Sunt multe diferite mâncare, în care contine biotina intr-o cantitate sau alta. În acest articol, am încercat să înțelegem această varietate și eficacitatea produselor ca surse de biotină pentru corp.

Biotina este o vitamina B solubila in apa care este esentiala pentru sanatatea umana. Biotina ajută organismul să proceseze grăsimile și zaharurile și este implicată în alte procese importante. Această vitamină solubilă în apă la nivel celular este implicată în crearea „blocurilor” corpului nostru, așa că trebuie să fie conținută în corpul nostru în cantitatea necesară. Sursele de biotină sunt.

Drojdie, cereale și nuci

Drojdia de bere și drojdia nutritivă sunt surse alimentare bune de vitamina H. Un pachet de 7 grame de drojdie furnizează 1,4 până la 14 mcg de biotină (conform Institutului Linus Pauling). Cerealele integrale și cerealele integrale conțin cantități mari de biotină. Mâncați o felie de pâine integrală și obțineți 0,02 până la 6 micrograme de vitamina H. Alte surse de biotină includ migdale, alune, nuci pecan, nuci și altele.

Ouă și produse lactate

Un ou, în special gălbenușul, conține cantități mari de biotină. Un ou fiert mare conține 13 până la 25 mcg de biotină. Albusurile crude contin insa o proteina numita avidina, care impiedica absorbtia biotinei in organism. Potrivit Centrului Medical al Universității de Stat, produsele lactate precum laptele și brânza sunt surse naturale ale acestei vitamine H, în timp ce brânza cheddar, de exemplu, furnizează 0,4 până la 2 micrograme de biotină per 28 de grame de produs.

Carne si peste

Ficatul conține un nivel ridicat de biotină de 27 până la 35 de micrograme de biotină la 85 de grame de ficat fiert. Alte alimente procesate sunt, de asemenea, bogate în biotină, cum ar fi rinichii. Când vine vorba de carne, de exemplu, 85 de grame de carne de porc gătită conțin 2 până la 4 mcg de biotină.

Biotina se găsește și în pești precum somonul și sardinele. Somonul fiert are 4 până la 5 mcg de biotină la 85 de grame.

Fructe, legume și alimente

Biotn se găsește în majoritatea legumelor proaspete. O cană de conopidă crudă vă va oferi 0,2 până la 4 mcg de biotină, un avocado întreg conține 2 până la 6 mcg din această vitamină solubilă în apă, iar o ceașcă de zmeură vă va oferi 0,2 până la 2 mcg de biotină. Biotina se găsește și în boabele de soia și în alte leguminoase, unt de nuci, ciuperci și alte alimente care conțin biotină.

Unele studii arată că aportul mediu zilnic de biotină pentru un adult este de 40 până la 60 mcg/zi. Tabelul de mai jos prezintă un rezumat al alimentelor care conțin biotină.

Biotina a fost descoperită în 1901 de către Wilders, care a stabilit o substanță pentru creșterea drojdiei și a numit-o „bios”, care provine din greacă. inseamna viata.

Studiile suplimentare despre biotină au fost continuate de către biologul biotinei Betheman în 1916. A hrănit șobolanii de laborator cruzi albus de ou ca principală sursă de proteine, și în cele din urmă a observat că animalele și-au pierdut părul, au apărut leziuni ale pielii și disfuncții musculare. Apoi a înlocuit proteina proaspătă cu una fiartă, ceea ce a evitat apariția simptomelor de mai sus.

Cert este că ouăle crude sunt bogate în proteine, minerale și vitamine, dar conțin o proteină specifică - avidina, care leagă biotina și împiedică absorbția acesteia în intestine. Dacă nu mănânci ouă crude, ci fierte, atunci nu lipsește biotină, deoarece, ca urmare a denaturării termice, avidina își pierde capacitatea de a lega biotina.

Sub formă cristalină, această substanță a fost izolată pentru prima dată de F. Kögl în 1935 din gălbenușul de ouă și a numit-o „biotină”.

Producția industrială a început în 1949 datorită unei metode dezvoltate de Sternbach și Goldberg. Au folosit acid fumaric ca materie primă, rezultând D-biotină pură care corespunde unui compus natural.

Vitamina H a primit denumirea de „biotină” de la denumirea ipoteticului factor vital „bios”, care asigură creșterea și reproducerea drojdiei. Mai târziu s-a dovedit că „bios” este un amestec de diferite vitamine și substanțe asemănătoare vitaminelor, cărora li sa dat nume individuale. Și vitamina H „moștenită” nume istoricîntregul amestec. Biotina este cunoscută sub denumirea de vitamina B7, H și coenzima R. Există în 8 forme diferite, dar doar una dintre ele - D-biotina - este complet activă biologic și se găsește în compușii naturali.

Ce face biotina?

Biotina este esențială pentru funcționarea a 9 sisteme enzimatice.

Este implicat în metabolismul carbohidraților, proteinelor, grăsimilor și este foarte activ. Această vitamină este esențială pentru sistemul imunitar, piele (reduce severitatea eczemelor și dermatitei) și a sistemului nervos.

Cu ajutorul biotinei, organismul obține energie din proteine, grăsimi și carbohidrați. Biotina este necesară pentru funcționarea normală a stomacului și intestinelor, are efect lipotrop (poate reduce acumularea de grăsime în ficat) și este un factor de creștere.

Biotina conține sulf, care este important pentru sănătatea pielii, a unghiilor și a părului, motiv pentru care este numită „vitamina frumuseții”.

Este o vitamina pentru piele si par, previne caderea si albirea parului.

Conform rapoartelor recente, biotina joacă un rol important în metabolismul carbohidraților prin interacțiunea cu hormonul pancreatic insulina. În plus, biotina este implicată în producerea așa-numitei glucokinaze, o substanță care „declanșează” metabolismul glucozei. Glucokinaza este produsă în ficat, unde este depozitată biotina. Acest lucru este deosebit de important pentru diabetici, care au niveluri scăzute de glucokinază în ficat.

Are activitate asemănătoare insulinei - scade nivelul zahărului din sânge. Cu suplimentarea cu biotină (16 mg pe zi), medicii sunt capabili să îmbunătățească semnificativ metabolismul glucozei la pacienții diabetici și să stabilească zahărul din sânge.

Biotina joacă un rol semnificativ în sinteza glicogenului acumulat în ficat și mușchi a carbohidraților, precum și în asimilarea acestor rezerve și în așa-numita gluconeogeneză, în timpul căreia 16 din 22 de aminoacizi sunt transformați în glucoză. Acest proces este esențial pentru menținerea nivelului stabil de zahăr din sânge. Prin urmare, este necesar să se asigure o completare suficientă a depozitelor de biotină.

Această vitamină are și alte sarcini.

Ajută la absorbția proteinelor și este un aliat important în metabolismul altor vitamine B precum acidul folic, acidul pantotenic și vitamina B12.

Unde poți găsi biotina?

Cea mai mare parte a biotinei din ficat de vita, galbenus de ou, lapte, nuci, fructe.

De câtă biotină ai nevoie?

Necesar zilnic biotina umană este de 30-50 mcg. Deficitul de biotină este rar.

Lipsa și excesul de biotină

Deficitul de biotină este rar. Cauzele acestei deficiențe de vitamine pot fi următoarele: gastrită anacidă, boli intestinale, suprimarea microflorei intestinale, cel mai adesea asociată cu aportul de antibiotice și medicamente sulfa, hormoni estrogeni; utilizarea produselor care conțin compuși ai sulfului ca conservanți (E221 - E228) (dioxid de sulf format la încălzirea acestor produse, precum și la contactul cu aerul).

Principalele semne ale deficitului de biotină: mai întâi, pielea începe să se desprindă, apoi se dezvoltă dermatita pe brațe, picioare, obraji.

Cu un conținut în exces, biotina nu are efect toxic.

Biotina se găsește în următoarele suplimente alimentare.

Vitamina B7- Acesta este un oligoelement necesar pentru a menține funcționarea normală a corpului uman. Este o substanță solubilă în apă cu funcții importante. Este capabil să se formeze în interiorul intestinelor datorită microorganismelor speciale.

Adesea, mulți sunt confuzi în terminologia elementului, punând întrebarea „biotina este vitamina h sau b7?” Vitamina b7 are un alt nume pentru vitamina H, sau pur și simplu biotina.

Biotina arată ca un cristal albicios. Ajută la absorbția majorității nutrienților, arde excesul de grăsime, transformându-l în energie.

Conține sulf, care va ajuta la restabilirea sau prevenirea căderii părului, normalizarea ritmului de creștere a părului. Datorită lui, părul va fi strălucitor, manevrabil, moale, chiar și fără utilizarea de preparate suplimentare.

Pentru ce are nevoie organismul de biotină?

Substanța are multe funcții. Dar, în principal, este necesar pentru metabolismul carbohidraților și interacțiunea cu insulina. Deci, pentru ce altceva este vitamina B7?

1. Datorită acesteia, pielea va fi tânără, sănătoasă și elastică mai mult timp, deoarece biotina conține sulf, care ajută la producerea unei substanțe precum colagenul.
2. Este capabil să elimine bolile de păr și aspectul acestora, deoarece este capabil să reducă grăsimea scalpului, să le îmbunătățească structura și aspectul.
3. Este un producător de energie. Vitamina participă la metabolismul zahărului și al lipidelor, le transformă într-o sursă utilă de energie.
4. Reglează sistemul nervos prin procesarea glucozei și a grăsimilor în organism.

Ce alimente conțin vitamina B7?

Vitamina B7 se găsește în majoritatea alimentelor, indiferent de originea lor (animală sau vegetală).

Produse origine vegetală cu biotină:

• fructe: mere, citrice, piersici, pepeni galbeni;
• majoritatea fructelor de pădure (dar în primul rând căpșuni sălbatice);
• toate legumele sunt de culoare verde închis, toate tipurile de varză, precum și cartofii, roșiile și ceapa;
• cereale și toate derivatele lor: făină, tărâțe, cereale;
• leguminoase: soia, fasole verde, mazăre (uscă și verde);
• Ciuperci Champignon.

Surse dintre produsele de origine animală:

• orice carne (în primul rând carne de vită, miel, porc);
• organe: ficat, inimă (vită și porc);
• pește de mare;
• ouă de găină;
• lactate și produse lactate fermentate: lapte condensat și lapte integral de vacă, lapte praf, brânză cu un procent mic de grăsime.

Ce alimente au cea mai mare vitamina B7?

Cea mai mare concentrație a acestui oligoelement se observă în următoarele produse:

1. ficat (carne de vită și porc) - 210 mcg la 100 g de produs;
2. soia - 200 mcg la 100 g de produs;
3. gălbenuş ouă de găină(fiert) - 55 mcg;
4. orez brun, nelustruit - 45 mcg;
5. făină de grâu - 45 mcg;
6. nucă - 40 mcg;
7. pește de mare - 20 mcg;
8. boabe de porumb - 20 mcg;
9. albuș de ou - 20 mcg;
10. ovăz, fulgi de ovăz- 20 mkg;
11. mazare (uscata si proaspata) - 20 mcg;
12. champignon - 15 mcg;
13. varză - 15 mcg.

Biotina, obținută din produse vegetale, va reduce oboseala și va întări sistemul imunitar.

Combinație de biotină cu alte substanțe

Este important nu numai să știi unde este conținută biotina, ci și să o folosești corect împreună cu alte alimente și oligoelemente.

Vitamina H este bine absorbită atunci când este combinată cu magneziu. Prin urmare, este de dorit să le folosiți împreună. Biotina funcționează bine și cu cianocobalamina (vitamina B12) și acid folic(vitamina B9) – îi ajută să-și îndeplinească funcțiile în organism mai rapid și mai eficient.

În niciun caz nu trebuie să luați împreună cu vitamina B7 împreună cu anticonvulsivante cu acid valproic sau valproat de sodiu în compoziție. Astfel de medicamente împiedică absorbția și funcționarea corectă a biotinei și, de asemenea, suprimă formarea acesteia în intestin.

Abuzul de alcool scade, de asemenea, concentrația de biotină din sânge. Prin urmare, oamenii cu dependenta de alcool adesea apar tulburări psihice, starea unghiilor, părului, pielea se agravează. Unghiile lor sunt mai des exfoliate, părul cade, începe chelie.

De asemenea, consumul de cantitati mari de dulce si gras reduce eficacitatea oligoelementului.

Aportul zilnic de vitamina B7

În funcție de vârstă, sex, starea corpului, aportul zilnic de vitamina B7 poate fi diferit.

Nevoia de oligoelement crește cu unii atunci când luați anumite medicamente și produse:

• băuturi alcoolice;
• oua crude;
• antibiotice;
• contraceptive orale.

În caz de tulburări intestinale, merită și consumat mai mult din această substanță utilă.

Vitamina B7 în cantitatea necesară organismului se formează în unele părți ale intestinului. Cu toate acestea, acest lucru este posibil numai dacă persoana are o microfloră sănătoasă. Pentru ca organismul să-și umple rapid nevoia de biotină, ar trebui să mâncați adesea alimente care normalizează microflora intestinală:

• varză murată;
• lactate.

Medicii sunt de părere că o persoană sănătoasă nu trebuie să folosească biotină suplimentară sub formă de medicamente, deoarece este sintetizată de organism pe cont propriu. În plus, este necesar să se introducă substanța în dietă numai în caz de microfloră perturbată sau patologii la nivelul intestinului.

Aportul de biotină pentru copii

De la naștere până la vârsta de trei ani, un copil are nevoie de 10 μg dintr-o substanță pe zi. De la trei la șapte ani - cel puțin 15 mcg și de la opt la unsprezece - 20 mcg.

Aportul de biotină pentru bărbați

Dacă un bărbat bea alcool frecvent, aceasta duce la o scădere a concentrației de biotină din sânge. Prin urmare, trebuie să ia mai mult magneziu - activează vitamina B7.

De la 11 la 14 ani, aveți nevoie de 25 μg de biotină, iar după 14 ani - de la 30 la 100 μg pe zi.

Aportul de biotină pentru femei

În timpul sarcinii și alăptării, doza de substanță trebuie crescută de o dată și jumătate.

De la 11 la 14 ani, trebuie să luați 25-30 mcg de vitamina B7 pe zi, iar după paisprezece ani - de la 40 la 100 mcg pe zi.

Lipsa vitaminei B7

Lipsa unei substanțe este practic imposibilă la acei oameni care duc un stil de viață sănătos și mănâncă corect. Acest lucru se întâmplă de obicei la persoanele cu obiceiuri proaste (iubitoare de alcool și tutun) sau atunci când iau antibiotice și anticonvulsivante. Biotina este practic indestructibila cu cresterea temperaturii, cu lumina si interactiune prelungita cu oxigenul. Dar în timpul prăjirii, uleiul de floarea soarelui încălzit distruge o anumită parte a vitaminelor din produs. De asemenea, gălbenușurile crude interferează cu absorbția vitaminelor. Deficitul de vitamina B7 duce adesea la următoarele afecțiuni:

• dermatita seboreica;
• dureri musculare;
• inflamație pe suprafața limbii;
• hemoglobină scăzută;
• stres, depresie;
• creșterea căderii părului;
• creșterea zahărului din sânge;
• inflamația și paloarea pielii;
• greaţă;
• tulburari ale somnului;
• o scădere bruscă a greutății;
• o creștere a concentrației de glucoză în sânge.

O persoană căreia îi lipsește o substanță are mai multe șanse să sufere de schimbări de dispoziție, să aibă probleme cu sistem nervos... Deficiența elementului se exprimă în apariția mătreții, buzelor crăpate, piele uscată, căderea severă a părului.

Pentru ca aportul de vitamina să răspundă așteptărilor, merită să nu mai consumați multe alimente grase, dulci, sărate și afumate.

Supradozaj de vitamina H

Hipervitaminoza cu biotină este rară. Dacă există prea multă substanță în organism, aceasta va fi excretată în mod natural din organism. Foarte rar, acest element poate provoca urinare frecventă și transpirație crescută. Cu un exces de vitamina B7, părul și unghiile arată mai bine și încep să crească mai repede. Uneori există o reacție alergică sub formă de erupție cutanată sau dificultăți de respirație.

Preparate cu vitamina b7

Ce mai conține vitamina B7? Într-un număr mare de medicamente, complexe multivitaminice, suplimente alimentare.

Complexe multivitaminice cu biotină

1. „Supradin” (este un multivitamin);
2. Elevit Pronatal (pentru femeile însărcinate și care alăptează);
3. „Activul Doppelgerz” (o linie întreagă de produse multivitamine de la producător conține biotină);
4. „Vitrum” (complex pentru îmbunătățirea stării umane și întărirea sistemului imunitar);
5. „Hair Expert” (un complex special de vitamine și minerale care vizează îmbunătățirea stării părului);
6. Dynamisan;
7. „Perfectil plus”;
8. „Centrum”;
9. "Alfabet";
10. Femibion ​​(o linie de medicamente pentru femei în timpul sarcinii și alăptării);
11. Complivit;
12. „Duovit”;
13. Effex;
14. „Multi-tabs” (un preparat cu vitamine și minerale pentru copii);
15. „Pikovit”;
16. Menopacia;
17. Univit;
18. „VitaMishki” (vitamine și minerale pentru copii sub formă de gume).

Monovitaminele „Biotina” sunt mult mai larg reprezentate în magazinele online străine. În farmaciile rusești, puteți cumpăra de obicei următoarele medicamente.

1. Doppelgerz Beauty Biotin;
2. „Blagomin vitamina H (biotina)”;
3. Biotina forte (capsule, Letofarm)).

Instrucțiuni pentru utilizarea biotinei

Forma de eliberare a medicamentului: în fiole, tablete, capsule și picături.

Utilizați remediul pentru:

• hipovitaminoza biotinei din cauza dozelor mari de alcool și a anumitor medicamente;
• Preparat pentru peelingul pielii;
• tulburări metabolice ereditare cu lipsă de biotinidază;
• slabiciune musculara;
• oboseală constantă;
• capacitate scăzută de a lucra eficient;
• instabilitate în emoții;
• depresie;
• sindromul de maldaabsorbție;
• apatie;
• cu boala „hiperkeratoză”;
• uscăciune severă a pielii;
• cu multiple boli de piele;
• cu scalp prea gras;
• alopecie;
• eczemă;
• dermatită;
• psoriazis,
• încălcarea proceselor de cheratinizare a pielii.

În tratamentul complex, biotina este, de asemenea, utilizată pentru a trata ciroza hepatică, presiune ridicata, cancer, ateroscleroză, diabet zaharat.

Medicamentul este contraindicat femeilor însărcinate, femeilor care alăptează, cu alergii la biotină și în copilărie.

Instrumentul este folosit o dată pe zi înainte de mese, spălat cu o cantitate mică de apă plată.

Doza standard este de 5 mg pe zi. Durata cursului este de 1 luna.

Pentru aplicarea pe păr și frecarea pe unghii, doza zilnică este de 2,5 g.

Biotina în fiole se injectează în mușchi în 2 ml (1 fiolă) 1 dată pe zi. Când este utilizat local, lichidul este frecat în scalpul pregătit timp de câteva minute. De asemenea, fiolele sunt folosite în procedurile de mezoterapie pentru a scăpa de inflamație, a regla glandele sebacee.

VitaminaH pentru păr

Această vitamină, fiind o sursă de sulf, ajută la întărirea foliculilor de păr, accelerează creșterea părului, previne albirea prematură a părului și ajută la eliminarea excesului de sebum de pe scalp sau uscăciunea severă.

De asemenea, vitamina B7 este excelentă în lupta împotriva următoarelor boli de piele: eczeme, dermatite, seboree si matreata.

Biotina acționează asupra părului în așa fel încât rădăcinile acestuia încep să primească suficient oxigen. De asemenea, cu o cantitate suficienta de vitamina H, incepe sa se elibereze mai multa keratina, o substanta care intareste parul si ii confera elasticitate.

Pentru vindecarea buclelor, biotina poate fi băută sub formă de picături, capsule, tablete sau multivitamine. Merită să luați o vitamină timp de 30 de zile. În niciun caz nu trebuie să vă asumați riscuri și să utilizați singur fondurile. Asigurați-vă că întrebați un specialist despre orice, care vă poate prescrie o doză adecvată de medicament, care este cea mai potrivită pentru o situație specifică.

Concomitent cu administrarea medicamentului, este recomandabil să utilizați produse cosmetice cu vitamina B7 sau să adăugați lichidul acesteia la forma în balsamuri, clătiri și șampoane pe cont propriu (pentru aceasta, biotina este utilizată în fiole).

Tot acasă, puteți pregăti cu ușurință un ser de păr cu coenzima R. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un pahar de bere neagră, 1 lingură. o lingură ulei vegetal(ulei de migdale, masline, brusture sau jojoba merge bine) si 1 fiola de vitamina B7. Totul trebuie amestecat și frecat în cap și păr pe toată lungimea sa. Puteți ține masca doar 20 de minute, spălați-o cu apă caldă și șampon. Această mască trebuie folosită de două ori pe săptămână timp de aproximativ două luni pentru a vă vindeca părul (sau chiar barba) și pentru a-i îmbunătăți aspectul.

Salutări, dragii mei cititori. De acord că este dificil să supraestimezi beneficiile pe care vitaminele le aduc organismului uman. Ei sunt implicați în toate procesele care au loc în interiorul nostru. Prin urmare, lipsa uneia dintre aceste vitamine afectează activitatea altor elemente. Astăzi vreau să vă prezint o componentă specială. Aceasta este biotina - este vitamina B7 sau H. Iată un „oaspete” atât de multiplu pe care îl avem astăzi 🙂

Se pare că acest articol a fost deschis de două ori. Acest lucru s-a întâmplat pentru prima dată în 1901. Atunci a fost numită „biotină” (aceasta este de la „bios”, care înseamnă literal „viață”).

Dar în 1916, biologul Betman a observat o caracteristică surprinzătoare. Când a hrănit șobolanii de experiment cu albuș proaspăt de ou, animalele au dezvoltat serioase probleme de sănătate. Blana lor a început să urce, au fost observate distrofie musculară și alte nenorociri. Dar, de îndată ce omul de știință a introdus gălbenușul fiert în dieta animalelor, starea secțiilor s-a îmbunătățit imediat.

Apoi, oamenii de știință s-au uitat mai atent la gălbenușul fiert și la vitamina H izolată. Și-a primit numele de la cuvântul german „haut”, care înseamnă „piele”. Cu toate acestea, după un timp, expertii și-au dat seama că biotina și vitamina H sunt una și aceeași.

Biotina - ce este

Vitamina H este un element solubil în apă care aparține grupului de vitamine B. Acum se mai numește și vitamina B7. Acționează ca o coenzimă în organism și este esențială pentru metabolismul acizilor grași și al glucozei. Mâncăm alimente care sunt surse de grăsimi și. Și această vitamină ajută la transformarea lor și la folosirea lor pentru a-ți energiza corpul.

• responsabil pentru coagularea sângelui;
• controlează nivelul glucozei din sânge;
• menține o microfloră sănătoasă în intestine;
• participă la sinteza globulelor roșii;
• îmbunătățește sistemul de apărare al organismului;
• are efect antitumoral;
• normalizează glanda tiroidă;
• participă la sinteza substanțelor care conduc impulsurile nervoase;
• foarte important pentru păr, unghii și piele.

Această vitamină este de obicei adăugată la șamponul pentru creșterea părului. Apropo, în articolul „” am descris în detaliu efectul acestei vitamine asupra părului nostru. Feedback foarte pozitiv după primirea acestui articol.

Orice exces sau cantitate neutilizată de B7 prezentă în organism este excretată prin urină. Din acest motiv, organismul nu acumulează rezerve de biotină. Așa că trebuie să consumi zilnic o vitamină pentru a-ți menține corpul (1 de încredere).

Simptome de deficit

În țările în care oamenii mănâncă bine și consumă suficiente calorii, deficiențele de biotină sunt rare. Necesarul zilnic recomandat este relativ scăzut.

Când apare o deficiență, apar următoarele simptome:

• dermatită, eczeme și alte probleme ale pielii;
• ten nesănătos;
• lipsă de energie, oboseală cronică, schimbări de dispoziție;
• probleme digestive;
• dureri musculare, crampe, furnicături la nivelul membrelor;
• tulburari cognitive;
• anemie;
• creșterea nivelului de glucoză din sânge;
• presiune scăzută;
• fragilitatea plăcilor de unghii;
• păr fragil (sau căderea părului), mătreață;
• albire prematură a părului.

Multe alimente comune furnizează biotină organismului. Apropo, cercetătorii cred că bacteriile intestinale au capacitatea de a crea această vitamină pe cont propriu ( 2 ).

Ce conțin produsele

Biotina se găsește în alimente precum carne, ouă, avocado, conopidă, fructe de pădure, pește, leguminoase și ciuperci. Am dat datele din tabel la o rată de consum de 50 mcg pe zi.

Cu toate acestea, vitamina B7 este distrusă în condiții nefavorabile. Prin urmare, trebuie să știți cum să depozitați corect biotina în alimente. De exemplu, acest element este stocat într-o concentrație mai mare atunci când este congelat industrial. Acolo, produsul este supus unei răciri puternice și nu ca în frigiderul nostru. În alimentele conservate, conținutul său este minim.

De asemenea, înmuierea prelungită a produselor în apă are un efect negativ asupra vitaminei H. Prin urmare, păstrați acest timp la minimum. Și biotina este, de asemenea, distrusă în timpul depozitării pe termen lung a alimentelor în frigider. Ei bine, aceasta este ca toate vitaminele.

Cea mai mare parte a acestuia este distrusă la prăjirea produselor. Prin urmare, vă sfătuiesc să înlocuiți acest tip de tratament termic cu fierbere. Legume mai bune gătiți într-o coajă, iar tigaia trebuie acoperită cu un capac. Dar coacerea nu are prea mult efect asupra cantității acestui element.

Instrucțiuni pentru utilizarea biotinei

In tara noastra au fost stabilite urmatoarele standarde de consum de vitamina H pentru copii, adolescenti si adulti.

Cu toate acestea, în fiecare caz specific, numai medicul poate decide asupra prescripției suplimentare de biotină. Este necesară o cantitate suplimentară de vitamina H ( 3 ):

• după o dietă „grea”;
• în perioada terapiei cu antibiotice;
• cu boli ale tractului gastro-intestinal;
• femei care au luat contraceptive de mult timp;
• lucrul în producție periculoasă - în contact cu elemente chimice nocive;
• cei care trăiesc în climă rece;
• cei care muncesc din greu sau sunt implicați activ în sport;
• cu dependență de alcool.

Vitamina B7 este produsă în tablete și fiole și o puteți cumpăra la farmacie. Doza variază și, prin urmare, prețul poate diferi. Este mai bine să luați medicamentul conform instrucțiunilor medicului. El vă va descrie cum să luați vitamina B7 și cât timp să o beți.

Desigur, puteți folosi biotina pe cont propriu, deoarece este inclusă în multe suplimente de vitamine și minerale, în special pentru creșterea părului. Le iau de o lună acum. În plus, există 300 mcg din această vitamină.

Acest element este solubil în apă, deci nu se acumulează în organism. Excesul este excretat zilnic din organism cu lichid. Prin urmare, o supradoză de vitamina B7 este extrem de puțin probabilă.

Semnele de exces de biotină în organism includ creșterea rapidă a părului (în zonele în care acestea nu sunt deosebit de necesare). Poate exista o agravare a stării piele, iritatii ale pielii. Există, de asemenea, dificultăți de respirație, transpirație crescută sau urinare frecventă. Dar pentru aceasta trebuie să depășiți doza de sute de ori pe o perioadă lungă de timp.

Beneficiile biotinei pentru sănătate

Această vitamină este foarte benefică pentru oameni. Sunt sigur că faptele de mai jos vă vor convinge de acest lucru.

Interacțiunea biotinei cu alte medicamente

niste medicamenteși produsele alimentare îmbunătățesc, sau, dimpotrivă, slăbesc, acțiunea biotinei. În niciun caz nu trebuie să luați simultan anticonvulsivante și B7 - acest lucru va reduce activitatea acestuia din urmă.

Zincul, pe de altă parte, îmbunătățește efectul administrării de biotină. La rândul său, B7 crește biodisponibilitatea.

Dar în albușul crud există o substanță specială - avidina. Se dovedește a fi anti-vitamina biotinei. Avidina previne absorbția elementului B7 în sânge. Cel mai bine este să luați biotină și să mâncați proteine ​​crude în momente diferite.

Deci „pușculița” dumneavoastră de cunoștințe a fost completată cu informații despre încă un element vital. Acum poți străluci cu cunoștințele tale în fața prietenilor tăi. Sau pur și simplu trimiteți-le linkul către articol - îl vor citi ei înșiși 🙂 Da, și nu uitați. Și vă spun: pa.