยุโรปจนถึงทุกวันนี้ยังไม่มีงานวิจัยอย่างเป็นทางการที่สามารถบันทึกประโยชน์และอันตรายของการใช้โกจิเบอร์รี่ได้ แต่สิ่งนี้ไม่เป็นผลดีแก่พวกเขาเลย

การวิจัยระยะยาวในประเทศจีนได้พิสูจน์คุณค่าทางชีวภาพของผลไม้

ทำไมผลไม้ทิเบตถึงมีประโยชน์? เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับผลการรักษาของโรคเกาต์ได้ไม่รู้จบ ดังนั้นเราจะพูดถึงคุณสมบัติการรักษาหลักเท่านั้น:

• ลดระดับคอเลสเตอรอล
• การทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติและป้องกันการพัฒนาของโรคเบาหวานประเภท II;
• การแก้ไขความดันโลหิต
• กิจกรรมทางเพศที่เพิ่มขึ้น
• ฟื้นฟูการนอนหลับ;
• การกระตุ้นสมอง ความจำ และความสนใจ
• รองรับกล้ามเนื้อหัวใจ
• โภชนาการของเนื้อเยื่อตา, การแก้ไขสายตา;
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน;
• เปลี่ยนองค์ประกอบของเลือดให้ดีขึ้นต่อสู้กับโรคโลหิตจาง

ความสนใจ. การบริโภคผลเบอร์รี่อย่างไม่ใส่ใจอาจเป็นอันตรายได้ สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาการแพ้เป็นหลัก หากใช้มากเกินไป อาจเกิดอาการท้องร่วงและเกิดแก๊สได้

เชื่อกันว่าโกจิฟื้นฟูการทำงานของตับ ตับอ่อนและไต ปรับปรุงการได้ยิน เสริมสร้างกระดูกและกล้ามเนื้อ เพิ่มคุณภาพของน้ำอสุจิ และส่งเสริมการปฏิสนธิ ไม่น่าแปลกใจที่ทางทิศตะวันออก ผลไม้สีแดงสดถูกเรียกว่า "ไวน์คู่สามีภรรยา"

ข้อห้ามในการใช้งาน

มีข้อห้ามบางประการในการกินผลเบอร์รี่จีน ในหมู่พวกเขาขอแนะนำให้ใส่ใจกับคำเตือนต่อไปนี้:

• การแพ้เฉพาะบุคคล
• เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี
• แนวโน้มที่จะท้องเสีย;
• การบริโภคยาทำให้ผอมบางในเลือดอย่างต่อเนื่อง

คำถามเกี่ยวกับการใช้โกจิเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรยังคงเปิดอยู่ ผู้เชี่ยวชาญบางคนถือว่าผลไม้เป็นวิตามินและยาชูกำลังที่ดีเยี่ยมสำหรับทั้งแม่และลูก อย่างไรก็ตาม ฝ่ายตรงข้ามแนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำดังกล่าวด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งและระวังอย่าใช้ gouzi ขณะอุ้มและให้อาหารทารก

ใครได้ประโยชน์จากโกจิเบอร์รี่: ข้อบ่งชี้ในการใช้งาน

วันนี้โกจิเบอร์รี่ของจีนเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก พวกเขาถูกใช้โดยนักแสดงฮอลลีวูดและนักกีฬาที่มีชื่อเสียง แพทย์มืออาชีพหลายคนแนะนำผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งนี้ให้กับผู้ป่วยของพวกเขา พวกมันมีประโยชน์จริงหรือ?

เนื่องจากองค์ประกอบทางชีวเคมีที่อุดมสมบูรณ์ ผลไม้โกจิจึงสามารถรักษาได้ หากไม่สามารถรักษาได้ ก็ช่วยบรรเทาอาการของผู้ป่วยโรคต่างๆ ได้อย่างมาก ประสิทธิภาพที่ดีที่สุดของผลเบอร์รี่ถูกบันทึกไว้สำหรับอาการป่วยต่อไปนี้:

• สูญเสียพลังงาน, อ่อนเพลียเรื้อรัง, ซึมเศร้า;
• ความเครียดบ่อยครั้ง
• หลอดเลือด;
• โรคอัลไซเมอร์;
• ความดันโลหิตสูง;
• พยาธิวิทยาของไตและตับ
• โรคเบาหวาน;
• โรคอ้วน;
• หลายเส้นโลหิตตีบ;
• โรคโลหิตจาง;
• โรคพาร์กินสัน;
• ความบกพร่องทางสายตา
• ท้องผูก;
• ไมเกรน, เวียนศีรษะ;
• ความใคร่ลดลงต่อมลูกหมากอักเสบ

ขอแนะนำให้ทานโกจิเบอร์รี่เพื่อลดภาระของร่างกายระหว่างการฉายรังสีและเคมีบำบัด ตลอดจนป้องกันมะเร็ง พวกเขายังดีสำหรับผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ที่ไม่เอื้ออำนวยต่อระบบนิเวศเช่นเดียวกับผู้ที่ทำงานในอุตสาหกรรมอันตราย

มันน่าสนใจ. มีตำนานเล่าขานเกี่ยวกับชายชาวจีนโบราณ Li Qing Yong ที่บริโภคโกจิเบอร์รี่เป็นประจำ ตามข้อมูลที่ไม่ได้รับการยืนยัน บุคคลนี้ถูกกล่าวหาว่ามีชีวิตอยู่ได้ถึง 256 ปีโดยไม่มีอาการป่วยและความเศร้าโศก

ผลไม้มีประโยชน์อย่างเท่าเทียมกันสำหรับทั้งผู้หญิงและผู้ชาย ผลเบอร์รี่ที่ไม่เหมือนใครให้ผลลัพธ์ที่ดีเป็นพิเศษในวัยชรา ฟื้นฟูความแข็งแรงให้กับผู้คน และยืดอายุให้นานขึ้น

ผลลัพธ์ที่ดีมากจะสังเกตได้จากการใช้โกจิในช่วงหลังผ่าตัดหรือระหว่างการฟื้นฟูสมรรถภาพหลังจากเกิดโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย

โกจิเบอร์รี่ลดน้ำหนัก

ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะเอาปอนด์พิเศษออกด้วยความช่วยเหลือของผลไม้วูลเบอร์รี่จีนเท่านั้น วิธีการแบบบูรณาการมีความสำคัญที่นี่ จำเป็นต้องผสมผสานการใช้โกจิกับอาหารและการเล่นกีฬาอย่างมีประสิทธิภาพ เฉพาะในกรณีนี้ผลเบอร์รี่จะช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและช่วยกำจัดชั้นไขมัน

ความสนใจ. อย่าลืมเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่สูงของผลไม้และอย่ากินเกินอัตราที่กำหนด

นอกจากผลของการลดน้ำหนักแล้ว โกจิยังช่วยให้คุณมีรูปร่างที่สมส่วน เสริมสร้างกล้ามเนื้อ ฟื้นฟูระบบย่อยอาหาร เพิ่มความแข็งแรง และกระตุ้นให้คุณออกกำลังกายครั้งใหม่

ผลไม้โกจิ: ประโยชน์สำหรับผู้หญิง

ประโยชน์ของผลเบอร์รี่จีนสำหรับผู้หญิงมีค่ามาก นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขามีผลดีต่อร่างกายโดยรวมแล้วผลไม้ยังช่วยขจัดอารมณ์ซึมเศร้าได้อย่างสมบูรณ์แบบให้ความแข็งแรงและกระปรี้กระเปร่า การรับประทานเบอร์รี่ตากแห้งสักหนึ่งช้อนโต๊ะในตอนเช้า คุณจะรู้สึกดีตลอดทั้งวัน

โกจิยังช่วยแก้ปัญหาของผู้หญิงอย่างหมดจด เช่น การมีประจำเดือนที่เจ็บปวด เลือดออกมาก PMS ที่เจ็บปวด ผลิตภัณฑ์รักษาสามารถรับมือกับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและโรคอื่น ๆ ของระบบสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสตรีในวัยหมดประจำเดือนที่จะกินผลไม้ dereza ในกรณีนี้ ผลเบอร์รี่ช่วยให้เป็นปกติ พื้นหลังของฮอร์โมน,บรรเทาอาการหงุดหงิดและลดอาการร้อนวูบวาบ ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาถูกเรียกว่าโสมเพศเมีย

การใช้ยานี้เป็นประจำสามารถป้องกันมะเร็งปากมดลูกและมะเร็งเต้านมได้

สารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินที่ประกอบเป็นโกจิให้ผลการต่อต้านริ้วรอยที่ดี ชะลอความชรา ปรับปรุงโครงสร้างผิวและผิวพรรณ

ผลไม้โกจิ: ประโยชน์สำหรับผู้ชาย

ผลเบอร์รี่ทิเบตมีความจำเป็นไม่เพียง แต่สำหรับผู้หญิงเท่านั้น แต่ยังจำเป็นสำหรับเพศที่แข็งแรงกว่าด้วย เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าสังกะสีมีอิทธิพลอย่างมากต่อประสิทธิภาพของระบบสืบพันธุ์เพศชาย เป็นองค์ประกอบที่มีอยู่ในโกจิที่ช่วยเพิ่มคุณภาพของสเปิร์มและช่วยเพิ่มความใคร่

ประโยชน์ของ gouqi สำหรับผู้ชายนั้นเด่นชัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการหย่อนสมรรถภาพทางเพศและการหลั่งเร็ว หากคุณใส่ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าในอาหารประจำวันของคุณ มันจะเพิ่มขึ้น ความต้องการทางเพศ, อารมณ์จะดีขึ้น, ไขมันส่วนเกินในร่างกายจะหายไป. ผลเบอร์รี่หนึ่งช้อนโต๊ะก่อนวิ่งตอนเช้าหรือออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงและความทนทานอย่างเห็นได้ชัด และช่วยให้คุณฟื้นตัวเร็วขึ้นจากกิจกรรมกีฬา

ความสนใจ. เมื่อทานผลไม้โกจิเพื่อประสิทธิภาพอย่าหักโหมจนเกินไป การบริโภคผลิตภัณฑ์มากเกินไปในตอนเย็นสามารถกระตุ้นการนอนไม่หลับอย่างต่อเนื่อง

โกจิเบอร์รี่รักษาเบาหวาน

Goji Dereza Chinese มีประโยชน์ในโรคเบาหวานประเภท 1 และ II ในกรณีแรกจะทำหน้าที่เป็นตัวยับยั้งการป้องกันโรคไม่ให้พัฒนาต่อไป

ด้วยแผลชนิดที่ 2 ผลไม้สามารถรักษาสมดุลของน้ำตาลในเลือดได้อย่างเหมาะสม นอกจากนี้การบริโภคผลเบอร์รี่อย่างต่อเนื่องช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดภาวะแทรกซ้อนจากโรคเบาหวานได้หลายอย่างซึ่งอันตรายที่สุดคือจอประสาทตา พยาธิวิทยาเป็นที่ประจักษ์โดยการมองเห็นที่เสื่อมลงอย่างรุนแรงจนตาบอดอย่างสมบูรณ์

ผลไม้ทิเบตปกป้องเรตินาจากความไม่สมดุลของกลูโคสป้องกันการตายของเนื้อเยื่อและเสริมสร้างผนังของหลอดเลือดของอวัยวะ

วิธีการใช้โกจิเบอร์รี่อย่างถูกต้อง?

มีหลายวิธีที่จะใช้โกจิ เนื่องจากในรัสเซียพบได้ในรูปแบบแห้งเท่านั้นจึงมักถูกนำเข้ามาเพิ่มวิตามินค็อกเทลโยเกิร์ตและอาหารจานหลักหรือรับประทานเช่นนั้น

คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้ผล wolfberry ที่ถูกต้องได้ที่นี่ (ลิงก์)

โกจิเบอร์รี่- วันนี้เป็นกระแสในหมู่คนที่พยายามรักษาและปรับปรุงสุขภาพในระดับหนึ่ง มีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับผลไม้เหล่านี้บนอินเทอร์เน็ต พวกเขาขายดี บ่อยครั้งในราคาที่เหลือเชื่อ พวกเขาให้เครดิตกับเอฟเฟกต์มากมาย มักจะใกล้จะถึงจินตนาการ เรามาลองคิดกันอย่างเป็นกลางว่ามันคือพืชชนิดใด ผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร ใครควรได้รับ และอย่างไร

Goji Berries เป็นชื่อที่กลายมาเป็นแบรนด์ แต่มีคำพ้องความหมายมากมาย: พืชนี้เรียกอีกอย่างว่า Tibetan barberry, Chinese dereza, wolf berries (Wolfberry), Lycium Barbarum (Berber dereza) มันเป็นของตระกูล nightshade ซึ่งเป็น "ญาติ" ของพืชเช่นมันฝรั่ง, มะเขือเทศ, ยาสูบ, พิษ, พริก

และหากคุณเจาะลึกลงไปในพฤกษศาสตร์ ปรากฏว่าโกจิเบอร์รี่ไม่ได้เติบโตในพืชชนิดเดียว แต่ในพืชสองชนิดอยู่ใกล้กันมาก: Lycium Barbarum (Berber Dereza) และ Lycium Chinense (Chinese Dereza) เป็นไม้ยืนต้นที่เป็นไม้ยืนต้นที่สามารถเติบโตได้สูงตั้งแต่ 1 ถึง 3 เมตร บ้านเกิดของพวกเขาคือเอเชีย

ตามเนื้อผ้า ต้น Lycium Chinense ปลูกทางตอนใต้ของจีนและมีความสูงต่ำกว่า ส่วน Lycium Barbarum ทางตอนเหนือจะสูงกว่า

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะของสภาพอากาศและภูมิทัศน์ในซีกโลกเหนือการออกดอกของ Barberry ทิเบตเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน และโกจิเบอร์รี่เองก็ปรากฏขึ้นตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม เป็นผลไม้รูปไข่ขนาดเล็กที่มีสีส้มแดงสดใส ข้างในมีเมล็ดเล็กๆ

แม้ว่าผลเบอร์รี่โกจิจะเรียกว่าผลเบอร์รี่หมาป่า (อันที่จริงนี่ไม่ใช่ชื่อของพืชชนิดหนึ่ง แต่เป็นชื่อรวม) พวกมันไม่เป็นพิษ ในประเทศจีน พวกเขาได้รับการปลูกฝัง เก็บเกี่ยว ตากแห้ง และเติมอาหารเป็นเวลาหลายพันปี และใช้ในยาพื้นบ้าน

โกจิเบอร์รี่ใช้ในการปรุงอาหารอย่างไร?

การใช้โกจิเบอร์รี่ในยาพื้นบ้านและยาแผนโบราณ

ในยุโรปและอเมริกา โกจิเบอร์รี่เริ่มได้รับความนิยมในศตวรรษที่ 21 เท่านั้น นำเสนอในรูปแบบต่างๆ: เป็นวิธีการลดน้ำหนัก ป้องกันมะเร็ง แม้กระทั่งเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคทั้งหมด พวกเขาเกี่ยวข้องกับความลับของชาวจีนผู้มีชื่อเสียง

วันนี้มีการศึกษาจำนวนมากแล้วซึ่งเราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับองค์ประกอบที่มีคุณค่าทางชีวภาพหลักและผลกระทบที่เกี่ยวข้องของผลเบอร์รี่โกจิ ปัจจุบัน Barberry ทิเบตผลไม้แห้งเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่นำเสนออย่างกว้างขวาง ในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ

คุณสมบัติของโกจิเบอร์รี่และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ

แร่ธาตุ

แร่ธาตุสำคัญที่พบในโกจิเบอร์รี่:

กรดอะมิโน

หน้าที่หลักของกรดอะมิโน:

• บทบาทหลักของพวกเขาคือสามารถเชื่อมต่อเป็นสายโซ่และสร้างโปรตีนได้ ซึ่งอย่างที่ทราบกันดีว่าเป็นพื้นฐานของชีวิต
• กรดอะมิโนบางชนิดมีบทบาทเป็นตัวกลางในการส่งกระแสกระตุ้นระหว่างเซลล์ประสาท
• ในระหว่างการออกกำลังกายอย่างหนัก กรดอะมิโนจะกลายเป็นแหล่งพลังงานสำหรับ เนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ.
• กรดอะมิโนเองสามารถกระตุ้นการเผาผลาญอาหาร ปรับปรุงการดูดซึมแร่ธาตุและวิตามิน

วิตามิน

คุณค่าของวิตามินที่มีอยู่ในโกจิเบอร์รี่:

ส่วนผสมอื่นๆ ที่พบในโกจิเบอร์รี่

ชื่อของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ	ผลกระทบต่อร่างกาย
พอลิแซ็กคาไรด์ 8 ชนิด และโมโนแซ็กคาไรด์ 6 ชนิด Polysaccharides LBP-1 LBP-2 LBP-3 LBP-4 มีคุณค่าทางชีวภาพสูงสุด - มีโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์และพบได้ในผลเบอร์รี่โกจิเท่านั้น	เสริมสร้างผนังหลอดเลือด เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือดและความต้านทานต่อความเสียหาย มีส่วนทำให้ระดับความดันโลหิตเป็นปกติป้องกันวิกฤตความดันโลหิตสูง ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อความเครียด ส่งเสริมการลดน้ำหนักในโรคอ้วน. พวกเขาทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติและป้องกัน dysbiosis เนื่องจากเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรียที่ปกติอาศัยอยู่ในลำไส้ใหญ่
กรดไขมันไม่อิ่มตัวรวมถึงสิ่งที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ (ไม่ได้สังเคราะห์ในร่างกายมนุษย์): linolenic, alpha-linolenic ปัจจุบันแยกออกเป็นกลุ่มวิตามิน - "วิตามินเอฟ"	พวกเขาปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดทำให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติ ป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด พวกเขาปกป้องเซลล์ของกล้ามเนื้อหัวใจจากความเสียหาย ป้องกันการพัฒนาของภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ ช่วยปรับปรุงการจัดหาสารอาหารไปยังเนื้อเยื่อของร่างกาย ระงับกระบวนการอักเสบ
ไฟโตสเตอรอล รวมทั้งเบตาซิโทสเตอรอล	เสริมสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ ลดคอเลสเตอรอลในเลือดและลดความเสี่ยงของหลอดเลือด ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมาก ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวานประเภท II
แคโรทีนอยด์ 5 ชนิด: เบต้าแคโรทีน; ซีแซนทีน; ลูทีน; ไลโคปีน; คริปโตแซนธิน	แคโรทีนอยด์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งปกป้องเซลล์จากการทำลายของอนุมูลอิสระ วิตามินเอเกิดจากเบต้าแคโรทีน
ฟีนอลต่างๆ	พวกเขามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่เด่นชัด

ผลของโกจิเบอร์รี่ต่อร่างกาย

การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุด: Goji Berry ป้องกันไข้หวัดใหญ่

ทำการทดลองกับหนูทดลอง สัตว์จากกลุ่มหนึ่งถูกเลี้ยงด้วยโกจิเบอร์รี่เป็นประจำ พบว่าหนูที่กินผลไม้เหล่านี้มีภูมิคุ้มกันสูงกว่า และถ้าพวกมันเริ่มป่วยก็จะมีอาการน้อยลง

จนถึงตอนนี้ นักวิทยาศาสตร์ไม่สามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่าสารใดในองค์ประกอบของผลเบอร์รี่ที่ให้ผลเช่นนี้ ความต้านทานโรคไข้หวัดใหญ่ที่เพิ่มขึ้นนั้นสัมพันธ์กับวิตามิน โพลีแซ็กคาไรด์ แคโรทีนอยด์ และฟลาโวนอยด์

ตำนานโกจิเบอร์รี่ : ชาวจีนผู้มีชีวิตอยู่กว่า 200 ปี

อย่างไรก็ตาม ด้วยการผสมผสานของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีคุณค่า โกจิเบอร์รี่จึงสามารถปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกาย ชะลอความชรา ป้องกันและบรรเทาโรคต่างๆ ของวัยชราได้อย่างแท้จริง

โกจิเบอร์รี่ใช้เพื่อปรับปรุงสุขภาพเมื่อใด *

ส่วนประกอบที่ประกอบเป็นผลเบอร์รี่และเอฟเฟกต์ช่วยให้คุณใช้งานได้เพื่อวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:

• ปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกายเพิ่มความต้านทาน โรคติดเชื้อ.
• ชะลอกระบวนการชรา
• เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด
• ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นอาการเริ่มต้นของหลอดเลือด
• ภูมิคุ้มกันลดลงด้วยโรคหวัดบ่อยๆ
• การทำงานของไตและตับบกพร่อง
• ความบกพร่องทางสายตาโดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับอายุ
• เสริมสร้างร่างกายในช่วงที่มีความเครียดทางร่างกายและจิตใจที่รุนแรง

อันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับร่างกายของโกจิเบอร์รี่

ข้อห้ามในการใช้โกจิเบอร์รี่:

• การตั้งครรภ์และให้นมบุตร... ผลไม้มีซีลีเนียมจำนวนมากซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับผู้ใหญ่ แต่มีหลักฐานว่าสามารถส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์
• การทานวาร์ฟารินและอื่น ๆ ยาเสพติดส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือด... ผลของยาและโกจิเบอร์รี่สามารถทับซ้อนกัน ส่งผลให้เลือดบางลงอย่างรุนแรง
• ทานยารักษาความดันโลหิตสูงและเบาหวาน... โกจิเบอร์รี่มักใช้สำหรับความดันโลหิตสูงเล็กน้อยและระดับน้ำตาลในเลือดในขณะที่โรคยังไม่ปรากฏ เพื่อป้องกัน
• อย่ากินโกจิเบอร์รี่ก่อนนอนถ้าคุณกำลังใช้ยานอนหลับอยู่... ผลของยาอาจลดลง
• แพ้ผลไม้สีเหลือง สีแดง และสีส้มทั้งหมด... อาจเกิดอาการแพ้ข้ามโกจิเบอร์รี่ได้
• อายุไม่เกิน 3 ปี... โกจิเบอร์รี่ไม่แนะนำสำหรับเด็กเล็ก
• แนวโน้มที่จะท้องเสีย... ในคนที่มีลำไส้ "อ่อนแอ" โกจิเบอร์รี่สามารถกระตุ้นการปรากฏตัวของ อุจจาระหลวม.

โกจิเบอร์รี่ถูกปล่อยออกมาในรูปแบบใด?

• ผลเบอร์รี่แห้งทั้งหมด
• ผลเบอร์รี่แห้งและสับ;
• ผลเบอร์รี่กระป๋องทั้งหมด
• กระป๋องในรูปของเยลลี่หรือวาง
• น้ำโกจิเบอร์รี่;
• โกจิเบอร์รี่แห้งและสับในถุงชา มักใช้ร่วมกับชาและสมุนไพรแห้งอื่นๆ

คุณสามารถกินโกจิเบอร์รี่ได้กี่วันในหนึ่งวัน?

ขอขอบคุณ

เว็บไซต์ให้ข้อมูลพื้นฐานเพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น การวินิจฉัยและการรักษาโรคต้องดำเนินการภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญ ยาทั้งหมดมีข้อห้าม ต้องการคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ!

โกจิเบอร์รี่คืออะไรและเติบโตที่ไหน

แม้ว่าพืชชนิดนี้จะมีมากกว่า 40 สายพันธุ์ แต่เชื่อกันว่ามีเพียงพันธุ์เดียวเท่านั้นที่มีคุณสมบัติมหัศจรรย์ ความหลากหลายนี้เติบโตบนพื้นที่เพาะปลูกในทิเบตและเทือกเขาหิมาลัย 3000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล บนอินเทอร์เน็ต คุณสามารถค้นหาข้อมูลที่ Chinese Dereza ค่อนข้างแพร่หลาย พืชสมุนไพร... ในรัสเซียส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ป่าหรือพันธุ์โกจิเติบโต แต่ในคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์พวกมันไม่ได้ด้อยกว่าญาติที่แปลกใหม่ นอกจากนี้ไม่เพียงใช้ผลไม้ในยา แต่ยังรวมถึงรากและเปลือกของพืชด้วย

โกจิเป็นพืชมีพิษ! ไม่แนะนำให้เก็บผลเบอร์รี่สด: ผิวหนังจะเปลี่ยนเป็นสีดำทันทีเนื่องจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่รุนแรง ในการเลือกผลเบอร์รี่นั้น ผ้าจะปูบนพื้นใต้พุ่มไม้ และผลสุกจะถูกทุบด้วยไม้ แล้วตากในที่ร่ม

หลังจากการอบแห้งผลเบอร์รี่จะไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ ผลไม้มีรสหวานและเค็มสามารถเปรี้ยว แต่รสนิยมของพวกเขาไม่สำคัญ โกจิเบอร์รี่มีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์

นักวิจัยพบกรดอะมิโน 18 ชนิด (จำเป็น 8 ชนิด) แร่ธาตุ 21 ชนิด (แคลเซียม โซเดียม โพแทสเซียม เหล็ก ทองแดง แมกนีเซียม แมงกานีส เจอร์เมเนียม ซีลีเนียม สังกะสี และอื่นๆ) วิตามิน (B1, B2, B6, E , C), แคโรทีน, พอลิแซ็กคาไรด์ และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ จำนวนมาก

ผลเบอร์รี่มหัศจรรย์เหล่านี้เพียงหนึ่งช้อนโต๊ะต่อวันก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้ร่างกายมนุษย์ได้รับวิตามินทั้งหมดที่จำเป็น
น้ำผลไม้และสารสกัดจากโกจิสูญเสียคุณสมบัติการรักษาและความสามารถในการเสริมสร้างร่างกาย

ประโยชน์และโทษของโกจิเบอร์รี่

• เบต้าแคโรทีนที่มีอยู่ในนั้น (สารตั้งต้นของวิตามินเอ) ช่วยเพิ่มการมองเห็นและสภาพผิว


• ขอบคุณ ระดับสูงเนื้อหาของกรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) และธาตุเหล็ก โกจิเบอร์รี่ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเป็นวิธีการป้องกันโรคทางเดินหายใจเฉียบพลัน ตัวอย่างเช่น มะนาวมีวิตามินซีน้อยกว่าโกจิเบอร์รี่ 500 เท่า


• ผลเบอร์รี่ยังใช้ในการรักษาโรคโลหิตจาง - เพราะมีธาตุเหล็กมากกว่าแอปเปิ้ลหลายเท่าตับเนื้อบัควีทผักโขมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ


• adaptogens (สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ) ที่มีอยู่ในผลไม้ช่วยปรับปรุงการปรับตัวของร่างกายมนุษย์ให้มีผลเสีย สิ่งแวดล้อม, เพิ่มความต้านทานต่อความเครียด, ปรับปรุงหน่วยความจำและเพิ่มความอดทนทางกายภาพ;


• สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในผลไม้ชะลอกระบวนการชราของร่างกาย ดังนั้นโกจิเบอร์รี่จึงถูกเรียกว่าเบอร์รี่อายุยืน


• การรับประทานโกจิเบอร์รี่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ดังนั้นจึงสามารถใช้ในการรักษาโรคเบาหวานได้ การควบคุมการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและการปรับปรุงการย่อยอาหารด้วยความช่วยเหลือของผลเบอร์รี่มหัศจรรย์มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อย - ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่นักโภชนาการแนะนำให้ใช้ goji berry infusion กับอาหารใด ๆ
• ตามรายงานบางฉบับ ผลเบอร์รี่มีคุณสมบัติต้านมะเร็งเนื่องจากมีซีลีเนียมและเจอร์เมเนียมในปริมาณสูง

จากที่กล่าวมาข้างต้น แนะนำให้ใช้ผลโกจิเป็นประจำในโรคของตับ ไต ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงและเบาหวาน ผลเบอร์รี่วูลฟ์เบอร์รี่ทั่วไปจะเป็นประโยชน์กับทุกคนที่ไม่สมดุลและโดยทั่วไปสำหรับทุกคนที่มีความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของตนเองและต้องการใช้ชีวิตที่สมบูรณ์และยืนยาว

แต่ผลเบอร์รี่ที่มีอายุยืนยาวก็สามารถทำร้ายร่างกายได้เช่นกัน ประการแรก เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับอาการแพ้เพราะ โกจิเบอร์รี่เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่ค่อนข้างแรง
ในบางคนหลังจากกินผลเบอร์รี่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปริมาณมากอาจปรากฏขึ้นอุจจาระหลวมและการผลิตก๊าซเพิ่มขึ้น

ผลเบอร์รี่ในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้นอนไม่หลับได้ แม้แต่ในผู้ที่ไม่เคยมีอาการนอนไม่หลับมาก่อน หากมีปัญหาการนอนหลับปรากฏขึ้นเมื่อกินผลไม้ชนิดหนึ่งของผลเบอร์รี่ควรรับประทานในตอนเช้า

ไม่มีการศึกษาที่ชัดเจนเกี่ยวกับการทำงานร่วมกันของโกจิเบอร์รี่และยา แต่มีรายงานการเพิ่มขึ้นของผลของยาที่ลดความดันโลหิต ผลเบอร์รี่สามารถโต้ตอบและเปลี่ยนแปลงกิจกรรมของยาในการรักษาโรคเบาหวานได้เช่นกัน ดังนั้น ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงและเบาหวานจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับความเป็นไปได้ที่จะรวมโกจิเบอร์รี่ไว้ในอาหาร ผลเบอร์รี่สามารถเพิ่มผลของสารต้านการแข็งตัวของเลือด (ยาที่ลดการแข็งตัวของเลือด) และทำให้เลือดออกได้

แอพลิเคชันของโกจิเบอร์รี่

ข้อบ่งชี้ในการใช้งาน

โกจิเบอร์รี่สามารถแนะนำให้ใช้เมื่อ:
• หลอดเลือดและความดันโลหิตสูง


• โรคเบาหวาน;


• โรคของไตและตับ


• โรคโลหิตจาง;




• ปวดหัวและเวียนศีรษะ


• ความเหนื่อยล้าเรื้อรังและสถานการณ์ตึงเครียดบ่อยครั้ง


• อาการท้องผูก (เนื่องจาก atony ลำไส้)

ข้อห้าม

มีข้อห้ามบางประการในการรับประทานโกจิเบอร์รี่:
• คุณไม่ควรรับประทานด้วยการแพ้ตัวบุคคลและที่อุณหภูมิสูง


• ผู้ที่แพ้ผักและผลไม้ที่มีสีแดง สีเหลือง หรือสีส้ม รวมทั้งผู้ที่มีแนวโน้มจะท้องเสีย ควรงดการรับประทานผลเบอร์รี่ด้วย


• ไม่แนะนำให้ให้ผลเบอร์รี่แก่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี

ไม่ควรรีบกินผลของ Dereza vulgaris สำหรับเนื้องอกมะเร็ง สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าโรคร้ายเกิดขึ้นจากภูมิหลังของความล้มเหลวอย่างร้ายแรงในระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้นผลกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ผลเบอร์รี่โกจิอาจมีผลเสียต่อการเกิดโรค ก่อนที่คุณจะเริ่มกินผลเบอร์รี่ คุณต้องปรึกษาเรื่องนี้กับแพทย์ก่อน

ความคิดเห็นเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการใช้โกจิเบอร์รี่ระหว่างตั้งครรภ์และ ให้นมลูกมีความคลุมเครือ ผู้สนับสนุนการใช้ผลเบอร์รี่อย่างแพร่หลายแนะนำให้สตรีมีครรภ์บริโภคผลเบอร์รี่เป็นแหล่งของกรดอะมิโน วิตามินและแร่ธาตุ และนักโภชนาการแนะนำให้ใช้คำแนะนำอย่างระมัดระวังโดยอ้างว่าผลเบอร์รี่มีซีลีเนียมจำนวนมากซึ่งอาจนำไปสู่ความล่าช้าในการพัฒนาเด็ก

วิธีการใช้โกจิเบอร์รี่อย่างถูกต้อง?

โกจิเบอร์รี่สามารถหาได้ในประเทศของเราบ่อยที่สุดในรูปแบบแห้ง ผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือสามารถให้สารที่จำเป็นทั้งหมดแก่ร่างกาย ผลเบอร์รี่มีการบริโภคในรูปแบบต่างๆ: ในรูปแบบแห้ง, เพิ่มโยเกิร์ต, ค็อกเทล, ไอศครีม, to อาหารจานเนื้อในการอบหรือชงชากับผลเบอร์รี่

ในรูปแบบแห้งกิน 15-45 กรัม 1 ครั้งต่อวัน
ในการเตรียมชา (แช่) กับโกจิเบอร์รี่ คุณต้องใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผลเบอร์รี่แห้งเทน้ำเดือด 0.5 ลิตรลงไปยืนยันเป็นเวลา 30 นาที เครื่องดื่มสมุนไพรที่เตรียมไว้ควรดื่ม 0.5 ถ้วยวันละ 2-3 ครั้ง ผลเบอร์รี่จากการแช่สามารถรับประทานได้ง่ายหรือสามารถเพิ่มลงในซุปหรือโจ๊กได้

โกจิเบอร์รี่ลดน้ำหนัก

ไม่น่าเป็นไปได้ที่ทุกคนจะประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักเพียงไม่กี่ปอนด์ด้วยความช่วยเหลือของโกจิ ผลไม้จะช่วยได้ก็ต่อเมื่อการบริโภคชาโกจิเบอร์รี่ (ไม่มีน้ำตาล) รวมกับอาหารและการออกกำลังกาย

ประโยชน์หลักของเครื่องดื่มรักษาคือจะมีผลดีต่อการเผาผลาญและเพิ่มพลัง เป็นเพราะผลของการทำให้เมตาบอลิซึมเป็นปกติและการย่อยอาหารปกติที่แนะนำให้ใช้โกจิ ลดน้ำหนัก... ผลกระทบนี้ค่อนข้างนำไปสู่การไม่ลดน้ำหนัก แต่ทำให้เป็นปกติ: คนผอมเพิ่มน้ำหนัก คนอ้วนลด น้ำหนักเกิน .

แต่เราต้องไม่ลืมว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้เมื่อคุณทำตามอาหารที่เลือกโดยนักโภชนาการและอย่าลืม การฝึกกีฬา... คุณจะไม่สามารถลดน้ำหนักได้หากคุณดื่มขนมช็อคโกแลตกับเครื่องดื่มเพื่อการรักษา แต่อย่างไรก็ตาม ชาโกจิจะให้ความแข็งแกร่งและอารมณ์ดีขึ้น

สูตรลดน้ำหนัก: โกจิเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ เทน้ำเดือด 400 กรัม ทิ้งไว้ 30 นาที แบ่งเครื่องดื่มเป็น 2 ครั้ง ดื่มครึ่งหนึ่งตอนท้องว่างในตอนเช้า และอีกครึ่งหนึ่งก่อนนอน

ผลของการลดความอยากอาหาร

อาหารที่มีน้ำตาลแคลอรีสูงและอาหารประเภทแป้งไม่ได้ให้คุณค่าทางโภชนาการมากนัก แต่กระตุ้นการตอบสนองของฮอร์โมนที่นำไปสู่ความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้น

สิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร?

1. คุณดูดซับขนมและแป้งและร่างกายดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างรวดเร็ว


2. น้ำตาลในเลือดสูงขึ้น


3. ด้วยเหตุนี้ตับอ่อนจึงปล่อยอินซูลินจำนวนมากเข้าสู่กระแสเลือดในทันที


4. น้ำตาลลดลงอย่างรวดเร็ว


5. คุณรู้สึกอยากสดชื่นอีกครั้ง - "ดื่มชากับขนม";


6. ทุกอย่างถูกทำซ้ำเป็นวงกลม

ดัชนีน้ำตาลโกจิและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ :

• โกจิ- 29


• แอปเปิ้ล - 38


• ส้ม - 42


• กล้วย - 25


• ลูกเกด - 64


• แตงโม - 72

สูตร

สูตรทั่วไปสำหรับเครื่องดื่มสมุนไพร: ก่อนใช้งานคุณต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

หากคุณกำลังมองหาแหล่งสุขภาพและอายุยืนที่เชื่อถือได้คุณสามารถพิจารณาได้ว่าในที่สุดก็พบแล้ว - นี่คือโกจิเบอร์รี่

ไม้พุ่มสูงสามเมตรที่เขียวชอุ่มตลอดปีช่วยให้มนุษย์ได้ผลไม้สีแดงฉ่ำ - โกจิเบอร์รี่ พุ่มไม้เหล่านี้พบได้ทั่วไปในทิเบต จีน มองโกเลีย และในเทือกเขาหิมาลัยที่ระดับความสูงประมาณสามพันเมตรจากระดับน้ำทะเล ผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์เหล่านี้มีหลากหลายพันธุ์ - ประมาณ 40 สปีชีส์และจำนวนชนิดย่อยที่เท่ากันนั้นเป็นที่รู้จักกันดีในทางวิทยาศาสตร์ แต่มีกี่ความลึกลับที่ซ่อนอยู่ในธรรมชาติที่น่าทึ่ง

กว่าห้าพันปีที่โกจิเบอร์รี่ได้ช่วยเหลือผู้คนในการปรับปรุงสุขภาพและขับไล่หญิงชราด้วยเคียวโดยการชะลอกระบวนการชราและสิ่งนี้ช่วยยืดอายุขัยของเราอย่างมีนัยสำคัญ ต้องขอบคุณโกจิเบอร์รี่ ร่างกายที่เหนื่อยล้าจึงได้รับความสดชื่นและพลังงานที่จำเป็น ลัทธิเต๋า ทิเบต และการแพทย์แผนจีนได้ใช้ประโยชน์มากมายจากผลไม้เหล่านี้เพื่อปรับปรุงการมองเห็น หัวใจ และการทำงานของตับ ไม่น่าเป็นไปได้ที่พวกเขาจะ "เปิดเผย" พลังเต็มที่ของโกจิเบอร์รี่ในตอนแรกซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบัน

ในบรรดาแร่ธาตุที่เป็นส่วนหนึ่งของโกจิเบอร์รี่ คุณสามารถนับได้ประมาณ 20 ชื่อ รวมทั้งแคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก สังกะสี ไอโอดีน ฟอสฟอรัส แมงกานีส ฯลฯ รวมทั้งกรดอะมิโนเกือบเท่ากัน มีอยู่ในผลไม้เหล่านี้และ วิตามินที่มีประโยชน์กลุ่ม B, C และ E ซึ่งสามารถรับได้ด้วยโกจิเพียงหนึ่งช้อนโต๊ะ ผลเบอร์รี่ประมาณ 30 กรัมสามารถให้วิตามินซีแก่ร่างกายได้เท่ากับมะนาวปกติ แต่ 60 กรัมสามารถแข่งขันกับกีวีที่แปลกใหม่ได้อย่างง่ายดาย

เป็นมูลค่า noting การปรากฏตัวของกรดไลโนเลอิกซึ่งส่งเสริมการลดน้ำหนักและผลไม้สีแดงยังรวมกลุ่มของโพลีแซคคาไรด์: จาก LBP1 ถึง LBP4 ซึ่งมีผลดีต่อสภาพจิตสรีรวิทยาของบุคคลรักษาความแข็งแรงในร่างกายและอย่างมีนัยสำคัญ ปรับปรุงอารมณ์ คุณสมบัติเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันดีในประเทศจีน ซึ่งเป็นเหตุผลที่แพทย์ในท้องถิ่นแนะนำให้โกจิเบอร์รี่รักษาอาการซึมเศร้า อย่างไรก็ตาม ห้ามมิให้กินผลไม้เหล่านี้นอกบ้าน เพราะพวกเขาเพิ่มระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนอย่างมีนัยสำคัญ

พลังงานและคุณค่าทางโภชนาการ 100 กรัม ของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย:

• ประมาณ 400 กิโลแคลอรี
• โปรตีน 15 กรัม
• ไขมัน 40 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 66 กรัม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของโกจิเบอร์รี่

ต้องขอบคุณนักวิทยาศาสตร์ชาวออสเตรเลียที่ค้นพบคุณสมบัติการเผาผลาญไขมันอย่างแข็งแกร่งของผลเบอร์รี่เหล่านี้ ซึ่งกลับกลายเป็นว่ามีประโยชน์มากในการต่อสู้กับเซลลูไลท์ที่ไม่เท่ากัน: โพลีแซ็กคาไรด์มีส่วนในการเปลี่ยนอาหารที่บริโภคเป็นพลังงาน ไม่ใช่การสะสมของไขมัน นอกจากนี้ โกจิเบอร์รี่ยังมีประโยชน์ในการลดน้ำหนัก โดยแนะนำให้บริโภคโดยผู้ที่รับประทานอาหารอย่างเข้มงวด เพราะโกจิเบอร์รี่มีผลดีต่อระดับน้ำตาลและคอเลสเตอรอล พวกเขาฟื้นฟูภูมิคุ้มกันของร่างกายที่อ่อนแอทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและปรับปรุงคุณภาพการทำงานของหลอดเลือด

รายการมากที่สุด คุณสมบัติที่มีประโยชน์ผลเบอร์รี่:

• ปรับปรุงการมองเห็นที่บกพร่อง
• ช่วยด้วยอาการปวดหลังอย่างรุนแรง
• ป้องกันการปรากฏตัวของมะเร็ง
• ทำให้มีชีวิตชีวาด้วยอาการวิงเวียนศีรษะ
• ปรับปรุงเสียงและลดความเหนื่อยล้า
• มีประโยชน์ต่อโรคหัวใจ
• ช่วยด้วยโรคโลหิตจาง, หลอดเลือด;
• ทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
• มีประโยชน์สำหรับปัญหาโรคอ้วน
• ช่วยชำระเลือด;
• ช่วยในเรื่องโรคเบาหวานโดยการลดระดับน้ำตาล

นอกจากนี้การใช้ผลเบอร์รี่ยังมีประสิทธิภาพในการแก้ปัญหาบริเวณอวัยวะเพศเพราะสามารถเพิ่มความต้องการทางเพศโดยไม่คำนึงถึงเพศ ผู้ชายจะสามารถชื่นชมคุณสมบัติการสร้างใหม่ของผลเบอร์รี่ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของต่อมที่ส่งผลต่อเซลล์สืบพันธุ์ปฐมภูมิซึ่งจะช่วยเสริมสร้างต่อมลูกหมาก ประโยชน์ของผู้หญิงแสดงออกมาในการปรับปรุงสมดุลพลังงานเพราะ มีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลาภายใต้อิทธิพลของปัจจัยต่างๆ เช่น ความเครียด มันเกี่ยวกับการบำรุงมดลูกตลอดจนการรักษาเสถียรภาพของการทำงานของไตและปรับปรุงการไหลเวียนของน้ำเหลือง

ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูงสุดที่ช่วยลดน้ำหนัก ดังนั้นการบริโภคเป็นประจำจะช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและการไหลเวียนโลหิต ลดระดับคอเลสเตอรอล และทำให้น้ำตาลในเลือดเป็นปกติ ด้วยกระบวนการเผาผลาญที่ดีขึ้น ร่างกายจะได้รับพลังงานที่เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และยังสามารถทำลายเซลล์ไขมันได้เร็วขึ้นอีกด้วย การออกกำลังกายเพิ่มเติม เช่น การออกกำลังกาย จะเพิ่มประโยชน์เป็นสองเท่าเมื่อรวมกับการบริโภคโกจิเบอร์รี่ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณจะลดน้ำหนักได้อย่างมั่นคงและไม่ใช่ในระยะสั้น เช่นเดียวกับการรับประทานอาหาร นักโภชนาการแนะนำให้กระจายอาหารเช้าของคุณโดยเติมผลไม้แห้ง 20 กรัม ซึ่งจะช่วยในกระบวนการลดน้ำหนัก เหตุใดร่างกายจึงต้องอดอาหารอย่างเข้มงวด ในเมื่อคุณสามารถจำกัดอาหารตามปกติและเพิ่มโกจิเบอร์รี่ลงในเมนูได้ ผลลัพธ์ในเชิงบวกจะไม่นาน

โกจิเบอร์รี่เป็นอันตรายหรือไม่?

ในกรณีส่วนใหญ่ ผลไม้คุณภาพต่ำจากผู้ผลิตที่น่าสงสัยเท่านั้นที่เป็นอันตราย หากเติมสารกันบูด E-220 ลงในผลิตภัณฑ์ อาจรบกวนกระเพาะอาหารและก่อให้เกิดอันตราย ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ ท้องร่วง หรือปวดท้องได้ อย่างไรก็ตาม กระเพาะอาหารหรือลำไส้ที่อ่อนแออาจทำให้เกิดปัญหาที่คล้ายกันได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากรับประทานผลไม้สด ร่างกายมนุษย์ยอมรับผลเบอร์รี่โกจิแห้งได้ดีกว่ามาก ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรซื้อผลิตภัณฑ์นี้จากผู้ผลิตที่ดีเท่านั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่ได้หมายความว่าจะมีราคาแพงกว่าของปลอมคุณภาพต่ำ อีกช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์หลังจากการบริโภคผลเบอร์รี่มากเกินไปก่อนนอนคือการนอนไม่หลับซึ่งง่ายมากที่จะเอาชนะ: กินพวกเขาในเวลาที่เหมาะสมกว่าเช่นในตอนเช้าจากนั้นความกระปรี้กระเปร่าและพลังงานที่ได้รับจะเป็นประโยชน์ต่อคุณ นอกจากนี้ ผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นภูมิแพ้อาจสังเกตเห็นอาการแพ้หลังจากรับประทานโกจิเบอร์รี่ ปัญหานี้สามารถหลีกเลี่ยงได้: การลดอัตรารายวันตามปกติหลายครั้งก็เพียงพอแล้ว

หากคุณรู้ล่วงหน้าทุกอย่างเกี่ยวกับวิธีใช้โกจิเบอร์รี่อย่างถูกต้อง ความคุ้นเคยกับพวกมันจะเป็นไปอย่างราบรื่นและจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายของคุณ ทางเลือกที่ดีที่สุดจะเป็นการได้มาซึ่งผลเบอร์รี่แห้งเพราะ ผลไม้ดิบมีปริมาณ สารพิษซึ่งถูกกำจัดออกไปในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะต้องการจัดการกับการทำให้แห้งเป็นการส่วนตัว วิธีที่ง่ายและธรรมดาที่สุดในการใช้ผลไม้คือการเพิ่มลงในไอศกรีม โยเกิร์ต สมูทตี้ ขนมอบ และแม้แต่อาหารประเภทเนื้อสัตว์ และคุณยังสามารถชงชาได้อีกด้วย

ความคุ้นเคยและ กฎทั่วไปแผนกต้อนรับ:

1. ในการเริ่มต้น ให้กินผลไม้โกจิสักสองสามผลและตรวจดูให้แน่ใจว่าไม่มีอาการแพ้
2. หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดี คุณสามารถใช้อีกครั้งหลังจากผ่านไปสองวัน โดยเพิ่มขนาดยาเล็กน้อย
3. คนที่มีสุขภาพดีสามารถรับประทานผลเบอร์รี่แห้งได้ประมาณ 20 ถึง 40 กรัมต่อวัน
4. เพื่อหลีกเลี่ยงแรงกดดันที่เพิ่มขึ้น ผู้สูงอายุควรลดการบริโภคประจำวันลง
5. ก่อนรับประทานผลไม้ ให้ล้างให้สะอาด หลังจากนั้นจึงรับประทานเป็นผลไม้แห้งได้
6. โกจิสามารถบริโภคได้อย่างเรียบร้อยหรือแช่ไว้ล่วงหน้าในน้ำเปล่า
7. เบอร์รี่สามารถใส่ลงในของหวาน สลัด ค็อกเทล ชา ผลไม้แช่อิ่ม ฯลฯ

ตัวเลือกที่ง่ายและสะดวกที่สุดคือการชงชา ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ผลเบอร์รี่หนึ่งช้อนโต๊ะแล้วเทน้ำเดือดลงไป (ประมาณครึ่งลิตร) แล้วทิ้งไว้ 30 นาที เป็นการดีกว่าถ้าใช้กระติกน้ำร้อนเพื่อจุดประสงค์นี้และคุณสามารถเพิ่มมะนาวได้ ดื่มชาครั้งละครึ่งแก้ว สูงสุดสามครั้งต่อวัน เครื่องดื่มสามารถเก็บไว้ได้สองวันในที่เย็นและแห้ง น่าเสียดายที่จะทิ้งผลเบอร์รี่ที่ใช้แล้วจะดีกว่าที่จะกินเพิ่มในซุปหรือโจ๊ก

ตัวเลือกเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอื่นๆ:

สูตรที่ 1 เพื่อความสวยของผู้หญิง
สาระสำคัญของสูตรเก่านี้คือการเทน้ำเดือดลงบนผลเบอร์รี่หกลูก ดอกเบญจมาศห้าดอก และชาดำเป็นเวลา 15 นาที เพื่อให้ได้สามเสิร์ฟ เครื่องดื่มนี้จะไม่เพียงแต่ป้องกันการปรากฏของริ้วรอยและชะลอกระบวนการชรา แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากกับน้ำตาลหรือความดันสูง

สูตรที่ 2 โปรตีนเชค
คุณต้องเตรียมค็อกเทลในวันก่อนดื่ม: เทผลเบอร์รี่แห้งสี่ช้อนโต๊ะกับนมไขมันต่ำหนึ่งลิตรและแช่เย็นหลังจากห่อภาชนะด้วยฟิล์ม ปั่นเชคนี้ในเครื่องปั่นในตอนเช้า และคุณยังสามารถเติมอบเชยได้อีกด้วย ทางที่ดีควรดื่มเครื่องดื่มเมื่อกล้ามเนื้อของคุณเมื่อยล้า เช่น หลังการออกกำลังกาย

สูตรที่ 3 ทิงเจอร์เสริมความแข็งแรง
คุณสามารถเตรียมทิงเจอร์ที่เรียบง่าย แต่มีประสิทธิภาพตามวอดก้าเข้มข้น (45 องศา) ถ้าคุณชอบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์: เทผลไม้แห้ง 50 กรัมกับวอดก้าครึ่งลิตรแล้วทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ ก็เพียงพอที่จะใช้ทิงเจอร์ 10 มล. วันละสองครั้งเพื่อเสริมสร้างร่างกาย จำไว้ว่า การใช้มากเกินไปจะทำให้เกิดผลตรงกันข้าม

โกจิเบอร์รี่: ข้อห้าม

เนื่องจากอาหารที่แปลกใหม่สามารถดูดซึมได้ไม่ดีโดยร่างกายที่บอบบาง เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีและสตรีระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรจึงห้ามรับประทานโกจิเบอร์รี่โดยเด็ดขาด และในกรณีที่เป็นโรคภูมิแพ้หรือมีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ คุณควรหลีกเลี่ยงการรับประทานโกจิเบอร์รี่ พวกเขา. หากคุณกำลังทานยาอยู่ จงรู้ว่าผลไม้เหล่านี้สามารถเสริมพลังได้ ผลข้างเคียงยาที่ใช้โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับความดันโลหิตสูง

โดยสรุปข้างต้นสามารถตัดสินได้ดังนี้: โกจิเบอร์รี่จะเพิ่มคุณค่าอย่างมาก ร่างกายมนุษย์สารที่มีประโยชน์เฉพาะในกรณีที่เราใช้อย่างถูกต้องและในปริมาณที่เหมาะสม ผลไม้เหล่านี้เป็นเหมือนไฟขนาดใหญ่ พวกมันสามารถทำให้เราอบอุ่นในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก หรือในทางกลับกัน เผาเราด้วยเปลวไฟของมัน ทั้งหมดขึ้นอยู่กับว่าเราเข้าใกล้ไฟแค่ไหน ดังนั้นระวังอย่าเผาตัวเอง!

คุณสามารถซื้อโกจิเบอร์รี่ได้ที่ไหน:เราแนะนำให้ซื้อโกจิเบอร์รี่คุณภาพสูงในร้านค้าออนไลน์ของ IHerb ส่วนลด $ 10 เมื่อซื้อด้วยรหัสโปรโมชั่น KPF743

โกจิเบอร์รี่มีลักษณะคล้ายกับบาร์เบอร์รี่ แต่อยู่ในสกุลอื่น ในทิเบตมีการใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อทำให้การนอนหลับเป็นปกติ ปรับปรุงการย่อยอาหาร การมองเห็น ความจำ อุดมไปด้วยวิตามินและ องค์ประกอบแร่ผลเบอร์รี่และรสเปรี้ยวทำให้เป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำเครื่องดื่ม

มาทำชาโกจิเบอร์รี่กันเถอะ

โกจิเบอร์รี่เป็นผลของต้นไม้เตี้ย Dereza vulgaris พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของตระกูล Solanaceae ซึ่งเป็นของ "ผลเบอร์รี่หมาป่า" แต่ไม่เป็นพิษ พวกเขาเติบโตในประเทศจีนและทิเบต ภายนอกคล้ายกับผลไม้ของ barberry แตกต่างกันในสีแดงที่สว่างกว่า

คนแรกที่ใช้โกจิใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์เริ่มโดยพระภิกษุทิเบตเมื่อประมาณ ๒ พันปีที่แล้ว พวกเขาเชื่อว่าผลเบอร์รี่ทำให้การนอนหลับเป็นปกติ การย่อยอาหาร ปรับปรุงการมองเห็นและความจำ และทำหน้าที่เป็นยาโป๊

สรรพคุณทางยา

แร่ธาตุ (สังกะสี, ไอโอดีน, เหล็ก, โพแทสเซียม, ซีลีเนียม, แคลเซียม), วิตามิน, กรดอะมิโน, แคโรทีนอยด์, โพลีแซคคาไรด์และกรดไขมันไม่อิ่มตัวพบได้ในผลไม้โกจิ เนื้อหาของวิตามินซีสูงกว่าส้มเขียวหวาน 5 เท่า: 100 กรัม ผลไม้ประกอบด้วยวิตามิน 1.5 ต่อวัน

เนื่องจากองค์ประกอบนี้ ผลไม้จึงถูกใช้สำหรับ:

• ปรับปรุงการแข็งตัวของอวัยวะเพศ;
• ลดระดับน้ำตาล
• ลดน้ำหนัก;
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน;
• การทำให้เป็นปกติของหัวใจ
• กำจัดภาวะซึมเศร้า
• ทำความสะอาดหลอดเลือดจากคอเลสเตอรอล

นอกจากนี้ เบอร์รี่ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากพืชที่ช่วยลดการก่อตัวของอนุมูลอิสระและชะลอกระบวนการชราของร่างกาย กรดไขมันไม่อิ่มตัวทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและเร่งการเผาผลาญ แคโรทีนช่วยเพิ่มการมองเห็น Beatin ช่วยเพิ่มความจำและการทำงานของสมอง ผลไม้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ

สูตร

สูตรที่ง่ายที่สุดคือการใส่ 100 กรัมในน้ำขวด 1 ลิตร ผลไม้ หลังจาก 20 นาที น้ำจะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

เขียว

สำหรับ 6 ที่ ให้ทาน 100 กรัม โกจิเบอร์รี่ 4 ช้อนโต๊ะ ล. ชงชาเขียว เทส่วนผสมด้วยน้ำที่อุณหภูมิ 90 องศา แช่ 20 นาที เทลงในวงกลมพร้อมกับผลเบอร์รี่ที่แช่

ทำความสะอาดผิวด้วยมะนาว

อบไอน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ใบชากับพริกป่นเล็กน้อยในน้ำ 500 มล. บีบน้ำมะนาว 1 ลูก รอ 15 นาที ใส่โกจิ 1 ช้อน รอ 15 นาที เสิร์ฟหวาน

ทำความสะอาดด้วยน้ำเชื่อมและขิง

เทน้ำเดือดเกิน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. รากขิงขูดและอบเชยเล็กน้อยเป็นเวลา 10 นาที เทลงใน 100 กรัม ผลเบอร์รี่ทิเบตน้ำมะนาว รอ 15 นาที เติม 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเชื่อมหวาน (โรสฮิปหรือเมเปิ้ล) และเสิร์ฟ

เบอร์รี่

ใช้ครั้งละ 100 กรัม โกจิและบลูเบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ใบชา ใบบลูเบอร์รี่ 1/3 ถ้วย เทน้ำเดือด 650 มล. รอ 20 นาที

ดอกคาโมไมล์

ต่อน้ำร้อน 1.5 ลิตรที่ 90 องศา เติม 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ดอกคาโมไมล์ 1.5 ช้อนชา อิชินาเซีย 150 กรัม ผลเบอร์รี่ทิเบต 1 ช้อนชา ผงขิง. แช่ไว้ 30 นาที ดื่มเพื่อรักษาอาการหวัด

แอปเปิ้ล

ใส่ 100 กรัมลงในหม้อ แอปเปิ้ล 50 กรัม โรสฮิป 100 กรัม โกจิ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ดอกคาโมไมล์, อบเชยเล็กน้อย เทน้ำหนึ่งลิตรครึ่ง ตั้งไฟให้เดือด ห่อและเย็นอย่างช้าๆ

เผ็ดร้อน

ต้มน้ำ 0.5 ลิตร เติม 1 ชิ้น โป๊ยกั๊กและกระวาน 3 กลีบ อบเชยแท่ง เคี่ยวนาน 5 นาที เพิ่ม 1 ช้อนชา ผลเบอร์รี่ทิเบต ผิวเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. รากขิงเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที ดื่มเพื่อลดน้ำหนักและเสริมภูมิคุ้มกัน

กับนม

อุ่นนม 1 ลิตร เติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ใบชาและ 150 กรัม ผลเบอร์รี่ ตามสูตรนี้ ชากับโกจิเบอร์รี่ใช้สำหรับป้องกันและรักษาโรคหวัด กรดอะมิโนจะถูกดูดซึมได้ดีกว่าด้วยโปรตีนนม

เชอร์รี่

ใส่ 100 กรัมในกระทะ เชอร์รี่แห้งหรือแช่แข็งและโกจิ 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ที่กรองชาดำ วนิลาสติ๊ก เทน้ำเดือด 1 ลิตร แช่ 20 นาที

เย็นกับมิ้นต์

โดย 100 กรัม ใบสะระแหน่สับ 100 กรัม เบอร์รี่, อบเชยเล็กน้อย, เติมน้ำ 1 ลิตร เสิร์ฟในแก้วกับก้อนน้ำแข็ง

สตรอเบอร์รี่

บด 200 กรัมในเครื่องปั่น สตรอเบอร์รี่. เทน้ำ 1 ลิตร 100 กรัม โกจิ บาล์มมะนาวสองสามใบ ดื่มเย็นลดความอยากอาหาร

วิตามิน

เทลงใน 1.5 l น้ำร้อน 100 กรัม ลูกเกดดำและ 50 กรัม ราสเบอรี่. เย็นใส่ 100 กรัม ธิเบตเบอร์รี่ สะระแหน่เล็กน้อย ฟักตัวเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

กระฉับกระเฉง

ชงส่วนผสม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ขิง 40 กรัม รากโสม เพิ่ม 100 กรัม ตอนเช้า โกจิแช่ 3 ชั่วโมง ชาโกจิเบอร์รี่ที่เตรียมตามสูตรนี้ใช้ระหว่างการฝึก

สมูทตี้

ปัด 1 ช้อนโต๊ะในเครื่องปั่น ล. ผลเบอร์รี่ทิเบต, กล้วย, สตรอเบอร์รี่หนึ่งกำมือ, โยเกิร์ต 200 มล. เทลงในแก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่หรือมะนาวฝานเป็นแว่น

วิธีใช้

ชาโกจิเบอร์รี่ช่วยเติมพลังและโทนเสียงช่วยให้ตื่นขึ้น พวกเขาดื่มมันในตอนเช้าในตอนเย็นมันสามารถรบกวนการนอนหลับ ผลไม้มีรสเปรี้ยวหลังจากทำเครื่องดื่มแล้วสามารถรับประทานได้ อย่าใช้ผลเบอร์รี่เดียวกันหลายครั้ง อย่าเตรียมเครื่องดื่มสำหรับใช้ในอนาคตสารที่มีประโยชน์จะถูกเก็บไว้ในนั้นไม่เกินหนึ่งวัน

นอกจากชาแล้ว ผลเบอร์รี่ยังถูกเพิ่มลงในอาหารอื่นๆ ด้วย เข้ากันได้ดีกับโจ๊กนม ข้าวทะเล ซุปไก่ ใส่ผลไม้ที่แช่ไว้ล่วงหน้า 10 นาทีเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร การอบร้อนจะทำลายสารที่มีประโยชน์