Supă de țelină pentru pierderea în greutate. Supă de țelină pentru pierderea în greutate - rețeta potrivită

Țelina este unul dintre alimentele minune care sunt deosebit de populare pentru pierderea în greutate. Întregul secret este conținutul scăzut de calorii. Puteți mânca țelină în cantități nelimitate, iar grăsimea va dispărea doar! Doar un fel de minuni... Cel mai mare dezavantaj, potrivit fetelor care au slabit cu ajutorul telinei, este gustul. Este nevoie de ceva pentru a te obișnui. Dar rezultatul va fi evident. Supa de țelină este deosebit de populară.

Beneficiile țelinei pentru corpul uman

Chiar și în cele mai vechi timpuri, țelina a fost folosită ca mijloc de îmbunătățire a digestiei și de normalizare a funcționării organismului. Era considerat un remediu pentru toate bolile. Și în Grecia Antică, rădăcina și tulpinile de țelină erau folosite ca agent de curățare și întinerire. Prin urmare, vă sfătuiesc să ascultați vechii înțelepți 😉

Țelina este bogată în vitamine și nutrienți precum calciu, potasiu, vitaminele A, B, C, K și altele. Odată ajuns în corpul tău, acestea vor arde grăsimile și îți vor îmbunătăți sănătatea. Funcționarea sistemului nervos se îmbunătățește, somnul devine mai puternic și tonusul general crește. Cele mai valoroase tulpini și rădăcini sunt țelina. Deci din ei se prepară supa de țelină și salata. Supa de țelină este recomandată persoanelor bolnave, persoanelor cu probleme cu stomacul, probleme cu rinichii și multe alte boli.

Țelina va elimina deșeurile și toxinele din organism, va normaliza nivelurile hormonale și procesele metabolice. Grăsimile în exces care vor tinde să se depună pe măsură ce excesul de greutate vor fi neutralizate, iar scaunul se va îmbunătăți, de asemenea. Prin urmare, pe lângă pierderea în greutate, îți vei întineri și corpul și îl vei învăța să funcționeze într-un mod nou.

Supă de țelină și recenzii ale medicilor

Rădăcina de țelină servește ca bază pentru supa piure și tocană de legume. Tulpinile sunt folosite pentru a prepara supă de varză dietetică, salate reci și calde și tocănițe.

Recenziile medicilor despre supa de țelină pentru pierderea în greutate sunt contradictorii. Problema este zahărul conținut în tulpinile plantei. Gustul felului de mâncare este dulce-picant, cu o ușoară amărăciune. Potrivit unor cercetări efectuate de nutriționiști, țelina îmbunătățește digestia, iar fibrele vegetale ajută la curățarea stomacului. Zahărul conținut în produs este absorbit de organism lent, deci nu este depozitat în grăsimi. Vitaminele și materia vegetală ajută la creșterea motilității gastrointestinale.

O dietă bazată pe mâncăruri de țelină este eficientă, deoarece conținutul caloric maxim al unei porții este de 70 kcal. Puteți mânca supă de țelină fără restricții. Iar dacă alternezi mâncărurile propuse din două în două zile, nu te vei sătura de supă.

Cum să faci supă de țelină pentru pierderea în greutate - rețete

Orice gospodină poate face supă de țelină. Nu există dificultăți. Trebuie doar să tăiați și să gătiți legumele. Trebuie să-l tăiați fin, astfel încât legumele să se gătească mai repede și să păstreze mai multe vitamine. Apoi puteți folosi un blender pentru a face supă cremă după cum doriți. Principalele ingrediente ale supei sunt țelina și varza. Poți schimba proporțiile legumelor după gust.

Supă de țelină „Tandrețe”

Pentru preparare veți avea nevoie de ingrediente:

  • rădăcină de țelină - 150 g;
  • conopidă - 100 g;
  • ceapa - 100 g;
  • morcovi - 2 buc.;
  • fasole - 150 g;
  • ulei de măsline - 1 linguriță;
  • o cană de suc de roșii.

Pregătiți supa de slăbit din rădăcină de țelină în această ordine:

Curățați rădăcina plantei și tăiați-o în cuburi. Se toarnă în suc de roșii. Adăugați conopida în tigaie. Se pune la foc mic și se fierbe. Tăiați ceapa și morcovul în felii și adăugați-le în legume. Fierbeți fasolea într-o tigaie separată timp de 35 de minute. Puteți simplifica procesul punând fasolea în apă fierbinte peste noapte, gătirea se va reduce la 10 minute.

Toate ingredientele sunt combinate și zdrobite într-un blender. Consistența trebuie să fie între piure și cocktail. Dacă doriți, sărați vasul și adăugați frunze de tarhon sub formă de ierburi.

Supă de țelină „Green Island”

Legume de care veți avea nevoie pentru gătit:

  • varză albă - 200 g;
  • verdeață de țelină - 5-6 tulpini;
  • roșii - 500 g;
  • praz - 400 g;
  • apă - 2 l.

Pregătirea se realizează în următoarele etape:

Tăiați varza în fâșii subțiri. Tocați roșiile (puteți înlocui 2 linguri de pastă de tomate). Tăiați ceapa în felii. Se amestecă ingredientele într-o cratiță și se adaugă apă. Se fierbe la foc mic timp de 25 de minute. Se toacă verdeața de țelină și se adaugă în vas, se fierbe încă 5 minute. Dacă doriți, puteți adăuga un praf de sare, piper, tarhon.

Supă de țelină „Magic”

Vei avea nevoie:

  • tulpini de țelină – 400 g;
  • cartofi – 2 buc.;
  • morcovi – 2 buc.;
  • varză albă - 350 g;
  • ceapa – 1 buc.;
  • ardei gras – 2 buc.

Pași pentru a pregăti o rețetă de supă de țelină pentru pierderea în greutate: tăiați toate ingredientele în cuburi mici, adăugați apă și gătiți. Se aduce la fierbere, se adaugă puțină sare (nu mai mult de 2 vârfuri de sare) și se fierbe timp de 15 minute.

Puteți experimenta cu această supă pentru a găsi nu doar o compoziție sănătoasă, ci și una gustoasă. De exemplu, puteți adăuga roșii, dovlecei, ierburi sau, dimpotrivă, puteți exclude orice produs din lista de mai sus. Unii oameni macină supa cu un blender, transformând-o într-o pastă cremoasă. În acest caz, după măcinarea produselor deja gătite, puteți adăuga puțină smântână sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi, apoi aduceți din nou la fiert. Regula de bază este că o astfel de supă de țelină pentru pierderea în greutate nu conține grăsimi.

Iată o rețetă video de supă de țelină:

Video din programul „Live Healthy”: cum să slăbești cu țelina.

Dieta saptamanala bazata pe supa de telina

Supa de țelină poate fi consumată în orice cantitate, în orice moment. Nu este nevoie să înduri senzația de foame, mai ales că este dăunătoare. Dar în timpul dietei trebuie să sacrifici unele alimente, și anume: zahăr, sare, produse din făină, alimente picante, prăjite, grase, iar consumul de alcool și tutun de fumat, de asemenea, nu este recomandabil. E mai bine să nu te lași dus nici de cafea. Nu mai mult de 3 căni pe zi. Și nu uitați să beți apă. Trebuie să bei cel puțin 2 litri de apă pe zi. Și ar trebui să bei mereu apă, nu doar în timpul unei diete!!! Aderând la o astfel de dietă, cu str. Dacă îl urmezi, poți slăbi până la cinci kilograme de exces de greutate într-o săptămână.

Dacă vă simțiți rău sau slăbit, ar trebui să vă extindeți dieta și să mâncați mai multe alimente. Dacă aveți boli cronice, ar trebui să vă consultați medicul înainte de a utiliza dieta cu țelină.

Nu ar trebui să te ții de această dietă mai mult de două săptămâni. . Iată un exemplu de meniu pentru săptămână (ciorbă fără restricții):

  • Luni - în această zi, pe lângă supă, puteți mânca fructe, cu excepția bananelor și a strugurilor.
  • Marți – adăugați mai multe legume crude în dieta dumneavoastră.
  • Miercuri – legume crude, și puteți mânca și un cartof, copt în coajă cu o linguriță de unt.
  • Joi – puteți bea până la un litru de chefir cu conținut scăzut de grăsimi și puteți mânca trei banane.
  • Vineri – nu mâncați mai mult de 700 de grame de pui, pește sau carne de vită. 5 roșii, poți adăuga fructe în dieta ta. Trebuie să bei cel puțin 10 pahare de apă.
  • Sâmbătă – până la 350 de grame de carne, de exemplu, pieptul de pui este cel mai bun. Multe legume crude și, de asemenea, trebuie să bei cel puțin 2 litri de apă.
  • Duminica – orez fiert, legume crude sau fructe.

Recenzii de la medici și oameni care slăbesc despre supa de țelină pentru pierderea în greutate

Cele mai multe recenzii sunt pozitive. Toți cei care au încercat o dietă bazată pe supă de țelină au văzut rezultate.

Dar supa pe bază de țelină pentru pierderea în greutate are și o serie de dezavantaje. În primul rând, acesta este un gust specific al produsului, pe care nu toată lumea îl acceptă. Există plângeri că a provocat o senzație de greață. În plus, țelina are efect diuretic, motiv pentru care cei care slăbesc simt nevoia frecventă de a merge la toaletă.

Olga Starovoitova, medic nutriționist, 36 de ani

Bună ziua, oamenii vin adesea la mine cu dorința de a pierde în greutate, dar nu toți pot folosi majoritatea dietelor și medicamentelor pentru a pierde în greutate. Înainte de a recomanda o anumită dietă unui client, studiez cu atenție și amănunțit istoricul bolilor lor, îi cer să facă diverse teste și să se supună examinărilor, după care putem trage doar o concluzie despre ce metodă de slăbire este potrivită pentru această persoană. Dieta cu țelină este un tip de dietă care poate fi recomandată în siguranță aproape tuturor oamenilor și, în același timp, fiți sigur că nu le va dăuna. Este sigur deoarece nu necesită utilizarea unor medicamente puternice care afectează procesele metabolice ale organismului, ci pur și simplu constă în consumul de țelină, care este complet inofensivă și are o origine naturală din plante. Cu o astfel de dietă, organismul nu este limitat în nutrienții necesari, primește atâta hrană cât are nevoie, deoarece dacă ți-e foame poți mânca oricând supă de țelină.

Adesea oamenii nu pot menține o dietă tocmai din cauza sentimentului constant de foame, care, în cele din urmă, îi învinge chiar și pe cei mai voinici. Cu toate acestea, nu recomand folosirea unor astfel de diete femeilor însărcinate și care alăptează, deoarece aceasta poate cauza probleme de bunăstare și poate afecta negativ copilul. Dacă te hotărăști să încerci dieta cu supă de țelină, ar trebui să contactați totuși un specialist care vă poate sfătui cu privire la componentele necesare unei astfel de diete și să o ajusteze pentru a se potrivi corpului dumneavoastră. Nu ar trebui să vă implicați în activități de amatori, deoarece acest lucru poate duce la rezultate nedorite și poate provoca diferite efecte secundare. Nu recomand clienților mei să combine această dietă cu sportul, deoarece încă nu oferă suficienți nutrienți pentru ca organismul să se refacă complet după antrenament.

Tatyana Astakhova, medic gastroenterolog, 40 de ani

Ca gastroenterolog, nu aș recomanda astfel de diete persoanelor cu probleme de stomac, precum eroziune, ulcere, gastrită cronică și multe alte boli. Deoarece supa de țelină și alte feluri de mâncare care sunt preparate din ea pot deranja un stomac slab și pot înrăutăți funcționarea acestuia. De obicei îmi sfătuiesc pacienții care doresc să slăbească să mănânce alimente care le sunt familiare, care nu vor fi stresante pentru organism. Pentru început, pur și simplu îi sfătuiesc să nu mai mănânce după șase seara, pur și simplu respectând această regulă și fără a face nimic altceva pentru a slăbi, oamenii pot slăbi cam 3 kilograme pe lună, așa că într-un an poți slăbi 36 de kilograme, asta va fi suficient pentru majoritatea persoanelor supraponderale.

De asemenea, puteți sfătui să vă mișcați mai mult, de exemplu, dacă faceți plimbări de seară de aproximativ trei kilometri în fiecare zi, într-un ritm alert, atunci veți avea o silueta zveltă și o inimă sănătoasă. Nu-mi place să-mi sfătuiesc pacienții cu privire la diete sau orice alte mijloace de slăbire care să limiteze organismul în nutrienții de care are nevoie în primele etape, astfel de metode provoacă pierderea în greutate, dar acesta este doar un efect secundar care vine; epuizarea corpului.

Artem Sharton, medic nutriționist, 38 de ani

Buna ziua! În calitate de specialist în domeniul pierderii în greutate și al alimentației sănătoase cu o vastă experiență, pot spune cu un grad ridicat de încredere că astfel de Aceste tipuri de diete nu sunt sigure pentru organism în măsura în care majoritatea surselor scriu despre ele. În practica mea, mai multe persoane au suferit daune grave din cauza consumului de supă de țelină și, în special, stomacul lor s-a stricat. Vă puteți face rău mai ales dacă folosiți o abordare greșită a scrierii și urmând o dietă. Dieta trebuie elaborată de un profesionist, iar el face acest lucru pe baza caracteristicilor individuale ale unui anumit pacient. Și, de asemenea, sunt adesea permise încălcări grave, de exemplu, combinarea unei diete de supă de țelină cu consumul de alcool este strict interzisă, iar mulți oameni cred că, dacă beau în weekend, atunci aceasta nu este o încălcare atât de gravă, acest lucru nu se poate face.

Dieta cu telina favorizeaza scaderea foarte rapida in greutate, iar acest lucru este stresant pentru organism, asa ca ar trebui sa o folosesti numai sub supravegherea unui medic. Recomand și alte plante benefice clienților mei, precum ciulinul de lapte, care este mai sigur și are un efect mai bun asupra organismului.

Olga, 27 de ani

Tin aceasta dieta de o saptamana si am slabit 4 kg. Sunt foarte multumita, stomacul meu a scazut foarte mult in dimensiuni! Dar simt că trebuie să iau o pauză, pentru că deja mă simt rău.

Irina, 35 de ani

O vecină m-a sfătuit să slăbesc cu această supă. Ea a slăbit 15 kg cu această dietă. Vecinul a fost încântat de această metodă de a pierde în greutate. Dar de îndată ce am început să mănânc această supă, au apărut durerile de stomac și mișcările intestinale au devenit neregulate, deși ar trebui să fie invers. În același timp, slăbeam, dar mă simțeam groaznic, pur și simplu puterea m-a părăsit, îmi doream mereu să dorm. Drept urmare, am încetat să urmez această dietă.

Treptat, starea mea a revenit la starea anterioară, dar problemele cu stomacul au rămas. Acum trebuie să fac tratament în spital. Prin urmare, nu recomand să ținem o dietă fără a consulta mai întâi un medic.

Pentru a rezuma, pot spune că această dietă este destul de controversată. Este mai bine să consultați un medic înainte de a începe să pierdeți în greutate. Supa de țelină este săracă în calorii și sănătoasă, ceea ce duce la pierderea în greutate. Dar, pe de altă parte, organismului îi lipsesc alți nutrienți, mai ales Și proteinele sunt mușchi! Pierderea masei musculare este foarte nedorita. Apoi greutatea va reveni rapid. Prin urmare, această dietă expresă ar trebui să fie alternată cu zilele în care tu.

Fiecare femeie se străduiește să se perfecționeze, vrea să arate mai bine, mai frumoasă, mai îngrijită. O siluetă frumoasă și zveltă este ceea ce visează fetele. Mulți oameni cred că, pentru a scăpa de excesul de greutate, trebuie să urmați diete stricte și să vă limitați strict alimentația. Dar acum există metode care vă permit să pierdeți kilograme și nu dăunează organismului. Trebuie doar să vă planificați dieta cu înțelepciune. Una dintre opțiunile pentru o astfel de nutriție dietetică este -.

Din acest articol veți învăța:

Beneficiile țelinei pentru pierderea în greutate

Țelina este o plantă bogată în microelemente, aminoacizi și vitamine. Atât frunzele, cât și rădăcină albă pot fi consumate. Cu el se prepară o varietate de feluri de mâncare: țelina este înăbușită, coaptă, fiartă. Este foarte bun pentru pierderea în greutate și este folosit de susținătorii unei alimentații adecvate. Există o dietă specială de țelină, iar rețetele cu această plantă sunt incluse în programul popular de detoxifiere.

Țelina este folosită pentru pierderea în greutate deoarece:

  • are un conținut scăzut de calorii;
  • accelerează metabolismul;
  • saturează ușor și rapid corpul;
  • normalizează echilibrul apă-sare.

Produsul conține cantități mari de fibre. Din acest motiv, atunci când mănânci țelină, sațietatea se instalează rapid, iar senzația de foame se retrage. Ideal pentru cei care vor să slăbească – și nu au chef să mănânce mult timp, și consumă un minim de calorii. În plus, fibrele curăță organismul de deșeuri și toxine și au un efect benefic asupra motilității intestinale. Primele cursuri de țelină au efect diuretic, ajută la eliminarea excesului de lichid din organism, prevenind astfel apariția celulitei și au un efect tonic asupra pielii.

Cum să slăbești rapid cu țelina

Dacă consumi mâncăruri de țelină timp de trei zile, poți slăbi câteva kilograme. O săptămână de dietă de țelină – minus 5-9 kilograme. În acest timp, organismul va fi curățat de grăsimi și toxine. Unele fete se confruntă cu o stare îmbunătățită a pielii datorită curățării interne a corpului.

Rețete de supă de țelină

Dacă trebuie să pierdeți rapid kilogramele în plus, atunci o dietă expresă vă va ajuta. Să slăbești cu supa de țelină este ușor. Îl poți mânca oricând, de îndată ce ți-e foame, și în cantități nelimitate. Nu multe diete permit acest lucru. Cu țelina, nu trebuie să te limitezi prin a simți o foame chinuitoare.

Un fel de mâncare precum supa de țelină pentru pierderea în greutate are mai multe opțiuni de gătit. Supa Bonn este una dintre cele mai populare și eficiente.

Reteta de supa Bonn:

Ingrediente principale: rădăcină și frunze de țelină (300 g), varză (aceeași cantitate), ceapă, morcovi, usturoi, ardei verzi (100 g), piure de roșii (un pahar), ulei de măsline (două linguri), ierburi și foi de dafin.

Preparare: Tăiați toate legumele, cu excepția usturoiului și a cepei, după cum doriți. După aceasta, luați o cratiță de 4 litri, adăugați acolo legume, adăugați apă și gătiți aproximativ 45-50 de minute. Ceapa se toaca marunt, apoi se caleste in ulei de masline, dupa ce ceapa devine aurie, se adauga un pahar de piure de rosii. Se prăjește ceapa și roșia, se oprește și se adaugă amestecul în tigaia cu legume. La final se adauga usturoiul, ierburile si foile de dafin dupa gust si se mai fierbe inca 5 minute.

Atenţie! Această supă delicioasă de țelină nu necesită sare adăugată. Dacă nu vă place gustul, puteți adăuga sos de soia.

Supa Bon poate fi consumată cel mult trei zile este ideală pentru o dietă de scurtă durată. Folosind această rețetă, puteți aranja zile de post, după care trebuie să treceți la o altă dietă.

Supă de țelină

Pentru a prepara supa piure, se pot folosi atât partea superioară, cât și cea inferioară a plantei. Ambele rețete sunt destul de ușor de preparat și promovează pierderea în greutate.

De la rădăcină

Supa de rădăcină de țelină este puțin mai mare în calorii, dar la fel de sănătoasă. În plus, bărbații îl plac și el.

Ingrediente principale: o rădăcină de țelină, cartofi (4 buc.), ceapă, bulion de pui gata diluat sau slab (2 litri), foi de dafin, usturoi și ierburi.

Preparare: Ceapa și usturoiul se toacă mărunt și se prăjesc în ulei. Adăugați rădăcină de țelină tocată, adăugați puțină apă și fierbeți într-o tigaie cu capacul închis timp de aproximativ 5-10 minute. Adăugați cartofii și țelina cu ceapă în bulionul pregătit. Gatiti pana cartofii sunt gata, adaugati la final frunze de dafin si condimente. După ce supa este gata, scoateți frunza de dafin din tigaie. Luați un blender și măcinați supa până la un piure. Supa - piure din rădăcină de țelină gata!

Din tulpină

Ingrediente principale: tulpini de țelină (4 buc.), ceapă și morcovi, bulion gata preparat diluat sau slab (1 litru), ulei de măsline 30 de grame, crutoane de pâine albă, foi de dafin.

Preparare: se toaca ceapa si telina, se rade morcovii. Prăjiți ceapa, apoi adăugați țelina și după 4 minute morcovii. Se toarnă bulionul pregătit în tigaie, se adaugă conținutul tigaii și se gătește aproximativ o jumătate de oră, se aruncă foaia de dafin cu câteva minute înainte de gătit. După oprirea supei, frunza trebuie îndepărtată. Se macină supa într-un blender pentru a face un piure. După aceasta, adăugați crutoane de pâine albă și ierburi. Supă de țelină cu tulpini gata să mănânce.

Atenţie! Bulionul pentru prepararea unor astfel de supe nu trebuie să fie în niciun caz gras sau bogat! Ar trebui să utilizați doar un decoct slab ca bază și, chiar și atunci, este mai mult pentru gust. Dacă vrei să slăbești cât mai repede posibil, bulionul trebuie înlocuit complet cu apă.

Cu suc de rosii

Se face o supa de telina foarte gustoasa cu adaos de varza si suc de rosii. Varza conține, de asemenea, fibre și ajută la accelerarea mișcărilor intestinale. Iată-l reţetă:

Ingrediente: un cap mic de varză, țelină (rădăcină, aproximativ 200 de grame), ardei verde (mai multe bucăți), roșii (6 bucăți), suc de roșii (aproximativ 1,5 litri), fasole verde, verdeață.

Preparare: Toate legumele trebuie tocate, turnate cu suc de roșii și fierte aproximativ 20 de minute. Adăugați ierburi, după ce s-a oprit, lăsați să se infuzeze încă 10 minute.

Așa este cât de ușor și rapid este să prepari supa de țelină pentru pierderea în greutate. Plus ca este foarte gustoasa.

Supa de broccoli si telina

Pentru iubitorii de legume și broccoli, oferim această rețetă cu fotografii:

Ingrediente principale: tulpină de țelină (4 buc.), 300 de grame de broccoli, un morcov, ceapă, ulei de măsline și ierburi.

Preparare: Se toacă toate legumele și se fierb într-o cratiță, după ce s-au fiert, se bat cu blenderul până se face piure, se adaugă puțin ulei de măsline și ierburi.

După cum puteți vedea, toate rețetele pentru prepararea supelor sunt foarte ușoare și nu necesită mult timp.

Excesul de grăsime corporală nu este doar inestetic, ci și periculos pentru sănătatea umană. Persoanele supraponderale pot dezvolta boli grave (diabet zaharat, hipertensiune arterială, tulburări ale stomacului și intestinelor). Pentru a pierde în greutate și a rămâne în formă, trebuie să vă organizați corect dieta și să includeți mai multe legume în ea. Unul dintre cele mai utile alimente în lupta împotriva excesului de greutate este țelina.

Țelina și proprietățile ei

Această legumă sănătoasă este folosită nu numai ca produs culinar, ci și ca element de nutriție adecvată. poate ajuta la eliminarea excesului de greutate. Cu ajutorul acestei rădăcinoase, proteinele alimentare sunt absorbite mai bine, iar grăsimile sunt descompuse mai repede. Prin urmare, nutriționiștii recomandă adăugarea de țelină crudă în preparatele din carne și pește. Conținutul său ridicat de fibre are un efect pozitiv asupra digestiei, ceea ce sporește efectul de slăbire. Conținutul de calorii al țelinei este neglijabil: rădăcina conține 42 de calorii, iar frunzele și tulpinile conțin doar 13 calorii. In afara de asta:

  • actioneaza ca un diuretic;
  • are efect hipnotic;
  • poate acționa ca un analgezic ușor;
  • rădăcina adăugată în bulion poate înlocui sarea.

Trebuie să țineți cont de faptul că supele dietetice pentru pierderea în greutate făcute din țelină pot fi dăunătoare pentru unele persoane. Nu este recomandat să le folosiți celor care suferă de epilepsie, deoarece rădăcina poate provoca convulsii. Dacă aveți probleme cu tractul gastrointestinal, este de nedorit să consumați legume rădăcinoase în formă crudă, dar un decoct din plantă, conform medicilor, este foarte bun pentru stomac. Femeile însărcinate nu ar trebui să consume supe de țelină pentru pierderea în greutate, deoarece aceasta poate stimula contracția pereților uterin și, ca urmare, poate provoca avort spontan. Poate provoca disconfort abdominal la persoanele în vârstă. Dar, în mare parte, recenziile despre supa de țelină tulpină pentru pierderea în greutate sunt doar pozitive.

Există multe rețete de preparate pe bază de țelină care te vor ajuta să slăbești ușor și rapid. Cu utilizarea corectă și sistematică a acestei legume, puteți pierde până la 7 kilograme în plus în doar o săptămână. Esența dietei este că felul principal de mâncare din dieta zilnică este supa de țelină. În plus, puteți mânca orez, alte legume, fructe și alimente proteice. Această dietă accelerează metabolismul organismului și este răspunsul la întrebarea importantă despre cum să slăbești acasă. Mai jos sunt rețete de supă de țelină pentru pierderea în greutate.

Supa simpla de legume cu telina si rosii

Acesta este un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii foarte popular printre persoanele care încearcă să slăbească. Supa de roșii poate fi preparată destul de repede și, în același timp, are proprietăți mari de ardere a grăsimilor. În ciuda simplității sale, acesta este un candidat pentru rețeta potrivită de supă de țelină pentru pierderea în greutate. Mai întâi trebuie să selectați produsele:

Pregătirea.

  1. Spălați și tăiați mărunt roșiile, castraveții și ceapa în cuburi.
  2. Tăiați țelina în bucăți medii.
  3. Pune toate ingredientele într-un blender și amestecă.
  4. Puneți amestecul rezultat la frigider pentru câteva ore.
  5. Puteți mânca supa.

Supă piure alimentară „scădere în greutate” cu adaos de varză

Există o altă componentă importantă care îi poate ajuta pe cei care pierd în greutate să obțină succesul mai repede. Al doilea produs din farfurie nu ar fi deplasat: varza (orice varza la alegere: varza de Peking, conopida, broccoli). Ingrediente pentru supă:

  • varză - 300 gr;
  • rădăcină de țelină - 2 tulpini;
  • ceapa - 2 capete;
  • piper - 1 buc.;
  • morcovi - 2 buc.

Cum se face supa:

Supă minune hipocalorică cu rădăcină de ghimbir

Una dintre proprietățile celebre ale ghimbirului este efect puternic de ardere a grăsimilor. Supa se prepară pe baza ei cu adaos de țelină. Rezultatul este un elixir al tinereții sănătos și cu conținut scăzut de calorii. Acest fel de mâncare este un candidat excelent pentru includerea într-un meniu separat de pierdere în greutate pentru fiecare zi. Deci, produsele necesare pentru a găti această supă simplă și gustoasă:

Preparare:

  1. Se spală și se toacă morcovii, cartofii, țelina.
  2. Gatiti supa de legume din legume tocate (fierbeti zece minute la foc mic).
  3. Se rade ghimbirul si usturoiul, se toaca varza.
  4. Puneți legumele rămase în bulion.
  5. Adăugați frunza de dafin și cuișoare.
  6. Gatiti inca zece minute.
  7. Luați bulionul de pe foc și lăsați-l să se infuzeze.

Un meniu de dietă de șapte zile ar putea arăta astfel:

Mic dejunCinăCină
luniFructe, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cafeaSupă de țelină la alegerePește la abur, salată, ceai verde fără zahăr
marţiIaurt cu conținut scăzut de grăsimi, portocaleSupă de țelină, o bucată de pâine nedospităCarne de vita fiarta, rosii, pahar cu apa
miercuri2 ouă fierte fără gălbenuș, 200 g brânză de vaci slabăSupă de țelină, un pahar de chefirŞuncă (slabă), orez fiert, ceai
joiTerci de hrișcă, brânzăPui gătit fără sare, chefirPește la abur, lapte degresat
vineriFulgi de ovăz de dovleac, chefirCremă de brânză, bulion de țelină, orezTerci de hrișcă la abur, carne de vită fiartă
sâmbătăMăr, brânză de vaci, cafeaCarne de curcan fiartă, o bucată de pâine fără drojdieCartofi jachete, pește la abur
duminicăOrez fiert, iaurt, cafeaSalată de țelină, roșii și castravețiTerci de hrișcă și pui la abur

„Să mănânci așa ceva pentru a pierde în greutate” este visul prețuit a milioane de femei.

Și un astfel de produs există.

Țelina este o legumă cu adevărat unică, care are un conținut de calorii „negativ”.

Când sunt consumate, grăsimile nu se acumulează, ci sunt arse.

Această legumă rădăcină este și ea interesantă pentru că poate fi consumată în întregime - rădăcină, tulpini și frunze.

O mare varietate de rețete pentru prepararea acestuia vă va ajuta să vă faceți dieta nu numai sănătoasă, ci și gustoasă.

Beneficiile țelinei

Leguma este cunoscută din cele mai vechi timpuri.

Marele Hipocrate îl considera un leac pentru toate bolile, iar frumusețile Greciei antice îl foloseau pentru a curăța și a întineri organismul.

Este îmbogățit cu microelemente utile - calciu, magneziu, potasiu, minerale, caroten, proteine, vitaminele B, K, A, C.

Țelina ajută la îmbunătățirea tonusului general al corpului, calmează nervii și îmbunătățește somnul și reduce tensiunea.

Sucul din rădăcini și tulpini este considerat deosebit de util.

Se recomandă utilizarea lui pentru boli de rinichi, diabet, gastrită, urolitiază, gută și dermatită.

Cu toate acestea, „salvatorul verde” este cel mai adesea folosit pentru pierderea în greutate.

Îndepărtează deșeurile și toxinele din organism, echilibrează nivelurile hormonale, reglează procesele metabolice, previne acumularea excesului de grăsime și are un ușor efect laxativ.

Mâncând-o sau pur și simplu adăugându-l în felul principal, nu numai că poți scăpa de kilogramele în plus, ci și să-ți întinerești și să-ți vindeci corpul.

Supă dietetică magică


Există multe metode de slăbire bazate pe țelină.

Pe lângă consumul de legume proaspete, una dintre modalitățile general acceptate și populare este prepararea supei.

Pași pentru a pregăti o rețetă de supă de țelină pentru pierderea în greutate:


Puteți experimenta cu această supă pentru a găsi nu doar o compoziție sănătoasă, ci și una gustoasă.

De exemplu, puteți adăuga roșii, dovlecei, ierburi sau, dimpotrivă, puteți exclude orice produs din lista de mai sus.

Unii oameni macină supa cu un blender, transformând-o într-o pastă cremoasă.

În acest caz, după măcinarea produselor deja gătite, puteți adăuga puțină smântână sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi, apoi aduceți din nou la fiert.

Regula de bază este că o astfel de supă de țelină pentru pierderea în greutate nu conține grăsimi.

Și iată o rețetă video pentru un fel de mâncare cu legume dietetice:

Meniu săptămânal pentru pierderea în greutate

Lucrul bun la dieta cu telina este ca felul principal (ciorba) poate fi consumat in orice cantitate.

Cu toate acestea, dacă decideți să rămâneți la el, trebuie să fiți pregătit pentru faptul că multe produse vor trebui excluse.

Evitați complet zahărul și sarea, produsele din făină, condimentele iute, alimentele grase și prăjite, conservele și băuturile alcoolice.

Puteți bea cafea, dar nu mai mult de 3 căni pe zi.

Este mai bine să bei ceai verde (fără zahăr).

În 7 zile de dietă poți slăbi aproximativ 5 kilograme de exces de greutate.

Puteți mânca supă de țelină în orice cantitate, cu cât mai multe, cu atât mai bine.

Este principalul fel de mâncare pentru arderea grăsimilor.

În fiecare zi, în plus, trebuie să mănânci următoarele alimente:

  1. Ziua 1. Fructele sunt permise în această zi (cu excepția bananelor și strugurilor).
  2. Ziua 2. Legume crude.
  3. Ziua 3. Din nou legume crude. La cină puteți mânca 1 cartof jachetă cu 1 linguriță de ulei vegetal.
  4. Ziua 4. Nu mai mult de un litru de chefir și 3 banane.
  5. Ziua 5. Maximum 700g piept de pui fiert, peste slab sau vita, 5 rosii, fructe. Asigurați-vă că beți cel puțin 8 pahare de apă.
  6. Ziua 6. Carne de vita sau piept de pui fiert (max. 350g), legume crude, asigurati-va ca beti 2 litri de apa.
  7. Ziua 7. Legume crude, fructe, orez fiert.

Pentru ca tehnica să aducă rezultatele dorite și să nu dăuneze organismului, trebuie să respectați următoarele sfaturi:

  • mâncați cât mai multe citrice, precum și legume fără amidon (fără fasole, porumb, cartofi, cu excepția unei zile permise);
  • Este mai bine să mănânci pui, carne sau pește cu legume crude;
  • consumați tulpini crude de țelină și suc de la rădăcină;
  • luați ultima cină nu mai târziu de ora 19.00 cu legume și fructe dacă vă este foarte foame, puteți mânca brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • bea 2-2,5 litri de apă pe zi (fără ceai și cafea);
  • În zilele de dietă nu poți face sport, este mai bine să începi să faci exerciții fizice. încărcarea la finalizare.

Multe femei, luptă pentru o siluetă ideală, se împing în limite atât de stricte încât pur și simplu se simt rău.

În ciuda faptului că dieta cu țelină și, în special, supa pe bază de ea sunt foarte utile, trebuie să știi când să oprești totul.

Contraindicațiile includ numai boli cronice, așa că mai întâi trebuie să consultați medicul.

Recenzii de supă de țelină pentru pierderea în greutate

Femeile care au încercat să slăbească folosind supa de țelină au doar lucruri pozitive de spus despre această metodă. Unora le-a plăcut foarte mult gustul legumei, iar dieta nu a adus senzații sau consecințe neplăcute. Lipsa foametei, pierderea excesului de greutate, îmbunătățirea stării pielii și a părului, întărirea stării generale a corpului - toate acestea sunt avantaje indubitabile, conform recenziilor femeilor.

Supa pe bază de țelină pentru pierderea în greutate are și o serie de dezavantaje. În primul rând, acesta este un gust specific al produsului, pe care nu toată lumea îl acceptă. Există plângeri că a provocat o senzație de greață. În plus, țelina are efect diuretic, motiv pentru care cei care slăbesc simt nevoia frecventă de a merge la toaletă.

Țelina este un produs foarte sănătos, care, de asemenea, te ajută să obții silueta dorită și să slăbești aproximativ 5 kg de exces pe curs. Cu toate acestea, este mai bine să slăbiți cu supa de țelină timp de maximum 1 săptămână, deoarece lipsa de grăsimi din dietă poate avea un efect dăunător asupra nivelului hormonal al organismului. După o pauză de 2 săptămâni, puteți repeta dieta din nou.

Nutriționist Elena Solovyova, 39 de ani

Chiar dacă vă pregătiți un meniu pentru dietă, este posibil să nu fie acceptabil pentru gospodăria dvs., așa că tratați-le cu un preparat excelent de pe site-ul nostru.

Acum să vorbim despre conținutul de calorii al cărnii de vită. De ce această carne este considerată valoroasă și foarte sănătoasă? Veți găsi răspunsuri la toate întrebările în acest articol:

Mulți oameni știu despre proprietățile benefice ale castanului și despre utilizarea lui în medicina populară, dar se dovedește că poate fi folosit și în gătit. Puteți citi mai multe detalii

Aceasta este deja a treia zi a dietei mele cu țelină și, sincer să fiu, nu există încă rezultate. Îmi este destul de greu să mănânc supă, pentru că nu-mi place deloc gustul. Dacă măcinați ingredientele preparatului într-un blender și adăugați doar puțină sare, o puteți mânca. Sper că vor exista măcar câteva rezultate până la sfârșitul cursului.

Alena, 22 de ani

Am aflat despre dietă de la o prietenă care se făcea vizibil mai frumoasă în fața ochilor mei. Acum nu sunt cu mult în urmă! De 2 ani folosesc periodic supa de telina si rezultatele sunt uimitoare. De la 65 kg am început să cântăresc 50. Exact aceasta este greutatea la care mă simt confortabil. Nu vreau să slăbesc sub acest punct, dar de îndată ce văd că mă îngrășesc din nou, îmi pregătesc imediat supa de legume preferată și mă bucur de rezultate. Sfatuiesc pe toata lumea, acesta este un remediu cu adevarat eficient Apropo, in ceea ce priveste efectele secundare, nu le-am simtit niciodata. Cred că dieta se potrivește corpului meu. Dar acest lucru este individual pentru fiecare.

Vladlena, 28 de ani

Sunt foarte mulțumit de dietă, o iau de 7 zile și am slăbit 5 kg. Mă bucur atât de mult că am scăpat de pliurile în plus de pe stomac. Acum voi încerca să mai slăbesc câteva kilograme și să fac o pauză, deoarece există o ușoară slăbiciune în corpul meu. Acest lucru se datorează probabil pierderii bruște în greutate. Dar sunt încă încântat de rezultate!

Daria, 24 de ani

Poți afla și mai multe despre țelină și proprietățile sale benefice, nu numai pentru silueta ta, mai jos:

Absolut toate supele, chiar și cele preparate cu carne, au un conținut relativ scăzut de calorii, dar în același timp se saturează bine, se încălzesc, umplu stomacul și sunt mult mai sănătoase decât chiflele și prăjiturile. Dacă pregătiți corect felul de mâncare, vă va ajuta să pierdeți în greutate, să vă faceți talia subțire și stomacul plat. Liderul dintre rețetele dietetice este supa de țelină. Cu el, kilogramele și centimetrii se vor topi pur și simplu.

Conţinut:

Mecanismul de acțiune al supei de slăbire

Unul dintre cei mai puternici arzători de grăsimi naturale este țelina. Cu consumul frecvent al produsului, puteți uita de excesul de greutate. Leguma contine o cantitate mare de vitamine, elemente valoroase care au un efect benefic asupra intregului organism, a starii fizice si spirituale.

Cum funcționează supa de țelină pentru pierderea în greutate:

  1. Produsul are efect diuretic, elimină excesul de lichid, sărurile, substanțele nocive și produsele de descompunere a grăsimilor.
  2. Țelina conține o mulțime de uleiuri esențiale, care sporesc secreția de sucuri gastrice, accelerează digestia alimentelor și îmbunătățesc absorbția substanțelor valoroase.
  3. Țelina este bogată în fibre, ca și alte legume incluse în supă. Fibrele alimentare promovează curățarea, pierderea în greutate și normalizează funcția intestinală și scaunul.
  4. Supele făcute din țelină și legume colorate măresc tonusul, dau energie și vigoare, o persoană se simte mai bine, se mișcă mai mult, ceea ce ajută și la arderea grăsimilor.
  5. Leguma accelerează metabolismul și îmbunătățește procesele metabolice.

Supele fierbinți sunt sățioase, dar conțin foarte puține calorii. Organismul va avea nevoie de mai multe resurse energetice pentru a digera și a asimila mâncarea. Deci nu este nevoie să numărați caloriile sau porțiile, să cântăriți alimentele sau să vă uitați la ceas. Un fel de mâncare pregătit corespunzător din ingrediente permise va duce doar la pierderea în greutate.

Important! Pe lângă supă, trebuie să bei zilnic 2-2,5 litri de apă curată. Țelina are un efect diuretic pronunțat; rezervele organismului trebuie completate în mod regulat, dar apa minerală care conține o cantitate mare de sare nu trebuie consumată. Orice băutură carbogazoasă este contraindicată.

Video: Doctorul Orlov despre supa pentru pierderea în greutate

Modalități de a pierde în greutate cu supă

Dacă trebuie să-ți descarci corpul după o vacanță, poți aranja o zi de post cu supă. Acest lucru va fi suficient pentru a elimina consecințele supraalimentării, pentru a elimina excesul de lichid și pentru a reveni la greutatea inițială. Dacă există o mulțime de kilograme în plus, atunci va dura mai mult timp.

Cum se folosește supa de țelină pentru pierderea în greutate:

  1. În fiecare zi în loc de cină. Ultima masă trebuie să fie cât mai ușoară și bine digerabilă. Mâncarea dietetică este ideală. Această metodă simplă te va ajuta să slăbești aproximativ 2-3 kg într-o săptămână.
  2. În fiecare zi în loc de prânz și cină. Trebuie să aveți un mic dejun hrănitor: terci, omletă, brânză de vaci. În timpul dietei sunt excluse dulciurile și produsele din făină. Într-o săptămână în care mănânci astfel poți slăbi până la 4-5 kg.
  3. Mono-dieta pe supa de telina. Durează 10 zile, pierderea în greutate poate fi de până la 10 kg. În primele 5 zile, se consumă doar supă în orice cantitate, apoi se adaugă în dietă produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, ouă, file de pui și se face o tranziție treptată la o alimentație adecvată.
  4. Puteți folosi acest fel de mâncare pentru varietate în dieta dumneavoastră cu supă.

Acest preparat cu legume aromate poate fi consumat la orice ora din zi sau din noapte. Principiul funcționează: mănâncă mai mult, slăbește mai repede. Marimea portiei este si ea nelimitata, dar este mai bine sa urmati principiul fractionarii: consumati 200-300 g la fiecare 2-3 ore.

Principii generale pentru prepararea supei alimentare

Pentru fel de mâncare, puteți folosi rădăcini de țelină sau pețiole și ierburi proaspete. Produsul este curatat si spalat. Dacă există daune, creșteri ciudate, zone flasde, atunci toate acestea trebuie îndepărtate.

Reguli de baza:

  1. Nu puteți săra vasul. Dar pentru a îmbunătăți gustul, puteți folosi condimente naturale: ardei negru și roșu, semințe de muștar, ghimbir proaspăt sau măcinat, usturoi, suc de lămâie.
  2. Nici nu este nevoie să adăugați ulei. Pentru prepararea mâncărurilor dietetice se folosește numai gătitul fără sotarea legumelor.
  3. Se folosesc numai legume proaspete. În supă nu trebuie să existe alimente sărate, murate sau congelate.
  4. Trebuie doar să mănânci supă proaspătă, mai ales că se prepară rapid și ușor. Nu trebuie să gătiți felul de mâncare câteva zile, beneficiile vor fi mai mici și gustul va avea de suferit.

Rețetele conțin adesea varză, trebuie să țineți cont de timpul de gătit. Dacă capul de varză este tânăr și fraged, este mai bine să îl adăugați la sfârșit.

Rețete de supă pentru pierderea în greutate

Există multe rețete pentru mâncăruri dietetice, toate au un conținut scăzut de calorii, au un efect de ardere a grăsimilor și accelerează metabolismul. Puteți alege oricare dintre opțiunile pe gustul dvs. sau puteți alterna mai multe tipuri, astfel încât dieta să nu fie plictisitoare și monotonă. Dacă legumele sunt indicate în bucăți, atunci se înțelege dimensiunea medie. Când se folosesc exemplare mari, cantitatea trebuie redusă dacă fructele sunt mici, apoi crește.

Sfat! Dacă este dificil să consumi supă obișnuită de țelină, o poți face piure într-un blender. Felul de mâncare va fi mai ușor de digerat și gustul se va schimba.

Supă de rădăcină de țelină pentru pierderea în greutate

Compus:
rădăcină de țelină - 200 g
Morcovi – 6 buc.
Roșii – 6 buc.
Ceapa – 6 buc.
Piper - 1 buc.
sparanghel - 400 g
Varză – 1 cap mic
suc de roșii - 1,5 l

Aplicație:
Curatam toate legumele si le taiem fasii. Morcovii pot fi rasi. Se pune intr-o cratita si se adauga sucul de rosii. Adaugati apa cat sa acopere legumele. Acoperiți, aduceți la fierbere, fierbeți timp de 10 minute. Reduceți focul la mic și fierbeți acoperit încă 10 minute. Dacă legumele sunt de iarnă și dure, timpul poate fi mărit. Asezonați vasul cu ierburi, puteți adăuga usturoi.

Supă de varză cu tulpină de țelină

Compus:
Varză – 0,5 capete
Ceapa – 2 buc.
tulpini de țelină – 5 buc.
Morcovi – 2 buc.
Mărar, pătrunjel – 1 legătură
Usturoi – 2 catei
Piper măcinat, suc de lămâie

Aplicație:
Tăiați ceapa și morcovii fâșii, aruncați-le într-o cratiță, turnați 1,3 litri de apă clocotită și fierbeți timp de 10 minute. Adăugați tulpini de țelină spălate și tocate. După fierbere, adăugați varza mărunțită, adăugați usturoiul tocat. Fierbeți supa încă 5-7 minute la foc mic. Asezonați vasul cu ierburi tocate, adăugați piper și suc de lămâie după gust.

Supă de ceapă „dublu impact”

Compus:
Ceapa - 300 g
rădăcină de țelină - 100 g
Tulpini - 150 g
roșii – 150 g
Varză - 200 g
Ierburi, condimente după gust

Aplicație:
Se fierbe 1 litru de apa, se adauga ceapa tocata si radacina. Gatiti pana se inmoaie la foc mic. Se toaca varza, se dau pe razatoare rosiile, se adauga in tigaie. Tăiați tulpinile în felii subțiri și adăugați după fierbere. Acoperiți tigaia și fierbeți la foc mic timp de 7-8 minute. La final, asezonați cu ierburi și orice condimente, dar nu adăugați sare. Utilizați în timpul zilei.

Video: Rețetă pentru o dietă cu supă

Contraindicații la dietă

Mâncărurile de țelină nu trebuie consumate de femeile însărcinate sau în timpul alăptării. Orice diete din aceste perioade de viață trebuie convenite cu medicul dumneavoastră. Produsul are un gust specific, amărăciune, care trece în laptele matern.

Alte contraindicații:

  • boala urolitiază;
  • boli gastrointestinale;
  • disfuncție intestinală;
  • probleme cu sistemul nervos central.

Dacă aveți intoleranță individuală la produs, ar trebui să vă abțineți de la a-l folosi. Dacă apare o erupție cutanată, mâncărime sau umflare după ce ați mâncat vasul, ar trebui să luați imediat un medicament pentru alergii, să opriți dieta și să consultați un medic.