Ca întotdeauna, suntem foarte bucuroși să salutăm din nou prețioșii noștri cititori, vizitatori și abonați pe site-ul nostru dedicat „creaturii cu pene”, îndrăgită în fermă de fermă privată și populară printre fermierii profesioniști. plan de reproducție și găini în materialul nostru. Subiectul de astăzi va dezvălui aspectele legate de îngrijirea păsărilor în lumina unui proiect de afaceri.

În creșterea păsărilor de curte, direcția cea mai profitabilă este considerată a fi creșterea găinilor ouătoare. Înainte de a deschide acest tip de antreprenoriat, este indicat să dezvoltați un algoritm de business. Planul va ajuta la efectuarea unei analize preliminare a tuturor posibile probleme... Afacerea cu pui este disponibilă tuturor - atât locuitorilor din mediul rural, cât și orășenilor.

Într-o afacere privată, ca și în orice întreprindere importantă, ar trebui să adoptați o abordare responsabilă față de o serie de puncte și nuanțe importante. Reîmprospătarea în timp util a animalelor, respectarea cerințelor tehnologice și o piață de vânzare bine stabilită garantează un venit stabil.

Printre sarcinile din prima etapă, este important să fii deosebit de atent cu una -. Trebuie să alegi pe baza propriei experiențe și, fără îndoială, pe tezele industriei de profil.

Specie de familie cu pene

Există următoarele tipuri de păsări pentru reproducere în curte sau în atelierele fermelor de păsări:

• Carne;
• Carne;
• Decorativ.

Deci, alegerea cărnii rasa de oua puii vor permite construirea unei afaceri pe vânzarea ouălor și a cărnii, deși straturile sunt mai propice pentru obținerea de profit din producția de ouă. Optimizarea costurilor pentru dezvoltarea antreprenoriatului în acest domeniu se poate realiza prin achiziționarea de găini de două săptămâni (găini ouătoare).

Pasărea crește rapid și începe să se grăbească până la vârsta de cinci luni. Unele rase sunt capabile să producă ouă pe tot parcursul anului, cu iluminare organizată corespunzător și cu temperatura corectă de păstrare.

Metode de creștere a găinilor ouătoare

Prin urmare, următorul pas este metoda de păstrare a păsărilor de curte:

• Celular;
• Podea;
• Voliera (tabără);
• Metoda combinata.

Beneficiu

Scopul elaborării unui plan de afaceri este de a calcula rambursarea. Schema competenta oferă claritate tuturor costurilor inițiale prin afișarea vizuală a graficelor și perspectivelor. Producția unui produs proteic de casă este o nișă incredibil de profitabilă, cu un minim de peste 200% și o amortizare de aproximativ 8 luni.

Următorul punct important este dimensiunea animalelor. Acest factor afectează direct numărul de furaje, personalul, dimensiunea teritoriilor și spațiilor și, în consecință, investițiile.

Vorbind despre achiziție, putem spune că este permisă achiziționarea de animale tinere, ținând cont de vârstă - înainte de începerea depunerii ouălor, adică de vârsta de 5 luni. Asigurați-vă că studiați recenziile despre comerciant, ar trebui să fiți interesat doar de surse de încredere care vând păsări vaccinate.

Plan de afaceri „Păi de reproducție”. Teze scurte pentru început.

Tehnologie

Date inițiale pentru producția de ouă:

• Capacitate - 80-100 capete;
• Produse - ouă, organe;
• Producția de ouă a unui cocoș - 6 buc. in saptamana;
• Ciclul de producție de la achiziționarea straturilor până la productivitate - 4 luni;
• Același proces de la începutul depunerii până la sfârșitul producției de ouă este de un an și jumătate.

Ciclul de producție a cărnii:

• Cicluri pe an - unul ~ 120 de zile;
• Randamentul de carne în șase luni este de 1,25 kg, după un an și jumătate - 1,65 kg;
• Perioada de la cumpărarea puietului până la sacrificarea păsărilor industriale este de 5 ~ 17 luni;
• Rata de mortalitate a păsărilor de curte este de aproximativ 5% (se poate vorbi și despre sacrificare la sfârșitul perioadei de fertilizare).

Utilaj pentru fermă de păsări

Creșterea găinilor necesită achiziționarea unor produse suplimentare:

• stinghii.

Sunt montate la un metru de suprafața podelei;

Este indicat să-l aranjați personal pentru fiecare cotă;

• Hranitoare.

Ar trebui să fie destui, astfel încât să nu se creeze nicio zdrobire;

• Recipiente pentru cenușă.

• castroane de băut.

Containerele pot fi fabricate sau achiziționate, principalul lucru este că apa este disponibilă.

Incubator de pui

Un anumit dezavantaj al unei astfel de afaceri precum creșterea puilor de pui din rase de pui de carne ar putea fi numit achiziționarea inevitabilă, periodică, a animalelor tinere, în timp ce straturile pot fi eclozate independent, dacă este necesar. Cum se rezolvă această problemă?

Pentru a rula această structură condusă de o fermă de păsări de format mic, veți avea nevoie. Aici întrebarea are și mai multe direcții și alternative.

Dacă planul de afaceri este îndrăzneț și implică un pas decisiv și perspectivele unor volume mari de rentabilitate, atunci este mai bine să cheltuiți imediat bani pentru achiziționarea unei unități industriale. Iar în caz de pene de curent, puteți cumpăra sau închiria un generator.

Aspecte organizatorice si juridice

Ce să țineți cont atunci când întocmiți un plan de afaceri pentru creșterea găinilor și găinilor? Având în vedere o anumită instabilitate a sectorului financiar modern, a cursurilor de schimb, a indicilor de inflație și a altor categorii economice, articolul nu oferă cifre care caracterizează prețurile, bazându-se pe alfabetizarea cititorului și actualizarea datelor la momentul lansării.

Ne vom limita la o listă tehnică.

• Arenda terenului;
• Amplasarea clădirilor casnice;
• Costuri de hrană - pe lună (pe an);
• Plata lunara pentru transportatorii de energie;
• Achizitionare de animale tinere, examen veterinar;
• Transport, contabilitate si alte amortizari.

Înregistrare și calcule înainte de lansare

Desigur, înainte de a înregistra o companie, ar trebui să contactați un specialist dintr-un birou de consultanță sau un fermier cu experiență pentru a elabora estimări precise și a lua în considerare alternative profitabile.

Există informații relevante în acest moment pentru Federația Rusă că un plan de afaceri mediu pentru creșterea găinilor ouătoare sau a puilor de carne, ținând cont de posibilele costuri (de exemplu, pentru construcția și echiparea unei case de păsări), costă aproximativ o sută de mii. ruble.

Vânzări de produse

Nu ar fi logic într-un articol legat de conceptele de „afacere”, „plan”, „cifra de afaceri” și alte formulări din zona de beneficii, să nu atingă vectorul de vânzări al produsului primit.

Undeva am decis deja, am analizat și am aflat - ideea de a păstra puii este o afacere bună pentru fermierii începători. Toate celelalte avantaje, considerate din unghiuri diferite, pot fi atribuite în siguranță ușurinței de implementare a produsului proteic.

Site-uri pentru implementare:

• Cafenea;
• piețe;
• Magazinele;
• Cantine;
• Restaurante.
• Puncte de vânzare proprii.

Concluzie

Ați citit planul de afaceri pentru creșterea găinilor și a găinilor pentru carne și ouă. Tragând concluzii din materialul citit, ajungem la concluzia că mini-ferme avicole de pui este un domeniu de activitate cu adevărat profitabil. Pornind de la o mică investiție de start-up, terminând cu practica îngrijirii animalelor de companie, nu este deosebit de dificil.

Desigur, cu o abordare consistentă, competentă și echilibrată, fără a încălca tehnologia de creștere și îngrijire a păsării, solicitantul va obține profit.

Sperăm că informațiile pe care am încercat să le grupăm în această recenzie vor avea influență pozitivă la decizia dvs. și va aduce rezultate excelente.

Abonează-te la actualizări ale resursei noastre web, invită-ți prietenii să viziteze grupurile companiei noastre pe rețelele sociale.

Succes în afaceri!

Ouăle sunt unul dintre cele mai căutate alimente din dieta umană modernă. Da, iar carnea de pui este populară printre oamenii care își monitorizează sănătatea și preferă alimentație corectă... Oul de găină bogat în proteine ​​din alimentație este la mare căutare, ceea ce, la rândul său, a determinat mulți antreprenori aspiranți să-și construiască afacerile. Ferma de pui: cât de profitabilă este și de unde să începem?

Relevanța acestei idei determină, în primul rând, o mare cerere de ouă și carne dietetică. Recent, odată cu apariția unei tendințe spre sănătate alimentatie sportiva, cererea de alimente proteice a crescut semnificativ, ceea ce indică perspective mari pentru dezvoltarea acestei direcții.

Avantajul creșterii găinilor este și simplitatea procesului. Puteți conduce o mică fermă de păsări chiar și în oraș, având o mică teren.

Tot ceea ce este necesar pentru o afacere este să construiești un coș de găini, să studiezi tehnologia de reproducere a păsărilor, să achiziționezi echipamente și hrană. Înarmat cu cunoștințele necesare și abilități simple, orice antreprenor începător poate începe să implementeze această afacere.

Pui de reproducere

1. Cerere mare pentru produse.În ciuda concurenței intense, oferta din această industrie nu depășește cererea. Ouăle se cumpără în orice perioadă a anului.
2. Investiție minimă. Proiectul nu necesită investiții mari. Ulterior, puteți crește numărul de păsări, extinzând producția și investind banii deja câștigați pe păsări de reproducție.
3. Costuri reduse de întreținere. Prețul furajelor este scăzut, iar vânzarea ouălor va acoperi mai mult decât costurile de păstrare a ouătoarelor.
4. Simplitatea conținutului. Spre deosebire de alte animale domestice și păsări, găinile sunt cele mai nepretențioase la păstrare, astfel încât oricine poate implementa o astfel de afacere, având cele mai simple abilități și cunoștințe.
5. Productivitate. Aceasta afacere este buna pentru ca poti vinde oua, carne, pene, gaini.

Dezavantajul este concurența ridicată. Datorită simplității în întreținerea și nepretenția găinilor, mulți oameni de afaceri începători preferă această direcție specială a activității agricole. Prin urmare, pentru implementarea cu succes a proiectului, va fi necesar să ne gândim imediat la canalele de distribuție.

După ce am analizat toate avantajele și dezavantajele, putem concluziona că această afacere este perfectă pentru un antreprenor începător și ca afacere de familie. Va fi posibil să echipați un coș de găini într-o zonă mică și puteți obține venituri încă din primele zile.

Pentru a demonstra în mod clar atractivitatea ideii de afaceri de reproducere a găinilor, să analizăm datele statistice.

În Rusia, un adult mănâncă în medie aproximativ 280 de ouă pe an. Având în vedere că aproximativ 100 de milioane de oameni aparțin părții adulte, putem vorbi despre o piață destul de mare a produselor.

În plus, tendința spre mâncat sănătos creează, de asemenea, o cerere pentru produse ecologice. Prin urmare, pentru fermele mici de astăzi, începe epoca dezvoltării promițătoare. Chiar și cu o investiție mică, este posibil să începeți cu un adăpost mic, dezvoltându-l treptat la nivelul unei mici fermă de păsări.

De unde să începi să crești pui?

Dar, înainte de a începe să câștigi bani pe creșterea găinilor, trebuie să definești clar formatul și modelul de afaceri pentru tine. Acest lucru vă va permite să alegeți sediul, echipamentul, personalul și formați canalele de vânzare potrivite.

Direcția acestei afaceri poate fi implementată în două direcții:

• găini de reproducție pentru vânzarea ouălor;
• detinerea puiilor de carne pentru vanzarea carnii;
• creșterea puilor pursânge pentru incubație.

Versatilitatea acestei afaceri constă în faptul că poți lucra în mai multe direcții deodată. Acest lucru va evita recesiunile sezoniere și va atenua riscurile externe care afectează profitabilitatea și profitabilitatea afacerii. Dar pentru a lucra în mai multe direcții deodată, este necesar să existe investiții serioase.

Dar creșterea găinilor ouătoare exclusiv pentru vânzarea ouălor nu necesită investiții mari și poate fi implementată de oricine.

Prima etapă a acestei afaceri este asociată cu alegerea unui teren și a echipamentului casei de păsări, care va conține păsările.

A doua etapă este crearea condițiilor necesare, achiziționarea de furaje și echipamente.

A treia etapă este vânzarea produselor și dezvoltare ulterioară Afaceri.

Cu o organizare adecvată a afacerii și o îngrijire adecvată a păsărilor, o fermă acasă nu va cauza prea multe dificultăți.

Pentru ca puii să nu zboare din cutie, trebuie să vă gândiți la husă, la această vârstă puii sunt deja destul de jucăuși. În creștere, pasărea va avea nevoie de mai mult spațiu. Până în acest moment, va fi deja necesar să construiți o casă mică de păsări dintr-un hambar vechi sau să reconstruiți o mini fermă.

Înainte de apariția vremii reci, este necesar să aveți grijă de animalele tinere pentru o bună dezvoltare, dar nu trebuie să fie eliberate pentru iarnă. Până în a treia lună de viață, puii pot fi distinși în funcție de sex - acest lucru vă va permite să distribuiți corect animalele în secțiuni.

O opțiune excelentă ar fi dezvoltarea unei afaceri în două direcții: straturile de reproducție lângă puii de carne. În timp ce puii de carne cresc, omul de afaceri va genera deja venituri zilnice din vânzarea ouălor. Astfel, găinile ouătoare vor putea susține toți ceilalți pui de carne.

Pentru o fermă mică, creșterea găinilor ouătoare este cea mai viabilă opțiune din punct de vedere al afacerilor. O tânără găină ouătoare sănătoasă începe să ouă în medie la vârsta de 5-6 luni. Există rase speciale, încrucișări, care se disting prin productivitate crescută și încep să se grăbească de la 4-4,5 luni.

Producția medie de ouă per găină este de 270 de ouă pe an. Dar greutatea unor astfel de păsări este mică, aproximativ 1,5 kg, așa că vânzarea de material „deșeu” nu va ajuta la câștigarea de mulți bani.

Cel mai bun moment pentru a începe această afacere este primăvara devreme. Ziua este profitabilă și pasărea va putea petrece cât mai mult timp în aer liber, ceea ce are un efect pozitiv asupra dezvoltării, sănătății și productivității sale. În plus, costurile de întreținere vor fi reduse la minimum din mai până în septembrie. Odată cu debutul toamnei, va trebui să lăsați lămpile în coșul de găini timp de 4-5 ore pentru a prelungi ziua „luminoasă” a păsării, iar acest lucru va atrage facturile la utilități.

În ciuda lipsei de pretenții a găinilor în ceea ce privește ținerea, există anumite norme de la care nu trebuie abate la creșterea acestor păsări.

Deci, de exemplu, păstrarea a mai mult de patru persoane într-o cușcă este inacceptabilă. Nerespectarea acestui lucru va avea un impact negativ asupra sănătății și performanței găinilor.

Pentru a menține curățarea păsărilor de curte a fost mai ușor, este necesar să echipați fiecare cușcă cu o tavă, care va colecta deșeurile de păsări, pene și reziduurile de furaje. Acest lucru vă va permite să respectați rapid și fără efort standardele sanitare.
Pentru a echipa corect coșul de găini și alegeți conditii optime conținut, este important să se determine scopul reproducerii.

În total, există trei tipuri principale de pui:

• rasa de oua;
• carne (broiler);
• universal.

Există și rase de găini de luptă, decorative, valoroase, dar aceasta este o opțiune mai complexă pentru afaceri și nu ne vom concentra asupra lor în acest articol.

Prin concentrarea asupra uneia dintre speciile de păsări, va fi ușor să echipați corespunzător condițiile și hrana. Este important să se țină cont de dimensiunea sitului, de climă.

Tipul de ou trăiește aproximativ 3-4 ani, cu îngrijire adecvată pot depune timp de 3 ani. Carnea de ou nu este foarte mare gust, prin urmare, această rasă este crescută exclusiv pentru vânzarea ouălor și incubație.

Cele mai comune rase printre puii de ouă sunt Loman Brown, Pushkinskaya, Kuchinskaya Yubileinaya și Leghorn.

Pentru a obține carne și a câștiga bani cu acest anumit produs, va fi necesar să cumpărați pui de carne rasa de pui de carne... Avantajul acestui tip de păsări este apelare rapida greutate corporala. Dar pentru dezvoltarea completă și creșterea rapidă în greutate, trebuie să alegeți o dietă specială.

Puii de carne consumă cu 50-60% mai mult furaj decât găinile ouătoare și acest fapt trebuie luat în considerare la calcularea costurilor de întreținere. De la cea mai mică hipotermie, puii de carne se pot îmbolnăvi, așa că trebuie să excludeți curenții puternici în coșul de găini, lăsând doar ventilație naturală sau forțată.

Vorbind despre termeni simpliținând aceste păsări, trebuie înțeles că ele sunt, de asemenea, supuse unei scăderi brusce de temperatură, hipotermie. Iar unele tipuri de boli nu le ocolesc, prin urmare, pentru a menține igienizarea în coșul de găini, din când în când puteți implica un medic veterinar pentru a inspecta animalele. Acest lucru este valabil mai ales pentru acei antreprenori care cresc mai mult de 200-300 de păsări.

Temperatura optimă pentru pui este în jur de 20-22 de grade Celsius. În astfel de condiții, ouatele sunt cele mai productive, iar puii de carne se îngrășează bine.

Pentru o fermă mare de păsări, este indicat să achiziționați echipamente speciale care să mențină acest regim optim de temperatură. Pentru o fermă mică „acasă”, a cărei animale nu depășește 20-30 de bucăți, este important să vă asigurați că pasărea nu se supraîncălzește la soare în căldură și nu se răcește prea mult în timpul iernii.

Crescătorii trebuie să aibă grijă nu numai de habitatul permanent al animalelor, ci și de zona de plimbare. Pentru a face acest lucru, trebuie să instalați recipiente mici de apă, mai ales în cald perioada de varaîn care pasărea poate curăța pene și poate face baie. Acest lucru permite păsărilor să se răcească și să curețe independent penele de insecte și dăunători.

Când amenajați un coș de găini, ar trebui să luați în considerare o pardoseală bună. Nu trebuie să fie din beton. Ideal este lemnul sau argila. În acest caz, stratul superior trebuie acoperit cu rumeguș. Aceasta va forma un terasament uscat și cald care va menține temperaturile optime ale casei.

Îngrijirea și hrănirea puiului

Fiecare dintre rasele de pui are propriile reguli de îngrijire și hrănire. Abaterile dietei pot provoca îmbolnăviri și pot reduce performanța găinilor. Prin urmare, dieta trebuie selectată în funcție de rasa de păsări.

Când vă concentrați pe creșterea și creșterea puilor, luați în considerare următoarele puncte:

• pentru sănătatea puilor, starea sanitară a cuștilor este de mare importanță, așa că trebuie să monitorizați cu atenție starea adăpostului de păsări;
• cușca ar trebui să aibă o plasă fină;
• în nici un caz nu trebuie permisă hipotermia păsărilor mici - aceasta este distructivă pentru pui. Dacă puii eclozează perioada de iarna, trebuie să echipați creșa cu o lampă specială și un încălzitor;
• pentru hrănire, ar trebui să selectați un furaj special destinat găinilor. Dieta trebuie să conțină vitamine, minerale, oligoelemente utile;
• De asemenea, este foarte important ca puii să bea multe lichide. Pe lângă apă, puteți adăuga glucoză, iaurt în dietă. Regula principală este ca lichidul să nu fie rece pentru a preveni hipotermia;
• cand puii ajung la 20-22 de zile, puii pot fi scosi afara pentru scurt timp. Dacă în afara ferestrei temperatura scazuta, ar trebui să vă abțineți de la mers pe jos.

În timpul iernii, costurile de întreținere și hrănire a puilor vor fi mai mari decât vara, deoarece în dietă va trebui adăugată vitamine și minerale speciale. Nu trebuie să hrăniți pasărea doar cu hrană specializată. Acest lucru este nerezonabil de costisitor și va avea un impact negativ asupra profitabilității afacerii. Este suficient să includeți suplimente speciale de trei ori pe săptămână în dieta păsării.

În medie, un pui ar trebui să primească aproximativ 100 de grame de hrană specială pe săptămână.

Principala hrană pentru păsări va rămâne cerealele (orz, mei, grâu, porumb). Puteți face 60/20/20 de amestecuri pe bază de grâu. Pentru a crește productivitatea și a îmbunătăți sănătatea, puteți adăuga drojdie de furaje, făină de oase la furaj.

Puii la jgheab

În coșul de găini sau cușcă, pe lângă hrană, trebuie să existe întotdeauna apă proaspătă de băut. În acest scop, sunt perfecte băuturile speciale pentru pui, pe care le puteți face cu propriile mâini sau le puteți cumpăra dintr-un magazin. În articolul nostru, în detaliu despre tipurile de băutori, precum și instrucțiuni pas cu pas pentru fabricatie.

Boabele încolțite sunt un aliment bun pentru animalele tinere în creștere, mai ales iarna, când pasărea nu are ocazia să ciugulească iarba. Pentru a face acest lucru, grâul trebuie să fie înmuiat într-o găleată cu apă, acoperit cu polietilenă, iar după o zi, pus pe pânză de pânză într-un singur strat. Lăsat 2-3 zile într-un loc cald, grâul va da în curând primii lăstari. Pentru pui, acesta va fi un fel de delicatesă, care, în plus, completează necesar zilnicîn minerale și vitamine.

Adăugarea de scoici mici în dietă are un efect benefic asupra sistemului musculo-scheletic. Acest moment este deosebit de important atunci când păstrați un efectiv uriaș și incapacitatea de a oferi păsării plimbări complete prin curte.

Scrierea unui plan de afaceri: de ce?

Orice afacere este întotdeauna precedată de o etapă lungă de planificare. La urma urmei, este necesar să cântăriți cu atenție totul, să calculați estimarea costurilor, să determinați corect premisele, să analizați piața și să conturați canalele de distribuție.

Fără o planificare competentă, implementarea oricărui proiect este imposibilă. Fără o analiză amănunțită a mediului concurențial, un studiu al cererii și ofertei, este imposibil nu numai să se formeze corect o politică de prețuri, ci și să se găsească punctele forte ale proiectului.

Un plan de afaceri este un document important în mâinile unui antreprenor începător, care va ajuta la implementarea cu succes a unui proiect și pentru a evita greșelile grave. Un fel de manual pentru desktop vă va spune cum să acționați în etape, distribuindu-vă rațional forțele și resursele.

Rolul redactării unui plan de afaceri este deosebit de important dacă un antreprenor începător plănuiește să atragă investitori în implementarea proiectului. În acest caz, puteți scrie două documente: pentru uz extern și pentru uz intern. Și dacă documentul intern reflectă clar puncte slabe a proiectului, concentrându-se pe care puteți evita greșelile grave, atunci documentul pentru uz extern este destinat investitorilor și partenerilor de afaceri.

Nu ar trebui să distorsioneze datele și calculele financiare, dar în același timp se poate concentra pe perspectivele afacerilor, pe punctele sale forte. Acest lucru va convinge investitorii să investească banii necesari implementării proiectului.

Planificarea este cheia succesului afacerii

Plan de afaceri pentru creșterea găinilor: instrucțiuni pas cu pas

Indiferent de domeniul de activitate, amploare și dezvoltare, planul de afaceri are o structură clar definită, care vă permite să ajustați corect activitățile și să alocați rațional resursele.

1. Partea organizatorica. Acest capitol descrie în detaliu etapa înregistrării unei afaceri, căutarea spațiilor, recrutarea personalului și achiziționarea de echipamente.
2. Partea de producție.
3. Partea financiară. Unul dintre cele mai importante și complexe capitole ale documentului. Această parte reflectă calculul costurilor asociate cu implementarea afacerii. Este important aici să calculăm venitul, rambursarea, profitabilitatea afacerii. Calculele incorecte pot pune în pericol întreaga afacere, pot reduce eficiența și productivitatea.

Planul organizatoric

Înregistrarea activității antreprenoriale și suportarea costurilor de plată a impozitelor ar trebui să se facă numai dacă populația fermei depășește 100. Într-un alt caz, nu este practic să faceți acest lucru.

Pentru a legaliza o afacere, puteți alege forma unui antreprenor individual sau a unui SRL. Alegerea determină amploarea și perspectivele producției. Pentru un fermier începător, al cărui efectiv nu va depăși 100-150 de găini, cea mai bună opțiune este să înregistreze un antreprenor individual și să aleagă forma impozitului unic.

Pe langa inregistrarea activitatii in sine, este necesara obtinerea permisului de la serviciul veterinar, fara de care nu se vor putea vinde produse. Nici un singur magazin sau cafenea nu va cumpăra carne și ouă fără documentele corespunzătoare.

Amenajarea unui coș de găini

Avantajul acestei afaceri este că poți construi un coș de găini cu propriile mâini, reducând costurile cât mai mult posibil.

Pentru echipamentul adăpostului de păsări veți avea nevoie de ardezie, bloc de zgârie, scânduri vechi, cărămidă. Chiar și fără abilități serioase de construcție, nu este deloc dificil să construiești un mic șopron în care vor fi păstrate straturile.

Cea mai simplă și mai bugetară opțiune ar fi transformarea vechiului hambar într-un coș de găini. Este necesar să izolați pereții și podeaua, astfel încât pasărea să nu înghețe iarna. Pentru a economisi bani, puteți folosi ca izolație paie, frunze uscate, ace de pin. Pentru a preveni rozătoarele în ferma de păsări, pereții trebuie tratați bine cu var.

Sarcina principală va fi să-l încălziți și să-l protejați de precipitațiile externe. Izolarea bună va evita o scădere a performanței în timpul iernii. Vata minerala este potrivita ca izolatie.

Pentru zonele climatice, unde iarna temperatura scade sub 25-30 de grade Celsius, este necesar să se doteze coșul de găini cu o sobă simplă cu burtă.

La construirea unei case, trebuie luate în considerare următoarele puncte:

1. Izolarea pardoselii și a pereților. Acest lucru este pentru a asigura productivitatea găinilor non-stop.
2. Plafoanele nu trebuie să fie mai înalte de doi metri. Chiar dacă este planificată o producție mare, este mai bine să construiți un coș de găini mai lat decât unul înalt.
3. Casa de păsări ar trebui să fie imediat împărțită în mai multe secțiuni, ceea ce va facilita întreținerea acesteia.
4. Este imperativ să luați în considerare ventilația naturală a încăperii și accesul direct la lumina zilei. Puii nu vor putea oua fără acești factori. Rețineți că orele medii de lumină pentru un pui începe la ora 6 dimineața și durează până la ora 19.00. Iarna, acest lucru trebuie compensat prin furnizarea de lumină albă eclectică, altfel nu ar trebui să contați pe un ciorap bun al găinilor.
5. Menținerea sanitară a casei. Dezinfectarea completă trebuie efectuată periodic pentru a minimiza riscul de răspândire a virușilor și bacteriilor.
6. Experții recomandă amplasarea intrării în casă pe partea de est pentru a îmbunătăți performanța găinilor ouătoare.
7. Indiferent de tipul de găină pe care îl alegeți: cușcă sau podea, ar trebui să echipați o zonă de plimbare separată. Această zonă ar trebui să fie adiacentă casei.

Implementarea coșului de găini în sine poate avea un format de podea sau un format de cușcă. În cazul păstrării cuștilor este necesară achiziționarea de cuști speciale pentru păstrarea păsărilor. Această opțiune este cea mai preferabilă pentru animalele mari și pentru păstrarea raselor de carne.

Cu volume mici de producție și cu creșterea găinilor, este mai bine să alegeți tipul de aranjament de podea al coșului de găini. În acest caz, puii se mișcă liber pe pământ.

Plan de productie

Căutarea și selecția personalului

Când camera și zona de plimbare a păsărilor sunt gata, trebuie să începeți recrutarea. Pentru o fermă mică de 100-150 de capete este suficient să angajați 2-3 persoane, ale căror atribuții funcționale vor fi universale.

Coș de găini gata

Desigur, puteți face curățarea cuștilor și hrănirea găinilor pe cont propriu. Dar cu o scară mare de producție, lucrătorii suplimentari sunt indispensabili.

Este nevoie de un angajat care să curețe cuștile, să mențină starea sanitară a coșului de găini, să hrănească, să cumpere furaje, să transporte produse la piață sau să crească pentru clienții angro.

Pentru procesul de incubare, este nevoie de o persoană separată care va monitoriza starea unității, va selecta ouă etc.

Pentru o fermă de păsări de 100-150 de capete, este suficient să angajați două persoane:

• îngrijitor de pui;
• un curier / șofer care va cumpăra suplimentar furaje și va negocia cu furnizorii.

Este mai bine să inviți un medic veterinar din afară, decât să păstrezi o unitate permanentă de personal.

Achiziție de pui

După ce se selectează un teren pentru o fermă de păsări și se construiește un coș de găini, începe o etapă importantă, de la care începe afacerea unui fermier. Aceasta este cumpărarea găinilor înșiși.

Aceasta este poate cea mai importantă etapă a întregului proiect, de care depinde profitabilitatea și rentabilitatea afacerii.

Mulți fermieri merg pe calea cea mai simplă și achiziționează găini ouătoare deja adulte, crezând că vor începe literalmente să genereze venituri din prima zi. În mod ideal, acest lucru, desigur, vă va permite să începeți rapid să câștigați, dar poate avea și un dezavantaj.

Lipsa de experiență poate servi drept momeală pentru vânzătorii fără scrupule care, în loc de găini ouătoare productive, vor vinde adulților material deja cheltuit de la fermele mari de păsări. Drept urmare, aici nu se va vorbi de vreun profit.

Achizitie de pasari

Achiziționarea de animale tinere sub formă de pui de zi cu zi poate provoca și multe dificultăți. Ei trebuie să fie îngrijiți corespunzător, ceea ce crescătorii fără experiență s-ar putea să nu poată face întotdeauna.

Cea mai bună opțiune este să cumpărați animale tinere crescute la vârsta de 10-14 zile. Foarte puternice, nu sunt atât de capricioase la temperatura și condițiile de detenție. Sarcina principală este de a menține curățenia, ventilația naturală în adăpostul de păsări și o bună nutriție cu adaos de vitamine și microelemente. În acest caz, veți putea minimiza greșelile și vă va permite să începeți să obțineți venituri bune din vânzarea ouălor.

Achizitie de echipamente

Pentru a începe o afacere, nu trebuie să cumpărați echipamente scumpe sub formă de lămpi speciale, un incubator și celule. Puteți ajunge la acest nivel deja după 2-3 ani de afaceri.

Dacă fermierul se concentrează imediat pe producția mare, atunci vor fi necesare următoarele echipamente pentru a păstra găinile ouătoare:

Deci, pentru a lansa o fermă mică de păsări, trebuie să achiziționați:

• incubator - 12 mii de ruble
• cuști sau stinghii - 5 mii de ruble.
• brooder - 5 mii de ruble.

Incubatoarele fac o treabă excelentă la găinile ouătoare, crescând productivitatea și reducând costurile cu forța de muncă de mai multe ori. Soiuri de incubator, Caracteristici generale precum și meritele și demeritele incubatorului.

Pentru producția pe scară largă de ouă și carne, experții recomandă să acordați atenție echipamentelor industriale suplimentare:

• o moară pentru producția de furaje;
• frigider si congelator pentru depozitarea produselor;
• mașină automată pentru smulgerea penelor de pui.

Plan de marketing

Acest capitol din Planificarea afacerii vă permite să vă concentrați pe găsirea și extinderea canalelor de distribuție, ceea ce la rândul său îmbunătățește eficiența producției.

Atunci când căutați canale, este important să analizați corect piața, să identificați principalii concurenți, să le identificați punctele forte, să stabiliți un preț pentru produse care să extindă efectiv afacerea și, în același timp, să vândă rapid produse.

Canalele de vânzări

Unul dintre avantajele acestui tip de afaceri este cererea mare și ușurința vânzării ouălor și cărnii. Cu o bună planificare, nu va fi dificil pentru un fermier începător să stabilească canale de distribuție fiabile.

Canalele de distribuție pot fi târguri, piețe de fermieri, unități de alimentație publică, supermarketuri, restaurante, cantine educaționale etc.

Cu o scară mare de producție, unii fermieri își deschid punctele de vânzare de produse, dar acest lucru necesită o pregătire atentă și investiții suplimentare.

Pentru noii veniți în agricultură, faza de comercializare este una dintre cele mai dificile.

Cu toate acestea, pentru a organiza corect comercializarea cărnii și a ouălor, este important să urmați acești pași.

1. Analizați piața și principalii jucători. Acest lucru se va concentra asupra succesului lor.
2. Identificați-le punctele forte și faceți paralele cu afacerea dvs.
3. Studiați formele de marketing ale concurenților, prețurile acestora.
4. Formează-ți propria poziție comercială. Rețineți că prețurile nu trebuie să fie prea mici. Acest lucru nu va permite extinderea producției.

Plan financiar

Pentru a determina perspectivele și beneficiile unei afaceri, este suficient să faci calcule simple ale cheltuielilor și veniturilor.

Cea mai mare parte a costurilor va fi cheltuită pentru construcția propriu-zisă a păsărilor de curte, achiziționarea de echipamente și materiale. La stabilirea prețurilor, este important să se țină cont de costul de producție, care include costuri precum furajele, facturile de utilități, salariile, transportul etc.

La calcularea rambursării, se ia în considerare în principal investiția inițială în construcție, reparații și achiziționarea de echipamente. Dar atunci când calculați profitabilitatea, ar trebui să luați în considerare cheltuielile lunare sub formă de cumpărare a furajelor, costurile de transport și salariile angajaților.

În acest articol, determinăm rentabilitatea medie a investiției în afaceri. De exemplu, să luăm o fermă medie de pui cu 100 de păsări.

Cheltuieli

Elementul tuturor cheltuielilor pentru creșterea puilor poate fi împărțit în două tipuri:

• capital (o singură dată);
• lunar.

Masa. Cheltuieli de capital.

Dintre costurile lunare, cea mai mare parte va fi pentru achiziționarea de furaje și plățile către angajați.

În medie, o găină ouătoare mănâncă aproximativ 42 kg de hrană compusă, pe lună - aproximativ 3,5 kg. Costul hranei pe lună pentru o găină este de 30 de ruble.

Pentru a minimiza costurile, este recomandabil să faceți furaje compuse cu propriile mâini. Acest lucru va avea un efect pozitiv asupra profitabilității afacerii.

Masa. Cheltuieli lunare.

Cât de profitabilă este o fermă de păsări: în rezumat

Pentru a calcula perioada de rambursare, este important să se calculeze venitul din vânzarea de ouă și carne. Pentru a face acest lucru, vom împărți produsele în 2 părți și vom calcula separat fiecare element de venit.

Straturile încep să depună la vârsta de 4,5-5 luni, producând în medie aproximativ 25 de ouă în fiecare lună. În medie, o încrucișare produce aproximativ 250 de ouă pe an.

Costul unui ou este de 5 ruble.

Venituri din vânzarea ouălor:

1 strat pe lună va aduce aproximativ 125 de ruble (25 * 5).

Dar trebuie să înțelegeți că, chiar și cu un efectiv de 100 de bucăți, nu toate ouăle vor fi scoase la vânzare. Aproximativ 20% ar trebui puse deoparte pentru incubație, pentru a nu cumpăra animale tinere de la alte ferme.

Astfel, doar 160 de găini vor produce ouă pentru vânzare.

Să calculăm venitul:

160 * 125r = 20 de mii de ruble pe lună pot fi obținute din vânzarea ouălor.

Adăugați la acest venit veniturile din vânzarea cărnii.

1 pui cu o greutate de 3 kg costă 300 de ruble.

În medie, vânzând aproximativ 30 de pui în fiecare lună, puteți obține un venit de 9 mii de ruble.

Pe lângă aceste elemente principale de venit, puteți profita din vânzarea de pene, gunoi de grajd etc. Astfel de produse secundare sunt, de asemenea, solicitate pe piață.

Deci, venitul total al fermei pe lună va fi de aproximativ 30 de mii de ruble. Perioada medie de rambursare pentru o fermă este de aproximativ 6 luni.

Revizuirea afacerii cu pui

Rezumând și vorbind despre rentabilitatea acestui tip de afaceri, putem concluziona că, chiar și cu un efectiv mic de 200 de găini, puteți ajunge la un venit lunar stabil de 30-35 mii de ruble.

Puii sunt o sursă de venit

Fermierii de succes din această nișă își îndreaptă atenția către serviciile conexe în timp, investind în echipamente suplimentare.

Cu o abordare corectă, profitabilitatea medie a unei ferme de păsări este de aproximativ 200%. Astfel, banii investiți se vor amortiza rapid și vor permite fermierului să primească un venit stabil fără a cheltui mult efort pe publicitate și căutarea canalelor de distribuție.

Video - Idee de afaceri pentru creșterea găinilor

Deschiderea propriei ferme în care vor fi crescuti pui este o afacere destul de profitabilă. Potrivit statisticilor, profitabilitatea afacerii cu pui la domiciliu ajunge la aproape 50%. Cererea de ouă de pui de casă a fost întotdeauna și va fi mare. Cu toate acestea, producția de ouă prezintă o serie de provocări. Să vorbim despre asta și anume despre deschiderea unei afaceri cu pui acasă, acum vorbim.

Avantajele creșterii găinilor acasă

Cred că mulți vor fi de acord cu opinia că este foarte greu să gătești multe feluri de mâncare fără ouă de pui. Acest produs a fost și va fi întotdeauna la cerere, motiv pentru care afacerea asociată cu creșterea găinilor va fi la mare căutare. Acest tip de venit va fi doar ideal pentru persoanele care locuiesc în zonele rurale. Înainte de a începe această afacere, trebuie să vă decideți cu privire la rasa de pui pe care o veți reproduce. Cele mai populare și productive rase de pui din Rusia includ rasele Leghorn și Loman Brown. Dacă doriți să creșteți pui din aceste rase specifice, atunci ar trebui să știți că puii din aceste rase ar trebui cumpărați din nou de fiecare dată. Dar nu este deloc costisitor și toate aceste costuri se plătesc foarte ușor. De exemplu, găinile ouătoare Loman Brown ating maturitatea sexuală la aproximativ 135 de zile și produc 300 de ouă pe an. După determinarea rasei ku
p și numărul aproximativ de turme, ar trebui să învățați mai bine despre aceste păsări, cum să le hrăniți, cu ce să hrăniți, despre dimensiunea cuștilor pentru ele, despre zona pentru plimbarea lor și așa mai departe.

Metode de cultivare

Cea mai intensivă metodă de creștere a puilor este creșterea în cuști. Cu această metodă, veți avea nevoie de o cameră mult mai mică. Pentru a obține un ou mai curat, trebuie menținute condițiile de igienă. Creșterea în cușcă simplifică întreținerea păsărilor și nu necesită așternut adânc. În cușcă, puii primesc mai puține răni. Toate acestea vă permit să deschideți o mini fermă de păsări acasă.

Singurul dezavantaj al acestei metode este o scădere a perioadei de utilizare productivă a puilor din cauza restricției în mișcare, o scădere a rezistenței lor la stres.

Sediul

La creșterea în cușcă a puilor de 500 de capete, este necesară o cameră de cel puțin 20 de capete. Condiția principală este ca camera să fie foarte bine ventilată. Puii au nevoie de până la 11 pe oră de aer proaspăt. Și pentru aceasta puteți instala un ventilator industrial.

O altă condiție prealabilă importantă pentru creșterea găinilor este o cameră caldă. Păsările nu vor depune normal dacă temperatura aerului este sub 12 grade. Prin urmare, dacă ferma este situată într-o zonă cu climat temperat, atunci camera ar trebui să fie izolată pentru iarnă.

Vânzări de produse și documente necesare

Nicio producție nu va fi profitabilă dacă nu există comercializarea produselor. Înainte de a fi trimis pe piață, trebuie să vizitați laboratorul de control veterinar și să obțineți confirmarea calității produselor.

Principalii cumpărători de ouă de casă și carne de pui sunt oameni care se opun produselor importate din fabricile de pasari.

Nu trebuie să vă temeți de concurența din partea oamenilor de afaceri foarte mari. Majoritatea își vând produsele mai degrabă supermarketurilor decât piețelor.

Costuri, venituri, rambursare

Deci, trebuie să începeți prin a cumpăra pui broiler pentru sacrificare. Pentru un venit normal, trebuie să cumpărați aproximativ 500 de persoane, dar dacă cumpărați găini pentru a obține ouă, atunci 60 de bucăți vor fi suficiente. Pentru un astfel de număr de pui, veți avea nevoie de o medie de 65.000 de ruble. Puii tineri sunt principala achiziție, așa că trebuie să iei asta foarte în serios.

După cumpărare, responsabilitatea creșterii lor cade pe umerii tăi. Prin urmare, este imediat necesară achiziționarea de furaje combinate, al căror cost va fi de aproximativ 15.000 de ruble. Pe lângă hrana compusă, puii trebuie hrăniți cu păpădie tocată mărunt, brânză de capră, morcovi ras și urzici. Se recomanda administrarea alimentelor complementare in prima luna. Puțin mai târziu, puteți adăuga cartofi, dovleac și sfeclă. Așa sunt crescuți puii acasă.

După două luni, greutatea puilor va fi de aproximativ 2,5 kilograme, ceea ce înseamnă că vei avea 1000 de kilograme de carne (500 × 2). Păsările de curte costă aproximativ 140 de ruble, respectiv, venitul tău va fi de 1000x140 = 140.000 de ruble. Aceasta înseamnă că venitul net va fi egal cu 60.000 de ruble (140.000-80.000 de costuri).

Dacă ați achiziționat 50 de găini ouătoare pentru a obține ouă, cheltuind 11.000 de ruble pentru aceasta, atunci venitul dvs. va fi de 16.000 pe lună (50 de găini pe zi vor aduce aproximativ 40 de ouă, respectiv, în 10 zile - 400 de ouă, costă o duzină de ouă). în medie 40 de ruble).

Experții consideră că este mult mai profitabil să deschizi acasă o afacere cu pui pentru a hrăni găini pentru carne decât să vinzi ouă, iar procentul de beneficii este de aproximativ 60%.

Nu există oameni de afaceri mai de succes în lumea noastră. Mulți visează să devină unul dintre ei, dar nu toți preiau postul. Varietatea pieței de afaceri este mare, așa că este ușor să-ți găsești propria nișă. Astăzi vom vorbi despre creșterea găinilor ca afacere: este profitabilă sau nu? Vom înțelege argumentele pro și contra, vom descrie strategia de desfășurare a finanțării și vom determina profitabilitatea și rentabilitatea. Să începem să învățăm afacerea cu pui de la zero.

Ce este acest proiect?

În primul rând, merită să înțelegeți ce este o fermă de pui ca afacere. Avem de-a face cu găini, iar această pasăre este destul de nepretențioasă și calmă. Prin urmare, astfel de proiecte de afaceri sunt considerate necostisitoare din punct de vedere al banilor, timpului și efortului în comparație cu alte opțiuni pentru reproducerea animalelor. Concret, în acest caz, se va putea chiar aranja o afacere la domiciliu prin instalarea echipamentelor necesare într-o casă privată sau în țară.

Este de remarcat faptul că pregătirea pentru deschiderea acestei afaceri este încă importantă: pentru a crește profitul potențial și a crea cele mai favorabile condiții, merită să începeți o afacere prin căutarea furnizorilor de materii prime și echipamente, precum și cumpărători și potențiali cumpărători. a producției de ouă de găină. Rețineți, planificarea din timp vă va ajuta să evitați problemele de vânzări și direcționare.

Avantaje și dezavantaje

Să aruncăm o privire la creșterea găinilor ouătoare ca afacere, adică să aruncăm o privire la principalele avantaje și dezavantaje ale unei astfel de întreprinderi. Conform opiniilor antreprenorilor deja de succes în acest mediu, se dovedește a evidenția următoarele avantaje:

1. Investiție mică la deschidere.
2. O tehnologie destul de simplă pentru producerea ouălor și a cărnii și a păsărilor de curte.
3. Rentabilitatea creșterii puilor de vânzare.
4. Capacitatea de a reproduce găini ouătoare acasă fără a închiria suprafețe mari.
5. Nu este nevoie să achiziționați echipamente scumpe.
6. Lipsa de sezonalitate a afacerilor.
7. Șanse mari pentru vânzarea produselor din carne de pasăre nu numai către angrosisti, ci și către cumpărători individuali.
8. Capacitatea de a oferi în mod independent unei familii ouă și carne de pui, fără a pierde producția.

Fără îndoială, creșterea puilor ca afacere are propriile sale dezavantaje, care includ următoarele:

• Din păcate, ouăle de găină și carnea se strică destul de repede, așa că trebuie întotdeauna să poți vinde produsul produs.
• La baza acestei afaceri se află o fermă de păsări, ceea ce înseamnă că antreprenorul se ocupă de ființe vii care pot muri.
• Deși este extrem de ușor să începeți și să creșteți pui, este important să aveți grijă de ei în mod regulat.
• De asemenea, va trebui să monitorizați în mod regulat disponibilitatea canalelor de vânzare profitabile.
• Un astfel de antreprenoriat este destul de competitiv, este deosebit de dificil pentru cei care aleg să crească pui acasă ca o afacere. Acceptă că nu va fi ușor să pătrunzi pe marea piață.

Veți observa că numărul de avantaje depășește numărul de dezavantaje ale ideii de afaceri. Gândește-te cu atenție cât de dispus ești să suporti dezavantajele și dacă o afacere este într-adevăr potrivită pentru tine. ouă de găină... Un bun antreprenor începe un nou proiect numai după ce a luat în considerare cu atenție fiecare aspect.

Începem construcția unui coș de găini

De la bun început, un plan de afaceri pentru o fermă personală de pui de la zero realizează planificarea construcției și amenajării unui coș de pui. În general, coșul de găini în sine este mai ușor de închiriat sau de cumpărat gata făcut. Este posibil să vă faceți singur dintr-un șopron inutil, dacă îl pregătiți mai întâi: izolați pereții și podeaua, efectuați ventilația.

Opțiunile anterioare sunt excelente pentru a reduce costul construirii unei noi case de găină, dar unii vor trebui să o construiască de la zero. Construcția unei noi case ar trebui să fie realizată din materiale de construcție obișnuite, cum ar fi scânduri sau ardezie. Dacă doriți o opțiune mai fiabilă și mai durabilă, încercați blocurile de silicat gazos. În orice caz, construcția are următoarele etape:

1. În locul fiecăruia dintre cele patru colțuri, este săpată o gaură pentru un buștean de lemn. Buștenii vor putea oferi înălțimea coșului de găini sub doi metri.
2. Rafturile rezultate sunt conectate cu scânduri sau ardezie.
3. După ce este așezat acoperișul, care ar trebui să fie mai bine înclinat pentru siguranța găinilor în timpul iernii din interior.
4. În continuare, începem să izolăm incinta, așezând orice materiale potrivite pentru aceasta: rumeguș de lemn, paie, ace de conifere, frunze uscate etc. Pentru a salva puii de rozătoare, nu uitați să frământați varul într-un încălzitor.
5. Este permisă izolarea podelei mai aproape de iarnă cu primele înghețuri. Aceeași izolație bugetară va fi aici și ar trebui să fie așezată cu o grosime de cel puțin 150 de milimetri. Apropo, iarna merită să adăugați încă cincizeci de milimetri de izolație la fiecare zece zile, astfel încât până în primăvară grosimea podelei să fie de aproximativ 50 de centimetri. Acest lucru va ajuta la generarea propriei călduri datorită degradarii izolației naturale.
6. Următorul articol este instalarea de iluminat artificial și natural. Este important ca păsările să echipeze cel puțin două ferestre pe partea de sud a cotetului de găini. „Ușa” de intrare pentru pui, dacă este posibil, ar trebui amenajată pe partea de est.
7. Nu uitați de ventilație. Poate servi cu ușurință ca, de exemplu, o frunză obișnuită de fereastră și o gaură specială de ventilație, întărită și protejată de o plasă metalică împotriva rozătoarelor.
8. Pentru a începe creșterea găinilor, nu mai rămâne decât să echipați cuiburile. Tehnologia de producere a ouălor presupune că cuiburile și bibanii ar trebui să fie amplasate pe partea din spate a spațiului, la o înălțime de aproximativ 0,5-1 metri de nivelul podelei. Pe părțile laterale ale coșului de găini, este necesar să se doteze locuri pentru mâncare și băutură.

Bibanele în sine ar trebui să fie făcute sub formă de rafturi, acoperindu-le în prealabil cu paie sau altă izolație. Încă una bună idee- cutii de lemn. De asemenea, este important să le ținem calde. Amintiți-vă, tehnologia producției de ouă presupune că trebuie să existe cuiburi pentru numărul de păsări, astfel încât acestea să poată depune ouă în același timp.

Cum vom păstra pasărea exact?

Metoda de păstrare a găinilor în adăpostul găinilor ar trebui inclusă și în planul de creștere a găinilor ouătoare. Există două metode de creștere a puilor și ambele trebuie luate în considerare cu atenție. Prima metodă se numește celulară.

Pe rafturile construite de propriile mâini nu sunt așezate doar cutii, ci în special cuști, fiecare având propriul bol de băut și hrănitor. În fiecare astfel de cușcă, în funcție de mărime, pot încăpea 3-6 găini ouătoare, dar cum mai multe păsări, cu atât mai des trebuie să curățați cușca.

A doua opțiune este mai standard și mai puțin costisitoare în ceea ce privește banii, prin urmare este considerată mai rentabilă, deși necesită o monitorizare constantă a proprietarului coșului de găini. Datorită faptului că pasărea este într-adevăr puternic influențată de factori precum primirea razelor solare și a fi în aer curat, cele mai bune ouă de găină vor fi obținute de la găini care se pot mișca și se pot plimba în mod independent afară.

În plus, este mai ușor pentru un proprietar care dorește să extindă întreprinderea să păstreze, de exemplu, 500 de găini în cotețe de pui libere.

Alegerea unui pui

Continuăm să analizăm planul de afaceri, iar următorul punct este achiziționarea și creșterea găinilor ouătoare. În primul rând, ar trebui să alegi un pui, dar cum să o faci cu succes? Puteți, desigur, să comandați ajutorul unui specialist, acesta vă va spune care dintre găini va oua mai bine, va fi mai puțin susceptibil la boli și va oferi produsul la cea mai bună performanță.

Dar merită să ne amintim că plata muncii altcuiva nu este întotdeauna atât de necesară, poate că vă puteți descurca singur datorită sfatului nostru. Iată o listă cu semnele externe ale unei găini de care trebuie să fii atent atunci când cauți o pasăre bună care ouă:

• Capul este de formă ovală, de mărime medie.
• Ochii suficient de bombați cu sclipici.
• Lobi mici ale urechilor.
• Ciocul ușor curbat în jos.
• Cercei într-o nuanță de roșu aprins. Este luminozitatea care afectează vârsta și producția de ouă de găină.
• Lungime medie a gâtului cu penaj destul de dens.
• Piept larg pronunțat și proeminent.
• Amintiți-vă că pasărea trebuie să aibă o burtă mare și moale.
• Aripi cu adevărat mari care se potrivesc suficient de strâns pe corpul găinii.
• Penaj lung la coadă.

Desigur, nu este necesar să urmați clar această listă, este mai degrabă un asistent decât o dogmă. Mai importante decât datele naturale externe sunt doar condițiile de creștere a găinilor ouătoare pentru vânzare, iar dacă acestea sunt cu adevărat de înaltă calitate, nu ar trebui să vă fie teamă pentru productivitatea păsării.

Cumpărăm pasărea corect

Cumpărarea unui pui este locul în care va trebui să începi oricum reproducerea, iar achiziția are mai multe reguli importante... De exemplu, este mai bine să cumpărați o pasăre când ajunge la vârsta de 4-5 luni. Exclusiv în acest moment, puiul începe să depună ouă în mod normal și este mai puțin susceptibil la diferite tipuri de boli.

Puteți avea, desigur, o pasăre mai tânără de două luni, atunci va ieși să cumpere cu aproximativ 200 de capete în plus în detrimentul unui cost mai mic. În acest caz, va trebui să monitorizați îndeaproape starea de sănătate a animalelor și să încercați să nu cumpărați un cocoș în loc de un pui.

Oferim hrănire și îngrijire

Creșterea corectă a puilor acasă se bazează pe îngrijirea adecvată a păsării și pe capacitatea de a avea grijă de animale. De aceea este important să poți hrăni pasărea și, pentru început, să alegi dieta potrivită. În realitate, puiul nu este practic pretențios la mâncare, prin urmare, diverse ierburi, deșeuri vegetale, inclusiv blaturi, cereale sunt perfecte pentru animale.

Ideea cu furaj compus este buna doar pentru pastrarea capetelor in cusca. Există câteva sfaturi pentru creșterea productivității găinilor:

1. Proprietarii de fermă cu experiență oferă găinilor vitamine, cretă și coji de ouă pentru a ajuta găinile să producă mai multe ouă și să îmbunătățească performanța produsului.
2. Va fi posibilă creșterea producției de carne de pui prin adăugarea de rădăcini și blaturi de legume în dieta de pui.
3. Dacă decideți să cumpărați un pui de pui, aceștia vor trebui hrăniți cu furaje compuse special achiziționate.
4. Încercați să vă aprovizionați cu iarbă pentru iarnă.

Până la vară, va fi mai ușor să urmăriți puii: aceștia vor începe să iasă la plimbări și să caute singuri hrana. Asigurați-vă că pasărea nu are lipsă de iarbă densă. De asemenea, este important să existe insecte mici.

În plus, tehnologia de producere a ouălor și a cărnii de găină sănătoase implică dezinfectarea regulată a coșului de găini o dată la trei luni. Dezinfecția este acoperirea stinghiilor sau cuștilor, precum și a pereților și a podelelor, cu un premix de var și apă.

Care sunt costurile unui astfel de proiect?

Ultimul lucru care este important de înțeles despre creșterea găinilor ca o adevărată afacere este această afacere profitabilă sau nu? Pentru a afla răspunsul, este suficient să efectuați anumite calcule ale costurilor de deschidere și întreținere a unei afaceri. Ca exemplu, vom lua o foarte mare ferma de pui de la zero, numărând pe 500 de capete de 3-4 luni.

Începătorii iau de obicei o turmă de 50-100, în funcție de capacitățile financiare. Tabelul cu cât și cum să deschideți o afacere similară este următorul:

Suma de 280 de mii de ruble este cu adevărat mică în comparație cu multe proiecte de afaceri. În alte țări, de exemplu, în Ucraina, această cifră nu ar trebui pur și simplu tradusă într-o altă monedă. Prețurile pentru diverse cheltuieli vor diferi în funcție de specificul economiei țării.

Pe baza cifrelor, este încă imposibil de spus cât de profitabilă este sau nu vânzarea cărnii de pui și a ouălor ca afacere principală, dar putem spune că organizarea unui astfel de proiect nu este dificilă. Este de remarcat faptul că lunar unele cheltuieli se vor repeta, de aceea este important. Când redactați un plan de afaceri pentru creșterea puiului, luați în considerare aceste cifre atunci când calculați profiturile.

Video: afacere cu găini ouătoare.

Cât de mare este profitabilitatea acestei idei de afaceri?

Calculele finanțelor ne vor ajuta să stabilim cât de profitabilă este creșterea găinilor ouătoare pentru ouă ca afacere. Diferite rase puii diferă în productivitate diferită în ceea ce privește depunerea ouălor, dar se pot depune cu ușurință de la 200 la 400 de ouă. Dacă în medie un pui iese să primească 300 de ouă, atunci aceleași cincizeci de pui de la un începător vor da aproximativ 15.000 de bucăți în total. Imaginează-ți doar ce venit obțin fermele de păsări la 1000 de capete!

Este de remarcat faptul că costul ouălor de găină de pe piață astăzi este de aproximativ 90 de ruble la zece, ceea ce face posibilă obținerea unui profit de peste un milion de ruble pe an! În plus, printre altele, puii sunt uciși pentru carne, care mai târziu este vândută bine în piețe și în magazine private sau mari. De asemenea, puteți vinde gunoi de grajd de pui, care este excelent pentru fertilizare, în timp ce primiți un venit crescut cu câteva procente.

Rentabilitatea afacerii în cazul acestui proiect de afaceri este egală cu câteva luni. Dar dacă este profitabil să păstrezi pui ca afacere, depinde de tine. Vorbind despre afacerea găinilor ouătoare, antreprenorii au dat recenzii pozitive.

S-a remarcat că afacerile nu asigură venituri extrem de mari, dar le permite să le gestioneze cu încredere și calm ca principală sursă de venit. Într-adevăr, este imposibil să devii bogat crescând găini, dar te poți întreține pe tine și familia ta. Principalul lucru este că afacerea este o bucurie!

Ouăle au fost și rămân întotdeauna unul dintre cele mai solicitate produse alimentare. Ele nu sunt doar o sursă de proteine, ci și un depozit de multe oligoelemente și nutrienți. Acest produs îmbunătățește memoria, completează gustul și are calități nutriționale excelente. Este indispensabil în cofetărie și gătit, este inclus în rețetele de preparate și produse de patiserie.

Prin urmare, pentru antreprenori, vânzarea producției de ouă de găină ca afacere poate aduce un venit stabil. La urma urmei, produsele achiziționate de la ferme situate departe de orașele mari sunt considerate ecologice și, respectiv, sănătoase, sunt la mare căutare. Cum să întocmești un plan de afaceri pentru producția și vânzarea de ouă și care sunt avantajele afacerii, vom discuta mai jos.

Pentru implementarea cu succes a proiectului, trebuie să întocmiți un plan de afaceri de înaltă calitate pentru producția de ouă de pui cu calcule. Planul de afaceri „avicultura și vânzarea ouălor” poate fi întocmit atât independent, cât și încredințat unor profesioniști. Acest document descrie în detaliu toate punctele care se referă la această afacere și determină profitabilitatea acesteia, adică raportul dintre investiție și profitul care se preconizează a fi obținut.

Pentru a organiza această afacere trebuie să aveți casă privată sau o bucată mică de pământ, pentru că atunci când creșteți păsări de curte, nu puteți face fără prezența unei persoane. De asemenea, toți puii trebuie vaccinați. Produsele din ferma dumneavoastră mică de păsări pot fi vândute în piețe, printr-o rețea de distribuție sau în propriul magazin, cumpărătorii nu ar trebui să aibă nicio plângere cu privire la produsul dumneavoastră.

În ceea ce privește indicatorii planului de afaceri, puteți prezice profitabilitatea și perspectivele acestui proiect.

Organizarea unei astfel de afaceri necesită anumite investiții. Pe lângă achiziționarea de păsări și furaje, va fi necesar un echipament special pentru întreținere regim de temperaturăîn cuști.

Experții clasifică acest tip de afaceri ca fiind foarte profitabile, ajungând la 100%. Cu condiția ca amploarea activităților locale să fie limitată la o fermă mică de păsări, perioada de rambursare poate fi de până la șase luni.

La începutul călătoriei, când nu ai încredere complet în succes, poți amâna puțin înregistrarea. Mai bine concentrați-vă atenția pe creșterea găinilor și, de asemenea, încercați să stabiliți vânzarea produselor dvs. De-a lungul timpului, când începeți să creșteți volumul de creștere în masă a păsărilor de curte, vă veți înregistra activitatea, ceea ce vă va permite să furnizați ouă lanțurilor de comerț cu amănuntul.

Întreținerea corectă a găinilor ouătoare

Datorită lipsei de pretenții, găinile sunt cele mai potrivite pentru reproducere. Majoritatea oamenilor care locuiesc în mediul rural se ocupă de creșterea păsărilor de curte pentru nevoi personale, dar puțini dintre ei îndrăznesc să facă această afacere pe scară largă.

Piețele sunt pline cu produse de pasăre cu care nu este ușor să concurezi. Dar calitatea înaltă vă permite să găsiți o nișă pe piață și un canal de distribuție profitabil. Afacerea cu ouă de găină atrage feedback pozitiv de la consumatorii din fermă.

Se ia în considerare una dintre metodele comune cuști de pui... Pentru aceasta, coșul de găini este echipat cu suporturi speciale pentru instalarea cuștilor, care la rândul lor sunt echipate cu hrănitori, adăpători și cuiburi pentru ouă. În acest caz, se petrece mult timp pentru curățarea cotetei de găini, astfel încât păsările să nu se îmbolnăvească. De asemenea, vor fi necesare investiții considerabile pentru construcția și amenajarea celulelor.

Adesea, găinile ouătoare sunt ținute în țarcuri speciale, deoarece activitatea lor afectează sănătatea păsărilor și calitatea ouălor. Prin urmare, este necesar să se construiască un corral cu iarbă verde, astfel încât puii să aibă libertate relativă.

Cum să echipați corect un coș de găini

Indiferent de modalitatea în care alegeți să păstrați animalele, un coș de găini trebuie să fie echipat. Îl poți construi singur sau îl poți închiria. Pentru construcția acestei structuri simple sunt potrivite blocuri de silicat gazos, lemn, ardezie.

În interior trebuie să instalați se adaposteste la o inaltime de aproximativ 50-80 cm de solși puneți suficiente cuiburi pentru incubarea ouălor. Pot fi rafturi sau cutii joase acoperite cu fân. De asemenea, această structură ar trebui să aibă iluminat artificial și ventilație sub formă de ferestre sau alt sistem.

Achiziționarea de animale tinere pentru o mini fermă

Planul de afaceri pentru producția de ouă de găină prevede achiziția unei rase adecvate de pui. În primul rând, ar trebui să cumpărați câteva zeci de pui tineri sau un incubator pentru incubarea acestora.

Cum să alegi o rasă de găini ouătoare pentru reproducere acasă?În prezent, încrucișările sunt populare cu o producție de ouă cu 10% mai mare decât cea a păsărilor obișnuite de rasă pură. În același timp, ouăle crucilor maro, atât ca greutate, cât și ca mărime, sunt mai mari decât cele ale crucilor albe. Dar producția lor de ouă este mai mică.

Există multe rase foarte productive, inclusiv: Loman Brown, Leghorn, Pushkinskaya, Brama și altele. Calitățile naturale excelente, o nutriție bună și îngrijirea adecvată vor asigura o productivitate ridicată a păsării.

Adăpostul pentru găini trebuie să fie la o înălțime de aproximativ 50-80 cm de sol. Pe el sunt cuiburi pentru păsări.

Oferirea de îngrijire și hrănire corespunzătoare

Un element de cost important este achiziționarea de furaje pentru păsări de curte ... Aveți grijă de varietatea și echilibrul dietei lor. Ar trebui să conțină furaje combinate, cereale, deșeuri alimentare, iarbă tânără și frunze de salată verde. Folosiți coji de ouă, plase și nisip ca vitamine.... Un avantaj indubitabil în creșterea găinilor ouătoare este un articol nu prea scump pentru achiziționarea de hrană.

Rație zilnică echilibrată pentru găini ouătoare la 1 cap/zi. in grame:

1. Orice cereale (ovăz, grâu, orz etc.) - 50;
2. Amestecul de făină - 50;
3. Făină de fân - 10;
4. Furaj suculent - 30-50;
5. Furaje proteice de origine vegetală și animală - 10-15;
6. Shell - 5;
7. făină de oase - 2;
8. Sare de masă - 5.

Venitul depinde direct de producția de ouă a păsărilor dvs. de curte

Costuri și profituri așteptate

Desigur, toți începătorii sunt interesați de întrebarea principală a profitului estimat din vânzarea ouălor de găină. Dar mai întâi, ar trebui să vă familiarizați cu ce costuri vor fi necesare pentru echiparea unei mini-ferme.

Costurile constau din costuri:

• pentru achiziționarea de echipamente;
• pentru achiziționarea de animale tinere, precum și un incubator pentru viitoarea creștere a puilor;
• achiziționarea de furaje.

Investiții inițiale în valoare de 25 de mii de ruble. va merge la achiziționarea de echipamente și păsări. Aceste costuri includ înființarea unui coș de găini la cheie. Valoarea investiției va depinde de regiunea în care decideți să cumpărați animale tinere pentru mini fermă.

Prețul mediu pentru 100 de găini este de aproximativ 7 mii de ruble. Toate acestea sunt cheltuieli unice, veți avea nevoie în continuare de aproximativ 3 mii de ruble. de cumpărat furaj de calitate lunar.

Venitul va depinde direct de un astfel de factor ca producția de ouă de pasăre... Potrivit experților, de la 100 de găini pe zi, puteți obține aproximativ 70 de ouă, adică 2,1 mii de bucăți pe lună. În 2016, prețul mediu pentru un ou dintr-un pui domestic este de 10 ruble... Aceasta înseamnă că profitul net va fi de 18 mii de ruble. pe luna.

Având în vedere că o astfel de fermă mică are în medie 100 de păsări, va aduce 20.000 de ouă pe an, care pot fi vândute cu 100 de mii de ruble. Dacă vrei, poți și tu reproducerea puilor de carne, care vă va permite să obțineți venituri suplimentare din vânzarea cărnii.

Vânzări de produse

Produsele din mica lor ferma de pasari pot fi vandute in piete, printr-o retea de distributie sau prin magazin propriu. Cumpărătorii nu ar trebui să aibă nicio plângere cu privire la produsul dvs.

Dacă există un număr mic de ouă, acestea pot fi vândute pe piață. Pe viitor, la creșterea volumului, cea mai bună opțiune ar fi închiriere punct de vânzare cu amănuntulîn aceeași piață sau în orice alt loc aglomerat. Pentru a face acest lucru, va trebui să înregistrați un antreprenor individual, să obțineți certificatele și certificatele necesare de la supravegherea veterinară.

După aceea, se va putea căuta și alte opțiuni mai profitabile pentru vânzarea produselor, pot fi sanatorie, supermarketuri, restaurante. Este luată în considerare una dintre condițiile principale pentru o astfel de cooperare regularitatea livrarilor in cantitati convenite... Totodată, se negociază strict graficele de livrare pentru produsele în ambalaj și alte nuanțe.

Concluzie

Astăzi, interesul locuitorilor orașului pentru consumul de alimente ecologice este în creștere, așa că o direcție populară a antreprenoriatului este afacerea cu ouă de pui, deoarece aceasta este o afacere care aduce un venit stabil proprietarului său.

Dacă locuiți în mediul rural și căutați modalități de a începe o afacere profitabilă, atunci creșterea păsărilor de curte și vânzarea ouălor pot fi o idee grozavă pentru a începe bine.