สูตรทีละขั้นตอนสำหรับโจ๊กบัควีทกับหัวหอม, แครอท, ไข่และเนื้อสัตว์

ระดับ
สูตรอาหาร

เวลา
(นาที)

บางส่วน
(คน)

ในจานสำเร็จรูป 100 กรัม

8 กรัม

2 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

215 กิโลแคลอรี

โจ๊กบัควีทกับหัวหอม - สูตรคลาสสิก

วันนี้เราจะเตรียมหนึ่งในโจ๊กยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบสำหรับหลาย ๆ คน - บัควีทกับหัวหอม คุณสามารถเสิร์ฟบัควีทได้ทุกวันมันอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการจนคุณไม่เบื่อเลย บัควีทสามารถทำกับผัก, เนื้อสัตว์, สัตว์ปีก, เห็ด - ตัวเลือกนี้เป็นวิธีที่พบได้บ่อยที่สุด

วันนี้ฉันเสนอให้ใช้การผสมผสานที่เรียบง่ายและเข้าถึงได้สำหรับทุกคน - บัควีทกับหัวหอมเราจะเพิ่มแครอทเล็กน้อย - เพื่อรสชาติและความสว่าง คุณสามารถเสิร์ฟโจ๊กนี้กับผักหรือผักดองโฮมเมด สมุนไพร สลัด คุณสามารถเพิ่มสับหรือเนื้อสัตว์ใดก็ได้ ฉันขอแนะนำให้เราลงมือทำธุรกิจ

วัตถุดิบ:

• บัควีท - 1 แก้ว
• น้ำ - 2 แก้ว
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 100 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร

เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามรายการ วางบัควีทลงในตะแกรงทันทีแล้วล้างออกให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็น พักบนผ้าสะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง ในขณะเดียวกันปอกเปลือกหัวหอมแล้วล้างและทำให้แห้ง หั่นหัวหอมเป็นก้อนขนาดกลาง

ปอกเปลือกล้างและทำให้แครอทแห้ง ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง หากต้องการคุณสามารถละเว้นแครอทหรือเพิ่มผักได้มากขึ้น

อุ่นน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะในกระทะใส่แครอทและหัวหอมทอดสักสองสามนาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

เพิ่มบัควีทที่ล้างแล้วลงในผักเกลือและปรุงรสด้วยพริกไทย

เทน้ำอุ่นสะอาดสักสองสามแก้วคนให้เข้ากันแล้วปิดฝากระทะแล้วตั้งไฟอ่อน ต้มโจ๊กประมาณ 40 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ให้ใส่เนยลงในโจ๊กหากต้องการ เพียงเท่านี้ก็เสิร์ฟโจ๊กไปที่โต๊ะ

ทานให้อร่อย!

สูตรด่วนสำหรับโจ๊กบัควีทกับหัวหอม

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดเหมาะสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มชินกับครัว คุณต้องใช้ส่วนผสมในปริมาณขั้นต่ำและผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติดั้งเดิม หากคุณมีเวลาเพิ่มเติม คุณสามารถทอดซีเรียลล่วงหน้าในกระทะที่แห้งได้ ในกรณีนี้จะได้รสชาติบ๊องพิเศษจะร่วนและมีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ:

• บัควีท - แก้ว;
• น้ำ - 500 มล.
• หัวหอมใหญ่;
• เกลือและน้ำมันสำหรับทอด

วิธีปรุงโจ๊กบัควีทกับหัวหอมอย่างรวดเร็ว

ก่อนปรุงอาหารให้จัดเรียงหรือล้างบัควีท คุณสามารถทำได้หากซีเรียลไม่มีเมล็ดแข็งสีดำ

เทน้ำเย็นสะอาดลงบนซีเรียล เติมเกลือ แล้ววางภาชนะที่ใส่ซีเรียลไว้บนกองไฟ

หลังจากที่โจ๊กเดือดคุณจะต้องลดไฟปิดฝากระทะแล้วปรุงประมาณ 10-15 นาที

ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแล้วทอดจนโปร่งใส อย่าปิดกระทะ!

เพิ่มบัควีทลงในหัวหอมทอดในกระทะ ผัดทุกอย่างและให้ความร้อนต่ออีก 5-7 นาที

หากคุณมีเวลาไม่มากคุณสามารถเตรียมโจ๊กล่วงหน้าได้ ใส่บัควีทและเกลือลงในกระทะเติมน้ำต้มประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นให้ปิดฝาภาชนะให้แน่นแล้วทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง ซีเรียลจะสุกได้แม้ไม่ได้รับความช่วยเหลือจากคุณ เพื่อรักษาความอบอุ่น คุณสามารถใช้ผ้าเช็ดตัวห่อกระทะได้

โจ๊กบัควีทร่วนกับหัวหอมและเนื้อในกระทะ

จานนี้เตรียมได้สะดวกมาก ในการทำเช่นนี้คุณไม่จำเป็นต้องต้มบัควีทล่วงหน้าโดยปรุงพร้อมกับเนื้อในกระทะ คุณสามารถเพิ่มเห็ดหรือผักลงในซีเรียลได้ แต่จะอร่อยแม้ว่าจะไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมก็ตาม ส่วนผสมที่เหมาะสมที่สุดคือโจ๊กบัควีทกับหัวหอมและเนื้อหมู แต่แนะนำให้ทำการทดลอง

วัตถุดิบ:

• เนื้อสัตว์ - 400 กรัม
• บัควีท - 200 กรัม;
• กระเปาะ;
• แครอท;
• น้ำมันพืช;
• น้ำร้อน;
• เกลือและพริกไทย.

สูตรทีละขั้นตอน

ก่อนปรุงอาหารคุณต้องละลายเนื้อก่อน ในการทำเช่นนี้ควรวางไว้ในตู้เย็นล่วงหน้าหรือทิ้งไว้ในห้องจะดีกว่า คุณไม่ควรละลายเนื้อหมูหรือไก่ในไมโครเวฟเพราะการเติมน้ำร้อนลงไปนั้นเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเช่นกัน

เมื่อละลายเนื้อแล้ว ให้เอาเส้นและฟิล์มออก หากจำเป็น ให้ถอดผิวหนังและกระดูกออกด้วย ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ.

ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเติมน้ำมันสักสองสามช้อนโต๊ะ เมื่อร้อนให้ทอดหมูจนเป็นสีเหลืองทอง

ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนแล้วปิดฝากระทะ ปล่อยให้ชิ้นเนื้อเคี่ยวต่อไปอีก 15 นาที

ในขณะที่เนื้อกำลังสุก ให้ปอกเปลือกและสับหัวหอมและแครอท คุณสามารถสับหรือขูดให้ละเอียดได้

ถอดฝาออกจากกระทะ ระเหยของเหลวและเพิ่มผักลงในหมู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

ผสมเนื้อกับหัวหอมและแครอท ผัดผักจนสุกครึ่งหนึ่ง จากนั้นใส่ซีเรียลลงในกระทะ

ทอดบัควีทประมาณสองถึงสามนาทีจนร่วน หลังจากนั้นให้เทน้ำร้อนลงในกระทะ ควรมากกว่าซีเรียลแห้ง 2 เท่า

นำจานไปต้มลดความร้อนแล้วปิดฝา ปล่อยให้โจ๊กเคี่ยวต่อไปอีก 30-40 นาที น้ำควรถูกดูดซึมจนหมด

คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ประเภทใดก็ได้ที่คุณชอบในสูตรนี้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการปรุงไก่ เนื้อวัว หรือหมูต้องใช้เวลาต่างกันออกไป หากคุณมีสตูว์อยู่แล้ว คุณสามารถปรุงบัควีทและหัวหอมตามสูตรคลาสสิก จากนั้นจึงผสมทั้งสองจานเข้าด้วยกัน

โจ๊กบัควีทกับหัวหอมเห็ดและผักชีลาว

จานนี้มีรสชาติถูกใจทั้งผู้เป็นมังสวิรัติและผู้รับประทานเนื้อสัตว์ คุณสามารถใช้เห็ดสด แช่แข็ง หรือแห้งก็ได้ เพื่อปรับปรุงรสชาติให้ทดลองกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เห็ดเข้ากันได้ดีกับสมุนไพรอิตาเลียน ออริกาโน และพริก

วัตถุดิบ:

• ซีเรียล - 250 กรัม
• เห็ด - 200 กรัม
• หัวหอมสองอัน;
• กระเทียมสองสามกลีบ
• พวงผักชีฝรั่ง;
• น้ำมัน เกลือ และพริกไทย

ทำอาหารอย่างไร

ปรุงบัควีตตามปกติ หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณปรุงซีเรียล ให้เติมน้ำเย็น 500 มล. แล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นปิดฝาทันทีลดไฟลงเหลือไฟอ่อนและเคี่ยวจนของเหลวดูดซึมหมด

ในขณะที่บัควีทกำลังเดือดอยู่ใต้ฝา ให้สับหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีต สับเห็ดด้วย

ในกระทะที่มีน้ำมันอุ่น ทอดกระเทียมและหัวหอม เพื่อปรับปรุงรสชาติให้ใช้น้ำมันมะกอก ควรมีเยอะเพื่อไม่ให้ผักไหม้

สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต คุณสามารถใช้ผักใบอื่นเพื่อลิ้มรส

เพิ่มเห็ดลงในกระทะใส่เกลือและพริกไทย ผัดจนสุก คนตลอดเวลา

เมื่อซีเรียลดูดซับน้ำจนหมดแล้ว ให้ผสมกับเห็ดและผัก ผัดทุกอย่างให้เข้ากันต่ออีก 5-7 นาที

เพื่อปรับปรุงรสชาติควรปล่อยให้จานต้มใต้ฝาจะดีกว่า ก่อนเสิร์ฟ ให้ราดโจ๊กด้วยน้ำมันมะกอกและโรยด้วยสมุนไพรอย่างไม่อั้น คุณยังสามารถราดด้วยซอสที่คุณชื่นชอบได้ โจ๊กนี้เป็นอาหารจานอิสระ แต่ยังสามารถใช้เป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์ได้

โจ๊กบัควีทกับหัวหอมและไข่ต้ม

เพื่อประหยัดเวลา ควรต้มไข่ไว้ล่วงหน้าจะดีกว่า ด้วยสูตรนี้คุณสามารถปรับปรุงบัควีทที่เตรียมไว้เมื่อสองสามวันก่อนได้ เพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพร - และไม่มีญาติของคุณคนใดที่จะปฏิเสธที่จะกินซีเรียลเพื่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• บัควีท - 200 กรัม;
• หัวหอมสามลูก;
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
• เนย - 50 กรัม
• น้ำ - 400 มล.
• น้ำมันสำหรับทอด เกลือ สมุนไพรตามชอบ

ทำอาหารอย่างไร

วางซีเรียลลงในกระทะ เติมน้ำแล้วตั้งไฟ นำไปต้ม.

ใส่เกลือและพริกไทยลงในกระทะแล้วปิดฝา ปรุงจนโจ๊กพร้อมโดยไม่ต้องคน

ปอกเปลือกและสับหัวหอม ไข่ต้ม และสมุนไพรอย่างประณีต วางทั้งหมดลงในกระทะแล้วทอดในน้ำมันพืชประมาณ 7-10 นาที

เมื่อบัควีตดูดซับน้ำทั้งหมดในกระทะแล้ว ให้ใส่เนยลงไปสองสามชิ้น เพิ่มหัวหอมและไข่ผสมให้เข้ากัน

โจ๊กบัควีทกับหัวหอมและไข่สามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในกระทะหรือในกระทะเท่านั้น บางครั้งก็อบในหม้อในเตาอบหรือปรุงในหม้อหุงช้า คุณสามารถเลือกวิธีการที่สะดวกในการเตรียมอาหารจานเสริมด้วยเครื่องเทศและผักดั้งเดิม อย่ากลัวที่จะทดลองเพราะคุณสามารถเตรียมเครื่องเคียงดั้งเดิมมากมายจากบัควีทธรรมดากับหัวหอมได้

โจ๊กบัควีทรุ่นดั้งเดิมพร้อมหัวหอม

บัควีทมีวิตามิน โปรตีน และแมกนีเซียมจำนวนมาก จะช่วยให้คุณอิ่มเร็วและเหมาะสำหรับการรับประทานระหว่างอดอาหารหรืออดอาหาร ต้องขอบคุณหัวหอมและแครอททอดที่ทำให้โจ๊กมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ เลือกธัญพืชของคุณอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้อาหารเสีย เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับเมล็ดข้าวขนาดใหญ่ทั้งหมด

วัตถุดิบ:

• บัควีท - 400 กรัม;
• หัวหอมสองอัน;
• แครอทหนึ่งอัน;
• หัวกระเทียม
• น้ำ;
• น้ำมัน เกลือ และสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับโจ๊กบัควีทกับหัวหอม

ก่อนปรุงอาหารให้ล้างบัควีท เมื่อน้ำใส คุณสามารถดำเนินการปรุงซีเรียลได้โดยตรง

เทน้ำร้อนลงบนบัควีท เติมเกลือแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นให้ลดไฟและปรุงอาหารต่อจนสุก ไม่ต้องคนโจ๊ก!

ในขณะที่ธัญพืชกำลังสุก ให้เริ่มด้วยผัก ปอกเปลือกและสับหัวหอมและแครอทอย่างประณีต สับกระเทียมโดยใช้เครื่องขูดหรือกด

ทอดหัวหอมในกระทะแล้วใส่แครอทลงไป นำผักออกจากเตาแล้วผัดกับกระเทียมสับ

เมื่อโจ๊กนิ่มให้ใส่ส่วนผสมผักลงไป ผัดเนื้อหาของกระทะปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ 20 นาที ในช่วงเวลานี้ส่วนผสมทั้งหมดจะอิ่มตัวด้วยรสชาติและกลิ่นของกันและกัน

โจ๊กจะมีรสชาติดีขึ้นถ้าคุณปล่อยให้มันต้ม แต่ถ้าใครไม่มีเวลาก็เสิร์ฟร้อนๆได้นะคะ วางเนยเพิ่มเติมไว้บนจานแต่ละจานเพื่อความชุ่มฉ่ำ ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรได้

ในการทำโจ๊กบัควีทกับหัวหอมให้อร่อยเป็นพิเศษ คุณสามารถใช้น้ำซุปเนื้อสัตว์หรือผักแทนน้ำได้ จานที่ซีเรียลผสมกับพริกหยวกมะเขือเทศหรือขึ้นฉ่ายก็จะอร่อยเช่นกัน ถ้าคุณชอบเครื่องเทศหลากหลายชนิด ลองใส่ใบโหระพา ผักชี และโรสแมรี่ดู พวกเขาเข้ากันได้ดีกับแกนกลาง

บัควีทกับแครอทนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบและผู้ชื่นชอบซีเรียลที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างแน่นอน - มันมักจะอร่อยมาก, ร่วน, ฉ่ำและมีกลิ่นหอม มันง่ายและรวดเร็วในการเตรียมตัวอย่างไม่น่าเชื่อ และไม่เพียงแต่แม่บ้านมือใหม่เท่านั้น แต่วัยรุ่นคนไหนก็สามารถจัดการได้ ฉันชอบที่อาหารจานนี้อาจเป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมหรืออาหารจานอิสระซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหารในช่วงอดอาหารหรืออดอาหาร

เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับประโยชน์ของบัควีทเพราะถือเป็นอาหารที่มีสารอาหารมากที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย โจ๊กพร้อมแครอทแสนอร่อยนี้จะดึงดูดทุกคนในครอบครัวและเตรียมพร้อมสำหรับการร้องขอส่วนเพิ่มเติม ฉันอยากจะทราบว่าแม้ในขณะที่เย็นจานก็ไม่สูญเสียความน่าดึงดูดและรสชาติที่สดใสและน่ารื่นรมย์

วัตถุดิบ:

• บัควีท 1 ถ้วย
• แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
• 1 - 2 หัวหอม
• น้ำมันพืช 30 - 40 มล
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

มันจะดีกว่าที่จะปรุงบัควีทร่วนในกระทะหรือกระทะลึก ก่อนอื่น ให้ล้างซีเรียลแล้วแช่ไว้ในน้ำเย็นก่อน จากนั้นสับแครอท (ซึ่งสามารถขูดบนเครื่องขูดแบบหยาบหรือแบบเกาหลีได้) และหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ ทอดให้เข้ากันในน้ำมันพืชประมาณ 7 - 10 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

ระบายของเหลวจากบัควีทใส่ผักแล้วเทน้ำร้อนสองแก้ว (ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการทำอาหารเล็กน้อย) ใส่เกลือพริกไทยผสมปิดฝาแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 20 นาที ทันทีที่ของเหลวระเหยและบัควีทร่วนก็หมายความว่าโจ๊กของเราพร้อมแล้ว ปิดจานด้วยผ้าหนาๆ แล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 15 - 30 นาที อร่อย.

โจ๊กบัควีทและแครอทเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสองชนิด ปรับปรุงการทำงานของสมอง,เพิ่มประสิทธิภาพและความทนทานของร่างกาย

และพวกเขาก็อร่อยมากด้วย.

ทั้งแยกจากกันและร่วมกัน

คุณสามารถกินโจ๊กบัควีทกับแครอทได้ทุกวันและจะนำมาซึ่งประโยชน์เท่านั้น

และเพื่อไม่ให้เบื่อปรุงบัควีทกับแครอทด้วยวิธีต่างๆ!

บัควีทกับแครอท - หลักการทำอาหารทั่วไป

ล้างบัควีทเอาเมล็ดสีดำและเสียหายออกแล้วเติมน้ำหรือน้ำซุป อุณหภูมิไม่สำคัญ หากคุณไม่มีเวลา คุณสามารถเทน้ำเดือดได้ทันที เติมเกลือทันที

บัควีทต้มไม่อร่อยมากเราจึงเทน้ำตามบรรทัดฐานอย่างเคร่งครัด เติมของเหลวสองส่วนลงในส่วนหนึ่งของธัญพืชดิบ

ก่อนที่จะเติมบัควีต แครอทมักจะทอดแยกหรือตุ๋น มักจะมีการเพิ่มผักอื่น ๆ ลงไป: มะเขือเทศ, หัวหอม, พริก, กระเทียม ไข่ ชีส เห็ด สมุนไพร และเครื่องเทศต่างๆ เข้ากันได้ดีกับบักวีตและแครอท

สูตรที่ 1: บัควีทกับแครอทและหัวหอม

สูตรง่ายๆสำหรับโจ๊กบัควีท หากคุณเปลี่ยนเนยใสเป็นน้ำมันพืชก็จะเหมาะกับเมนูถือบวช เราจะเตรียมโจ๊กโดยการทอดธัญพืชก่อนซึ่งจะทำให้จานมีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ

บัควีท 250 กรัม

แครอท 1-2 อัน

1 หัวหอม;

เนยละลาย 70 กรัม

พริกไทยเกลือ

วิธีทำอาหาร

1. ต้องแยกซีเรียล ล้าง และสะเด็ดน้ำออก

2. ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะประมาณครึ่งช้อนแล้วทอดซีเรียลที่ล้างแล้ว อย่าลืมคนให้เข้ากันเพื่อประกอบอาหารด้วย

3. ทันทีที่ความชื้นระเหยออกไปบัควีทก็จะเข้มขึ้นและเริ่มคลิกแล้วนำไปใส่กระทะ เติมน้ำ 450 กรัม เติม 1 ช้อนชา เกลือและปรุงอาหารจนเสร็จ

4. หั่นหัวหอมเป็นก้อน และแครอทลงบนเครื่องขูดหยาบ

5. ละลายเนยที่เหลือ ทอดหัวหอมสักครู่ จากนั้นใส่แครอทลงไป และปรุงจนนิ่ม ในตอนท้ายใส่ผักคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ได้

6. ผสมบัควีทกับแครอท เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย!

สูตรที่ 2: บัควีทกับแครอทและไก่

สำหรับจานบัควีตและแครอทนี้เราจะใช้อกไก่เนื่องจากปรุงเร็วและเข้ากันได้ดีกับโจ๊ก

วัตถุดิบ

บัควีท 200 กรัม

1 แครอท

เนื้อ 200 กรัม

เนย 40 กรัม

1 ช้อนชา เครื่องปรุงรสไก่

ผักชีฝรั่ง 3-4 ก้าน

วิธีทำอาหาร

1. เติมซีเรียลล้างแก้วหนึ่งแก้วด้วยน้ำสองแก้วเติมเกลือแล้วตั้งโจ๊กธรรมดาให้ปรุง

2. ตัดเต้านมเป็นเส้นรวมทั้งแครอทสามลูกแล้วผสมกับเครื่องปรุงรสไก่หนึ่งช้อนโต๊ะ

3. ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่แครอทและอกลงไปทอดเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นปิดฝา ลดไฟและเคี่ยวจนนิ่ม

4. รวมซีเรียลต้มกับแครอทและอกใส่ผักชีฝรั่งสดและจานไก่ที่ยอดเยี่ยมพร้อมเครื่องเคียงก็พร้อม!

สูตรที่ 3: บัควีทกับแครอทและเห็ด

บัควีทและเห็ดเป็นส่วนผสมแบบคลาสสิก แต่แครอทช่วยเสริมความชุ่มฉ่ำและสีสันได้อย่างลงตัว ควรใช้หม้อหรือกระทะลึกสำหรับจานเนื่องจากเตรียมโดยใช้เทคโนโลยี pilaf เราใช้เห็ดแชมปิญองสด

วัตถุดิบ

2 แครอท

แชมเปญ 200 กรัม

บัควีท 250 กรัม

1 หัวหอม;

กระเทียม 2 กลีบ

เครื่องปรุงรส;

น้ำมัน 5-7 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

1. ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นเส้น คุณสามารถใช้เครื่องขูดหยาบสำหรับสลัดเกาหลี ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง

2. ใส่ผักลงในหม้อที่มีน้ำมันแล้วทอดเป็นเวลาหลายนาที

3. ล้างแชมเปญหั่นเป็นก้อนแล้วโยนแครอทลงในหม้อต้มแล้วทอดให้เข้ากันอีก 2 นาที

4. ล้างซีเรียล สะเด็ดของเหลวแล้วใส่ในหม้อ เติมเครื่องปรุงรส เกลือ เทน้ำให้ครอบคลุมอาหารประมาณ 3 ซม. โยนใบกระวานด้านบน

5. ปิดหม้อและเคี่ยวจานประมาณครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ควรดูดซับน้ำให้หมดและมีกลิ่นหอมของเห็ด

สูตรที่ 4: บัควีทกับแครอท กระเทียม และพริกหยวก

บัควีทกับแครอทที่มีกลิ่นหอมมากซึ่งจะทำหน้าที่เป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ไก่หรือปลา เพิ่มพริกหยวกลงในจานเราใช้ฝักใหญ่หรือเล็กสองอัน

วัตถุดิบ

บัควีท 1 แก้ว

กระเทียม 4 กลีบ

2 แครอท

เนย 30 กรัม

พริกหยวก.

วิธีทำอาหาร

1. เติมบัควีทด้วยน้ำเติมเกลือแล้วตั้งไฟเคี่ยวด้วยไฟอ่อน

2. ปอกกระเทียมหั่น 3 กลีบออกเป็น 4 ส่วนแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง ทิ้งกานพลูหนึ่งอันไว้สำหรับแต่งตัว

3. นำกระเทียมทอดออกแล้วทอดแครอทขูดในน้ำมันนี้จนนิ่ม

4. หั่นพริกหยวกเป็นลูกเต๋า ใส่แครอทลงไป แล้วปรุงต่ออีก 2-3 นาที

5. สับกระเทียมกลีบสุดท้ายใส่ผักเกลือและพริกไทย

6. ใส่โจ๊กบัควีทลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้เข้ากันเพื่อให้ผลิตภัณฑ์เข้ากัน

สูตรที่ 5: บัควีทกับแครอทและมะเขือเทศ

สูตรนี้เป็นอาหารที่สดใสและเข้มข้นที่สามารถรับประทานหรือใช้เป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ได้ คุณสามารถปรุงในกระทะทรงลึกหรือหม้อขนาดใหญ่ โดยไม่จำเป็นต้องปรุงโจ๊กแยกกัน ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและล้างจานอีกด้วย

วัตถุดิบ

บัควีทหนึ่งแก้ว;

2 แครอท

มะเขือเทศ 2 ลูก

วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ

1 หัวหอม;

น้ำ 2 แก้ว

เกลือน้ำมัน

วิธีทำอาหาร

1. จุ่มมะเขือเทศในน้ำเดือด จากนั้นในน้ำเย็นแล้วเอาเปลือกออก หั่นมะเขือเทศที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. เรายังหั่นหัวหอมเพียงแค่ขูดแครอทอย่างประณีต

3. เทน้ำมันลงในกระทะลึก ทอดหัวหอมจนใส ใส่แครอท ทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าและเคี่ยวผักให้เข้ากันเป็นเวลา 5 นาที

4. เพิ่มบัควีทที่ล้างแล้วและผสม

5. เจือมะเขือเทศบดในน้ำสองแก้วเติมเกลือและพริกไทยลงในซอสแล้วเติมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ปรับระดับพื้นผิวด้วยช้อน

6. ปิดฝากระทะ ลดไฟ และปรุงจานจนซีเรียลพร้อม บัควีทควรดูดซับของเหลวเกือบทั้งหมด

สูตรที่ 6: บัควีทกับแครอทและไข่

มีหลายทางเลือกในการเตรียมบัควีทกับไข่ คุณสามารถใส่โจ๊กลงในกระทะที่มีน้ำมันแล้วเทลงบนไข่เจียว ทอดสักสองนาทีก็เสร็จแล้ว! แต่มันจะมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้นถ้าคุณเตรียมจานที่มีผักในกรณีของเราคือแครอทและหัวหอม

วัตถุดิบ

บัควีท 200 กรัม

2 แครอท

1 หัวหอม;

วางมะเขือเทศ 1 ช้อน;

เครื่องเทศน้ำมัน

วิธีทำอาหาร

1. เตรียมโจ๊กธรรมดาหรือซีเรียลทอดด้วยเกลือ คุณสามารถดูวิธีการทำได้ในสูตรแรก

2. ตั้งไข่ให้เดือดทันที

3. หั่นหัวหอมเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันสักครู่

4. หั่นแครอทที่ปอกแล้วเป็นเส้นแล้วผัดกับหัวหอมจนนิ่ม

5. เจือจางมะเขือเทศบดในน้ำ 50 กรัม เทลงในกระทะพร้อมผักและเคี่ยวประมาณ 2-3 นาที

6. ย้ายผักจากกระทะไปยังโจ๊กบัควีทที่เกือบจะพร้อมแล้วปรุงจนหมด

7. ปอกไข่ หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ในกระทะ ผสมเบาๆ ปิดฝาแล้วปิด

8. พักจานไว้ 10 นาที ก็สามารถเสิร์ฟได้!

สูตรที่ 7: บัควีทสไตล์เกาหลีและสลัดแครอท

ปรากฎว่าจากบัควีทและแครอทคุณสามารถเตรียมโจ๊กกับเครื่องเคียงได้ไม่เพียง แต่ยังมีสลัดที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและมีกลิ่นหอมมาก เราใช้แครอทเกาหลีที่เตรียมไว้แล้ว

วัตถุดิบ

บัควีทต้ม 200 กรัม

แครอทเกาหลี 200 กรัม

แตงกวาดอง 2 อัน

แฮม 150 กรัม

ถั่วเขียว 100 กรัม

1 หัวหอม;

มายองเนสและผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร

1. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ถูด้วยมือเบาๆ แล้วผสมกับแครอทเกาหลี แล้วพักไว้

2. หั่นแตงกวาและแฮมเป็นก้อนแล้วใส่ในชามลึก

3. ใส่ถั่วเขียวลงไปก่อนอื่นให้สะเด็ดน้ำดอง

4. ผสมบัควีทต้มกับแตงกวาแฮมและถั่ว

6. วางมวลบัควีทลงในกองบนจานแบน

7. วางแครอทและหัวหอมเป็นวงกลม ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง และสลัดก็พร้อม!

สูตรที่ 8: บัควีทอบกับแครอทและชีส

และสามารถเตรียมอาหารจานวิเศษนี้ได้หากมีเครื่องเคียงเหลือหลังอาหารเย็นหรืออาหารกลางวัน แต่เนื้อหมด บัควีทอบกับแครอทสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า เป็นอาหารจานที่สองสำหรับมื้อกลางวัน หรือเป็นมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ

โจ๊ก 400 กรัม

ชีส 150 กรัม

2 แครอท

ครีมเปรี้ยว 4 ช้อน;

กระเทียม 1 กลีบ

เนย 40 กรัม

ผักชีฝรั่งสด;

วิธีทำอาหาร

1. ละลายเนย

2. ใส่แครอทที่หั่นเป็นก้อนหรือเส้นแล้วเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที

3. โอนแครอทลงในจานอบ

4. วางโจ๊กบัควีทไว้ด้านบน

5. รวมกระเทียมสับและครีมเปรี้ยว เพิ่มเกลือและพริกไทยลงในซอส คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสที่คุณมีได้

6. เทซอสครีมเปรี้ยวลงบนโจ๊กบัควีท โรยผักชีฝรั่งสดไว้ด้านบนซึ่งต้องล้างและสับละเอียด

7. สามชีสแล้วเติมจาน

8. ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง

สูตรที่ 9: บัควีทกับแครอทในหม้อ

หม้อเป็นภาชนะที่เหมาะสำหรับการเตรียมโจ๊กบัควีท ในนั้นกลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษและยังช่วยแม่บ้านจากการหยุดทำงานที่เตาอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ได้รับการออกแบบสำหรับหม้อหนึ่งใบ

วัตถุดิบ

บัควีท 0.5 ถ้วย;

0.5 แครอท

0.5 หัวหอม;

น้ำมัน 15 กรัม

น้ำซุป 1 ถ้วย;

ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนหรือชีสหนึ่งชิ้น

การตระเตรียม

1. วางเนยไว้ที่ด้านล่างของหม้อ สำหรับอาหารจานเนื้อน้อย ให้เทน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะหรือเติมมาการีนสักชิ้น

2. หั่นแครอทเป็นวงบาง ๆ และหัวหอมเป็นก้อน

3. ล้างซีเรียล ผสมกับแครอทและหัวหอม แล้วใส่ลงในหม้อ

4. เกลือและพริกไทยน้ำซุปใส่สมุนไพรแล้วเทลงในหม้อ

5. วางครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะ (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน) หรือชีสแข็งชิ้นหนึ่ง

6. ปิดฝาหม้อแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 40 นาที เรานำมันออกมาแล้วเรียกทุกคนไปที่โต๊ะ

เมื่อปรุงโจ๊กบัควีท อย่าเปิดฝาแล้วปล่อยไอน้ำออกมา มันแทรกซึมเข้าไปในชั้นบนของซีเรียลและส่งเสริมการปรุงอาหารที่สม่ำเสมอ หากคุณเปิดฝาออกบ่อยๆ โจ๊กที่อยู่ด้านบนจะไม่สุกและเมล็ดบางส่วนจะยังแข็งอยู่

การใส่เนยลงในกระทะเมื่อทำโจ๊กจะทำให้อาหารจานนั้นอร่อยยิ่งขึ้น คุณยังสามารถเติมกระเทียมหรือพริกไทยหนึ่งกลีบเพื่อเพิ่มรสชาติได้อีกด้วย แต่พวกเขาไม่แนะนำให้เพิ่มใบกระวานทันทีควรใส่ลงในกระทะที่ปรุงสุกแล้ว แต่ยังโจ๊กร้อนอยู่

เพื่อให้โจ๊กมีกลิ่นหอมของเห็ด เพียงใส่เห็ดแห้งหนึ่งดอกลงในกระทะเมื่อปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถบดเป็นผงและเติมเมื่อทอดผักและอาหารอื่นๆ

ฝุ่นที่ด้านล่างของถุงบัควีทบ่งบอกถึงคุณภาพต่ำของธัญพืช ผลิตภัณฑ์นี้มักมีกลิ่นเอิร์ธโทนและต้องล้างให้สะอาดในน้ำหลายๆ ชนิดก่อนปรุงอาหาร

การเตรียมการที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการทำให้บัควีทกับหัวหอมและแครอทเป็นอาหารจานโปรดสำหรับทั้งครอบครัวและเด็ก ๆ ก็ไม่มีข้อยกเว้น โจ๊กควรจะร่วนมีกลิ่นหอมและมีรสหวานเล็กน้อย โดยทั่วไปคุณจะเลียนิ้วของคุณ

ความลับของความสำเร็จคืออะไร?

ประการแรกเมล็ดโจ๊กที่ดีจะไม่ติดกันก่อตัวเป็นก้อนและเป็นก้อนที่ไม่อาจเข้าใจได้

ประการที่สองซีเรียลที่ปรุงสุกมีกลิ่นบัควีตที่น่ารับประทานอย่างน่าประหลาดใจและยังมีกลิ่นหอมของหัวหอมทอดและแครอทอีกด้วย

ประการที่สาม การดำเนินการและการนำเสนออย่างระมัดระวังสามารถทำให้โจ๊กกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะในร้านอาหารได้ไม่เหมือนที่บ้าน สีผักสดใส - 100% ดึงดูดความสนใจของนักชิม ปลุกความอยากอาหารและความปรารถนาที่จะลิ้มรสอาหาร

จะบรรลุองค์ประกอบทั้งสามนี้ของความสำเร็จได้อย่างไร? คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำที่ระบุไว้ด้านล่าง

การยึดมั่นอย่างเคร่งครัดต่อเปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยี และเวลาในการปรุงอาหารจะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่เป็นธรรมชาติ โจ๊กจะร่วนและจะถึงระดับความพร้อมที่ต้องการ
ดังนั้น ในการปรุงซีเรียล 1 ส่วน คุณจะต้องใช้น้ำไม่มากไม่น้อย แต่ต้อง 2 ส่วนพอดี หากเติมไม่มากพอ โจ๊กก็จะแข็งและเป็นยาง ในทางกลับกันของเหลวส่วนเกินจะทำให้นิวคลีโอลีเดือดมากเกินไปทำให้สูญเสียรูปร่างและความยืดหยุ่น

ไม่สำคัญว่าแม่บ้านจะเทบัควีทลงในน้ำเย็นหรือน้ำเดือดหรือไม่ ซึ่งจะไม่ส่งผลกระทบต่อผลลัพธ์แต่อย่างใด เติมเกลือเพื่อลิ้มรสเมื่อเริ่มทำอาหาร ปริมาณเฉลี่ยอยู่ที่ 0.5-1 ช้อนชาระดับต่อธัญพืช 1 แก้ว

เพิ่มเนย 3-5 นาทีก่อนที่บัควีตจะพร้อม ในเวลาเดียวกันไม่แนะนำให้คนโจ๊ก ควรตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของกระทะ

สำคัญ! ตั้งแต่เริ่มเดือดจนยกจานออกจากเตา บัควีทก็ปรุงโดยใช้ฝาปิด! ซีเรียลไม่จำเป็นต้องคนเป็นประจำ!

ความลับของการแปรรูปผัก

การบด

น่าแปลกที่วิธีการทอดหัวหอมและแครอทก็ส่งผลต่อผลลัพธ์สุดท้ายเช่นกัน - รสชาติและกลิ่นของโจ๊กบัควีท

จุดเริ่มต้นของการแปรรูปผักเป็นมาตรฐาน ต้องปอกเปลือกและสับทั้งหัวหอมและแครอทโดยใช้มีด เครื่องปั่น หรือเครื่องขูด

ในกรณีนี้หัวหอมมักจะถูกตัดเป็นสี่ส่วนและแครอทจะกลายเป็นสะเก็ดโดยใช้เครื่องขูดโลหะ

หากแม่บ้านตั้งเป้าหมายไว้ เธอสามารถสับอาหารเป็นสี่เหลี่ยม แท่ง หรือรูปทรงเรขาคณิตใดๆ ได้ โดยใช้อุปกรณ์เสริมต่างๆ สำหรับเครื่องตัดผัก

การเลือกน้ำมันและการบำบัดความร้อน

การทอด

น้ำมันสำหรับทอด - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพ่อครัว: ผักหรือเนย ควรสังเกตว่าตัวเลือกที่สองจะทำให้ผักมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ เป็นการดีกว่าที่จะหยุดอยู่แค่นั้น

ก่อนอื่นคุณต้องละลายเนยในกระทะ เมื่อโฟมบางๆ ปรากฏบนพื้นผิวของของเหลวสีเหลืองอ่อน ฟองสบู่แสดงว่าผลิตภัณฑ์ได้รับความร้อนเพียงพอ เพิ่มหัวหอมและกระจายให้ทั่วก้นกระทะ

ถ้าเป็นสี่เหลี่ยม ครึ่งวง ฯลฯ โปร่งใสคุณสามารถเพิ่มแครอทได้ หลังจากผ่านไป 2-3 นาทีการทอดจะได้สีส้มทองที่น่าพึงพอใจและกลิ่นหอมที่น่าสนใจ ทำไม มีการกลั่นน้ำมันหอมระเหยเป็นหัวหอมบางส่วน

ความนุ่มนวลของแครอท เปลือกเปลือกสีแดงก่ำบางส่วนที่ไม่มีการไหม้เกรียมเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงความพร้อมในการย่าง

เพิ่มมวลหัวหอมแครอทร้อนลงในโจ๊กบัควีทที่ปรุงสุก

ดับไฟ

หากคุณต้องหลีกเลี่ยงอาหารทอดด้วยเหตุผลบางประการ คุณสามารถตุ๋นหัวหอมและแครอทได้

จุดเริ่มต้นของกระบวนการอธิบายไว้ข้างต้น ผักสับทอดในน้ำมัน (ไขมัน) และในตอนท้ายเติมน้ำเล็กน้อยหรือเติมน้ำซุปให้ดีกว่า เครื่องเทศและสมุนไพรที่ชอบก็ไม่เสียหายเช่นกัน ส่วนผสมต่อไปนี้เข้ากันได้ดีกับหัวหอม แครอท และบักวีต: ยี่หร่า ขมิ้น เครื่องเทศผสม เช่น การัม มาซาลาของอินเดีย

ในบันทึก! แป้งเป็นอีกเรื่องหนึ่ง หากคุณทอดผลิตภัณฑ์หนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำมันพืช (ทาน้ำมันที่ก้นกระทะด้วยน้ำมันอย่างแท้จริง) แล้วเติมลงในหัวหอมและแครอทในขั้นตอนการตุ๋นคุณจะได้น้ำเกรวี่ที่ยอดเยี่ยม

สูตรสากล

จริงๆ แล้ววิธีการเตรียมโจ๊กมีหลากหลายรูปแบบนับไม่ถ้วน แต่โดยทั่วไปสามารถระบุองค์ประกอบสำคัญต่อไปนี้ได้
สารประกอบ:

• ส่วนหนึ่งของธัญพืช
• น้ำ 2 มื้อ
• หัวหอมใหญ่
• แครอทขนาดใหญ่
• 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
• 1 ช้อนโต๊ะ และ 1 ช้อนชา เนย
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ล้างบัควีท เติมน้ำเย็นหรือน้ำเดือด ใส่เกลือ ปิดฝา แล้วปรุงด้วยไฟปานกลางจนน้ำถูกดูดซึมจนหมด แบ่งเนย (1 ช้อนโต๊ะ) ออกเป็นส่วนๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นสี่วงกว้างประมาณ 0.5 ซม. เทลงในน้ำมันดอกทานตะวันที่อุ่นในกระทะ

ปอกแครอทสับตามปกติแล้วใส่หัวหอมหลังจากที่ส่วนหลังโปร่งใส ไฟอยู่ในระดับปานกลาง การทอดไม่ควรไหม้ แต่คุณไม่ควรเคี่ยวอาหารที่อุณหภูมิต่ำเกินไป ในกรณีนี้ผักจะตุ๋นครึ่งหนึ่งเนื่องจากน้ำแครอท

หนึ่งนาทีก่อนที่จะยกกระทะออกจากเตา ให้เติมเนยหนึ่งช้อนชา ผสมส่วนผสมอย่างระมัดระวังแล้วเทลงในโจ๊กต้ม

สามารถเสิร์ฟจานนี้ได้ แต่ควรปล่อยให้ต้มเป็นเวลา 1/2 ชั่วโมง เพื่อเพิ่มคุณค่าให้ตัวเองด้วยกลิ่นผักและแลกเปลี่ยนกลิ่นรส

บัควีทในหม้อ

หม้อเซรามิกเป็นอุปกรณ์ที่ดีเยี่ยมในการเตรียมอาหารจานบัควีท สูตรบัควีทกับแครอทและหัวหอมนี้ปรุงด้วยครีมเปรี้ยวและชีสเพิ่มเติม หากต้องการให้เพิ่มเห็ดและสมุนไพรลงในองค์ประกอบหลัก

• ซีเรียล - ปริมาตรหม้อ¼
• แครอทเล็ก ½ ลูก
• หัวหอมเล็ก ½ หัว
• เนย 15 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• น้ำซุป - 2/3 ของปริมาตรหม้อ
• ช้อนโต๊ะครีม
• ชีสชิ้นหนึ่ง
• เครื่องเทศ.

ก้นหม้อทาด้วยผักหรือเนย มีวิธีที่สะดวกในการสับผัก: บนเครื่องขูดหรือมีด รูปร่างของชิ้นส่วนไม่สำคัญ เช่น สี่เหลี่ยม แหวน ฯลฯ

ซีเรียลที่ล้างแล้วจะถูกผสมดิบกับแครอทและหัวหอม ใส่ในหม้อ และเติมน้ำซุปเนื้อสัตว์หรือผัก

ปิดฝาหม้อแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 30 นาที ก่อนจานจะพร้อม 5 นาที ใส่ครีมเปรี้ยวและชีสขูดลงในบัควีท

ในบันทึก! สามารถแทนที่ครีมเปรี้ยวด้วยเห็ดชิ้นหนึ่งได้ พวกเขาจะให้บัควีทมีรสชาติและกลิ่นพิเศษ

บัควีทกับผักและเห็ด

สูตรไม่มีเทคนิคพิเศษใดๆ ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ตามปกติ:

• ซีเรียล 1 ถ้วย
• น้ำ 2 แก้ว
• แชมเปญขนาดกลาง 7-8 อัน
• 1 หัวหอม
• แครอท 1 อัน
• น้ำมันทอด
• เกลือ.

สำหรับอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์จะเป็นการดีกว่าหากได้รับคำแนะนำจากความชอบส่วนบุคคล บางคนชอบผัก บางคนชอบเห็ด และบางคนชอบโจ๊ก

หลักการทั่วไปในการเตรียมบัควีทตามสูตรนี้มาจากการปรุงซีเรียลในลักษณะที่อธิบายไว้ข้างต้นรวมถึงการทอดหัวหอมแครอทและเห็ดแยกกัน

ล้างแชมเปญแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (จาน) หัวหอมสับเป็นสี่เหลี่ยม, แครอทเป็นวงกลมหรือขูด ทั้งหมดทอดแยกกันในน้ำมันพืชจนเปลือกปรากฏขึ้น

เพิ่มผักและเห็ดที่เตรียมไว้ลงในโจ๊ก ปล่อยให้จานนั่งประมาณ 20 นาที คุณสามารถจัดโต๊ะได้ จำเป็นต้องหั่นสลัดเพิ่มเติมหรือไม่นั้นก็ขึ้นอยู่กับแต่ละคน โจ๊กบัควีทกับแครอทและหัวหอมนี้ค่อนข้างดีโดยไม่ต้องใส่อาหารและเครื่องดื่ม

นั่นคือทั้งหมดที่ อร่อย!

วิดีโอการฝึกอบรมเกี่ยวกับการปรุงบัควีทร่วนในหม้อหุงช้า:

สารประกอบ:

บัควีท – 2 ถ้วย

หัวหอม – 2 ชิ้น,

แครอท – 1 ชิ้น,

กระเทียม – 5 กลีบ

น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน,

เกลือ - เพื่อลิ้มรส

- เมนูอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีแคลอรีต่ำ สิ่งนี้จะดึงดูดผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและรูปร่างของตนเองอย่างแน่นอน

ใน สูตรโจ๊กบัควีทผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงมากใช้กับหัวหอมและแครอท และขั้นตอนการทำอาหารก็ง่ายมากจนแม่บ้านมือใหม่คนไหนก็สามารถทำได้ การเพิ่มผักลงในบัควีทจะเปลี่ยนกับข้าวธรรมดาให้กลายเป็นสิ่งที่อร่อยและน่าพึงพอใจ

โจ๊กบัควีทกับหัวหอมและแครอทสามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปี

ขอบคุณพวกเรา สูตรทีละขั้นตอนคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างง่ายดาย โจ๊กบัควีทกับหัวหอมและแครอท.

การทำโจ๊กบัควีทกับหัวหอมและแครอท

สำหรับประกอบอาหาร โจ๊กบัควีทกับหัวหอมและแครอทก่อนอื่นคุณต้องแยกบัควีทออก จัดเรียงบัควีทเพื่อไม่ให้มีเศษหรือสิ่งเจือปนเหลืออยู่

จากนั้นคุณต้องเทบัควีทลงในหม้อแล้วเทน้ำเดือดสามแก้ว เกลือบัควีทแล้วจุดไฟ ปรุงบัควีทด้วยไฟอ่อนมากประมาณ 10-15 นาทีและอย่าคน

ในระหว่างนี้คุณต้องปรุงผัก ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

ปอกแครอทสับละเอียดหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ

จากนั้นทอดหัวหอมและแครอทในกระทะด้วยน้ำมันพืช

ทันทีที่บัควีทพร้อมให้ใส่ผักทอดลงในหม้อต้ม

จากนั้นใส่กระเทียมที่ผ่านการกดแล้วผสมให้เข้ากัน