Taiteii de orez vin la noi din bucataria de sud-est. Se numește funchoza. Cu toate acestea, există și alte sunete, esența este aceeași. Spre deosebire de tăițeii obișnuiți din făină de grâu, nu este obișnuit să-l serviți și să îl mâncați fără un fel de sosuri sau aditivi. Taiteii de orez sunt foarte satiosi, dar si blanzi si fara gust. De aceea este servit cu produse suplimentare. Se potrivește perfect cu produse care au propria lor aromă puternică specifică, cum ar fi peștele afumat.

Acum să ne uităm la cum să gătești tăiței de orez. Turnați apă în tigaie. Si se pune pe foc pana da in clocot. Ar trebui să fie suficientă apă pentru ca tăițeii să plutească și să nu se lipească.

Turnați tăițeii în apă clocotită și amestecați cu o lingură. Gătiți aproximativ trei minute, nu mai puteți face, altfel se va transforma în mușcă. Apoi il punem intr-o strecuratoare sau sita si turnam peste ea apa clocotita. Taiteii fierti sunt de culoare gri si devin transparenti.

In mod traditional se pregateste cu sos iute de soia, insa recomand sa il prepari cu sos de rosii picant sau pasta de rosii. Pentru sos se prajesc ceapa tocata marunt in ulei vegetal, se adauga rosii ras sau pasta de rosii diluata cu apa fiarta, o lingura de adjika, usturoi ras fin si ierburi tocate marunt.

Adaugă un comentariu Anulează răspunsul

Post navigare

Cum să gătești tăiței de orez rețetă video pas cu pas

De asemenea, am pregătit un videoclip pentru ca dumneavoastră să înțelegeți pe deplin procesul de gătit pas cu pas.

Privind sfaturile despre cum să gătești tăiței de orez, poți pregăti cu ușurință acest fel de mâncare acasă, având toate ingredientele necesare.

Și mai multe rețete delicioase.

Din grâu. Folosit la primele feluri și salate, se potrivește bine cu carne, pește sau fructe de mare. În acest articol ne vom uita la cât timp să gătești vermicelli de orez pentru a nu-l strica, precum și rețetele populare.

Cum să-l alegi pe cel potrivit

1. În primul rând, trebuie să acordați atenție aspectului. Produsele făcute din făină de orez trebuie să fie translucide la culoare, de formă alungită, nu lipicioase (fiecare vermicelli este bine separat unul de celălalt).
2. Nu este recomandat să cumpărați vermicelli de orez dacă culoarea este tulbure;
3. Verificați cu atenție pentru a vă asigura că ambalajul este sigilat și nedeteriorat.
4. Asigurați-vă că cumpărați numai un produs cu o dată de expirare bună.
5. Fidea de orez absoarbe foarte bine umezeala și mirosurile, așa că cel mai bine este să-i depozitați într-un loc uscat.

Beneficiu

1. Conține magneziu, calciu, fier, iod, vitamine (B1, B2 și PP), fibre și acid folic.
2. Promovează saturația rapidă a corpului.
3. Curăță intestinele.
4. Îmbunătățește metabolismul.
5. Nu conține gluten sau colesterol. Datorită acestui fapt, tăițeii din făină de orez nu provoacă alergii sau probleme digestive.

Cum să gătești vermicelli de orez fără să se lipească

Pentru o sută de grame de produs veți avea nevoie de un litru de apă.

1. Pentru a înmuia puțin vermicelli, puneți-l în apă caldă timp de literalmente două minute.
2. În acest moment, aduceți apă la fiert într-o cratiță adâncă și adăugați puțină sare.
3. Puneți vermicelli deja înmuiați într-o tigaie cu apă clocotită și gătiți timp de trei minute.
4. Se pune intr-o strecuratoare si se clateste bine cu apa rece.

Fă-ți propriile vermicelli de orez

Pentru o jumătate de kilogram de făină (orez) veți avea nevoie de următoarele produse:

• trei ouă de găină;
• o lingură de apă;
• putina sare.

Procesul de gatire.

1. Bateți ouăle cu sarea folosind un blender.
2. Se toarnă făina pe masa din bucătărie și se face o mică adâncitură în centru. Turnați amestecul de ouă în gaură și începeți să frământați aluatul, ar trebui să devină elastic și moale.
3. Tăiați o bucată de mărimea unui ou din aluatul principal și întindeți-o foarte subțire cu un sucitor.
4. Aluatul întins se stropește cu făină pe ambele părți.
5. Pune-l pe o suprafață caldă pentru a se usuca. O jumătate de oră va fi suficientă.
6. Tăiați în fâșii subțiri.

Supă de brânză

Ingredientele necesare:

• 30 de grame de vermicelli de orez.
• Doi litri de bulion de carne.
• O ceapă și un morcov.
• Câțiva cartofi.
• 50 g brânză tare.

Cum să gătești supă de vermicelli de orez? Metoda de gătit este următoarea:

1. Cartofii se curata de coaja, se spala si se toaca cubulete mici.
2. Ceapa și morcovii tăiați se prăjesc până se rumenesc.
3. Brânza tare se rade pe o răzătoare grosieră.
4. Când fierbe bulionul, adăugați cartofii, sare și fierbeți până când sunt complet fierți.
5. Puneți legumele prăjite și fierbeți aproximativ cinci minute.
6. Adaugam taitei, dupa doua minute adaugam branza.
7. Se amestecă bine și se oprește, se lasă supa să fiarbă o jumătate de oră.
8. Inainte de servire adaugati ierburi tocate.

Ciorba de peste

Produse necesare:

• trei sute de grame de pește (file de pangasius);
• doi litri de apă;
• o ceapă și un morcov;
• verdeaţă;
• condimente;
• niște vermicelli.

Procesul de gatire.

1. Toate legumele sunt tăiate în fâșii subțiri și fierte până când sunt complet fierte.
2. Așezați peștele, tăiați-l în fâșii și gătiți timp de cinci minute.
3. Adăugați condimente și tăiței, după două minute turnați sosul și fierbeți la foc mic aproximativ două minute.

În sos cremos

Pentru două sute de grame de vermicelli de orez veți avea nevoie de:

• o jumătate de kilogram de ciuperci (champignons);
• două pahare de smântână;
• o ceapă;
• câțiva căței de usturoi;
• 50 de grame de brânză tare.

Preparare:

1. Ciupercile se taie fasii subtiri, se pun intr-o tigaie uscata, cand tot lichidul s-a evaporat, se pot adauga ulei vegetal si ceapa tocata, legumele se aduc la o culoare aurie.
2. Turnați cu grijă smântâna și adăugați usturoi, sare și condimente. Se fierbe la foc mic timp de aproximativ zece minute.
3. Fierbeți vermicelli de orez în apă cu sare până când sunt complet gătiți, spălați-l, așezați-l pe o farfurie și turnați deasupra sosul.

Cu legume

Acest fel de mâncare nu este doar sărac în calorii, ci și foarte gustos. Se prepară ușor, iar legumele pot fi înlocuite cu altele.

Produse necesare:

• două sute de grame de vermicelli;
• 1 morcov;
• 1 dovlecel;
• praz;
• câțiva căței de usturoi;
• 50 de miligrame de sos balsamic;
• 30 de grame de amidon (porumb);
• cinci grame de zahăr granulat;
• lingura de ulei (vegetal).

Vă prezentăm atenției o rețetă pas cu pas de vermicelli de orez cu legume:

1. Legumele se spala bine si se toaca fasii subtiri.
2. Prăjiți-le aproximativ trei minute, turnați puțină apă, acoperiți și fierbeți timp de zece minute.
3. Adăugați usturoiul tocat și sosul balsamic. După zece minute, adăugați zahăr granulat, sare și amidon. Se amestecă bine și se oprește.
4. Combinați legumele înăbușite cu tăițeii finiți și amestecați bine.

Într-o omletă

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele produse:

• doua oua;
• jumătate de varză chinezească mică;
• un morcov;
• 30 de grame de vermicelli;
• cățel de usturoi;
• 60 de miligrame de sos balsamic;
• ceapa verde).

Preparare:

1. Tăiați legumele.
2. Ceapa si usturoiul se prajesc in ulei de masline, se adauga varza si morcovii si se tin la foc mediu aproximativ cinci minute.
3. Turnați tăițeii prefierți, adăugați sos balsamic și fierbeți timp de cinci minute.
4. Se pregătește o omletă. Bateți ouăle cu sare și piper folosind un blender. Amestecul se toarnă într-o tigaie încălzită și se prăjește până când este complet fiert.
5. Umplutura se distribuie pe o jumătate de omletă, iar cealaltă este acoperită.
6. Presărați ceapă verde deasupra.

Cu carne de pui

Ingrediente:

• trei sute de grame de vermicelli și aceeași cantitate de file (pui);
• câțiva ardei gras;
• 60 de miligrame de sos balsamic;
• 30 ml ulei (susan);
• un praz.

Rețeta pas cu pas pentru vermicelli de orez cu pui este următoarea:

1. Partea albă a cepei se toacă în jumătate subțiri și se prăjește în ulei vegetal.
2. Fileul se spala si se taie felii mici.
3. Când ceapa devine aurie, adăugați carne și prăjiți până aproape gata.
4. Adăugați ulei balsamic, sare și piper.
5. Semințele se scot din ardeiul gras, se taie cubulețe mici și se pun într-o tigaie.
6. Se fierbe timp de cinci minute.
7. Vermicelli fiert se pune peste carne și se fierbe acoperit timp de aproximativ cinci minute.

Cu ficat de pui

1. Trei sute de grame de ficat sunt spălate și umplute cu apă timp de o oră, transferate într-o strecurătoare, când tot lichidul s-a scurs, tăiați-l în trei părți.
2. Se pune într-un bol adânc, se adaugă două sute de grame de ceapă (tăiată în jumătăți subțiri), sare, piper și douăzeci de grame de oțet. Se amestecă bine și se lasă peste noapte la frigider.
3. Se pune tot continutul (ceapa, ficat, marinata) intr-o tigaie cu ulei de masline incins si se fierbe la foc mic aproximativ douazeci de minute.
4. Fierbeți 200 de grame de vermicelli, puneți-l pe un vas și puneți ficatul deasupra.

Cu carne de porc

Produse necesare:

• 0,5 kilograme de pulpă de porc;
• două sute de grame de vermicelli;
• 60 de miligrame de ulei (vegetal);
• câteva cepe și același număr de căței de usturoi;
• trei bucăți de ardei dulce galben;
• două linguri de curry;
• verdeturi (coriandre si busuioc).

Procesul de gatire:

1. Se pune usturoiul tocat intr-o tigaie incinsa cu ulei si se caleste putin.
2. Se aseaza carnea tocata si se prajeste cinci minute, dupa care o pun intr-un bol separat.
3. Prăjiți ceapa și ardeiul gras timp de aproximativ trei minute, adăugați carnea și curry. Se prăjește încă cinci minute.
4. Se fierbe vermicelli, se scurge apa si se toarna in tigaia cu carnea. Taiteii se spala bine si se aseaza intr-un vas.
5. Carnea de porc se toarnă până la fiert complet, după care se toarnă într-un vas cu tăiței.
6. Se presara cu ierburi deasupra.

Cu fructe de mare

1. Trei sute de grame de amestec de fructe de mare sunt spălate și marinate timp de o jumătate de oră. Pentru a-l pregăti, trebuie să amestecați o sută de miligrame de sos balsamic și două linguri de suc de lămâie proaspăt stors.
2. Două sute de grame de vermicelli se pun la fiert până când sunt complet fierte în apă cu sare și se spală bine.
3. Veți avea nevoie de câte o legumă pe rând: ardei dulci, morcovi și ceapă. Se prajesc in ulei vegetal pana sunt complet fierti.
4. Adăugați fructele de mare și doi căței de usturoi tăiați în legume și fierbeți timp de zece minute.
5. După acest timp, întindeți vermicelli și gătiți la foc mic timp de două minute.

Creveți în tăiței

Ingrediente:

• cinci creveți mari;
• ulei de masline;
• o sută de grame de vermicelli;
• 150 de miligrame de sos balsamic;
• câteva frunze de salată.

Procesul de gatire:

1. Creveții se curăță de coajă, se spală și se toarnă în sos timp de o jumătate de oră.
2. După acest timp, se scot și fiecare este învelit cu grijă în vermicelli.
3. Se prăjește în ulei de măsline până se rumenește.
4. Puneți creveții pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei.
5. Serviți cu orice sos pe frunze de salată.

In chineza

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, selectați legumele preferate (dovlecel, orice varză, praz, fasole verde etc.). Ingredientele esențiale sunt sosul balsamic și usturoiul. Legumele selectate sunt tăiate în fâșii subțiri.

Reteta pas cu pas:

1. Pregătiți o bucată de ceapă, ardei gras, morcov, broccoli și toacă.
2. Legumele se prăjesc în ulei vegetal timp de aproximativ zece minute. Reduceți focul și fierbeți sub capac până când este complet fiert.
3. Se fierb două sute de grame de vermicelli. Puneți într-o tigaie, adăugați o sută de miligrame de sos balsamic și câțiva căței de usturoi tocați. Se fierbe încă trei minute.

Salata cu legume

1. Prăjiți ușor un cățel de usturoi tocat în ulei vegetal și adăugați o sută de grame de vermicelli fierte, ar trebui să devină puțin auriu.
2. Tăiați două roșii, un castravete proaspăt și ardeiul gras în cuburi mici.
3. se amestecă cu legumele, se adaugă două linguri de mazăre conservată și 50 de miligrame de sos balsamic.

Salată cu carne de crab

1. Se fierb și se spală bine o sută de grame de vermicelli. Pentru a nu se lipi în salată, adăugați puțin ulei vegetal când gătiți.
2. Trei sute de grame de carne de crab, un castravete proaspăt și câteva frunze de salată sunt tăiate în fâșii.
3. O sută de grame de brânză tare se rade pe răzătoarea grosieră.
4. Toate produsele sunt amestecate și asezonate cu sos. Pentru a-l pregăti, trebuie să amestecați 60 de miligrame de sos balsamic, o lingură de smântână și condimente.

Fritelii de vermicelli

1. Tăiați o sută de grame de vermicelli și turnați peste el apă clocotită timp de cinci minute. După acest timp, puneți-o într-o strecurătoare și așteptați ca excesul de lichid să se scurgă.
2. Mai multe cepe verzi se toaca marunt, se amesteca cu taitei, o suta de grame de faina, un ou, 50 de grame de sos de curry si ¼ de cana de lapte (nuca de cocos).
3. Turnați amestecul rezultat într-o tigaie încălzită și gătiți ca niște clătite.

1. Dacă o rețetă necesită prăjirea alimentelor, atunci este mai bine să cumpărați sos balsamic cu eticheta „pentru prăjire” pe ambalaj pentru a preveni arderea acestuia.
2. Pentru a evita stricarea tăițeilor, urmați instrucțiunile și nu-i supraexpuneți la apă fierbinte.

Rețetele prezentate pentru a face vermicelli de orez cu fotografii sunt foarte gustoase. Pregătiți și bucurați-i pe cei dragi cu alimente sănătoase.

Fidea de orez devin deja un invitat familiar pe mesele cetățenilor țării noastre. Și acest lucru nu este surprinzător, pentru că oamenii vor mereu să încerce ceva nou, necunoscut până acum. Astăzi vei învăța cum să-l gătești corect, astfel încât să rămână intact, să nu se lipească și, în același timp, să rămână foarte gustos.

Pentru salată: fierbeți apă într-un ibric, puneți tăițeii într-un recipient mare, turnați apă clocotită peste ei, amestecați ușor pentru a nu se lipi, lăsați cinci minute. Apoi scurgeți apa, puneți produsul într-o strecurătoare și clătiți cu apă rece, apoi amestecați-l cu grijă cu alte ingrediente.

Pentru supă: fierbeți tăițeii de orez în apă fierbinte cu sare timp de 4 minute, apoi puneți-i într-o sită și clătiți sub apă rece. Vă rugăm să rețineți că, spre deosebire de bucătăria noastră, în care vermicelli se adaugă în bulion, în supele asiatice bulionul este adăugat la tăiței.

Pentru garnitură: o poți găti cu legume prăjite. Pentru a face acest lucru, turnați apă clocotită peste tăiței și fierbeți-i la abur timp de cinci minute. Se pune apoi pe o sită sau o strecurătoare, se combină cu legumele și se fierbe încă 2 minute. Acoperiți tigaia cu un capac și lăsați vasul să se infuzeze.

Mulți bucătari sunt, de asemenea, interesați de cum să gătească corect tăițeii de orez, astfel încât să nu se lipească împreună? Există recomandări și în acest sens. În primul rând, fierbeți apa și adăugați sare. Puneți tăițeii într-o cratiță, turnați apă clocotită peste ei, asigurați-vă că amestecați pentru a nu se lipi și lăsați timp de cinci minute. De îndată ce se umflă, scurgeți toată apa, puneți-o într-o sită sau strecurătoare și clătiți bine cu apă rece.

Și acum vă prezentăm atenției câteva rețete de preparate cu tăiței de orez fiert. Încearcă să le gătești, o să vezi, o să-ți placă!

Reteta taitei de orez cu ardei iute si dulci

Pentru a fi perfect, este mai bine să gătiți vasul într-o tigaie wok.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbeți tăițeii în apă clocotită și puțin sărată. Timpii de preparare sunt indicati pe ambalaj, urmati aceste recomandari.

Pasul 2. Puneți produsul finit într-o strecurătoare și clătiți cu apă rece. Pentru a usca puțin tăițeii, lăsați-i puțin într-o strecurătoare.

Pasul 3. Curățați ceapa, tăiați-o pe lungime în pene subțiri, adăugați puțină sare.

Pasul 4. Tăiați ardeiul iute în două jumătăți. Atenție, dacă vă place mâncarea picantă, lăsați semințele cu pereți despărțitori, îndepărtând tulpina. Dacă nu vă place, eliminați totul. Tăiați pulpa de ardei fâșii.

Pasul 5. Tăiați ardeii gras în jumătate și îndepărtați semințele și membranele. Tăiați pulpa în fâșii subțiri.

Pasul 6. Combinați chili, ceapa și ardeiul gras. Se toarnă apă clocotită peste porumb. Dacă aveți un știuleț întreg, uscați-l și tăiați sâmburii cu un cuțit ascuțit.

Pasul 7Încinge uleiul într-o tigaie obișnuită sau într-un wok, se adaugă toate legumele și se fierbe la foc mare, amestecând din când în când, timp de 2 minute. Adăugați boia de ardei și boabe de porumb cu apă, amestecați bine. După fierbere, adăugați tăițeii în legume. Amestecând tot timpul, încălziți ingredientele și serviți imediat.

Salata cu legume

Fidea într-o salată se combină organic cu multe ingrediente, iar ciupercile nu fac excepție.

Cantitatea de produse necesare per porție:

• 60 g roșii;
• numai castraveți proaspeți – 2 buc;
• ciuperci de lemn – 1 bucată;
• tăiței de orez – 40 g;
• 10 g coriandru proaspăt;
• 5 g usturoi proaspăt;
• ulei (susan) – 10 ml;
• sos (soia) – 15 ml;
• un praf de zahar.

Salata se prepară în 10 minute, conținutul de calorii este de 355 kcal la 100 g.

Metoda de gătit pas cu pas:

1. Puneți tăițeii într-un recipient cu apă rece, imediat ce se umflă, adăugați puțină apă clocotită și scurgeți;
2. Adăugați castraveți tăiați, ciuperci, roșii, verdeață cu frunze la produsul răcit;
3. Asezonați salata cu sos de soia, ulei, zahăr, oțet chinezesc și condimente ajinomoto.

Tăieței cu vită

Acest fel de mâncare vă va ajuta să vă recăpătați puterea după o zi de lucru. Contine carne de vita, legume, ghimbir, ardei iute, usturoi si sos de soia. Dacă vă place un gust mai picant, utilizați un ardei iute întreg în loc de jumătate.

Cantitatea de produse pentru 4 portii:

• 200 g taitei;
• 200 g muschi de vita;
• morcovi decojiti;
• păstăi de ardei gras;
• 2 frunze de salata Beijing;
• jumătate de păstăi de chili;
• ou;
• usturoi – 2 catei;
• o felie mică de ghimbir;
• 30 ml sos de soia.

Preparatul din carne de vită poate fi preparat în 25 de minute. Sunt 370 kcal la 100 g.

Metoda de gatire:

Pasul 1. Turnați apă fierbinte peste tăițeii de orez și lăsați timp de 7 minute.

Pasul 2.În acest moment, curățați legumele și tăiați-le în fâșii subțiri. Tăiați muschiul fâșii.

Pasul 3. Se prăjește carnea de vită într-o tigaie wok până este gătită, se pune pe o farfurie.

Pasul 4.În aceeași tigaie, prăjiți ghimbirul tocat, usturoiul, adăugați un ou crud, apoi un amestec de legume, prăjiți timp de un minut.

Pasul 5. Puneți carnea și tăițeii într-un wok, turnați sosul de soia, amestecând constant, prăjiți toate ingredientele timp de 1 minut.

Cum se prepară supă de ceapă

Sosul de soia și tăițeii de orez dau acestei supe o aromă asiatică. Vă rugăm să rețineți că, spre deosebire de bucătăria noastră națională, în care legumele prăjite sunt adăugate în bulion, în această rețetă bulionul este adăugat la legume.

Pentru supa ai nevoie de:

• cap de usturoi decojit - 3 catei;
• 10 g amidon de cartofi;
• bec;
• 30 ml sos de soia;
• pene de ceapă verde;
• 1,5 litri bulion de pui;
• 45 g unt de taran;
• ardei bulgaresc;
• 150 g taitei.

Supa poate fi preparată în 40 de minute conținutul de calorii la 100 g de preparat finit este de 359 kcal.

Metoda de gatire:

Pasul 1. Fierbeți tăițeii în apă fierbinte cu sare, după 3 minute, puneți-i într-o sită și clătiți cu apă.

Pasul 2. Tăiați ceapa și ardeiul în jumătate de rondele, tocați usturoiul și ceapa verde. Se incinge uleiul de taran intr-o tigaie si se rumeneste usor ceapa, apoi se adauga usturoiul si ceapa verde, se amesteca bine, se prajesc pana la culoarea caramelului, se adauga ardeiul gras, se prajesc toate legumele impreuna timp de 3 minute.

Pasul 3. Turnați bulion de pui în legumele prăjite. Dizolvați amidonul în sosul de soia, turnați-l în supă și adăugați tăițeii de orez finiți. Aduceți supa la fiert.

Pasul 4. Pe masa se pune supa garnisita cu ceapa verde tocata.

Poftă bună!

Cum să gătești vermicelli de orez

Ne-au oferit o minune – vermicelli de orez. A apărut întrebarea: cum se prepară?

S-a dovedit că nu era chiar la fel cu vermicelli sau orez obișnuit. Cum să gătești vermicelli de orez - o rețetă cu fotografii pentru acei cititori care, așa cum suntem surprinși, învârtesc în mâini o pungă cu acest produs neobișnuit!

Vermicelli de orez sunt la fel ca pastele, doar că nu sunt făcute din făină de grâu, ca de obicei, ci din făină de orez. Prin urmare, gustul este diferit.

Îți amintești cum am pregătit tu și cu mine alte paste neobișnuite - paste de secară (maro) și „arcuri” complet multicolore cu spanac și roșii - galbene, verzi, roșii? Acum hai să încercăm o nouă rețetă interesantă!

Ingrediente:

• Vermicelli de orez – 200 g;
• O pungă de legume amestecate sau o varietate de legume proaspete: mazăre verde, morcovi, ardei gras, dovlecei, conopidă;
• Sare;
• Ulei vegetal;
• Verdeturi: usturoi tânăr, ceapă verde, mărar.

Metoda de preparare a vermicelli de orez:

Pentru început, înainte de gătire, vermicelli de orez trebuie înmuiați în apă rece timp de 5 minute. Între timp, în timp ce absoarbe apa și se înmoaie, vom afla ce putem găti.

Sunt două metode, le-am învățat din inscripția de pe pachet.

Dacă vrei o supă, fie orez, fie vermicelli, asta ți se va potrivi...

Metoda 1. Gatiti carnea sau puiul, legumele in apa, ca la supa. Cu 1 minut înainte de pregătire, adăugați vermicelli de orez, condimente, ierburi, lăsați supa să fiarbă încă un minut și gata!
Dacă vrei să pregătești un al doilea fel, atunci alege...

Metoda 2. Din nou, prăjiți carnea și legumele într-o tigaie în ulei vegetal, iar în acest moment vermicelli-ul este înmuiat în apă.

Scurge apoi apa si pune vermicelli de orez in tigaia cu compania de legume.

La început este voluminos și pare că nu se potrivește. Dar în timpul gătirii, vermicelli-ul devine mai moale și scade în volum, astfel încât totul se potrivește perfect.

După ce am fiert totul împreună, amestecând, timp de câteva minute, am turnat deasupra ierburile mărunțite și am acoperit cu un capac. Încă 5 minute și vasul va fi gata.

Mi-a placut noua reteta.

Așa că nu fi surprins dacă dai peste vermicelli de orez – avem rețeta pe site-ul nostru, bucură-te de ea pentru sănătatea ta!

Treptat devine parte din dieta noastră. Arată grozav în salate și feluri principale. Prin urmare, mulți dintre cei care au întâlnit pentru prima dată acest produs se întreabă cum să gătească tăiței de orez? In acest articol va voi spune in ce fel de mancare se folosesc taiteii de orez.

Prepararea sa este simpla, iar in combinatie cu alte ingrediente se dovedeste a fi o reteta culinara buna. Să începem cu salata. Pentru a-l pregăti avem nevoie de aproximativ 100 de grame de tăiței de orez. Să începem cu celelalte ingrediente. Trebuie să curățați o vinete și doi ardei gras (de preferință culori diferite). Spal si frunzele de salata verde si cativa castraveti. Toate legumele trebuie tăiate în fâșii. Luați o jumătate de cutie de măsline și tăiați fiecare în două părți.

Acum turnați puțin sos de soia în tigaie și adăugați o linguriță de garam masala. Încălziți acest amestec și puneți vinetele în el. Se prăjește, se presară sare și apoi se acoperă cu un capac. Gatiti vinetele pana cand sunt complet fierte.

Între timp, trebuie să fierbeți tăițeii. Există instrucțiuni de gătit pe ambalajul său. Dar, cu toate acestea, vă voi spune cum să o gătiți. Înmuiați tăițeii timp de 10 minute și apoi gătiți timp de 3 minute. După aceasta, trebuie clătit sub apă rece. Totul este foarte simplu. Apoi, pregătiți sosul. Se amestecă uleiul vegetal, sucul de lămâie și zahărul. Acum toate ingredientele pentru salată trebuie să fie combinate. Luăm vinete, ardei și castraveți mărunțiți, măsline, salată verde și se adaugă și tăiței de orez. Gătitul nu necesită mult timp. În plus, tăiem 200 de grame de brânză Adyghe în salată. Turnați sosul pregătit peste felul nostru de mâncare și serviți. Fanii vor aprecia cu siguranță această rețetă.

Iată cum merg împreună creveții și tăițeii de orez. Prepararea acestui fel de mâncare durează puțin mai mult. Mai întâi trebuie să pregătiți cotlete subțiri de porc. Acum tocați mărunt ceapa și prăjiți-o într-o tigaie. poate varia ușor în funcție de fel de mâncare. Aici turnăm apă clocotită peste el timp de 3 minute, apoi pur și simplu îl scurgem într-o strecurătoare. Se ia o alta ceapa si se toaca marunt, se procedeaza la fel si cu usturoiul. Morcovii trebuie tăiați în fâșii. Apoi, trebuie să clătiți mugurii de soia și să lăsați apa să se scurgă complet. Tăiați ceapa verde în rondele mici.

După toate lucrările pregătitoare, începem să gătim. Luați cotletul și tăiați-l în fâșii subțiri. Se amestecă și creveții cu amidon și se prăjesc împreună într-o tigaie. Apoi adăugați sare și orice piper (e mai bine să luați negru). Așezați pe o farfurie separată.

Adăugați mai mult ulei vegetal în tigaie și prăjiți ceapa, usturoiul și morcovii. Facem asta foarte repede. După aceea, adăugați creveții și tăiați-le. Adăugați tăiței de orez acolo. Acum trebuie să amestecați totul bine. Apoi adăugați sos de soia. Gatiti aproximativ 5 minute. Turnați germeni de soia în tigaie. Adăugați condimente. Vasul este gata. Acum trebuie să-l serviți frumos la masă. Pentru a face acest lucru, puneți-l pe o farfurie și puneți vasul nostru deasupra. Se presară ceapă prăjită și felii de lămâie. Acest fel de mâncare combină perfect legumele și tăițeii de orez.

Pregătirea acestui produs cu pui durează puțin timp, dar felul de mâncare se dovedește foarte gustos datorită numărului mare de ingrediente. Așadar, fierbeți tăițeii de orez conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Principalul lucru este să nu o gătiți prea mult. Tăiați ghimbirul și usturoiul foarte fin. Luați piept de pui și tăiați fâșii. Facem și ceapă și ardei. Trebuie să mărunți câteva alune. Scoateți tigaia și încălziți-o. Apoi adăugați ulei și prăjiți usturoiul și ghimbirul. După un minut, adăugați puiul la ele și turnați puțin sos de soia. După alte 3 minute, turnați ceapa și ardeiul în tigaie. După 4 minute, adăugați soia încolțită. Pregătim aceeași cantitate. După aceasta, turnați tăițeii și adăugați soia și Acum așteptați ca tăițeii să se prăjească puțin. Apoi adăugați ceapa verde. Când serviți, stropiți cu alune și zeamă de lămâie.