นกชนิดนี้ถูกนำไปยังยุโรปโดยชาวสเปนในสมัยโบราณและตั้งแต่นั้นมาก็แพร่หลาย ไก่งวงได้รับความนิยมเนื่องจากมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและมีเนื้อสัตว์ที่อร่อย เราจะพยายามทำความเข้าใจจุดประสงค์ของนกสายพันธุ์ต่าง ๆ และลักษณะสำคัญของนกเหล่านี้ ตัวอย่างเช่น ไก่งวง Cross BIG-6 มีคุณสมบัติโดดเด่นอะไรบ้าง?

สายพันธุ์ตุรกีสามารถแบ่งออกได้เป็น 2 พารามิเตอร์ ประการแรกเกี่ยวข้องกับจุดประสงค์ของนกตัวนี้ สายพันธุ์ต่อไปนี้มีความโดดเด่นตามวัตถุประสงค์:

วิธีที่สองในการจำแนกประเภทคือตามน้ำหนักของผู้ใหญ่ ตามวิธีนี้ไก่งวงแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม:

1. ปอด. ไก่งวงมีน้ำหนักมากถึง 9 กก. ไก่งวง - มากถึง 5 กก.
2. เฉลี่ย. ผู้ชายสามารถรับน้ำหนักได้ 16 กก. หญิง – 7 กก.
3. หนัก. ตัวผู้สามารถมีน้ำหนักได้ตั้งแต่ 23 ถึง 30 กก. ตัวเมีย - ประมาณ 12 กก.

นอกเหนือจากความแตกต่างทางสายตาแล้ว แต่ละสายพันธุ์ยังมีลักษณะที่สำคัญอีกสองสามประการอีกด้วย แต่ละสายพันธุ์มีอัตราส่วนน้ำหนักตัวของผู้ใหญ่ต่อปริมาณเนื้อสัตว์ที่ผลิตได้แตกต่างกัน ระยะเวลาในการเพิ่มน้ำหนักสดที่เหมาะสมสำหรับการฆ่าก็แตกต่างกันไปเช่นกัน

สายพันธุ์เนื้อไก่งวงที่พบมากที่สุด

สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวอเมริกันในศตวรรษที่ 20 นกมีลำตัวรูปไข่หนักและมีหน้าอกนูน บนหัวสีเทาคุณจะเห็นการเติบโตสีแดงสดที่ยาวมาก

ไก่งวงสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 22 กิโลกรัม คุณสมบัติพิเศษของสายพันธุ์นี้คือผลผลิตที่ยอดเยี่ยมและความสามารถในการเก็บและเติบโตในกรง ไก่งวงขาวอกกว้างจะได้รับน้ำหนักที่เหมาะสมเร็วขึ้นในกรง โดยใช้ปริมาณอาหารเท่าเดิมเหมือนกับการเลี้ยงในทุ่งหญ้า

อีกสายพันธุ์หนึ่งที่เกิดจากการผสมพันธุ์นกท้องถิ่นกับไก่งวงสีบรอนซ์อกกว้าง แตกต่างจากพันธุ์ก่อนหน้านี้ร่างกายของไก่งวงเหล่านี้ยาวกว่าหน้าอกมีขนาดใหญ่และนูน

นกสายพันธุ์นี้มีความทนทานและสามารถกินหญ้าในทุ่งหญ้าได้ซึ่งทำให้สามารถเลี้ยงพวกมันไว้ในฟาร์มส่วนตัวได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ

ตัวผู้ของมอสโกบรอนซ์มีน้ำหนักมากถึง 20 กก. ตัวเมีย - มากถึง 10 กก.

ลูกผสมที่ผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ต่างประเทศ ความหลากหลายนี้สร้างความประหลาดใจให้กับผลผลิตและการสุกแก่เร็ว BIG-6 เป็นสีขาวมีจุดดำที่หน้าอก หน้าอกกลม คอยาวและทรงพลัง

ไก่งวงเหล่านี้เติบโตในลักษณะที่น่าสนใจ โดยมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นแบบทวีคูณ หากลูกไก่งวงอายุสามเดือนมีน้ำหนักประมาณ 3-4 กิโลกรัม หลังจากนั้นหนึ่งเดือนเขาก็จะได้รับทั้งหมด 10 กิโลกรัม ในที่สุดน้ำหนักของผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่จะต้องเกิน 24 กิโลกรัม ในเวลาเดียวกัน BIG 6 กินอาหารค่อนข้างน้อย โดยกินอาหาร 2 กิโลกรัมครึ่งต่อน้ำหนักสด 1 กิโลกรัม

นกมาจากแคนาดาซึ่งมีเนื้อมีรสชาติที่ถูกใจเป็นพิเศษ พื้นฐานสำหรับการผสมข้ามพันธุ์คือสายพันธุ์ไวท์ดัตช์และบรอนซ์กระดุมอกกว้างที่กล่าวถึงแล้ว สายพันธุ์นี้ถือเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่แพร่หลายมากที่สุดในโลก

ข้อดีอย่างหนึ่งของนกตัวนี้คือความรวดเร็ว - Hybrid Converter (หรือ Indoostrich) จะเพิ่มน้ำหนักสดอย่างรวดเร็ว น้ำหนักของตัวผู้ในช่วงห้าเดือนของการเก็บรักษาสามารถสูงถึง 20 กิโลกรัมขึ้นไป น้ำหนักของตัวเมียมักจะเป็นครึ่งหนึ่งของนั้น ก่อนหน้านี้เราได้กล่าวถึงอัตราส่วนของน้ำหนักของนกต่อเนื้อที่ได้ สายพันธุ์นี้มีอัตราส่วนที่ดีที่สุดประการหนึ่งคือ 85%

ไก่งวงเริ่มวางไข่เมื่ออายุเก้าเดือนและผลิตไข่ได้ประมาณ 50 ฟองต่อปี ตัวเมียเต็มใจดูแลลูกหลานและฟักไข่อย่างระมัดระวัง ในประเทศของเราสายพันธุ์นี้เป็นที่ต้องการเพิ่มขึ้นเนื่องจากไม่โอ้อวดและปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศอย่างรวดเร็ว

ไก่งวงสายพันธุ์ที่เพิ่งสร้างขึ้นโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอังกฤษ ภายนอกนกตัวนี้ดูมีการตกแต่ง ขนนกสีเขียวชอุ่มสีขาวรวมกับคอโค้งมีสีแดงสด อุ้งเท้ามีขนาดใหญ่มากเช่นเดียวกับลำตัว

โดยเฉลี่ยแล้วไก่งวงโตเต็มวัยของสายพันธุ์นี้สามารถมีน้ำหนักประมาณ 27 กก. และไก่งวง - 10 กก. แต่มวลดังกล่าวสามารถทำได้ด้วยการขุนที่เหมาะสมเท่านั้น ก่อน 4 เดือนไก่งวงจะได้รับอาหาร 2.5 กิโลกรัมหลังจากนั้น - เกือบ 3 กิโลกรัม หลังจากผ่านไป 20 สัปดาห์ นกต้องการอาหารเพียงไม่เกิน 3.5 กิโลกรัม

สายพันธุ์ไข่ของไก่งวง

ลูกผสมนี้เรียกอีกอย่างว่าภาษาดัตช์ นกมีขนสีขาวและมีขนาดไม่ใหญ่นัก รูปร่างและขนาดคล้ายคลึงกับไก่งวงพันธุ์บรอนซ์ นกเหล่านี้รู้สึกสบายใจที่สุดในทุ่งหญ้าและแปลงสวน

น้ำหนักของตัวผู้ที่โตเต็มวัยจะอยู่ที่ประมาณ 9 กิโลกรัม น้ำหนักของไก่งวงมักจะเป็นครึ่งหนึ่งของนั้น ภายในหกเดือน ตัวเมียจะผลิตไข่ได้ประมาณ 60 ฟอง

ไก่งวงสายพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดได้ชื่อมาจากสีลักษณะเฉพาะของขน เพศผู้ของพันธุ์บรอนซ์จะมีคอและหน้าอกสีดำ และมีแถบสีบรอนซ์ประดับที่หลังสีเข้ม มีแถบสีขาวที่สะโพกและปีก หัวสีขาวอมฟ้าตัดกันกับการเจริญเติบโตของสีแดงสด

ตัวเมียไม่มีสีสันมากนัก ลักษณะเด่นคือมีขอบสีขาวปรากฏที่ด้านหลัง หน้าอก และปีก เมื่อเปรียบเทียบกับตัวผู้ ร่างกายของพวกมันจะสง่างามมากกว่า และไม่มีการเจริญเติบโตบนศีรษะ

ตัวผู้ของสายพันธุ์นี้มีน้ำหนักเฉลี่ย 18 กก. ตัวเมีย - มากถึง 10 กก. ในช่วงเวลาหนึ่งปี ตัวเมียสามารถวางไข่ได้หลายร้อยฟอง

บุคคลของสายพันธุ์นี้สามารถเก็บไว้ในกรงเปิดได้หากสภาพภูมิอากาศในพื้นที่อยู่ในระดับปานกลาง ในศตวรรษที่ผ่านมา แคนาดาได้ผสมพันธุ์พันธุ์บรอนซ์ในท้องถิ่นซึ่งมีความทนทานเป็นเลิศ รับน้ำหนักตัวเป็นเลิศ และยังโดดเด่นด้วยการผลิตไข่ที่สูงอีกด้วย

ภายนอกนกเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกับ BIG-6 มาก มีจุดดำบนหน้าอกของลำตัวสีขาวด้วย แต่ในแง่ของน้ำหนัก White Moscow นั้นด้อยกว่ามาก - น้ำหนักของไก่งวงผู้ใหญ่ถึง 16 กก. ตัวเมีย - 8 กก. สายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเติบโตที่บ้านและปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย

สายพันธุ์นี้ไม่โอ้อวดและแข็งแกร่งมาก ด้วยเหตุนี้จึงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่เกษตรกรทั่วโลก BIG-9 มีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในด้านการผลิตไข่เท่านั้น แต่ยังมีชื่อเสียงในด้านเนื้ออีกด้วย

ผู้ชายที่โตเต็มวัยสามารถมีน้ำหนักได้ 17 กิโลกรัม และตามปกติแล้ว ตัวเมียจะมีน้ำหนักเพียงครึ่งหนึ่งเท่านั้น สามารถวางไข่ได้มากถึง 120 ฟองต่อฤดูกาล ในกรณีนี้ไข่ 4 ใน 5 ฟองจะได้รับการปฏิสนธิ

สายพันธุ์จากประเทศเนเธอร์แลนด์ ขนสีขาว และมีขนยาวสีแดงบนหัว ไม่ต้องใช้เงินจำนวนมากในการเลี้ยงระหว่างการผสมพันธุ์ ในแง่ของอัตราการเพิ่มมวล BIG-6 นั้นด้อยกว่า แต่ก็มีตัวบ่งชี้ที่ดีมาก

ไก่งวงของสายพันธุ์นี้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 20 กิโลกรัม และตัวเมียจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากถึง 16 กิโลกรัม ภายในหกเดือน ตัวเมียจะผลิตไข่ได้ประมาณ 100 ฟอง การเลี้ยงลูกสัตว์สายพันธุ์นี้ค่อนข้างยาก อย่าให้มีความชื้น กระแสลม หรือการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิกะทันหัน นอกจากนี้เนื่องจากมีมวลมาก การปฏิสนธิตามธรรมชาติในสายพันธุ์นี้จึงเป็นเรื่องยากมาก

Tikhoretsk Black Turkey พันธุ์ในภูมิภาคครัสโนดาร์ในปี 1957 จัดเป็นสายพันธุ์เบา นกรู้สึกดีทั้งในทุ่งหญ้าและในกรง

ร่างกายของบุคคลในสายพันธุ์นี้ดูสับราวกับล้มลง ขนนกสีดำหล่อเป็นสีบรอนซ์ น้ำหนักของไก่งวงที่โตแล้วสามารถเข้าถึง 10 กก. ไก่งวง - 5 กก. น้ำหนักของตลาดจะถึงภายในสี่เดือนและประมาณ 4-5 กิโลกรัม อัตราส่วนน้ำหนักต่อเนื้อสัตว์อยู่ที่ประมาณ 60% ไก่งวงผลิตไข่ได้มากถึง 100 ฟองต่อปี พวกเขาดูแลลูกอ่อนและฟักไข่

พันธุ์ผสม (ไข่และเนื้อสัตว์)

พันธุ์ขนสีขาวนี้เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียในคอเคซัสเหนือ และจดทะเบียนอย่างเป็นทางการเมื่อ 10 กว่าปีที่แล้ว สุนัขที่มีความสามารถรอบด้านเติบโตอย่างรวดเร็ว กินอาหารน้อย และโดดเด่นด้วยความทนทาน

ไก่งวงโตเต็มวัยมีน้ำหนักประมาณ 18 กก. ไก่งวง - 10 กก. ในเวลา 4 เดือน ลูกสัตว์จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 5 กิโลกรัม เนื้อสด 1 กิโลกรัมจะได้อาหาร 3 กิโลกรัม ตัวเมียวางไข่ปีละ 70 ฟอง จากไข่ทั้งหมด 10 ฟอง มีการปฏิสนธิแล้ว 9 ฟอง สัตว์เล็กมีความแข็งแรงและมีสุขภาพดีมาก

นกได้รับการอบรมหลังสงครามโลกครั้งที่สองในสหภาพโซเวียตและปัจจุบันพบเห็นได้ทั่วไปในฟาร์มในประเทศของเรา หนึ่งในบรรพบุรุษของสายพันธุ์นี้คือไก่งวงสีบรอนซ์กระดุมกว้าง บุคคลมีความโดดเด่นด้วยขนาดที่ใหญ่และความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาวะที่แตกต่างกัน

น้ำหนักของตัวผู้ของสายพันธุ์บรอนซ์คอเคเชียนเหนือถึง 14 กก. และมากถึง 7 กก. สำหรับผู้หญิง ลูกไก่ค่อนข้างแข็งแรง และไก่งวงมีชื่อเสียงในด้านการผลิตไข่

สายพันธุ์นี้ไม่โดดเด่นด้วยผลผลิตไข่สูง น้ำหนักสดมาก หรือความอุดมสมบูรณ์ของไข่ แต่ก็มีข้อได้เปรียบที่ร้ายแรง กวางอุซเบกสามารถมีชีวิตอยู่และเลี้ยงลูกได้ทั้งหมดโดยกินอาหารเพียงเล็กน้อย โดยหาอาหารในทุ่งหญ้าได้อย่างอิสระ เป็นเพราะธรรมชาติที่ไม่ต้องการมากนกเหล่านี้จึงเหมาะสำหรับครัวเรือนส่วนตัว

น้ำหนักของผู้ใหญ่ชายถึง 10 กก. ตัวเมียมีน้ำหนักเพียงครึ่งเดียว ในช่วงสามของปี สัตว์เล็กสามารถมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ 4 กิโลกรัม แต่โดยปกติแล้วพวกมันจะเพิ่มขึ้นจนเต็มความจุ ตัวเมียสามารถวางไข่ได้ประมาณ 60 ฟองต่อปี

ไก่เนื้อพันธุ์บึกบึนพันธุ์บนพื้นฐานของสีบรอนซ์กระดุมกว้างและสีขาว น้ำหนักของนกเหล่านี้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ไก่งวงวางไข่ได้มากถึง 90 ฟองต่อปี น้ำหนักของไข่หนึ่งฟองถึง 80 กรัม

ไก่งวงขาวคอเคเชียนเหนือมีไว้สำหรับเลี้ยงในฟาร์มส่วนตัว นกจะไม่ประสบปัญหาเมื่อถูกเลี้ยงไว้ในทุ่งหญ้า และไม่โอ้อวดต่อระบบการให้อาหารและองค์ประกอบของอาหาร

ลักษณะพื้นฐานของนกสายพันธุ์ต่างๆ

สายพันธุ์แสง

พันธุ์ประเภทนี้ไม่เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์แบบกรง เนื่องจากมีมวลน้อย นกเหล่านี้จึงเคลื่อนที่ได้มาก นอกจากนี้ การเก็บพวกมันไว้ในทุ่งหญ้ายังช่วยให้คุณประหยัดอาหารได้ถึงครึ่งหนึ่ง แน่นอนว่าคุณจะไม่ได้เนื้อมากนักจากนกเหล่านี้ แต่บางสายพันธุ์ เช่น นกบรอนซ์และคอเคเซียนไวท์ มีความโดดเด่นด้วยเนื้อที่อร่อยและอร่อยมาก นอกจากนี้ยังสามารถพบผู้ผลิตไข่จำนวนมากในสายพันธุ์เหล่านี้

พันธุ์กลาง

เหล่านี้มักเป็นสายพันธุ์ที่หลากหลาย ต่างจากไม้กางเขนหนัก ไม่ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง ในขณะเดียวกันก็ทำให้สามารถปลูกเนื้อสัตว์เชิงพาณิชย์ได้ภายในเวลาไม่ถึงหกเดือน ไก่ขนาดกลางสามารถผลิตไข่ได้ตั้งแต่ 70 ถึง 100 ฟอง

ไก่งวงที่ไม่มีสายพันธุ์

เหล่านี้คือไก่งวงที่ได้รับการเลี้ยงดูมาอย่างไม่ได้ตั้งใจมาระยะหนึ่งแล้ว น้ำหนักของตัวผู้มักจะไม่เกิน 7 กิโลกรัม ตัวเมียวางไข่ไม่กี่ฟอง - โดยเฉลี่ยสามโหล พวกมันถูกเก็บไว้ในฟาร์มส่วนตัว สีอาจเป็นสีที่แตกต่างกันหรือสีขาว ลักษณะเด่นหลักคือขนาดและน้ำหนักที่เล็ก

คุณควรเลี้ยงไก่งวงพันธุ์ใด?

สำหรับเกษตรกรหรือเจ้าของธุรกิจส่วนตัว แน่นอนว่าสิ่งสำคัญอันดับแรกคือปริมาณและคุณภาพของเนื้อสัตว์ จากมุมมองนี้ ไม้กางเขนเป็นผลกำไรทางเศรษฐกิจมากที่สุด ในขณะนี้ไม้กางเขนไก่งวงต่อไปนี้เป็นที่ต้องการ:

• บิ๊ก-6. สายพันธุ์นี้ให้ผลผลิต วางไข่คุณภาพสูง และมีน้ำหนักตัวมาก ในขณะเดียวกันก็กินอาหารค่อนข้างน้อยดังนั้นการเพาะพันธุ์สายพันธุ์นี้จึงทำกำไรได้ สายพันธุ์นี้เหนือกว่าสายพันธุ์อื่นเกือบทุกประการ
• ไคดอน และ BYuT-8 ไม้กางเขนเหล่านี้โดดเด่นเหนือภูมิหลังของไก่งวงทุกสายพันธุ์ การผสมพันธุ์เหล่านี้จะทำให้คุณได้เนื้อจำนวนมากในเวลาอันสั้นโดยไม่ต้องใช้อาหารเป็นจำนวนมาก

อย่างไรก็ตาม ควรทำซ้ำอีกครั้งว่าการเพาะพันธุ์ลูกผสมดังกล่าวต้องอาศัยประสบการณ์การเลี้ยงสัตว์ปีกเพียงเล็กน้อย การให้อาหารต้องสอดคล้องกับระบอบการปกครอง สัตว์เล็กต้องการการดูแลและอาหารพิเศษ ตัวอย่างเช่น BYuT-8 จะต้องได้รับอาหารอย่างต่อเนื่องด้วยหัวหอมสีเขียวและทานตะวันหรือกากถั่วเหลือง หากคุณไม่เลี้ยงไก่งวงพันธุ์เนื้ออย่างถูกต้อง คุณจะไม่สามารถให้น้ำหนักสูงได้

เนื่องจากมีน้ำหนักมากและมีความแตกต่างระหว่างมวลระหว่างตัวผู้และตัวเมีย กระบวนการปฏิสนธิจึงมักทำได้ยากในสายพันธุ์เนื้อหนัก ดังนั้น เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่ตัดสินใจเพาะพันธุ์นกดังกล่าวอย่างจริงจังจึงจำเป็นต้องเรียนรู้วิธีการผสมเทียมไก่งวง

เมื่อพิจารณาจากทั้งหมดข้างต้นแล้ว เราสามารถสรุปได้ว่าไม้กางเขนหนักไม่เหมาะสำหรับทุกคน หากคุณไม่พร้อมที่จะสละเวลาจัดเล้าไก่และติดตามการให้อาหารอย่างระมัดระวัง ให้หยุดที่สายพันธุ์ท้องถิ่น พวกมันเติบโตได้นานขึ้น มีน้ำหนักตัวน้อยลง แต่สามารถเลี้ยงตัวเองได้ในช่วงฤดูร้อน และตามกฎแล้ว พวกมันไม่จู้จี้จุกจิกกับสภาพความเป็นอยู่ของพวกเขาด้วย

อัตราการเพิ่มน้ำหนักของไก่งวง

ตัวชี้วัดทั่วไปของการเพิ่มน้ำหนักปกติของไม้กางเขนหนัก

ดังนั้นในสัปดาห์ที่ 8 คุณจะเห็นว่านกได้เพิ่มขึ้นเท่าใดใน 2 เดือน จากนั้นจะเห็นได้ชัดว่าการเพิ่มน้ำหนักของผู้หญิงเริ่มช้าลงอย่างไร

เมื่อครบ 4 เดือน (สัปดาห์ที่ 16) ไก่งวงมีน้ำหนักตลาดแล้ว อีกไม่นานตัวเมียก็จะเลิกอ้วนไปเลย

ในสัปดาห์ที่ 20 น้ำหนักของตัวเมียจะหยุดเพิ่มขึ้นและหยุดที่ 11 กก. ถัดไปจะสังเกตมวลของตัวผู้เท่านั้น

อัตราการเพิ่มของน้ำหนักจะค่อยๆ ลดลงไม่เพียงแต่ในไก่งวงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในไก่งวงด้วย ในเพศชายถือว่าเป็นเรื่องปกติหากน้ำหนักภายใน 6 เดือนคือประมาณ 20 กิโลกรัม

วิดีโอ - การปรับปรุงพันธุ์ไก่งวง

สายพันธุ์ตุรกีมีความหลากหลายมาก อย่างไรก็ตาม สัตว์เหล่านี้จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับสภาพความเป็นอยู่ของพวกเขา โดยปกติแล้วจะเพาะพันธุ์ในยูเครน ทางตอนใต้ของรัสเซีย เบลารุส และยุโรปตอนใต้ เกือบทุกทวีปกำลังพัฒนาไก่งวงสายพันธุ์ใหม่ หลายคนได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากลักษณะบางอย่าง

สายพันธุ์ตุรกีมีความหลากหลายมาก

บ้านเกิดของคนผิวขาวคืออเมริกา พวกมันถูกสร้างขึ้นเมื่อประมาณครึ่งศตวรรษที่แล้วโดยการข้ามสายพันธุ์ดัตช์และบรอนซ์ บุคคลที่เกิดขึ้นเมื่อเปรียบเทียบกับบรรพบุรุษจะเพิ่มขนาดได้เร็วกว่ามาก กระบวนการเจริญเติบโตก็เร็วขึ้นเช่นกัน ลักษณะเนื้อไก่งวงก็สูงขึ้นเช่นกัน

ในขณะนี้มี 2 สายพันธุ์ผสม: ปานกลาง, เบาและหนัก เมื่ออายุ 3 เดือน ไม้กางเขนแบบเบาจะมีน้ำหนักเกือบ 3.9 กก. น้ำหนักของไม้กางเขนขนาดกลางคือ 4.2 กก. และไม้กางเขนแบบหนักจะมากกว่า 5 กก. สำหรับผู้ใหญ่ ตัวผู้น้ำหนัก 8 กก. และตัวเมียหนัก 5 กก. โดยเฉลี่ยแล้วตัวผู้สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 17 กก. และตัวเมีย - ประมาณ 7 กก. สำหรับไม้กางเขนหนักตัวผู้จะมีน้ำหนักมากถึง 25 กก. และตัวเมีย - สูงสุด 11 กก. พวกเขาใหญ่ที่สุด

สัตว์ปีกตุรกีพัฒนาภายใน 3-3.5 เดือน ในช่วงเวลานี้พวกมันจะปรากฏตัวในท้องตลาดและพร้อมสำหรับการสังหารอย่างสมบูรณ์ สายพันธุ์นี้มีอัตราการผลิตไข่ประมาณ 95-115 ฟองต่อปี มีน้ำหนักเฉลี่ย 85 กรัม เปลือกมีสีครีมหรือสีขาว ประมาณ 80% ของไข่ทั้งหมดได้รับการปฏิสนธิ แต่มีเพียง 65% ​​ที่ฟักเป็นลูกอ่อน อัตราการรอดชีวิตค่อนข้างดี แต่ต้องคำนึงว่าไก่งวงที่ใหญ่ที่สุดเหล่านี้สามารถเติบโตได้เฉพาะในสถานที่ที่มีสภาพภูมิอากาศอบอุ่นเท่านั้น

มีพื้นฐานมาจากไก่งวงขาวอกกว้าง สายพันธุ์ต่างๆ เช่น Hybrid Grade Maker และ Hybrid Coverter ถูกสร้างขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 60 ของศตวรรษที่ 20 อันแรกเป็นของประเภทเฉลี่ย แต่อันที่สองถือเป็นรุ่นเฮฟวี่เวทซึ่งมีน้ำหนักมากที่สุด พันธุ์ลูกผสมเหล่านี้มีเนื้อสัตว์ที่มีโปรตีนจำนวนมาก เหมาะสำหรับการควบคุมอาหาร

ไก่เนื้อพันธุ์แคนาดาที่ได้รับความนิยมอีกพันธุ์หนึ่งคือพันธุ์อกกว้าง พวกเขาได้รับการอบรมมาเป็นเวลานานโดยการคัดเลือกพันธุ์ แต่ตอนนี้พวกเขาไม่กลัวความหนาวเย็นในฤดูหนาวของรัสเซีย พวกมันสามารถอยู่รอดได้แม้กระทั่งบนซาคาลินและไซบีเรีย แต่พวกเขาไม่ยอมให้อากาศร้อนเกินไป ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือลูกไก่งวงมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคต่าง ๆ จึงต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง แต่มีข้อดีอื่น ๆ อีกมากมาย ตัวอย่างเช่น บุคคลมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เมื่ออายุได้ 1.5 สัปดาห์พวกเขาก็มีน้ำหนัก 5 กิโลกรัม ไก่งวงเนื้อผู้ใหญ่มีน้ำหนัก 30 กก. ควรเชือดหลังจากเกิด 3 เดือน

ไก่งวงแคนาดาสีดำและสีน้ำตาลได้รับการอบรมจากบุคคลที่มีหน้าอกกว้างของแคนาดา ไก่งวงพันธุ์นี้ก็เติบโตอย่างรวดเร็วเช่นกัน ปริมาณโปรตีนในเนื้อสัตว์สูงมาก ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงมีคุณภาพสูง นอกจากนี้สายพันธุ์ใหม่ยังต้านทานโรคติดเชื้อต่างๆ

สายพันธุ์อกกว้างสีบรอนซ์ถูกสร้างขึ้นโดยการผสมข้ามพันธุ์สุนัขอิงลิชสีดำกับสุนัขอเมริกันพันธุ์แท้ ไก่งวงเหล่านี้มีอัตราการผลิตไข่สูง ตัวเมียนำมาได้มากถึง 120 ชิ้นต่อปี ในจำนวนนี้ประมาณ 80% ได้รับการปฏิสนธิ สำหรับลูกอ่อนนั้นเกิดจากไข่ที่ปฏิสนธิถึง 75% อย่างไรก็ตามไก่งวงพันธุ์นี้สามารถฟักไข่ได้ไม่เพียง แต่ไข่ของตัวเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลูกหลานของไก่และเป็ดด้วย นอกจากนี้เนื้อของนกเหล่านี้ยังอร่อยมากอีกด้วย ผู้ใหญ่เพศชายมีน้ำหนักประมาณ 15 กก. และเพศหญิง - 10 กก.

บุคคลในสายพันธุ์บรอนซ์ก็โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามเช่นกัน พวกเขามีลำตัวที่ใหญ่ หน้าอกที่กว้าง และขาที่ทรงพลัง หางของตัวผู้มีขนาดใหญ่เป็นรูปพัด ขนมีสีดำ แต่มีสีบรอนซ์ ทองแดง หรือเขียว พวกมันหนามาก ข้อเสียประการเดียวของสายพันธุ์นี้คือ พวกมันปรับตัวได้ไม่ดีนักกับการเลี้ยงสัตว์แบบอิสระ

ไก่งวงพันธุ์บรอนซ์มีลักษณะสวยงาม พวกเขามีลำตัวที่ใหญ่ หน้าอกกว้าง และขาที่แข็งแรง หางมีขนาดใหญ่เป็นรูปพัด ขนเองก็เขียวชอุ่มมาก มีสีดำทั้งหมด แต่มีโทนสีทองแดง เขียว และบรอนซ์ ข้อเสียของสายพันธุ์นี้คือความสามารถในการปรับตัวที่ไม่ดีของบุคคลในการอยู่ร่วมกับพื้นที่อิสระ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าการผสมพันธุ์ของพวกมันนั้นดำเนินการในระดับอุตสาหกรรม ด้วยเหตุนี้พันธุ์นี้จึงได้รับการอบรมมา สำหรับฟาร์มขนาดเล็กบุคคลดังกล่าวก็เหมาะสมเช่นกัน แต่ต้องเก็บไว้ในโรงนาแบบปิด อย่างไรก็ตามสายพันธุ์นี้ใช้เพื่อผสมพันธุ์ไม้กางเขนที่ปรับปรุงแล้ว

ไก่งวง ภาพรวมสายพันธุ์ (วิดีโอ)

ข้อควรระวัง: ไม้กางเขน

ไก่งวงพันธุ์ Big-6, Big-9, BYuT-8 ถูกสร้างขึ้นในสหราชอาณาจักร พวกเขาถือเป็นไม้กางเขนรุ่นเฮฟวี่เวท หากคุณต้องการไก่งวงที่ใหญ่ที่สุด ตัวผู้ที่โตแล้วจะมีน้ำหนักประมาณ 22 ถึง 27 กก. และตัวเมีย - 12 กก. พันธุ์ผสมเหล่านี้อยู่ในหมวดเนื้อสัตว์ บุคคลจะเติบโตอย่างรวดเร็วและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ไก่งวงตัวใหญ่ 6 ตัวให้ผลผลิตเนื้อประมาณ 85% ซึ่งสูงเป็นประวัติการณ์สำหรับสัตว์ปีกและสัตว์ที่ใช้เพาะพันธุ์ในบ้าน การปลูกไก่งวง Big-6 นั้นสัมพันธ์กับขนาดที่ใหญ่ เนื้อสัมผัสที่แข็งแรง และเนื้อสัตว์คุณภาพสูง ในส่วนของรูปร่างหน้าตา ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีขนนกสีขาว แต่อาจมีขนสีดำปรากฏที่หน้าอก ลำตัวมีขนาดใหญ่เช่นเดียวกับอุ้งเท้า

ลูกผสม Big-9 มีอัตราการผลิตไข่สูง - ประมาณ 116 ฟองต่อปี อัตราการฟักลูกไก่อยู่ที่ประมาณ 83% และอัตราการรอดชีวิตเกือบ 95% ไก่งวง Bik-9 มีความทนทานมากกว่าไก่งวงพันธุ์อื่น ในส่วนของลักษณะของเนื้อสัตว์นั้นจะพิจารณาจากคุณภาพของสารอาหารของนก

พันธุ์ผสม BYuT-8 พบเห็นได้น้อยในฟาร์มในประเทศ นกเหล่านี้มีขนาดกลาง พวกเขามีน้ำหนักเพิ่มขึ้นช้ากว่าสายพันธุ์ผสม 2 สายพันธุ์ก่อนหน้า ในเรื่องนี้การเพาะปลูกของพวกเขามีกำไรน้อยกว่า

สำหรับสเตชั่นแวกอนครอสความหลากหลายนี้เป็นในประเทศ เธอได้รับการปล่อยตัวในปี 2546 เท่านั้น คุณสมบัติที่โดดเด่นคือสัตว์เลี้ยงมีขนาดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้พวกเขาไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับอาหาร ดังนั้นอาหารเกือบทุกชนิดก็ทำได้ ประโยชน์อีกประการหนึ่งคือความอดทน ในส่วนของลักษณะของเนื้อสัตว์นั้นจะด้อยกว่าไก่เนื้อเล็กน้อย เช่นเดียวกับน้ำหนักตัว แต่ความแตกต่างมีน้อย แต่จะใช้เวลานานกว่าในการทำให้อ้วน แต่ในทางกลับกัน การผสมพันธุ์ที่เหมาะสมก็ไม่จำเป็นต้องผสมเทียม ด้วยเหตุนี้ไก่งวงจึงได้รับความนิยมอย่างมากในการทำฟาร์มขนาดเล็ก

ในส่วนของรูปร่างหน้าตานั้น บุคคลนั้นมีขนาดค่อนข้างใหญ่ พวกเขามีขาที่แข็งแรงและหน้าอกที่กว้าง หัวและจะงอยปากมีขนาดกลาง ปีกได้รับการพัฒนาอย่างดี ขนมีสีขาว ตัวผู้มีน้ำหนักประมาณ 17 กก. และตัวเมีย - ไม่เกิน 9 กก. วางไข่ปีละ 65-70 ฟอง อัตราการปฏิสนธิอยู่ที่ประมาณ 85-90% อัตราการรอดชีวิตของคนตัวเล็กเกือบ 100% ขณะนี้รถครอสสเตชั่นแวกอนถูกนำมาใช้เพื่อสร้างสายพันธุ์ใหม่ที่เรียกว่าวิกตอเรีย

คลังภาพ: สายพันธุ์ไก่งวง (25 ภาพ)

มอสโก, คอเคเชียนเหนือและทิโคเรตสค์ผสมพันธุ์

ไก่งวงพันธุ์ Black Tikhoretsky ถูกสร้างขึ้นครั้งแรกในดินแดนครัสโนดาร์ผ่านกระบวนการคัดเลือกที่ค่อนข้างยาว ตัวแทนค่อนข้างเข้มแข็งและมีขนาดใหญ่ ลำตัวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า หน้าอกอยู่ลึก ขนมีโทนสีดำ แต่มีโทนสีที่น่าสนใจ ตัวเต็มวัยตัวเมียหนัก 5 กก. และตัวผู้หนักประมาณ 10 กก. อัตราผลตอบแทนต่อเดือนอยู่ที่ประมาณ 92% สำหรับนกที่โตเต็มวัยเกือบทั้งหมด แต่ไก่งวงซึ่งมีอายุเพียง 23 สัปดาห์กลับให้ผลผลิตเนื้อ 90% ตัวเลขนี้เป็นหนึ่งในตัวเลขที่สูงที่สุดในบรรดาสัตว์ปีกทั้งหมด ลักษณะการผลิตไข่ก็ค่อนข้างสูงเช่นกัน - ประมาณ 90-100 ฟองต่อปี ประมาณ 80% ถูกขับออกมา และมากถึง 90% มีชีวิตรอด

ไก่งวงดำ Tikhoretsky เป็นสายพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ที่บ้าน เป็นเรื่องปกติมากในคอเคซัส (โดยวิธีการที่มันถูกสร้างขึ้น) และ Transcaucasia ข้อดีคือมีความมีชีวิตชีวา สามารถเจริญเติบโตได้ทั้งแบบปล่อยหญ้าและในกระชัง นอกจากนี้สารพันธุกรรมของเธอยังมีคุณค่ามากอีกด้วย มีการใช้อย่างแข็งขันเพื่อสร้างพันธุ์ผสมใหม่

ไก่งวงขาวมอสโกเป็นอีกสายพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดในรัสเซีย ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างเบลท์สวิลล์ ชาวดัตช์ และคนผิวขาวธรรมดา ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นตัวอย่างที่ผิดปกติแต่ดีมาก ตัวเมียผลิตไข่ประมาณ 110 ฟองต่อปี ซึ่งเกือบ 90% ได้รับการปฏิสนธิ แต่สัตว์ปีกไก่งวงฟักเป็นตัวใน 86-93% ของกรณี ตัวผู้ผู้ใหญ่หนัก 16 กก. และตัวเมียหนัก 8 กก. แนะนำให้ฆ่าหลังจากฟักออกมาประมาณ 25 สัปดาห์ เมื่อนกมีน้ำหนัก 7 กิโลกรัม สายพันธุ์นี้มักจะได้รับการอบรมมาเพื่อการคัดเลือกพันธุ์หรือในครัวเรือนขนาดเล็ก

มีอีกหลากหลาย - มอสโกบรอนซ์ มันถูกสร้างขึ้นในยุค 50 ของศตวรรษที่ 20 บรรพบุรุษเป็นไก่งวงพันธุ์ท้องถิ่นและสีบรอนซ์ พันธุ์นี้ยังปลูกในฝูงเพื่อการเพาะพันธุ์และในครัวเรือนขนาดเล็กด้วย ลำตัวมีรูปร่างยาว หน้าอกมีลักษณะโค้งมน คอยาวและกว้าง ขามีพลังและยาว หัวมีขนาดเล็กและจะงอยปากสีชมพูโค้ง ดวงตามีสีน้ำตาล ขนมีสีดำและมีสีบรอนซ์ ตัวผู้ผู้ใหญ่หนัก 12 กก. และตัวเมียหนัก 6 กก. เนื้อของนกชนิดนี้มีรสชาติอร่อยมาก แต่ผิวหนังจะค่อยๆ เข้มขึ้นตามวัย ทำให้คุณภาพแย่ลง ตัวเมียผลิตไข่ได้มากถึง 90 ฟองต่อปี และ 65% ของ 90% ของฟักไข่ที่ปฏิสนธิ

สายพันธุ์คอเคเชียนเหนือยังเป็นที่รู้จัก ตัวอย่างเช่น สิ่งนี้ใช้ได้กับสีขาว สีเงิน และสีบรอนซ์ หลังนี้ถือว่าเก่าแก่ที่สุดในประเทศ ตัวแทนไม่โอ้อวดและเติบโตอย่างรวดเร็วในทุกสภาวะ ขนมีสีเทาและมีสีบรอนซ์ ลำตัวยาวและหน้าอกไม่กว้างมาก ตัวผู้ผู้ใหญ่หนัก 14 กก. และตัวเมียหนัก 8 กก. สำหรับสายพันธุ์สีขาว ไก่งวงมีน้ำหนัก 12 กิโลกรัม และตัวเมียมีน้ำหนัก 7 กิโลกรัม ได้รับพันธุ์ผสม 6 สายพันธุ์จากสายพันธุ์นี้ พันธุ์เงินเหมาะสำหรับฟาร์มเชิงพาณิชย์ เพศผู้หนัก 15 กก. นกเหล่านี้ทนทานต่อโรคติดเชื้อต่างๆ และมีชีวิตที่ดี

ไก่งวงเนื้อ (วิดีโอ)

พันธุ์อุซเบก นาร์ระกันเซตต์ และเบลต์สวิลล์

สายพันธุ์อุซเบกในท้องถิ่นไม่ได้มีลักษณะการเจริญเติบโตเร็วสูง ตัวชี้วัดเนื้อสัตว์ก็ค่อนข้างต่ำเช่นกัน ด้วยเหตุนี้ ตัวแทนจึงมักได้รับเลือกเฉพาะสำหรับครัวเรือนเท่านั้น ผู้ใหญ่หนัก 9 กก. โดยตัวเมียมีน้ำหนักเพียง 5 กก. ในสัปดาห์ที่ 17 น้ำหนักจะอยู่ที่ประมาณ 3-4 กิโลกรัม ในหนึ่งปีคุณสามารถได้รับไข่ 40-50 ฟองจากตัวเมียหนึ่งตัว โดย 80% ได้รับการปฏิสนธิ และประมาณ 94% ของไข่จะฟักเป็นตัว สีอาจเป็นสีบรอนซ์และสีน้ำตาลอมเหลือง อย่างหลังถือว่าชั้นดี ตามสถิติ คุณสามารถรับไข่เพิ่มขึ้น 5% จากพวกมัน แต่สีบรอนซ์จะเติบโตเร็วกว่า ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มักจะใช้เพื่อสร้างพันธุ์ผสมใหม่ พวกเขาโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดและความยืดหยุ่น นกเหล่านี้สามารถเลี้ยงได้แม้ในสภาพอากาศที่แห้งและร้อน

สำหรับไก่งวงพันธุ์ Narragansett บ้านเกิดของมันคือทวีปอเมริกา ปัจจุบันพวกมันไม่สำคัญสำหรับการปรับปรุงพันธุ์ทางอุตสาหกรรม แต่พวกมันยังคงปลูกเป็นสารพันธุกรรม นอกจากนี้ยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงามอีกด้วย

สายพันธุ์เบลสต์วิลล์ยังได้รับการอบรมในสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษที่ 40-50 ของศตวรรษที่ 20 เพื่อให้ได้มานั้น มีการข้ามหลายบรรทัด ตัวแทนมีขนาดเล็ก ตัวผู้มีน้ำหนักมากถึง 10 กก. และตัวเมีย - 5 กก. ลำตัวกะทัดรัดแต่หน้าอกกว้างมาก สิ่งหลังคือเป้าหมายของการคัดเลือก ไก่งวงเหล่านี้เป็นชั้นที่ดีเยี่ยม พวกมันผลิตไข่ได้ 110-120 ฟองต่อปี ซึ่งไก่งวงสามารถฟักออกมาได้ 80 ตัว เนื้อไม่มีไขมันและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน เมื่อพูดถึงการเลี้ยงนก ต้นทุนก็ต่ำ

บทสรุป

ประเภทของไก่งวงมีความหลากหลายมาก มีหลายสายพันธุ์ที่มีคุณสมบัติและลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกัน ก่อนที่จะเลือกสายพันธุ์บางสายพันธุ์และเพาะพันธุ์จำเป็นต้องศึกษาตัวเลือกทั้งหมดอย่างละเอียด

โปรดทราบ วันนี้เท่านั้น!

วัวที่ใหญ่ที่สุดในโลกมีน้ำหนักเกิน 1,500 กิโลกรัม นี่เป็นสัตว์ตัวใหญ่ที่อาศัยอยู่ในศตวรรษที่ผ่านมา ประวัติน้ำหนักของมันยังคงไม่ถูกทำลาย แม้ว่าจะมีวัวหลายสายพันธุ์ และเกษตรกรในปัจจุบันก็ใช้อาหารที่ดีที่สุดและเทคโนโลยีขั้นสูงในการเลี้ยงโคเนื้อ

วัวมีหลายประเภทหลัก: ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์นม และเนื้อวัว ตัวแทนของสายพันธุ์เนื้อมีความโดดเด่นด้วยน้ำหนักตัวที่มากเนื่องจากพวกมันขุนเป็นพิเศษ นอกจากนี้พวกเขาไม่รีดนมและนำลูกโคออกจากเต้านมเร็วเกินไป พวกเขายังคงอยู่ข้างๆแม่ตลอดทั้งปี ดังนั้นลูกวัวเหล่านี้จึงมีขนาดใหญ่กว่าตัวแทนของสายพันธุ์อื่นตั้งแต่อายุยังน้อย

จากนั้นลูกโคที่โตแล้วจะถูกถ่ายโอนไปยังส่วนผสมของอาหารผสม หญ้าแห้ง และผัก จากนั้นจึงนำเมล็ดพืชเข้าสู่อาหารในภายหลัง อาหารนี้ช่วยให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

อาหารคุณภาพสูงยังช่วยเพิ่มรสชาติของเนื้อสัตว์อีกด้วย สายพันธุ์เนื้อที่ใหญ่ที่สุด ได้แก่ :

1. ภาษาอิตาลี ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ที่สุดและมีน้ำหนักตัวมากที่สุด นอกจากนี้วัวอิตาลียังได้รับการอบรมมาเพื่อเนื้อสัตว์โดยเฉพาะ เกษตรกรเลี้ยงและเลี้ยงวัวและวัวเพื่อให้ได้รับเพียงมวลกล้ามเนื้อเท่านั้น ปริมาณไขมันเป็นสัดส่วนเล็กน้อย ดังนั้นเนื้อสัตว์ประเภทนี้จึงมีมูลค่าสูงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยม สัตว์ในสายพันธุ์อิตาลีมีเพียงสีขาวหรือสีครีมอ่อนซึ่งมีชื่อเล่นว่า "เครื่องลายคราม" น้ำหนักเฉลี่ยของวัวเกิน 1,000 กิโลกรัมและความสูงที่เหี่ยวเฉาสามารถเข้าถึงได้ 2 เมตรสำหรับการเปรียบเทียบไก่งวงที่ใหญ่ที่สุดในโลกมีน้ำหนัก 30 กิโลกรัมหมูตัวหนึ่งมีน้ำหนักประมาณ 700 ตัวและน้ำหนักของม้าตัวใหญ่ถึง 1,000 กิโลกรัม แต่หากไก่งวงตัวเดียวกันนั้นเลี้ยงง่าย และไก่งวงฟักออกมาเป็นจำนวนมาก การเลี้ยงวัวที่มีกล้ามต้องใช้ความพยายามอย่างมาก สายพันธุ์อิตาลีมีอายุนับพันปีของการดำรงอยู่
2. คาลมิตสกายา สายพันธุ์เนื้อนี้เพาะพันธุ์โดยชาวเอเชียกลางเมื่อประมาณ 400 ปีที่แล้ว วัวและวัว Kalmyk เป็นความสำเร็จที่ดีที่สุดของเกษตรกรและผู้เพาะพันธุ์ในประเทศ - นี่ไม่ใช่เนื้อวัวที่ปั๊มด้วยสารละลายถั่วเหลือง วัว Kalmyk สร้างมวลกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วตามธรรมชาติ ลักษณะเด่นคือดูแลง่าย เมื่อเติบโตมาในสภาพอากาศที่ราบกว้างใหญ่ที่ยากลำบาก พวกมันจึงปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมได้อย่างง่ายดาย วัวมักจะมีน้ำหนัก 500-700 กก. วัว - 800-1100 กก. สีของสัตว์คือสีน้ำตาลแดงหรือน้ำตาล อันเป็นผลมาจากการปรับปรุงพันธุ์ที่ยาวนานโดยมีส่วนร่วมของวัวและวัว Kalmyk สายพันธุ์ใหม่ที่ให้ผลผลิตสูงได้รับการอบรมในภูมิภาคโวลโกกราดในปี 2550 - ชาวรัสเซียถึงขนาด ลักษณะของตัวแทนนั้นคล้ายคลึงกับ Kalmyks มีเพียงสัตว์เท่านั้นที่มีสีดำ
3. เฮริฟอร์ด เป็นสายพันธุ์เนื้อที่พบมากที่สุดซึ่งเพาะพันธุ์ในอังกฤษเมื่อหลายศตวรรษก่อน งานปรับปรุงพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จโดยเกษตรกรชาวอังกฤษทำให้ชาวเฮริฟอร์ดกลายเป็นสัตว์ที่ให้ผลผลิตสูง แม้ว่าครั้งหนึ่งพวกมันเคยถูกใช้เป็นแรงงานในทุ่งนาเท่านั้น วันนี้ถือว่าอร่อยที่สุด “ลายหินอ่อน” มีเส้นเลือด ร่างกายอันทรงพลังของสัตว์มากกว่าครึ่งหนึ่งมาจากกล้ามเนื้อ เช่นเดียวกับวัว Kalmyk เฮริฟอร์ดใช้ในการผสมพันธุ์เนื้อวัวที่ได้รับการปรับปรุง
4. ชาโรเล่ส์. วัวพันธุ์ฝรั่งเศส เลี้ยงในศตวรรษที่ 18 น้ำหนักของวัว Charolais อยู่ที่ 1,000-1,500 กิโลกรัม ลูกวัวแรกเกิดมีน้ำหนักประมาณ 60 กิโลกรัม ตัวแทนของสายพันธุ์นี้คือวัวที่แข็งแกร่งและยืดหยุ่น ไม่ต้องการเงื่อนไขการบำรุงรักษาพิเศษและปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยได้อย่างง่ายดาย คุณสมบัติที่โดดเด่นของวัว Charolais คือการสะสมของไขมันใต้ผิวหนังในช่วงปลายดังนั้นจากตัวผู้หนึ่งตัวคุณจะได้เนื้อนุ่มและดีต่อสุขภาพมากกว่า 500 กิโลกรัม
5. โฮลชไตน์. เหล่านี้เป็นวัวแดงและขาวหรือวัวดำ เดิมทีพวกมันได้รับการอบรมในฮอลแลนด์ แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันสามารถให้ผลผลิตสูงจากวัวได้ วัวผู้ใหญ่มีน้ำหนักถึง 1,200 กก. และวัว - 800 กก.

คลังภาพ: วัวที่ใหญ่ที่สุดในโลก (25 ภาพ)

สัตว์ทำลายสถิติ

วัวกระทิงเป็นของสายพันธุ์อิตาลี กล้ามเนื้อของพวกมันใหญ่มากราวกับถูกปั๊มทับกัน พวกเขายังมีความแข็งแกร่งไม่เท่ากัน ที่น่าสนใจคือนิสัยของผู้แข็งแกร่งไม่รุนแรงเลย ชาวอิตาเลียนจำนวนมากมีความโดดเด่นด้วยธรรมชาติที่ยืดหยุ่นและทัศนคติที่เป็นมิตรต่อผู้คนและสัตว์

วัวที่ใหญ่ที่สุดในโลกเกิดที่ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 ชื่อของเขาคือดอนเนโต น้ำหนักสูงสุดคือ 1,740 กิโลกรัมและเมื่อเหี่ยวเฉาก็สูงถึง 190 ซม. วันนี้ในฟาร์มของอังกฤษอาศัยอยู่ Chili วัวที่มีน้ำหนัก 1,300 กิโลกรัมถูกรวมอยู่ใน Guinness Book of Records เขาเกิดเมื่อปี 1999 นี่คือวัวที่ใหญ่ที่สุดจนถึงปัจจุบัน พริกมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 100 กิโลกรัมต่อปี ยังไม่ทราบน้ำหนักสุดท้ายของเขา

วัวอังกฤษอีกตัวชื่อ Field Marshal ปัจจุบันเป็นเจ้าของสถิติด้านน้ำหนัก เขามีความสูงไม่ถึงขนาดที่น่าประทับใจ แต่น้ำหนักของเขาเกิน 1,700 กิโลกรัม ตอนนี้ไม่ทราบว่าวัวมีน้ำหนักเท่าไรเนื่องจากมวลกล้ามเนื้อของเขาเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ทริกเกอร์วัวอังกฤษมีการเติบโตสูงสุด เขาไม่ใช่แชมป์เฮฟวี่เวท แต่เขามีขนาดไม่เท่ากัน ความสูงของสัตว์คือ 196 ซม. และความยาวจากปลายหางถึงจมูกคือ 4.3 ม. ทริกเกอร์มีนิสัยกบฏดังนั้นพวกเขาจึงตัดเขาของเขาออกเพื่อไม่ให้ใครทำร้ายใคร

ในฟาร์มแห่งหนึ่งในยูเครน มีวัวตัวหนึ่งชื่อ Repp อาศัยอยู่ นี่คือวัวผสมเทียมขนาดใหญ่ ให้กำเนิดลูกวัวปีละ 50,000 ตัว Repp ต้องการเพียงวัสดุเมล็ดเท่านั้น เนื่องจากวัวได้รับการปฏิสนธิแบบเทียม เรปป์มีน้ำหนัก 1,500 กิโลกรัม แม้ว่าในตอนแรกจะไม่ได้วางแผนที่จะเลี้ยงเขาเพื่อเป็นตัวแทนของสายพันธุ์เนื้อขนาดใหญ่ แต่วัวเพิ่มขึ้น 2 กิโลกรัมต่อวันและถึงขนาดที่น่าประทับใจอย่างรวดเร็ว

วัวที่ใหญ่ที่สุด (วิดีโอ)

เมื่อเร็ว ๆ นี้อุตสาหกรรมสัตว์ปีกเช่นการเลี้ยงไก่งวงได้รับความนิยมและแพร่หลายมากขึ้น นกชนิดนี้ได้รับการอบรมในครัวเรือนและบนที่ดินแต่ละแปลงเพื่อผลิตเนื้อสัตว์ที่อร่อยและอุดมด้วยวิตามิน

ไก่งวงอกกว้างสีบรอนซ์: ภาพถ่าย

สายพันธุ์นี้เพาะพันธุ์โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน และปัจจุบันเป็นนกที่ใหญ่ที่สุดในบรรดานกในประเทศ ไก่งวงมีน้ำหนักสูงสุดประมาณ 30 กิโลกรัม ดังนั้นนกสายพันธุ์นี้จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผสมพันธุ์ในสภาพการผลิต การผลิตไข่ของพวกเขาคือ 120 ฟองต่อปี

ไก่งวงขาวในมอสโก: ภาพถ่าย

พวกเขาเป็นตัวแทนของความสำเร็จของผู้ปรับปรุงพันธุ์ในประเทศ พวกเขามีความสามารถที่โดดเด่นในการปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศและผลผลิตสูง น้ำหนักของผู้ใหญ่ชายคือ 13 กิโลกรัม และน้ำหนักของผู้หญิงคือครึ่งหนึ่งของน้ำหนักนั้น การผลิตไข่ของพวกเขาเกิน 100 ฟองต่อปี

ไก่งวงสีบรอนซ์คอเคเชี่ยนเหนือ: ภาพถ่าย

พวกเขาแตกต่างจากสายพันธุ์อื่นด้วยความอยากอาหารที่ดีและกิจกรรมในระดับสูง นอกจากนี้พวกเขายังทนต่อเคยชินกับสภาพและการเปลี่ยนแปลงสภาพความเป็นอยู่ได้ดี น้ำหนักของผู้ใหญ่เพศชายคือ 15 กิโลกรัม และเพศหญิงคือ 8 กิโลกรัม การผลิตไข่ของพวกเขาคืออย่างน้อย 100 ฟองต่อปี

ไก่งวงขาวดัตช์

สายพันธุ์ที่หายากมาก เพาะพันธุ์โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวดัตช์ โดดเด่นด้วยพารามิเตอร์ที่ยอดเยี่ยมและลักษณะของเนื้อ น้ำหนักเฉลี่ยของนกคือ 14 กิโลกรัมสำหรับผู้ชายและ 9 กิโลกรัมสำหรับไก่งวง ผลผลิตต่ำและมีไข่ถึง 80 ฟองต่อปี

การดูแลสัตว์ปีกไก่งวง

การดูแลนกสายพันธุ์เหล่านี้ในฟาร์มของคุณและการดูแลเกี่ยวข้องกับการให้อาหารที่เหมาะสม การทำความสะอาดอย่างเป็นระบบ การตรวจสอบนก และการติดตามการเจริญเติบโตของนก ต้องตรวจสอบสภาพและอารมณ์ของสัตว์ปีกไก่งวงตัวเล็กอย่างต่อเนื่อง และหากมีตัวอ่อนแอปรากฏขึ้น ควรแยกพวกมันไว้ในห้องแยกต่างหากและให้อาหารเพิ่มเติมที่ดีที่สุด เมื่อสัญญาณของการเกิดโรคปรากฏขึ้นลูกไก่ก็จะถูกแยกออกจากฝูงทั่วไปและดำเนินการตามกระบวนการให้อาหารบูรณะเพิ่มเติม

ไก่ไก่งวงได้รับอาหารครบถ้วนและมีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งประกอบด้วยคอทเทจชีสไขมันต่ำ ไข่ต้ม ปลาดิบ ผลิตภัณฑ์จากนม และผักใบเขียวสด ลูกไก่จะได้รับอาหารแร่ธาตุตามความจำเป็น

การดูแลไก่งวง

การดูแลนกสายพันธุ์นี้รวมถึงการให้อาหารที่ครบถ้วนและแข็งแรงเหมาะสมกับอายุของนก ผู้ชายควรได้รับอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนจากสัตว์ และไก่งวงควรได้รับวิตามินเสริมที่มีประโยชน์มากมายควบคู่กับอาหารของพวกเขา ลักษณะรสชาติและคุณสมบัติของเนื้อสัตว์ ผลผลิต และสุขภาพขึ้นอยู่กับปริมาณและคุณภาพของอาหารนกที่ถูกต้อง

ไก่งวงแตกต่างจากนกสายพันธุ์อื่นๆ ที่ถูกเลี้ยงในฟาร์มที่อยู่อาศัยเนื่องจากมีสัญชาตญาณสูงในการฟักไข่ แต่ในสภาพการผสมพันธุ์ในบ้านคุณภาพนี้รบกวนจิตใจมากเนื่องจากจะทำให้ผลผลิตลดลงส่งผลให้ความอยากอาหารของแต่ละบุคคลลดลงและการสูญเสียน้ำหนักตัว เพื่อป้องกันปัญหาที่อาจเกิดขึ้นและลดสัญชาตญาณนี้ ขอแนะนำให้ตั้งอุณหภูมิในห้องให้ต่ำลง ส่องแสงสว่างไปที่นกโดยตรง วางตัวผู้ที่กระตือรือร้นไว้ข้างตัวเมียแล้วพาพวกมันเดินไป

วิดีโอ: ฟาร์มตุรกี

เลี้ยงไก่งวงเนื้อ

ไก่งวงเนื้อ (อ่านเพิ่มเติมว่า “การเลี้ยงไก่เนื้อทีละขั้นตอน”) เป็นลูกไก่ที่เลี้ยงด้วยเทคนิคพิเศษเฉพาะ เนื่องจากโภชนาการพิเศษที่มีปริมาณเส้นใยสูงและการดูแลอย่างระมัดระวัง เนื้อของนกดังกล่าวจึงได้รสชาติที่ชุ่มฉ่ำและความนุ่มนวล

เพื่อการเติบโตที่เหมาะสมและการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ไก่เนื้อจะได้รับแร่ธาตุพิเศษและอาหารที่มีวิตามินสูง ในสัปดาห์แรกของชีวิตพวกเขาจะได้รับอาหารมากถึงเก้าครั้งต่อวันจนกระทั่งถึงวัยผู้ใหญ่ - หกครั้ง ในระหว่างการเลี้ยงลูกไก่จะได้รับการปกป้องจากอุณหภูมิและกระแสลม อุณหภูมิของอากาศในห้องจะสูงและติดตั้งระบบระบายอากาศที่ดี

สายพันธุ์ไก่งวงที่ดีที่สุด

ทวีตบนทวิตเตอร์

บทความของเราในวันนี้จะกล่าวถึงไก่งวงสายพันธุ์ที่ดีที่สุด

เริ่มจากบ้านเกิดของไก่งวงกันก่อน อเมริกาถือเป็นแหล่งกำเนิดของนกตัวนี้ ไก่งวงมาถึงประเทศในยุโรปต้องขอบคุณชาวสเปนที่นำไก่งวงมาจากอเมริกาและประสบความสำเร็จในการเพาะพันธุ์มานานหลายศตวรรษ ปัจจุบันไก่งวงพันธุ์ที่ดีที่สุดมีการกระจายไปทั่วโลกและประสบความสำเร็จในการผสมพันธุ์
เกษตรกรมือใหม่สนใจเลี้ยงไก่งวงมากขึ้นเรื่อยๆ ไก่งวงพันธุ์ที่ดีที่สุดนั้นค่อนข้างแปลกและต้องการความสนใจเป็นอย่างมาก แต่ก็ไม่ได้ทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกหวาดกลัว และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะนกตัวนี้ผลิตเนื้อสัตว์ที่อร่อยมาก (เนื้อราคาแพง) เนื่องจากการเลี้ยงไก่งวงจึงเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ค่อนข้างมาก
พันธุ์ไก่งวงที่ดีที่สุดไม่เพียงแต่ได้รับการอบรมเพื่อเนื้อคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไข่ด้วย นอกจากนี้ยังมีสิ่งที่เรียกว่า ไก่งวงพันธุ์ตกแต่งที่เพาะพันธุ์เพื่อจัดนิทรรศการ เราจะดูไก่งวงสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์เนื้อสัตว์

สายพันธุ์ไก่งวงที่ดีที่สุด

ตามอัตภาพ ไก่งวงสายพันธุ์ที่ดีที่สุดสามารถแบ่งออกเป็น 3 ประเภท:
- น้ำหนักเบา (ตัวเมียน้ำหนักประมาณ 5 กก. ตัวผู้ - 9 กก.)
- กลาง (หญิงน้ำหนักประมาณ 7 กก. ชาย - 16 กก.)
- หนัก (หญิงน้ำหนักประมาณ 10 กก. ชาย - 23 กก.)
ตัวแทนที่ "สว่าง" ที่สุดของไก่งวง "เบา" คือไก่งวงพันธุ์ Tikhoretsk สีดำ

พันธุ์ Tikhoretsk สีดำ

Black Tikhoretskaya ได้รับการอบรมในดินแดนครัสโนดาร์ (ภูมิภาค Tikhoretsk) ในยุค 50 นกมีขนสีดำมันวาวและมีสีบรอนซ์อยู่บริเวณหาง นกมีลักษณะโดดเด่นด้วยลำตัวและอกที่กว้างและลึก และมีหัวขนาดกลาง น้ำหนักของไก่งวงผู้ใหญ่คือ 5 กก. ไก่งวง - 9 กก.
นกพันธุ์ Black Tikhoretsk มีการผลิตไข่โดยเฉลี่ย (ความสามารถในการฟักไข่คือ 85% ผลผลิตการฆ่าคือ 93% ไก่งวงให้ผลผลิตที่ดี นกมีความคล่องตัวสูงปรับให้เข้ากับสภาพทุ่งหญ้า

ไก่งวงพันธุ์บรอนซ์

ไก่งวงพันธุ์บรอนซ์ก็เป็นชนิดเบาเช่นกัน นกมีโครงสร้างร่างกายที่ค่อนข้างหนาแน่น ขนนกสีดำมีโทนสีเขียวที่หน้าอกและที่ต้นขาขนนกจะเปลี่ยนเป็นสีบรอนซ์ได้อย่างราบรื่น น้ำหนักของไก่งวงผู้ใหญ่คือ 6 กก. ไก่งวง - 8 กก.
นกมีความโดดเด่นด้วยการผลิตไข่ที่ดี (ประมาณ 100 ต่อปี) และเนื้อคุณภาพดี นกมีอัตราการเจริญพันธุ์สูงและมีอัตราการรอดชีวิตสูงของสัตว์ปีกไก่งวง นกไม่โอ้อวดในการดูแลและให้อาหาร
หากเราพูดถึงสายพันธุ์ไก่งวง "โดยเฉลี่ย" นี่จะรวมถึงสายพันธุ์กวางขาวมอสโกและอุซเบกด้วย

ไก่งวงพันธุ์มอสโกสีขาว

ไก่งวงพันธุ์มอสโกสีขาวถือเป็นความภาคภูมิใจของการคัดเลือกในประเทศ เพื่อผสมพันธุ์มัน มีเพียงไก่งวงพันธุ์ที่ดีที่สุดเท่านั้นที่ถูกข้ามไป ขอบคุณที่พวกเขาได้รับสายพันธุ์มอสโกซึ่งโดดเด่นด้วยการผลิตไข่สูงและเนื้อคุณภาพสูง
นกมีขนาดกลาง ลำตัวหนา หน้าอกนูน และขนนกสีขาวเหมือนหิมะ น้ำหนักของไก่งวงผู้ใหญ่คือ 7-8 กก. ไก่งวง - 13 กก. และไก่งวงจะมีน้ำหนักประมาณ 5 กก. เมื่ออายุ 17 สัปดาห์ การผลิตไข่โดยเฉลี่ย (110 ฟองต่อปี)
มอสโกไวท์ถือเป็นสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตค่อนข้างดีพวกมันปรับสภาพให้เข้ากับละติจูดที่ต่างกันได้อย่างง่ายดายซึ่งทำให้พวกมันเป็นที่ต้องการในประเทศต่างๆ

ไก่งวงพันธุ์อุซเบกกวาง

กวางพันธุ์อุซเบกยังเป็นพันธุ์ "กลาง" อีกด้วย ได้รับการพัฒนาในอุซเบกิสถาน แพร่หลายในประเทศแถบเอเชีย นกมีลำตัวขนาดกลาง หัวแคบขนาดกลาง คอยาวและยาว สีขนนกเป็นสีน้ำตาลแดง (กวาง) น้ำหนักของไก่งวงที่โตเต็มวัยคือ 5-6 กก. ไก่งวง - 10 กก. และเนื้อไก่งวงเมื่ออายุได้ 16 สัปดาห์จะมีน้ำหนักประมาณ 4 กก.
นกไม่มีการผลิตไข่สูงเป็นพิเศษ (ความสามารถในการฟักไข่คือ 68%) ลักษณะเด่นของนกเหล่านี้คือความสามารถในการบินได้ดี นกเหล่านี้ไม่โอ้อวดต่อสภาพสถานที่เก็บรักษาและการให้อาหาร
“ประเภทหนัก” รวมถึงไก่งวงอกกว้างสีขาวและไม้กางเขน (Big-6, Big-9, BYuT-8)

ไก่งวงพันธุ์อกกว้างสีขาว

ไก่งวงพันธุ์อกกว้างสีขาวเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เป็นที่ต้องการและแพร่หลายมากที่สุด แบ่งออกเป็น 3 สายพันธุ์ (หนัก, กลาง, เบา)

ข้อดีและข้อเสียของการเลี้ยงไก่งวงที่บ้าน

ความแตกต่างอยู่ที่ระดับภาวะเจริญพันธุ์ การสุกแก่เร็ว และผลผลิตเนื้อสัตว์ เราจะพิจารณาความหลากหลายของนกชนิดนี้
หน้าอกกว้างสีขาวมีขนนกสีขาว หน้าอกกว้างนูน ลำตัวกว้าง และลำตัวหนาแน่น น้ำหนักของไก่งวงประเภท "หนัก" ที่โตเต็มวัยคือ 12 กก. และไก่งวงประเภท "หนัก" คือประมาณ 25 กก. นกเหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยการผลิตไข่ที่ค่อนข้างสูง (120 ฟองต่อปี) ภาวะเจริญพันธุ์ที่ดีและการเจริญเติบโตเร็ว
เมื่ออายุครบ 100 วัน นกผิวขาวอกกว้างจะขยายใหญ่ขึ้นจนถึงขนาดสูงสุด และเมื่อถึงวัยนี้ พวกมันก็สามารถถูกฆ่าได้ นกค่อนข้างไม่แน่นอนเกี่ยวกับที่อยู่อาศัยและสภาพการกินอาหาร แต่คุณสมบัติเหล่านี้ไม่ส่งผลกระทบต่อความต้องการของพวกเขา

ข้ามหนักบิ๊ก 6

บิ๊ก 6 เป็นไก่งวงประเภท "หนัก" และเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ไก่งวงที่ได้รับความนิยมมากที่สุด Big-6 ได้รับการพัฒนาในประเทศอังกฤษ (เช่นเดียวกับ Big-9 และ BYuT-8) นกมีความโดดเด่นด้วยความอุดมสมบูรณ์สูงและเนื้อสุกเร็ว
นกตัวใหญ่ 6 ตัวมีขนนกสีขาว (และมีกระจุกสีดำเล็กๆ ที่หน้าอก) และอกนูนและกว้าง เป็นส่วนอกของซากซึ่งคิดเป็น 30% ของน้ำหนักรวมของนก น้ำหนักของไก่งวงโตเต็มวัยคือ 11-12 กก. และไก่งวงตัวเต็มวัยคือ 25 กก. นกมีลักษณะพิเศษคือมีอัตราการเติบโตสูง เช่น เมื่ออายุ 3 เดือน ไก่งวงจะหนักประมาณ 4 กิโลกรัม และเมื่ออายุได้ 5 เดือนก็จะมีน้ำหนักประมาณ 12 กิโลกรัมแล้ว สัตว์ปีกจะถูกฆ่าเมื่ออายุ 100 วัน
ดังนั้นวันนี้เราจึงดูไก่งวงที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เมื่อปรากฎว่านกเหล่านี้ค่อนข้างไม่แน่นอนและแปลกประหลาดในสภาพการดูแล หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มเลี้ยงไก่งวง ผมขอแนะนำให้คุณ “ฝึกฝน” และเริ่มเลี้ยงไก่ก่อน เพราะ... การผสมพันธุ์และการดูแลรักษามีความคล้ายคลึงกันในหลายด้าน

Tatyana Kuzmenko สมาชิกของคณะบรรณาธิการของสิ่งพิมพ์ออนไลน์ “AtmAgro. แถลงการณ์อุตสาหกรรมเกษตร"

ข้อมูลมีประโยชน์สำหรับคุณเพียงใด?

ข้อมูลเพิ่มเติมในหัวข้อ: http://atmagro.ru

หน้าหลัก >> การเลี้ยงสัตว์ >> การเลี้ยงสัตว์ปีก >> การเพาะพันธุ์ไก่งวง

พันธุ์ตุรกี

ฉันควรเลือกสายพันธุ์ไหน?

วิธีแก้ปัญหานี้โดยเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกขึ้นอยู่กับการประเมินเงื่อนไขและโอกาสที่เขามี และระยะเวลาที่เขาสามารถอุทิศให้กับไก่งวงได้

หากเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมีเนื้อไก่เพียงพอที่ให้อาหารส่วนใหญ่ผ่านการเลี้ยงสัตว์ และเขามีเวลาน้อย เขาก็จะสามารถเลี้ยงไก่งวงพันธุ์บรอนซ์หรือเกรลวิทสกี้ได้

หากเขาสนใจแค่การได้เนื้อสัตว์ และพันธุ์แท้ไม่สำคัญสำหรับเขา เขาก็สามารถปรับสายพันธุ์ให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่นและลูกผสมที่มีต้นกำเนิดได้

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีความต้องการสูงกว่าสามารถแนะนำไก่งวงพันธุ์เวอร์จิเนีย เบลท์สวิลล์ และบรอนซ์ได้ เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจำนวนมากได้รับประสบการณ์ในการเลี้ยงไก่งวงอีวานสายพันธุ์เล็กและขนาดกลาง พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไก่งวงที่มุ่งเน้นด้านกีฬาซึ่งมีเป้าหมายหลักคือการแสดงผลงานในนิทรรศการ ควรแนะนำสายพันธุ์ที่ "บริสุทธิ์" ที่มีชื่อทั้งหมด รวมถึงสายพันธุ์ที่เลี้ยงในประเทศเพื่อนบ้าน

พันธุ์ตุรกีเหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์โดยมือสมัครเล่น

ไก่งวงพันธุ์ก่อนหน้านี้ (นอร์โฟล์ค, เคมบริดจ์, ซัฟฟอล์ก, นาร์รากันเซตต์ ฯลฯ) ในสภาพการเลี้ยงไก่งวงสมัยใหม่ได้เปิดทางให้กับสายพันธุ์และลูกผสมทางอุตสาหกรรมที่มีประสิทธิผลสูง (White Broad-breasted, Beltsville, Large White, North Caucasian White, North Caucasian สีบรอนซ์, มอสโกไวท์ ฯลฯ)

บรอนซ์มาตรฐานตุรกี

เป็นนกขนาดกลาง มีรูปร่าง ขนาด และสีขนนกใกล้เคียงกับบรรพบุรุษป่ามากที่สุด มีความทนทาน มีคุณภาพการผลิตที่ดี จึงพบได้บ่อยที่สุดในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก เธอยังคงสัญชาตญาณในการเลี้ยงดูและสามารถใช้เป็นแม่ไก่เพื่อเลี้ยงลูกไก่ไก่งวงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสัตว์ปีกประเภทอื่น ๆ ที่เธอดูแลอย่างระมัดระวัง เมื่อขุนหลังแทะเล็ม น้ำหนักเริ่มต้นของไก่งวงนี้จะเพิ่มขึ้น 50%

คุณภาพการผลิต:ไก่งวงน้ำหนัก 8-9 ไก่งวง - 5-6 กก. การผลิตไข่ - 60 ฟองน้ำหนัก 80 กรัมมีเปลือกสีน้ำตาลเข้มมีจุดละเอียด สีหลักของขนนกคือสีน้ำตาลดำ

ไก่งวงเบลต์สวิลล์

เป็นนกพันธุ์เล็ก มีลักษณะโครงกระดูกเล็กแต่แข็งแรง มีมวลกล้ามเนื้อดี และกินอาหารได้ง่าย ในการคัดเลือกลูกหลาน ควรคำนึงถึงรูปแบบที่กำหนดในมาตรฐาน ซึ่งไก่งวงเบลต์สวิลล์จะอยู่ตรงกลางระหว่างไก่งวงเวอร์จิเนียและไก่งวงพันธุ์อกกว้าง สัญชาตญาณการฟักตัวยังคงอยู่

คุณภาพการผลิต:น้ำหนักไก่งวง - 6.5, ไก่งวง - 3.5-4 กก. การผลิตไข่ - 60 ฟอง น้ำหนักเฉลี่ย 75 กรัม เปลือกสีขาวมีจุดสีน้ำตาล ขนนกมีสีขาว

ไก่งวงเวอร์จิเนีย

บางครั้งก็เรียกว่าไก่งวงดัตช์หรือไก่งวงขาว มีขนาดกลางและมีลักษณะคล้ายไก่งวงมาตรฐานสีบรอนซ์ทั้งขนาดและรูปร่าง ไก่งวงที่เลี้ยงในสภาพที่อยู่อาศัยกึ่งธรรมชาติยังคงรักษาสัญชาตญาณการครุ่นคิด

คุณภาพการผลิต:น้ำหนักไก่งวง - 9 ตัว, ไก่งวง - 6 กก., การผลิตไข่ - 60-70 ฟอง, น้ำหนัก 80 กรัม, เปลือกสีขาวมีจุดสีน้ำตาลละเอียด ขนนกมีสีขาวบริสุทธิ์

ไก่งวงเกรลไวท์

เป็นสายพันธุ์ขนาดกลาง เพาะพันธุ์และจำหน่ายในประเทศเยอรมนีเป็นหลัก รูปร่างคล้ายไก่งวงมาตรฐานสีบรอนซ์ สัญชาตญาณการฟักตัวยังคงอยู่ แหล่งอาหารหลักสำหรับเธอคือทุ่งหญ้า

คุณภาพการผลิต:น้ำหนักไก่งวง - 7-8, ไก่งวง - 5.5 กก., การผลิตไข่ - 60 ฟอง, น้ำหนัก 75 กรัม, เปลือกสีขาวมีจุดสีน้ำตาลแดงละเอียด สีหลักของขนนกคือสีขาวมีลวดลายเป็นขอบสีดำปกติ

ไก่งวงอกกว้างอีวานตัวเล็ก

สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในช่วงทศวรรษที่ห้าสิบ ต่างจากไก่งวงเบลท์สวิลล์ตรงที่หน้าอกมีการพัฒนามากกว่า การผสมพันธุ์ตามธรรมชาติใช้สำหรับการผสมพันธุ์ ไก่งวงที่ถูกเลี้ยงในสภาพกึ่งธรรมชาติยังคงรักษาสัญชาตญาณการเลี้ยงดูไว้

คุณภาพการผลิต:น้ำหนักไก่งวง - 7-8 ไก่งวง - 4.5 กก. การผลิตไข่ - 80 ฟอง (ในการผลิตขนาดใหญ่ - 120) น้ำหนัก 75 กรัม เปลือกสีขาวมีจุดสีน้ำตาลละเอียด ขนนกมีสีขาว

Medium Ivan White ไก่งวงอกกว้าง

ไก่งวงพันธุ์อกกว้างขนาดกลาง เลี้ยงในที่เดียวกับสายพันธุ์ก่อนหน้า สำหรับการผสมพันธุ์สามารถใช้การผสมพันธุ์ตามธรรมชาติได้ (ในสภาพการผลิตขนาดใหญ่จะใช้การผสมเทียม)

สายพันธุ์ไก่งวงที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

ในสภาวะกึ่งธรรมชาติ การฟักตัวจะดำเนินต่อไป

คุณภาพการผลิต:น้ำหนักไก่งวง - 13 ตัว, ไก่งวง - 6.5 กก., การผลิตไข่ - 80 ฟอง, เปลือกสีขาวมีจุดสีน้ำตาล ขนนกมีสีขาว

ไก่งวงอกกว้างอีวานตัวใหญ่ สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในสถานที่เดียวกับสายพันธุ์ก่อนหน้า การผสมพันธุ์ไก่งวงตามธรรมชาติเป็นเรื่องยากเนื่องจากน้ำหนักของตัวผู้และตัวเมียมีความแตกต่างกันมาก ดังนั้นจึงมีการใช้การผสมเทียม ในไก่งวงที่เลี้ยงในสภาพกึ่งธรรมชาติ สัญชาตญาณการฟักไข่อาจกลับมาอีกครั้ง การบำรุงรักษาสายการผลิตนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ฟีดสูง

คุณภาพการผลิต:น้ำหนักไก่งวง - 18-20 ไก่งวงตัวเมีย 8 - 9 กก. การผลิตไข่ - 60-70 ฟอง เปลือกเป็นสีขาวมีจุดสีน้ำตาลอ่อน ขนนกมีสีขาว

ไก่งวงอกกว้างสีบรอนซ์

นี่คือไก่งวงพันธุ์ใหญ่ที่มีบริเวณหน้าอกที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี มวลกล้ามเนื้อส่วนหน้าอกของซากถึง 30% เมื่อทำการปฏิสนธิไก่งวงจะใช้การผสมเทียม สัญชาตญาณการฟักตัวของพวกมันกลับมาดำเนินต่อเมื่อเวลาผ่านไป ไก่งวงเหล่านี้ไม่เหมาะมากสำหรับแม่ไก่พันธุ์เนื่องจากมีมวลขนาดใหญ่และมีอัตราการตายค่อนข้างสูงของสัตว์ปีกไก่งวงเนื่องจากการบด

คุณภาพการผลิต:น้ำหนักไก่งวง - 18, ไก่งวง - 9 กก., การผลิตไข่ - 70 ฟอง, น้ำหนักเฉลี่ย 80 กรัม, เปลือกมีจุดสีน้ำตาล การลงสีและลายขนนกจะเหมือนกับไก่งวงมาตรฐานสีบรอนซ์

ไก่งวงอกกว้างสีขาว

ขนสีขาว อกกว้างนูน และมีขนสีดำเป็นกระจุกที่หน้าอก ในช่วงทศวรรษที่ 60 ของศตวรรษที่ 20 สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในสหรัฐอเมริกาโดยการผสมข้ามระหว่างไก่งวงดัตช์สีขาวกับไก่งวงอกกว้างสีบรอนซ์ ในปีพ.ศ. 2504 สายพันธุ์นี้ถูกนำไปยังรัสเซีย

ไก่งวงอกกว้างสีขาวมีคุณสมบัติเนื้อดีเยี่ยม โตเร็วและให้ผลผลิตไข่ดีเยี่ยม และซากมีรูปลักษณ์ที่ดีเยี่ยม

ไก่งวงอกกว้างถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผสมพันธุ์ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาทำให้เกิดสายการผลิตที่มีคุณค่าและให้ผลผลิตสูงจำนวนมาก ไก่งวงอกกว้างสีขาวมีสามสายพันธุ์หลัก: หนัก ปานกลาง และเบา

คุณภาพการผลิต:น้ำหนักสดของตัวผู้ที่โตเต็มวัยที่มีเส้นหนักและไม้กางเขนคือ 22-25 กก. ตัวเมีย - 10-11 กก. ไก่งวงที่มีไม้กางเขนหนักถึงสภาวะการฆ่าเมื่ออายุ 18-25 สัปดาห์ (น้ำหนักสดของตัวผู้คือ 11-14 กก. ตัวเมีย - 7-8 กก.)

น้ำหนักสดของตัวผู้ที่โตเต็มวัยของเส้นกึ่งกลางและไม้กางเขนคือ 17-15 กก. และ 6-7 กก. สำหรับผู้หญิง

น้ำหนักสดของเส้นแสงและไม้กางเขนตัวผู้ที่โตเต็มวัยคือ 8-9 กก. และ 4.5-5.5 กก. สำหรับผู้หญิง ไก่งวงเนื้อเบาจะถูกฆ่าเมื่ออายุ 8-9 สัปดาห์ (น้ำหนักสด 2-2.3 กก.) ไก่งวงเนื้ออ่อนได้รับการปรับให้เข้ากับการเลี้ยงในกรงได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์นี้รวมถึงความจริงที่ว่าเมื่ออายุ 90-100 วันการเจริญเติบโตของไก่งวงเกือบจะหยุดลงอย่างไรก็ตามพวกมันมีขนอย่างดีและเมื่อถูกฆ่าซากก็มีการนำเสนอที่สวยงาม

ตุรกีสีบรอนซ์คอเคเชี่ยนเหนือ

ตุรกีได้รับการอบรมในปี พ.ศ. 2489 ในภูมิภาคสตาฟโรปอล และแพร่หลายทางตอนใต้ของรัสเซีย ทางตอนเหนือของเทือกเขาคอเคซัสและเอเชียกลาง นอกจากนี้ไก่งวงทองสัมฤทธิ์คอเคเชียนเหนือยังถูกส่งออกไปยังเยอรมนีแล้วไปยังบัลแกเรีย

ชื่อเป็นชนิดแยกได้รับการอนุมัติในปี พ.ศ. 2499 ภายนอกมันแตกต่างจากไก่งวงตัวอื่นเล็กน้อยเนื่องจากมีขนาดเล็กมีการเจริญเติบโตเหนือจะงอยปาก ลำตัวยาวและกว้าง หน้าอกเล็ก แต่ลึกและขายาว

สายพันธุ์นี้คุ้นเคยกับการแทะเล็มเป็นอย่างดี ตัวเมียในสายพันธุ์นี้มีการผลิตไข่โดยเฉลี่ย และไข่แปดสิบกรัมผลิตไข่เฉลี่ยแปดสิบฟองต่อปี สำหรับการเปรียบเทียบ สามารถสังเกตได้ว่าการผลิตไข่สูงสุดนั้นพบได้ในไก่งวงคอเคเชียนสีขาวเหนือ ซึ่งได้มาจากการข้ามไก่งวงอกกว้างสีขาวและไก่งวงสีบรอนซ์ ลูกผสมนี้ผลิตไข่ได้เฉลี่ย 150 ฟองต่อปี บางครั้งก็มากกว่านั้น ไก่งวงบรอนซ์คอเคเซียนเหนือตัวเมียจะเริ่มวางไข่เมื่ออายุได้เก้าเดือน ไข่ของไก่งวงสีบรอนซ์คอเคเชียนเหนือมีสีน้ำตาลแกมเหลืองอ่อนและมีจุดสีน้ำตาล ในเวลาเดียวกัน ไข่อย่างน้อย 90% ได้รับการปฏิสนธิ และไข่มากกว่า 70% ฟักออกมาและอยู่รอดได้ ในเวลาเดียวกันลูกไก่ก็เหมือนกับนกที่โตเต็มวัยมีความกระตือรือร้นและเคลื่อนที่ได้ เป็นที่น่าสังเกตว่านี่เป็นตัวเลขที่ค่อนข้างสูงในหมู่ไก่งวง

ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งไก่งวงสีบรอนซ์มีพลังค่อนข้างสูงและหยั่งรากได้ดีในสภาพอากาศร้อนปานกลางและรุนแรง ไม่โอ้อวดและมีการปฏิสนธิสูง มักใช้เพื่อปรับเปลี่ยนสายพันธุ์ไก่งวงในท้องถิ่น

แต่ทั้งหมดนี้มีข้อเสียเปรียบเล็กน้อย - นี่คือการนำเสนอซากนกในยุคแรก ๆ ที่ไม่น่าดูเนื่องจากผิวหนังของไก่งวงสีบรอนซ์มีโทนสีน้ำเงิน หัวของนกและส่วนบนของคอถูกปกคลุมไปด้วยการเจริญเติบโตที่กระปมกระเปา ขนนกมีสีบรอนซ์อมเขียวและทอง ขนที่หางของนกมีขนด้าน สีดำ มีแถบสีน้ำตาลเข้ม

ไก่งวงธรรมดาหรือไก่งวงป่ามีขนาดเล็กกว่าและมีสีสันมากกว่าไก่งวงที่เลี้ยงในบ้าน กำลังทำการทดลองในป่าของยุโรปกลางเพื่อปรับสภาพสายพันธุ์นี้ รายงานนกพร้อมวิดีโอและภาพถ่าย

ทีม — นก Galliformes

ตระกูล — ไก่งวง

สกุล/สปีชีส์ — เมเลียกริส กัลโลปาโว.

ไก่งวงผสมพันธุ์เพื่อเพาะพันธุ์ที่บ้าน

ไก่งวงทั่วไป

ข้อมูลพื้นฐาน:

ขนาด

ความยาว:ตัวผู้สูงถึง 1.2 ม. ตัวเมียตัวเล็กกว่า

น้ำหนัก:เพศผู้ 4.5-15.8 กก. เพศเมีย 2.7-6.3 กก.

การสืบพันธุ์

ระยะเวลาทำรัง:ฤดูใบไม้ผลิ.

จำนวนไข่:ไข่มีจุดสีเหลืองควัน 8-15 ฟอง

การฟักตัว: 28 วัน.

ลูกไก่ใช้ปีก:ใน 2 สัปดาห์ เมื่อสามเดือนพวกเขาก็เป็นอิสระ

ไลฟ์สไตล์

นิสัย:ไก่งวง (ดูภาพไก่งวง) เป็นนกที่แห่กัน

อาหาร:ผลไม้ ราก หัว เมล็ดพืช แมลง เหาไม้ หอยทาก และสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำ

สายพันธุ์ที่เกี่ยวข้อง

ไก่งวงธรรมดาหรือไก่งวงป่ามี 7 ชนิดย่อย ญาติที่ใกล้ที่สุดคือไก่งวงลายจุดซึ่งอาศัยอยู่บนคาบสมุทรยูคาทาน

ไก่งวงทั่วไปเป็นสายพันธุ์ Galliform ที่ใหญ่ที่สุดในทวีปอเมริกาเหนือ นกมีขนนกที่สวยงามและมีเงาเป็นโลหะ ผู้ชายมีการเจริญเติบโตที่คอและหน้าผากซึ่งทำให้พวกเขาดูน่ากลัว

มันกินอะไร?

ไก่งวงค้นหาอาหารจากใบไม้ที่ร่วงหล่นและเด็ดต้นไม้เตี้ยๆ พวกมันกินถั่ว ถั่วและพืชที่คล้ายกัน รวมถึงผลไม้ หญ้า ดอกตูม ลูกโอ๊ก ถั่วเปลือกแข็ง ราก เมล็ดพืช และหัว อาหารของไก่งวงยังรวมถึงอาหารสัตว์ด้วย เช่น ตั๊กแตน กิ้งกือ หอยทาก และสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำ นกกลืนอาหารทั้งหมด - มันถูกบดขยี้ในกระเพาะอาหารของกล้ามเนื้อ การย่อยอาหารได้รับความช่วยเหลือจากก้อนกรวดเล็กๆ ในท้องของนก ระบบย่อยอาหารของไก่งวงสามารถย่อยได้แม้กระทั่งชิ้นส่วนโลหะ เมื่อนกดื่ม มันจะยกศีรษะขึ้นและลดระดับลงเป็นจังหวะ มีหลายครั้งที่พวกเขาแกว่งเหมือนลูกตุ้มบางครั้งก็ตกอยู่ในภวังค์ตกลงไปในน้ำและจมน้ำตาย

ตุรกีและมนุษย์

ผู้คนล่าไก่งวงมานานหลายศตวรรษ ไก่งวงย่างเป็นอาหารอเมริกันแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟในช่วงวันหยุด ตุรกีถูกนำไปยังยุโรปโดยเอฟ. เฟอร์นันเดซในปี 1519 โดยขโมยมาจากสวนของผู้นำชาวแอซเท็ก มอนเตซูมา จากสเปน ไก่งวงมายังตุรกี และจากนั้นนกก็อพยพไปยังชายฝั่ง Foggy Albion

เนื้อไก่งวงเนื้อนุ่มและไขมันต่ำถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่อร่อยในหลายประเทศ

ไลฟ์สไตล์

ไก่งวงป่าอาศัยอยู่ในป่าภูเขา ป่าที่ราบลุ่มที่มีแสงน้อย และหนองน้ำ ตลอดระยะเวลาทั้งหมด ยกเว้นฤดูผสมพันธุ์ ตัวผู้และตัวเมียจะแยกฝูงกัน

ตุรกีมีศัตรูตามธรรมชาติมากมาย เช่น สุนัขจิ้งจอก หมาป่า ลิงซ์ ลิงซ์ สกั๊งค์ โคโยตี้ แรคคูน มิงค์ นกอินทรี และนกล่าเหยื่อขนาดใหญ่อื่น ๆ โดยเฉพาะนกฮูก ไก่งวงต้องเฝ้าระวังอยู่ตลอดเวลา ดังนั้นพวกเขาจึงใช้เวลาทั้งคืนบนต้นไม้ที่เข้าถึงยากซึ่งเติบโตในน้ำ ไก่งวงหนักบินน้อยและไม่เต็มใจ และก่อนจะบินขึ้น ไก่งวงจะต้องวิ่งระยะไกล ลูกนกต้องเผชิญกับความยากลำบากมากยิ่งขึ้น เด็กวัยรุ่นที่ไม่มีประสบการณ์ซึ่งเป็นนักบินที่ยากจน จะต้องเดินทางเป็นระยะทางหลายระยะ ตั้งแต่พื้นดินจนถึงตอไม้ จากที่นั่นไปยังกิ่งไม้ และอื่นๆ จนกว่านกจะไปถึงสถานที่ที่ปลอดภัยเพื่อพักค้างคืน

การสืบพันธุ์

ในระหว่างการผสมพันธุ์ ไก่งวงจะขยับจากเท้าข้างหนึ่งไปอีกข้างหนึ่ง กางหางเหมือนพัดและส่งเสียงดัง พฤติกรรมนี้เป็นเรื่องปกติของทั้งนกป่าและนกในบ้าน ในการเจริญเติบโตที่คอของตัวผู้ในช่วงฤดูผสมพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิไขมันจะสะสมซึ่งทำหน้าที่เป็นพลังงานสำรองเนื่องจากในระหว่างผสมพันธุ์ไก่งวงจะไม่กินอะไรเลยและลดน้ำหนักได้มาก ตัวผู้แต่ละคนพยายามผสมพันธุ์ตัวเมียให้ได้มากที่สุด ตัวเมียขุดหลุมตื้น ๆ บนพื้น ปูด้วยใบไม้แห้ง และวางไข่สีเหลืองควัน 8 ถึง 15 ฟองที่มีจุดสีแดงอยู่

ลูกไก่เกิดมามีขนดาวน์สีเทา ซึ่งในไม่ช้าก็ถูกแทนที่ด้วยขนนก ในเดือนสิงหาคมพวกเขายังคงสวม "ขนนกเยาวชน" และภายในสิ้นปีพวกเขาก็จะถูกคลุมด้วยขนนกของผู้ใหญ่แล้ว ลูกไก่ใช้เวลาวันแรกอยู่ใต้ปีกของแม่ และเมื่อแห้งแล้วจึงออกจากรังในวันรุ่งขึ้น ลูกไก่อยู่ภายใต้การดูแลของแม่เป็นเวลาสามเดือน จากนั้นจึงเริ่มต้นชีวิตอิสระ

• ชาวอินเดียเริ่มเลี้ยงไก่งวงเพื่อเป็นเนื้อเมื่อกว่า 1,000 ปีที่แล้ว
• บี. แฟรงคลิน รัฐบุรุษผู้มีชื่อเสียง เสนอให้ใช้รูปไก่งวงเป็นตราแผ่นดินของสหรัฐอเมริกา แทนที่จะเป็นนกอินทรีหัวล้าน เมื่อพูดถึงไก่งวง เขาแย้งว่า “มันเป็นนกอเมริกันมากที่สุด ไม่มีสัตว์อื่นใดที่มีบทบาทในการก่อตั้งชาติเช่นนี้”
• ชาวอังกฤษเรียกไก่งวงว่า "นกตุรกี" เพราะมันถูกนำมาจากตุรกีเป็นครั้งแรก ชาวเดนมาร์กและชาวสวีเดนเชื่อว่าไก่งวงมาจากอินเดียมายังตุรกี

ลักษณะเฉพาะของตุรกี คำอธิบาย

ขนนก:สีน้ำตาลแกมเขียวประกายทองและทองแดง ขนที่คอ หน้าอก และหลัง มีขอบสีดำ

"ผูก":ขนแปรงที่มีลักษณะเฉพาะจะงอกขึ้นบนหน้าอกของตัวผู้ซึ่งในไก่งวงแก่สามารถไปถึงพื้นได้

ขา:สีเทามีโทนสีม่วงอมชมพูในตัวผู้ - มีเดือยหนาสั้น

– ถิ่นที่อยู่ของไก่งวงทั่วไป

ตุรกีอาศัยอยู่ที่ไหน

ไก่งวงทั่วไปมีการกระจายครั้งแรกในภาคตะวันออกของสหรัฐอเมริกาและเม็กซิโก ตั้งแต่รัฐวอชิงตันไปจนถึงนิวเม็กซิโกและเท็กซัส

การป้องกันและการอนุรักษ์

ในบางพื้นที่ของนิวอิงแลนด์ ไก่งวงธรรมดาถูกกำจัดโดยนักล่า แต่ยังคงมีอยู่จำนวนมากใน 21 รัฐของสหรัฐอเมริกา ในบางรัฐ คุณต้องซื้อใบอนุญาตในการล่าไก่งวง

ไก่งวง. วิดีโอ (00:00:58)

ไก่งวงเป็นสัตว์ปีกชนิดหนึ่งที่พบมากที่สุดในอันดับ Galliformes ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากไก่งวงทั่วไป ไก่ไก่งวงเป็นสัตว์ปีก

ตุรกีเป็นนกที่หิวโหย ภายใต้สภาพธรรมชาติ ไก่งวงจะกินอาหารอย่างขยันขันแข็งในทุ่งนา ตอซัง พืชมันฝรั่ง และพื้นที่รกร้าง ฝูงไก่งวงกินเมล็ดพืช ธัญพืช วัชพืช โคนต้นบีชเล็กๆ หอยทาก และไก่งวงยังกินแมลง แมลงปีกแข็ง หนอนผีเสื้อ และตัวอ่อนจำนวนมากอีกด้วย

อเมริกาเป็นบ้านเกิดของไก่งวง

พวกมันถูกเลี้ยงไว้ที่นั่นเมื่อประมาณ 1,000 ปีที่แล้ว เนื้อไก่งวงถือเป็นอาหาร มีรสชาติสูง และมีโปรตีนที่ย่อยง่ายจำนวนมาก สหรัฐอเมริกาเป็นผู้นำในการทำฟาร์มไก่งวงและการผลิตเนื้อไก่งวง

ไก่งวงเป็นนกขายาวเรียวยาวมีปีกและหางสั้น

ไก่งวงบ้านเป็นนกชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปในอันดับ Galliformes ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากไก่งวงทั่วไป

ไก่งวงเป็นสัตว์ปีกที่ใหญ่เป็นอันดับสองรองจากนกกระจอกเทศ น้ำหนักสดของไก่งวงผู้ใหญ่คือ 9-35 กิโลกรัม ไก่งวง 4.5-11 กิโลกรัม

ไก่งวงหลายสายพันธุ์ได้รับการเพาะพันธุ์ในฟาร์ม: ไก่งวงนอร์ฟอล์กดำ, ไก่งวงบรอนซ์กระดุมกว้าง, ไก่งวงอังกฤษกระจุก, ไก่งวงบูร์บองสีแดง, ไก่งวงอกกว้างสีขาว, ไก่งวงเบลต์สวิลล์, ไก่งวงมินิอังกฤษ, ไก่งวงขาวขนาดใหญ่, ไก่งวงขาวคอเคเซียนเหนือ, ไก่งวงบรอนซ์คอเคเซียน, ไก่งวงมอสโกสีขาว, ไก่งวง Tikhoretsk สีดำ, ไก่งวงกวาง, ไก่งวงท้องถิ่น

ไก่งวงแบล็คนอร์ฟอล์กหรือไก่งวงสเปนสีดำเป็นไก่งวงชนิดหนึ่งที่หางและด้านหลังมีขนสีน้ำตาลเข้มและมีสีเขียวอ่อน ไก่งวงมีจุดสีขาวใกล้หัว ขาเป็นสีดำ ส่วนสูงเฉลี่ย น้ำหนัก 15-18 กิโลกรัม

ไก่งวงสีบรอนซ์กระดุมกว้างหรือไก่งวงสีบรอนซ์อเมริกันเป็นไก่งวงที่สร้างขึ้นอย่างสวยงามด้วยขนนกสีน้ำตาลซึ่งมีเฉดสีบรอนซ์ สีม่วง และสีม่วง น้ำหนัก 12-18 กิโลกรัม

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไก่งวง - พ่อพันธุ์ไก่งวง - ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงไก่งวง

ไก่งวงป่าในสวนของเรา4. วิดีโอ (00:00:14)

ไก่งวงป่าในบ้านเรา

ตุรกีเป็นนกที่ใหญ่ที่สุดและสวยงามที่สุด

แน่นอนว่านี่คือไก่งวง - นกในประเทศที่ใหญ่ที่สุดและสวยงามที่สุด ตัวผู้ตัวใหญ่สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 40 กิโลกรัม ตัวเมียก็ไม่เล็กเช่นกัน เมื่อชั่งน้ำหนักบางครั้งตาชั่งจะหยุดที่ 13-15 กิโลกรัม เนื้อไก่งวงมีความโดดเด่นด้วยคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติ อาหารและคุณภาพการทำอาหารที่สูง ประกอบด้วยโปรตีนจำนวนมาก (มากถึง 28%) และไขมันปานกลาง (ไขมันเพียง 2-5%) มีลักษณะรสชาติพิเศษของเนื้อเกมบริภาษ (ไก่ฟ้า, บัสสตาร์ด, นกกระทา) เนื้อไก่งวงอุดมไปด้วยวิตามินบีและมีปริมาณคอเลสเตอรอลต่ำที่สุด

แน่นอนว่าด้วยเหตุผลทางเศรษฐกิจหลายประการ การเลี้ยงไก่งวงในสาธารณรัฐของเรายังไม่อยู่ในระดับที่เหมาะสม แต่ในสนามหลังบ้านส่วนตัว เป็นไปได้และจำเป็นในการเลี้ยงไก่งวงเพื่อเป็นเนื้อให้สำเร็จ ท้ายที่สุดแล้วผลประโยชน์ก็ชัดเจน! ตามกฎแล้วฟาร์มที่อยู่อาศัยในเบลารุสสามารถอวดเฉพาะสัตว์ปีกในท้องถิ่นเท่านั้นไม่ใหญ่เกินไป ตัวเต็มวัยมักมีน้ำหนัก 5-6 กก. ตัวเมีย 3-4 กก.

หากคุณตัดสินใจที่จะเลี้ยงไก่งวงในสวนหลังบ้านของคุณ ก่อนอื่นให้ทำความคุ้นเคยกับกฎพื้นฐานสำหรับการทำงานเป็นเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกสมัครเล่น การประกอบฝูงพ่อแม่อย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมาก โดยอัตราส่วนระหว่างตัวผู้ต่อตัวเมียควรเป็น 1:5 เจ้าของเก็บไข่ที่ปฏิสนธิได้ทันเวลาและนำไก่ไปวาง มักจะไม่มีปัญหากับเรื่องนี้ เนื่องจากไก่งวงเป็นแม่ที่ดีเยี่ยมโดยธรรมชาติ แม่ไก่งวงจะอุ่นลูกไก่ไก่งวงอย่างสมบูรณ์แบบปกป้องพวกมันจากผู้ล่าที่ร้ายกาจและสอนกฎของพฤติกรรมให้พวกเขาในโลกที่ยากลำบากนี้

อย่างไรก็ตาม เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกสมัครเล่นมือใหม่ส่วนใหญ่มักจะซื้อลูกไก่ไก่งวงอายุ 1 วันจากฟาร์มสัตว์ปีก และโดยธรรมชาติแล้ว ลูกไก่จะต้องเติบโตเป็นเด็กกำพร้า โดยไม่มีแม่ที่ยุ่งและเอาใจใส่ ที่นี่เจ้าของจะกังวลมากขึ้น!

มีความจำเป็นต้องเตรียมห้องสำหรับเก็บไก่งวงอย่างระมัดระวังล้างด้วยปูนขาวและเผาพื้นคอนกรีต เครื่องนอนที่ดีที่สุดคือขี้เลื่อยแห้ง ฟางสับ และสแฟกนัมพีท

สิ่งสำคัญมากคือต้องจัดการประชุมที่เหมาะสมสำหรับสัตว์ปีกไก่งวงอายุ 1 วันในฟาร์ม ทันทีหลังจากย้ายเข้าอพาร์ทเมนต์ใหม่ ให้ปิเปตเศษขนมปังที่มีส่วนผสมของกลูโคส กรดแอสคอร์บิก และวิตามินรวม (ทั้งหมดนี้สามารถเจือจางในนมต้ม) ตั้งแต่อายุหนึ่งวัน สัตว์ปีกไก่งวงสามารถเลี้ยงด้วยอาหารทุกประเภทยกเว้นเนื้อวัว แม้ว่าจะแนะนำให้เน้นไปที่สูตรพิเศษสำหรับนกก็ตาม เหล่านี้คือ PK-11 B, PK-13B, PK-5B, PK-6B, PK-2B หากไม่มีอาหารในฟาร์ม ลูกไก่จะได้รับเมล็ดข้าวสาลี ข้าวโพด และข้าวบาร์เลย์บด

นอกจากนี้ตั้งแต่วันแรกจะมีการเลี้ยงสัตว์ปีกไก่งวงไข่ต้มสุกของไก่และนกน้ำสับละเอียดก่อนแล้วเติมในอัตรา 3-5 กรัมต่อหัวต่อวัน หากเป็นไปได้ให้เติมคอทเทจชีสสด 4-6 กรัม

เพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์ปีกไก่งวงหยิบขี้เลื่อย ให้วางแผ่นกระดาษไว้ใต้ถาดป้อนในช่วง 5 วันแรก และเปลี่ยนทุกวัน ให้คอทเทจชีสและไข่ต้มแก่สัตว์เลี้ยงขนนกของคุณในปริมาณที่นกกินตรงเวลาและอาหารไม่มีเวลาเปรี้ยว

ในสัปดาห์แรกของชีวิตลูกไก่กินอาหารเพียง 10 กรัมต่อวันในครั้งที่สอง - 25 กรัมในสาม - 40 กรัมในวันที่สี่ - 60 กรัม ลูกไก่อายุ 120 วันต้องการมากถึง 300 กรัมแล้ว ของอาหารในแต่ละวัน เพื่อการเผาผลาญที่เหมาะสมในช่วงสัปดาห์แรกของชีวิต อาหารของสัตว์ปีกไก่งวงต้องมีปลาสับ ยีสต์ขนมปัง และถั่วบด ตั้งแต่อายุ 3 สัปดาห์ ชุบส่วนผสมอาหารแห้งด้วยโยเกิร์ตและนมพร่องมันเนย เมื่ออายุหนึ่งเดือน ไก่งวงสามารถได้รับโยเกิร์ตมากถึง 50 กรัมและคอทเทจชีสสดมากถึง 30 กรัมต่อหัวต่อวัน

ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการรักษาอุณหภูมิที่ต้องการในโรงเรือนสัตว์ปีก ไก่อายุ 1 วันต้องการความร้อน 35-33 องศา แต่ลูกไก่อายุ 1 สัปดาห์จะมีอุณหภูมิ 28 องศาอยู่แล้ว ไก่อายุ 1 เดือนจะเติบโตและพัฒนาได้ดีที่อุณหภูมิ 2°C และตั้งแต่อายุ 45 วันจนกระทั่งสิ้นสุดการเลี้ยง อุณหภูมิในโรงเรือนสัตว์ปีกจะอยู่ที่ 18°C สร้างและรักษาอุณหภูมิที่ต้องการโดยใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนและหลอดไส้

ในช่วงสัปดาห์แรกของชีวิต จำเป็นต้องติดตามสัตว์ปีกไก่งวงอย่างใกล้ชิดเพื่อหลีกเลี่ยงความแออัดยัดเยียด ซึ่งเป็นสัญญาณของภาวะอุณหภูมิในทารกลดลง อย่างไรก็ตามความร้อนสูงเกินไปเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้จากนั้นลูกไก่ก็รวมตัวกันที่ชามดื่มจะงอยปากของพวกมันกว้างขึ้นและสิ่งที่ไม่ดีก็ถูกทรมานด้วยความกระหาย

ไก่งวงขนาดเล็กได้ถึง 15 ตัวสามารถวางบนพื้นขนาด 1 ตร.ม. ได้สบายๆ

การเลี้ยงไก่งวงที่บ้านเป็นธุรกิจส่วนตัวที่ทำกำไรได้

เมื่อพวกมันอายุ 2 เดือน จะเหลือลูกนกเพียง 10 ตัวต่อพื้นที่ 1 ตร.ม. และภายใน 4 เดือน จำนวนนกต่อ 1 ตร.ม. จะต้องลดลงครึ่งหนึ่ง บรรทัดฐานในการวางไก่งวงมีดังนี้: 1.5-2 คนต่อพื้น 1 ตารางเมตร ผู้ชายที่โตเต็มวัยจะต้องมีพื้นที่ส่วนตัวของตัวเอง ตารางเมตร

การดูแลแบบเบาในโรงเรือนสัตว์ปีกมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของลูกไก่ไก่งวงอย่างเหมาะสม เนื่องจากในวันแรกของชีวิตลูกไก่มีการมองเห็นไม่ดี จนถึงอายุ 7 วัน เด็กทารกจะต้องได้รับแสงสว่างตลอด 24 ชั่วโมง ค่าปกติของการส่องสว่างในช่วงเวลานี้คือ 50 ลักซ์ จาก 2 ถึง 3 สัปดาห์ไฟในบ้านจะเปิดเป็นเวลา 17 ชั่วโมง ไฟส่องสว่างอยู่ที่ 30 ลักซ์ จาก 4 ถึง 7 สัปดาห์ กลางวันคือ 14 ชั่วโมง ไฟส่องสว่าง - 15 ลักซ์ ตั้งแต่อายุ 8 สัปดาห์เป็นต้นไป จะเปิดไฟได้วันละ 8 ชั่วโมง ความเข้มของแสงอยู่ที่ 1-2 ลักซ์

ติดตั้งเครื่องป้อนและเครื่องดื่มในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอเท่านั้น หากเป็นไปได้ ให้ทาสีด้วยสีสดใส สำหรับการรดน้ำสัตว์ปีกไก่งวงจะใช้เครื่องดื่มแบบไหลผ่านและสุญญากาศ ชามดื่มควรอยู่ในระดับหัวของลูกไก่เพื่อให้ลูกไก่ได้รับน้ำได้ง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่สามารถปีนเข้าไปในชามดื่มด้วยอุ้งเท้าได้ อุณหภูมิของน้ำในชามดื่มควรเป็นอุณหภูมิห้อง เพื่อเป็นมาตรการป้องกัน สัปดาห์ละครั้ง โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจะถูกเติมลงในน้ำดื่มสำหรับสัตว์ปีกไก่งวง เพื่อให้น้ำมีสีชมพูจางๆ

อาหารตุรกีจะต้องมีความสมดุลในสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด แหล่งพลังงานหลักสำหรับสัตว์ปีกคืออาหารธัญพืช เช่น ข้าวโพด ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกสมัครเล่นควรรู้ว่าโปรตีนมีอยู่ในเค้ก อาหาร เมล็ดพืชตระกูลถั่ว อาหารสัตว์ (ปลาป่น เนื้อสัตว์และกระดูกป่น นมผง) ยีสต์ป้อนพร้อมกับโปรตีนอุดมไปด้วยวิตามินบี อาหารหญ้ายังเป็นอาหารเสริมวิตามินที่ดีสำหรับอาหารไก่งวงทุกวัน ในโครงสร้างของอาหาร ธัญพืชและพืชตระกูลถั่วควรมีสัดส่วนตั้งแต่ 50 ถึง 80% แต่ไม่แนะนำให้เลี้ยงไก่งวงอายุต่ำกว่า 17 สัปดาห์ ข้าวไรย์ ทริติเคลี ข้าวโอ๊ตดิบ ข้าวฟ่าง ลูปิน รำข้าว เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดฝ้าย และเมล็ดเรพซีด

ในฤดูร้อน สัตว์เล็กจะได้รับอาหารสีเขียวฉ่ำ ตำแย โคลเวอร์ อัลฟัลฟา และหัวหอมสีเขียว วิตามินเสริมเหล่านี้จะเป็นประโยชน์ต่อลูกไก่ตั้งแต่อายุสองสัปดาห์ขึ้นไป พวกเขาเริ่มได้รับอาหาร 2-3 กรัมต่อวัน แต่สัตว์อายุ 120 วันต้องการผักใบเขียว 90 กรัมต่อวันอยู่แล้ว โดยเริ่มตั้งแต่อายุสองเดือนเป็นต้นไป สัตว์เล็ก ๆ จะกินอาหารได้ดีในทุ่งหญ้า

เมื่อให้อาหารที่ชุ่มฉ่ำ ต้องแน่ใจว่านกกินอย่างไร - ด้วยความอยากอาหารหรือไม่

ความสะอาดเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพของสัตว์ปีกไก่งวง ดังนั้นควรทำความสะอาดและล้างชามดื่มและที่ป้อนทุกวัน ควรเก็บกรวดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ถึง 4 มม. ไว้ในเครื่องป้อนแยกกันอย่างต่อเนื่องตั้งแต่อายุ 3 สัปดาห์ แหล่งแร่ธาตุที่ดีสำหรับสัตว์ปีกไก่งวง ได้แก่ หอย ฟอสเฟตที่ปราศจากฟลูออริเนต และเปลือกไข่แห้งและบด

สัตว์เล็กกลัวความชื้นและกระแสลมมาก ดังนั้นอย่าเป็นอันตรายต่อชีวิตและสุขภาพของสัตว์เลี้ยงขนนกของคุณ บางครั้งมันเกิดขึ้นว่าแม้จะมีปัญหาและการดูแลจากเจ้าของ แต่ลูกไก่ที่อ่อนโยนก็ยังป่วยอยู่ ดังนั้นจึงต้องแน่ใจว่ามียาเม็ดคลอแรมเฟนิคอลอยู่ในตู้สัตวแพทยศาสตร์ หากไก่งวงมีขนฟู มันจะเคลื่อนไหวช้า ปฏิเสธที่จะให้อาหาร หรือสาบาน โดยให้สารละลายคลอแรมเฟนิคอล 1 มล. จากปิเปตแก่ลูกไก่แต่ละตัว (1 เม็ดต่อน้ำต้มสุก 10 มล.) และแอลกอฮอล์ 30% 1 มล. ทุกวันสำหรับ สามวัน.

แน่นอนว่าการเลี้ยงสัตว์ปีกพันธุ์แท้ในสวนหลังบ้านจะทำกำไรได้มากกว่าเสมอเช่นไก่งวงลูกผสมพันธุ์อกกว้างสีขาวซึ่งสามารถหาซื้อได้ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคมที่ Russian Agricultural Research Enterprise "BelZOSP" ใน เมือง Zaslavl ภูมิภาคมินสค์ และอาจเป็นไปได้ที่ฟาร์มสัตว์ปีก Molodechno ในหมู่บ้าน Olekhnovichi Molodechno ไก่อกกว้างสีขาวสามารถซื้อได้ทั้งเมื่ออายุหนึ่งวันและอายุ 30-60 วัน

ด้วยเงื่อนไขการดูแลและการให้อาหารขั้นพื้นฐาน สัตว์เลี้ยงของคุณจะมีน้ำหนักภายในเดือนพฤศจิกายน: ตัวเมีย - 8-10 กก. ตัวผู้ - 12-14 กก.

อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ปล่อยให้ตัวเมียและตัวผู้ที่โตเต็มวัยเพื่อการสืบพันธุ์ต่อไป น้ำหนักที่แตกต่างกันมากเกินไป (10-12 กก. และ 20-30 กก.) ส่งผลเสียต่อการปฏิสนธิของไข่ จะมีเพียง 5-30% ของจำนวนทั้งหมดที่อยู่ในคลัตช์ คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีการผสมเทียมในสถานการณ์เช่นนี้ และคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีความรู้พิเศษ

ขอให้โชคดีกับคุณในธุรกิจที่ทำกำไรและทำกำไรได้

ชาวอินเดียนพื้นเมืองในทวีปอเมริกาเป็นกลุ่มแรกที่ผลิตไก่งวงเป็นสัตว์ปีก ในศตวรรษที่ 16 ไก่งวงถูกนำไปยังยุโรป นกสนใจพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เนื่องจากขนาดและปริมาณมวลกล้ามเนื้อที่น่าประทับใจ ผลผลิตเนื้อสัตว์ของบุคคลจำนวนมากสูงถึง 80% ของน้ำหนักทั้งหมด

ปัจจุบันนกขนาดใหญ่ที่มีเนื้อเป็นอาหารประมาณ 300 สายพันธุ์ได้รับการผสมพันธุ์แล้ว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ระบุสายพันธุ์ 3 กลุ่ม:

• เนื้อ;
• มีไข่;
• ทิศทางผสมไข่และเนื้อสัตว์

นอกจากนี้ยังมีการแบ่งสายพันธุ์ไก่งวงตามน้ำหนักของนกที่โตเต็มวัย สายพันธุ์ไก่งวงที่มีน้ำหนักมากถึง 9 กก. ถือว่าเบา, มากถึง 18 กก. - ปานกลาง, 25 กก. และมากกว่านั้น - หนัก

ข้ามบิ๊ก 6

ไก่งวงสายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดซึ่งเพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ชาวอังกฤษของ บริษัท British United Turkeys ในปี 2551 คือ Big 6 cross ตัวแทนของสายพันธุ์เติบโตอย่างรวดเร็วถึงขนาดที่ต้องการโดยเฉลี่ยใน 3-4 เดือน น้ำหนักปกติของนกคือ 25 กก. สำหรับผู้ชาย ตัวอย่างแต่ละตัวสามารถเติบโตได้ถึง 40 กก. ตัวเมียจะมีน้ำหนัก 10-11 กก. การให้อาหารเพิ่มเติมถือว่าไม่มีเหตุผล เมื่ออายุได้ 100 วัน นกสายพันธุ์นี้จะหยุดน้ำหนัก

พันธุ์ไก่งวงมีขนนกเขียวชอุ่มสีขาวเหมือนหิมะและมีจุดดำเล็ก ๆ ที่หน้าอก ความนุ่มนวลของสายพันธุ์นี้มีมูลค่าสูง นกมีอกกว้าง ปีกใหญ่ และหัวเล็ก ขายาว อุ้งเท้ามีสีเหลือง ต่างหูและเคราควรเป็นสีแดงสด

การผลิตไข่ - 105 ฟองต่อวงจรชีวิต ความสามารถในการฟักสูง นกที่โตเต็มวัยไม่ค่อยป่วย ผลผลิตเนื้อสัตว์เป็นประวัติการณ์ – 80% ต่อซาก นี่เป็นสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากในประเทศของเราซึ่งมักใช้สำหรับการผสมพันธุ์ในบ้าน

ครอสบัตต์ 8

พันธุ์ผสม Bute 8 ยังเป็นผลิตภัณฑ์ของ British United Turkeys มันเป็นของสายพันธุ์เนื้อไก่งวงขนาดกลางและหนัก ตัวผู้ผู้ใหญ่มีน้ำหนัก 25-27 กิโลกรัม ตัวเมียมีน้ำหนักโดยเฉลี่ย 10 กิโลกรัม นกจะโตเต็มที่ในช่วง 5 เดือน

ขนนกมีสีขาวทั่วตัวไม่มีสีเป็นปื้น ศีรษะและลำคอโค้งงออย่างสวยงาม เคราเป็นสีแดง สายพันธุ์นี้ไม่ค่อยพบเห็นได้ทั่วไปในการเลี้ยงสัตว์ปีกในประเทศ

มอสโกบรอนซ์

ไก่งวงสายพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดจากรัสเซียโดดเด่นด้วยความสวยงามของสีและความทนทานเรียกว่ามอสโกบรอนซ์ เหมาะสำหรับปลูกในฟาร์มสัตว์ปีกและสวนหลังบ้านส่วนตัว นกจะปรับตัวเข้ากับสภาพทุ่งหญ้าและกรงปิด

ตัวเมีย 1 ตัวออกไข่ได้ 80-90 ฟองต่อปี ขนาดของนกโดยเฉลี่ยตัวผู้ถึง 19 กก. ตัวเมีย - 9-10 กก. อายุการฆ่าเริ่มต้นที่ 4-5 เดือน ลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์นี้คือขนนกที่สวยงาม ขนมีสีดำ สีน้ำตาล และสีขาวและมีสีมุก ปีกนกตกแต่งด้วยแถบสีบรอนซ์ขาว หน้าอกกว้างลำตัวยาวขึ้น หัวเป็นสีขาว เคราเป็นสีแดง สีผิวของนกสายพันธุ์นี้มีสีเข้มซึ่งช่วยลดการปรากฏตัวของซากสัตว์

ไวท์มอสโก

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศโดยการผสมข้ามพันธุ์ไก่งวงดัตช์, ไวท์และเบลท์สวิลล์ทำให้ได้สายพันธุ์ไวท์มอสโกที่มีประสิทธิผลมาก ลักษณะสำคัญที่ดึงดูดผู้เริ่มต้นในการเพาะปลูกคือความไม่โอ้อวดและการปรับตัวให้เข้ากับสภาพความเป็นอยู่อย่างรวดเร็ว สัตว์เล็กมีความแข็งแกร่งและเติบโตจนถึงวัยสังหารโดยไม่มีการสูญเสียใดๆ สายพันธุ์นี้ได้รับการปรับให้เข้ากับการเลี้ยงในทุ่งหญ้าและให้ความรู้สึกดีในฤดูหนาว

ขนของนกมีสีขาวไม่มีตำหนิ หัว จงอยปาก และเครามีสีชมพูสดหรือสีแดง สายพันธุ์นี้มีคุณภาพคล้ายคลึงกับมอสโกบรอนซ์ในหลาย ๆ ด้าน แต่เหนือกว่าในด้านการผลิตไข่และคุณภาพเนื้อสัตว์ ไก่งวงเติบโต 13 กก. ไก่งวง - 7 กก. สายพันธุ์นี้วางไข่ได้ถึง 140 ฟองต่อรอบ เนื้อมีสีชมพูและมักจะดูนุ่มและไม่ติดมัน

ตัวแปลงไฮบริด

นกขนาดใหญ่ของสายพันธุ์นี้กระจายไปทั่วโลก พวกเขาได้รับการอบรมครั้งแรกในแคนาดาในฐานะไก่งวงสายพันธุ์อุตสาหกรรมที่มีรสชาติเนื้อที่ดีเยี่ยม ภายในห้าเดือนตัวผู้จะมีน้ำหนัก 20-22 กก. และตัวเมีย - 10-12 กก. หลังจากนั้นอีกสี่เดือน ตัวเมียจะเริ่มวางไข่ อย่างไรก็ตามการผลิตไข่ของสายพันธุ์นี้มีน้อยเพียง 40-50 ฟองต่อปี

เป็นนกที่มีล่ำสันและว่องไว มีขนนกสีขาวและมีหัวสีแดงเล็กๆ คอนเวอร์เตอร์ไฮบริดตัวผู้แต่ละตัวอาจมีขนาดใหญ่มาก - มากถึง 30 กก. ในการฆ่าจะมีการปล่อยเนื้อสัตว์มากถึง 80-85% จากน้ำหนักรวมของซาก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ของสายพันธุ์: ความอดทนและการปรับตัวที่ดีต่อสภาพการเจริญเติบโต

อกกว้างสีบรอนซ์

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันโดยการผสมข้ามพันธุ์ไก่งวงป่าและพันธุ์อังกฤษสีดำทำให้เกิดไก่งวงพันธุ์อกกว้างสีบรอนซ์ นกมีขนสีเข้มและมีโทนสีเขียว หางเป็นแถบสีน้ำตาลอ่อนบาง ๆ ขอบกว้างสีดำเบจสว่าง บริเวณอกของไก่งวงได้รับการพัฒนาอย่างมากซึ่งส่งผลต่อชื่อของสายพันธุ์ ตัวเมียจะโดดเด่นด้วยจุดไฟบนหน้าอก

สายพันธุ์นี้จัดอยู่ในกลุ่มวางไข่ ตัวเมียสามารถวางไข่ได้มากถึง 120 ฟอง ซึ่งเกือบทั้งหมดได้รับการปฏิสนธิแล้ว ตัวเมียมีสัญชาตญาณความเป็นแม่ที่แข็งแกร่งสามารถฟักไข่ทั้งของตัวเองและของคนอื่นและดูแลลูกอ่อนอย่างระมัดระวัง

ไก่งวงผู้ใหญ่มีน้ำหนัก 15-16 กก. ไก่งวง - 10 กก. นกมีภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ แต่ไม่ปรับตัวให้เข้ากับการเลี้ยงสัตว์

คอเคซัสเหนือสีบรอนซ์

สายพันธุ์นี้ได้รับในปี 1946 ในภูมิภาค Stavropol โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์โซเวียต และได้รับการยอมรับและแพร่หลายในสาธารณรัฐของเอเชียกลาง ไก่งวงพันธุ์คอเคเชียนเหนือสีบรอนซ์มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วมีความโดดเด่นด้วยความอดทนและไม่โอ้อวดในการเลี้ยง ในเดือนแรกลูกมีน้ำหนัก 4 กิโลกรัมแล้ว ตัวผู้จะหนักถึง 12-15 กก. ในขณะที่ฆ่า ส่วนตัวเมียจะมีน้ำหนัก 8-9 กก.

ลำตัวของนกยาวขายาว หน้าอกกว้างดังนั้นซากจึงมีเนื้อสีขาวมากถึง 25% ขนของตัวผู้นั้นน่าประทับใจมาก ขนสีดำและสีน้ำตาลมีสีทองและสีบรอนซ์ หางรูปพัดขนาดใหญ่ตกแต่งด้วยแถบสีดำด้านกว้างสลับกับส่วนสีน้ำตาลอ่อน ตัวเมียดูเจียมเนื้อเจียมตัวมากขึ้นลายขนนกมีลักษณะคล้ายไก่ลายพร้อยสีเทา

ไก่งวงเจริญเติบโตได้ดีเมื่อเลี้ยงในทุ่งหญ้า ตัวเมียวางไข่ปีละ 80-100 ฟอง ผิวของลูกไก่งวงมีสีม่วง ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องปกติที่จะฆ่าไก่งวงเพื่อขาย

เกวียนข้ามสถานี

ไก่งวงพันธุ์ข้ามสากลได้รับในภูมิภาคคอเคซัสของสหพันธรัฐรัสเซีย สายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดนี้เหมาะสำหรับครัวเรือนส่วนตัว

รถครอสสเตชั่นแวกอนจัดว่าเป็นสายพันธุ์ที่วางไข่ของไก่งวง แม้ว่านกจะมีความสามารถในการวางไข่โดยเฉลี่ยก็ตาม ตัวเมียผลิตไข่ได้ 60-70 ฟองต่อปี แต่อัตราการปฏิสนธิสูงถึง 90% อัตราการรอดของลูกไก่ก็สูงเช่นกัน - 98-99%

นกที่โตเต็มวัยมีน้ำหนักเฉลี่ย 17 กก. (ไก่งวง) และ 10 กก. (ไก่งวง) สายพันธุ์นี้ประหยัดในการบริโภคอาหาร ขนนกเป็นสีขาว ปีกใหญ่ ขายาว

กวาง

สายพันธุ์นี้เป็นประเภทเนื้อไข่ผสม ได้รับการพัฒนาในอุซเบกิสถาน ไก่งวงเหมาะสำหรับการใช้ชีวิตในละติจูดใต้ และแพร่หลายในเทือกเขาคอเคซัสและเอเชียกลาง ขนาดของนกโดยเฉลี่ยตัวผู้มีน้ำหนัก 12 กก. ตัวเมีย - 6-7 กก.

ขนของสายพันธุ์นี้จะเป็นสีแดงเสมอ ตั้งแต่สีน้ำตาลอ่อนไปจนถึงสีเบจ นกเติบโตช้าและเพิ่มน้ำหนัก รู้สึกดีขึ้นเมื่ออยู่ในระยะฟรี การผลิตไข่สูงถึง 60 ชิ้นต่อปี อัตราการรอดของลูกไก่อยู่ในระดับต่ำ ไม่เกิน 65%

สีฟ้า

พันธุ์ไก่งวงสีน้ำเงินมีชื่ออื่น - "กระดานชนวน" นี่เป็นสายพันธุ์ที่หายากสำหรับประเทศของเรา สามารถพบได้เฉพาะในเรือนเพาะชำและฟาร์มส่วนตัวที่แยกออกไปเท่านั้น สายพันธุ์นี้ถือเป็นของตกแต่งสำหรับฟาร์มสัตว์ปีกส่วนใหญ่ เพราะแม้แต่ตัวผู้ที่โตเต็มวัยก็มีน้ำหนักไม่ถึง 5 กิโลกรัมเลย

ด้านที่น่าดึงดูดของสายพันธุ์สีน้ำเงินคือสีที่ผิดปกติของนก ซึ่งมีตั้งแต่สีฟ้าอ่อน (มาตรฐาน) ไปจนถึงสีเทาเข้ม (คัดแยก) สลับกับสีอื่นบ่งบอกถึงต้นกำเนิดที่ไม่ใช่พันธุ์แท้ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์พันธุ์สีน้ำเงินหลายรายสังเกตเห็นความไวและความเจ็บป่วยที่เพิ่มขึ้นในนก

ในต่างประเทศ ไก่งวงไม่ได้ถูกเลี้ยงมาเพื่อเนื้อสัตว์ แต่เป็นสัตว์เลี้ยงเช่นนกแก้ว ไก่งวงสีน้ำเงินมีความผูกพันกับผู้คนอย่างรวดเร็วและมีนิสัยขี้เล่น