การปลูกไก่เนื้อตั้งแต่เริ่มต้น แผนธุรกิจการเลี้ยงไก่เนื้อ
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าไก่เนื้อเป็นไก่เนื้อพันธุ์พิเศษ ในความเป็นจริงนี่เป็นสายพันธุ์เนื้อพันธุ์เทียม แต่ไม่ใช่แค่ไก่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเป็ดไก่งวงหรือแม้แต่กระต่ายด้วย คุณสมบัติหลักของไก่เนื้อคือการเจริญเติบโตสูงของสัตว์เล็ก
การเลี้ยงไก่เนื้อแบบสะอาดจะดำเนินการในฟาร์มสัตว์ปีก แต่ถ้าคุณซื้อไข่ฟักหรือไก่สามารถเลี้ยงที่บ้านได้
ทางเลือกทางธุรกิจ
ธุรกิจนี้สามารถนำไปใช้ได้หลายวิธี จำนวนเงินลงทุนขึ้นอยู่กับว่าแผนธุรกิจของคุณจะขึ้นอยู่กับอะไร วิธีแรกเกี่ยวข้องกับการซื้อลูกไก่อายุหนึ่งวันและวิธีที่สอง - การซื้อไข่และการเพาะพันธุ์ไก่เนื้อตามลำดับ จากมุมมองของราคาซื้อการซื้อไข่จะทำกำไรได้มากกว่าเนื่องจากมีราคาเพียงครึ่งเดียว แต่ในกรณีนี้ต้องรวมการซื้อตู้ฟักไว้ในแผนธุรกิจด้วย นอกจากนี้ ในระหว่างกระบวนการเลี้ยง ไข่บางฟองอาจไม่ฟักเป็นลูกไก่ การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าวิธีที่สองเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังวางแผนธุรกิจระยะยาว
นอกจากนี้ เมื่อเลือกตัวเลือกที่สอง คุณสามารถขายลูกไก่อายุ 1 วันให้กับผู้ที่เลือกตัวเลือกแรกได้ มีการดัดแปลงตู้ฟักสำหรับการเลี้ยงไก่เนื้อหลายแบบ ธุรกิจขนาดเล็กสามารถเข้าถึงได้ด้วยเครื่องจักรสำหรับไข่ 30 ฟองและสำหรับการผลิตภาคอุตสาหกรรมนั้นมี 16,000 ชิ้น แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไก่เนื้อเติบโตเร็วมากและหลังจากไก่ฟักเป็นชุดคุณจะต้องมองหาห้องสำหรับ ไก่เกือบโตเต็มวัย
การเลือกไก่เพื่อผสมพันธุ์
หากคุณตัดสินใจสร้างธุรกิจจากการซื้อไก่คุณต้องเลือกได้อย่างถูกต้อง ไก่เพื่อสุขภาพมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- สีสว่าง;
- คอพอกสมบูรณ์
- เคลื่อนย้ายได้;
- ท้องนุ่มขนาดใหญ่
- ดวงตาที่สดใสมีชีวิตชีวา
- ทำความสะอาด;
- อุ้งเท้าตรง
- ก้นสะอาด
เลี้ยงไก่เป็นเนื้อไม่สำคัญว่าจะเป็นเพศอะไร สิ่งสำคัญคือต้องดูแลการขนส่งที่เชื่อถือได้ โดยปกติจะขนส่งในกล่องกระดาษแข็งขนาดเล็กจำนวน 30 ชิ้น
ห้องปลูก
การเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านจะดำเนินการโดยใช้วิธีเก็บรักษาแบบพื้น ไก่จะถูกเลี้ยงไว้ในบ้านในเวลากลางคืนและนำออกไปข้างนอกในระหว่างวัน แต่ถ้าจำนวนไก่ในอนาคตมีอยู่ในหลักร้อย ก็ควรเตรียมโรงนาไว้ล่วงหน้าจะดีกว่า ความสูงต้องสอดคล้องกับความสูงของบุคคลต้องติดตั้งระบบทำความร้อนระบายอากาศและระบบไฟส่องสว่างภายใน ในระหว่างการเลี้ยงลูกไก่จำเป็นต้องติดตามพฤติกรรมของลูกไก่ด้วย ถ้าอ้าปากก็ร้อน นั่งใกล้กันก็จะหนาว ห้าวันแรกอุณหภูมิอากาศควรอยู่ที่ 24-26 o C จากนั้นจะค่อยๆ ลดลง การเลี้ยงไก่อายุหนึ่งเดือนจะดำเนินการที่อุณหภูมิ 11-19 o C
การระบายอากาศควรจะดี แต่ควรไม่รวมร่างจดหมาย มีการติดตั้งแสงจ้าไว้เหนือตัวป้อนและผู้ดื่มเท่านั้น ในพื้นที่ที่เหลือก็ควรปิดเสียง ไม่ได้ติดตั้งคอนสำหรับไก่เนื้อ
ถัดจากโรงนาจำเป็นต้องจัดให้มีโรงเก็บของซึ่งมีแสงแดดส่องถึงประมาณครึ่งวัน พื้นโรงเก็บของและโรงเก็บของปูด้วยปูนซีเมนต์และกระจกแตก และด้านบนปูด้วยฟาง หลังคามีรั้วตาข่ายละเอียดและปิดรูระบายอากาศด้วย ด้วยวิธีนี้ การเข้าถึงโรงเรือนสัตว์ปีกจะถูกปฏิเสธสำหรับผู้ล่า นกกระจอก และหนู ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้เกิดการติดเชื้อเท่านั้น แต่ยังกินลูกไก่ด้วย
โภชนาการของไก่เนื้อ
คุณไม่ควรวางใจว่าธุรกิจไก่เนื้อสามารถสร้างได้จากอาหารที่ซื้อมา และยิ่งไปกว่านั้น คุณไม่สามารถซื้ออาหารราคาถูกได้ ส่วนใหญ่ประกอบด้วยแกลบหรือแกลบซึ่งไม่สามารถเลี้ยงไก่ได้ และลูกไก่ต้องได้รับอาหารบ่อยๆเพื่อไม่ให้หิว
ในช่วงสามวันแรก พวกเขาจะได้รับมูลข้าว ข้าวโอ๊ต ข้าวฟ่าง และไข่ จากนั้นทีละน้อยพวกเขาก็เริ่มเพิ่มพืชตระกูลถั่ว, ต้นข้าวสาลี, ทิสเทิลหว่าน, เหาไม้, ตำแย, หัวหอม, ข้าวโพดและคอทเทจชีส โปรดจำไว้ว่าการเลี้ยงไก่จำเป็นต้องได้รับโปรตีนในอาหารของพวกมัน เช่น เศษเนื้อสัตว์ ปลา หางนม นมผง ไส้เดือน อาหาร หอยทาก และอื่นๆ สามารถแทนที่ธัญพืชได้มากถึง 20% ด้วยมันฝรั่ง แต่สามารถใช้ได้ตั้งแต่อายุ 20 วันเท่านั้น ควรเพิ่มแร่ธาตุเสริม (กระดูกป่น ชอล์ก เปลือกหอย) รวมถึงไตรวิตามินในอาหาร เมื่ออายุได้ 5 วัน ลูกไก่จะได้รับอาหารเปียกในอัตรา 2-3 กรัมต่อลูกต่อวัน ตั้งแต่วันแรกพวกเขาจะได้รับกรวดละเอียด
ไก่อายุไม่เกิน 5 วันควรได้รับอาหารประมาณ 15 กรัมต่อวัน ปริมาณของมันเพิ่มขึ้นทีละน้อย ไก่อายุหนึ่งเดือนควรได้รับอาหาร 115 กรัมต่อซาก ควรล้างและฆ่าเชื้ออุปกรณ์ให้อาหารทุกๆ 3-5 วัน เพื่อการป้องกันจะมีการเติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตลงในน้ำไก่
การใช้ตารางนี้ทำให้คุณสามารถติดตามการเปลี่ยนแปลงการเจริญเติบโตของไก่โดยขึ้นอยู่กับสารอาหาร:
วัน | น้ำหนักสดกรัม | การบริโภคอาหารกรัม | การบริโภคอาหารทั้งหมด, กรัม | ปริมาณการใช้น้ำกรัม | ปริมาณการใช้น้ำทั้งหมดกรัม |
0 | 40 | ||||
1 | 53 | 13 | 13 | 21 | 21 |
2 | 64 | 16 | 29 | 27 | 48 |
3 | 78 | 19 | 48 | 32 | 80 |
4 | 95 | 22 | 70 | 37 | 117 |
5 | 116 | 25 | 95 | 42 | 159 |
6 | 139 | 27 | 122 | 46 | 205 |
7 | 164 | 29 | 151 | 49 | 254 |
8 | 193 | 32 | 183 | 54 | 308 |
9 | 225 | 37 | 220 | 62 | 370 |
10 | 261 | 41 | 261 | 70 | 440 |
11 | 299 | 46 | 307 | 79 | 519 |
12 | 341 | 52 | 359 | 88 | 607 |
13 | 386 | 58 | 417 | 99 | 706 |
14 | 434 | 63 | 480 | 108 | 804 |
15 | 486 | 70 | 550 | 119 | 933 |
16 | 540 | 75 | 625 | 128 | 1061 |
17 | 598 | 82 | 707 | 139 | 1200 |
18 | 658 | 87 | 794 | 148 | 1348 |
19 | 720 | 93 | 887 | 159 | 1507 |
20 | 784 | 98 | 985 | 166 | 1673 |
21 | 849 | 104 | 1089 | 177 | 1850 |
22 | 915 | 110 | 1199 | 187 | 2037 |
23 | 983 | 115 | 1314 | 195 | 2232 |
24 | 1053 | 119 | 1433 | 203 | 2435 |
25 | 1124 | 124 | 1557 | 211 | 2646 |
26 | 1197 | 129 | 1686 | 219 | 2865 |
27 | 1273 | 133 | 1819 | 226 | 3091 |
28 | 1350 | 138 | 1957 | 235 | 3326 |
29 | 1429 | 142 | 2099 | 242 | 3568 |
30 | 1509 | 146 | 2245 | 249 | 3817 |
31 | 1590 | 151 | 2396 | 257 | 4074 |
32 | 1673 | 156 | 2552 | 265 | 4339 |
33 | 1756 | 159 | 2711 | 271 | 4610 |
34 | 1840 | 165 | 2876 | 281 | 4891 |
35 | 1925 | 168 | 3044 | 285 | 5176 |
36 | 2011 | 174 | 3218 | 296 | 5472 |
37 | 2098 | 177 | 3395 | 301 | 5773 |
38 | 2186 | 181 | 3576 | 307 | 6080 |
39 | 2273 | 184 | 3760 | 313 | 6393 |
40 | 2358 | 187 | 3947 | 318 | 6711 |
สาเหตุของการเจ็บป่วยและการเสียชีวิต
หลายคนปฏิเสธที่จะเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านเนื่องจากนกมีอัตราการตายสูง แต่ถ้าคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดสำหรับการผสมพันธุ์ การสูญเสียก็สามารถลดลงได้
บ่อยครั้งที่ลูกไก่อายุหนึ่งวันตายเมื่อเจ้าของไม่รู้ว่าจะเลือกพวกมันอย่างไรและซื้อลูกไก่ที่อ่อนแอจำนวนมาก บางครั้งนกได้รับอาหารไม่เพียงพอ ซึ่งส่งผลต่อการเจริญเติบโตและสุขภาพของนกด้วย สัญญาณแรกของการเจ็บป่วยในไก่คือ:
- หอยเชลล์สีซีด
- ท่อระบายน้ำสกปรก:
- ขนนกสกปรก
- ความยุ่งเหยิง
เพื่อป้องกันโรคสัตว์ปีกเมื่อเพาะพันธุ์ที่บ้านจำเป็นต้องยกเว้นการสัมผัสกับไก่ตัวเต็มวัยและคนแปลกหน้าและปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยทั้งหมด เมื่อสัญญาณแรกของการเจ็บป่วยต้องแยกนกออกและให้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตดื่ม หากยืนยันโรคแล้ว ให้ติดต่อสัตวแพทย์
การฆ่าไก่เนื้อ
พวกเขาเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านเพื่อหาเนื้อเสร็จเมื่ออายุได้ประมาณสองเดือน ในวัยนี้พวกเขามีน้ำหนักประมาณ 2 กิโลกรัม แต่สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่ต้องเลี้ยงนกอย่างถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องฆ่ามันอย่างถูกต้องด้วย ที่บ้านพวกเขาเพียงแค่ใช้ขวานตัดหัวแล้วจุ่มลงในถังน้ำเดือดทันทีแล้วถอนออกทันที ด้วยเทคโนโลยีนี้ ฝาครอบขนนกจะถูกถอดออกภายในไม่กี่นาที จากนั้นซากก็ถูกน้ำมันดินและควักไส้ออก
การคำนวณกำไร
แผนการเพาะพันธุ์ไก่เนื้อไม่สมบูรณ์หากไม่มีการคำนวณต้นทุนและผลตอบแทน ต้นทุนการจัดซื้อวัสดุ:
- ไข่ – 10 รูเบิล;
- ลูกไก่อายุหนึ่งวัน - 20-30 รูเบิล;
- ไก่เนื้อผู้ใหญ่ - ประมาณ 200 รูเบิล ขึ้นอยู่กับน้ำหนัก
จำนวนการฟักตัวต่อฤดูกาลคือ 8-10 งวด ลูกไก่อายุ 28,000 ตัวสามารถขายได้ในราคา 756,000 รูเบิล ในเวลาเดียวกันค่าใช้จ่ายในการซื้อไข่จะอยู่ที่ 280,000 รูเบิล เป็นผลให้กำไรสุทธิอยู่ที่ 476,000 รูเบิล นั่นคือกำไรสำหรับฤดูกาลจะอยู่ที่ประมาณ 4.5 ล้านรูเบิล
แผนการใช้จ่ายจะต้องรวมค่าพลังงาน ภาษี และค่าใช้จ่ายอื่นๆ และยังมีไข่ชำรุดประมาณ 7% ในกรณีนี้รายได้อาจลดลงเหลือ 3 ล้านรูเบิล
เพื่อนร่วมชาติของเราจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กำลังมองหาการจัดระเบียบธุรกิจของตนเอง ทำให้ไม่ต้องขึ้นอยู่กับอารมณ์และความสามารถทางการเงินของนายจ้างซึ่งเกิดขึ้นค่อนข้างบ่อย รายได้ของผู้ประกอบการส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับตัวเขาเอง: ถ้าคุณทำงานหนัก คุณก็จะได้รับรายได้ค่อนข้างดี นอกจากนี้ในด้านการเงินยังคุ้มค่าที่จะเพิ่มโอกาสในการทำงานที่น่าสนใจและได้รับความพึงพอใจจากงานที่ทำ
โดยธรรมชาติแล้วในระยะเริ่มแรกจะมีคำถามเกิดขึ้น: ธุรกิจประเภทใดจะเป็นที่ต้องการและจะทำกำไรตามนั้น? หนึ่งในพื้นที่ที่มีแนวโน้มมากที่สุดคืออาหาร คนอยากกินอยู่เสมอ ซึ่งหมายความว่าความต้องการจะคงที่ ในเรื่องนี้การเลี้ยงไก่เนื้อแล้วขายก็เป็นทางเลือกที่ดีพอสมควร ราคาซื้อต่ำราคาเนื้อสัตว์สูงขึ้นหลายเท่าและนกชนิดนี้ก็เติบโตอย่างรวดเร็ว หากคุณสร้างตลาดการขายที่มั่นคง คุณสามารถสร้างรายได้ค่อนข้างดี
สำหรับผู้เริ่มต้น มันก็คุ้มค่า เนื่องจากธุรกิจของคุณเพิ่งเริ่มต้น จึงไม่สมเหตุสมผลเลย แน่นอนคุณไม่สามารถลงทะเบียนและเพียงชำระภาษีเงินได้ซึ่งก็คือ 13%
แต่การลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการมีข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ ดังนั้นการหักภาษีจึงมักจะต่ำกว่าบุคคลธรรมดาเล็กน้อย และบริษัทซัพพลายเออร์หลายแห่งไม่ได้ทำงานร่วมกับ "นักฟิสิกส์" อย่างน้อยที่สุดคุณต้องเป็นผู้ประกอบการรายบุคคล โดยการลงทะเบียนกับ Federal Tax Service คุณจะได้รับโอกาสในการทำสัญญากับซัพพลายเออร์รายใหญ่ โอนเงินโดยการโอนเงินผ่านธนาคารเพื่อซื้ออาหารสัตว์และอุปกรณ์ และรับเงินกู้จากธนาคารในเงื่อนไขที่ดีกว่า
ในการลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคล คุณจะต้อง:
- หนังสือเดินทางและสำเนา
- ใบเสร็จรับเงินการชำระภาษีของรัฐ
- สำเนา TIN;
- การขอจดทะเบียนผู้ประกอบการรายบุคคล
- การขอใช้ระบบภาษีแบบง่าย
นำเอกสารทั้งหมดเหล่านี้ไปที่หน่วยงานด้านภาษี ณ สถานที่ลงทะเบียนของคุณส่งมอบให้กับผู้เชี่ยวชาญและภายในห้าวันจะได้รับใบรับรองการลงทะเบียนใบรับรองการลงทะเบียนของรัฐสารสกัดจากการลงทะเบียนใบรับรองการลงทะเบียนด้วย กองทุนบำเหน็จบำนาญและการแจ้งเตือนจาก Rosstat
สิ่งที่คุณต้องการสำหรับงาน?
โดยปกติแล้ว นอกเหนือจากพิธีการทั้งหมดแล้ว ยังจำเป็นต้องเตรียมสิ่งที่ธุรกิจทั้งหมดจะถูกสร้างขึ้นจริง นั่นก็คือห้องผสมพันธุ์ สัตว์เลี้ยงเอง อาหารและอุปกรณ์ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ของคุณและจำนวนการสูญเสียจะขึ้นอยู่กับความรับผิดชอบของคุณในการเข้าสู่ขั้นตอนนี้
- ห้อง. ขนาดพื้นที่ขั้นต่ำที่จำเป็นสำหรับการเลี้ยงนกที่สะดวกสบายคือประมาณหนึ่งตารางเมตรต่อไก่เนื้อ
- แสงควรจะเพียงพอ: เหนือตัวป้อน - สว่างกว่าในที่อื่นสลัวเล็กน้อย
- การระบายอากาศที่ดี แต่ไม่มีร่าง
- ห้องควรอบอุ่นโดยมีความเป็นไปได้ที่จะค่อยๆ ลดอุณหภูมิ - ประมาณ 25 0 C ในเดือนแรกของชีวิตของนก - หลังจาก - 15-19
- เคลือบผนังด้วยปูนขาวเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อ
- พื้นในโรงนาควรทำให้ลาดเอียงเพื่อไม่ให้ขยะสะสมไก่จะสบายกว่าและทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
- อุปกรณ์. ซึ่งอาจรวมถึงเครื่องให้อาหารและผู้ดื่ม ซึ่งควรจะเพียงพอสำหรับปศุสัตว์ทั้งหมด อย่างไรก็ตามมีการจำหน่ายเครื่องให้อาหารอัตโนมัติซึ่งจะทำให้การดูแลไก่เนื้อง่ายขึ้นมากสำหรับคุณ นอกจากนี้ยังควรเพิ่มหลอด UV สำหรับสัตว์เล็กและอุปกรณ์ทำความร้อนหากไม่มีระบบทำความร้อนในห้อง
- นก. คุณสามารถซื้อทั้งลูกไก่ที่เพิ่งฟักออกมาและลูกไก่ที่มีอายุสองสัปดาห์แล้ว ในกรณีแรก คุณจะได้รับโอกาสในการประหยัดเงินได้มาก และในกรณีที่สอง คุณจะได้สัตว์เลี้ยงที่แข็งแรงซึ่งไม่ต้องการการดูแลอย่างเข้มข้นอีกต่อไป
การซื้อไก่เนื้อจากเกษตรกรหรือฟาร์มสัตว์ปีกที่เชื่อถือได้นั้นคุ้มค่าที่จะซื้อ โดยที่ความเสี่ยงในการได้ลูกไก่ป่วยมีน้อย แต่เมื่อซื้อก็ควรตรวจสอบปศุสัตว์ทั้งหมดอย่างรอบคอบ ดังนั้น ลูกไก่ควรมีความกระตือรือร้น มีดวงตาที่ชัดเจน มีขนและทวารหนักที่สะอาด ขาตรงและเก็บเกี่ยวได้เต็มที่ อย่าขี้เกียจที่จะตรวจสอบแต่ละคนเพื่อไม่ให้อารมณ์เสียในภายหลังเนื่องจากมีอัตราการเสียชีวิตสูง - ให้อาหาร. ไก่ควรได้รับอาหารที่อุดมสมบูรณ์และหลากหลาย ซึ่งจะทำให้น้ำหนักขึ้นเร็วขึ้น คุ้มค่าที่จะซื้อเมล็ดพืชตามจำนวนที่ต้องการทันทีเพื่อไม่ให้ลูกไก่หิวในภายหลัง อย่าซื้ออาหารราคาถูกมาก ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยแกลบและแกลบ จะไม่สามารถเลี้ยงไก่เนื้อที่เหมาะสมสำหรับการขายบนพื้นฐานนี้ได้ ควรซื้อลูกเดือย ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด และธัญพืชอื่นๆ หรือส่วนผสมสำเร็จรูปจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้แยกกัน
นอกจากนี้คุณจะต้องมีคอทเทจชีส ไข่ต้ม กระดูกป่น ชอล์ก หญ้า เศษเนื้อสัตว์ นมผง หนอน หอยทาก ทั้งหมดนี้จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าไก่เนื้อได้รับแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นในปริมาณที่ต้องการ อย่าลืมฆ่าเชื้ออุปกรณ์ป้อนทุกๆ สามถึงห้าวัน และบางครั้งก็เติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเล็กน้อยลงในน้ำ ปริมาณอาหารในช่วงห้าวันแรกของชีวิตของไก่ควรอยู่ที่ประมาณ 15 กรัมภายในเดือนนั้นควรจะถึง 115 กรัมแล้ว
หากคุณจัดระเบียบทุกอย่างถูกต้องและซื้ออาหารคุณภาพสูง การตายของนกก็จะน้อยที่สุด และภายในสองสามเดือน ไก่ก็จะพร้อมจำหน่ายต่อไป
คุณสามารถรับชมความแตกต่างทั้งหมดของกิจกรรมสาขานี้ได้ในวิดีโอต่อไปนี้:
ความเสี่ยงทางธุรกิจ
เป็นที่ชัดเจนว่าการเลี้ยงสัตว์ปีกเป็นไปไม่ได้หากไม่มีความเสี่ยง เช่น โรค ความตาย และผู้ล่า ทั้งหมดนี้สามารถลดลงได้หากคุณซื้อลูกไก่ที่มีสุขภาพดีในตอนแรก ให้อาหารอย่างถูกต้อง ตรงเวลา และด้วยอาหารที่ดี นอกจากนี้อย่าลืมตรวจสอบสภาพของพวกเขาและเมื่อสัญญาณแรกของการเจ็บป่วยต้องแน่ใจว่าได้โทรหาสัตวแพทย์ สัญญาณของความกังวลควรเป็น:
- หอยเชลล์สีซีด
- ความง่วง;
- ขนน่าระทึกใจ;
- ทวารหนักสกปรก
- การปฏิเสธอาหารและน้ำ
การโจมตีของนักล่านั้นไม่น่าจะเกิดขึ้นได้ เว้นแต่ว่าจะมีสุนัขจิ้งจอกและหมาป่าอยู่ในพื้นที่ของคุณ แมวสามารถลากลูกไก่ตัวเล็ก ๆ ไปได้เท่านั้น พวกมันจะไม่โจมตีไก่โตเต็มวัยอย่างแน่นอน เพื่อขจัดความเสี่ยงนี้ คุ้มค่าที่จะจัดให้มีห้องที่ปลอดภัยและปิดฝาบ่อและรูทั้งหมด คุณสามารถเลือกติดตั้งระบบสัญญาณเตือนภัยได้หากคุณกลัวขโมยจะบุกรุกเข้ามา แต่นี่เป็นค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมและนอกจากนี้ไก่ก็สามารถเปิดใช้งานได้ด้วยตัวเอง
การฆ่าและการขายสัตว์ปีก
ไก่เนื้อเป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณไม่ต้องใช้เวลานานหลายเดือนในการปลูกมัน เมื่ออายุได้สองเดือน ไก่จะมีน้ำหนักประมาณ 2.5 กิโลกรัมและสามารถขายได้ วิธีที่ดีที่สุดคือตัดหัวนกด้วยขวานเพื่อลดการบาดเจ็บที่ผิวหนัง ซากจะถูกแช่ในน้ำเดือดก่อนที่จะถอนออก ซึ่งจะทำให้ง่ายต่อการถอดขนและรักษาความสมบูรณ์ของผิวหนัง
หลังจากที่ถอนไก่แล้ว พวกมันจะถูกนำไปเผาบนไฟและควักไส้ออก
การตั้งค่าการขายค่อนข้างง่าย อีกทั้งไม่จำเป็นต้องเช่าจุดในตลาดหรือเจรจากับร้านค้าอีกด้วย การนำเสนอผลิตภัณฑ์ให้เพื่อนของคุณหรือเขียนโฆษณาในฟอรัมเมืองก็เพียงพอแล้ว ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ เนื้อสัตว์ขายหมดเร็วด้วยตัวเลือกนี้ นอกจากนี้ผู้บริโภคยังเต็มใจที่จะซื้อไก่ที่เลี้ยงที่บ้านมากกว่าเพื่ออุตสาหกรรม ให้ราคาสูงขึ้นอีกหน่อย
การทำกำไร
บุคคลที่มีสติสนใจว่าเขาจะใช้เงินจำนวนเท่าใดกับธุรกิจของเขาและเขาจะได้รับผลประโยชน์อะไรบ้าง มันค่อนข้างปกติ เป็นเรื่องที่ควรบอกทันทีว่าการเลี้ยงไก่เนื้อเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้สูง ตั้งแต่การปศุสัตว์ครั้งแรกคุณจะได้รับผลกำไรที่ดี
เอาล่ะ 100 ประตูเป็นจุดเริ่มต้นกัน เราจะถือว่าคุณมีห้องที่เหมาะสมอยู่แล้ว ดังนั้นเราจึงพิจารณาเฉพาะการซื้อสัตว์ปีก อาหาร และอุปกรณ์เท่านั้น:
- นก. หากต้องการซื้อปริมาณนี้คุณจะต้องมีประมาณ 7,000 รูเบิลหากคุณซื้อไก่อายุสองสัปดาห์ ราคาแตกต่างกันไปตั้งแต่ 40 ถึง 120 รูเบิล ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และอายุ สำหรับสายพันธุ์นั้นไม่มีอยู่จริงเช่นนี้ ไก่เนื้อเป็นส่วนผสมทางพันธุกรรมของไก่สายพันธุ์ต่าง ๆ และแบ่งออกเป็นลูกผสมซึ่งมีลักษณะแตกต่างกัน มาตรฐานถือว่าดีที่สุดในปัจจุบัน ROSS-308 และ 708, ไก่เนื้อ-61 และ COBB-500. สองคนแรกมีความโดดเด่นด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วและไม่โอ้อวดในอาหาร แต่สีผิวยังคงซีดอยู่ สองอันที่สองเติบโตช้ากว่าเล็กน้อย แต่จัดการเพื่อให้ได้ซากสีชมพูที่น่าพึงพอใจ
- ให้อาหาร. เป็นการดีถ้าคุณมีสวนเป็นของตัวเอง ซึ่งจะช่วยให้คุณประหยัดค่าอาหารได้อย่างมาก ในเดือนแรกจำเป็นต้องให้อาหารนกด้วยอาหารผสมซึ่งมีราคาประมาณ 30 รูเบิลต่อกิโลกรัม หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรและผักลงในอาหารได้อย่างปลอดภัย สำหรับปศุสัตว์ทั้งหมด คุณจะต้องได้รับอาหารประมาณ 40 กิโลกรัม รวมทั้งกระดูกป่น โปรตีน และอื่นๆ ที่คล้ายกัน โดยรวมแล้วคุณจะต้องใช้เงินประมาณ 2,000 รูเบิลในการให้อาหารเป็นเวลาสองเดือนสำหรับปศุสัตว์ทั้งหมด
- อุปกรณ์. หากคุณต้องการซื้อเครื่องทำความร้อนและโคมไฟ คุณจะต้องเสียค่าใช้จ่ายประมาณ 3,000 รูเบิล แต่นี่เป็นค่าใช้จ่ายเพียงครั้งเดียวในอนาคตคุณจะต้องเปลี่ยนหลอดไฟเท่านั้น หากคุณตัดสินใจซื้อเครื่องดื่มและเครื่องให้อาหารอัตโนมัติ คุณจะต้องเสียเงินอีกประมาณ 20,000 รูเบิล
นั่นคือต้นทุนเริ่มต้นจะเป็น ประมาณ 32,000 รูเบิล. ในอนาคต ทุก ๆ สองเดือน คุณจะต้องมีเงินประมาณ 10,000 เพื่อซื้ออาหารและไก่
เมื่อพิจารณาว่าราคาเนื้อสัตว์อยู่ที่ประมาณ 150 รูเบิลต่อกิโลกรัมและไก่เนื้อพร้อมขายมีน้ำหนักประมาณ 2.5 กก. คุณจะได้รับประมาณ 35,000 รูเบิลจากการขาย แน่นอนว่าดูเหมือนจะไม่มากนักเมื่อพิจารณาถึงต้นทุน แต่คุณจะต้องซื้อโคมไฟและเครื่องป้อนเพียงครั้งเดียวและในอนาคตคุณจะได้รับมากกว่าการใช้จ่ายถึงสามเท่า หากปศุสัตว์เพิ่มขึ้น กำไรก็จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ไม่ว่าในกรณีใด คุณจะไม่โดนแดงแน่นอน
เป็นที่ดินหายากในชนบทที่ไม่มีปศุสัตว์ทุกชนิด ชาวบ้านจำนวนมาก มีประสบการณ์เบื้องต้นในการเพาะพันธุ์สัตว์เลี้ยงและมีประสบการณ์ในการขายส่วนเกินจากฟาร์มของพวกเขา
เมื่อศึกษากลยุทธ์ของตลาดปศุสัตว์แล้ว คุณสามารถขยายฟาร์มของคุณไปสู่กลุ่มเกษตรกรรมได้ ในขั้นแรก คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับความเชี่ยวชาญของคุณและพิจารณาการเลี้ยงไก่เนื้อเป็นธุรกิจที่มีโอกาสในการพัฒนา
การเลือกไก่เนื้อ
การเลี้ยงสัตว์ปีกทำได้สองวิธี: กว้างขวางและเข้มข้น โดยอาศัยวิธีการเหล่านี้และ
ทิศทางการทำธุรกิจถูกเลือกโดยสัตว์เล็ก สายพันธุ์ไก่เนื้อคือ:
- เนื้อสัตว์ (คอร์นิช);
- ไข่ (เลกกอร์น);
- เนื้อสัตว์และไข่ (โลมัน-น้ำตาล)
การปลูกไก่เนื้อโดยใช้เทคโนโลยีที่กว้างขวางช่วยลดต้นทุนการผลิตได้อย่างมาก วิธีนี้มีค่าใช้จ่ายน้อยที่สุดและเหมาะสำหรับใช้ในบ้านมากกว่า นกไม่ต้องการกรง มันเดินเตร่อย่างอิสระบนพื้นและในบ้าน การดูแลประกอบด้วยการให้อาหารและการสุขาภิบาลเท่านั้น สายพันธุ์ที่แนะนำ:
- โคชินควิน;
- ประตู;
- ดอร์คิง;
- หลางซาน.
วิธีที่เข้มข้นนั้นให้ผลกำไรมากกว่า แต่ต้องใช้เงินลงทุน หลักการของเทคโนโลยีนี้คือการเก็บไก่ไว้ในกรงและเล้าไก่พร้อมอุปกรณ์ ข้อดีของวิธีนี้:
- การจำกัดการเคลื่อนไหวอย่างอิสระของไก่เนื้อช่วยลดความเสี่ยงในการแลกเปลี่ยนการติดเชื้อระหว่างนก และเร่งการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
- การใช้พื้นที่อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
- มีการใช้เครื่องดื่มและเครื่องป้อนอัตโนมัติ การทำความสะอาดสุขาภิบาลต้องใช้ความพยายามน้อยลง
- ในประเทศ "Smena 8";
- นำเข้า COBB 500;
ไก่เนื้อมีลักษณะการเติบโตที่รวดเร็ว ดังนั้นคุณจึงต้องกังวลเกี่ยวกับการทำการตลาดผลิตภัณฑ์ของคุณและขอใบรับรองคุณภาพล่วงหน้า
ห้อง
- ฟีดผสมต้องเป็นไปตาม GOST
- อาหารเม็ดแห้ง.
- อาหาร – นม ผัก ปลา และเนื้อสัตว์
- ผักใบเขียว - ตำแย, ท็อปส์ซู, ใบกะหล่ำปลี, ดอกแดนดิไลอัน
- วิตามินเสริม เปลือกหิน เปลือกไข่ เกลือ กระดูกบด
สังเกตระบอบอุณหภูมิของน้ำดื่ม:
- สำหรับไก่น้ำมีอุณหภูมิ 30 องศา
- สำหรับไก่เนื้อผู้ใหญ่ - 20 องศา
น่ารู้! เมื่อขาดของเหลว diathesis จะพัฒนาในไก่และเยื่อบุช่องท้องอักเสบและความมัวเมาในนกที่โตเต็มวัย
ไก่เนื้อมีนิสัยการกินของตัวเองเพื่อการเติบโตอย่างรวดเร็วนกจะถูกเลี้ยงตามแบบแผนในหลายขั้นตอน
ก่อนเริ่มต้น | เริ่ม | ขุน | เสร็จ | |
อายุ | 1 สัปดาห์ | 2-3 สัปดาห์ | 3-4 สัปดาห์ | 1-3เดือน |
ได้รับกรัม | 20 | 45 | 60 | 70 |
อัตราป้อน กรัม | 20 | 40-100 | 100-150 | 160-180 |
จำนวนการให้นมต่อวัน | 8 | 6 | 4 | 2 |
จะเลี้ยงอะไร. | ข้าวฟ่าง groats ข้าวสาลีบด ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ groats ไข่ต้มสับ | เพิ่มมวลนมเปรี้ยวไขมันต่ำ, โยเกิร์ต, หญ้าสีเขียวสับ | ใส่มันฝรั่งต้ม ยีสต์ ปลา | เมล็ดธัญพืช อาหารสัตว์ผสม ถุง |
โภชนาการที่เพียงพอของไก่เนื้อช่วยเร่งการเติบโตของมวลกล้ามเนื้อในซากได้อย่างมาก ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเลี้ยงนกให้มีน้ำหนักสูงสุดใน 1.5 เดือน
การทำกำไรจากการเลี้ยงไก่เนื้อ
หลังจากศึกษาการคำนวณและคำแนะนำแล้วจะเห็นได้ว่าการเลี้ยงไก่เนื้อมีกำไรหรือไม่
การซื้อสัตว์เล็กจากฟาร์มสัตว์ปีกนั้นได้ผลกำไรและปลอดภัยกว่าพวกเขามีไก่ที่มีสุขภาพดีพร้อมการฉีดวัคซีนที่จำเป็นทั้งหมด
ตัวอย่างเช่น มีการคำนวณสำหรับการเลี้ยงซากสัตว์ปีก 1,000 ตัวเพื่อขายเนื้อสัตว์
1 ชิ้น ราคา | 1,000 ชิ้น ราคา $ | กำไรรวม | การบริโภคทั้งหมด | |
การสร้างกรง การได้มาซึ่งอุปกรณ์ เครื่องถอนขน |
ผู้เริ่มต้นที่มีทุนเริ่มต้นน้อยไม่ควรแข่งขันกับฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่ คุณอาจเลือกที่จะเชี่ยวชาญด้านไก่และไข่ออร์แกนิกในปริมาณเล็กน้อย ทิศทางนี้มีแนวโน้มที่ดีเยี่ยม ความสนใจในผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมกำลังเพิ่มขึ้น และแนวโน้มนี้จะคืบหน้าในปีต่อๆ ไป
ศึกษาลักษณะของสายพันธุ์ต่าง ๆ และเลือกสายพันธุ์ที่มีแนวโน้มมากที่สุดในแง่ของการเลี้ยงไก่เนื้อซึ่งน่าจะเป็นไก่เนื้อมากที่สุด แยกกันก็คุ้มค่าที่จะมองหาสายพันธุ์ไก่ไข่ ค้นหาทุกสิ่งเกี่ยวกับการดูแลสัตว์ปีก คำนวณค่าใช้จ่ายในการดูแลรักษาก่อนที่จะทำกำไรครั้งแรก และจัดทำแผนธุรกิจที่สมจริง คิดล่วงหน้าว่าคุณสามารถขายผลิตภัณฑ์ให้ใครได้บ้าง คุณสามารถพึ่งพาตลาดเกษตรกรรมในท้องถิ่นได้ในระยะเริ่มแรกเท่านั้น
ความเสี่ยงหลัก
อันตรายหลักคือการที่ไก่สัมผัสกับโรคต่างๆ (ไข้หวัดนก, โรคหนอนพยาธิ, พาสเจอร์เรลโลซิส, พูลโลซิส, โรคบิด) การประกันภัยจะช่วยลดความเสี่ยงคุณสามารถใช้หนึ่งในโปรแกรมที่พัฒนาขึ้นสำหรับฟาร์ม การซื้อไก่ในเรือนเพาะชำเฉพาะทาง การใช้วิตามินและการฉีดวัคซีนจะทำให้ต้นทุนของเนื้อไก่และไข่เพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการสูญเสียที่สำคัญอันเนื่องมาจากการตายของสัตว์ปีกจำนวนมากในฟาร์มของคุณ
พฤติกรรมที่คาดเดาไม่ได้ของราคาธัญพืชทำให้งานยุ่งยากอย่างมาก พวกมันเป็นส่วนหลักของอาหารสัตว์ปีก การลดการสูญเสียให้เหลือน้อยที่สุดไม่ใช่เรื่องยากหากคุณมีแปลงและปลูกพืชธัญญาหารของคุณเอง
ที่ตั้ง
คุณสามารถเริ่มต้นธุรกิจได้แม้ในกระท่อมฤดูร้อนของคุณ แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะขายเนื้อสัตว์และไข่ในปริมาณขายส่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมคุณต้องมองหาสถานที่ที่ตรงตามข้อกำหนดของการบริการด้านสุขอนามัย
เว็บไซต์ของคุณควรอยู่ห่างจากโรงงานอุตสาหกรรมและอาคารที่พักอาศัย แต่เพื่อความสะดวกในการขนย้ายสินค้าเข้าเมืองแนะนำให้มองหาสถานที่ไม่ไกลจากตัวเมืองและมีเส้นทางคมนาคมที่สะดวก
ขนาดของเล้าไก่ขึ้นอยู่กับวิธีการเลี้ยงนก วิธีเซลลูล่าร์ไม่เหมาะกับคุณแม้ว่าจะช่วยประหยัดพื้นที่ก็ตาม การได้รับความได้เปรียบในการแข่งขันเหนือฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่เนื่องจากมีคุณสมบัติทางโภชนาการสูงของเนื้อสัตว์และไข่สามารถทำได้ด้วยโครงแบบตั้งพื้นเท่านั้น นี่คือเล้าไก่ซึ่งคำนวณพื้นที่ตามเกณฑ์ปกติ 10 ตร.ม. สำหรับนก 20 ตัวพร้อมพื้นที่รั้วสำหรับเดิน
การมีที่ดินเพิ่มเติมสำหรับการปลูกอาหารสัตว์เป็นสิ่งที่พึงปรารถนาอย่างมาก การซื้อทุกสิ่งที่นกต้องการเพื่อการพัฒนาตามปกติและการเพิ่มน้ำหนักมีราคาแพงมาก
อุปกรณ์
เล้าไก่สามารถติดตั้งในห้องใดก็ได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงสภาวะอุณหภูมิที่ต้องการ อุณหภูมิอยู่ในช่วง -2…+27°C ในฤดูร้อน นกจะต้องสามารถซ่อนตัวในที่ร่มได้ สำหรับช่วงฤดูหนาว - ฉนวนกันความร้อนที่มีประสิทธิภาพ
เพื่อประหยัดเงินในการทำความร้อนคุณสามารถสร้างชั้นฉนวนจากฟางขี้เลื่อยใบไม้แห้งและเข็มสนผสมกับมะนาว (ในอัตราส่วนอินทรียวัตถุ 25 ส่วนต่อมะนาว 1 ส่วน) เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปูพื้นคอนกรีต แต่ปล่อยให้เป็นดิน เมื่ออุณหภูมิลดลง ก็จะถูกคลุมด้วยฟาง
สิ่งที่สำคัญมากคือต้องจัดให้มีการระบายอากาศที่มีประสิทธิภาพในโรงเรือนสัตว์ปีก จำเป็นต้องสร้างหน้าต่างทางด้านทิศใต้และจัดให้มีแสงประดิษฐ์
ชั้นวางพร้อมรังสามารถทำจากกล่องไม้ธรรมดาได้ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีจำนวนรังที่เหมาะสมที่สุด คอนติดตั้งที่ความสูง 0.6-1 เมตรจากพื้น
สเติร์น
สำหรับไก่คุณต้องซื้ออาหารพิเศษ มันเป็นสิ่งจำเป็นในเดือนแรกของชีวิตของลูกไก่ควรเพิ่มดอกแดนดิไลอันบดและใบตำแยแครอทขูดและชีสแพะลงในอาหาร ตั้งแต่เดือนที่สอง คุณสามารถเปลี่ยนไปใช้ธัญพืชและรำข้าว สารปรุงแต่งจากมันฝรั่งและหัวบีท แครอทและฟักทอง และสมุนไพรสด อย่าลืมให้วิตามินเสริม เปลือกไข่ และเปลือกเล็กๆ แก่ไก่ของคุณ
ค่าอาหารขึ้นอยู่กับจำนวนนก การคำนวณจะขึ้นอยู่กับค่าเผื่อรายวันของแต่ละสายพันธุ์ โดยเฉลี่ยแล้ว เมื่อรับประทานอาหารแบบผสม ไก่จะกินอาหารหรือธัญพืชประมาณ 35 กิโลกรัมต่อปี คุณสามารถคำนวณปริมาณอาหารที่ต้องการได้โดยการกำหนดตารางเวลาการเลี้ยงลูกสัตว์และการฆ่า
บุคลากร
ฟาร์มขนาดเล็กที่มีนก 500 ตัวสามารถจัดการได้ 2-3 คน ธุรกิจนี้มักจัดเป็นธุรกิจครอบครัว หากคุณวางแผนที่จะปลูกพืชเพื่อเป็นอาหารด้วยตนเอง คุณสามารถจ้างคนงานตามฤดูกาลเพื่อทำงานบางอย่างได้
เอกสารและใบอนุญาต
ทางเลือกที่ดีที่สุดของแบบฟอร์มการลงทะเบียนสำหรับธุรกิจนี้คือวิสาหกิจฟาร์ม (ชาวนา) ขั้นตอนการลงทะเบียนนั้นง่ายดาย โดยคำนวณภาษีในอัตราขั้นต่ำ
ในการขายผลิตภัณฑ์จำเป็นต้องได้รับความเห็นและใบรับรองจากสัตวแพทย์และสิ่งแวดล้อม SES และการตรวจสอบอัคคีภัย อาจมีความแตกต่างกันขึ้นอยู่กับภูมิภาค
การทำกำไร
ไก่เนื้ออายุ 3 เดือนมีน้ำหนักถึง 3 กิโลกรัม มูลค่าตลาดเนื้อไก่ในประเทศไม่แน่นอน มากขึ้นอยู่กับว่าผู้ซื้อของคุณคือใคร หากคุณขายซากจำนวนมากคุณควรคาดหวังราคา 150 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม ในราคาขายปลีกเพิ่มขึ้นเป็น 250 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม ค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงไก่แต่ละตัวไม่ควรเกิน 200 รูเบิล ด้วยวิธีนี้คุณสามารถได้รับผลกำไรตามปกติ
สถานการณ์การขายไข่มีดังนี้ หากคุณมีแม่ไก่ไข่ 50 ตัวในบ้าน คุณควรนับไข่วันละ 40 ฟอง ราคาเฉลี่ยของไข่ในประเทศหนึ่งโหลอยู่ที่ประมาณ 130 รูเบิล คุณสามารถสร้างรายได้ประมาณ 150,000 รูเบิลต่อเดือนจากการขาย
ภายใต้สถานการณ์ปกติและการจัดระเบียบที่เหมาะสมของฟาร์ม การคืนทุนจะเกิดขึ้นภายใน 9-12 เดือน การเลี้ยงไก่เนื้อสำหรับเนื้อสัตว์แสดงผลกำไรในช่วง 50-60% ไก่ไข่ - 45%
การตลาด
ในช่วงเริ่มต้น กระแสการขายหลักจะไหลผ่านตลาดในเมืองใหญ่ที่ใกล้ที่สุด หากคุณมีใบรับรองที่จำเป็นทั้งหมด คุณสามารถเสนอตัวเองเป็นซัพพลายเออร์ให้กับร้านอาหารและร้านค้าสาขาที่เชี่ยวชาญด้านการขายผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกได้
การวางโฆษณาบนอินเทอร์เน็ตบนเว็บไซต์ระดับภูมิภาคนั้นสมเหตุสมผล อย่าลืมสร้างเว็บไซต์นามบัตรที่เรียบง่ายพร้อมรูปถ่ายฟาร์มและเงื่อนไขในการเลี้ยงไก่ ข้อมูลเกี่ยวกับคุณภาพและราคา สิ่งนี้จะเพิ่มความมั่นใจในผลิตภัณฑ์ของคุณและจะพยายามทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นที่นิยม
คุณยังสามารถสร้างรายได้จากการขายขนไก่ ครอกก็มีคุณค่าอย่างมากเช่นกัน - เป็นหนึ่งในปุ๋ยที่ดีที่สุด
สรุป
การเพาะพันธุ์ไก่สามารถกลายเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้หากคุณสามารถลดต้นทุนในการซื้ออาหารสัตว์ รับประกันผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และใช้นโยบายการตลาดเชิงรุก