ทิศทางเป็นที่นิยมมากในหมู่เพื่อนร่วมชาติของเรา พวกเขามีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ดังนั้นพวกเขาจึงมักได้รับการอบรมโดยเกษตรกรมือใหม่ ในบทความวันนี้คุณจะพบคำอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับสายพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุด

ลักษณะทั่วไป

เป็ดพันธุ์เนื้อมีลักษณะดกค่อนข้างสูง เร็วเร็ว และผลิตไข่ค่อนข้างต่ำ มีลักษณะขนาดใหญ่และมีน้ำหนักอยู่ ด้วยการให้อาหารที่เหมาะสม ในช่วงสองเดือนแรกของชีวิต พวกมันจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณสามกิโลกรัม ตามกฎแล้วนกดังกล่าวไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและหาอาหารอย่างอิสระในทุ่งหญ้าฟรี

เนื้อเป็ดนั้นแตกต่างจากไก่มาก มีสีเข้มกว่าและมีโครงสร้างเส้นใยหยาบ มันมีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูง รสชาติเข้มข้นของผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่ชื่นชมของนักชิมเป็นพิเศษ ดังนั้นจึงนิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร

การเพาะพันธุ์เป็ดมัสโกวี

นกเหล่านี้ได้ชื่อมาจากกลิ่นเฉพาะที่ปล่อยออกมาจากต่อมใต้ผิวหนัง พวกเขาโดดเด่นด้วยนิสัยสงบและไม่กรีดร้องเหมือนญาติส่วนใหญ่ เป็ดมัสโกวีเป็นนกที่ค่อนข้างใหญ่ ขาสั้น มีปีกทรงพลัง คอสั้น และอกกว้าง ลำตัวปกคลุมไปด้วยขนนกสีน้ำเงิน สีขาว สีน้ำตาลหรือสีดำ

การเพาะพันธุ์เป็ดมัสโกวีเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้พอสมควร นกที่ไม่โอ้อวดเหล่านี้มีสุขภาพที่ดีและไม่ค่อยป่วย พวกเขาไม่ได้ต้องการคุณภาพของอาหารสัตว์เป็นพิเศษและมีผลผลิตสูง ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง ผู้หญิงหนึ่งคนสามารถนั่งลูกเป็ดได้สองหรือสามตัวจากลูกเป็ดสิบห้าตัว นกเหล่านี้ทนความหนาวเย็นได้ไม่ดีนัก จึงย้ายไปยังห้องอุ่นในฤดูหนาว กรงและบ้านฤดูร้อนไม่สามารถใช้ในการบำรุงรักษาได้ ต้องนำไปเลี้ยงในโรงเรือนสัตว์ปีกที่มั่นคงและมีแสงสว่างเพียงพอ ซึ่งได้รับการปกป้องจากความชื้นและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันได้อย่างน่าเชื่อถือ

เป็ดปักกิ่ง

นกเหล่านี้มีประวัติอันยาวนาน ปรากฏตัวครั้งแรกในประเทศจีนเมื่อประมาณสามร้อยปีก่อน เป็ดปักกิ่งพันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในบ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ และแพร่กระจายไปทั่วยุโรป

นกชนิดนี้มีร่างกายที่แข็งแรงมีหน้าอกกว้างและหลังใหญ่ ง่ายต่อการจดจำด้วยหน้าผากนูนพิเศษ บนหัวเป็ดตัวใหญ่จะมีจงอยปากสีส้มแบนและสดใส นกน้ำตัวใหญ่ปกคลุมไปด้วยขนนกสีขาวหรือสีครีม

เป็ดปักกิ่งมีเนื้อที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีเส้นใยไขมันค่อนข้างต่ำ ตัวนกเองก็ค่อนข้างแข็งแกร่งและจู้จี้จุกจิก พวกมันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและสามารถเก็บให้ห่างจากแหล่งน้ำได้ ข้อเสียเปรียบหลักของตัวแทนของสายพันธุ์นี้ ได้แก่ สัญชาตญาณของมารดาที่ด้อยพัฒนาและไม่สามารถอาศัยอยู่ในห้องที่ชื้นได้

มอสโกสีขาว

ตัวแทนคนแรกของสายพันธุ์นี้ปรากฏในยุค 40 ของศตวรรษที่ผ่านมา พวกเขาได้รับการอบรมโดยการผสมพันธุ์เป็ดปักกิ่งกับเป็ดแคมป์เบลล์ ต่อมานกเหล่านี้แพร่กระจายไปทั่วดินแดนของรัสเซีย รัฐบอลติก ยูเครน และเบลารุส บ่อยครั้งที่ฟาร์มขนาดเล็กมีส่วนร่วมในการผสมพันธุ์

เป็ดไวท์มัสโกวีมีหน้าอกกว้าง ขาสั้น คอยาว และหัวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่และมีปากสีชมพูอ่อน ตัวของนกปกคลุมไปด้วยขนนกสีขาวบริสุทธิ์ไม่มีจุดสว่าง น้ำหนักของผู้ใหญ่แตกต่างกันไปตั้งแต่สามถึงครึ่งถึงสี่กิโลกรัม ด้วยโภชนาการที่ดี ลูกเป็ดอายุ 50 วันจะโตได้ถึง 2.5 กก.

ไวท์มอสโกมีกระดูกบางและเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ โดดเด่นด้วยประสิทธิภาพและความทนทานสูง เช่นเดียวกับเป็ดพันธุ์เนื้ออื่น ๆ พวกเขาไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและไม่จู้จี้จุกจิกในทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับอาหาร พวกเขามีภูมิคุ้มกันที่ดีและทนต่อความหนาวเย็นได้ง่าย

เป็ดสีน้ำเงินสวีเดน

นกเหล่านี้ได้รับการอบรมในศตวรรษที่ 19 ต่อมาพวกเขาแพร่กระจายออกไปนอกบ้านเกิดของตนอย่างกว้างขวาง พวกเขาได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่เกษตรกรชาวเยอรมัน โดยการเปรียบเทียบกับเป็ดเนื้อพันธุ์อื่น ๆ พวกมันมีความโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่ดีและความสามารถในการปรับตัวเข้ากับเงื่อนไขการควบคุมตัวได้อย่างรวดเร็ว

นกเหล่านี้มีลำตัวมีกล้ามเนื้อตึง ปกคลุมไปด้วยขนนกสีเทา ซึ่งมีปีกขนาดใหญ่ที่แข็งแรงอยู่ติดกัน ใต้ร่างของเป็ดสีน้ำเงินสวีเดนนั้นมีขาสั้นสีส้มสกปรกและมีจุดดำ บนหัวรูปไข่เล็ก ๆ จะมีจะงอยปากสีเหลืองตรงและมีโทนสีเขียว น้ำหนักของผู้ใหญ่อยู่ระหว่างสามถึงสี่กิโลกรัม

ในอาหารของนกที่ไม่โอ้อวด แต่ค่อนข้างโลภเหล่านี้สีเขียวควรมีชัย การไม่มีมันส่งผลเสียต่อคุณภาพของเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ต้องเดินเป็ดสีน้ำเงินสวีเดนด้วย หากไม่มีนกก็เริ่มป่วยและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นไม่ดี

สีเทายูเครน

ตัวแทนของสายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมผ่านการคัดเลือกมายาวนาน พวกเขามีร่างกายที่แข็งแรงมีกระดูกที่อ่อนนุ่มและกล้ามเนื้อที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี ร่างกายของนกเหล่านี้ปกคลุมไปด้วยขนนกที่เบาและหนาแน่น บนหัวสีน้ำตาลเข้มขนาดเล็กที่ยาวเล็กน้อยมีดวงตาที่สดใสและจะงอยปากที่แข็งแรงเป็นสีมะกอก

โดยการเปรียบเทียบกับเป็ดเนื้อพันธุ์อื่น ๆ พวกมันจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว นกที่ไม่โอ้อวดเหล่านี้สามารถอยู่ในฤดูหนาวในห้องที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนได้ ในด้านโภชนาการ ชาวยูเครนสามารถกินหญ้า อาหารสัตว์ ผักและผลไม้ได้ พวกมันกินพืชน้ำหลายชนิด เช่น แหนหรือสาหร่ายด้วยความเพลิดเพลินเป็นพิเศษ

เป็ดรูออง

นกหนักเหล่านี้ได้รับการอบรมในนอร์ม็องดี ต้นกำเนิดของเป็ดสายพันธุ์นี้ซึ่งมีคำอธิบายที่จะนำเสนอด้านล่างนี้ถือเป็นบุคคลที่เชื่องที่อาศัยอยู่ในบริเวณใกล้เคียงของรูอ็อง เมื่อเวลาผ่านไป นกเหล่านี้แพร่กระจายไปทั่วทวีปยุโรป

เนื้อสีเข้มฉ่ำของเป็ด Rouen โดดเด่นด้วยรสชาติสูงและโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนมาก การเพาะพันธุ์นกเหล่านี้ควรทำโดยเกษตรกรที่มีประสบการณ์มากกว่า เนื่องจากต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง

ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีร่างกายที่ใหญ่โตมีหน้าอกกว้างและหลังที่แข็งแรง ขนนกของมันชวนให้นึกถึงสีของเป็ดป่ามาก ทั้งสองด้านของหัวสีน้ำตาลเข้มมีแถบสีเบจ ด้านบนของจงอยปากสีเหลืองแกมเขียวกว้างยาวมีจุดที่ชัดเจน ใต้ร่างใหญ่ของเป็ดมีขาสั้นหนา น้ำหนักเฉลี่ยของผู้ใหญ่แตกต่างกันไปตั้งแต่สามถึงสี่กิโลกรัม

เป็ด Aylesbury

นี่เป็นหนึ่งในสายพันธุ์เนื้อที่เก่าแก่ที่สุด ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวอังกฤษในปี พ.ศ. 2388 Eilsbury โดดเด่นด้วยร่างกายที่หนาแน่นในแนวนอนพร้อมโครงกระดูกที่ทรงพลังและได้รับการพัฒนามาอย่างดี บนหัวที่ใหญ่จะมีจะงอยปากสีส้มซีดที่ค่อนข้างใหญ่และมีดวงตาสีฟ้าตะกั่วขนาดเล็ก เป็ดเหล่านี้มีขนาดมหึมาที่น่าประทับใจปกคลุมไปด้วยขนนกสีขาวบริสุทธิ์ น้ำหนักเฉลี่ยของผู้ใหญ่อยู่ที่ 3.3 ถึง 4.5 กิโลกรัม

ในการเพาะพันธุ์นกเหล่านี้ คุณต้องมีที่ดินผืนเล็กๆ บนทางลาด สำหรับการเลี้ยงเป็ดพันธุ์นี้ตลอดทั้งปีขอแนะนำให้จัดให้มีห้องอุ่นที่มีพื้นคอนกรีต เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเก็บสัตว์เล็กไว้ในบ้านปิดโดยใช้ครอกลึก นอกจากนี้เป็ดเหล่านี้ยังจำเป็นต้องเข้าถึงอ่างเก็บน้ำอีกด้วย

สีบัชคีร์

บรรพบุรุษของตัวแทนของสายพันธุ์นี้คือเป็ดปักกิ่งธรรมดา พวกมันมีลำตัวขนาดใหญ่ที่สร้างขึ้นอย่างหนาแน่น โดยมีขาหนาที่เว้นระยะห่างกันอย่างกว้างขวาง ร่างกายของนกเหล่านี้ปกคลุมไปด้วยขนนกวงกลม น้ำหนักของบุคคลที่เป็นผู้ใหญ่สามารถถึงสามหรือสี่กิโลกรัม

ข้อได้เปรียบหลักของเป็ดสีบัชคีร์ ได้แก่ ความต้านทานต่อความเครียดความสามารถในการทนต่ออุณหภูมิต่ำภูมิคุ้มกันสูงและการเติบโตอย่างรวดเร็ว ข้อบกพร่องที่สำคัญที่สุดของตัวแทนของสายพันธุ์นี้ควรพิจารณาถึงแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วน ความโลภ และเสียงดังมากเกินไป

คุณสมบัติเนื้อหา

เพื่อที่คุณจะต้องจัดให้มีห้องแยกต่างหาก ผนังไม้กระดานของบ้านควรหุ้มด้วยไม้อัด กระดาษแข็ง และทาสีขาว อาคารไม้ซุงจะต้องฉาบและอุดรูรั่ว ผนังที่เสร็จสิ้นในลักษณะนี้จะคงความเย็นในช่วงความร้อน และจะอุ่นในช่วงเย็น

เพื่อไม่ให้หนูและหนูเจาะเป็ดพื้นของบ้านจึงอยู่เหนือพื้นดินยี่สิบเซนติเมตร จากด้านบนปกคลุมด้วยพีทขี้เลื่อยหรือฟางแห้ง ต้องรักษาอุณหภูมิที่สะดวกสบายในศูนย์เลี้ยงเป็ด นอกจากนี้ยังต้องจัดให้มีการระบายอากาศและแสงสว่างที่ดี

คุณสมบัติทางโภชนาการ

เพื่อให้เป็ดพันธุ์เนื้อที่ดีออกมาจากลูกไก่นั้นจะต้องได้รับอาหารอย่างเหมาะสม ทันทีหลังคลอดจะได้รับไข่ต้มสับละเอียดและข้าวโอ๊ตบด ในวันที่สองนำคอทเทจชีสเข้าสู่อาหารของลูกไก่และหลังจากนั้นอีกห้าวัน - สมุนไพรสดสับ

ลูกเป็ดอายุสองสัปดาห์อาจกินมันบดและพืชรากอื่นๆ ได้ดี ในช่วงสองสามวันแรก ลูกไก่จะได้รับอาหารหกถึงแปดครั้ง เริ่มตั้งแต่วันที่ 10 ทารกจะถูกย้ายไปรับประทานอาหารห้ามื้อต่อวัน ผู้ใหญ่จะได้รับอาหารเฉพาะตอนเช้าและเย็นเท่านั้น

เมื่อต้องจัดการกับระบอบการปกครองแล้วจำเป็นต้องพูดสักสองสามคำเกี่ยวกับความจริงที่ว่าในตอนเช้าแนะนำให้ดื่มนมบดและในตอนเย็น - บด สามารถเตรียมได้จากพืชน้ำ ผัก รากผัก และสมุนไพรสด เนื่องจากนกเหล่านี้ไม่โอ้อวดในทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับอาหารพวกเขาจึงมักถูกเลี้ยงด้วยขยะจากโต๊ะของเจ้านาย เกษตรกรผู้มีประสบการณ์จำนวนมากแนะนำให้เพิ่มเวย์ ปลา และเนื้อสัตว์ป่นลงในเมนู

ผู้ที่พยายามหาวิธีเลี้ยงเป็ดที่เลี้ยงเป็นเนื้อควรจำไว้ว่าธัญพืชควรเป็นพื้นฐานของอาหารของพวกเขา สองสามสัปดาห์ก่อนการฆ่า อาหารที่มีปริมาณโปรตีนเพิ่มขึ้นจะถูกเพิ่มเข้าไปในเมนูสัตว์ปีก อาจเป็นถั่วหรือคอทเทจชีส ในช่วงขุนควรจำกัดการเคลื่อนไหวของเป็ด

ผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์หลายคนแนะนำให้พาลูกเป็ดจากแม่ทันทีหลังเกิด ในกรณีนี้คุณสามารถเริ่มขุนให้เป็นเนื้อได้ทันที สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าทารกไวต่อความผันผวนของอุณหภูมิและกระแสลมได้มาก ในช่วงเวลานี้จะไม่สามารถปล่อยพวกมันลงอ่างเก็บน้ำได้และแนะนำให้เติมวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนลงในอาหาร

เป็ดที่เลี้ยงเพื่อเป็นเนื้อต้องมีพื้นที่พอสมควร นกสามตัวควรครอบคลุมพื้นที่โรงนาอย่างน้อยหนึ่งตารางเมตร เนื่องจากเป็ดพันธุ์เนื้อวางไข่ด้วย พวกเขาจึงต้องจัดให้มีรังที่กว้างขวาง สามารถสร้างจากกล่องไม้ธรรมดาที่บุด้วยฟางที่สะอาด

คุณสามารถปลูกนกเพื่อเป็นเนื้อได้ไม่เพียง แต่ในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในฤดูหนาวด้วย ในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็น ควรให้อาหารนกสามหรือสี่ครั้งต่อวัน ในตอนเช้าพวกเขาเทส่วนผสมและในตอนเย็น - ธัญพืช

ในการฆ่าเป็ดเป็นเนื้อไม่จำเป็นต้องรอตลอดฤดูร้อนเลย ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ก่อนที่จะลอกคราบครั้งแรก ซากของลูกเป็ดหกสิบวันมีลักษณะสวยงามมากขึ้นเนื่องจากไม่มีสิ่งที่เรียกว่าป่านบนผิวหนัง การฆ่าก่อนกำหนดยังดำเนินการด้วยเหตุผลทางเศรษฐกิจด้วย นกอายุต่ำกว่าสองเดือนกินอาหารน้อยกว่ามาก

เป็ดที่มีอายุมากขึ้นจะหิวโหยและสะสมไขมันอย่างรวดเร็ว นกอายุห้าเดือนกินอาหารได้ประมาณยี่สิบห้ากิโลกรัม ดังนั้นจึงแนะนำให้เก็บไว้เป็นเวลานานก็ต่อเมื่อคุณมีอ่างเก็บน้ำอยู่ใกล้ ๆ ซึ่งพวกมันจะได้รับอาหารของตัวเองในรูปของแหนและแมลงต่าง ๆ อย่างอิสระ อย่าลืมว่าเนื้อเป็ดตัวใหญ่มีไขมันมากเกินไปและไม่อร่อยนัก

ในการซื้อเป็ด เกษตรกรจำนวนมากตัดสินใจก่อนว่าพวกเขาต้องการไข่หรือเนื้อสัตว์จากสัตว์ปีกของตน และทางเลือกก็ขึ้นอยู่กับความต้องการเพิ่มเติมแล้ว เป็ดตัวไหนดีกว่าที่จะผสมพันธุ์ถ้าคุณต้องการเนื้อ? บทความนี้จะกล่าวถึงเป็ดพันธุ์เนื้อที่พบมากที่สุด นอกจากนี้คุณจะพบรูปภาพและวิดีโอที่เกี่ยวข้องที่นี่

หนึ่งในสายพันธุ์เนื้อที่ดีที่สุดคือพันธุ์ปักกิ่ง ตามชื่อที่บอกเป็นนัย เป็นครั้งแรกที่นกเหล่านี้ได้รับการเพาะพันธุ์โดยเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกชาวจีนในเขตปักกิ่ง และสิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อสามศตวรรษก่อน เป็ดชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมากและเมื่อเวลาผ่านไป เป็ดเหล่านี้ก็เริ่มได้รับการผสมพันธุ์ทั่วประเทศจีน และเมื่อประมาณ 150 ปีที่แล้ว นกเหล่านี้ถูกนำไปยังประเทศในยุโรปและสหรัฐอเมริกาเป็นครั้งแรก วันนี้เป็ดเนื้อปักกิ่งเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศของเรา คุณสามารถดูได้จากรูปภาพ

ควรสังเกตว่าเป็ดเหล่านี้เป็นหนึ่งในเป็ดที่แก่แดดที่สุดและสามารถขุนได้อย่างรวดเร็ว ข้อได้เปรียบที่สำคัญในการผสมพันธุ์คือพวกมันทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและแม้ในฤดูหนาวคุณก็สามารถได้เนื้อคุณภาพสูงจากพวกมัน เนื้อพันธุ์นี้มีลักษณะหัวที่ใหญ่และกว้าง จงอยปากสีส้มเล็ก และขาเล็กแต่ค่อนข้างหนา คุณต้องเสริมด้วยว่าคอของนกนั้นค่อนข้างใหญ่ และดวงตาก็ใหญ่และเป็นมันเงา

ยูเครนสีเทา

มันไม่คุ้มค่าที่จะพูดถึงสถานที่กำจัดทุกอย่างชัดเจนที่นี่ ในส่วนของรูปร่างหน้าตาเป็ดยูเครนสีเทานั้นมีลักษณะลำตัวที่ค่อนข้างแข็งแรงและใหญ่โตและมีกล้ามเนื้อที่ดี นอกจากนี้ตัวแทนของสายพันธุ์เนื้อยูเครนสีเทายังมีขนนกมากมายบนร่างกายในขณะที่หัวของพวกมันมีขนาดเล็ก แต่จงอยปากนั้นค่อนข้างทรงพลัง เช่นเดียวกับส่วนที่เหลือของร่างกาย - ทั้งอุ้งเท้าและลำตัวโดยรวม

เพศผู้มีลักษณะหัวสีเทาเข้มมีโทนสีเขียวและจะงอยปากสีเข้ม โดยทั่วไปรูปลักษณ์ของเป็ดนั้นค่อนข้างน่าสนใจและเป็นต้นฉบับดังที่คุณเห็นจากภาพถ่าย แต่ถ้าคุณจะผสมพันธุ์พวกมันคุณไม่น่าจะทำได้เพียงเพราะรูปลักษณ์เดียว หากคุณไม่รู้ว่าเป็ดตัวไหนดีกว่าที่จะซื้อเพื่อการเพาะพันธุ์ เป็ดสีเทายูเครนจะเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุด ต้นทุนไม่สูงนักแต่ให้เนื้อเยอะ โดยทั่วไปน้ำหนักเป็ดสดจะอยู่ที่ 3 กก. และเป็ด - ประมาณ 3.5 กก. ในส่วนของการผลิตไข่ โดยเฉลี่ยแล้วเป็ดดังกล่าวสามารถผลิตไข่ได้ประมาณ 120 ฟองต่อปี แต่ตัวเลขนี้สามารถผลิตได้สูงสุด 250 ชิ้น

สีดำ-ขาวอก

จากชื่อสามารถเข้าใจได้ว่าในนกที่มีกระดุมสีขาวดำส่วนหลักของลำตัวจะปกคลุมไปด้วยขนนกสีดำ ขนเป็นสีขาวที่ส่วนล่างของหน้าอก และอุ้งเท้าก็เป็นสีดำด้วย ถ้าเราพูดถึงผู้ชาย คอส่วนบนของพวกเขาอาจมีโทนสีน้ำเงินหรือสีม่วง

อุ้งเท้าของเป็ดชนิดนี้ไม่สูงมากและแข็งแรงปานกลาง พวกเขาอยู่ใกล้กับด้านหลังมากขึ้น ส่วนจะงอยปากจะเว้าเล็กน้อย มีความยาวสั้นและมีสีเข้มเสมอ ดวงตาของตัวแทนของสายพันธุ์เนื้อนี้มีสีดำส่องแสงอยู่ตลอดเวลาโดยมีขนาดค่อนข้างใหญ่มากกว่าขนาดกลาง ปีกของสายพันธุ์นี้มีความแข็งแรงและทรงพลังพอดีที่ด้านข้าง

ทีนี้มาพูดถึงน้ำหนักของเนื้อสัตว์ที่ได้จากสัตว์ปีกกันดีกว่า น้ำหนักเป็ดประมาณ 3.5 กก. ตัวผู้ประมาณ 4 กิโลกรัม ในส่วนของการผลิตไข่นั้นสามารถผลิตไข่ได้ถึง 140 ฟองต่อปี ควรสังเกตว่าเนื้อเป็ดดังกล่าวอร่อยมากซึ่งได้รับการยืนยันจากความคิดเห็นของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกและซากเองก็เป็นสีขาว เป็นที่น่าสังเกตว่านกชนิดนี้สามารถอุ้มไข่ได้เป็นเวลานานมาก

คนผิวขาวมอสโก

หากคุณไม่รู้ว่าเป็ดตัวไหนดีกว่ากันให้ใส่ใจกับสายพันธุ์นี้ พันธุ์มอสโกไวท์ได้มาจากการผสมพันธุ์ปักกิ่งด้วยขนนกฮาคิเคมเบลซึ่งสามารถเห็นได้ในภาพ

สายพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นหัวที่ยาวและค่อนข้างใหญ่ ในเวลาเดียวกันนกก็มีจะงอยปากสีขาวอมชมพูกว้างซึ่งเรียกได้ว่าเป็นลักษณะของพวกมัน เต้านมกว้างและใหญ่ยื่นออกมาข้างหน้า ด้านหลังมีความกว้างไม่น้อยและร่างกายโดยรวมถูกจัดวางในแนวนอน ในเป็ดขาวมอสโกพันธุ์แท้ ขนจะมีสีขาวเป็นพิเศษ หากมีสีเหลือง แสดงว่าเป็ดพันธุ์นั้นไม่ใช่พันธุ์แท้

ห่านมีน้ำหนักโดยเฉลี่ยประมาณ 4 กิโลกรัม น้ำหนักเป็ดอยู่ที่ประมาณ 3-35 กิโลกรัม หากคุณตัดสินใจว่าควรเอาไข่จากเป็ดแล้วค่อยเอาเนื้อ โปรดจำไว้ว่าเป็ดตัวนี้สามารถวางลูกอัณฑะได้มากถึง 150 ลูกต่อปี โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของลูกอัณฑะหนึ่งลูกจะอยู่ที่ประมาณ 90 กรัม และการผลิตไข่แบบขนนกสามารถคงอยู่ได้นานหลายปี เกษตรกรทราบว่าความหลากหลายนี้ให้เนื้อที่อร่อยและนุ่มมาก

บลูส์สวีเดน

นกพันธุ์สวีเดนมีตัวชี้วัดผลผลิตที่ดีมากพันธุ์นี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกชาวเยอรมัน เป็ดสวีเดนมีลักษณะนิสัยใจง่ายต่อผู้คนและเชื่องได้อย่างรวดเร็ว สามารถเพาะพันธุ์ได้ในพื้นที่ภาคเหนือและในสภาพอากาศหนาวเย็น นอกจากนี้พวกมันไม่ได้ต้องการอาหารเป็นพิเศษและสามารถขุนได้อย่างรวดเร็ว คุณจะไม่พบสายพันธุ์ที่ดีกว่าในเรื่องนี้

นกชนิดนี้มีลักษณะเป็นสีเทาเงิน พวกมันมีหัวเล็กเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าในขณะที่ปากของเป็ดนั้นแบนและมีโทนสีเหลืองเขียว เช่นเดียวกับนกสายพันธุ์อื่นๆ ที่มีไว้สำหรับเนื้อ หลังของนกสวีเดนค่อนข้างกว้างและยาว อุ้งเท้ามีสีส้ม และปีกค่อนข้างยาว โดยเฉลี่ยแล้วมวลของนกชนิดนี้จะอยู่ที่ประมาณ 3.5 กิโลกรัม

สีบัชคีร์

นกสีบัชคีร์ได้มาจากการผสมพันธุ์ที่ฟาร์มเพาะพันธุ์ในประเทศแห่งหนึ่ง พันธุ์เนื้อนี้สามารถมีขนนกได้หลายสี - อาจเป็นสีเขียวเข้มหรือกระดุมสีขาว ร่างกายโดยรวมก็เหมือนกับเนื้อสายพันธุ์อื่นๆ คือค่อนข้างแข็งแรงและใหญ่โต

พันธุ์สีบัชคีร์นั้นเดิมได้มาจากพันธุ์ปักกิ่ง

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างนกเหล่านี้คือ:

• การผลิตไข่ขนาดใหญ่เพียงพอ
• ความสามารถในการปรับตัวเข้ากับเงื่อนไขการควบคุมตัวเกือบทุกรูปแบบ (แน่นอนว่าพวกเขาไม่สามารถเลี้ยงอะไรได้เลยควรใช้อาหารดีๆ)
• ตัวชี้วัดที่ดีของลักษณะเนื้อโดยตรง
• เปอร์เซ็นต์ไขมันในเนื้อสัตว์ต่ำ

ชะมด

เป็ดเนื้ออีกสายพันธุ์หนึ่งคือนกมัสกี้ ความหลากหลายนี้ถูกเรียกเช่นนี้เนื่องจากมีกลิ่นของขนนกและหนัง ในขั้นต้นความหลากหลายนั้นได้รับการอบรมโดยเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกในอเมริกาใต้ แต่ต่อมาก็มาถึงสหรัฐอเมริกาและยุโรปอย่างรวดเร็วจากที่ซึ่งแพร่กระจายไปยังประเทศในเอเชีย

สายพันธุ์นี้ยังถือว่าดุร้ายแม้จะเลี้ยงในบ้านก็ตาม เป็ดมัสโกวีไม่ชอบน้ำและเกลียดที่จะอยู่ในนั้น พวกมันชอบบินให้สูงกว่าและใช้เวลาอยู่บนต้นไม้ เกษตรกรที่เกี่ยวข้องกับการเพาะพันธุ์นกเหล่านี้ทราบถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อสัตว์

มูลาร์ด

เป็ดพันธุ์ Mulard ในปัจจุบันได้เริ่มถูกนำมาใช้ในระดับอุตสาหกรรมมากขึ้น การขุนอุตสาหกรรมให้ผลกำไรมากมาย แต่แม้แต่ในฟาร์มขนาดเล็ก Mulardy ก็ใช้ไม่น้อย

Mulard เป็นไฮไดรด์ผสมข้ามพันธุ์ ซึ่งได้มาจากการผสมข้ามสายพันธุ์มัสกี้กับปักกิ่ง ออร์พิงตัน และรูอ็อง มูลลาร์ดไม่พบในป่า ในทางปฏิบัติแล้วพวกมันไม่สามารถอยู่รอดได้หากไม่มีบุคคล แต่นกเหล่านี้ให้ไข่ในปริมาณที่เพียงพอและมีเนื้อสดจำนวนมาก

รูอ็อง

เป็ดในประเทศพันธุ์ Rouen ได้รับการผสมพันธุ์ในฝรั่งเศสในภูมิภาคนอร์มังดี ในเมืองรูออง ชาวนาเลี้ยงเป็ดป่า และจากการคัดเลือกและคัดเลือกมาอย่างยาวนาน ทำให้ได้นกรูอองมา ร่างกายของนกมีขนาดใหญ่ ตั้งเป็นแนวนอน และค่อนข้างแข็งแรง เช่นเดียวกับหน้าอก - มันแข็งแกร่งและใหญ่ไม่น้อย แทบไม่มีอะไรเปลี่ยนสีเลย - นก Rouen เอาสีขนนกมาจากบรรพบุรุษป่า

โดยเฉพาะอย่างยิ่งหัวและเป็ดรูอองมีสีน้ำตาลเข้ม และมีลายแคบ ๆ ทอดยาวจากจะงอยปากถึงคอทั้งสองข้าง ส่วนบนของลำตัวมีสีน้ำตาลอ่อน อุ้งเท้ามีสีส้มเป็นส่วนใหญ่ อาจมีโทนสีเข้ม จงอยปากมีสีเขียวที่ปลายสุดจะเป็นสีดำ เนื้อเป็ดเหล่านี้อร่อยและนุ่มมาก

สีฟ้าที่ชอบ

สายพันธุ์ที่ชื่นชอบก็ได้รับจากการคัดเลือกเช่นกัน ความแตกต่างอยู่ที่ความจริงที่ว่างานคัดเลือกเหล่านี้ดำเนินการในระดับรัฐโดยเฉพาะในองค์กร Blagovarsky ที่มีชื่อเสียง ความหลากหลายนี้มีลักษณะเป็นสีเทาน้ำเงิน ควรสังเกตว่าเป็ดของสายพันธุ์โปรดนั้นมีเนื้อหาที่ไม่โอ้อวดในทางปฏิบัติพวกเขามีการผลิตไข่ที่ดีเยี่ยมและเนื้อก็อร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคือไม่ติดมัน

เป็ดบ้านเป็นนกยอดนิยมในฟาร์มซึ่งการดูแลรักษานั้นไม่ยากแม้แต่สำหรับผู้เพาะพันธุ์มือใหม่ก็ตาม ความไม่โอ้อวดต่อเงื่อนไขการดูแลและอาหารความรวดเร็วผลผลิตเป็นสาเหตุที่เกษตรกรเลือกเป็ดเพื่อเพาะพันธุ์ ขึ้นอยู่กับทิศทาง (เนื้อ ไข่ เนื้อ และไข่) เจ้าของให้กำเนิดสายพันธุ์ที่เหมาะสมทั้งในด้านลักษณะ

ความนิยมของเป็ดในประเทศนำมาซึ่งความไม่โอ้อวด

ข้อดี

สัตว์ปีกชนิดนี้เป็นพันธุ์สำหรับเนื้อสัตว์ มันแตกต่างจากลักษณะการกินของไก่ เนื้อเป็ดมีสีเข้มกว่าและมีเนื้อสัมผัสที่อ้วนกว่า มีเส้นใยขนาดใหญ่ซึ่งมีรสชาติเข้มข้นซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของนักชิม

นอกจากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แล้วยังใช้ไข่เป็ดอีกด้วย มีขนาดใหญ่กว่าไก่ แต่ไม่ได้รับความนิยมมีลักษณะเฉพาะด้วยรสชาติเฉพาะจึงใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นหลัก (ในการผลิตมายองเนส) ไข่ยังใช้ในการฟักลูกไก่ในตู้ฟักด้วย

เป็ดเติบโตอย่างรวดเร็วและเพิ่มน้ำหนัก ตัวอย่างอายุ 2-3 เดือนถูกส่งไปฆ่าแล้ว พวกมันไม่ต้องการการดูแล หาอาหารเองระหว่างกินหญ้าอย่างอิสระ และเร่งรีบท่ามกลางความหนาวเย็น

เป็ดปักกิ่งให้เนื้อมันมาก

เงื่อนไข

เพื่อรักษาฝูงเป็ด คุณจะต้องจัดเตรียมสถานที่สำหรับนกไว้ ผนังไม้ฉาบปูนและอุดรูรั่ว ผนังไม้กระดานหุ้มด้วยไม้อัด กระดาษแข็ง และฟอกขาว นี่คือวิธีการสร้างเงื่อนไขสำหรับโรงเรือนสัตว์ปีก: ในห้องนี้จะอบอุ่นในสภาพอากาศหนาวเย็น และเย็นในสภาพอากาศร้อน พื้นผิวของพื้นถูกวางไว้ที่ความสูง 20 ซม. เหนือพื้นดินเพื่อไม่ให้หนูและหนูทะลุเข้าไปในนก

มีพื้นหนาอบอุ่นวางอยู่บนพื้น ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ฟางแห้ง ขี้กบไม้ หรือชั้นพีท ในฤดูหนาวอุณหภูมิในโรงเรือนสัตว์ปีกไม่ต่ำกว่า 5 องศา ความแห้งกร้านความร้อนและการระบายอากาศเป็นเงื่อนไขที่ผู้อยู่อาศัยในห้องรู้สึกดีและวางไข่

ระบอบแสงส่งผลต่อผลลัพธ์ของการเพาะพันธุ์นก เป็ดบ้านจะวางไข่ได้ดีขึ้นเมื่อมีแสงสว่างต่อเนื่องเป็นเวลาอย่างน้อย 14 ชั่วโมง ในฤดูหนาวห้องจะเปิดไฟเพิ่มเติมในตอนเช้าและตอนเย็น

เป็ดสีน้ำเงินสวีเดนวางไข่ได้ดีในเวลากลางวันที่ยาวนาน

รังตั้งอยู่ในที่มืดและเงียบสงบซึ่งสามารถไปเก็บไข่ได้ สำหรับสามหัว - หนึ่งรังขนาด 40 x 50 ซม. วางไว้ตามผนังด้านข้าง ในตอนกลางคืนจะมีแสงไฟสลัวเหลืออยู่ ซึ่งช่วยปลอบประโลมผู้อยู่อาศัยในบ้าน

หากต้องการแยกเป็ดออกจากเป็ดเพื่อการผสมพันธุ์ ให้ใส่ใจกับร่างกาย (ตัวแทนผู้ชายจำนวนมาก) พฤติกรรม นอกจากนี้ยังจะช่วยแยกแยะโครงสร้างของระบบสืบพันธุ์ - drakes มี pseudopenis ในบริเวณ cloaca

อาหาร

สัตว์เล็กจะได้รับอาหารทันทีหลังคลอด พวกเขาจะได้รับไข่ต้มสุกและสับละเอียด, คอทเทจชีสที่ไม่มีกรด, โยเกิร์ตเพิ่มผักสับ (ตำแย, โคลเวอร์หรือหญ้าชนิต), มันฝรั่งต้มและแร่ธาตุ (ชอล์กบด, เปลือกไข่, เปลือกหอย) ลงในอาหาร

ผู้ใหญ่จะได้รับซีเรียลบด (จากผัก, เค้กที่เติมแร่ธาตุ)

มีการเพิ่มโคลเวอร์เข้าไปในอาหารของลูกเป็ดตัวน้อย

สายพันธุ์

แผนกที่ยอมรับจะช่วยแยกแยะทิศทางการผลิตหลัก สายพันธุ์เป็ดบ้านในทิศทางการผลิตแบ่งออกเป็น 3 ประเภท:

• เนื้อ;
• เนื้อและไข่
• ไข่.

เนื้อ

โดดเด่นด้วย:

• ภาวะเจริญพันธุ์;
• แก่แดด;
• การผลิตไข่ขนาดกลาง
• ความอดทน

พวกเขามีน้ำหนักมากกว่าค่าเฉลี่ยในเวลาอันสั้นพวกเขาก็ให้เนื้อคุณภาพมากมาย ทุกปีจะได้ลูกเป็ดมากถึง 50 หัวจากแต่ละตัวอย่างเมื่ออายุได้สองเดือนหากได้รับอาหารอย่างเหมาะสมลูกไก่จะมีมวล 2-2.5 กิโลกรัม

นักวิ่งชาวอินเดียเป็นพันธุ์เนื้อและไข่ยอดนิยม

ปักกิ่ง

เนื้อสัตว์ทั่วไปมีลักษณะเป็นเนื้อที่มีไขมันสูง น้ำหนักของตัวเมียมากถึง 3 กก. ตัวผู้ - มากถึง 4 ผลผลิตจากซากคือ 70% การผลิตไข่ - 80-120 ชิ้นต่อปี (น้ำหนักตัวละ 85-90 กรัม) ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีหน้าผากนูน ลำตัวกว้าง และแขนขาสั้น

ลูกไก่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่ออายุได้สองเดือนจะมีน้ำหนักตั้งแต่ 2.5 ถึง 3 กิโลกรัม ผลผลิตจากซากคือ 80% และอัตราส่วนเศษที่เหมาะสมในการรับประทานคือ 69% เหล่านี้เป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด แต่มีความอ่อนไหวต่อเงื่อนไขการควบคุมตัว

มอสโกสีขาว

เป็ดบ้านเหล่านี้มีต้นกำเนิดมาจากการผสมพันธุ์ของพันธุ์กากีแคมป์เบลล์และพันธุ์ปักกิ่ง สีเป็นสีขาว ลำตัวกว้างหน้าอกมน แขนขาสั้นมีสีชมพูอ่อน

นกที่โตเร็ว ลูกไก่อายุ 2 เดือนเริ่มวางไข่ ตัวผู้มีน้ำหนัก 4 ตัวและตัวเมีย - 3-3.5 กก. นำไข่ได้ 100-150 ฟองต่อปี

การผลิตไข่ยังคงอยู่เป็นเวลาหลายปี เนื้อไม่ติดมันโดดเด่นด้วยรสชาติที่ถูกใจและละเอียดอ่อน กระดูกและผิวหนังมีความบาง อัตราการรอดชีวิตของลูกหลานคือ 90 เปอร์เซ็นต์

เป็ดขาวมอสโกมีน้ำหนักมากถึง 4 กก

สีฟ้าสวีเดน

ลำตัวมีขนาดกลาง หัวรูปไข่ สีน้ำเงินเข้ม สีเป็นสีน้ำเงินเทาเงินดำหรือสีน้ำตาลแกมเหลือง ปีกที่มีกล้ามเนื้อยาวกดทับลำตัวไว้แน่น ขามีความแข็งแรงไม่ยาว น้ำหนัก 3-3.6 กิโลกรัม การผลิตไข่ - 100-150 ชิ้นต่อปี, สีขาว, สีเขียวหรือสีน้ำเงิน

มันเติบโตช้ากว่าสายพันธุ์อื่น ในเงื่อนไขของเนื้อหาฟรี ผลผลิตจะสูงกว่า ให้อาหารธรรมชาติหญ้าสด

กระดุมสีขาวดำ

ลำตัวยกขึ้น อกลึก สีดำ อกและท้องเป็นสีขาว ปีกมีกล้ามเนื้อและอยู่ใกล้กับลำตัว ตัวเมียที่โตเต็มวัยมีน้ำหนัก 3-3.5 และเป็ด - 3.5-4 กิโลกรัม

ขนส่งผลิตภัณฑ์ไข่ 120-130 ชิ้น น้ำหนัก 80-90 กรัมต่อปี

คล้อยตามการขุน ลูกเป็ดอายุสองเดือนมีน้ำหนัก 1.5-1.6 กก. ลูกไก่มีความทนทานและมีชีวิต: อัตราการรอดตายอยู่ที่ 90-92 เปอร์เซ็นต์ เนื้อสัตว์ที่มีปริมาณไขมันสูง

เป็ดอกขาวดำวางไข่ได้มากถึง 130 ฟองต่อปี

เนื้อและไข่

โดดเด่นด้วย:

• น้ำหนักปานกลาง
• คุณภาพทางอาหารของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
• การผลิตไข่ที่ดี

สีกากีแคมป์เบลล์

หัวเรียบร้อย ปากและคอสั้น สีเป็นกวางหรือสีอ่อนในเป็ดจะเบากว่าในเป็ด มวลของตัวเมียคือ 2.2 ตัวผู้ - 2.5-3.5 กก. การผลิตไข่ - 200 ชิ้นต่อปี สีขาว น้ำหนัก 80 กรัม

ใช้งานอยู่และเคลื่อนที่ได้ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์มีคุณสมบัติด้านอาหารสูงสายพันธุ์นี้ไม่จู้จี้จุกจิกในเรื่องอาหาร แต่การผสมพันธุ์ก็เป็นไปได้สำหรับเกษตรกรมือใหม่เช่นกัน

เป็ดสีกากีแคมป์เบลไม่จู้จี้จุกจิกเรื่องอาหาร

กระจกเงา

ลำตัวยาว หัวเล็ก และจะงอยปากกว้าง แขนขามีขน สี ขาว,เงิน. เป็ดมีจุดสีดำหรือสีน้ำตาลบนหัว ความหลากหลายในการสุกเร็วโดดเด่นด้วยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์คุณภาพสูง มวลตัวผู้ 3.8 กก. ตัวเมีย - 3. การผลิตไข่ - 160-200 ชิ้นต่อปี

นกเป็นนกที่เคลื่อนที่ได้ ไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน อัตราการรอดชีวิตของสัตว์เล็กมากกว่า 95%

ตัวแทนฝูงเป็ดกินอาหารต่างๆ หาอาหารเอง แบบปล่อยอิสระ

คายูกา

ร่างกายแข็งแรงตัวผู้มีน้ำหนัก 3.2-3.8 และตัวเมีย - 2.8-3.1 กก. หากต้องการแยกแยะจากพันธุ์อื่นให้ใช้สี - สีดำและมีโทนสีเขียว ผลิตภัณฑ์ไข่ - 100-150 ชิ้นน้ำหนัก 70-80 กรัมต่อปี สีของเปลือกมีตั้งแต่สีดำถึงสีเทาหรือสีเขียว

คายูกาสนั่งได้ดีในรังโดยไม่โอ้อวดต่อเงื่อนไขการดูแล จงใจกินแมลงอย่างอิสระ

เป็ดคายูกามีสีที่งดงาม

ที่ชื่นชอบ

สิ่งที่ชอบไม่ใช่สายพันธุ์ แต่เป็นลูกผสมเนื้อที่มีประสิทธิผล ถูกนำออกมาเมื่อเร็ว ๆ นี้ในปี 1998 ที่เมืองบาชคีเรีย รูปร่างสมส่วน หน้าอกแบน ลำตัวยาว ขาสั้นและแยกออกจากกัน

ตัวโปรดตัวผู้มีน้ำหนักมากถึง 5 กก. และตัวเมีย - 4

เนื้อไม่ติดมันนุ่ม ต่อปี - ผลิตภัณฑ์ไข่ 100-140 ชิ้นน้ำหนัก 80-85 กรัม เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์

เป็ดที่ชื่นชอบกำลังรับน้ำหนักมากถึง 5 กก

ไข่

นักวิ่งชาวอินเดีย

เหล่านี้เป็นเป็ดบ้านทั่วไปเพียงตัวเดียว รูปร่าง: ร่างกายอยู่ในตำแหน่งแนวตั้ง แขนขาและคอจะยาวกว่าพันธุ์อื่นๆ ตัวเลือกสี: ดำ, ขาว, น้ำตาล, น้ำเงิน

น้ำหนักของตัวเมีย 1.75 ตัวผู้ 2 กก. การผลิตไข่ - ตั้งแต่ 200 ถึง 300 ชิ้นต่อปี

รสชาติของผลิตภัณฑ์คล้ายกับไก่ สายพันธุ์นี้เลี้ยงด้วยอาหารที่หลากหลาย ในการสืบพันธุ์นั้นต้องการแหล่งน้ำ

การเลี้ยงเป็ดเป็นกิจกรรมและธุรกิจที่น่าสนใจ พวกเขาไม่ต้องการเงื่อนไขการดูแล แต่มีลักษณะที่ไม่โอ้อวดและความอดทน

ในครัวเรือนส่วนตัวใด ๆ มีลานสัตว์ปีกที่มีไก่อาศัยอยู่

แต่หลายคนเชื่อว่าเนื้อไก่กลายเป็นเรื่องปกติทุกวัน แต่เนื้อเป็ดถือเป็นอาหารอันโอชะ

เกษตรกรเกือบทุกคนพยายามที่จะเลี้ยงเป็ดบ้านของตน

เมื่อตัดสินใจเลือกที่ถูกต้องในการเลี้ยงเป็ดสายพันธุ์ใดสายพันธุ์หนึ่งแล้ว คุณสามารถจัดเตรียมเนื้ออร่อย ๆ ให้กับโต๊ะของคุณและยังทำเงินได้ดีมากจากการขายพวกมัน

เป็ดเป็นเรื่องธรรมดาในพื้นที่ชนบท

ปัจจัยหลักในการผสมพันธุ์เป็ดคือการเลือกสายพันธุ์

มีเป็ดหลายสายพันธุ์ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้ในภายหลัง รวมถึงลักษณะเฉพาะของแต่ละสายพันธุ์และลักษณะของการเพาะพันธุ์นกเหล่านี้

ในด้านการเกษตรก็มี เป็ดสามชนิด:

• พันธุ์เนื้อ - สายพันธุ์เหล่านี้แตกต่างจากพันธุ์อื่นในเรื่องของน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
• สายพันธุ์เนื้อไข่ - สายพันธุ์เหล่านี้โดดเด่นด้วยการผลิตไข่ที่ดีและการเพิ่มน้ำหนัก
• สายพันธุ์ไข่ - สายพันธุ์เหล่านี้แตกต่างจากสายพันธุ์อื่นในด้านการผลิตไข่สูง

เป็ดเป็นเนื้อพันธุ์อะไร?

เป็ดปักกิ่งมีลักษณะเด่นอย่างไร?

เป็ดปักกิ่ง ถือว่าดีที่สุดในสายพันธุ์เนื้อเป็ด.

ชาวจีนเพาะพันธุ์สายพันธุ์นี้เมื่อประมาณ 300 ปีที่แล้วทางตะวันตกของปักกิ่ง แต่ไม่นานนักพวกเขาก็เริ่มผสมพันธุ์ในส่วนอื่น ๆ ของจีน ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 เป็ดปักกิ่งได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอเมริกาและยุโรป หลังจากนั้นเธอก็มาปรากฏตัวในประเทศของเรา

อะไร คุณสมบัติเป็ดปักกิ่งมี:

• ลักษณะเป็นนกที่มีขนาดใหญ่มาก ลำตัวยกกว้างและหน้าอกกว้าง
• มวลของตัวเมียที่โตเต็มวัยคือ 3.4 กิโลกรัมและเป็ดคือ 4 กิโลกรัม
• การผลิตไข่ของเป็ดตัวหนึ่งอยู่ที่ 85 ถึง 125 ชิ้นต่อปี น้ำหนักของหนึ่งคือ 90 กรัม
• เมื่อเปรียบเทียบกับเป็ดสายพันธุ์อื่น เป็ดปักกิ่งมีกระบวนการเผาผลาญที่รวดเร็ว
• อุณหภูมิร่างกายเฉลี่ยของเป็ดอยู่ที่ 42.2 องศาเซลเซียส
• เป็ดปักกิ่งถือเป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด
• เป็ดปักกิ่งมีสีขาว ปากสีส้ม และขาหนาสีแดง

อะไร คุณสมบัติเชิงบวกเป็ดปักกิ่งสามารถจำแนกได้โดยมีดังต่อไปนี้:

• เป็ดพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในเป็ดที่พบมากที่สุดในประเทศของเรา
• เป็ดปักกิ่งแก่แดด
• นกกินอาหารเร็วมาก
• สายพันธุ์นี้ทนต่อฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี
• เป็ดมีพลังค่อนข้างสูง
• มีความทนทานต่อโรคต่างๆ

สิ่งที่สามารถพูดได้ ด้านลบของสายพันธุ์นี้:

• ชาวนาบางคนพบว่ามีเสียงดังมาก สายพันธุ์นี้มีความตื่นเต้นง่ายมากขึ้น ดังนั้นเสียงรบกวนเล็กๆ น้อยๆ ในสนามจะดึงดูดพวกมันอยู่ตลอดเวลา
• เป็ดจำเป็นต้องมีเงื่อนไขในการกักขังซึ่งขึ้นอยู่กับผลผลิตของพวกเขา

ลูกเป็ดที่อายุหนึ่งเดือนครึ่งจะมีมวลประมาณ 2.4-3.1 กิโลกรัมแล้ว ทางที่ดีควรปลูกไว้เป็นเนื้อก่อนถึงช่วงลอกคราบของเยาวชน (ประมาณเจ็ดสิบวัน)

เนื่องจากในเวลานี้พวกมันหยุดการเจริญเติบโต แต่เริ่มกินอาหารมากขึ้นเป็นสองเท่า การพัฒนาอวัยวะภายในและการเจริญเติบโตของขนใหม่จึงเกิดขึ้น ซึ่งจะไม่ถูกเอาออกในระหว่างกระบวนการกำจัด และทำให้คุณภาพเนื้อสัตว์แย่ลง

พันธุ์เนื้อ - เป็ดอกขาวดำ

เป็ดกระดุมสีขาวดำได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมข้ามสายพันธุ์ 2 สายพันธุ์ ได้แก่ เป็ดปักกิ่ง และแคมป์เบลสีกากี สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมบนพื้นฐานของสถาบันสัตว์ปีกแห่งยูเครน

อะไร คุณสมบัติเป็ดตัวนี้มี:

• สายพันธุ์นี้มีลักษณะลำตัวที่ยกขึ้นและมีหน้าอกลึก
• ด้านหลังของเป็ดมีขนาดใหญ่และค่อนข้างยาวยกไปทางหางเล็กน้อย หางก็ยกขึ้นเล็กน้อยเช่นกัน
• สีของเป็ดส่วนใหญ่เป็นสีดำ แต่ท้องและหน้าอกส่วนหนึ่งเป็นสีขาว
• Drakes โดดเด่นด้วยโทนสีน้ำเงินม่วงที่คอ
• ขามีขนาดเล็กไม่หนาสีดำ
• จงอยปากมีขนาดกลาง เว้า สีเข้มหรือสีหินชนวน
• ดวงตาของเป็ดเป็นมันเงา ใหญ่และเป็นสีดำ
• ปีกมีขนาดใหญ่และกดเข้ากับลำตัวแน่นมาก
• มวลของตัวเมียที่โตเต็มวัยคือ 3.6 กิโลกรัมและน้ำหนักของเป็ดคือประมาณ 4 กิโลกรัม
• การผลิตไข่ของเป็ดอกขาวสีดำมีประมาณ 115-125 ชิ้นน้ำหนัก 80-90 กรัม สีของเปลือกไข่เป็นสีขาว

ด้านบวกเป็ดพันธุ์นี้:

• เป็ดพันธุ์นี้เป็นเนื้อ
• เป็ดวัยแรกรุ่นเกิดขึ้นภายในหกเดือนของชีวิต
• นกเหล่านี้ขุนได้ดีมากและโตเร็ว
• พวกมันเป็นเป็ดของตัวละครผู้ใช้ทั่วไป
• เนื้อสัตว์ปีกและไข่มีคุณภาพสูง
• เป็ดมีอัตราการรอดที่ดี

ลูกเป็ดที่อายุ 60-65 วันมีน้ำหนักถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง เนื้อเป็ดพันธุ์นี้แตกต่างจากพันธุ์อื่นตรงที่มีปริมาณไขมันและคุณภาพมากกว่า

ไม่มีคุณสมบัติเชิงลบในเป็ดพันธุ์นี้

เป็ดพันธุ์มอสโกไวท์



เป็ดขาวมอสโกก็เป็นหนึ่งในเป็ดที่โด่งดังที่สุดเช่นกัน ได้รับการผสมพันธุ์ด้วยสองสายพันธุ์: ปักกิ่งและสีกากีแคมป์เบลล์

เขามีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์นกสายพันธุ์นี้ที่ฟาร์มของรัฐ Ptichnoye ในภูมิภาคมอสโก โดยมีเป้าหมายซึ่งก็คือเพื่อให้ได้พันธุ์เนื้อมาด้วยนั่นเอง การผลิตไข่สูง.

จากปัจจัยภายนอก เป็ดมีลักษณะคล้ายกับเป็ดปักกิ่งแต่ก็มีลักษณะเป็นของตัวเอง

ลักษณะเฉพาะเป็ดขาวมอสโก:

• นกมีลำตัวใหญ่โตมีหน้าอกโค้งมนกว้าง
• หัวมีขนาดเล็ก ตั้งอยู่บนคอที่ยืดหยุ่นได้มาก จงอยปากเป็นสีแดง
• อุ้งเท้าของเป็ดไม่ยาวและเว้นระยะห่างกันมาก มีสีชมพู
• สีขนนกเป็นสีขาว
• น้ำหนักของผู้ใหญ่ชายถึง 4.4 กิโลกรัมและน้ำหนักของตัวเมียน้อยกว่าต่อกิโลกรัม
• ดวงตาของเป็ดเป็นสีฟ้า

ข้อดีเป็ดขาวมอสโก:

• ตัวเมียมีลักษณะความสามารถในการวางไข่สูง ในช่วงเวลาดังกล่าวสามารถบรรทุกได้มากถึง 120 ชิ้นมวลของชิ้นหนึ่งอาจสูงถึง 0.1 กิโลกรัม
• คุณภาพเชิงบวกคือความชุกของสายพันธุ์ซึ่งบ่งบอกถึงต้นทุนที่ต่ำ
• นกมีความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกันได้ดี
• เป็ดไม่ต้องการการดูแลอย่างกระทันหัน
• นกมีเนื้อที่อร่อยมาก
• ด้านบวกคือระบบสืบพันธุ์ที่ดี
• อัตราการรอดของเป็ดคือเก้าสิบเปอร์เซ็นต์
• นกมีเนื้อดีไม่มีไขมันสะสมมาก

ไม่มีการระบุคุณสมบัติเชิงลบในเป็ดสายพันธุ์นี้

เป็ดพันธุ์เนื้อ-ไข่

Khaki Campbell - เป็ดพันธุ์เนื้อและไข่



เป็ดสายพันธุ์นี้เพาะพันธุ์ในอังกฤษโดยกรงนก Adele Campbell ย้อนกลับไปในช่วงปี 1800 เป้าหมายของเธอคือการหาเป็ดมาเลี้ยงครอบครัว

เป็ดพันธุ์นี้เพาะพันธุ์ด้วยเส้นทางข้ามที่ซับซ้อนมาก

ลักษณะเฉพาะสายพันธุ์นี้มีดังต่อไปนี้:

• สีของขนของเป็ดตัวนี้อาจแตกต่างกัน: สีน้ำตาลแกมเหลือง, สีเข้มและสีขาว
• นกพันธุ์นี้มีน้ำหนักเบา น้ำหนักตัวผู้อยู่ระหว่าง 2.5 ถึง 3.5 กิโลกรัม และตัวเมียมีน้ำหนักไม่เกิน 2.5 กิโลกรัม
• วัยแรกรุ่นเกิดขึ้นเมื่อ 6-7 เดือน
• การผลิตไข่ในนกมีตั้งแต่ 250-350 ชิ้น ไข่มีเปลือกสีขาวและมีน้ำหนักประมาณ 80 กรัม
• นกมีหัว ปาก และคอที่เล็ก

ลักษณะเชิงบวกครอบครองโดยเป็ดพันธุ์กากีแคมป์เบลล์:

• นกมีลักษณะการผลิตไข่สูง
• สายพันธุ์นี้มีเนื้อนุ่มและอร่อยมาก
• นกมีความคล่องตัวและกระตือรือร้นมาก
• นกปรับตัวเข้ากับเงื่อนไขการกักขังต่างๆ

ถึง ขาดเป็ดตัวนี้สามารถนำมาประกอบกับข้อเท็จจริงดังต่อไปนี้:

• ตัวเมียไม่ใช่แม่ไก่ที่ดีนัก
• คุณต้องตรวจสอบโภชนาการของเป็ดถ้าพวกมันกินดีแสดงว่าพวกมันสงบเพียงพอ

เป็ดพันธุ์ Mirror มีลักษณะอย่างไร?



เป็ดสายพันธุ์กระจกได้มาจากวิธีการคัดเลือกที่ซับซ้อนมากในปี 1950 ที่ฟาร์มสัตว์ปีก Kuchinskaya

วัตถุประสงค์ของการเพาะพันธุ์เป็ดพันธุ์นี้คือเพื่อให้ได้เป็ดพันธุ์ที่สุกเร็วและมีคุณภาพเนื้อดี สายพันธุ์นี้ไม่ค่อยพบเห็นได้ทั่วไปในหมู่เกษตรกร

ลักษณะเฉพาะเป็ดกระจก:

• นกตัวนี้แก่แดดด้วยคุณภาพเนื้อที่ดีมาก
• เป็ดตัวหนึ่งมีน้ำหนักประมาณสามกิโลกรัม และเป็ดตัวหนึ่งมีน้ำหนักประมาณ 3.8 กิโลกรัม
• การผลิตไข่ของนกหนึ่งตัวต่อปีคือ 160 ชิ้น บางครั้งอาจถึง 200 ชิ้น เปลือกมีสีขาว ไม่ค่อยมีสีเหลือง และบางครั้งก็มีจุดด่างโดยสิ้นเชิง
• ลำตัวของนกมีความยาวด้านหน้ายกขึ้นเล็กน้อย
• หัวมีขนาดเล็ก คอปานกลาง ปากกว้างและยาว
• ขามีขนาดเล็ก แต่มีขนเกือบตลอดเวลา
• ปีกและหางก็เล็กเช่นกัน
• สีของขนเป็นสีขาว สีเทา สีเงินและมีสีครีม ในเพศชายศีรษะจะมีจุดสีดำหรือสีน้ำตาลปกคลุมอยู่

ลักษณะเชิงบวกเป็ดกระจก:

• นกมีความคล่องตัวมาก
• เป็ดจะปรับตัวเข้ากับเงื่อนไขการกักขังที่แตกต่างกัน
• เป็ดกระจกมีการผลิตไข่สูง
• อัตราการรอดของลูกเป็ดตัวน้อยมีมากกว่าร้อยละ 95
• เนื้อสัตว์ปีกมีรสชาติดี

เป็ดพันธุ์เนื้อไข่ - คายูกะ



เป็ดคายูกาเป็นเป็ดพันธุ์อเมริกัน เธอสวยมาก. มันถูกผสมพันธุ์ย้อนกลับไปในปี 1874

ที่ ลักษณะเฉพาะเกี่ยวกับนก:

• เป็ดคายูกามีขนสีที่สวยงามมาก - สีดำและมีสีเขียวเล็กน้อย
• นกมีความแข็งแรงมาก
• ดวงตามีสีน้ำตาลเข้ม
• อุ้งเท้าและจะงอยปากมีสีดำเท่านั้น
• ขามีขนาดเล็กหางก็ชี้ขึ้นเช่นกัน
• น้ำหนักของตัวผู้ของสายพันธุ์นี้อยู่ระหว่าง 3.2 กิโลกรัมถึง 3.8 กิโลกรัม และตัวเมียตั้งแต่ 2.8 ถึง 3.1 กิโลกรัม
• การผลิตไข่เฉลี่ยของสายพันธุ์นี้คือ 100-150 ชิ้นต่อปี น้ำหนักไข่ 70-80 กรัม ลักษณะพิเศษคือไข่สิบฟองแรกเป็นสีดำ จากนั้นจะเริ่มจางลงและกลายเป็นสีเทาหรือสีขาวแกมเขียว

ถึง คุณธรรมสายพันธุ์นี้รวมถึงสิ่งต่อไปนี้:

• ตัวเมียเป็นแม่ไก่ที่ดีมาก
• เป็ดคายูกาปรับตัวเข้ากับภูมิประเทศที่แตกต่างกัน
• นกมีความสงบและเชื่อฟังมาก
• เป็ดชอบคอกข้างสนามมาก โดยที่พวกมันกินหนอนต่างกัน
• นกมีอัตราการรอดที่ดีของลูกนก

เป็ดสายพันธุ์แซ็กซอน



เป็ดแซ็กซอนอยู่ในทิศทางของเนื้อและไข่ เป็ดได้รับการอบรมในประเทศเยอรมนี นกปรากฏตัวครั้งแรกในปี พ.ศ. 2477

ในการเพาะพันธุ์นก จะใช้พันธุ์ปักกิ่ง รูอ็อง และปอมเมอเรเนียน พันธุ์นี้ดีมากสำหรับการเพาะพันธุ์ในครัวเรือน

ลักษณะเฉพาะถูกครอบครองโดยเป็ดแซ็กซอน:

• นกมีขนาดใหญ่มากและได้รับอาหารอย่างดี
• เป็ดมีขนที่สวยงามมาก เป็ดมีหัวและคอสีน้ำเงินเข้มพร้อมเงาโลหะ และส่วนที่เหลือของร่างกายเป็นสีแดงแดง และในเพศหญิงสีขนนกหลักคือสีเหลืองเขียว
• เป็ดของสายพันธุ์นี้ค่อนข้างมีประสิทธิผลน้ำหนักของตัวเมียอยู่ที่ 2.6 ถึง 3.1 กิโลกรัมและตัวผู้ตั้งแต่ 3 ถึง 3.5 กิโลกรัม
• คุณภาพเนื้อดีมาก
• ผลผลิตไข่ของนกก็ดีประมาณ 150-200 ชิ้นต่อปี มวลหนึ่งประมาณ 70-80 กรัม

ด้านบวกเป็ดแซ็กซอน:

• เป็ดมีการผลิตไข่ที่ดี
• เป็ดมีอัตราการรอดที่ดี
• เป็ดแซกซอนมีลักษณะเนื้อคุณภาพที่ดี

และสุดท้าย เป็ดพันธุ์ไข่

Egg Breed - นักวิ่งชาวอินเดีย



เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ถือเป็นบ้านเกิดของนักวิ่งชาวอินเดีย การเพาะพันธุ์เป็ดเหล่านี้เริ่มขึ้นในศตวรรษที่ผ่านมา

ในตอนแรกสายพันธุ์นี้หายากมากสามารถพบเห็นได้ในสวนสัตว์ เป็ดพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ไข่เดียว

ลักษณะเฉพาะเป็ดสายพันธุ์ที่ไม่ธรรมดาเช่นนี้:

• ร่างกายของเธอตั้งตรง เวลาวิ่งจะดูเหมือนขวดวิ่ง
• นกดึงดูดความสนใจในนิทรรศการ
• สีของขนแตกต่างกันอาจเป็นสีขาวหรืออาจเป็นสีน้ำตาลสีดำและสีน้ำเงิน
• เป็ดมีคอยาวมากและมีขายาวซึ่งช่วยให้เคลื่อนไหวได้อย่างรวดเร็ว
• น้ำหนักของตัวเมีย 1.75 กิโลกรัม และตัวผู้ 2 กิโลกรัม
• เป็ดตัวหนึ่งผลิตไข่ได้ประมาณ 200 ฟอง แต่เป็ดที่เป็นประวัติการณ์สามารถขนไข่ได้ปีละ 350 ฟอง นกบินได้ตลอดทั้งปี น้ำหนัก สี และรสชาติของไข่ที่วางโดยสายพันธุ์นี้มีลักษณะคล้ายกับไข่ไก่
• แม้ว่ามวลของนกจะไม่ใหญ่มาก แต่เนื้อก็มีรสชาติที่นุ่มและชุ่มฉ่ำมาก

ด้านบวกนักวิ่งชาวอินเดีย:

• นกมีความคล่องตัวสูงและชอบวิ่งหนี
• นักวิ่งชาวอินเดียเป็นเป็ดที่สะอาดมาก
• ผลผลิตไข่สูงมาก
• เป็ดถูกปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน
• นกเป็นพ่อแม่ที่ดีมาก

ข้อเสียของสายพันธุ์นี้สามารถนำมาประกอบกับความจริงที่ว่ามัน ไม่สามารถจำกัดอยู่ในน้ำได้เนื่องจากอาจทำให้ผลผลิตลดลง

คุณสมบัติของเป็ดที่กำลังเติบโต



โดยทั่วไปการเลี้ยงเป็ดไม่ใช่กระบวนการที่ยากนัก นกเหล่านี้ไม่โอ้อวดต่ออาหาร อุณหภูมิ ซึ่งทำให้พวกมันแตกต่างจากนกตัวอื่น

ไม่ว่าเป็ดจะทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างใจเย็น แต่ก็ไม่ควรถูกทดสอบเช่นนี้ จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าโรงเรือนสัตว์ปีกไม่ต่ำกว่าศูนย์

เมื่อปฏิบัติตามกฎนี้ นกจะรู้สึกสบายใจและไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต เมื่อเลี้ยงลูกไก่ อุณหภูมิห้องควรอยู่ที่ประมาณ 28 องศาเซลเซียสและความชื้นควรอยู่ระหว่าง 70-75 เปอร์เซ็นต์

การปลูกสัตว์ปีกเริ่มต้นด้วยการฟักลูกเป็ด โดยปฏิบัติตามกฎที่จำเป็นทั้งหมด เมื่อเทียบกับไข่อื่นๆ ไข่เป็ดจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างดี ในช่วงระยะฟักตัวจะต้องทำให้เย็นลงตามกฎบางประการ แต่โดยทั่วไปแล้วการฟักไก่เป็ดนั้นง่ายกว่าไก่ตัวอื่นมาก

คุณสามารถเลี้ยงลูกไก่ได้ทั้งแบบเปิดและแบบปิด แต่สิ่งที่ดีที่สุดคือวิธีการรวม

เป็ดไม่ใช่นกที่ขัดแย้งกัน แต่ถ้าพวกมันถูกเก็บไว้ในห้องเล็กมาก แม้ว่าพวกมันจะเริ่มขัดแย้งกันก็ตาม โดยทั่วไปควรให้เป็ดโตเต็มวัยหนึ่งตัวประมาณ 0.3 ตารางเมตร

โรงเลี้ยงเป็ดควรสะอาด แห้ง และระบายอากาศได้ดี จะต้องมีระดับความชื้นที่เหมาะสม จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าเชื้อราไม่ก่อตัว มิฉะนั้นอาจส่งผลต่อสุขภาพของนกได้

สำหรับลูกไก่ห้องควรมีแสงสว่างตลอดเวลาและสำหรับเป็ดโตเต็มวัย 15-16 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว

แม้ว่านกจะไม่โอ้อวดกับอาหาร แต่พวกมันก็ต้องการน้ำจริงๆ ควรเทน้ำลงบนส่วนที่สามของจะงอยปากของนก

ต้องให้เป็ดเข้าถึงบ่อได้ นกต้องการ ให้อาหารอย่างต่อเนื่อง. อาหารประจำวันตามปกติควรประกอบด้วยธัญพืชและบด ส่วนผสมประกอบด้วยเค้ก ผัก มันฝรั่งหรือฟักทอง กระดูกและปลาป่น

เป็ดเป็นพ่อแม่ที่ดีมากที่ดูแลลูกหลานอย่างดี แต่ลูกไก่สามารถทำได้โดยไม่ต้องดูแล เพราะสามารถหาอาหารและน้ำได้เอง แต่ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรปล่อยให้พวกเขาอยู่ตามลำพังคุณต้องจับตาดูพวกเขาเป็นครั้งคราว

สายพันธุ์เนื้อ เพิ่มน้ำหนักเร็วมากและหากพวกมันถูกเลี้ยงมาเพื่อเนื้อที่อร่อย พวกมันจะต้องถูกฆ่าเมื่ออายุสิบสัปดาห์

การปลูกนกเหล่านี้ในครัวเรือนไม่ใช่เรื่องยาก คุณเพียงแค่ต้องเลือกสายพันธุ์ที่คุณต้องการและค้นหาเงื่อนไขการควบคุมตัว แล้วในที่สุดคุณก็จะได้รับผลลัพธ์ที่ดีมาก เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีประสบการณ์โดยเฉพาะแนะนำให้ผู้เริ่มต้นเริ่มเพาะพันธุ์สัตว์ปีกด้วยเป็ด

บทความนี้เป็นประโยชน์หรือไม่?

ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

เขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับคำถามที่คุณไม่ได้รับคำตอบ เราจะตอบกลับอย่างแน่นอน!

คุณสามารถแนะนำบทความนี้ให้เพื่อนของคุณ!

คุณสามารถแนะนำบทความนี้ให้เพื่อนของคุณ!

366 ครั้งแล้ว
ช่วยแล้ว

ในรัสเซีย พวกเขาพยายามหาเนื้อจากเป็ดให้มากขึ้น ไข่ไม่ได้มีมูลค่าเท่าไข่ไก่ และจำเป็นสำหรับการเพาะพันธุ์และลูกหลานเป็นหลัก ปริมาณเนื้อสัตว์ไม่เพียงขึ้นอยู่กับคุณภาพของโภชนาการและเงื่อนไขการกักขังเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสายพันธุ์เป็ดด้วย

เป็ดสายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุด

เป็ดเนื้อมีความโดดเด่นด้วยความรวดเร็ว - การเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว การเติบโตของเด็กเมื่ออายุสองเดือนมีน้ำหนัก 2.5-3 กิโลกรัมแล้ว เป็นยุคนี้ที่ถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการฆ่าเนื่องจากเริ่มมีการลอกคราบกระบวนการสร้างมวลกล้ามเนื้อหยุดลงอวัยวะภายในเริ่มพัฒนาและขนนกก็แข็งตัว

ปักกิ่ง

เป็ดปักกิ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นเป็ดสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย ลักษณะเฉพาะ:

• ความรวดเร็ว - สัตว์เล็กที่อายุ 50 วันมีน้ำหนักเป็ดมากถึง 3 กิโลกรัมตัวเมียมากถึง 2.5 ตัว
• น้ำหนักของผู้ใหญ่ - เมื่อ 4-5 เดือนเป็ดมีน้ำหนักมากถึง 5 กก. ตัวเมีย 4-4.5 กก.
• การผลิตไข่ - นกให้ไข่ได้มากถึง 120 ฟองต่อฤดูกาลน้ำหนัก 85–90 กรัม
• การลอกคราบเด็กและเยาวชน - เกิดขึ้นที่ 55–60 วัน;
• สี - ขนนกสีขาว, จงอยปากและอุ้งเท้า - สีส้มเหลือง, ดวงตาสีน้ำเงินเข้ม;
• การบำรุงรักษา - ไม่โอ้อวดสามารถทำได้โดยไม่ต้องเดินน้ำในสภาพอากาศที่อบอุ่นก็เพียงพอที่จะจัดให้มีหลังคาไม่ต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่
• อาหาร - อาหารสัตว์ผสมแห้ง เครื่องผสมธัญพืชแบบเปียก หญ้าสับ ขยะในครัว น้ำ ในช่วงลอกคราบเด็กและเยาวชนการบริโภคอาหารจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว - 2.5 เท่า
• การฆ่า - เนื้อที่อร่อยและอ่อนโยนที่สุดในคนหนุ่มสาว - มากถึง 50 วัน
• คุณสมบัติ - เป็ดสายพันธุ์ที่มีเสียงดังและก้าวร้าวมาก

เนื้อเป็ดปักกิ่งถือว่าอร่อยที่สุดแต่จะมีไขมันน้อยโดยเฉพาะเมื่อเลี้ยง

ยูเครนสีเทา

สายพันธุ์นี้สามารถแข่งขันกับปักกิ่งได้อย่างถูกต้องในแง่ของความรวดเร็วและน้ำหนักสูงสุดมันถูกผสมพันธุ์โดยการผสมข้ามเป็ดในประเทศและเป็ดป่า ลักษณะเฉพาะ:

• ครบกำหนดเร็ว - ภายในสองเดือนลูกเป็ดมีน้ำหนัก 2–2.4 กก.
• น้ำหนักของผู้ใหญ่ - ในเดือนที่สี่ของชีวิตเป็ดมีน้ำหนักมากถึง 4 กก. ตัวเมีย - 3.6 กก.
• การผลิตไข่ - เฉลี่ย - 140 ฟองต่อปี แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสมสามารถผลิตได้มากถึง 230 ชิ้น
• การลอกคราบเด็กและเยาวชน - 65–70 วัน
• สี - ลำตัวเป็นสีน้ำตาลเข้ม มีแถบสีดำสองแถบบนหัว ปีกมีโทนสีน้ำเงิน และจะงอยปากมะกอกเข้ม
• เนื้อหา - ทนความเย็นได้อย่างสมบูรณ์แบบ - ที่อุณหภูมิ -15 ° C สามารถเดินบนถนนได้ โรงเรือนสัตว์ปีกสำหรับผู้ใหญ่สามารถทำโดยไม่ใช้เครื่องทำความร้อนได้ แต่มีฐานที่ลึกและไม่มีลม
• อาหาร - หญ้าสับ, เปลือกมันฝรั่ง, ยอดพืชราก ในฤดูร้อนส่วนเมล็ดพืชของอาหารควรมีอย่างน้อย 25% ในฤดูหนาว - 50% คุณสามารถใช้ทั้งอาหารผสมและผสมซีเรียลด้วยตัวเอง
• การฆ่า - เพื่อรสชาติเนื้อที่ดีที่สุด - นานถึง 60 วันจากนั้นหลังจาก 4 เดือน
• คุณสมบัติ - สามารถเก็บไว้ได้โดยไม่ต้องเดินน้ำ เข้ากันได้ดีกับสัตว์ปีกชนิดอื่น ไก่พันธุ์ดี - เมื่อมีการจัดระบบที่เหมาะสม จึงไม่จำเป็นต้องมีตู้ฟักพันธุ์เทียม

ไวท์มอสโก

เป็ดตัวไหนให้เลือก

เป็ดสายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดและพบมากที่สุดในฟาร์มส่วนตัว มันถูกผสมพันธุ์โดยการข้ามเป็ดปักกิ่งและเป็ดสีกากีแคมป์เบล

• ความรวดเร็ว - ใน 50-60 วันเป็ดมีน้ำหนัก 3.3 กก. ตัวเมีย - 2.8-3.0 กก.
• น้ำหนักผู้ใหญ่ - เป็ด - 4-4.5, ตัวเมีย - 3-3.5 กก.
• การผลิตไข่ - 125-140 ชิ้นต่อปี
• การลอกคราบเด็กและเยาวชน - เกิดขึ้นตั้งแต่วันที่ 60 ถึงวันที่ 70;
• สี - ขนนกสีขาวบริสุทธิ์, จงอยปากสีแดง, อุ้งเท้าสีชมพูอ่อน;
• เนื้อหา - ในฤดูร้อนหลังคาบนถนนก็เพียงพอแล้วในฤดูหนาวสามารถวางไว้ในโรงเรือนสัตว์ปีกได้ ไม่ต้องการความร้อนเพิ่มเติมควรยกเว้นเฉพาะร่างและความชื้นเท่านั้น
• โภชนาการ - อาหารควรมีธัญพืช: ข้าวสาลี, ข้าวโอ๊ต, ข้าวโพด, เช่นเดียวกับถั่ว, กระดูกป่น, เกลือแกง, ไขมันทางเทคนิค จำเป็นต้องให้หญ้าหรือยอดสดสับละเอียด
• การฆ่า - สัตว์เล็ก - มากถึง 50-60 วัน, นกที่โตเต็มวัย - หลังจาก 4 เดือน
• ลักษณะเด่น - นกเป็นแม่ไก่พันธุ์ดี ดกมาก อายุการให้ผลผลิตนาน 2-3 ปี อัตราการรอดชีวิตของลูกเป็ดสูงถึง 90%

ชะมด

เรียนผู้เยี่ยมชม บันทึกบทความนี้บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก เราเผยแพร่บทความที่มีประโยชน์มากซึ่งจะช่วยคุณในธุรกิจของคุณ แบ่งปัน! คลิก!

ลักษณะเฉพาะ:

• ความรวดเร็ว - ใน 60 วันเป็ดจะได้รับมากถึง 3.5-4 กก. ตัวเมีย - 2.5-3 กก.
• น้ำหนักของผู้ใหญ่ - เป็ด 5-5.3 กก. ตัวเมีย - มากถึง 4 กก.
• การผลิตไข่ - 60-100 ฟองต่อปีน้ำหนัก 80 กรัม
• การลอกคราบเด็กและเยาวชน - ที่ 65–75 วัน;
• สี - ที่พบมากที่สุดคือสีขาวมีแถบสีดำและสีเทาดำที่มีโทนสีน้ำเงิน จงอยปากเป็นสีส้ม รอบดวงตาและช่องจมูก ลักษณะการเจริญเติบโตของผิวหนังสีแดง
• เนื้อหา - นกไม่ทนต่อความหนาวเย็นดังนั้นในฤดูหนาวควรวางไว้ในบ้านที่อบอุ่นสามารถใช้หลอดทำความร้อนได้ การเดินน้ำในช่วงฤดูหนาวเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา
• อาหาร - ธัญพืช ข้าวโพด หญ้าสับ ขยะในครัว อาหารแห้งผสม บดแบบเปียก อาหารอันโอชะที่ชอบคือแมลงและหนอน
• สังหาร - สูงสุด 65 วัน;
• คุณสมบัติ - เป็ดมัสกี้เมื่อเปรียบเทียบกับสายพันธุ์อื่นกินอาหารน้อยที่สุดมากถึง 6-7 กิโลกรัมต่อเดือน

ไม้กางเขนเนื้อยอดนิยม

เป็ดพันธุ์ Pedigree สามารถผสมพันธุ์ได้จึงเหมาะแก่การเพาะพันธุ์มากที่สุด

แต่มีผู้ผสมพันธุ์หลายประเภทที่ไม่ให้ลูกหลานและอาศัยอยู่ในวงจรเดียว สายพันธุ์ดังกล่าวเรียกว่าไม้กางเขนซึ่งได้มาจากการข้ามสายลูกผสมที่แตกต่างกัน ข้อดีของการข้ามพันธุ์เป็ดพันธุ์แท้คืออะไร? นกตัวนี้ควรเริ่มต้นเพื่อให้ได้เนื้อในปริมาณสูงสุดอย่างรวดเร็วตามความต้องการของคุณเองหรือเพื่อขาย สิ่งนี้มีข้อดีบางประการ:

• ไม่จำเป็นต้องสร้างโรงเรือนสัตว์ปีกที่ให้ความร้อนสำหรับสัตว์เล็ก
• จัดให้มีโรงเรือนแยกต่างหากสำหรับแม่ไก่
• ดูแลลูกเป็ดตัวน้อยซึ่งมักกินเองไม่ได้
• ไม้กางเขนได้รับการอบรมเพื่อปรับให้เข้ากับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคต่าง ๆ ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับเงื่อนไขการควบคุมตัว
• สะดวกมาก - ซื้อลูกสัตว์อายุสองสัปดาห์ ให้อาหารมันสองเดือน และในที่สุดก็ได้เนื้อมากถึง 3-4 กิโลกรัม จากนั้นเชือดแล้วคุณสามารถทำซ้ำวงจรได้

ในบรรดาไม้กางเขนที่พบมากที่สุดสามารถแยกแยะที่ใหญ่ที่สุดได้:

• ที่ชื่นชอบ;
• มีเดโอ;
• ก้าว.

ที่ชื่นชอบ

การผสมข้ามพันธุ์ที่พบมากที่สุดในฟาร์มต้องขอบคุณเนื้อเป็ดที่อร่อยและมีไขมันต่ำตลอดจนเงื่อนไขการควบคุมตัวที่ไม่โอ้อวด

ลักษณะเฉพาะ:

• ความรวดเร็ว - ภายในสองเดือนพวกเขาจะรับน้ำหนักได้มากถึง 3–3.5 กิโลกรัม
• น้ำหนักผู้ใหญ่ - 4.5–5.5 กก.
• การผลิตไข่ - มากถึง 110 ฟองต่อปี
• การลอกคราบเด็กและเยาวชน - เกิดขึ้นในช่วงต้นของ 50-60 วัน
• สี - มีบุคคลที่มีขนนกสีดำสีเทาและสีน้ำเงินเข้ม
• การบำรุงรักษา - ในฤดูร้อนก็เพียงพอที่จะจัดทรงพุ่มในที่เย็น - โรงเรือนสัตว์ปีก วางพื้นด้วยฟางหรือขี้เลื่อยหลายๆ ชั้น จัดให้มีการระบายอากาศ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่รวมร่างและความชื้น
• อาหาร - อาหารสัตว์ผสมชนิดใดก็ได้ (คุณไม่สามารถรวมวิตามินเสริมได้) ให้เครื่องผสมแบบแห้งและเปียกต้องแน่ใจว่ามีน้ำสะอาดมาก หญ้าสับละเอียด, ท็อปส์ซู, ขยะในครัว - ส่วนแบ่งของผักใบเขียวไม่ควรน้อยกว่า 50% ของอาหารทั้งหมดในฤดูร้อนในฤดูหนาวสามารถลดลงเหลือ 25%
• การฆ่า - ก่อนที่จะเริ่มลอกคราบมันไม่สมเหตุสมผลที่จะเก็บไว้นกจะหยิบขึ้นมาอีก 1-1.5 แต่เนื้อจะแข็งกว่า

ไม้กางเขนได้รับการอบรมโดยบริษัทเพาะพันธุ์ชื่อเดียวกันในอังกฤษ เป็ดมีสองประเภท:

• บนสายมารดา - บุคคลวางไข่มากขึ้นมากถึง 150 ฟองต่อปี
• ทางด้านพ่อ - น้ำหนักเพิ่มเร็วขึ้น

ลักษณะเฉพาะ:

• ความรวดเร็ว - เมื่อเจ็ดสัปดาห์เป็ดมีน้ำหนัก 3.5 กก. ตัวเมีย - 3 กก.
• น้ำหนักผู้ใหญ่ - 4.5–5 กก.
• การผลิตไข่ -110-150 ฟองต่อปี
• การลอกคราบเด็กและเยาวชน - เกิดขึ้นใน 50-60 วัน
• สี - ขนนกสีขาว, จงอยปากสีส้มและอุ้งเท้า;
• เนื้อหา - ไม้กางเขนถูกปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่เย็นและชื้นดังนั้นจึงไม่สมเหตุสมผลที่จะจัดบ้านที่อบอุ่น
• โภชนาการ - อาหารควรรวมอาหารธัญพืช - มากถึง 30% ในรูปแบบของอาหารผสมแห้งหรือบดเปียก ผักใบเขียวขยะจากครัว - มากถึง 50-70% ขึ้นอยู่กับฤดูกาล
• สังหาร - ก่อนที่จะเริ่มลอกคราบ

เมดิโอ

เป็ด Medeo ได้รับการผสมพันธุ์ในคาซัคสถานอันเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ของ X-11 ข้ามกับสายพันธุ์ปักกิ่งดังนั้นจึงมีการปรับปรุงการผลิตไข่และการสุกเร็วกว่าต้นแบบ

ลักษณะเฉพาะ:

• ความรวดเร็ว - เมื่อเจ็ดสัปดาห์เป็ดมีน้ำหนัก 3.3 กก. ตัวเมีย - 2.5–2.9 กก.
• น้ำหนักผู้ใหญ่ - เป็ด - 5 กก. เป็ด - 3.9 กก.
• การผลิตไข่ -140 ต่อปี
• การลอกคราบในเด็กและเยาวชน - เกิดขึ้นตั้งแต่อายุ 60 วัน
• สี - คล้ายกับสายพันธุ์ปักกิ่งมาก - ขนนกเป็นสีขาว, จงอยปากเป็นสีเหลืองส้ม, อุ้งเท้ามีสีส้มแดง
• เนื้อหา - ไม่โอ้อวดสามารถวางไว้ในพื้นที่เล็ก ๆ ได้แม้ในกรงแนะนำให้เดิน แต่ไม่จำเป็น
• อาหาร - อาหารแห้งที่มีลูกเดือย ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด อาหาร นมผง เปลือกหอย เกลือ คุณสามารถสร้างเครื่องผสมอาหารได้เองโดยการรวมส่วนประกอบต่างๆ เข้าด้วยกัน รวมหญ้า ท็อปส์ซู และของเสียจากครัวอื่นๆ ไว้ในอาหาร เครื่องดื่มมากมาย
• สังหาร - สูงสุด 60 วัน

และความลับบางอย่าง...

คุณเคยมีอาการปวดข้อจนทนไม่ไหวหรือไม่? และคุณรู้โดยตรงว่ามันคืออะไร:

• ไม่สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายและสะดวกสบาย
• รู้สึกไม่สบายเมื่อขึ้นและลงบันได
• กระทืบอันไม่พึงประสงค์คลิกไม่ทำตามเจตจำนงเสรีของตนเอง
• ปวดระหว่างหรือหลังออกกำลังกาย
• การอักเสบในข้อต่อและบวม
• อาการปวดข้อที่ไม่มีเหตุผลและบางครั้งก็ทนไม่ได้ ...

ตอนนี้ตอบคำถาม: มันเหมาะกับคุณหรือไม่? ความเจ็บปวดเช่นนี้จะทนได้หรือ? และคุณมีเงิน "รั่วไหล" ไปเท่าไรแล้วสำหรับการรักษาที่ไม่ได้ผล? ถูกต้อง - ถึงเวลาจบเรื่องนี้แล้ว! คุณเห็นด้วยหรือไม่? นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจเผยแพร่เนื้อหาพิเศษ สัมภาษณ์อาจารย์ดิกุลโดยเขาได้เปิดเผยเคล็ดลับในการกำจัดอาการปวดข้อ โรคข้ออักเสบ และโรคข้ออักเสบ

วิดีโอ: Super Diet สำหรับเป็ด Muscovy