เราแต่ละคนแอบมองด้วยความชื่นชมในความงามและความงามบนหน้าจอ รูปร่างที่เพรียวบางไม่ได้เป็นเพียงความงาม แต่ยังรวมถึงสุขภาพด้วย เพราะความอ้วนไม่ได้นำสิ่งที่ดีมาให้ หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญที่สุดคือการชั่งน้ำหนักและคำนวณทุกอย่างอย่างรอบคอบ และอย่าบังคับร่างกายด้วยความอดอยากโดยไม่ได้คิดอะไร บทความนี้จะช่วยตอบคำถามว่า 1,000 กิโลแคลอรีมีกี่กิโลกรัม วิธีทำอาหารของคุณสำหรับตัวเลขที่ระบุและการออกกำลังกายแบบใดที่จะใช้?

ตัวเลขที่หวงแหนนี้มีกี่กิโลกรัม?

โดยไม่ต้องสงสัย น้ำหนักของบุคคลและแคลอรี่ที่พวกเขาบริโภคนั้นสัมพันธ์กัน เรากินอย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาความมีชีวิตชีวาของเรา ด้วยเหตุนี้น้ำหนักตัวของเราจึงสามารถเพิ่มขึ้นหรือลดลงได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณพลังงานที่บริโภคไปกับอาหารซึ่งแสดงเป็นแคลอรี่

เพื่อลดน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัม คุณต้องใช้เจ็ดพันแคลอรี ดังนั้นโดยการคำนวณอย่างง่าย (1,000 กรัม * 1,000) คุณสามารถสรุปได้ว่าหนึ่งพันแคลอรีคือ 143 กรัม และ 1,000 แคลอรีมีกี่กก. คุณสามารถตอบคำถามนี้ได้: หากคุณสูญเสียหนึ่งพันกิโลแคลอรีแล้ว คุณจะลดน้ำหนักได้หนึ่งในเจ็ดของกิโลกรัม

จะควบคุมปริมาณพลังงานที่มาจากอาหารได้อย่างไร?

แหล่งพลังงานหลักสำหรับสิ่งมีชีวิตใดๆ ได้แก่ ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และโปรตีน ไขมันเป็นพลังงานที่มีพลังมากที่สุด เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน 1 กรัมมี 4 แคลอรี และไขมัน 1 กรัมมี 9 แคลอรี ด้วยการใช้ข้อมูลเหล่านี้หรือตารางพิเศษที่คำนวณค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์หรือจานเฉพาะแต่ละรายการแล้ว คุณสามารถควบคุมพลังงานที่ได้รับจากอาหารได้อย่างง่ายดาย

ในเวลาเดียวกัน หากคุณต้องการอยู่ในรูปแบบทางกายภาพที่คุณต้องการ นี่คือจำนวนแคลอรีที่บริโภคเข้าไป และหากคุณต้องการลดน้ำหนัก มันก็แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ระหว่างการลดน้ำหนัก ค่าของมันจะลดลง และในการคำนวณจำนวนที่คุณต้องการ คุณต้องใช้เครื่องคิดเลขในการคำนวณแคลอรี่สำหรับการลดน้ำหนัก

วิธีการคำนวณอย่างถูกต้อง?

สูตรคำนวณไม่ยาก คุณต้องมีข้อมูลต่อไปนี้ก่อนที่จะคำนวณสิ่งที่คุณต้องการ การบริโภคประจำวันแคลอรี่:

• อายุ;
• การเจริญเติบโต.

อัตราแคลอรี่ที่บุคคลควรบริโภคเท่ากับผลรวมของผลิตภัณฑ์ (น้ำหนัก x 9.99 + สูง x 6.25 + อายุ x 4.92) น้ำหนักวัดเป็นกิโลกรัม อายุ-ปี ส่วนสูง-หน่วยเซนติเมตร

หลังจากนั้นผู้หญิงลบเลข 161 ออกจากผลรวมของผลิตภัณฑ์ และผู้ชายบวกเลข 5 เข้าไป

ผลลัพธ์ที่ได้คือปริมาณพลังงานที่บุคคลควรได้รับในระหว่างวัน ไม่ว่าเขาจะเป็นผู้นำหรือใช้เวลาทั้งวันอยู่หน้าทีวีหรือคอมพิวเตอร์ก็ตาม

เราคำนวณจำนวนแคลอรี่ที่ต้องการโดยคำนึงถึงการออกกำลังกาย

เครื่องคิดเลขสำหรับคำนวณแคลอรี่สำหรับการลดน้ำหนักในกรณีนี้จะแตกต่างกันเล็กน้อย สิ่งสำคัญที่สุดคือพลังงานที่ได้จากสูตรแรกควรคูณด้วยค่าสัมประสิทธิ์ที่ตรงกับไลฟ์สไตล์ของคุณ สัมประสิทธิ์ต่อไปนี้มีความโดดเด่น:

1. 1.2 - กีฬาขาดหายไปอย่างสมบูรณ์ คุณได้แทนที่ด้วยการใช้ชีวิตอยู่ประจำ
2. 1.5 - ไม่มีกีฬาเช่นกัน แต่เนื่องจากสถานการณ์ในชีวิต คุณเดินมากหรือทำงานบ้านที่เกี่ยวข้องกับการใช้พลังงาน
3. 1.6 - หากคุณเพิ่มคลาสออกกำลังกายหลายคลาสต่อสัปดาห์ในย่อหน้าก่อนหน้า ตัวอย่างเช่น สามครั้งต่อวัน
4. 1.75 - ในชีวิตประจำวันคุณไม่ได้ดำเนินชีวิตอย่างกระตือรือร้น แต่ทำพละศึกษาอย่างเข้มข้นเป็นเวลาเจ็ดชั่วโมงต่อสัปดาห์
5. 1.8 - คุณกระตือรือร้นในชีวิตประจำวัน บวกกับการออกกำลังกายหกถึงเจ็ดชั่วโมงต่อสัปดาห์
6. ตั้งแต่ 1.9 ขึ้นไป - คุณเป็นนักกีฬา และชีวิตของคุณเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับการออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง

เมื่อสงสัยว่าคุณเผาผลาญได้ 1,000 แคลอรีหรือไม่ นี่คือจำนวนน้ำหนักที่คุณจะลดได้ อย่าลืมว่าค่าพลังงานที่ลดลงอย่างรวดเร็ว และในขณะเดียวกันการออกกำลังกายอย่างต่อเนื่องก็อาจนำไปสู่ปฏิกิริยาที่ไม่สามารถย้อนกลับในร่างกายได้ เขาจะชินกับมันและหยุดกินและคุณจะเริ่มลดน้ำหนักอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้และนี่จะห่างไกลจากความผอมที่แข็งแรง

วิธีการคำนวณแคลอรี่เพื่อลดน้ำหนักอย่างถูกต้อง?

การคำนวณที่ได้รับตามสูตรข้างต้นจะให้จำนวนแคลอรีซึ่งคุณจะไม่ลดน้ำหนัก แต่คุณจะไม่ได้รับน้ำหนักเกิน นี่เป็นบรรทัดฐานของคุณ

ในการลดน้ำหนัก อนุญาตให้ลดอัตรานี้ลงสิบถึงยี่สิบเปอร์เซ็นต์ แม้แต่ข้อจำกัดเล็กๆ น้อยๆ ดังกล่าวก็จะช่วยให้ผู้หญิงลดน้ำหนักส่วนเกินได้มากถึงหกกิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์

การคำนวณจำนวนแคลอรีที่แน่นอนที่บริโภคต่อวันนั้นยาก แต่ค่อนข้างสมจริง หากคุณเคยสงสัยแล้วว่า 1,000 กิโลมีกี่กิโลแคลอรี คุณก็พร้อมที่จะทำตามความฝัน

จำไว้ว่าหนึ่งช้อนชาประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ประมาณเจ็ดกรัม และหนึ่งช้อนโต๊ะมีประมาณสิบห้ากรัม แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย 250 มล. หรือมก.

ในตอนท้ายของวัน จดทุกอย่างที่คุณกินและดื่มระหว่างวันลงในสมุดจด ใช้ตารางการนับแคลอรีสำหรับอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลาย และคำนวณจำนวนแคลอรีที่คุณบริโภคเข้าไป หากตัวเลขที่ได้มีมากกว่าที่จำเป็นสำหรับการลดน้ำหนัก ในวันถัดไปให้ลดอาหารลงเท่าที่จำเป็น

การออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนัก

หลายคนสงสัยว่าต้องกระโดดเพื่อเผาผลาญ 1,000 แคลอรีเท่าไหร่ มาจัดการกับเรื่องนี้กัน

กระโดดเชือก - มากที่สุด วิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อเผาผลาญแคลอรี โดยเฉลี่ยแล้ว คนที่มีน้ำหนัก 75 กิโลกรัมสามารถเผาผลาญพลังงานได้ 980 กิโลแคลอรีต่อชั่วโมงด้วยเชือกกระโดด

ในระหว่างการออกกำลังกายใด ๆ มวลกล้ามเนื้อจะได้รับการฝึกซึ่งมีหน้าที่ในการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ดังนั้น ตัวอย่างเช่น แม้แต่กิจกรรมออกกำลังกายเพียงเล็กน้อยก็ส่งผลดีต่อรูปร่างของคุณ

เพื่อให้บรรลุรูปร่างในอุดมคติ จำเป็นต้องฝึกอย่างสม่ำเสมอเป็นเวลาหนึ่งเดือนหรือนานกว่านั้น เริ่มแรกคุณจะรู้สึกปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ แต่การวอร์มอัพและความต่อเนื่องของชั้นเรียนที่ถูกต้องจะทำให้ทุกอย่างเข้าที่

วิ่งนานแค่ไหนเพื่อเผาผลาญ 1,000 แคลอรี? การคำนวณไม่ได้ดำเนินการในจำนวนเมตรที่เอาชนะ แต่ในช่วงเวลาทำงาน ยิ่งวิ่งเร็ว ยิ่งเผาผลาญแคลอรีมากขึ้น โดยเฉลี่ยแล้วเราสามารถพูดได้ว่าคุณสามารถเผาผลาญได้ 1,000 กิโลแคลอรีต่อชั่วโมง

ตัวอย่างเมนู 1,000 แคลอรี

หากคุณควบคุมอาหารเป็นเวลานานโดยได้รับแคลอรีเป็นพันๆ ต่อวัน การทำเช่นนี้อาจนำไปสู่ความผิดปกติของการเผาผลาญได้ ขีด จำกัด ที่เหมาะสมของโภชนาการดังกล่าวไม่เกินหนึ่งสัปดาห์

คุณต้องกินอาหารมื้อเล็ก ๆ ตลอดทั้งวัน คือช่วงเช้า บ่าย เย็น และอาหารว่าง 2 มื้อระหว่างวัน ตัวอย่างของเมนูดังกล่าว:

1. สำหรับอาหารเช้า ให้กินคอทเทจชีสไร้ไขมัน 2 ช้อนโต๊ะและขนมปังข้าวไรย์ 1 แผ่น
2. สแน็คในรูปแบบของผลไม้อย่างใดอย่างหนึ่ง
3. ครึ่งมื้อสำหรับมื้อกลางวัน ซุปผัก, สลัดใบ ไก่ต้ม 100 กรัม และโจ๊กบัควีทไม่ติดมัน
4. สำหรับของว่างยามบ่าย ผลไม้ หรือ วอลนัท(สองชิ้น).
5. สำหรับมื้อเย็นควรกินไข่ลวก สลัดผัก ข้าวโอ๊ตไม่ติดมันเล็กน้อย
6. ไม่กี่ชั่วโมงก่อนนอนคุณสามารถดื่ม kefir ที่ปราศจากไขมันหนึ่งแก้ว

หากคุณถามตัวเองว่า 1,000 กิโลแคลอรีมีกี่กิโลกรัม เป็นไปได้มากว่าคุณไม่พอใจกับรูปร่างหน้าตาและต้องการเปลี่ยนรูปร่างให้ดีขึ้น ใช้คำแนะนำของบทความเกี่ยวกับการลดน้ำหนักที่เหมาะสมและอย่าหักโหมจนเกินไป!

งานรื่นเริงสำหรับหลาย ๆ คนมีความเกี่ยวข้องกับ ปริมาณมากไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพ และอีก 2-3 กิโลกรัมในวันถัดไปเป็นสาเหตุของความเครียดและเหตุผลที่ควรอดอาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ แต่เกิดอะไรขึ้นจริง ๆ ระหว่างการกินมากเกินไปเพียงครั้งเดียว?

ไม่ได้อ้วนสักหน่อย

ในช่วงเทศกาลคุณสามารถกินได้มาก แต่ไม่มากเท่าที่ควร เราไม่สามารถกินได้ไม่สิ้นสุด: ในการตอบสนองต่ออาหารส่วนใหญ่ผิดปกติ ร่างกายจะรู้สึกอิ่ม และยิ่งมีอาหารมากเท่าไร ความรู้สึกของอาหารก็จะยิ่ง "อยู่ที่ระดับลำคอ" มากขึ้นเท่านั้น เชื่อกันว่าในวันที่ X คุณสามารถกินได้ประมาณ 4,000-5,000 แคลอรี และตามการประมาณการที่สมจริงยิ่งขึ้น - ประมาณ 3500 แคลอรี (ถ้าคุณดูตารางวันหยุดทั่วไป) นั่นคือ 1,500-2,000 แคลอรีมากกว่าเกณฑ์การรักษาน้ำหนักของบุคคล ในเวลาเดียวกัน เพื่อให้ร่างกายสามารถเก็บไขมันได้ 1 กิโลกรัม คุณจำเป็นต้องได้รับแคลอรีมากกว่าปกติประมาณ 7,000 แคลอรี ดังนั้น คุณต้องกินประมาณ 9,000 แคลอรีต่อวัน

นอกจากนี้ จากการศึกษาพบว่า หากคุณกินอาหารมาก ๆ ในช่วงเวลาสั้น ๆ b อู๋แคลอรี่ที่เผาผลาญไปส่วนใหญ่จะปล่อยให้ร่างกายเป็นความร้อนแทนที่จะทำให้อ้วน แทนที่จะกินปริมาณเล็กน้อยอย่างสม่ำเสมอในช่วงหลายวัน

คาร์โบไฮเดรต

คาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงาน และพวกมันจะกลายเป็นไขมันเฉพาะในกรณีที่รุนแรง - ด้วยการกินมากเกินไปอย่างเป็นระบบและเกินมาตรฐานแคลอรี โดยเฉลี่ย ร่างกายเก็บคาร์โบไฮเดรตระหว่าง 300 ถึง 500 กรัมในรูปไกลโคเจน ขึ้นอยู่กับน้ำหนัก ส่วนสูง และปริมาณของกล้ามเนื้อ หากการสะสมไกลโคเจนของคุณมีปริมาณไม่เพียงพอ (เช่น ก่อนวันหยุด คุณทานอาหารและ/หรือออกกำลังกายเป็นจำนวนมาก) คุณสามารถกินคาร์โบไฮเดรตได้หลายร้อยกรัม และเกือบทั้งหมดจะถูกเก็บไว้เป็นไกลโคเจน ไม่ใช่ไขมัน และให้ความสนใจ: เราไม่ได้พูดถึงน้ำหนักของอาหารสำเร็จรูป แต่เกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรตที่อยู่ในนั้น ในเวลาเดียวกันไกลโคเจนดึงดูดน้ำซึ่งทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นชั่วคราว

ไขมัน

ไขมันส่วนเกินถูกเก็บสะสมไว้ในไขมันซึ่งต่างจากคาร์โบไฮเดรต ซึ่งเป็นไปตามหลักเหตุผลชะตากรรมของไขมันในอาหารเกือบทั้งหมดคือการเติมเต็มเซลล์ไขมัน แต่ถ้าคนขาดแคลอรี ไขมันจะออกจากเซลล์และใช้เป็นพลังงานตลอดทั้งวัน ถ้าไม่พวกเขาจะอยู่ที่นั่น แต่สายตาก็ยังไม่สามารถส่งผลกระทบต่อรูปร่างในเย็นวันหนึ่ง - เป็นไปไม่ได้เลยที่จะกินมากในแต่ละครั้ง

แอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์เป็นธาตุอาหารหลักที่สี่นอกเหนือจากโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต เอทานอลเป็นพิษต่อร่างกาย ดังนั้นก่อนอื่นร่างกายจะทำลายมันลงก่อนและใช้พลังงานที่ปล่อยออกมาในกระบวนการ ในเวลานี้ การออกซิเดชันของไขมันและแหล่งเชื้อเพลิงอื่นๆ ถูกยับยั้ง และพวกมันจะเติมไขมันที่สะสมไว้ได้ง่ายขึ้นอา แอลกอฮอล์ยังเพิ่มความอยากอาหารและลดการควบคุมตนเองในการกิน

น้ำหนักของคุณจะเพิ่มขึ้นแต่ต้องเสียน้ำ

คุณตื่นขึ้นมาในวันรุ่งขึ้นรู้สึกหนักและบวม ชั่งน้ำหนักตัวเองและดู +3 กก. บนตาชั่ง คุณไม่จำเป็นต้องขับรถไปยิมและออกกำลังกาย คุณไม่จำเป็นต้องอดอาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เพราะไม่อ้วน มีบางสิ่งที่เพิ่มน้ำหนักและปริมาตรให้กับร่างกายแต่ไม่อ้วน: น้ำหนักของอาหารในทางเดินอาหารบวมจากเกลือจำนวนมากในอาหารตามเทศกาลและไกลโคเจนพร้อมกับน้ำที่กักเก็บไว้ ทั้งหมดนี้เพิ่มจากไม่กี่ร้อยกรัมเป็นสองสามกิโลกรัมซึ่งจะหายไปในสองสามวันทันทีที่คุณกลับไปรับประทานอาหารตามปกติ.

• วางแผนเพิ่มแคลอรีเพื่อรักษาน้ำหนัก
  การลดน้ำหนักในวันหยุดเป็นการตัดสินใจที่กล้าหาญและเป็นไปไม่ได้ กลยุทธ์ที่สมจริงและใช้การได้มากกว่านี้คือการเปลี่ยนไปใช้การรักษาแคลอรี่เพื่อรักษาน้ำหนักของคุณ 2,000 แคลอรีแทนที่จะเป็น 1,500 แคลอรีเป็นตัวเลขที่น่าพอใจมากกว่าในแง่ของปริมาณอาหารและในขณะเดียวกันก็ช่วยในด้านจิตใจ: คุณกินมากขึ้น แต่อย่าทำลายแผนและไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากความรู้สึกผิด
• กำหนดเวลาการออกกำลังกายเพื่อความแข็งแรง
  หากคุณชอบฟิตเนส ให้ไปฝึกความแข็งแกร่งในวันงานหรือวันก่อน: การออกกำลังกายจะสร้างสภาวะการดูดซึมสารอาหารในร่างกายได้ดีขึ้น
• วางแผนมื้ออาหารของคุณสำหรับวันนี้
  หลายคนทำผิดพลาดครั้งใหญ่และจงใจอดอาหารในวันก่อนงานฉลอง เป็นผลให้ในตอนเย็นพวกเขาหิวมากจนเริ่มกินมากจนควบคุมไม่ได้แล้วรู้สึกแย่ทั้งทางร่างกายและจิตใจ ให้กินโปรตีนและผักไม่ติดมันแทนอาหารเช้าและอาหารกลางวันในวันที่ X ดังนั้นคุณจึงสร้างที่ว่างสำหรับแคลอรี่ ซึ่งในงานเลี้ยงมักจะมาจากอาหารที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรต
• การควบคุมปริมาณอาหารหรือคุณภาพของอาหาร
  กลยุทธ์ที่แตกต่างกันสามารถใช้ได้กับคนที่แตกต่างกัน: มันง่ายกว่าสำหรับคนที่จะลองทำทุกอย่าง แต่เพียงเล็กน้อย บางคน - เลือกอาหารไม่มากก็น้อยและกินเฉพาะพวกเขา
  แม้แต่บนโต๊ะเทศกาลคุณสามารถหาอะไรได้เสมอจาก รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ: ผัก เนื้อสัตว์ ผลไม้ เนื้อหาในจานของคุณครึ่งหนึ่งควรเป็นโปรตีน (ไก่งวง หมูติดมัน เนื้อวัว ปลา สัตว์ปีก) ส่วนที่เหลือเป็นผักในรูปแบบใด ๆ และ "เป็นอันตราย" เล็กน้อย (ชีสที่มีไขมัน, ไส้กรอก, ซอส, ของหวาน)
• จำกัดเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล.
  เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นแหล่งแคลอรีที่ว่างเปล่า
• ดราม่าน้อย.
  หากคุณไม่สามารถต้านทานและกินมากเกินไป ก็ไม่มีประโยชน์ที่จะดุตัวเอง - ในวันหยุดและในงานเลี้ยง เป็นเรื่องปกติที่จะไม่กินอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด อย่างไรก็ตาม หากคุณกินอาหาร "มากเกินไป" เป็นเวลาหลายสัปดาห์หรือหลายเดือนหลังจากวันหยุด หากคุณรอให้พวกเขากินอย่างถูกต้อง "ต้องห้าม" นี่เป็นสัญญาณว่ามีบางอย่างไม่ถูกต้องในอาหารของคุณ บางทีเวลาที่เหลือที่คุณกินน้อยเกินไป จำกัดอาหารและการเลือกอาหารของคุณมากเกินไป ช่วงเวลาแห่งความหิวโหยด้วยการเปิดกระป๋องคาเวียร์สีแดงและเสิร์ฟลาเต้ที่รื่นเริงกำลังผ่านไปแล้ว และทุกคนสามารถซื้ออะไรก็ได้ที่เขาต้องการเมื่อใดก็ได้และรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ

ข้อสรุป

• การกินมากเกินไปเพียงครั้งเดียวไม่ได้ทำให้คุณอ้วนขึ้น
• วันหยุดและงานเลี้ยงเพิ่มน้ำหนักเนื่องจากอาการบวมน้ำไม่อ้วน
• การกินมากเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพ หากคุณควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด การเพิ่มแคลอรี่เป็นครั้งคราวจากคาร์โบไฮเดรตอาจส่งผลดีต่อการเผาผลาญของคุณ
• ไม่เป็นไรที่จะพักผ่อนสักหน่อยในวันหยุด สิ่งสำคัญไม่ใช่สิ่งที่คุณทำเป็นครั้งคราว แต่สิ่งที่คุณทำเป็นส่วนใหญ่ ถ้า 80% ของเวลาที่คุณควบคุมอาหารอยู่ 20% ที่เหลือก็ไม่สำคัญ

ไข่ทอดสามฟอง เนย, อะโวคาโดทั้งลูก, เบคอนทอด, ถั่วครึ่งถ้วย, กาแฟกันกระสุนสองชั้นพร้อมครีมที่หนักที่สุดและเนยสี่ช้อนโต๊ะ - 1,000 แคลอรีสำหรับอาหารเช้า - มันบ้าไปแล้วเหรอ? จะเกิดอะไรขึ้นถ้ามี 21 วัน? การทดลองที่เสียค่าใช้จ่ายตลอดชีวิต?

Jason Wittrock เป็นนักเพาะกายและผู้ฝึกสอนส่วนบุคคล ภูเขาแห่งกล้ามเนื้อ โดยปกติพลเมืองดังกล่าวจะโยนไข่โหลในตอนเช้ากินชีสกระท่อมไขมันต่ำราวกับว่าไม่ใช่ในตัวเอง แต่ชอบอาหารทุกจาน อกไก่. Wittrock เป็นข้อยกเว้นที่หายาก เขาเป็นที่ปรึกษาด้านโภชนาการของ LCHF และช่อง youtubeJason Wittrock ปัดเป่าตำนานเกี่ยวกับอาหารอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เขาตัดสินใจที่จะแสดงให้เห็นว่าทฤษฎีของเนื้อหาแคลอรี่ไม่ได้รับการยืนยันในทางปฏิบัติ

“แคลอรี่เท่ากับแคลอรี่ – นั่นเป็นเรื่องโกหก” เจสันอธิบายด้วยอารมณ์ว่าทำไมคนส่วนใหญ่ไม่สามารถลดน้ำหนักได้โดยทำตามคำแนะนำของผู้ฝึกสอนคลาสสิกและนักโภชนาการ

เจสันตัดสินใจสาธิตว่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้าเขาแยกแยะ “ขีดจำกัดแคลอรี่” ออกอย่างตรงไปตรงมา 21 วันเดียว เขากิน 4,000 แคลอรี! แต่ส่วนใหญ่เขาได้รับจากไขมัน

ทุกวันของ Keto Challenge Wittrock ถ่ายทำและบันทึกข้อมูลทั้งหมดในแอปพลิเคชัน MyFitnessPal

จุดเริ่มต้น

อายุ 35 ปี ส่วนสูง 170 ซม. น้ำหนัก 67 กก.

5.2% และ 94.8% - อัตราส่วนของไขมันต่อกล้ามเนื้อ Wittrock วัดด้วย BOD POD ซึ่งเป็นอุปกรณ์วัดสัดส่วนไขมันต่อกล้ามเนื้อที่แม่นยำที่สุดที่มีในปัจจุบัน คนที่นั่งอยู่ในภาชนะที่ออกแบบมาเป็นพิเศษและภายในไม่กี่นาทีจะได้รับพารามิเตอร์ของร่างกายของเขา

ก่อนเริ่มการทดลอง ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยต่อวันของ Jason คือ 2,000 แคลอรี่

KBJU ของเขาสำหรับ 4,000 แคลอรี่เป็นเวลา 21 วันมีลักษณะดังนี้:

75-80% - ไขมัน (300-350 กรัม)

15-20% - โปรตีน (150-200 กรัม)

5% - คาร์โบไฮเดรตสุทธิ (50-70 กรัม)

อาหารประกอบด้วย: ไข่, อะโวคาโด, เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน, ถั่วคาร์โบไฮเดรตต่ำ (แมคคาเดเมีย, อัลมอนด์, พีแคน), ปลาแดง, ชีส, ผักใบเขียว (ผักโขม, ขึ้นฉ่าย, ผักนานาชนิด), ซอสที่มีไขมัน, กาแฟ "กันกระสุน" ( ส่วนผสมของกาแฟกับครีมหนัก เนย และน้ำมันมะพร้าว) และแน่นอน น้ำมัน - เนย มะพร้าว มะคาเดเมีย อะโวคาโด

เจสันยังคงฝึกซ้อมตามจังหวะปกติ: 5 ความแข็งแกร่งต่อสัปดาห์ การฝึกแบบช่วงเวลาตามโปรโตคอล Tabata และแบบฝึกหัดสำหรับสื่อมวลชน

ใน Instagram ของ Jason นอกเหนือจากการเพาะกายที่ไม่มีที่สิ้นสุด (หิน) ลูกชายตัวน้อย ...

... อาหารมันเยิ้มและชิวาวาสองสามตัว

เกิดอะไรขึ้น

ในช่วงแรกน้ำหนักของเจสันเพิ่มขึ้นและในวันที่ห้าถึง 68 กิโลกรัม (150 ปอนด์) แล้วเริ่มลดลง

เป็นผลให้เมื่อสิ้นสุดการทดลองน้ำหนักของ Wittrock คือ 65.6 กก. สัดส่วนคือไขมัน 5%, 95% มวลกล้ามเนื้อ.

นั่นคือภายใน 21 วัน มวลไขมันลดลง 0.2% - ไม่มาก ซึ่งอาจเป็นข้อผิดพลาดในการวัด อย่างอื่นสำคัญกว่า นักกีฬากินมากเกินไปปริมาณแคลอรี่ในอาหารของเขามากกว่าปกติ 2 เท่าและในขณะเดียวกันเขาก็ไม่ได้รับไขมันในร่างกายสักกรัม Wittrock บริโภคไขมันมากกว่า 300 กรัมต่อวันและไม่อ้วน!

ใน vlog เจสันพูดว่า: “ฉันมองไปที่สิงโตและตระหนักว่าใน ธรรมชาติป่าร่างกายของพวกเขาทำงานเป็นระบบน้ำมันอย่างดี ถ้าอยากกินก็ไปกินเพราะต้องการ พวกเขากินมากเท่าที่ต้องการเพื่อให้เกิดความรู้สึกอิ่ม บางทีเราควรยกตัวอย่างจากพวกเขา?

พวกเขาไม่นับจำนวนแคลอรี่ที่พวกเขากิน ในทางกลับกัน เรากินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงซึ่งผ่านกระบวนการสูงทั้งหมดนี้ รู้สึกหิวทุกๆ 2 ชั่วโมงเนื่องจากน้ำตาลในเลือดและอินซูลินในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง และไม่สามารถพึ่งพาความรู้สึกหิวได้ ลดคาร์โบไฮเดรต ไม่ต้องกลัวอ้วน แล้วชีวิตคุณจะเปลี่ยนไป"

โดยทั่วไปแล้ว Jason ส่งเสริมโภชนาการโดยสัญชาตญาณซึ่งเป็นที่รักของ p-shechki ยกเว้นเฉพาะปัจจัยคาร์โบไฮเดรตซึ่งทำให้ "สัญชาตญาณ" เข้าใจผิด

ทฤษฎีแคลอรี่

ผู้คนไม่เชื่อว่าแคลอรี่เท่ากับแคลอรี่เสมอไป ทฤษฎีแคลอรีปรากฏในปี 2503 ตามหลัง . เมื่อประชาชนซึ่งตามคำแนะนำของแพทย์เปลี่ยนมาใช้ “ โภชนาการที่เหมาะสม” (ไขมันขั้นต่ำและสูงสุด "คาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์") เริ่มเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว นักโภชนาการแนะนำว่าพวกเขากินน้อยลง (ลดปริมาณแคลอรี่ของอาหาร) และเคลื่อนไหวมากขึ้น ("เผาผลาญ" แคลอรี่)

แค่นั้นแหละ ร่างกายมนุษย์ไม่อยู่ภายใต้ "ฟิสิกส์เบื้องต้น" แต่เป็นเรื่องทางชีวเคมีที่ซับซ้อนและต่อมไร้ท่อ การก่อตัวของเซลล์ไขมันใหม่ในร่างกายไม่ได้เกิดขึ้นเนื่องจากแคลอรีที่มากเกินไป แต่อยู่ภายใต้อิทธิพลของฮอร์โมน โดยเฉพาะอินซูลิน ซึ่งการกระโดดอย่างรุนแรงจะเกิดขึ้นในร่างกายเมื่อบริโภคน้ำตาล

เพื่อเริ่มใช้ไขมันสะสม คุณต้องลดระดับอินซูลินในเลือด และสำหรับสิ่งนี้ - ละทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เขากระโดด นั่นคือ จำกัดคาร์โบไฮเดรต กินโปรตีนในปริมาณปานกลาง และอาหารส่วนใหญ่ควรเป็นไขมัน

ร่างกายของเราไม่ใช่เครื่องวัดความร้อนจากเตาที่เผาผลาญทุกอย่างที่โยนเข้าไปโดยไม่เลือกปฏิบัติ หากทฤษฎีของเนื้อหาแคลอรี่ถูกต้องและการทำงานของร่างกายเข้ากับสูตรทางคณิตศาสตร์ง่ายๆ เกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างการบริโภคและค่าใช้จ่ายของแคลอรี ผลจากการทดลองของเจสันก็คงเป็นไปไม่ได้ อนิจจาผู้ฝึกสอนฟิตเนสส่วนใหญ่ยังไม่รู้เรื่องนี้ ดังนั้น เมื่อกูรูเหล็กคนต่อไปเสนอไข่ ไก่ คอตเทจชีส และกล้วย จำไว้ว่าไม่ใช่ผู้ฝึกสอนทุกคนจะมีประโยชน์เท่าเทียมกัน

สำคัญ. Jason Wittrock เป็นนักกีฬาและโค้ชมืออาชีพ เขาทำการทดลองภายใต้การดูแลของแพทย์ ทุกคนสามารถทานอาหารที่มีไขมันเต็มตัวได้จนกว่าจะอิ่ม แต่การดูดซับ 4,000 กิโลแคลอรี หากคุณไม่มีทีมผู้เชี่ยวชาญและมีเป้าหมายอันสูงส่งในการปัดเป่าตำนานอาหารก็ยังไม่คุ้มค่า

ภาพถ่าย: “Jason Wittrock”

เราทุกคนรู้ดีว่าในการลดน้ำหนัก คุณต้องเผาผลาญ 3500 แคลอรี ซึ่งหมายถึง 500 แคลอรีต่อวัน อะไรคือตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเผาผลาญแคลอรี่ 500-600 แคลอรี่? ประการแรก ขึ้นอยู่กับเวลาว่างที่คุณมี และความพยายามที่คุณเต็มใจทุ่มเทให้กับมันมากแค่ไหน

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือทำแบบฝึกหัดที่คุณชอบเป็นอย่างน้อย มันไม่มีประโยชน์ที่จะทรมานตัวเองด้วยการวิ่งหากคุณไม่สนใจมันเลย และคุณเข้าใจว่าในโอกาสแรก คุณจะเริ่มมองหาข้อแก้ตัวที่จะไม่วิ่ง

ถ้า 60 นาทีของกิจกรรมใด ๆ มากเกินไปสำหรับคุณ ทำไมไม่แบ่งมันออก ออกกำลังกายประเภทหนึ่งเป็นเวลาครึ่งหนึ่ง (หรือมากกว่านั้น) ของเวลาที่ระบุเพื่อเผาผลาญพลังงาน 300 แคลอรี จากนั้นในวันเดียวกัน ให้ทำอย่างอื่นเพื่อเผาผลาญจำนวนกิโลแคลอรีที่เหลืออยู่ ดังนั้นการออกกำลังกายของคุณจึงมีความหลากหลายและมีประสิทธิภาพมากกว่า โดยส่วนตัวแล้ว ฉันคิดว่าการกรอกเสียงให้ครบในคราวเดียวง่ายกว่า แต่เราทุกคนต่างกัน ร่างกายของแต่ละคนมีพฤติกรรมแตกต่างกันในระหว่างการออกแรงทางกายภาพ ทดลองและค้นหาตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

จำไว้ว่าแคลอรีไม่เพียงถูกเผาผลาญระหว่างเล่นกีฬาเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงเมื่อคุณล้างพื้น ปัดฝุ่น อาบน้ำ เป็นต้น แต่อย่าหลอกตัวเองโดยเชื่อว่าคุณสามารถเผาผลาญได้ 1,000 แคลอรีที่บ้านสำหรับการทำความสะอาดทั่วไปเพียงอย่างเดียว กิจกรรมทั้งหมดเหล่านี้เผาผลาญแคลอรีได้เพียงเล็กน้อย แต่อย่างไรก็ตาม การทำงานบ้านเป็นวิธีลดน้ำหนัก คุณมักจะรับมือกับการถูพื้นด้วยความเกลียดชังได้

90% มาจากวินัย ทิ้งแคลอรี่ที่ไม่ดี (อาหารสะดวกซื้อ) และหันไปขอความช่วยเหลือจากธรรมชาติ เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ถั่ว และน้ำสะอาด หากเป็นอาหารสะดวกซื้อพร้อมรับประทานหรือของว่าง เช่น มันฝรั่งทอด ให้ทิ้งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทันที การบริโภคอาหารมากเกินไปจะทำให้มีแคลอรีมากเกินไปและเป็นผลให้ไขมันสะสม อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมันยากมากที่จะแยกแยะแคลอรี่

การบริโภคแคลอรี่

เมื่อรู้ว่าปริมาณแคลอรี่เป็นสิ่งสำคัญยิ่งในการลดน้ำหนัก คุณจะเลือกกิจกรรมแบบไหน? การออกกำลังกายช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่ไม่ได้ผลด้วยตัวเอง เป็นไปไม่ได้ที่จะลดน้ำหนักเพียงแค่ออกกำลังกายและไม่ดูอาหารของคุณ

การบริโภคแคลอรี่ของกิจกรรมต่างๆ อาจแตกต่างกันอย่างมาก อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรเลือก เช่น ว่ายน้ำ ถ้าคุณเกลียดการว่ายน้ำ เลือกเอาตามใจชอบเลย น้ำหนักเกินไปได้ง่ายขึ้นมาก

ตารางการบริโภคแคลอรี่สำหรับกิจกรรมต่างๆ

1. วิ่ง 30 นาทีที่ความเร็ว 12 กม./ชม

วิ่ง - วิธีที่ดีที่สุดวิธีเผาผลาญแคลอรี คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์พิเศษ ในกรณีนี้จะเห็นผลได้เร็วพอสมควร ขอแนะนำให้เจือจางการวิ่งด้วยการฝึกความแข็งแรง การวิ่งช่วยเผาผลาญแคลอรีและกำจัดมวลไขมัน แต่ในขณะเดียวกัน กล้ามเนื้อก็เริ่มเผาผลาญได้ ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา กล้ามเนื้อช่วยให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น และยังช่วยป้องกันไม่ให้ผิวหย่อนคล้อยและรูปร่างไม่สวยอีกด้วย การลดน้ำหนักเพียงอย่างเดียวจะไม่ช่วยให้กล้ามเนื้อกระชับ หากไม่มีการฝึกความแข็งแกร่ง คุณสามารถลดน้ำหนักได้ แต่สิ่งนี้จะทำให้หน้าท้องหย่อนคล้อยและก้นหย่อนยาน ด้วยการผสมผสานการวิ่งกับการฝึกความแข็งแรง คุณจะรักษามวลกล้ามเนื้อ ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยสร้างรูปร่างที่สวยงาม แต่ยังช่วยเร่งการเผาผลาญอีกด้วย และยิ่งเมตาบอลิซึมสูงเท่าไหร่ ร่างกายก็ยิ่งใช้แคลอรีมากขึ้นเท่านั้นแม้ในช่วงเวลาที่เหลือ

1. วิ่งจ๊อกกิ้งที่ 8 กม./ชม

เกือบจะเหมือนกับตัวเลือกก่อนหน้า ยกเว้นว่าเพื่อเผาผลาญ 500 แคลอรี คุณจะต้องวิ่งมากขึ้น

1. การฝึกอบรมช่วงความเข้มข้นสูง

ช่วงเวลานั่นคือการสลับช่วงเวลาของความเข้มสูงและต่ำคุณสามารถออกกำลังกายได้เกือบทุกชนิด รูปแบบการฝึกนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรีที่คุณเผาผลาญได้ และยังช่วยให้คุณออกกำลังกายได้ในเวลาน้อยกว่าการทำงานที่สม่ำเสมอ

1. ชั่วโมงการเดินเรือ

นี้ไม่ได้เกี่ยวกับการดิ้นรนอย่างสบาย ๆ ในน้ำ เพื่อเริ่มต้นกระบวนการลดน้ำหนัก คุณต้องว่ายน้ำ ว่ายน้ำ และว่ายน้ำอีกครั้งด้วยความเข้มข้นสูงสุด

1. 2 ชั่วโมงในการตัดหญ้า

นี่ไม่ใช่สิ่งที่สามารถทำได้ทุกวัน เว้นแต่ว่าคุณมีหญ้าบนไซต์ของคุณที่ปรุงแต่งด้วยปุ๋ยกัมมันตภาพรังสีและเติบโตอย่างก้าวกระโดด อย่างไรก็ตาม นี่เป็นวิธีที่ดีในการทำให้การออกกำลังกายของคุณเจือจางลง หากคุณเข้าใจว่าการตัดหญ้า 2 ชั่วโมงมากเกินไป และคุณเพียงแค่ไม่มีหญ้ามากขนาดนั้น ให้รวมธุรกิจนี้เข้ากับกิจกรรมอื่น หน้าร้อนแล้ว ไปประเทศให้เร็วที่สุด

1. ปีนขึ้นภูเขา 2 ชั่วโมง

มันคล้ายกับการเดิน แต่การปีนเขานั้นคุณต้องแบกรับน้ำหนักร่างกายมากกว่าไม่ใช่เพราะความเร็วที่เพิ่มขึ้นเหมือนเมื่อวิ่ง แต่เนื่องจากเส้นทางมีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลาและในการเดินคุณต้องใช้ความพยายามมากกว่า เช่น เมื่อเดินในสวนสาธารณะ คุณสามารถไปที่ภูเขาด้วยตัวเองหรือโทรหาเพื่อน ไปเดินป่าอากาศดีๆ กับ มุมมองที่ดีและอย่าลืมดื่มน้ำให้มาก

1. ปีนเขา 60 นาที

ภาระที่ผิดปกติซึ่งกล้ามเนื้อเกือบทั้งหมดมีส่วนเกี่ยวข้อง คุณจะมีช่วงเวลาที่ดี เผาผลาญแคลอรี และปั๊มแขนและขาของคุณให้ดี

1. ชั่วโมงเทนนิส

เทนนิสเป็นกีฬาที่ยอดเยี่ยมที่เผาผลาญแคลอรี แต่ยังเผาผลาญเวลาอีกด้วย กีฬาเกือบทั้งหมดที่ต้องเล่นเป็นคู่หรือเล่นเป็นทีมเป็นเพียง "ผู้กินเวลา" คุณไม่สังเกตว่าชั่วโมงผ่านไปอย่างไร

1. ศิลปะการต่อสู้

50 นาทีจะเกินพอ ไม่ชอบศิลปะการต่อสู้? แล้ววิชาป้องกันตัวหรือชกมวยล่ะ?

1. ขี่ม้า 2 ชั่วโมง

มันเกี่ยวกับการขี่ม้า ตัวอย่างเช่น หากคุณกำลังกระโดด จำนวนแคลอรี่ที่เผาผลาญในช่วงเวลานี้จะเพิ่มขึ้น

1. แอโรบิก

คุณสามารถเผาผลาญแคลอรี่ได้ 500 แคลอรี่ใน 50 นาทีของแอโรบิกความเข้มข้นสูง ที่ความเข้มข้นปานกลาง คุณจะต้องใช้ 70 นาที เพื่อเผาผลาญ 500 แคลอรีในสระว่ายน้ำ คุณต้องใช้เวลา 2 ชั่วโมงในการทำแอโรบิกในน้ำ

1. ชั่วโมงวอลเลย์บอล

เรากำลังพูดถึงวอลเลย์บอลชายหาด ซึ่งในระหว่างนั้นคุณเผาผลาญแคลอรีได้มากกว่าในยิม อย่าลืมป้องกันแสงแดด หากคุณไม่ใช่แฟนวอลเลย์บอล ทำไมไม่ทิ้งจานร่อนไว้ล่ะ?

1. ปั่นจักรยาน 75 นาที

วิธีที่ดีในการเดินทางรอบเมือง ไม่เพียงแต่คุณจะไปถึงจุดหมายเท่านั้น แต่คุณยังเผาผลาญแคลอรีได้อีกด้วย หากครั้งสุดท้ายที่คุณขี่จักรยานเป็นเวลานานแล้ว ให้เตรียมพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าในวันถัดไป กล้ามเนื้อของคุณจะทำร้ายคุณโดยที่คุณไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีอยู่จริง หากคุณวางแผนที่จะขี่บ่อยๆและในระยะทางไกล อย่าลืมซื้อที่นั่งที่มีคุณภาพ อย่าลืมสลับช่วงเวลาที่มีความเข้มข้นสูงและต่ำ อย่าขี่ด้วยความเร็วเท่ากันตลอดเวลา

1. เต้น

รับการเต้นรำที่บ้าน ไม่สำคัญว่าคุณจะเต้นได้หรือไม่ แค่เปิดเพลงแล้วเริ่มเผาผลาญแคลอรี ประเภทของการเต้นรำขึ้นอยู่กับจำนวนแคลอรีที่เผาผลาญ ซัลซ่า 1 ชั่วโมงจะเผาผลาญได้ 290 แคลอรี บัลเลต์หรือการเต้นรำสมัยใหม่ 1 ชั่วโมงจะเผาผลาญได้ประมาณ 310 แคลอรี

1. การฝึกพลัง

คุณจะไม่เผาผลาญ 500 แคลอรี (มากกว่า 300) ในการออกกำลังกายหนึ่งครั้ง แต่คุณสามารถเพิ่มการเขย่าเบา ๆ ที่จุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุดของการออกกำลังกายของคุณ

1. ปั่นจักรยาน 45 นาที

ยิ่งเหยียบแรง ยิ่งต้าน ยิ่งเผาผลาญแคลอรีมากขึ้น อย่าอาย เพิ่มภาระและอย่าหยุด

1. เดินขึ้นบันได 50 นาที

ใช้เครื่องจำลองพิเศษในโรงยิมหรือเพียงแค่หาบันไดที่เหมาะสมบนถนนหรือที่บ้าน

1. ท่องชั่วโมง

หากคุณมีโอกาสได้ไปชายหาดพร้อมกับคลื่นที่ดี การโต้คลื่นก็เป็นตัวเลือกที่ดี เพราะการเผาผลาญแคลอรีส่วนเกินนั้นง่ายและสนุก

1. พายเรือ 45-50 นาที

เครื่องพายเป็นหนึ่งในเครื่องที่มักใช้ผิดวิธี เมื่อก้าวไปข้างหน้าอย่าปัดหลัง ให้ทำงานด้วยมือเป็นหลัก ไม่ใช่ขา หากคุณไม่มั่นใจในเทคนิคของคุณ ขอความช่วยเหลือจากผู้ฝึกสอน (อย่ากลัวเขาจะไม่ปฏิเสธคุณ - นี่คืองานของเขา) หากคุณมีเครื่องจำลองดังกล่าวอยู่ที่บ้าน คุณสามารถใช้วิดีโอการฝึกอบรมต่างๆ ได้

1. กระโดดเชือก 50 นาที

การกระโดด 50 นาทีโดยไม่หยุดพักไม่ใช่เรื่องง่าย แบ่งการออกกำลังกายออกเป็นช่วงเวลาเล็กๆ กระโดดเล็กน้อยตลอดทั้งวัน

1. อย่ากังวลและก้าวต่อไป

เขย่าขาของคุณเมื่อคุณนั่ง (อย่าทำเช่นนี้ในฝูงชนหรือในที่ประชุมคุณสามารถรบกวนใครซักคนได้) เดินเป็นวงกลม เมื่อคุยโทรศัพท์ เลือกบันไดแทนลิฟต์ ลงก่อนสักสองสามป้าย จอดรถให้ห่างจากทางเข้ามากที่สุด ใช้ทุกโอกาสเพื่อสร้างการเคลื่อนไหวพิเศษ แน่นอน หากไม่มีการออกกำลังกาย คุณจะไม่สามารถเผาผลาญแคลอรี่เพิ่มอีก 500 แคลอรีต่อวันได้ แต่คุณสามารถ ด้วยวิธีง่ายๆความสำเร็จของพวกเขาในการฝึกอบรม

ถ้าตอนนี้หิมะตก ให้หยิบพลั่ว 80 นาที 500 แคลอรี่หายไป

มีหลายวิธีในการเผาผลาญ 500 แคลอรีนอกเหนือจากที่กล่าวมาข้างต้น อย่าจำกัดตัวเอง ลองนึกถึงสิ่งที่คุณชอบทำ ที่ไหน และเมื่อไหร่

อย่าลืมว่าในการลดน้ำหนัก ไม่เพียงแต่เผาผลาญแคลอรีเท่านั้น แต่ยังต้องควบคุมโภชนาการด้วย การลดน้ำหนักคือโภชนาการ 80% และการออกกำลังกายเพียง 20% การเริ่มกินอย่างถูกต้อง คุณจะไม่เพียงเริ่มลดน้ำหนัก แต่ยังสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงทางอารมณ์ มีความกระตือรือร้นและร่าเริงมากขึ้น เพิ่มแบบฝึกหัดนี้และคุณจะบรรลุเป้าหมายในไม่ช้า

และสุดท้าย ยิ่งคุณลดน้ำหนักมากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งต้องใช้ความพยายามมากขึ้นเท่านั้นเพื่อเผาผลาญแคลอรีจำนวนเท่าเดิม

คุณต้องการลดน้ำหนักหรือไม่? จากนั้นอย่าเน้นที่รูปร่างบนตาชั่ง แต่เน้นที่วิธีกำจัดมวลไขมันและเพิ่มกล้ามเนื้อ (ซึ่งเรียกได้ว่าหนักกว่าไขมัน) เพื่อที่จะได้สัดส่วนในอุดมคติ

รายการกิจกรรมและแคลอรีที่เผาผลาญไปทั้งหมด

จากตารางการบริโภคแคลอรีที่เสนอ คุณจะเข้าใจจำนวนแคลอรีที่คุณสามารถใช้ในกิจกรรมต่างๆ ได้ ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของคุณใน 1 ชั่วโมง เพื่อให้ได้ค่าเฉพาะ ให้คูณน้ำหนักของคุณด้วยตัวเลขในคอลัมน์แรก

การรวบรวมวิดีโอการออกกำลังกายที่ดีที่สุดในการเผาผลาญ 1,000 แคลอรี

เรามักได้รับการบอกกล่าวว่าการเพิ่มและการลดน้ำหนักเป็นไปตามสมการทางกายภาพง่ายๆ ซึ่งพิจารณาจากความแตกต่างระหว่างปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคเข้าไปและค่าใช้จ่าย ในความคิดเห็นของเราบนเว็บไซต์ คำว่า "ฟิสิกส์เบื้องต้น" เกิดขึ้นด้วยความสม่ำเสมอที่น่าอิจฉา ไม่น่าแปลกใจที่คำแนะนำอย่างเป็นทางการของนักโภชนาการเป็นเวลาหลายสิบปีว่า "คุณต้องกินน้อยลง" และเคลื่อนไหวมากขึ้น และหลักคำสอนนี้ตราตรึงอยู่ในจิตสำนึกของมวลชน อีกครั้งหนึ่ง แคลอรีไม่ได้เท่ากับอีกแคลอรีเสมอไป เราอ้วนไม่ใช่เพราะเรากินแคลอรี่มากเกินไป แต่เพราะเรากินอาหารบางอย่าง ร่างกายของเราไม่ได้อยู่ภายใต้ "ฟิสิกส์ระดับประถมศึกษา" แต่เป็นชีวเคมีที่ซับซ้อนและต่อมไร้ท่อ

และถึงแม้ว่ามันจะเป็นเรื่องยากมากที่จะทำลายทัศนคติที่มีอยู่ แต่ฉันจะพยายามทำมันอีกครั้ง นี่คือเรื่องราวที่ยอดเยี่ยมของชายคนหนึ่งชื่อแซม เฟลแธมที่ตั้งใจจะหักล้างตำนานยอดนิยมที่ว่า “แคลอรีทั้งหมดเท่ากัน” ด้วยตัวอย่างส่วนตัว ในการทำเช่นนี้ เขาได้ทดลองกับตัวเองหลายครั้งตามประเพณีที่ดีที่สุดของผู้กำกับภาพยนตร์ มอร์แกน สเปอร์ล็อค ซึ่งกินที่ร้านแมคโดนัลด์เป็นเวลาหนึ่งเดือนและบันทึกการเปลี่ยนแปลงในสภาพร่างกายและความเป็นอยู่ที่ดีของเขา (ภาพยนตร์เรื่อง "Double Portion" ).

แซมตัดสินใจลองกินมากกว่า 5,000 แคลอรี่ต่อวันเป็นเวลา 21 วันและดูว่าเกิดอะไรขึ้น สำหรับผู้ที่ไม่ทราบ การบริโภคที่แนะนำตามปกติจะอยู่ที่ประมาณ 2,500 แคลอรี่ต่อวัน โดยจะแปรผันตามเพศ ส่วนสูง อายุ และระดับของการออกกำลังกาย แซมคำนวณระดับที่แนะนำและได้ตัวเลข 3,058 แคลอรีต่อวัน

โปรตีน - 22%

ไขมัน - 72%

คาร์โบไฮเดรต - 6%

แน่นอนว่าสัดส่วนนั้นถูกต้อง แต่มีเพียงแซมเท่านั้นที่ทานอาหารสำหรับสองคน โดยบริโภค 2,736 แคลอรีมากกว่าที่เขาจ่ายไป ตามทฤษฎีแล้ว เมื่อพิจารณาจากแคลอรี่ที่มากเกินไป เขาควรจะได้รับอย่างน้อย 7.5 กก. ใน 3 สัปดาห์ แต่การปฏิบัติไม่ได้ยืนยันทฤษฎีเสมอไป หลังจาก 21 วันของความตะกละอันยิ่งใหญ่ของเขา (กับสเต็ก 400 กรัมทุกคืน!) แซม เฟลแธมมีน้ำหนักเพียง 1.3 กก. มากกว่าช่วงเริ่มต้นของการทดลอง แต่เมื่อเพิ่มน้ำหนักเล็กน้อย เขายังลดน้ำหนักได้ด้วยสายตา: เอวของเขาลดลง 3 ซม. - จาก 79.5 เป็น 76.5 ซม. การวัดเปอร์เซ็นต์ของไขมันในร่างกายแสดงให้เห็น 12.6% ซึ่งเกือบจะสมบูรณ์แบบสำหรับนักกีฬา .

ตลอดการทดลอง แซมเป็นผู้นำวิดีโอบล็อก คุณสามารถชมวิดีโอสรุปทั้งหมด 21 วันได้ที่นี่:

แน่นอนว่าการทดลองแสดงให้เห็นว่าแม้ในขณะที่รับประทาน LCHF มากเกินไปอย่างจริงจัง Sam Feltham ก็แทบจะไม่ได้รับน้ำหนักเลย แต่บางทีมันอาจจะเกี่ยวกับคุณสมบัติพิเศษบางอย่างของผู้ชายคนนี้? บางทีเขาอาจเป็นหนึ่งในผู้โชคดีที่กินได้มากเท่าที่ต้องการโดยไม่อ้วน ดังนั้นสำหรับคน "ธรรมดา" ประสบการณ์ของเขาจึงไม่สำคัญ? เพื่อทดสอบคำกล่าวอ้างนี้ แซมได้ทำการทดลองครั้งที่สองในสามเดือนต่อมา ซึ่งเขาเรียกว่า "การท้าทายอาหารปลอม" คราวนี้ เขาได้ 5,793 แคลอรีจากที่เขาเรียกว่า "อาหารปลอม" ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตขัดสีที่อุดมด้วยสารอาหาร และเป็นอาหารสำเร็จรูปที่บรรจุหีบห่ออย่างสวยงาม

นี่คือสิ่งที่อาหารใหม่ของเขาดูเหมือน:

อาหารเช้า:

Bran Flakes (100g) นมพร่องมันเนย (300ml) แยมสตรอเบอร์รี่ (100g)

สแน็ค 1:

มินิพิซซ่าใส่มะเขือเทศและชีส (500 ก.) โยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รี่ 0% ไขมัน (330 ก.) โคคา-โคลา กระป๋อง (330 มล.)

อาหารกลางวัน

แซนวิชขนมปังโฮลเกรน 2 แผ่นและไส้ไก่ราดซอสติ๊กก้า (100 ก.) ช็อกโกแลตมัฟฟิน (105 ก.)

สแน็ค 2:

มันฝรั่งแผ่นทอดกรอบกับชีสและหัวหอม (35 ก.) พุดดิ้งข้าวลดไขมัน (500 ก.) โคคา-โคลากระป๋อง (330 มล.)

อาหารเย็น

ลาซานญ่ากับชีสและเป็ปเปอร์โรนี (400 ก.) ขนมปังกระเทียม (100 ก.)

สแน็ค 3

ช็อกโกแลตมวลเบา (150 g) โยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่ 0% ไขมัน (330 g)

รวมสำหรับวันนี้: 5793 แคลอรี 892.7 กรัมคาร์โบไฮเดรต 188.65 กรัมโปรตีน ไขมัน 140.8 กรัม

โปรตีน - 13.50%

ไขมัน - 22.65%

คาร์โบไฮเดรต - 63.85%

ไม่ใช่ LCHF เลย แต่สอดคล้องกับคำแนะนำของ WHO สำหรับปริมาณแคลอรี่จากสารอาหารต่างๆ

คราวนี้การทดลองไม่ประสบความสำเร็จสำหรับแซม แอคทีฟมาก กินมากเกินไป อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและอาหารไขมันต่ำให้ผลที่มองเห็นได้ด้วยตาเปล่า:

บรรทัดล่าง: บวก 7.1 กก. และรอบเอวสูงสุด 9.25 ซม. ซึ่งมองเห็นได้ชัดเจนในรูปถ่าย นอกจากนี้ คราวนี้แซมวัดเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายก่อนและหลังการทดลอง ตัวเลขนี้เพิ่มขึ้นหนึ่งในสาม - จาก 12.6 เป็น 16.9%

เนื่องจากจำนวนแคลอรีในทั้งสองกรณีเท่ากัน และระดับของการออกกำลังกาย เราสามารถสรุปได้ว่าการทดลองแสดงให้เห็นอย่างน่าเชื่อถือว่าไม่ใช่จำนวนแคลอรี แต่เป็นแหล่งที่มาของแคลอรี อย่างน้อยก็สำหรับผู้ชายชาวอังกฤษชื่อแซม เฟลแธม ประสบการณ์นี้แทบจะไม่ตรงตามเกณฑ์ที่เข้มงวดของการวิจัยทางวิทยาศาสตร์อย่างจริงจัง แต่บางครั้งประสบการณ์ของบุคคลใดบุคคลหนึ่งก็น่าประทับใจมากกว่าบทความจำนวนมากในวารสารเฉพาะทางที่ผ่านการตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญ

ป.ล.เพื่อกำจัดผลการทดลองหมายเลข 2 แซมทำการทดลองหมายเลข 3 โดยรับประทานอาหาร LCHF ที่เข้มงวดด้วยปริมาณแคลอรี่ทั้งหมด 3,500 แคลอรี่ต่อวัน นั่นไม่ใช่แคลอรี่จำนวนมาก แต่ในทางทฤษฎี นี่คือระดับแคลอรี่ที่แซมต้องการเพื่อรักษาน้ำหนักให้คงที่ที่ระดับการออกกำลังกายของเขา แต่ในที่นี้เช่นกัน การฝึกฝนที่แตกต่างจากทฤษฎี หรือค่อนข้างจะมาจากแนวคิดที่ยอมรับกันโดยทั่วไป ในช่วงสามสัปดาห์ของ "การบำบัด" ด้วย LCHF ของแคลอรีปกติ แซมลดน้ำหนักได้ 5.65 กก. และ 7.5 ซม. รอบเอว สัดส่วนของไขมันในร่างกายของเขาลดลงจาก 16.9% เป็น 14.2%