În cazul în care să cumpere găini de straturi de carne de ou. Evaluarea puiilor de carne

Crescătorii de păsări în majoritatea țărilor aspiră să primească de la găini nu numai carne de înaltă calitate, ci și producția de ouă proaspete. Mijlocul de aur între speciile de carne și straturile a fost cel universal, ouă   găini, combinând un set rapid de producție de ouă în masă și înaltă. Aceste pene se dezvoltă excelent într-o gospodărie particulară și sunt convenabile pentru a crește în cantități limitate.

pui carne direcția ouălor   sunt rezultatul traversării de rase de direcții diferite și selecție atentă între ele. Natura combinată a productivității îi face necorespunzătoare hrănirii; pe lângă acestea, astfel de păsări se hrănesc perfect. Cu toate acestea, pentru a obține un câștig bun în greutate și pentru a menține o producție stabilă de ouă, este necesar să le oferiți o dietă echilibrată cu cantitatea optimă de vitamine și oligoelemente.

Ratele de ouă de carne sunt considerate pui universal.

E interesant. Soiurile de carne-ou Klushi, spre deosebire de rudele lor din carne și ouă, au un metabolism mai echilibrat, ceea ce face produsele lor chiar mai delicioase.

De obicei puiul universal este caracterizat printr-un schelet ușor și proporțional decât y, dar este mai mare decât ouăle. Capacul penei este destul de dens și dens, ceea ce le face rezistente la schimbare condiții de temperatură. Culorile au o varietate de palete de culori, cu toate acestea decorative nu este motivul principal pentru reproducerea acasă a acestor găini.

O cerință obligatorie pentru întreținerea păsărilor de carne de ou este coșul de pui uscat și curat, cu o bună ventilație, dar fără curenți. În sezonul de iarnă, ouatul poate fi micșorat datorită lipsei de iluminare, iar conținutul celular sau aglomerarea, animalele pot suferi pierderi mari. Datorită dispoziției calme a păsărilor, nu este nevoie să se construiască garduri de garduri în curtea de mers pe jos.

Estimarea oului este de 180 de ouă pe an. Cocoșii pot câștiga până la 4 kg greutate în viu, iar puiul - 3 kg. Îndepărtarea sexuală se observă adesea în 5,5-6 luni.

Puii universali se disting prin activitatea și curiozitatea lor, caracterul calm și calm, instinctul de incubație bine format, precum și rezistența genetică la bolile infecțioase.

Pui urechile urechilor ucrainene

Urechile ucraineană - una dintre cele mai bune rase de natură universală, derivate din Ucraina. Se caracterizează prin rate ridicate de producție de ouă, un instinct matern remarcabil și aspect atractiv. O trăsătură distinctivă   Aceste găini sunt cercei roșii ușor exprimate, care practic nu sunt vizibile sub mușchii groși.

Datorită penajului luxuriant și dens, rasa este extrem de rezistentă și poate suporta cu ușurință cele mai dure înghețuri.

Cei care nu sunt puști încep la primul cuplu la vârsta de șase luni, iar producția anuală de ouă poate fi de până la 160 de ouă. Roosters ajunge la o greutate de 3 kg, iar puii de găină - 2 kg. Supraviețuirea păsărilor adulte este de 89%, iar puii - 86%.


O rasă foarte populară de pui în Rusia, reprezentanți ai cărora se găsesc în toate colțurile țării. Pasarile au o culoare de castravete sau de castravete, iar la barbati este mult mai inchisa decat la femele. În aripile sau partea din coadă puteți vedea pene negre. Pieptenele au o formă de frunze și o culoare roz.

Kvochki începe să se nască destul de devreme, de la 5 luni. Productivitatea anuală poate ajunge până la 180 de ouă. Puii de la Poltava nu se pot lauda cu dimensiuni impresionante: crestele cresc pana la 3 kg, iar puii - doar pana la 2. Din cei din urma, se obtin gaini responsabile.

Puii din Rhode Island


Pătrunzător, atrăgând vederea cu datele sale atractive externe și penajul luminos maro, cu o nuanță roșiatică. Ele sunt pui mari și puternici, care au o creștere mare: liderul tribului crește până la 4 kg, iar prietena lui - până la 3 ani.

Rhode Island se caracterizează printr-o producție foarte importantă de ouă, producând aproximativ 200 de unități de produse pe bază de ouă pe an. Nesushki ajunge la pubertate și începe să se apropie de 7 luni. Minusul rasei este sensibilitatea la temperaturi scăzute: dacă termometrul din scroafă scade sub +10 grade, cocoșii nu se mai înclină.

Reprezentanții din Rhode Island sunt folosiți cu succes de către crescătorii din întreaga lume pentru a obține hibrizi.

O altă rasă de creștere domestică, foarte populară pentru întreținerea internă pe fermele private. Este afișată pe ferma de păsări Adler.

Păsările din această specie se caracterizează printr-un fizic masiv și un schelet bine dezvoltat. Culoarea lor decorativă este reprezentată de fundalul principal al unei culori argintii cu un model negru pătate pe gât și o coadă neagră.

Demnitatea rasei este productivitatea pe termen lung - până la 4 ani. Din minus se poate identifica un instinct maternal slab exprimat. În medie, o kvochka poate da de la 170 la 190 ouă pe an. Greutatea cocoșilor adulți poate ajunge la 3,4-3,8 kg, iar puii de găină - 2,6-2,8 kg.


O rasă rară în Rusia, faimoasă nu numai pentru activitățile sale de carne și ouă, ci și pentru calitățile de luptă. În exterior, carnea de pui este amintită cu ochii ei portocalii strălucitori combinați cu un cioc galben strălucitor, care arată foarte impresionant.

Așezarea ouălor acestor găini olandeze lasă mult de dorit: într-un an nu pot transporta mai mult de 125 de ouă. Ouăle sunt destul de mari - aproximativ 65 de grame. Dimensiunea liderului este de aproximativ 3-3,5 kg, iar doamna cu pene este de 2-2,5 kg.

Hens Faverol


Patria acestor păsări este Franța. Reprezentanții Faveroleys se pot lăuda cu un aspect neobișnuit - o decorație neobișnuită a penei sub formă de fulgi de mușchi pe cap și un capac de pene pe picioare, care formează un fel de "chiloți".

Rasa a câștigat dragoste nu numai pentru aspectul său unic, ci și pentru gustul delicios al cărnii. Producția de carne a cocoșilor este de aproximativ 3,2-3,6 kg, iar puiul - 2,5-3 kg. Indicatorii producției de ouă se află la nivelul corespunzător - aproximativ 180 de bucăți pe an, fiecare cântărind până la 60 g fiecare.

Faverolii câștigă rapid masa și, din cauza naturii flegmatice, sunt supraaglomerate cu un strat de grăsime și sunt rezistente la îngheț.


Rasa, cea mai intai crescuta in Australia. În perioada sovietică, aceste pui au fost importate în țară și au fost crescute în mod universal "în sine". Dar aceste pene au devenit cele mai populare în Estonia.

În mărime, acestea sunt păsări destul de mari: masculii pot crește până la 3,6-4 kg, iar femelele - până la 2,6-3 kg. Nesushki începe să măture din 135 de zile de viață și să dea anual până la 180-220 ouă. Culoarea principală a rasei este negru.


O altă realizare a reproducerii ruse, derivată la sfârșitul secolului trecut. Principalele caracteristici externe ale acestor pui sunt culoarea neagră lucioasă a penajului și barba luxuriantă care acoperă întregul gât. O caracteristică caracteristică a păsărilor cu bărbie este absența penei lungi pe coadă. Picioarele sunt puternice și puternic dezvoltate, în culoare sunt similare cu plumbul.

anual producția de ouă   aceste găini - până la 200 de bucăți. Greutatea unui penis adult ajunge la 3,5 kg, iar cea a unei găini - 2,5 kg. Pana in prezent, rasa este crescuta foarte rar si in mare parte amatori.

Pui de găină din Kârgâză


O varietate de găini de ouă de carne, crescute la Institutul de păsări de curte din Kârgâzstan. Aceste păsări domestice au dimensiuni destul de mari: cocoșii cresc până la 3-3,5 kg, iar puiul - până la 2,2-2,7 kg.

Puii gălbui din Kârgâzstan nu au o capacitate mare de ouă și sunt capabili să renunțe la 160 de ouă în fiecare an. Avantajul incontestabil al rasei este fertilitatea ridicată (90-96%) și descendența bună a incubatorului (85-95%).

O caracteristică deosebită a păsărilor kirgizice este adaptabilitatea excelentă la orice temperatură: acestea tolerează cu ușurință schimbările climatice atât în ​​câmpie, cât și în zonele înalte.

Pui roșu cu coadă albă


Adesea găinile cu coadă roșie sunt crescute terenuri, deoarece aceste păsări se disting printr-o productivitate ridicată a cărnii, ceea ce nu se poate spune despre ouă. Maturitatea sexuală a femeii este atinsă la vârsta de șase luni. În medie, kvochka produce până la 150 de ouă în fiecare an, dar un plus semnificativ este uniformitatea producției de ouă: găina dă același număr de ouă în primul an de viață, care este al treilea.

Greutatea în viu a chevalierului adult este de aproximativ 4 kg, iar puiul - 3 kg.


Puii de la Yerevan au apărut ca urmare a traversării Rhode Island, New Hampshire și Australophores cu rădăcini kvochkami. În exterior, ele arată ca niște păsări de aur elegante, cu penaj roșiatic. Varietatea neagră și purpurie a acestei rase este mult mai puțin comună.

Au fost recunoscute două tipuri de păsări armeene - ușoare și grele. Aceasta înseamnă că în rasă există simultan ouă și păsări de carne.

Nesushki începe să se bucure de ovipoziția de la vârsta de 5 luni. În medie, ouarea anuală numără aproximativ 160 de ouă cu o coajă brună și cântărește până la 75 g. Masculii rareori depășesc greutatea de 3 kg, iar femelele - 2 kg.


Istoria acestei rase elvețiene este veche de câteva secole, iar acum Appenzeller este o descoperire rară.

Păsările sunt caracterizate de o culoare neagră, de culoare aurie sau de argint colorată de acoperire a penei. La 5,5 luni după naștere, lucrătorii cu pene ajung la pubertate, după care dau aproximativ 120-160 de unități de produse pe bază de proteine ​​pe an. Greutatea aproximativă a oului atinge 55-59 grame, învelișul este înzestrat cu culoarea albă de zăpadă. Cocoșii adulți pot câștiga greutate la 1,8-2,2 kg, iar puiul - 1,8-2 kg.


Una dintre cele mai productive soiuri universale de pui, pe care mulți producători de păsări de curte le recunosc ca fiind cele mai bune la scară rusă. În exterior, păsările sunt dotate cu un penaj auriu-maro atractiv și, de asemenea, cunoscute pentru rezistență și suplețe.

Rasa este reprodusă perfect în sine, iar procentul de păstrare a tânărului este de aproximativ 98%. Productivitatea anuală a straturilor Kuchin este de aproximativ 170-200 ouă de culoare brună, cu o nuanță roz.

Reprezentanții găinilor comemorative câștigă rapid greutate: masculii ating 3,8 kg greutate în viu, iar femelele sunt puțin mai mici - aproximativ 3 kg. Carnea este impecabilă calitățile aromelor   și suculența.


Holoshee rasa a fost mult timp comun pe întreaga planetă, și înainte de a fost numit Semigradskaya Naked. Până în prezent, nu există date exacte privind locul de origine al acestei specii.

Calități variate Puii Holoshee oferă o oportunitate de a colecta în jur de 160-180 de ouă în fiecare an și, de asemenea, să crească păsările de curte pentru a obține carne de delicatessen. Păsările au dimensiuni standard: liderul de pui crește până la 3 kg, iar prietenele sale - până la 2-2,5 kg.

Chicken Viandot


Aceste păsări au fost create în SUA în anii '60 ai secolului trecut. Au primit numele lor din tribul indian cu același nume. Reprezentanții rasei Wyandot au mai multe culori de pene: alb, auriu și galben.

Producția anuală de ouă este de 180 de bucăți. Greutatea unui bărbat adult variază între 3,8-4,2 kg, iar femelele - 3-3,5 kg. Kvochki această rasă sunt considerate găini bune, și, în general, Viandot caracterizat prin calități bune de îngrășare și mobilitate scăzută.


Mini pui sunt comune în multe țări, dar ele sunt cele mai populare în rândul fermierilor francezi și englezi. În funcție de culoarea penajului, aceste păsări sunt împărțite în trei rânduri: alb, galben și roșu.

În ciuda universalității, se recomandă includerea acestor găini mai mult la rasele de carne, deoarece acestea se disting printr-un set rapid de greutate. Ele au o construcție solidă compactă, un penaj dens și un caracter calm.

Roosterii cresc până la 3 kg, iar puii - până la 2,7 kg. Conform indicatorilor de producție de ouă, mini puii nu sunt, de asemenea, rău - cel puțin 170 de bucăți pe an.

Pui de rasa Amrox


Amrox sunt pui de dimensiuni medii care se caracterizează prin excelente calități de ouă și pot chiar să înlocuiască albușurile de ou. Anual, un pui poate da până la 220 de ouă, iar după pierderea proprietăților sale productive va plăcea carcasa cu un randament curat de 3,5 kg. Masculii pot atinge o greutate de până la 4,5 kg.

Datorită cerințelor sale reduse față de condițiile de păstrare și omnivor, rasa a câștigat o mare popularitate în SUA și în țările europene. Cu toate acestea, trebuie remarcat rate scăzute de supraviețuire a persoanelor - nu mai mult de 82%.


Rasa a apărut în 1955 la Institutul de Păsări din Zagorsk. Numele său a fost primit din cauza culorii neobișnuite a penajului, apariție   similar cu carnea de somon. Coperta de pene a masculilor este roșu închis sau negru.

Cocoșii Zagorsky depășesc repede cu o masă care poate ajunge până la 3,5 kg. Pentru găini, greutatea este de 2,7 kg. În comparație cu alte specii de ouă de carne, straturile de somon sunt mulțumite de producția de ouă record - aproximativ 260 de unități de producție de ouă pe an, fiecare cântărind aproximativ 60 g.


Exclusiv în Rusia rasa de pui de o natură combinată, derivată în 1895 în Franța. Feathers au un exterior unic, o colorare speciala a coastei, o crestere rapida si crestere in greutate si proprietati excelente de carne.

Greutatea liderilor adulți de la Maran poate varia în intervalul de 3,5-4 kg, în timp ce puii ating 2,5-3 kg. Straturile de activitate Yaytsenosnaya este la nivelul de 150-170 bucăți pe an. Maranas produce o producție de ou destul de mare de ciocolată, cu o greutate de aproximativ 70-80.

Puii Crested din Rusia


În secolul al XIX-lea, rusii Crested au fost foarte populari în Rusia, dar acum sunt mai crescuți într-o fermă privată. Acestea sunt caracterizate de indicatori de carne și ouă sănătoși și de plăcerea ochiului cu penajul lor decorativ.

O caracteristică a rasei acestor păsări domestice este o creastă magnifică pe cap, ușor spartă. Din cauza prezenței unui astfel de ornament, rasa a primit și numele. Chickweed-ul este mai dezvoltat decât bărbații.

Greutatea medie a unui mascul viu atinge 2,7 kg, iar femela - până la 1,8 kg. Cantitatea anuală de ouă este de aproximativ 150-160 de ouă, greutatea aproximativă fiind de 56 de grame. Pentru coajă este caracteristică atât alb și cremă.


Kotlyarevskiye puii sunt dezvoltarea de crescători Kabardino-Balkar care lucrează la fabrica de păsări Kotlyarevsky. Din strămoșii lor, păsările au moștenit diferitele culori ale penajului inerente: argintiu, somon, negru etc.

Greutatea unui cocoș viu atinge 3,2-4 kg, în timp ce femelele cresc numai până la 2,5-3 kg. Nesushki intră în perioada de pubertate la vârsta de 6 luni, iar valoarea medie a ouălor lor este de 140-170 ouă.

Pui de porc din California


Rasa de pui gălbui din California a fost crescută în SUA, unde a fost adusă în Uniunea Sovietică în anii '60 ai secolului trecut. Reprezentanții acestor specii de ouă de carne sunt dotați cu un caracter foarte plăcut și o producție orientativă de ou - până la 240 de ouă pe an, cântărind până la 60 g fiecare. Cojocul, de regulă, are o umbră de smântână.

Indicatorii de greutate ai păsărilor californiene sunt, de asemenea, destul de buni: cocoșii - aproximativ 3 kg, puicuțele - puțin peste 2 kg. În ciuda productivității bune, aceste păsări nu au fost foarte răspândite în Rusia și sunt cultivate în principal în ferme private.


Locația exactă a îndepărtării activității acestor ouă din carne-ou este încă necunoscută. În istoria de origine, sunt menționate numai două regiuni - Lakerveltte, care este în Olanda, și Zotterge în Belgia. În Rusia, aceste găini sunt extrem de rare.

Reprezentanții rasei sunt renumiți pentru culoarea lor exclusiv contrastanță: trunchiul, aripile și spatele au o culoare albă de zăpadă, iar coada și gâtul sunt acoperite cu pene negre.

Greutatea medie în viu a chevalierului cu pene este de aproximativ 1,8-2,3 kg, iar doamnele - 1,5-2 kg. Perioada de maturare a găinilor ouătoare Lakenfelder este de 6 luni, după care începe să se bucure de ovipoziție în cantitate de 180 de bucăți pe an.


New Hampshires sunt o versiune imbunatatita a rasei Rhode Island, dar nu este usor sa spunem care este mai buna. Datorită dispoziției calme, prieteniei și rezistenței sale la temperaturi scăzute, găinile din New Hampshire sunt ideale pentru fermierii fără experiență.

Pe plan extern, păsările sunt înzestrate cu plumă roșie-plumă brună, piele galbenă, cioc și gheare. Ei se află printre clasa de mijloc, având o spate larg și un piept carnat. Greutatea vii a femelelor ajunge la 3 kg, iar masculii - 3,8 kg.

În primul an de activitate a ouălor active, găinile ouătoare nu au mai mult de 200 de ouă, până în al treilea an producția de ouă scade la 140 de bucăți. Instinctul de incubație într-un toiler de pene este slab dezvoltat.


Patria acestor găini este Anglia. Caracteristicile distinctive ale rasei sunt pete negre pe gât, coadă, vârfuri ale aripilor și culoare albă a penei. Pieptenele sunt în formă de frunze.

Popularitatea mare a păsărilor a fost câștigată datorită creșterii rapide în greutate și a calităților excelente de gustare a cărnii. Puiul poate ajunge la o greutate de 3 kg, iar cocoșele - 3,8 kg. Producția medie anuală de ouă atinge 170 de unități.


O altă dezvoltare a cărnii și a ouălor de crescători autohtoni, dedusă la Institutul de păsări de curte din orașul Zagorsk. Datorită stratului dens de pene, aceste păsări se adaptează cu ușurință la orice microclimat și, de asemenea, rezistă multor boli.

Un fenomen interesant observat periodic la găinile albe din Moscova este un ou în ou: când două ouă se ciocnesc în interiorul oviductului și unul devine coaja primului.

Greutatea în viu a unui bărbat adult poate ajunge până la 3-3,5 kg, iar greutatea femelei - 2,3-2,8 kg. Într-un an, o grămadă dă aproximativ 190 de ouă, fiecare cântărind 55 g.

Ucrainean Chubate Pui


O rasă cunoscută de mult, a cărei origine nu a fost stabilită până în prezent. Singurul lucru în care opiniile experților au fost de acord că rasa își are originea pe teritoriul Ucrainei.

O caracteristică caracteristică a acestor păsări este blocajul prelungit al capului, din cauza căruia cocoșul și-a pierdut poziția obișnuită în cocoși și a început să atârne ușor în lateral. La pui, cubul este atât de magnific și dezvoltat încât arată mai mult ca o coafură cu drepturi depline.

Păsările ucrainene au dimensiuni medii: domnii cântăresc până la 3,5 kg, iar doamnele - până la 2,5 ani. Nesushki plătește cu ouăle sale în cantitate de 160-180 bucăți pe an.


Păsările au primit numele din același oraș din Yurlovo, unde au fost retrase pentru prima dată. Ei sunt chemați de vocile lor fără voce datorită cântării lungi și frumoase a bărbaților. Înmulțirea acestei specii sa bazat pe selectarea cocoșilor cu cea mai persistentă voce, deoarece în ea se află valoarea rasei.

Greutatea medie pentru adulți a clubului este de 2,5 kg, iar cocoșul - 3,3 kg. Vinetele se află la nivelul a 150-160 de ouă pe an.


Reprezentanții rasei olandeze Barnevelder sunt nenecesari condițiilor de întreținere și conservare a funcțiilor ouălor chiar și în timpul iernii. Acestea sunt destul de mari păsări cu un temperament încredere, dar ușor nepoliticos.

Greutatea în viu a masculului adult este în măsură să ajungă la 3,5-3,7 kg, iar puii cântăresc nu mai mult de 3 kg. În fiecare an, un strat poate conține aproximativ 170-190 ouă, cu o culoare maro închis a cochiliei.

Nu este rar pentru crescătorii de păsări de curte să cultive puicuțele universale în gospodăria lor, astfel încât să existe o mulțime de carne și ouăle să fie bune. Prin urmare, alegerea se referă la carnea de carne de pui. Ei se adaptează rapid la toate condițiile de detenție, sunt supraviețuire înaltă. În articol, vom vorbi despre rasele de carne de pui.


Carnea de găină din carne este foarte populară datorită productivității sale. În medie, o persoană cântărește 2,5 kilograme și aduce până la 200 de ouă pe an. Perioada de livrare începe la o vârstă fragedă, la 6 luni după naștere.

Straturile universale sunt nepretențioase în hrănire. Puteți folosi cereale, deșeuri din bucătărie, legume, verdeață proaspete. Acest aspect este gospodinele foarte fericite. Lipsa alimentelor afectează numărul de ouă.

Puii de rasă Myasoyajnye sunt liniștiți și liniștiți. În principiu, conținutul este în aer liber, nu necesită îngrijire specială sau carcase speciale.

Denumirea și descrierea rocilor

Ca rezultat al încrucișărilor, există un număr mare de rase diferite de direcție a cărnii de carne. Pentru a alege exact tipul de rasă de care aveți nevoie, merită să vă familiarizați mai mult cu ele.

Rhode Island

Numele a mers din starea în care au apărut puii. Paleta de culori este roșu-brun, cu o nuanță verde pe coadă. Ciocul este galben, scalpul este roșu cu frunze, labele sunt puternice.

În cea de-a șaptea lună a vieții, încep să mănânce. Coaja de ou este maro. Greutatea unui bărbat adult este de 3,8 kilograme, femele - 3 kilograme. Productivitatea Rhode Island este ridicată - 200 de ouă pe an.

Abateri de la rasa:

  • Forma corpului este un triunghi.
  • Masă mare.
  • Capul și gâtul alungite.
  • Ochii străluciți.
  • Pene ușoare, nu strălucește.

Rhode Island este folosit pentru a reproduce diferite rase.

Puii sunt nemaipomeniti in nutritie, mananca verde. Supraviețuire bună a găinilor și animalelor tinere. Raliul pe tot parcursul anului. Puii, care se disting prin producția de ouă înalte, rămân pentru creșterea puilor. Pentru a menține productivitatea în lunile de iarnă, păstrați temperatura la 10 ° C în casa de găină și prelungiți ziua de lumină.

New Hampshire

New Hampshire este o specie a insulei Roy. Destul de productiv și maturizare timpurie. Începeți să mătuiți în a 6-a lună de viață. Supraviețuire bună a animalelor. Dimensiunea mare a ouălor. Paleta de culori este roșiatic-maro, lumină. Cocoșul adult cântărește o medie de 3,2 kilograme, găina cântărește 2,5 kilograme. Nessuska aduce 180 de ouă pe an.

Singurul dezavantaj al rasei este că găinile sunt găini rele.


Aniversarea Kuchinskaya

Kubinsky jubileu - cele mai bune rase de carne de pui. Paleta de culori este maro, plină de aur. Are productivitate ridicată și supraviețuire a puilor (98%).

Este foarte ușor să ai grijă de găini, nu sunt capricios în conținut, calm și prietenos. Ei bine tolereaza conditii meteorologice diferite. Câștigați rapid greutate. Coaja de ou este maro, are o nuanță roz. Ouăle sunt mari, carnea este delicioasă și suculentă. Purtătorul aduce 200 de ouă pe an.

Caracteristici distinctive:

  • Penajul cocoșului este roșu, cu impregnări negre și aurii.
  • Pene de găină este maro.
  • Scallop frunze.
  • Clavicul este lung.
  • Pași masivi, fără pene.

Jubiliarul Kuchinskaya nu are neajunsuri.


Moscova

Moscova - cea mai de succes rasa, care sa dovedit a fi rezultatul traversarii. Se caracterizează prin productivitate ridicată, rezistență, supraviețuire a animalelor tinere și a adulților.

Scara de culori este neagră. Subliniați individualismul de pene galbene pe gât. Ouăle de pui din Moscova sunt grele - 62 de grame. Greutatea unui bărbat adult este de 3,8 kilograme, femele - 3 kilograme. Nessushka aduce un an la 180-230 ouă. Cu conținutul adecvat poate fi 280 de ouă.

Avantajele rasei:

  • Sunt nerăbdători în hrănire.
  • Bună imunitate, rezistență la o varietate de boli.
  • Vesel și activ.
  • Transportați cu ușurință diferite condiții de detenție.
  • Pot fi ținute în cuști.
  • Pui de găină de la 6 luni.

Minus rase - puii sunt găini răi, instinctul de incubație nu este dezvoltat.

Puii din Moscova iubesc caldura foarte mult. Dacă doriți ca ouăle mari să supraviețuiască în timpul iernii, aveți grijă de încălzirea coopului.

Păsările au un caracter calm, prietenos, astfel încât să nu aveți nevoie să construiți carcase mari. Supraviețuirea animalelor tinere este de 90%.


Sussex

Numele a venit din faimosul județ. Era în el apariția. Pasărea este destul de mare, spatele este masiv. Scara de culori este alb-negru. Este necesar să existe incluziuni pe gât. Scallop frunze. Greutate foarte rapidă. Greutatea unui ou este de 60 de grame. Greutatea unui bărbat adult este de 3 kilograme, iar cea a unei femei este de 2,5 kilograme. Ursul aduce 170 ouă pe an.


Plymouth Rock

Plymutrok va dori cel mai mult acei fermieri de păsări, pentru care sunt importante carnea gustoasă, un număr mare de ouă și aspectul unei păsări. Această rasă poate decora ferma. În plus, plymutroki poate participa la expoziții.

Puii din această rasă sunt destul de mari, greutatea unui cocoș adult este de 5 kilograme, găina este de 3,5 kilograme. Carnea este delicioasă, delicată, ouătoare este mare.

Paleta de culori este foarte diversă. Sunt găsite albălești albăstrui. Striped sunt în principal cultivate pentru expoziții, monocrom - pentru gospodărie.

Caracteristici caracteristice:

  • Cuib mic, galben.
  • Ochii sunt mari.
  • Coada este magnifică, largă.

Plymouths sunt foarte calm. Principala diferență față de alte rase de carne este durata de incubație. Ursul aduce 170 ouă pe an. Coaja este maro. Puii sunt întotdeauna ca părinții în schema de culori.

Începeți să mătuiți în a 6-a lună de viață.


Erevan

Au fost retrase pe teritoriul Azerbaidjanului și Armeniei. Datorită calității pozitive, s-au răspândit rapid în alte țări.

Paleta de culori este roșie, dungi strălucitoare pe laturi, culoarea neagră se află pe vârful penei. Puii sunt mici, cu aripi largi și cu piept. Scallopul este mic.

Puii din Yerevan sunt destul de timizi, se comportă cu prudență și modestitate.

Încă nu a ajuns la jumătate de an începe să fie purtat. Greutatea unui ou este de 60 de grame. Găina adultă cântărește în medie 2,5 kilograme, cocoșul cântărește 4,5 kilograme. Purtătorul pentru un an aduce aproximativ 220 de ouă. Au fost cazuri, cu o întreținere corespunzătoare, puiul pentru anul a adus până la 300 de ouă.

Pentru a asigura productivitatea la un nivel ridicat, găinile ouătoare sunt prevăzute cu o casă de găină uscată și caldă, cu alimente echilibrate și vitaminizate.


Faverolles de pui

Favelol își are rădăcinile în Franța. Kurochki din această rasă sunt destul de frumoase, pe labele de penaj, capul este decorat cu mușchi. Acest har va decora orice curte.

Puii au un temperament calm, sunt indiferenți față de locuitorii gospodăriei, nu sunt foarte activi. Acest mod de viață vă permite să câștigați rapid greutate și să vă păstrați cu grăsime subcutanată. Prin urmare, acestea sunt foarte ușor de tolera temperaturi scăzute. Greutatea unui adult de pui este de aproximativ 3 kilograme, femela este de 3,8 kilograme. Ursul pentru anul aduce aproximativ 180 de oua. Greutatea unuia este de 60 de grame.


Orpington

Pentru o astfel de rasă va trebui să dea cele mai multe bani. Oringurile sunt din Anglia. Acoperirea penei este scurtă. Gama de culori este foarte diversă:

  • Fawn.
  • Negru.
  • Kuropatchatye.
  • Sunt roșii.

Greutatea unui adult de pui este de 2,5 kilograme, femela este de 3,6 kilograme. Ursul pentru anul aduce aproximativ 180 de oua.

Zagrebski salmonide

Numele provine din aspectul cărnii, are o umbră de somon. Caracteristici caracteristice:

  • Dimensiuni mici.
  • Schema de culori este roșie sau neagră.

În medie, puiul adult cântărește 2,7 kilograme, cocoșul cântărește 3,5 kilograme. Nesushka aduce 260 de ouă pe an. Greutatea fiecărui 60 de grame.


Puiul Poltava

Puiul Poltava se găsește în diferite țări, acestea fiind foarte populare. Paleta de culori este argilă, în timp ce cocoșii sunt puțin mai întunecați decât puii. Pene negre pot apărea pe coadă și aripi. Scalop în formă de frunze. Puiul adult cântărește aproximativ 2 kilograme, cocoșul cântărește 3 kilograme. Începeți să începeți în a 6-a lună de viață. Ursul pentru anul aduce aproximativ 180 de oua, fiecare cântărește 57 de grame. Găini și mame bune.


Adler argintiu

Numele găinilor a fost primit din cauza schemei de culori, are o culoare albă, irizat cu argint. Pene de pe aripile și coama sunt marcate de o culoare ascuțită negru. În medie, puii cântăresc aproximativ 2,8 kilograme, cocoșul cântărește 4 kilograme. Nesushka aduce aproximativ 170 de ouă pe an. Greutatea fiecărui 62 de grame. Găini grase.


Wyandotte

Există persoane de diferite culori: alb, galben, auriu. În medie, puii cântăresc 2,5 kilograme, cocoșul cântărește 3,5 kilograme. Ursul aduce aproximativ 180 de ouă pe an. Găini grase.


Bărbat negru

Ei au sani mari, forme rotunde, corp fizic dens. Pe capul lui este o barbă mare, care dă rasei o personalitate. Scalop de culoare roz. Clavicula este gri. Coada este lipsită de pene lungi și lungi. Picioarele sunt masive. Paleta de culori este lucioasă-negru, la soare strălucește cu un verde. Greutatea unui adult de pui este de aproximativ 2,5 kilograme, un cocoș adult este de 3,5 kilograme. Nesushka aduce aproximativ 200 de ouă pe an. Astăzi este destul de greu să găsești o astfel de rasă, dar pasagerul o are în mod obligatoriu în gospodăria sa.

Ziua May

Paleta de culori este albă. Pe coadă și pe pene există impregnări negre. Mărimea păsărilor nu este mare. Picioarele sunt mici, toracele largi. În medie, un pui cântărește aproximativ 2,5 kilograme, cocoșul cântărește 3,7 kilograme. Ursul pentru anul aduce 180 de ouă. Bună imunitate, găini minunate și mame.


Foxy Chick

Această rasă poate fi clasificată ca carne (broiler) și ou (straturi). Ele sunt nerăbdători în conținut, se adaptează la orice condiții. Câștigați rapid greutate. Puiul adult cântărește aproximativ 4 kilograme, cocoșul cântărește 7 kilograme. Ursulețul pentru anul aduce până la 300 de ouă.



Orice fermier poate achiziționa carne de carne. Cu toate acestea, acest lucru nu va garanta că puii vor purta mai multe ouă. Există o serie de motive care afectează numărul de ouă:

De fapt, este foarte ușor să respectați toate aceste reguli. Cu un minim de efort, puteți obține ouă delicioase din carne și ouă nutritive. Oferiți alimente întregii familii sau începeți propria afacere.

viraj

Majoritatea fermierilor tind să crească numărul de păsări pentru a maximiza profiturile într-o perioadă scurtă de timp. Dar cum să obțineți performanțe bune prin creșterea oricărei rase de pui și, în același timp, să aveți un venit net?

Răspunsul este simplu. În acest scop, crescătorii au obținut o rasă universală de pui, care nu ar trebui să dea doar o mulțime de ouă, ci și carne.

În timp, aceste rase au devenit din ce în ce mai multe. Acum, există o mulțime pe piața de consum. Dar ce sunt? Care dintre ele este mai bine să aibă la o fermă acasă?

Caracteristicile acestor găini

Puii de ou din carne sunt o rasă universală de pui, care în ceea ce privește carnea și ouăle se află între aceste două direcții promițătoare. Nu există cerințe speciale pentru întreținerea și îngrijirea acestora. Dar ele ar trebui să aibă suficientă lumină și căldură, așa că se recomandă instalarea încălzitoarelor și a iluminatului în găină.

În procesul de reproducere, puii au pierdut parțial instinctul matern, așa că vor fi găini rele. Persoanele fizice au fost retrase ca urmare a unor experimente genetice practice pe rasele de rase de ouă și găini de carne. Dar într-un mediu natural există specii care, fără intervenția omului, au aceste calități naturale.

La o specie separată este rasa decorativă de pui. Au semne externe speciale. Rata de producție a ouălor este mai mică decât cea a speciilor standard. Pentru un an nu pot transporta mai mult de 100 de ouă. Astfel de păsări arată foarte frumoasă, au un penaj dens, multi-colorat, lungimea medie a picioarelor.

Caracterul, de regulă, calm. Le puteți păstra în orice fermă, unde prioritatea este să obțineți carne și ouă. Deși de obicei cresc astfel de păsări pentru frumusețe. Dar, înainte de a cumpăra locuitorii pentru ferma dvs., se recomandă studierea ratingului "Rasă de pui cu o fotografie".

evaluare

Există multe soiuri de găini care mănâncă carne. Dar nu toate au o productivitate suficientă pentru a face cultivarea lor profitabilă. Următoarele întrebări devin naturale: "Sfătuiți ce rasă să aleagă pentru a obține un profit decent în viitor?", "Care nu ar trebui să fie aleasă?".

Prin urmare, atunci când le alegeți, este necesar să se acorde atenție nu numai carnii de carne în sine, ci și indicatorului de ouă demolate pentru un an, masa maximă și timpul de pubertate. Să luăm în considerare cele mai bune tipuri de specie de carne cu o fotografie.

Poltava

Poltava

Are o astfel de descriere a aspectului: caracterizată de penajul "lut". Asta înseamnă că au o culoare maro deschisă de penaj. Pentru un an efectuați până la 190 bucăți de ouă. Greutatea oului demolat este de 60 de grame. Greutatea cocoșului / puii este de 3,5 / 3 kg, respectiv.

Ouă ouă rareori, dar dacă se întâmplă acest lucru, vor fi găini excelente. Remarcabil educarea puilor, protejarea lor de factorii externi negativi. Această rasă devine matură la 5 luni. Este o opțiune excelentă pentru reproducere și obținerea de profit din ouă și carne de un fermier întreprinzător.

Urechile ucrainene


Urechile ucrainene

Este cultivat pe ferme speciale din centrul Ucrainei. Dimensiunile sunt medii. Greutatea cocoșilor / găinilor este de 3,5 / 2,3 kg, respectiv. Excelent să facă față cultivării micilor descendenți. Puii tolerează orice factor natural.

Ei devin maturi sexuali după 6 luni de la incubație. Urechile urechii ucrainene nu pot fi numite cele mai bune ouă de pui, deoarece până la 180 de ouă sunt transportate pe an. Testicul cântărește 58 de grame. Pentru a alege reprezentanții potriviți ai rasei, puteți folosi fotografiile de mai jos.

Erevan

Erevan

Specia a fost dezvoltată de specialiștii de la Yerevan în procesul de selecție lungă. Aceasta este cea mai bună dintre rasele de ouă de pui, obișnuite în Asia. Cu toate acestea, acestea sunt puțin cunoscute pe teritoriul național.

Ele au o nuanță roșie de pene, care se potrivește perfect cu corpul. Sunt divorțați pe teritoriul Armeniei și Azerbaidjanului. Principalele calități negative includ timiditate excesivă. Greutatea cocoșului / găinii este de 4,5 / 2,5 kg. Începeți să mătuiți în 6 luni. Ca regulă, indicatorul mediu pentru ouăle unei astfel de rase de pui este de 220 de bucăți.

Adler argintiu


Adlerskaya argintiu

Acestea sunt rasele carne de carne de pui cu un aspect prezentabil. Capacul penei are o nuanță galbenă. Scalopul este în formă de frunze, ușor înclinat în lateral. Ei au un corp puternic, zdrobit, un piept larg și un spate.

Ciocul și picioarele sunt galbene strălucitoare. Dacă vorbim despre productivitatea lor, atunci greutatea cocoșului este de 4 kg, iar puiul - 3 kg. Purtați ouă pe tot parcursul anului la 180 de bucăți. Reprezentanții rasei de pui, ale căror fotografii sunt prezentate mai jos, devin mature sexual de la vârsta de 6 luni.

Principalul dezavantaj al acestei rase este că acestea sunt găini rele. Rasa are un caracter calm, neagresiv. Ele au fost folosite în procesul de selecție, pentru a scoate la iveală cea mai bună rasă. Ca rezultat, s-au creat o mulțime de cruci, pe baza Adler Silverbirds.

mini


Acesta este un alt tip de găini de ouă din carne, care se găsește cel mai adesea în țările europene (Anglia, Franța) și mai puțin pe teritoriul de origine. Împărțit în funcție de culoarea penei pe alb și roșu.

Au un corp fizic uimitor, picioare scurte și o masă mică, o scallop în formă de frunze, un penaj rigid și bun. Calm, dar sensibil la scăderea bruscă a temperaturii.

Indicatorul de ouă demolate pentru 365-366 zile atinge 190 de puncte. Greutatea ouălor este de până la 57 de grame. Înainte de a începe o fermă de acasă, se recomandă studierea raselor de pui cu o fotografie.

gât gol


gât gol

Acestea sunt în cerere cereale carne de pui, care este asociat cu o bună rezistență. Au mai avut un alt nume: "Segrade". Mai multe se găsesc pe teritoriul național și pe teritoriile europene.

Originile aspectului nu sunt pe deplin înțelese. Acesta este un aspect universal. Greutatea cocoșului / găinii este de 2,5 kg / 3,5 kg. Într-un an, sunt transportate până la 180 de ouă, cântărind 55-58 de grame. Cei mai buni reprezentanți ai acestei rase de pui de pe fotografie sunt de mai jos.

Pui din California


californian

Cea mai bună rasă de ouă de carne din ouă este puii din California (dar masa corpului este ușor inferioară față de Erevan). Au apărut ca rezultat al reproducerii în Statele Unite. Teritoriul național a fost importat în 1963.

Acum ele nu sunt practic comune, dar pot fi găsite pe teritorii diferite pe teritoriul național. Greutatea găinilor / cocoșilor este de 2,5 / 3,5 kg. Indicatorul de ouă demolate este păstrat la cel mai înalt nivel de 240 de bucăți.

Aceasta este rasa de ouă de pui. Greutatea oului este de 58 g. Shell cu umbra smântână. Poze și descriere a puiului poate fi văzută aici.

Carne și ouă

Dacă vorbim despre particularitățile de hrănire a acestor găini, atunci trebuie să ținem seama de faptul că au un metabolism lent. Formarea ouălor în ele este extrem de lentă. Puii sunt inactivi, se pot mânca prea mult. Cantitatea de grăsime subcutanată crește.

Acesta din urmă este depozitat în ficat. Acest lucru duce în mod inevitabil la inhibarea reglării hormonale a proceselor de formare a ouălor, la creșterea costurilor de hrană și la scăderea calității biologice a ouălor. Pentru a împiedica acest lucru, puicuțele au nevoie de o dietă echilibrată, menită să stimuleze creșterea greutății în viu și formarea ouălor.

De asemenea, trebuie să se țină cont de faptul că toate rasele care mănâncă carne consumă cu 20% mai multă hrană decât speciile convenționale. Prin urmare, trebuie să aderăm la regimul alimentar, distribuind 3 tipuri de hrană în timp:

  • la 06:00 - amestecuri de cereale de grâu, porumb, fulgi de ovăz;
  • 12:00 - paste umedă, cu adaos de pește sau făină de carne și oase, lapte sau brânză de vaci;
  • 18:00 - cereale. Fiecare zi este luată o viziune diferită   cereale.

Pentru a crește fertilizarea ouălor, cocoșii trebuie să alimenteze 50 de grame de boabe germinate la o rată de 20 mg pe 1 kg de furaje. Puii care mănâncă carnea sunt cea mai bună categorie pentru hrănirea economică, obținând rezultatul maxim.

Pe baza celor de mai sus, trebuie spus că rasele de carne și ouă de găini fac posibilă obținerea unui venit bun din cultivarea lor. Care dintre aceste găini este cea mai bună? Răspunsul este simplu. Cele mai bune rase   găinile din direcția carne-ou sunt puii de la Yerevan cu indice de masă corporală de 4,5 kg.

Dar aici pentru indicatorul de ouă demolate pentru anul, puicuțele californiene (240 de piese) se vor arăta mai bine. Selectați păsările pentru reproducere pe ferma de origine poate fi în funcție de indicatorii de ouă stabilite pentru anul sau de greutatea pe care o adună. Și ferma de păsări va începe să aducă venitul maxim.

video

Dimensiunea limitată a fermelor private, precum și dorința ineradicabilă de a primi ouă și carne de găină la o dată, au determinat una dintre cele mai căutate zone de reproducere. Rasele de pui de ou se disting prin productivitate dublă - ele sunt universale. Păsările colectează o masă bună și, în același timp, oferă ouă. Prin urmare, cele mai bune dintre ele se găsesc aproape la fiecare metochion.

  Caracteristicile direcției de producție a ouălor din carne-ou

Soiurile de ouă de carne au fost rezultatul traversării și alegerii atente a găinilor din diferite direcții. Productivitatea universală face ca acestea să nu fie necesare pentru a fi hrănite. Ele sunt adaptate pentru furaje. Deși, pentru a obține câștiguri bune în greutate și pentru a menține producția de ouă, au nevoie de o dietă echilibrată.

Ca regulă, găinile de ouă de carne au o coloană vertebrală mai ușoară și mai proporțională decât rase de carne, dar sunt mai mari decât ouăle. Peruca este destul de densă și densă, ceea ce îi face să fie nemulțumiți de condițiile de temperatură ale conținutului. Cu toate acestea, în timpul iernii, numărul ouălor poate scădea dacă nu este furnizat un iluminat suplimentar. O cerință necondiționată pentru întreținere este o casă uscată și curată, fără curenți.

Spre deosebire de rasele de carne pentru puii universal, caracteristica caracteristică a comportamentului este activitatea și curiozitatea.

Soiurile de ouă de carne au o varietate de palete de culori, însă decorativitatea este departe de a fi primul loc pentru atractivitatea lor pentru gospodărie.

Ratele medii de producție a ouălor se ridică la 180 de ouă. Petushki câștiga până la 4 kg, carne de pui pe kilogram mai puțin. Pubertatea are loc, de regulă, în 5,5-6 luni.

Atunci când crește într-o gospodărie privată, este logic să împărțiți efectivul într-unul productiv, care va servi ca o sursă de ouă (în special pentru reproducerea animalelor) și pentru îngrășare. Acest lucru se datorează particularităților proceselor metabolice. Găurile productive nu pot fi suprasolicitate. Ele sunt predispuse la obezitate. Dacă se întâmplă acest lucru, atunci ouăle din ele nu pot aștepta.

  Avantaje și dezavantaje

Ratele de pui de carne-ou direcția sunt merit popular datorită faptului că:

  1. Reprodus perfect în ei înșiși. Nu este nevoie să cumpărați animale tinere sau ouă pentru incubație. Având în vedere fertilitatea și supraviețuirea, turma poate fi actualizată independent.
  2. Produsele din ouă și din carne au un gust excelent și au o valoare nutritivă ridicată.
  3. Pentru găini, este adecvat un sistem de alimentare combinat. Ei nu au nici o problemă să obțină furajele dacă li se dă posibilitatea de a fura în mod independent.

În ciuda popularității și a distribuției largi, chiar și cele mai bune rase care apar în direcția carne-ou au dezavantajele lor:

  1. Câștigurile sunt în urma indicatorilor similari în rasele de carne.
  2. Producția de ouă se caracterizează prin volume relativ mici.
  3. Nu este potrivit pentru conținutul celular. Ei arată agresivitatea cu aglomerarea.

  Cele mai bune rase

Cererea de găini de ouă de carne a provocat o mare varietate. Cea mai bună rasă este greu de numit. Cursurile trebuie selectate în funcție de condițiile specifice și preferințele personale. Cu toate acestea, printre marile alegeri sunt liderii lor. Rase de pui, cunoscute pe scară largă nu numai pe gospodăriile private, ci și pe fermele mici.

Kuchin Jubilee se referă la puii nepretențioși și echilibrați de rasă de carne și ouă de selecție domestică. În timpul selecției, sa folosit materialul genetic al straturilor cunoscute: Australorpov și Plymuthrocks. Au fost traversați cu Rhode Island și New Hampshires, folosind albul rusesc. Ca rezultat, a fost obținută una dintre cele mai bune rase, perfect adaptate la diferitele zone climatice din Rusia și țările învecinate.


Kubinskaya jubileu este bine reprodus în sine. În gospodăriile private, chiar și în mâinile noilor veniți, se observă o fertilitate excelentă și un procent bun de supraviețuire a puiilor.

Masculii găini de ouă de carne ajung la 3,8 kg. greutatea în viu, puiul mai mic - 3 kg. Ouarea lor este de interes deosebit. Cu o masă medie de aproximativ 61 de grame, un strat dă aproximativ 170 de ouă.

Rasă de rasă de ouă de crescători autohtoni, bazată pe renumitul Leghorny, traversată de Yurlovsky și New Hampshire. Ca urmare a unei selecții atente, apar straturi frumoase, producând până la 180 de ouă. Petushkas din Moscova negru ridica până la 4 kg, carne de pui - 1 kg mai puțin. În plus, producția de ouă se caracterizează prin uniformitate. Greutatea ouălor este aceeași în majoritatea cazurilor și este de aproximativ 61 g.


Vedere exterioara a rasei de pui, strict vorbind, nu corespunde cu numele: gâtul păsări negre colier galben, masculi care trece pe umerii și trunchiul inferior. Datorită acestui lucru negru Moscova este mai degrabă decorativ.

Spre deosebire de cele mai multe rase de ouă de carne, argintul Adler are un fizic masiv. Culoarea decorativă implică un fundal argintiu cu un model pătat pe gât și o coadă neagră.


La crearea pui myasoyaichnyh de la Adler folosit aproape același set de linii parentale, precum și la Kuchinsky jubileu, dar adăugarea de rasa de pui numit May Day.

Productivitatea este comparabilă cu indicatorii principali: până la 170 de ouă destul de mari (aproximativ 62 g). Greutatea masculilor adulți este de 3.800 kg. Pui - mai puțin de 1.200 kg.

Pui de aur foarte eleganți, cu o culoare roșie în penaj. În interiorul rasei există soiuri violet și negru, dar sunt mult mai puțin frecvente. Odată cu îndepărtarea găinilor din Erevan, carnea și oul era direcția principală, adaptată condițiilor din Caucaz.


Sunt recunoscute două tipuri de găini din Erevan: ușoare și grele. Se pare că în rasă există atât ouă, cât și păsări de carne.

Pentru a mătui puii de la Yerevan începe cu 5 luni. Productivitatea medie este de 160 de oua maronie, un volum mic - pana la 57 g. La aceleasi pui de gaina rareori depasesc 2 kg, iar cocoasa caucaziana - 3 kg.

Cea mai veche dintre cele mai renumite rase de pui. A pus temelia pentru crearea unui număr mare de cruci în creșterea modernă. Rhode Island este utilizat în mod activ pentru a spori productivitatea ouălor din carne a altor rase.


Puii sunt caracterizati printr-o culoare rosie de diferite nuante. În coadă sunt de obicei pene negre cu o nuanță verde. Peruca lucioasă, cu timpul are proprietatea de a dispărea. Acestea sunt păsări puternice, cu un corp dreptunghiular și o creastă simplă.

În medie, puiul transportă până la 180 de ouă. În interiorul rasei există linii de ouă, care măresc această cifră la 240 de bucăți. Masa ouălor variază odată cu vârsta și nu este stabilă într-o singură persoană. La tineri - până la 60 g. Găinuțele de găină pentru al doilea an de viață au ouă mai mari, ajungând până la 70 g.

Producția de carne a masculilor este mică, de regulă, de 3,6 kg. Puii cresc până la 3 kg.

De fapt, New Hampshire este o versiune îmbunătățită a Rhode Island. Aceste pui de carne de ou se caracterizează prin culoarea lor - este mai ușoară, altfel numită argilă. În plus, productivitatea este mai mare.


Tipul de carne din New Hampshire va furniza până la 180 de ouă cu găini cu o greutate de până la 3 kg și masculi de până la 4 kg. Oul de carne este puțin mai mic: bărbații nu depășesc 3,2 kg. Puii după un an - 2,5. Ouăle transportă în mod constant până la 230 buc.

În ciuda nemulțumirii, rasa presupune un regim alimentar diferit în cadrul liniilor.

Sussexul masiv, susținut cu amploare este rezultatul unei ameliorări engleze care vizează obținerea raselor de carne și ouă prin trecerea straturilor locale cu cocoși grei asiatici. Când se hibridizează cu alte găini, autosexitatea descendenților zilnice este trasată în mod clar, ceea ce le face atractive pentru a crea cruci.


Prin urmare, Susseks încet pene și coace lung, dar câștigă greutate bine. Kurochki poartă 150-200 destul de mari, de la 60 în medie, ouă.

Masculul Sussex nu este foarte greu - până la 3 kg. Puii diferă ușor - până la 2,5 kg.

Puii cu greutate medie Amrox sunt găini ouătoare excelente și pot înlocui rasele de ouă. Găina poate oferi până la 220 de ouă pe an, iar după ce rezerva este dezvoltată, va fi plăcut pregătită cu o carcasă bună, cu un randament curat de 3,5 kg. Bărbații cresc până la 4,5 kg. Reproducerea efectivului va oferi familiei o carne de pui excelentă și nu o ouă de calitate apoasă.


Dacă productivitatea ridicată a ouălor de carne de la Amrox este adăugată la o nemulțumire și omnivoră, motivul popularității rasei în America și Europa devine ușor de înțeles.

Adevărat, ei nu se pot lăuda de supraviețuire: nu mai mult de 82% dintre indivizi.

Direcția universală de carne de pui și ouă. Înmulțit de crescătorii interni. Păsări suficient de mari, fizic stânjenitor sunt de culoare albă, argintie, de aur, albastru, pockmarked și foarte atractiv "cuc".


Puii se adaptează bine la schimbări mari de temperatură și condiții climatice necorespunzătoare. Ei pot supraviețui destul de iarnă în coopul de pui neîncălzit, continuând să măture în mod activ. Principalul lucru este să le oferiți o adâncă adâncă și o iluminare suplimentară.

Productivitatea este una dintre cele mai bune, cu rate excelente de supraviețuire. Petushki ajunge la 6,5 ​​kg. Pui - 3,7 kg. Nesushki furnizează până la 240 de indicii luminoase, maro de ouă pe an.

Când listați cele mai bune rase de carne de ouă de pui, nu putem să nu menționăm Pușkin. Una dintre cele mai recente evoluții ale creșterii domestice moderne. Pui nemaipomenit, productiv, cu colorarea dungilor alternante alb-negru. Bărbații sunt mai ușori, femelele sunt mai întunecate. Constituția este elegantă, subțire. La fel ca toate rasele de carne domestice, ele se hrănesc perfect, se adaptează bine la schimbările de temperatură și schimbările climatice.


Carcasa are proprietăți excelente pentru consumatori: un randament mare la sacrificare și o culoare a pielii uniformă. În ciuda direcției cărnii-ou în reproducere nu depășește 2,5 kg. Dar este caracterizată de precocitate. Feții renunță la 220 de ouă.

Una dintre cele mai vechi rase de productivitate universală. Pe baza lui Plymuthrocks, s-au obținut numeroase păsări moderne de carne de ou, populare pe ferme domestice. Rasa servește ca o sursă de carne de pui cu gust excelent și ouă nu mai puțin delicioase.


Aspectul remarcabil al Plymouth-urilor le face foarte decorative. Rasa este caracterizată printr-o mare constituție și mai multe variante de culoare. Există persoane palide, albe, dungate și pătate.

Productivitatea este ridicată. Petushki câștiga aproximativ 5 kg. Puiul este mai mic - până la 3,5 kg. Carnea este foarte delicată. Ouăle nu depășesc 160 de bucăți.

Creșterea puiilor în condițiile unei ferme personale, cu obținerea unui rezultat garantat în descrierea rasei, necesită achiziționarea de material de reproducere de calitate. Dacă ferma nu are un certificat de conformitate, puicuțele nu pot aștepta o productivitate suficientă în viitor. Prin urmare, abordați cu atenție achiziționarea de animale tinere sau ouă pentru incubație.

Păstrarea puiilor la domiciliu este un lucru obișnuit pentru mulți dintre noi. Unii sunt atât de obișnuiți să cânte cocoșul dimineața și un ou proaspăt că nu-și pot imagina o viață fără păsări. Și ceea ce este bun și utile pui de supă! Pentru a vă putea răsfăța atât cu carnea de pui delicioasă, cât și cu ouăle, mulți fermieri aleg să mențină direcția carne-ou puii. Prin urmare, vă sugerăm să vă familiarizați cu ele astăzi, uitați-vă la rasele de păsări de carne-ou direcție cu fotografii și clipuri video!

1 loc de lider - Foxy Chick

Liderul în direcția cărnii-ou, potrivit multor crescători, este recunoscut drept crucea lui Foxi Chick - o alegere excelentă pentru un fermier practic. Ei au o nuanță roșiatică roșie de penaj, datorită căruia și-au primit numele (Foxy Cheek înseamnă "pui ficos" în limba engleză). Aceste găini transportă până la 250 de ouă pe an, cu o coajă delicată cremoasă. Și ouăle sunt mari - 65-70 g. Greutatea în viu este de asemenea impresionantă, pentru pui, greutatea normală este de 3,5-4 kg, iar pentru cocoși - 5-7 kg.

Animalele tinere sunt nepretențioase și foarte pline de viață, iar adulții mai târziu nu fac nicio cerere specială asupra conținutului lor. Această specie de pui este inclusă în topul celor mai bune zece productivități din întreaga lume și este cea care ne dă clasamentul celor mai bune rase de ouă de carne. Descrierea "concurenților" în continuare.

Locul 2 - pui de găină Plymouthrock

Următorul în clasamentul nostru este un Plymouthrock destul de pui. Puii din această rasă, pe lângă producția bună de ouă, carnea delicioasă și nemulțumirea, au, de asemenea, un aspect remarcabil. Ele participă adesea la expoziții și servesc ca o adevărată decorare pentru coopul de pui. În funcție de culoarea penei, sunt distincționate Plymutrok alb, dungat, dungat sau păstrat. Pentru carne este necesar să alegeți exact pui de găină.

O caracteristică externă a găinilor acestei rase este un cioc scurt și ochi mari. Corpul este destul de lat și masiv, deoarece greutatea puiului ajunge la 3,5 kg, iar cocoșul până la 5 kg. Coada este bine dezvoltată, constă dintr-un număr mare de pene. Producția medie de ouă este mai mică decât cea a lui Foxy Chick și este de 170 de ouă brun pe an. Dispoziția calmă a acestor păsări afectează capacitatea lor de a-și prelungi incubarea.


Bronz medalist - American Rhode Island

Pe o scară mondială, acest pui este foarte faimos și comun. Dragostea ei și a noastră. Această rasă a fost crescută în Statele Unite ale Americii, în statul Rhode Island, al cărui nume mai târziu a migrat la pui în sine. Pentru a obține rasa cu calități de ouă de carne, au trecut astfel de rase ca Coynei roșii și roșii Malay. Nu existau nici leggoni maro, Wyandots și Cornish.

În țara noastră, Rhode Island a învățat mai bine în jurul anului 1925. În exterior, aceste păsări sunt foarte atractive, au un penaj roșcat-maroniu, aruncat în soare, coada este întunecată, are o tentă verzui. Picioarele sunt puternice, ciocul are culoarea galbenă și pieptenele sunt roșii și în formă de frunze. Calitățile productive ale puii ating 200 de ouă pe an, a cărui coajă este pigmentată și are o culoare maro. Nesushki începe ovipoziția la vârsta de 7 luni.


Greutatea maximă a puiului este de 3 kg, cocoșul este puțin mai înalt - ajunge la 3,8 kg. Kurochki din această rasă au un instinct matern crescut, găinile lor sunt excelente. Trebuie remarcat faptul că puiul american de carne de ou a devenit un material genetic pentru experimente suplimentare de crescători.

Locul 4 - Aniversarea Kuchinskaya

Calitățile productive nu sunt inferioare productivității din Rhode Island, deci putem spune că împărtășesc în mod egal locul trei. Mulți îl consideră cel mai bun din scara țării noastre. A fost scoasă la o fabrică de păsări din regiunea Moscovei, al cărei nume a fost adoptat și în viitor de rasa însăși. Kuchinskaya Jubilee a câștigat rapid popularitate datorită calităților ridicate și aspectului său, o descriere a rasei în continuare.


Puiul Kuchin are un penaj foarte frumos auriu-brun, iar păsările sunt ferme și pline de inimă. Nu este deloc problematic să le îngrijești, tinerii au un procent ridicat de siguranță - 98%. Productivitatea Kuchinskaya de pui aproximativ 200 de oua pe an, precum și cea a colegului său Rhode Island roșu, culoare coajă este oarecum neobișnuit - maro cu rozovinkoy. Carne de la el puteți obține aproximativ 3 kg, iar masa se colectează foarte bine, iar carnea în sine este foarte gustoasă și suculentă. Iată avantajele pentru care este evaluată găina de găină:

  • absolut nemulțumirea, grija pentru acest pui nu este deloc mai dificilă decât îngrijirea pentru găina obișnuită;
  • calm și echilibrat dispoziție, Kuchinsky adesea devin destul de timid;
  • viabilitate ridicată și calități excelente de adaptare.

5 camere - Favelol francez

Pe locul cinci în clasamentul nostru inițial, sa stabilit un pui din Franța. Acest reprezentant de carne și direcția de ou are un aspect neobișnuit - pe capul în jos decor original, acolo sub formă de mustati, iar pe picioarele lor acolo „pantaloni“ din pene. Dar nu numai pentru aspectul ca această rasă, calitatea sa principală este carnea neobișnuit de gustoasă. Producția de carne de pui Favelol este de 2,5-3 kg, cocoșul este de 3,2-3,6 kg. Vinetele este, de asemenea, foarte bine - aproximativ 180 de ouă, dimensiunea ouălor este de aproximativ 60 g.


Un premiu separat - Somon Zagorskoy

În mod separat, aș dori să menționez și o astfel de rasă, care se referă, de asemenea, la direcția de interes pentru noi, ca. Această rasă este, de asemenea, rezultatul muncii crescătorilor sovietici. Culoarea penajului acestor găini este oarecum similară cu cea a cărnii de somon, motiv pentru care numele este atât de neobișnuit.

Păstrăvii crizoni Zagorsky cântăresc bine și de obicei ajung la 3,5 kg, pentru o găină există o greutate de 2,7 kg. Am acordat o atenție deosebită acestei pui pentru înregistrarea ouălor, comparativ cu productivitatea altor rase ale direcției studiate. Numărul de ouă așezate poate fi de 260 de bucăți pe an, ceea ce este aproape la fel ca la rasele de ouă.

Pentru cei care doresc să crească propriile găini de carne-ou, urmată de obținerea potomtsva, vă sfătuim să acorde o atenție la rasa, cum ar fi Poltava, earflaps ucraineană, Kuchinskaya aniversare, Wyandotte, gri Kirghiză, rusă crestat. O descriere mai detaliată a acestora puteți găsi pe paginile site-ului nostru.

Galerie foto

Fotografia 1: Faveroli pe o plimbare Imaginea 2: Reprezentanții rasei Plymouthrock Imagine 3: Jubileu Kuchinskaya Imaginea 4: pui american Rhode Island Imaginea 5: Masculii salmonidelor din Zagorskaya

Video "Foxi Chick"

Videoclipul de mai jos arată, în toată gloria sa, liderii cercetărilor noastre de astăzi - puii cu foarte bune calități productive ale lui Foxy Chick!