Carne de pui de ou. Găina albă din Moscova. Kuchinskaya rasă jubiliară

Păstrarea puiilor la domiciliu este un lucru obișnuit pentru mulți dintre noi. Unii sunt atât de obișnuiți să cânte cocoșul dimineața și un ou proaspăt că nu-și pot imagina o viață fără păsări. Și ceea ce este bun și utile pui de supă! Pentru a vă putea răsfăța cu carne de pui și ouă delicioase, mulți fermieri aleg să păstreze carnea de pui, direcția ouălor. Prin urmare, vă sugerăm să vă familiarizați cu ele astăzi, uitați-vă la rasele de păsări de carne-ou direcție cu fotografii și clipuri video!

1 loc de lider - Foxy Chick

Liderul în direcția cărnii-ou, potrivit multor crescători, este recunoscut drept crucea lui Foxi Chick - o alegere excelentă pentru un fermier practic. Ei au o nuanță roșiatică roșie de penaj, datorită căruia și-au primit numele (Foxy Cheek înseamnă "pui Fox" în limba engleză). Aceste găini transportă până la 250 de ouă pe an, cu o coajă delicată cremoasă. Și ouăle sunt mari - 65-70 g. Greutatea în viu este de asemenea impresionantă, pentru pui, greutatea normală este de 3,5-4 kg, iar pentru cocoși - 5-7 kg.

Animalele tinere sunt nepretențioase și foarte pline de viață, iar adulții mai târziu nu fac nicio cerere specială asupra conținutului lor. Această specie de pui este inclusă în topul celor mai bune zece productivități din întreaga lume și este cea care ne dă clasamentul celor mai bune rase de ouă de carne. Descrierea "concurenților" în continuare.

Locul 2 - pui de găină Plymouthrock

Următorul în clasamentul nostru este un Plymouthrock de pui drăguț. Puii din această rasă, pe lângă producția bună de ouă, carnea delicioasă și nemulțumirea, au, de asemenea, un aspect remarcabil. Ele participă adesea la expoziții și servesc ca o adevărată decorare pentru coopul de pui. În funcție de culoarea penei, se deosebesc Plymutrok alb, dungat, dungat sau păstrat. Pentru carne este necesar să alegeți exact pui de găină.

O caracteristică externă a găinilor acestei rase este un cioc scurt și ochi mari. Corpul este destul de lat și masiv, deoarece greutatea puiului ajunge la 3,5 kg, iar cocoșul până la 5 kg. Coada este bine dezvoltată, constă dintr-un număr mare de pene. Producția medie de ouă este mai mică decât cea a lui Foxy Chick și este de 170 de ouă brun pe an. Dispoziția calmă a acestor păsări afectează capacitatea lor de a-și prelungi incubarea.

Bronz medalist - American Rhode Island

Pe scară mondială, acest pui este foarte faimos și comun. Dragostea ei și a noastră. Această rasă a fost crescută în SUA, în statul Rhode Island, al cărui nume mai târziu a migrat la pui în sine. Pentru a obține rasa cu calități de ouă de carne, au trecut astfel de rase ca Coynei roșii și roșii Malay. Nu existau nici leggoni maro, Wyandots și Cornish.

În țara noastră, Rhode Island a învățat mai bine în jurul anului 1925. În exterior, aceste păsări sunt foarte atractive, au un penaj roșcat-maroniu, aruncat în soare, coada este întunecată, are o tentă verzui. Picioarele sunt puternice, ciocul are culoarea galbenă și pieptenele sunt roșii și în formă de frunze. Calitățile productive ale puii ating 200 de ouă pe an, a cărui coajă este pigmentată și are o culoare maro. Nesushki începe ovipoziția la vârsta de 7 luni.


Greutatea maximă a puiului este de 3 kg, cocoșul este puțin mai înalt - ajunge la 3,8 kg. Puii din această rasă au un instinct maternal crescut, găinile lor sunt excelente. Trebuie remarcat faptul că puiul american de carne de ou a devenit un material genetic pentru experimente suplimentare de crescători.

Locul 4 - Aniversarea Kuchinskaya

Calitățile productive nu sunt inferioare productivității din Rhode Island, deci putem spune că împărtășesc în mod egal locul trei. Mulți îl consideră cel mai bun din scara țării noastre. A fost scoasă la o fabrică de păsări din regiunea Moscovei, al cărei nume a fost adoptat și în viitor de rasa însăși. Kuchinskaya Jubilee a câștigat rapid popularitate datorită calităților de producție ridicate și apariție, o descriere a rasei în continuare.


Puiul Kuchin are un penaj foarte frumos auriu-brun, iar păsările sunt ferme și ademenitoare. Nu este deloc problematic să le îngrijești, tinerii au un procent ridicat de siguranță - 98%. Productivitatea Kuchinskaya de pui aproximativ 200 de oua pe an, precum și cea a colegului său Rhode Island roșu, culoare coajă este oarecum neobișnuit - maro cu rozovinkoy. Carne de la el puteți obține aproximativ 3 kg, iar masa se colectează foarte bine, iar carnea în sine este foarte gustoasă și suculentă. Iată avantajele pentru care este evaluată găina de găină:

  • absolut nemulțumirea, grija pentru acest pui nu este deloc mai dificilă decât îngrijirea pentru găina obișnuită;
  • calm și echilibrat dispoziție, Kuchinsky adesea devin destul de timid;
  • viabilitate ridicată și calități excelente de adaptare.

5 camere - Favelol francez

Pe locul cinci în clasamentul nostru inițial, sa stabilit un pui din Franța. Acest reprezentant de carne și direcția de ou are un aspect neobișnuit - pe capul în jos decor original, acolo sub formă de mustati, iar pe picioarele lor acolo „pantaloni“ din pene. Dar nu numai pentru aspectul ca această rasă, calitatea sa principală este carnea neobișnuit de gustoasă. Producția de carne de pui Favelol este de 2,5-3 kg, cocoșul este de 3,2-3,6 kg. Vinetele sunt, de asemenea, foarte bune - aproximativ 180 de ouă, dimensiunea ouălor este de aproximativ 60 g.


Un premiu separat - Somon Zagorskoy

În mod separat, aș dori să menționez și o astfel de rasă, care se referă, de asemenea, la direcția de interes pentru noi, ca. Această rasă este, de asemenea, rezultatul muncii crescătorilor sovietici. Culoarea penajului acestor găini este oarecum similară cu cea a cărnii de somon, motiv pentru care numele este atât de neobișnuit.

Păstrăvii crizoni Zagorsky cântăresc bine și de obicei ajung la 3,5 kg, pentru o găină există o greutate de 2,7 kg. Am acordat o atenție deosebită acestei pui pentru înregistrarea ouălor, comparativ cu productivitatea altor rase ale direcției studiate. Numărul de ouă așezate poate fi de 260 de bucăți pe an, ceea ce este aproape la fel ca la rasele de ouă.

Pentru cei care doresc să crească propriile găini de carne-ou, urmată de obținerea potomtsva, vă sfătuim să acorde o atenție la rasa, cum ar fi Poltava, earflaps ucraineană, Kuchinskaya aniversare, Wyandotte, gri Kirghiză, rusă crestat. O descriere mai detaliată a acestora poate fi găsită pe paginile site-ului nostru.

Galerie foto

Fotografia 1: Faveroli pe o plimbare Imaginea 2: Reprezentanții rasei Plymouthrock Imagine 3: Jubileu Kuchinskaya Imaginea 4: pui american Rhode Island Imaginea 5: Masculii salmonidelor din Zagorskaya

Video "Foxi Chick"

Videoclipul de mai jos arată în toată gloria liderii cercetărilor noastre de azi - puii cu calități productive foarte bune ale lui Foxy Chick!

Bună ziua, dragi cititori și cititori. În articolul de astăzi, luați în considerare mai multe specii de pui și evidențiați caracteristicile acestora. Din TOP-3 din cele mai bune găini de carne de carne, puteți alege cele mai bune.

Așa cum sa spus în melodrama nemuritoare "Moscova nu crede în lacrimi" - "A iubi, deci reginei! A pierde, deci un milion! ". Și dacă ai un tip de carne de carne, deci numai cel mai bun!

Din păcate, culoarea unei astfel de varietăți ca povestea Ryaba, genetica nu a fost încă derivată, deși ar fi o opțiune ideală pentru agricultori.

Dar, până în prezent, conform datelor oficiale, sunt cunoscute aproximativ 700 de soiuri de straturi, iar aproape jumătate dintre acestea sunt carne și ouă. Alegerea este dificilă, dar posibilă. Să încercăm să ne dăm seama.

Una dintre cele mai bune tipuri de carne de pui. În latitudinile noastre, această pasăre a ajuns la începutul secolului trecut din Statele Unite, unde a fost scoasă prin trecerea păsărilor locale de mai multe generații.

Beautii de pe urma ar putea deveni castigatori in concursul de frumusete, datorita penelor groase, lucioase de culoare maronie-maronie. În patria acestei frumoase păsări, ei spun că a fost în onoarea ei că unul dintre state a fost numit.

Printre alte caracteristici externe ale acestei specii de păsări mame - gât lung și sternul suficient de larg, stand pieptene frumos, format din cinci dinți (nuanță preferabil roz).

Înfățișarea sa Rhode Island își datorează rudele sale îndepărtate - Brown Leggorn, care au participat și la derivarea acestei specii. Dar, nu numai aspectul fermecător și mila, ei au cucerit inimile multor fermieri, dar și o productivitate ridicată.

La urma urmei, o bucată poate fi ușor de stabilit în jur de 200-220 de ouă pe an!

Până în prezent, straturile din Rhode Island au reușit deja să câștige inima fermierilor din 50 de țări, unde sunt crescuți atât în ​​ferme mari cât și acasă. Pentru ce fel de merit este febra din Rhode Island să devină atât de populară peste tot în lume?

Să ne uităm la avantajele sale.

  • Maturarea rapidă și ovopoziția timpurie.
  • Nivel ridicat de vitalitate.
  • Imunitate puternică la cele mai multe pui de găină.
  • Incomod în materie de nutriție.
  • Rezistența și capacitatea de a supraviețui în orice condiții climatice.

Urmărim un videoclip despre simbolul statului american.

Bineînțeles, uitând la toate aceste beneficii din Rhode Island, puteți avea impresia că aceste păsări sunt perfecte. Poate că ar fi așa, dacă nu pentru un detaliu. Din păcate, aceste pui de găină nu se comportă foarte bine cu rolul matern și, din cauza instinctului slab de incubație, se naște doar 70-80% din potențialii pui.

2. Negru Moscova

Aceste găini nu se pot lăuda de faptul că statul este numit în onoarea lor, dar acest lucru nu face cel puțin să-i înrăutățească. Chiar și dimpotrivă - în unele privințe, capitalul klusha este înaintea rudelor sale străine. Este în general acceptat că aceasta este cea mai bună rasă de pui în carnea din direcția ouălor.

În plus, frumusețea cu pene din capitală este mai populară în latitudinile noastre, așa cum am putea spune, femeia noastră de țară. Apariția capitalului capitalei se datorează oamenilor de știință de la TSHA, iar "spitalul său de maternitate" poate fi considerat ferma de stat "Solnechny".


Această specie de păsări este foarte tânără - a fost înregistrată în 1980. Această specie are o caracteristică - ei sunt foarte îndrăgostiți de mâncare, deci cu o dietă necorespunzătoare sau tulburări de alimentație, ei pot suferi de obezitate. Aceasta, la rândul său, afectează indicatorii producției de ouă.

Din momentul apariției până în prezent, o pasăre de la Moscova nu își pierde popularitatea în rândul fermierilor locali, deoarece acestea au indicatori optime de performanță. Să ne uităm la avantajele pentru care frumusețile metropolitane cu pene sunt atractive.

Din păcate, capitala kvochek are și un dezavantaj trist. Acesta este un procent scăzut al supraviețuirii puilor.

Din nefericire, de la o vârstă fragedă, aceste mumii mor de multe ori de la puii de găină datorită imunității scăzute la boli comune. Dar, datorită realizărilor științei veterinare moderne, această problemă este parțial rezolvată.

3. Aniversarea Kuchinskaya

Nu mai puțin favorit în rândul agricultorilor sunt găinile ouătoare, care au apărut destul de recent și au câștigat foarte repede popularitate. Au fost retrase și înregistrate în 1990, se poate spune, în vecinătatea Moscovei Klush (în regiunea Moscovei).


Trecerea celor mai bune rase (inclusiv Rhode Island) a dat un rezultat fără egal. Aceste găini au avut rate destul de ridicate de productivitate a cărnii și ouălor și, în același timp, este foarte ușor să crească în climatul nostru.

Aceasta este principala caracteristica a acestui tip de kvocs, deoarece este la fel de usor de tolerati frigul si caldura. În același timp, nici temperaturile ridicate, nici cele scăzute nu afectează sănătatea și productivitatea acestora. Să ne uităm la restul straturilor.

  • Puii din această rasă poartă testicule destul de mari - câte 60-65 grame fiecare.
  • Masa lor este de 2,5-3 kg. Este vorba de 500 de grame mai mult decât rasele descrise mai sus.
  • Cu îndatoririle sale materne, mama lui Kuchin se descurcă mai bine decât oricine, datorită instinctului bine dezvoltat de incubație.
  • În plus, kuchinsky kvochek poate fi numit cel mai durabil, din cauza tuturor găinilor născuți în lume, 98% supraviețui.

Nu s-au identificat încă deficiențe semnificative în carnea de pui Kuchin, astfel că acestea sunt în mod obișnuit populare în rândul fermierilor.

Deci, am revizuit cele mai multe 3 cele mai bune rase  pui de tip universal de productivitate.

Abonați-vă la actualizările site-ului și veți fi întotdeauna primii care vor primi informații noi despre interesul pentru frumusețile cu pene.

  Îți place articolul? Trimiteți-vă prietenilor în rețelele sociale:

Rasele de ouă din carne de ouă, considerate universale, reprezintă un real zeu pentru proprietarii de parcele de uz casnic. Spre deosebire de ou și rase de carne, practic nu provoacă nici un fel de probleme proprietarilor, deoarece sunt absolut indiferenți față de condițiile în care sunt păstrate. Ele sunt calme și rezistente, ceea ce elimină necesitatea de a face bariere înalte și, important, încep să se învârtă în jurul valorii de 5-6 luni și sunt adesea găini bune.
  Cele mai populare în rândul pui myasoyaichnyh, descrierea și fotografiile pe care le oferim în continuare primit Kuchinskaya aniversare, Poltava lut, Sussex, Rhode Island roșu, negru Moscova și New Hampshire. Acum, să vorbim despre fiecare - în detaliu, și să evaluăm toate avantajele și dezavantajele acestor găini.

Cele mai bune rase de pui de carne-ou orientare:


Patria este destul de interesantă în exterior, rasa este Franța. Picioarele acestor găini sunt decorate cu un penaj elegant, iar capul - cu mușchi elegant, care este puțin probabil să lase pe nimeni indiferent. Carnea este foarte delicată și gustoasă. Faveroli câștigă foarte rapid greutate, flegmatic, datorită căruia grăsimea îngroșată și tolerează perfect temperaturile scăzute.
  Greutatea cocoșului ajunge la circa 3800 g, puiul - aproximativ 3000 g. De un an puiul distruge, în medie, 180 de ouă pentru 60 de grame fiecare.

  , descrierea găinilor


Una dintre cele mai scumpe rase. Patria de origine - Anglia. Penajul este foarte scurt, dar dens, poate fi de diferite culori: palid, alb, negru, pătrunjel, roșu etc.
  Pentru un an, puiul se demolează - aproximativ 180 de ouă pentru 61 g. Greutatea cocoșului este de aproximativ 3600 g, de pui - aproximativ 2500 g.

Zagrebski salmonide


Această rasă de pui a apărut la trecerea mai multor rase cunoscute: albul rus, New Hampshire, Oryol și rod-Ayland. Carnea în ele seamănă cu culoarea somonului, de unde și numele. Au îndepărtat rasa la Institutul de păsări de curte din Zagorsk (Regiunea Moscovei, VNIIPP 1955). Caracteristici distinctive: acoperirea cu pene a cocoșilor de culoare roșu închis sau negru. Greutatea unui penis adult este de aproximativ 3500 g, puiul este de aproximativ 2700 g. Productivitatea anuală (producția de ouă), ridicată - aproximativ 260 de bucăți. Greutatea fiecărui ou este de aproximativ 60 g.

Rhode Island rasă de pui


Locul nașterii acestei rase de pui este - Rhode Island - Statele Unite ale Americii. Pentru aceasta rasa au fost traversat Cochin China - roșu malaezian și cafeniu, care uzhivalaskrov pașnic încă trei rase: Cornish Wyandotte și Leghorn maro. pene de culoare în Rhode Island roșu-brun, acelasi penajul - foarte groase si lucioase, negru cu coada verde preaplin, cioc galben și creasta, care seamănă cu frunza, picioare puternice și aripi relativ mici. Racii sunt răi.
  Roosters câștiga în greutate la 3800 g, găini - până la 3000 g. De un an, carnea de pui demolează aproximativ 200 de ouă cu o tentă maro și un procent foarte ridicat de incubație. Puii încep să înceapă la aproximativ 28 de săptămâni.


Rasa este foarte popular și este răspândit aproape peste tot, de culoare - „kukushechny“ sau lut, masculii este mult mai întunecată decât cea de pui, pene negre pot fi prezente în aripi și coadă. Scalopul este roz, seamănă cu o frunză. Productivitatea anuală (producția de ouă) - 180 buc. pentru 57 g. Cocosii cântăresc - cel puțin 3000 grame, pui - 2000. Acestea sunt efectuate de la aproximativ 24 de săptămâni. Recunoscute ca găini bune.

Puii de New Hampshire


Patriei - New Hampshire. În această rasă, tipurile de pui sunt împărțite în două tipuri, ouă și carne (pui de carne). Puii sunt aproape la fel (extern), precum și insula de gen. Numai culoarea este mai ușoară, dar ouarea este mai mare (aproximativ 210 de bucăți (câte 65 g fiecare)). Puii sunt foarte calmi, din cauza a ceea ce preferă să păstreze în cuști. Rush aproximativ 24 de săptămâni. Greutatea cocoșilor este de 4000 g, puii de găină sunt de 3000 g.

Kuchinskaya jubilee rasa de pui


Cel mai mult pui mare  Carne de rasa care a fost crescuta de crescatorii autohtoni. Plăcerea jubileului Kuchin nu este prea densă, galben-roșie, în care sunt incluziuni întunecate. Stitch-ul are o nuanță aurie, iar pieptul și coada sunt vopsite în negru. Vinete - aproximativ 190 de oua pentru 61 g. Greutatea cocosilor este de aproximativ 3500 g, gainele sunt mai aproape de 3000 g.

Moscova negru de rase de pui


Culoarea neagră a penajului foarte frumos combinată cu coama galben-aurie. Capul este larg, are o scoică netedă, asemănătoare unei frunze. Rasa este foarte apreciată pentru rezistența sa la diferite boli. Productivitatea anuală (producția de ouă) - aproximativ 200 de bucăți. la o greutate de 1 ou - până la 65 g. Culoare - maro deschis. Călăriți aproximativ șase luni. Ei s-au recomandat ca găini răi. Roosters - greutatea ajunge la 3700 g, găinile - 2500 g.

Chicken Susex


Patria găinilor este Anglia. Petele negre pe gât, capetele aripilor, coada și culoarea albă a penei sunt caracteristică distinctivă  din această rasă, o scoică în formă de frunze. Aceste găini sunt populare deoarece pot câștiga foarte repede și pentru gustul minunat al cărnii. Productivitatea anuală este de 170 de ouă cântărind -65 de grame. Greutatea găinilor este de aproximativ 3000 g, iar cocoșilor este de 3800 g.

Yerevan Puii


În Armenia, traversând Rhode Island Red, New Hampshire și pui locale Australorp, a fost creat un nou tip de pui - Erevan. Este destul de atractiv din exterior, penajul poate fi negru, sau roșu-pal, sau negru și auriu. Scalop în formă de frunze, drepte. Pentru un an, puiul demolează nu mai puțin de 180 de ouă cu o greutate de 57 g. Roosterii cântăresc aproximativ 3500 g, puii - aproximativ 2300 g.

Adler argintiu


Numit din cauza albului, având o nuanță de argint frumoasă, penaj, uneori este numit și "columbian". În acest caz, penele de haină, zbor și coadă au o culoare neagră, de culoare neagră. Productivitatea anuală este de aproximativ 170 de ouă. Greutatea unui ou este de aproximativ 62 g. Găini rai. Greutatea cocoșilor este de aproximativ 4000 g, găinile sunt de aproximativ 2800 g.

Pui Viandot


Această rasă are mai multe culori de penaj - alb, galben și auriu. Productivitatea anuală - circa 180 ouă cântărind 55-57 g greutate găini - 2500, masculi - sitteri buni aproximativ 3.500 de pui sunt considerate. Ele sunt crescute nu numai în ferme private, ci și în colecții, pentru a asigura o rezervă genetică.

Pui de barbă neagră


Rasa de reproducție din Rusia, crescute la sfârșitul secolului trecut, fondatorii sai au fost de rock Crevecoeur și Wyandotte, eepervonachalnye nume: Gala (datorita similitudinilor de culoare cu funinginea olandeze), pui conace și bărbi negre. Puii sunt destul de atrăgători din exterior: corpul este compact, drept, pieptul este plin, rotund. Intr-o forma, corectă a capului este decorat cu barba luxuriante, care acoperă partea superioară a vocii sale, și un dublu sau un pieptene trandafir, are o culoare roșie bogată. Ciocul este gri și, deși pare puțin scurt, se distinge printr-o cetate specială. Aripi de dimensiuni medii, presate la corp. Coada este o caracteristică mică, dreaptă, notabilă - lipsa penelor lungi. Culoarea principală a penajului este neagră cu luciu, în timp ce în același timp există un val frumos verzui. Picioarele sunt puternic dezvoltate, în culoare se aseamănă cu plumbul. Productivitatea anuală (producția de ouă) - până la 200 de bucăți. Coaja este densă și maro deschisă. masculi în greutate - aproximativ 3500 g carne de pui - aproximativ 2500 In trecut, era obiceiul, pentru a merge inainte de nunta stăpânului său. Deseori, noii bătrâni care au venit la el pe cap au primit un cocoș și un pui pe care maestrul la luat de la ferma sa. Pentru a primi ca cadou, Beardul Negru a fost considerat un mare noroc și un semn bun. Acum rasa este foarte rară și este crescută în principal de fermieri de păsări amatori.

Pui roșu cu coadă albă


Foarte adesea este crescut în zona lor cu experiență grădinari, deoarece acest pui este o productivitate foarte ridicată în producția de carne, dar lăuda producția de ouă din aceasta rasa nu poate, în medie, găini ouătoare produce până la 150 de ouă pe an, dar va aduce în același mod în care, în primul an viață, care este de 3, în continuare, situația se schimbă în rău și puii sunt uciși. Ea devine matură sexual la vârsta de aproximativ șase luni. Greutatea unui cocoș adult este de aproximativ 4 kilograme, iar puii cântăresc aproximativ 3 kilograme.

Red ucrainean Ushanka.


Aceasta este o rasă destul de rară de găini, a cărei populație se află în principal în partea centrală a Ucrainei. Puii medii, greutatea unui penis adulți este aproximativ egală cu 3 kilograme, greutatea unui pui este puțin mai mare de 2 kilograme. Vinetele nu sunt rele, aproximativ 180 de ouă pe an. Maturitatea sexuală are loc la 6 luni de viață. O caracteristică distinctivă a rasei este rata mare de supraviețuire a tinerilor, ele nu sunt capricioase deloc și sunt foarte rezistente la diferite boli ale puiilor.


Aceste rase de pui sunt foarte rare în regiunea noastră, este cunoscută nu numai ca ouă, ci și ca și carne de luptă. A fost crescută de crescătorii olandezi. Mărimea medie de aproximativ 2-2,5 kg de pui, cocoși și aproximativ 3-3,5 kg nu este diferită de restul, dar oul așezându-le destul de rău, aproximativ 125 de oua pe an, astfel încât acestea nu sunt adesea găsite în curtile suburbane .

Pui de găină din Kârgâză


Rasa a fost crescută în Kirghizia, de aici și numele. Greutatea găinilor este destul de mare, ca și în cazul unei astfel de foc de carne de ouă. Greutatea puiului este de 2,7 kilograme, cocoșul este de 3,5 kilograme. De asemenea, stabilirea ouălor în principiu nu diferă de alte rase similare cu aproximativ 160 de ouă pe an. Puterea lor este fertilizarea bună a ouălor, de aici și numărul mare de găini domestice.

Holoose rasă de pui Descriere:


Aceste pui sunt foarte răspândită în întreaga lume, ele sunt, de asemenea, rasa foarte populare a fost mult timp cunoscute, dar datele exacte despre aventurile țării încă nu au în zona noastră. Ele sunt caracterizate printr-o producție bună ou de aproximativ 180 de oua pe an, dar dimensiunile sunt destul de standard cantareste cocoșului aproximativ 3 kilograme de pui 2-2,5 kilograme.

Pui de culoare gri din California.


În anii 60, rasa a fost adusă în URSS din Statele Unite ale Americii. Pui au un temperament foarte dulce, și o producție de ouă impresionant atunci când vine vorba de carne de găini ouă - aproximativ 240 de oua pe an, cu o greutate de până la 60 de grame fiecare. În același timp, greutatea puiului este destul de bună cu puțin peste două kilograme, cocoșii au aproximativ 3 kilograme. Cu toate acestea, aceste păsări nu au fost distribuite în țara noastră, acestea fiind foarte rar găsite pe fermele țării.

Leningrad pui albi.


Puii din rasa Leningrad, desigur, au fost crescuti ca carne de rasa de oua. Sunt destul de mari: cocoșul cântărește până la 4 kilograme, iar puii adulți depășesc 3 kilograme, au o capacitate bună de ouat de ouat de 170-180 ouă pe an, destul de mari de aproximativ 60 de grame.

Dracului ucrainean.

Rasa este cunoscut pentru o lungă perioadă de timp, dar originea sa nu este clar, singurul lucru pe care oamenii de știință sunt de acord că își are originea în Ucraina, de unde și numele, de asemenea, semnul distinctiv al pui este un moț tipic. Mărimea și greutatea păsărilor sunt destul de medii, 2,5 kilograme de pui și 3,5 kilograme de cocoș. Vinetele sunt destul de bune - 160-180 ouă pe an.

Tsarskoselskie pui, fotografie și descrierea rasei.


Acest tratament a fost derivat ca un experiment, care sa încheiat cu succes. Puii sunt destul de mari, aproximativ 2,5 kilograme, cocoșii sunt puțin mai mult de trei kilograme, iar ouăle sunt foarte bune în jur de 190 de ouă (60 de grame de greutate) pe an. Dar pentru moment, aceste păsări sunt rareori găsite în ferme, dar din moment ce acesta este unul dintre cele mai productive tipuri de găini, carnea de orientare a ouălor, popularitatea lor va crește neapărat.

Yurlovsky a exprimat găinile


Numele păsărilor a fost luat din satul Yurlovo, unde au fost crescuți de crescători, al doilea prefix - vociferous, cu siguranță nu necesită explicații speciale. Dacă doriți să vă treziți cu primele cocoși, atunci această rasă este pur și simplu obligatorie pentru reproducere. Are și alte virtuți. Nu este o ieșire proastă a cărnii, greutatea cocoșului este de aproximativ 3,5 kilograme, iar puiul este de 2,5. Vinete medie - aproximativ 150 de ouă pe an. Dar, desigur, alegeți aceste pui de găină din cauza cântecului frumos al bărbaților.

Pui de găină Barnewelder:


Crescătorii olandezi au crescut această rasă de pui. În primul rând, sunt renumiți pentru nemulțumirea față de condițiile de întreținere a acestora, nu-și pierd ouăle, chiar și în timpul iernii. Păsările sunt destul de mari, greutatea puiului este de aproximativ 3 kilograme, greutatea cocoșului este de până la 4 kilograme. Vinetele sunt destul de bune, aproximativ 190 de ouă pe an. Destul de bun de cumpărare, pentru orice rezident de vară, încercați să reproduceți aceste găini pe site-ul dvs., nu veți regreta.

După cum puteți vedea din descrierea și fotografia noastră, ou carne de pui rase o mulțime, fiecare dintre ele are propria ciudatenie, astfel încât alegerea nu va fi ușor, dar sunteți sigur de a face acest lucru în mod corespunzător, pentru că deja învățații informații utile. Pe aceasta vă spunem la revedere, vă dorim o alegere reușită și un succes în noi întâlniri!

Fermierii se explică în primul rând prin universalitatea lor. Proprietarii parcelelor de uz casnic cresc rasele vechi ale acestei direcții de productivitate, iar cele noi. Oarecum mai complicat decât pentru găinile ouătoare și simplu, decât pentru puii de carne, îngrijirea este ceea ce distinge astfel de găini (rase de carne). Ce varietate să alegeți? Răspunsul la această întrebare este destul de complicat. La urma urmei, au existat o multime de crescatori de astfel de rase. Prin urmare, în articol, să luăm în considerare caracteristicile care disting cele mai populare pui de carne de ouă.

Care pasăre este mai profitabilă să crească?

Cele mai bune rase de carne de pui de găină până în prezent, potrivit multor fermieri - este:

    insula rhode;

    jubileul Kuchin;

    moscova alb;

    new Hampshireșip;

    orpington;

    adlerskaya argintiu.

Aceasta este cea mai productivărasele de carne de carne găină. Descrierea și fotografia acestor straturi  vor fi prezentate în articol. Vom vorbi în detaliu despre fiecare dintre aceste roci.

Rhode Island: istorie, descriere

Acest lucru popular în Rusia  a fost retras în Statele Unite în 1840-1850. Ca părinte pentru ea, a folosit Cochin, Red Malay, Leggorn, Wyandot, Cornish.

Penele puii din insulele genului sunt foarte dense. De aceea nu sunt rele pentru păstrarea în Rusia. Răceala acestei păsări este excelentă. Culoarea penajului este maroniu rodian. În timp, culoarea acestor pui de găină este puțin palidă.

Indicatorii de performanță ai insulei

Aceste pui sunt evaluate de către agricultori, desigur, în primul rând, pentru ceea ce bun câștigă în greutate și, astfel, transporta o mulțime de ouă. În ceea ce privește productivitatea, mulți proprietari de parcele de uz casnic consideră că această pasăre este una dintre cele mai bune pentru astăzi. Yaytsenoskost rod-Islendov este de aproximativ 160-180 buc. pe an. De la unele găini, cu condiția de a avea grijă bună, puteți obține 210-215 buc. Ouale în sine sunt destul de mari în această rasă. Greutatea lor poate ajunge la 55-60 de grame.

O rasă bună de performanță, această rasă este, de asemenea, diferită în ceea ce privește carnea. Puii adulți din insula de gen ating greutatea în2,5-3 kg, masculi - 3,2-3,8 kg.

caracteristici

Maturitatea sexualăod insulăajungeți la 6-7 luni. trapacestea sunt  pe tot parcursul anului. Zidărie în timpul ierniiaceste găini  nu opriți nici măcar într-o magazie neîncălzită. Creșterea tinerească a acestei rase se distinge prin rezistență. Nu există aproape niciodată o cădere în turma de insulă. Nu sunt prea exigente aceste găini și să se hrănească. Ratiunea pentru ei este de obicei aceeasi ca si pentru carnea de pasare (concentrate - paste - concentrate). Cu toate acestea, atunci când păstrați proprietarul unei ferme de gospodărie, trebuie să vă asigurați întotdeauna că puii nu mănâncă prea mult. La viteza de a câștiga prea multă mâncare nu va afecta, dar ouăle de pasăre vor purta foarte puțin.

În ceea ce privește productivitatea, pământul este superior multor altora  rasele de carne de pui. Fotografie a cocoșului, prezentată pe pagina de mai sus, structura sa puternică demonstrează grafic. Dar această pasăre are un avantaj.Una dintre caracteristicile rasei este faptul că este pur și simplu un material genetic excelent. Aceste puicuțe sunt folosite de crescători pentru a reproduce mai des hibrizi de ouă de înaltă productivitate.

Kuchinskaya pui aniversare

Creșterea acestei păsări a durat până la 43 de ani. Acesta a fost dedus de specialiștii locali pe baza genotipului a 4 rase străine. Mai târziu, a fost trecut un hibrid suficient de productiv

Plumage Kuchinskaya jubileu are maro sau aur. Trupul eidestul de compactă, dar foarte puternică. Plăcerea, ca cea a tijă-aylend, printre reprezentanții acestei rase este densă. Prin urmare, găinile jubileu Kuchin tolerează iarnă bine, practic nu reducerea producției de ouă. Dar totuși temperatura aerului din vărsare la conținutul acestei rase nu trebuie să scadă sub +3 C.



Indicatori de performanță

Creșterea în greutate în 2,7-3 kg, masculi - 3,4-3,5 kg. Ratele de producție a ouălor sunt de 180-200 bucăți. pe an. reduce oarecum productivitatea în acest sens, pui de rasa myasoyaichnaya aniversare Kuchinskaya numai în timpul molting. Ouăle cântăresc aproximativ 60 de grame. Pentru furaj, această pasăre, ca și insula de tijă, este nemaipomenită. Conține-le în conformitate cu tehnologia standard utilizată pentru direcția de productivitate a cărnii-ou pui.

Caracteristicile jubileului Kuchin

Avantajele acestei pui de rasa, în plus față de ratele de productivitate undemanding și ridicate, fermierii includ, de asemenea, faptul că au pierdut aproape instinctul matern. Îngrădește puii jubilieri Kuchin ei înșiși.

Puii acestei rase pot fi percepuți pe podea deja la vârsta diurnă.La masculii uscați, culoarea aripilor este întotdeauna mai ușoară decât corpul. Răspunsurile bune ale fermierilor, această rasă, printre altele, merită și pentru maturitatea timpurie. Kuchinsky ouăle jubileu începe să se nască la vârsta de aproximativ 6 luni.

Găina albă din Moscova

Această rasă foarte productivă de carne de carne de pui a fost crescută în URSS la mijlocul secolului trecut. Ca părinți, ea a folosit Ziua May, alb Plymouth, rus alb. Particularitățile acestor pui sunt:

    pene albe pur;

    constituție puternică;

    densă penaj.

Indicatori ai productivității puilor

În ceea ce privește producția de ouă, Moscova albă aproape în nici un fel inferior la tipul de insulă și jubileu Kuchin. De la un astfel de pui puteți obține până la 180 de ouă pe an. Greutatea stratului acestei rase este de 2,4-2,5 kg, masculii - 3-3,4 kg. Gradul de maturitate sexuală a regiunii White a Moscovei în 6 luni. Ouăle acestor găini cântăresc aproximativ 55 de grame.Ele au culoare albă.

Caracteristicile rasei sunt Moscova albă

Ca genul Island, această pasăre este adesea folosită pentru a produce noi hibrizi productivi. De exemplu, o pui de carne, crescuta prin trecerea albului Moscovei cu pietre pretioaseșirami, cântărește aproximativ 1,5 kg la vârsta de trei luni.

O caracteristică a puiilor din această rasă este faptul că uneori poartă un "ou în ouă". Calitățile materne ale Moscovei albe sunt practic pierdute. Prin urmare, este necesar să se scoată animalele tinere la fermierii angajați în cultivarea lor în incubatoare.



Pui de găină New Hampshire

Această rasă de ouă de carne a apărut pentru prima dată în SUA în anii 30 ai secolului trecut. A fost publicată special pentru fermele mijlocii și mici. Aceasta este, New Gapshire este bine pentru conținut, de exemplu, în cabane.

ohpene de pene aceste pui au brownish-maro. Pasărea din New Hampshire pare oarecum ghemuită. Corpul este suficient de oblic și suficient de puternic, iar penele acestor găini sunt foarte dense și dense.

productivitate

Carne de pui cu carne de pui, descrierecare au fost date mai sus, se caracterizează prin indicatori destul de buni ai producției de ouă și a câștigului în greutate. New gapshire în această privință, Moscova albă, Insula de tijă și Jubileu Kuchin aproape nu inferior.  Greutatea corpului straturiloraceastă rasă  poate ajunge la 2-3 kg, masculii - 3.2-3.8 kg. În primul an de pui, New Hampshire a fost de aproximativ 200 de bucăți. ouă cântărind 55 de grame. Mai târziu, acest indicator începe să scadă. Maturitatea sexuală a găinilor ouătoare este atinsă cu 6 luni.

Care este diferența dintre o rasă?

La fel ca jubileul Kuchin, sexul puilor din New Hampshires poate fi determinat la o vârstă fragedă. La bărbații din această rasă, puful alb este vizibil pe aripi. Pene au pene brune în acest loc. Un cocoș New Hampshire prin reguli se presupune că se va schimba cel puțin o dată în cinci ani. În caz contrar, puicuțele nu vor îndeplini standardele de rasă.

Instinctul muniterian este dezvoltat în aceste găini. Dar nu toate păsările stau pe ouă.



Răsărit carne de găină și apington

Această pasăre a fost crescută în Anglia de către crescătorul William Cook la sfârșitul secolului al XIX-lea. Inițial a recunoscut oficial orpingtonul numai cu colorarea neagră a penajului. Ulterior au fost obținuți puii palizi ai acestei rase. Astăzi există deja aproximativ 10 specii de orpington în culoare.

în căutareat  Puiul din această rasă este mai masiv decât multe alte tipuri de carne. Cu picioarele scurte, ca New Hampshires, nu arata. Pene în aceste găini este densă, deci sunt bune pentru reproducere în climatul rusesc.

Care este diferența în productivitate?

Ouăle de carne de pui orping poartă aproximativ 180 de bucăți. pe an. Masculul critters câștiga în greutate de până la 5 kg. Greutatea corporală a straturilor adulte este de obicei de 3,5-4 kg. Deoarece găinile sunt destul de mari, iar ouăle lor cântăresc destul de mult - 60-65 de grame.

Alte caracteristici

Instinctul matern la aceste găini este pur și simplu excelent. Puii se nasc de obicei sanatosi si viabili. Cu toate acestea, ele cresc din greutate, din păcate, suficient de lent. O caracteristică a acestei rase, conform multor fermieri, este voraciditatea. Pentru a accelera sporirea în greutate a tinerilor, proprietarul zonei infectate trebuie să-și petreacă mult pe hrană.



Voracitatea, desigur, poate fi atribuită deficiențelor acestei rase. Cu toate acestea, în acest caz, puiul orpington, în comparație cu alte soiuri, există un avantaj important. Faptul este că aceste găini ouătoare nu reduc producția de ouă de obicei de trei ani întregi. De asemenea, la plusurile acestei rase, mulți agricultori atribuie carne delicioasă, suculentă și delicată.

Adlerskaya argintiu

Dacă vorbim despre cele mai bune rase de găină care mănâncă carne în momentul de față,   atunci, desigur, nu putem să nu menționăm argintul Adler. Retragerea acestei păsări  foarte productiv Ziua May și puii albi ruși. Mai târziu, în lucrarea de selecție au fost incluse și cocoșii New Hampshires și Jurlovski.

Principalul avantaj îl reprezintă rezistența. Nu există o cădere în turma acestei păsări.

Indicatori ai productivității reprezentanților

Într-un an, un pui de argint Adler poate demola până la 180 de ouă.Greutatea corporală adultă a acestei rase este de obicei de 4 kg, puii de găină - 2,7 kg. Ouăle adler argintiu cântăresc aproximativ 60 g. Maturitatea sexuală a acestor pui ajunge la vârsta de 6 luni.

Ce merită să știm proprietarul?

Atunci când creste pui de argint Adler, fermierul trebuie să țină seama de unele dintre caracteristicile sale. De exemplu, tinerii din această rasă pot începe să măture la vârsta de 5 luni. Nu poți permite asta. Altfel, productivitatea păsării în ceea ce privește producția de ouă în viitor va fi scăzută. Se explică așezarea timpurie a lui Adler în argintiu, în primul rând suprasolicitarea. Prea multă proteină în dieta puilor din această rasă, atunci când sunt cultivate pe ouă, nu ar trebui să fie.

Greutate Adlersky tipuri de argint foarte repede. Și uneori sunt cultivate și ca pui de carne - pentru carne. În acest caz, pentru a hrăni puii, desigur, merită mâncarea cea mai calorică.

Ouăle aceste găini poartă mai puțin decât reprezentanții multor rase din același grup. Cu toate acestea, la avantajele necondiționate ale adlerului argint, se poate atribui faptul că nu reduce productivitatea în acest sens în decurs de 4 ani. Instinctul matern în procesul de selecție, aceste găini, cu toate acestea, complet pierdut.

În loc să încheiem

Aici aici există și astăzi cele mai bune  rasele de carne de pui. Fotografie și numeacestea au fost prezentate cititorului în articolul nostru. Grijă pentru o astfel de pasăre este de obicei simplu. Ouă și carne din ea pot obține destul de mult. Probabil, de aceea, în majoritatea cazurilor, proprietarii de parcele de uz casnic preferă să păstreze astfel de găini universale pe fermele lor.



  Carne de oaie de pui Foto

  Este un grup de roci care sunt universale. Ele sunt medii între puii. Cu alte cuvinte, aceste găini prezintă ou bun și producția de carne. Puii de ou de carne sunt cei mai populari printre iubitorii de pasari de curte.

Caracteristic pentru rasele de ouă de carne este calitatea nemulțumirii față de condițiile de păstrare și hrănire. Instinctul matern, puii de carne de ou, de regulă, nu au pierdut. .

Cele mai multe rase de direcție de ouă de carne și ouă au fost obținute ca urmare a traversării ouălor și găinilor de carne, însă există roci în care aceste calități au fost de origine naturală.

Există astfel de rase de ouă de carne care se disting prin excelență caracteristici externe  și sunt legate de.

La producția de ouă, puii de ouă din carne sunt doar puțin inferiori rase de ouă, în general, ouarea este destul de mare. Acest lucru este valabil și pentru caracteristicile cărnii.

Puii de ou de carne se caracterizează printr-un corp destul de dens, un penaj mediu, picioarele de lungime medie și un temperament calm.

Este cel mai benefic să păstrați aceste puii pe parcele mici de gospodărie unde, în mod prioritar, fermierul de păsări vrea să obțină atât carne, cât și ouă.

Mai jos este o listă completă a găinilor de ouă de carne, care sunt cele mai frecvente în Federația Rusă. O fotografie va fi atașată la descriere.

Carne de pui de ou: lista completa



  Carne de găină din carne de pui: Poltava pui Foto

Puii Poltava sunt o rasă de carne și ouă. Ei au așa-numitul "zgură" penaj. Ouarea găinilor ouătoare Poltava este de 170-190 ouă pe an. Greutatea oului este medie și variază între 55-60 de grame. Greutatea în viu a cocoșilor este de 3-3,5 kilograme, iar găinile sunt de 2-3 kilograme. Puii Poltava sunt găini frumoase, foarte sensibile la descendenții lor. Maturitatea sexuală în puii Poltava vine în a 5-6-a lună de la data nașterii. Citiți mai mult :.


  Pui de ou de carne: Pui de barba neagra Foto

Puii cu barbă neagră sunt o rasă de orientare pentru carne și ouă. Aceste găini sunt operele crescătorilor ruși. Această rasă a fost crescută la sfârșitul secolului trecut. Vinete într-o găină negru barbă 180-200 ouă pe an. Puii sunt găini bune. Greutatea în viu a cocoșilor - 3,5-4 kg și găinile de 2,5-3 kg. Citiți mai mult :.



  Pui de ou: găini cu coadă roșie Foto

Puii roșii cu coadă albă sunt foarte productivi. Se întâlnește foarte des pe parcelele de uz casnic. Maturitatea are loc la vârsta de 6 luni. Greutatea medie a cocoșilor rasei cu coadă roșie albă este de 3,5-4,5 kilograme, iar puii de găină cu 3-3,5 kilograme. Puiul Yaytsenosko din această rasă nu este foarte mare și este de 130-160 de ouă pe an, dar trebuie avut în vedere faptul că ouătoarele practică moare pentru 3-4 ani de viață. Puii cu coadă roșie nu sunt găini foarte frumoase. Citiți mai mult :.

Pui ucrainene Ushanka.

  Carne de pui de ou: ureche ureche-flaps fotografie

Puii din rasa Urechea ucraineană predomină în mod obișnuit la câteva parcele de gospodărie și organizații științifice din centrul Ucrainei.

Ushanka - pui de mărime medie. Greutatea cocoșilor este de 2,5-3,5 kilograme, iar puii de 2-2,3 kilograme. Ouăle de vinete sunt de 150-180 ouă pe an. Găinile arată foarte mult un instinct matern, adesea stau la păsările de curte. Puii de găină din coarne ucrainene sunt foarte nepretențioși și, practic, toți supraviețuiesc. Gradul de maturitate sexuală a acestor găini apare în perioada 170-180 de zile de la naștere. Citiți mai multe :.



  Carne de pui de ou: pui de la Yerevan Photo

Puiurile din Yerevan sunt operele crescătorilor armeeni. Acestea se referă la direcția carne-ou.

Puii roșii din Erevan nu sunt foarte frecvenți în Federația Rusă, majoritatea în Armenia și Azerbaidjan. Această rasă are un penaj luminos foarte caracteristic și un aspect frumos. Păsările din rasa roșie din Yerevan sunt caracterizate de teamă și precauție excesive.

Acum, să spunem câteva cuvinte despre eficacitatea puiilor roșii din Yerevan. Greutatea medie a animalelor tinere la vârsta de 2 luni este de 0,7-0,8 kg. Greutatea medie a găinilor adulți este de 2-2,5 kilograme, iar numărul de cocoși este de 3,5-4,5 kilograme. Maturitatea sexuală vine în 6-7 luni de la data nașterii. Rata medie de depunere a ouălor la puii din rasa roșie din Yerevan este de 190-220 ouă pe an. Citiți mai multe :.



  Carne de pui de ou: pui de argint Adler Foto

Puii Adler sunt argintii, mai degrabă frumoși. Penele sunt galbene, în culorile columbiene. Scalopul are o formă asemănătoare unei frunze. Piele largă și spate. Constituția este foarte densă și puternică. Ciocul și picioarele sunt galbene strălucitoare. Capul are dimensiuni mari și are o formă rotundă. Penajul acestor găini nu este foarte dezvoltat.

Ar trebui să se spună despre eficiența găinilor artificiale Adler. Greutatea în viu a adulților este de 2,5-3 kg la găini și de 3,5-4 kg în cocoșilor. Vinetele sunt destul de mici 160-180 ouă pe an. Puii de găină Adler pot transporta ouă de la 6 luni de vârstă. Puii nu-și arată instinctul pentru incubație. Această rasă este nemaipomenită, liniștită și calmă. Pana in prezent, rasa Adler de argint este folosita in mod activ in lucrarile de reproductie ale crescatorilor rusi. Citiți mai multe :.

  Carne de găină din carne de găină: Pui de jubiliu Kuchinsky Foto

Kuchinskaya pui jubilă este o rasă de carne de ouă de găini. Pentru prima dată a fost crescut la ferma de păsări Kuchinsky. Această rasă a fost aprobată în 1990 și a fost numită în cinstea celei de-a 25-a aniversări a fabricii de păsări de curte Kuchin, până în prezent numărul de animale a ajuns la aproximativ 1 000 000.

Aici este de remarcat faptul că puii jubilieri Kuchin sunt una dintre cele mai mari din categoria cărnii-ouă. Greutatea medie în viu a cocoșilor este de 3,5-4 kilograme, iar găinile sunt de 2,6-3 kilograme. Maturitatea sexuală are loc la vârsta de 5-6 luni. Vinete - 170-220 ouă pe an, ceea ce reprezintă un excelent indicator pentru orientarea cărnii de ouă la pui. Greutatea oului este de 55-60 de grame. Carnea este excelentă calitățile aromelor, iar conținutul de proteine ​​cu un ordin de mărime depășește carnea de pui broiler. Puii din această rasă se așează foarte adesea în găini și se îngrijesc bine de urmașii lor. Citiți mai multe :.



  Carne de găină din carne de găină: Hens faverol fotografie

Rasa de faverol de pui are un aspect minunat. O caracteristică distinctivă - pene luxuriante pe picioare, iar pe cap sunt frumoase mușchi. Acum despre productivitate. Greutatea în viu a cocoșilor este de 3,5-4 kilograme, iar găinile de 2,5-3 kilograme. Vinetele sunt mici de aproximativ 160-180 ouă pe an. .


  Puii Wyandot.



  Carne de pui de ou: Pui de vițel Foto

Puii Wyandot au fost crescuți în vest - în SUA. Acest lucru sa întâmplat în anii '60 ai secolului XX. Numele rasei Wyandot provine din numele tribului indian. Vinetele sunt mici - 135-175 ouă pe an. Greutatea cocoșilor este de 3,8-4,2 kg, iar puii de 3-3,5 kg. Puii Wyandot au calități bune de îngrășare. Puii sunt găini foarte bune. Rasa Wyandot este foarte inactivă. .




  Carne de pui de ou: Rhode Island Photo

Numele rasei a fost în cinstea statului unde au fost luați aceste pui - Rhode Island. Această rasă este rezultatul traversării culturii roșii Malay și Pale Cochins. Există, de asemenea, un amestec de leghorns maro și cornishes de pui.

Pui de pui de mărime medie. Greutatea medie în viu a cocoșilor este de 3,5-3,8 kilograme, iar găina este de 2,6-3,2 kilograme. Vinetele la găini sunt medii - 180-210 ouă pe an. Maturitatea sexuală la aceste găini are loc la 6-7 luni după naștere. .

Pui mini-rasa.

  Carne de pui de ou: Mini puicuță fotografie

Mini puicuțele sunt una dintre principalele rase de creștere a păsărilor în Franța și Anglia. Cu toate acestea, ele sunt populare într-o serie de alte țări, inclusiv în Rusia.

Separați cele trei linii principale de mini puii de culoarea penei. Cu albă, roșie, precum și cu penaj roșu.

În ciuda versatilității, mini puii, se referă încă la rasele de orientare a cărnii. Și ca toate rasele de carne, mini puii au un fizic foarte puternic, destul de compact. Diferența principală față de celelalte pui: picioarele scurte și greutatea redusă. Scallop-ul mini-puii este în formă de frunze, de dimensiuni mici. Pădurea este tare și densă.

Mini puii au un caracter foarte calm și echilibrat. .

Pui Australopur.

  Carne de găină din carne de ou: fotografie neagră Australophorus

A fost obținută mai întâi în Australia îndepărtată. Chiar și în Uniunea Sovietică, aceste păsări au fost importate de mai multe ori și crescute în mod activ "în sine". Cea mai mare distribuție a acestor păsări a fost în Estonia. Puii din rasa australian sunt destul de mari. Greutatea medie viu a cocoșilor adulți este de 3,6-4 kilograme, iar găinile de 2,6-3 kilograme. Vinetele sunt, de asemenea, destul de mari - 180-220 ouă pe an. .



  Pui de ou: Imagini Amrox

Chicken Amrox este o rasă de productivitate de tip carne-ou. I-au adus crescătorii americani, trecând puii "din interior" din rasa Plymouth. În țările europene, aceste pui au fost în anii '40 ai secolului trecut și au fost distribuite foarte rapid și pe scară largă. Chicken Amrox de mărime medie. Greutatea medie în viu a cocoșilor este de 3-4,3 kilograme, iar găinile adulte de 2,5-3 kilograme. Vinetele este, de asemenea, medie, în comparație cu alte găini de ouă de carne, este de 180-200 ouă pe an, cu o masă de ouă de 56-60 grame. .



  Carne de pui și ouă:

Puii sunt o rasă rară, slab studiată în Rusia. Se referă la direcția carne-ouă. Se știe că a fost crescut în Olanda. Greutatea în viu a găinilor este de 2-2,5 kg, iar cocoșarii de 3-3,5 kg. Vinetele sunt mici - doar 110-130 ouă pe an. Greutatea ouălor este destul de mare - 65 de grame. .



  Pui de ou: pui de somon Zagorsk

Această rasă a fost crescută în orașul Zagorsk (Sergiev Posad), la locul de reproducere și a fost numită în Institutul All-rus de păsări de curte în 1955 a secolului trecut. După cum sa menționat mai sus, aceste găini sunt destul de mari. Greutatea medie viu a cocoșilor este de 3-4,5 kilograme, iar găinile de 2,5-3 kilograme. Yaytsenoskost foarte mare pentru orientarea cărnii-ouă - 260-280 ouă pe an. Maturitatea sexuală are loc la vârsta de 6 luni. .



  Carne de pui de ou: fotografii din gri de Kirghiz

Această rasă a fost crescută de crescătorii kirgzi la Institutul de păsări de curte din Kârgâzstan. Greutatea medie în viu a cocoșilor este de 3-3,5 kilograme, iar găinile de 2,2-2,7 kilograme. Vinetele sunt mici - 150-170 ouă pe an. Foarte înaltă fertilitate și eclozabilitate. .



  Carne de pui de ou: Kotlyarevskiye pui Foto

Kotlyarevskaya puii sunt un tip de carne și ou de direcție. Această rasă a fost crescută de crescătorii Kabardino-Balkar, la uzina de păsări Kotlyarevsky. Greutatea medie a cocoșilor adulți este de 3,2-4 kilograme, iar găinile de 2,5-3 kilograme. Vinetele nu este foarte mare și este de 140-170 ouă pe an. Maturitatea sexuală apare la aproximativ 6 luni de viață. .



  Carne de găină din carne de găină: găini holotone Foto

Puii Holosha sunt o rasă de orientare a cărnii-ou. În vremurile vechi, aceste păsări erau numite holocausturile lui Segograd. Holocaustul este cel mai frecvent întâlnit în Rusia, Austria, Ungaria, România și țările CSI. Până în prezent, geneza genului subdimensionat nu este cunoscută.

Puii Holosha sunt destul de versatil. Producția medie de ouă este de 160-180 ouă pe an. Greutatea medie viu a cocoșilor adulți este de 3-3,5 kilograme, iar puii adulți sunt de 2-2,5 kilograme. .



  Carne de găină din carne de pui: California pui de culoare gri

Această rasă a fost crescută în Statele Unite ale Americii. În Rusia această rasă a fost găsită în 1963. Californian gri pui sunt foarte calm. În țara noastră, această rasă nu este foarte răspândită, dar există fermieri de păsări care o reproduc pe ferme personale cu timp parțial.

Greutatea medie vii a găinilor adulte este de 2-2,5 kg, iar cocoșii adulți - 3-3,5 kg. Aceste găini au o producție destul de mare de ouă - 200-240 ouă pe an. Greutatea medie a oului este de 57-58 grame. Învelișul este de obicei crem colorat. .



  Carne de pui de ou: fotografie de tip appendzeller

A fost dedus în Elveția pentru o perioadă foarte lungă (cu mai multe secole în urmă). Aceste găini sunt foarte rare.

Culoarea penajului este de culoare neagră, de aur sau de argint.

Maturitatea sexuală la aceste găini are loc la vârsta de 5,5 luni. Greutatea medie viu a cocoșilor adulți este de 1,8-2,2 kilograme, iar găinile de 1,8-2 kilograme. Vinetele sunt 120-160 ouă pe an. Greutatea medie a oului este de 55-59 grame. Oul are o culoare albă de coajă. .



  Carne de pui de ou: Lakenenfeld fotografie

Chicken lakenfelder - o rasă de pui de carne-ou direcție. Locul unde a fost luată această rasă este necunoscut. La origine, există doar două regiuni - Lakervelte (Olanda) și Zotterge (Belgia). Aceste găini sunt destul de rare, în Rusia este foarte rară.

Greutatea medie viu a cocoșilor adulți este de 1,8-2,3 kilograme, iar găinile de 1,5-2 kilograme. .



  Carne de găină din carne de pui: Pui de porc Maran

Puii din maran sunt o rasă destul de rară în Rusia. Această rasă are o direcție de productivitate a cărnii-ou. Rasa Maran a fost crescută în Franța în 1895. Aceste păsări sunt foarte uimitoare în ceea ce privește aspectul, colorarea specifică, creșterea foarte rapidă și calitățile excelente ale cărnii. Pui de oaie din maran cu culoarea ciocolatei.

Greutatea cocoșilor adulți este de 3,5-4 kilograme, iar puii de 2,5-3 kilograme. Vinetele sunt 150-170 ouă pe an. Maranii poartă ouă foarte mari: greutatea medie a ouălor de la pui adult  este de 70-80 de grame. .

Migul puii

Migul puii  Este o rasă de ouă de carne. A fost retras în Georgia. Puii au calități foarte bune de carne. Rasa însăși nu este foarte mare. Greutatea puiilor este de 1,7-2 kilograme, iar numărul de cocoși este de 2,3-2,5 kilograme. Vinete 150-170 ouă pe an, ouă de culoare - maro. Greutatea medie a oului este de 54-56 grame. .



  Carne de pui de ou: fotografia din New Hampshire

Rasa de New Hampshire este destul de populară. Este crescut atât în ​​fermele de păsări mari, cât și în gospodăriile casnice. Aceste puicuțe sunt destul de nepretențioase față de condițiile de detenție. Rasa din New Hampshire este destul de productivă. Greutatea medie a găinilor adulți este de 2-2,5 kilograme, iar numărul de cocoșari este de 3-3,5 kilograme. Vinetele sunt destul de mari 180-220 ouă pe an. Coaja oului are o culoare maro-gălbuie. Greutatea medie a oului este de 58-60 grame. .



  Carne de pui de ou: Sussex fotografie

Puiul Sussex se referă la productivitatea de tip carne-ou. Această rasă a fost crescută de crescătorii englezi. Greutatea medie în viu a găinilor este de 2,5-2,8 kilograme, iar numărul de cocoși este de 3-3,7 kilograme. Vinetele sunt 150-170 ouă pe an. Greutatea medie a oului este de 58 de grame. Coaja are o culoare maro-gălbuie. Puii au calități minunate de carne. .


  Leningrad pui albi.

Leningrad puii albi se referă la productivitatea de tip carne-ou. Această rasă a fost obținută la Institutul de Păsări din Leningrad, o metodă de transfuzii multiple de sânge. Puii Leningrad albi cântăresc, în medie, 2,5-3 kilograme și cântăresc 3,8-4,3 kilograme. Vinete 160-180 ouă pe an. Greutatea medie a ouălor este de 60 de grame. Cojocul de ou este maro deschis. .

  Carne de pui de ou: pui de culoare albă din Moscova Foto

Puiul alb de la Moscova se referă la productivitatea de tip carne-ou. Rasa a fost crescută de crescătorii ruși la Institutul de Păsări. Greutatea medie în viu a găinilor adulți este de 2,3-2,8 kilograme, iar cocoșarii de 3-3,5 kilograme. Producția medie de ouă este de 190 ouă pe an. Greutatea medie a oului este de 55 de grame. .

Pui de la Moscova.

Puii din Moscova sunt legați de rasele de ouă de carne. Aceste găini sunt destul de comune în țara noastră, mai ales în partea centrală. Această rasă diferă fără impresionare și rezistență la diferite boli. Puii din Moscova sunt cele mai mari din rasele de carne și ouă din Rusia.

Producția anuală de ou este de 170-200 ouă. Oul este destul de mare - 60-65 de grame, cu o coajă de culoare brun deschis. Greutatea medie a găinilor adulți este de 2-2,6 kilograme, iar numărul de cocoși este de 3,5-3,7 kilograme. Instinctul lor maternal este slab dezvoltat. .



  Carne de pui de ou: puii de pui din Rusia

Găinile găinoase crescute în gheață se referă la productivitatea cărnii-ouă, însă această rasă poate fi menționată și ca fiind decorativă. În secolul al XIX-lea, aceste găini erau cele mai frecvente în Rusia. Până în prezent, găinile crescute din Rusia sunt cele mai des crescute pe parcelele de uz casnic.

Greutatea medie viu a cocoșului este de 2,7 kilograme, iar găinile sunt de 1,8 kilograme. Vinetele sunt 150-160 de ouă pe an. Greutatea medie a oului este de 56 de grame. Ouăle de coajă poate fi fie albă, fie cremă. .



  Carne de pui de ou: pui ucrainene puii de gaina

Originea acestei rase nu este cunoscută. Cel mai probabil a fost format istoric pe teritoriul Ucrainei. O trăsătură caracteristică este o blocaj special pe cap. Puii cântăresc, în medie, 2,2-2,5 kilograme, iar cocoșii de 2,8-3,2 kilograme. Vinetele sunt de 150-180 ouă pe an. Culoarea cochiliei este bej. Greutatea oului este de 55-60 de grame. Maturitatea sexuală are loc la vârsta de 6 luni. .



  Carne de pui de ou: fotografii Tsarskoselskie

Rasa Tsarskoselskaya de găini este experimentală. A fost adusă la ferma VNIIGRZH. Greutatea în viu a cocoșilor este de 2,8-3,3 kilograme, iar puii de găină sunt de 2,2-2,5 kilograme. Timp de un an, puii distrug 160-190 de ouă. Coaja de ou este maro, iar masa ouălor este de 55-60 de grame. .



  Pui de ou de carne: rasa Yurlovskaya

Găinile gălăgioase Yurlovsky se referă la productivitatea de tip carne-ou. Numele rasei a avut loc în onoarea satului Yurlovo. Puiii Yurlov sunt foarte vociferi. Înmulțirea acestei rase a avut loc prin selectarea cocoșilor care au cea mai lungă voce. Întreaga valoare a acestei rase constă în vocea cocoșilor.

Greutatea medie în viu a puii adulți este de 2,5 kilograme, iar numărul de cocoși este de 3,3 kilograme. Vinetele sunt 150-160 de ouă pe an. Greutatea medie a unui ou este de 58 de grame. O cochilie de culoare bej. Găinile gălăgioase ale lui Yurlov au păstrat instinctul de incubație. .



Carne de găină din carne de pui: găină de pui

Puii de găină Barnewelder este o rasă de direcție de producție a ouălor din carne. Această rasă a fost crescută în Olanda. Particularitatea acestei pasari se afla in conditiile nedemontabile ale intretinerii, chiar se agata in sezonul de iarna. Natura acestor pui de găină este foarte sigură, dar un pic nepoliticos. Greutatea medie în viu a puiului este de 2,75-3 kilograme, iar cocoșul este de 3,5-3,75 kilograme. Vinete - 170-190 ouă pe an. Oul are o culoare maro închis.