หมูเป็นสัตว์เลี้ยงในฟาร์มทั่วไป เหตุผลประการหนึ่งก็คือธรรมชาติของมันกินไม่เลือก ดังนั้น หมูป่าถึงกับกินซากศพและกินแมลงและหนอนเป็นอาหาร นั่นเป็นสาเหตุที่หลายๆ คนคิดว่าการเลี้ยงหมูเป็นเรื่องง่าย แต่เพื่อที่จะได้ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังมีเนื้ออร่อยด้วยคุณต้องเรียนรู้พื้นฐานของเรื่องนี้

เพื่อให้ได้เนื้อคุณภาพสูง คุณต้องเริ่มต้นด้วยการเลือกลูกหมูที่เหมาะสมสำหรับการขุน คัดเลือกตามเกณฑ์ดังต่อไปนี้:

• อายุ - ตั้งแต่ 1 ถึง 2 เดือนจนถึงขณะนี้สัตว์เล็กต้องการนมแม่
• น้ำหนัก - 5–7 กก. ภายในเดือนแรกของชีวิต, โดยเดือนที่สอง - 14–18 กก.
• ลักษณะ - ปราดเปรียวมีตอซังนุ่มเนียนตาเป็นประกายแวววาว;
• จมูก, เยื่อเมือกในช่องปาก, ผิวหนัง - สีชมพู, หาง - แห้ง, สะอาด, รูปทรงห่วง, เขากีบ - สะอาด, เป็นมันเงา;
• ภายนอก - ลำตัวยาว ตรง หลังกว้าง กระดูกแข็งแรง แขนขา - ตั้งได้ดี หัวหนัก โปรไฟล์ตรง โค้งงอเล็กน้อย
• ความอยากอาหารเป็นปกติ ลูกสุกรควรหยิบอาหารและไม่ดูด

ความสนใจ! หัวเล็ก หลังหย่อนยานและหลังส่วนล่าง การสกัดกั้นหลังสะบัก ขาบาง จมูกดูแคลนมากเกินไป อาจเป็นสัญญาณของพัฒนาการที่ไม่ดีและปัญหาสุขภาพ

ในการเลือกพันธุ์สุกรควรคำนึงถึงประเภทของอาหารที่ควรนำมาใช้ด้วย

สำคัญ! สัตว์ป่วย โดยเฉพาะสัตว์ฟินโนซิส วัณโรค โรคติดเชื้อหรืออักเสบ ไม่อนุญาตให้ขุน

หลักการเลี้ยงสุกร

เมื่อขุนสุกรจะใช้ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เป้าหมายของพวกเขาคือการให้พลังงานและสารอาหารแก่สัตว์ เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม ซึ่งมีผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่แตกต่างกัน

ความสนใจ! สองเดือนก่อนการฆ่า ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในกลุ่มที่สามจะถูกลบออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง และการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์แรกจะถูกขยายให้ใหญ่สุด

อาหารเข้มข้น

ซึ่งรวมถึงธัญพืช รำข้าว พืชตระกูลถั่ว และของเสียจากการแปรรูปธัญพืช เป็นแหล่งพลังงานและพืชตระกูลถั่วให้โปรตีนแก่ร่างกาย

ข้าวบาร์เลย์ถือเป็นพืชขุนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ความสามารถในการย่อยได้ถึง 80% หมูกินได้ง่ายและมีผลดีต่อรสชาติของเนื้อสัตว์ จากพืชผลอื่น ๆ ที่พวกเขาใช้:

• ข้าวโอ๊ต - เฉพาะในระยะแรกเท่านั้น
• ข้าวฟ่าง;
• ข้าวโพด - ให้ร่วมกับอาหารที่มีโปรตีน
• ถั่วเป็นแหล่งโปรตีนที่เลี้ยงด้วยนึ่ง
• อาหารและเค้ก (เมล็ดแฟลกซ์, ถั่วเหลือง, ทานตะวัน) - แหล่งของไขมันพืชต้องนึ่งก่อนใช้อย่างน้อย 4 ชั่วโมง
• รำข้าว - ใช้ในปริมาณที่จำกัดเนื่องจากมีเส้นใยมากมาย

ฟีดดังกล่าวจะถูกบดขยี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะช่วยเพิ่มการดูดซึมของผลิตภัณฑ์

ความสนใจ! สนามหญ้าแห้งที่บดละเอียดขัดขวางการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้ แม้กระทั่งทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหาร ดังนั้นจึงให้เฉพาะกับขยะจากโต๊ะหรืออาหารฉ่ำเท่านั้น อาหารธัญพืชไม่ได้ถูกต้มเนื่องจากจะทำลายสารออกฤทธิ์ พืชตระกูลถั่วต้องปรุงสุกเพราะเป็นพืชดิบที่ย่อยได้ไม่ดี

อาหารฉ่ำ

พืชผลที่มีค่าที่สุดชนิดหนึ่งคือมันฝรั่งซึ่งมีความสามารถในการย่อยได้ถึง 94% เลี้ยงด้วยอาหารที่มีโปรตีน - ถั่วและพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ นมพร่องมันเนย ขั้นแรกให้ปรุงรากผักจนนิ่ม ให้:

• หัวบีท - โต๊ะและน้ำตาลต้มเสมอ
• แครอท - เพิ่มเป็นแหล่งวิตามินสำหรับลูกสุกรดูดนม
• ฟักทอง - มีประโยชน์สำหรับสุกรทุกกลุ่มอายุ

เศษอาหาร

หมูขุนสามารถใช้เศษอาหารได้ มันสามารถ:

• ซากอาหารสดที่ยังไม่ได้กินโดยมนุษย์
• เกล็ดขนมปัง:
• ของเสียจากการตัดสัตว์และปลา
• ผัก - ดิบ, ต้ม;
• ทำความสะอาดรากผักและผลไม้

ความสนใจ! ไม่กี่สัปดาห์ก่อนการฆ่า เศษปลาจะถูกแยกออกจากอาหารเนื่องจากจะทำให้เนื้อมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์

เศษอาหารทั้งหมดจะถูกรวบรวมในภาชนะที่สะอาดและมอบให้ตามที่เป็นอยู่

คุณยังสามารถให้:

• โอ๊ก - จาก 2 กก. ต่อวันต่อคน
• เห็ดที่กินได้ ต้มหรือแห้ง เป็นส่วนหนึ่งของการบด (แหล่งโปรตีน)

อาหารสีเขียว

ตำแยครอบครองสถานที่ขนาดใหญ่ในด้านโภชนาการหมู นี่คืออาหารวิตามินรวมราคาไม่แพงซึ่งพบได้ในป่า - ป่า สวนสาธารณะ พืชพรรณ และป่าออลเดอร์ มันง่ายในการเตรียมตำแยสำหรับฤดูหนาวโดยการทำให้หน่ออ่อนแห้ง บรรทัดฐานสำหรับสัตว์ที่โตเต็มวัยต่อวันคือ 300 กรัม

ความสนใจ! ต้องตัดหญ้าใหม่เพราะหลังจากสับไปแล้ว 6 ชั่วโมงปริมาณสารอาหารในนั้นก็ลดลงครึ่งหนึ่ง สมุนไพรอาจทำให้เกิดอาการมึนเมาได้หากนำมาต้มและปล่อยทิ้งไว้ในน้ำให้เย็น

พืชผลที่มีคุณค่าอีกชนิดหนึ่งคือเรพซีดซึ่งเป็นคลังเก็บโปรตีนและไขมัน เค้กของมันเพิ่มอัตราการเติบโตของสุกร 4% และความสามารถในการทำกำไรของการผลิต 3.4% เมื่อเทียบกับทานตะวัน พืชผลนี้เหนือกว่าถั่วเหลืองในแง่ของปริมาณฟอสฟอรัส แคลเซียม แมกนีเซียม และทองแดง

ยังใช้งานได้:

1. “Zelenka” คือใบบดและหญ้าจำพวกโคลเวอร์ หญ้าชนิต ถั่วลันเตา ควินัว ตำแย บีทรูท ผักสลัด และข้าวโอ๊ต ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีน สารประกอบวิตามิน และแร่ธาตุ
2. หญ้าหมักรวมเป็นอะนาล็อกฤดูหนาวของผักใบเขียว เตรียมจากหญ้าสด เศษผัก พืชราก (ชิ้นละ 30-50%) แกลบ แป้งหญ้าแห้ง (หญ้า) และแครอท (ชิ้นละ 10%)
3. หญ้าอ่อนและหญ้าแห้งบดเป็นแป้ง

อาหารสัตว์

อาหารเพื่อสุขภาพที่มาจากสัตว์ ได้แก่:

1. น้ำนม. มีเพียงผู้ดูดเท่านั้นที่ได้รับมันในรูปแบบบริสุทธิ์ ผู้ใหญ่จะได้รับบัตเตอร์มิลค์ นมพร่องมันเนย และหางนม
2. ปลาและเนื้อสัตว์เป็นแหล่งโปรตีน ปลาไม่รวมอยู่ในอาหาร 1.5-2 เดือนก่อนฆ่าเพื่อไม่ให้เสียรสชาติหมู

ความสนใจ! ก่อนให้อาหารต้องต้มปลาก่อน

อาหารเสริม

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นักวิทยาศาสตร์ได้พูดถึงประโยชน์ของสารเติมแต่งที่มีกลิ่นหอมและเครื่องปรุง ยาเหล่านี้ทำให้ผู้รับระคายเคืองปรับปรุงการหลั่งน้ำย่อยและการย่อยอาหาร

ต่อมรับรสถูกเปิดใช้งานโดย:

• น้ำมันอะโรมาติก - ผลไม้รสเปรี้ยว (ส้ม, มะนาว, ส้มเขียวหวาน), เครื่องปรุงรสของอบเชย, อ่าว, กระเทียม, มิ้นต์, หัวหอม, ยี่หร่า, ผักชีฝรั่ง, สะระแหน่และพืชอื่น ๆ
• ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันเหล่านี้ - มิ้นต์, เมล็ดโป๊ยกั๊ก, วานิลลา, ของเสียจากการแปรรูปเมล็ดโกโก้

หมูชอบของหวาน เพื่อเอาใจต่อมรับรส จึงเติมน้ำตาล (2.5%) และบีทรูทแห้งป่น (มากถึง 5% ของอาหาร) ลงในอาหาร พวกเขาชอบรสเปรี้ยวถึงเป็นด่าง ในการสร้างกรดต่างๆ ที่ใช้คือกรดอินทรีย์และอนินทรีย์ - อะซิติก, แลคติก (0.4%) ความขมมาจากเมล็ดมัสตาร์ด (0.15%) หรือแคลเซียมคลอไรด์ (0.4%) บดเป็นผง

การเปลี่ยนหวาน เปรี้ยว และขมช่วยรักษาความอยากอาหารตามปกติและเพิ่มการดูดซึมสารอาหาร ลดการบริโภคอาหาร

กรดซิตริกเป็นหนึ่งในสารเติมแต่งที่จำเป็น เมื่ออยู่ในร่างกาย สารจะทำหน้าที่หลายอย่าง:

• ลดโอกาสในการติดเชื้อเล็กน้อย
• ปรับค่า pH ให้เป็นปกติ
• ปรับปรุงการย่อยอาหาร
• ทำให้จุลินทรีย์เป็นปกติ

การเพิ่มปริมาณอาหารสัตว์ด้วยสารประกอบอินทรีย์นี้ช่วยเพิ่มน้ำหนักสดได้ 9-17% ความเข้มข้นที่เหมาะสมคือ 1%

มีการเติมยาปฏิชีวนะในอาหารในปริมาณเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยลดอัตราการเกิดอุบัติการณ์และเพิ่มน้ำหนักเฉลี่ยต่อวันเพิ่มขึ้น 15%

หลังจากปรึกษาหารือกับสัตวแพทย์แล้ว Terravit-40, Biovit-20, BKV, BVK และอื่นๆ จะถูกนำมาใช้เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต

โหมดการให้อาหาร

การให้อาหารสามารถปันส่วน จำกัด หรือไม่ปันส่วนก็ได้

ที่ โหมดปกติลูกสุกรหย่านมและลูกสุกรที่กำลังเติบโตจะได้รับอาหารสามครั้งต่อวัน เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นตามกฎของเทคโนโลยี เช่นเดียวกับสุกรขุน แต่ให้อาหารปกติสองครั้งและให้อาหารหยาบหนึ่งครั้ง

สำคัญ! ด้วยการให้อาหารแบบปันส่วน เกษตรกรจะต้องตรวจสอบความอยากอาหารของฝูง และคำนวณส่วนถัดไปจากข้อมูลนี้

โหมดไม่สม่ำเสมอเหมาะสำหรับลูกสุกรที่เพิ่งหย่านมจากแม่สุกร อธิบายได้จากการเติบโตและการพัฒนาอย่างรวดเร็วของร่างกายซึ่งต้องการสารอาหารและพลังงานมากกว่าวัยอื่นๆ ลูกสุกรสามารถเข้าถึงเครื่องให้อาหารที่เต็มไปด้วยอาหารได้ตลอดเวลา

โหมดจำกัดใช้ในการขุนเนื้อสัตว์ เมื่อต้องการลดปริมาณไขมันในซากให้เหลือน้อยที่สุด จากนั้นพวกเขาก็ให้อาหารที่ไม่เพียงพอหรือเปลี่ยนอาหารธรรมดาเป็นอาหารหยาบหรือมีคุณค่าทางโภชนาการน้อย

การให้อาหารเฟส

เมื่อขุนจะใช้เทคนิคการให้อาหารแบบเฟสเดียวและหลายเฟส

การให้อาหารแบบเฟสเดียวเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นวิธีที่แย่ที่สุดเนื่องจากไม่ได้คำนึงถึงลักษณะเฉพาะของการพัฒนาฝูง วิธีการประกอบด้วยการค่อยๆ ย้ายลูกสุกรไปเป็นอาหารสำหรับสุกรขุน เป็นผลให้ร่างกายได้รับโปรตีนมากเกินไปและมีการปล่อยฟอสฟอรัสและไนโตรเจนจำนวนมาก ข้อเสียอีกประการหนึ่งของวิธีนี้คือต้นทุนสูง

ความต้องการของร่างกายเปลี่ยนแปลงไปขึ้นอยู่กับอายุของสุกร ดังนั้นเมื่อพวกเขามีน้ำหนักเพิ่มขึ้น พวกเขาก็จะกินมากขึ้นแต่พวกเขาต้องการโปรตีนน้อยลง การให้อาหารหลายเฟสถือว่าเมื่อสิ้นสุดการขุนปริมาณสารอาหารจะลดลงการปล่อยฟอสฟอรัสและไนโตรเจนจะลดลง 20% วิธีสองเฟสเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนฟีดเมื่อน้ำหนักถึง 70 กก. วิธีสามเฟส - ที่ 30–60, 60–90, 90 และอื่นๆ

ประเภทของการเลี้ยงสุกร

เมื่อขุนจะใช้การให้อาหารหมูสองประเภท - แห้งและของเหลว แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง

การให้อาหารสุกรแบบแห้ง

ฟาร์มสุกรทั่วโลกประมาณ 75% ใช้วิธีการให้อาหารนี้เนื่องมาจากข้อดีที่ชัดเจน:

• ความสมดุลของอาหาร
• ความมั่นคงในแง่ของตัวชี้วัดด้านสุขอนามัยและสุขอนามัย
• การบำบัดความชื้นและความร้อนที่เหมาะสมที่สุด เพิ่มความพร้อมของสารอาหารได้มากถึง 20%

คุณต้องการทราบว่ามีอะไรรวมอยู่ในอาหารสุกรเชิงพาณิชย์บ้าง? อ่านเกี่ยวกับคุณลักษณะของอาหารสุกรในช่วงอายุต่างๆ เตรียมอาหารหมูที่บ้านอย่างไร?

อย่างไรก็ตาม วิธีการนี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน:

• ความเสี่ยงของโรคระบบทางเดินอาหารที่ต้องได้รับการรักษาเพิ่มขึ้น
• สัตว์มากถึง 25% โดยเฉพาะลูกสัตว์เคลื่อนไหวไปมาระหว่างผู้ให้อาหารและผู้ดื่มอย่างต่อเนื่อง ซึ่งรบกวนความสงบสุขของพวกมัน นอกจากนี้ยังสร้างการสูญเสียอาหารมากถึง 9%
• เพิ่มมลพิษในฟาร์มด้วยอนุภาคขี้เถ้าของอาหารสัตว์ ซึ่งเพิ่มอุบัติการณ์ของโรคปอด รวมถึงในหมู่คนงานในฟาร์มด้วย

สำหรับการให้อาหารนี้ให้ใช้:

• ฟีดที่สมบูรณ์
• ส่วนผสมของธัญพืชบดด้วยการเติมพรีมิกซ์, รำข้าว, เค้ก

ความสนใจ! สำหรับการขุนแบบแห้งสัตว์จะต้องได้รับน้ำปริมาณมากเพื่อดื่ม

แจกจ่ายฟีด 2-3 ครั้งต่อวัน ข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้อาหารมีอยู่บนบรรจุภัณฑ์ของผู้ผลิต

ราคาสำหรับเครื่องบดเมล็ดพืช เครื่องตัดอาหารสัตว์ และเครื่องตัดหญ้ารุ่นยอดนิยม

เครื่องบดเมล็ดพืช-เครื่องตัดฟีด-เครื่องตัดหญ้า

การให้อาหารประเภทนี้พบมากที่สุดในไอร์แลนด์ เช่นเดียวกับเยอรมนี เดนมาร์ก ฮอลแลนด์ และยังมีการนำมาใช้ในฟินแลนด์ด้วย สิ่งนี้มีข้อดีหลายประการ:

• การกำจัดของเสียและผลิตภัณฑ์ทุติยภูมิจากอุตสาหกรรมอาหารและจุลชีววิทยา ซึ่งช่วยลดการบริโภคธัญพืชและลดต้นทุนเนื้อหมู
• การปฏิบัติตามความต้องการทางชีวภาพของปศุสัตว์มากขึ้น
• ความสามารถในการเปลี่ยนอาหารของคุณอย่างค่อยเป็นค่อยไป
• ปริมาณส่วนผสมที่แม่นยำ การปรับสูตรขึ้นอยู่กับความต้องการของฝูง;
• ความสามารถในการไม่ติดตั้งชามดื่ม
• การบริโภคลดลง 10% เมื่อเทียบกับอาหารแห้ง การเติบโตเพิ่มขึ้น 6%
• ปริมาณอุจจาระลดลง
• ความเป็นไปได้ของการหมักซึ่งช่วยเพิ่มองค์ประกอบทางชีวเคมีของส่วนผสม

แต่ก็มีข้อเสียหลายประการเช่นกัน ซึ่งรวมถึง:

• อายุการเก็บรักษาสั้น
• จำเป็นต้องควบคุมสภาพสุขอนามัยของเครื่องป้อน
• ความชื้นที่เพิ่มขึ้นในเล้าหมูซึ่งส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ที่ดีของสัตว์โดยเฉพาะในฤดูหนาว
• ความจำเป็นในการควบคุมความชื้นของส่วนผสม: เมื่อมีของเหลวจำนวนมากอยู่ในนั้นมวลอาหารจะเร่งการไหลผ่านทางเดินอาหารเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมงซึ่งจะช่วยลดการย่อยเส้นใยอาหารและการดูดซึมแคลเซียมฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก การทำงานของต่อมย่อยอาหารเสื่อมลง และพบปัญหาอื่นๆ

การให้อาหารลูกสุกรแต่ละช่วงจะขึ้นอยู่กับการพัฒนาและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร เมื่อช่วงดูดนมสิ้นสุดลง กระเพาะอาหารจะเริ่มผลิตกรดไฮโดรคลอริก ซึ่งช่วยให้คุณขยายผลิตภัณฑ์อาหารได้หลากหลาย

โดยทั่วไประยะเวลาสูงสุด 6 เดือนจะแบ่งออกเป็น:

• นม - สูงสุด 2 เดือน
• เติบโต - สูงสุด 4 เดือน
• ขุน

ช่วงให้นม

ลูกสุกรจะถูกแนะนำให้รู้จักกับอาหารบางชนิดตั้งแต่วินาทีที่ฟันเริ่มงอก (สิ่งนี้เกิดขึ้นในวันที่ห้าหลังคลอด) การรับประทานอาหารจะค่อยๆรวมถึง:

• เมล็ดข้าวโพดคั่ว
• บาร์เล่ย์;
• เมล็ดถั่ว;
• ข้าวสาลี.

หากนมแม่สุกรหายไป สัตว์สามารถเปลี่ยนเป็นนมวัวได้ ใช้นมพร่องมันเนยในการให้อาหาร: 100–150 กรัมต่อวันก่อนหย่านมและ 700–1,000 กรัมหลังจากนั้น

อาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ได้แก่

• ชอล์กฟีดบด;
• ถ่าน;
• หัวบีทสับ, แครอท;
• เกลือของเหล็กซึ่งอยู่ในดินเหนียวสีแดง
• สนามหญ้า

ตั้งแต่เดือนที่สองอาหารจะรวมถึงโจ๊กนมและผลิตภัณฑ์จากนม ความสม่ำเสมอของอาหารทำให้เละ

สำคัญ! ชามดื่มควรมีน้ำสะอาดปริมาณมาก การเปลี่ยนควรทำ 6-8 ครั้งต่อวัน

ราคาสำหรับนักดื่มแบบปุ่มกดสำหรับสุกร

ปุ่มกดดื่มสำหรับสุกร

การให้อาหารเสริม

ภายในสองเดือนลูกสุกรจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 16-20 กก. ในสี่เดือน - จาก 40 กก. ในวัยนี้ อาหารจะถูกเสริมด้วยอาหารผู้ใหญ่มากขึ้น แต่การเปลี่ยนแปลงมีน้อย

หน้าที่ของชาวนาในช่วงเวลานี้คือการหาเนื้อสัตว์ให้มากขึ้น

ในวันแรกหลังหย่านมให้ปฏิบัติตามปริมาณที่ระบุไว้อย่างเคร่งครัดในการให้อาหารอาหารจะถูกแบ่งออกเป็นส่วนเล็ก ๆ

อาหารหย่านม

ในช่วงสัปดาห์แรก การให้ยาร์โรว์และบอระเพ็ดมีประโยชน์ ซึ่งจะช่วยให้เจริญอาหารได้ดีขึ้น

ด้วยการให้อาหารแบบแห้ง ลูกสุกรจะได้รับอาหารปริมาณมาก ในกรณีนี้จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องให้พวกเขาสามารถเข้าถึงน้ำสะอาดได้

เทคโนโลยีการขุนหมู

วิธีการให้อาหารขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่เกษตรกรต้องการได้รับ - เนื้อสัตว์ เบคอน น้ำมันหมู

การขุนเนื้อ

สุกรที่มีน้ำหนัก 60–130 กก. พร้อมด้วยแฮมที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีและลำตัวกลมถือเป็นเนื้อสัตว์ ไขมันหลังมีความหนา 1.5–4 ซม. ในบริเวณซี่โครง 6–7 ซี่ น้ำหนักของสัตว์เล็กอยู่ระหว่าง 15–16 กก.

การขุนจะดำเนินการในสองขั้นตอน:

• เบื้องต้น - 3–5.5 เดือน
• สุดท้าย - ก่อนหย่านม

หมูที่ขุนเพื่อกินเนื้อต้องการโปรตีนจำนวนมาก:

• 2–4 เดือน - จาก 129 กรัมต่อหน่วยอาหาร
• 5 เดือน - จาก 110 กรัม
• ในตอนท้ายของขุน - 90–110 กรัม

เมื่อขาดโปรตีน โรคอ้วนจะเริ่มขึ้นและการเติบโตจะช้าลง

ควรได้รับกรดอะมิโนและแร่ธาตุอย่างเพียงพอในแต่ละวัน

แหล่งที่มาของโปรตีนและกรดอะมิโน ได้แก่ แป้งจากเนื้อสัตว์ กระดูก และปลา ใช้ยาต่อไปนี้ขึ้นอยู่กับอายุของแต่ละบุคคล:

• แป้งเนื้อ - 100–300 กรัม
• เนื้อและกระดูก - 100–250 กรัม
• ปลา - 100–200 กรัม

ยีสต์ป้อนช่วยให้น้ำหนักสุกรเพิ่มขึ้น 15% - 200–700 กรัมต่อวัน ในขณะที่การบริโภคอาหารลดลงเหลือ 11%

ให้อาหารวันละ 2-3 ครั้ง ขึ้นอยู่กับขนาดของส่วน

อาหารที่มอบให้สุกรจะต้องมีค่าสัมประสิทธิ์การย่อยได้อย่างน้อย 80% มันฝรั่งมีบทบาทพิเศษ (94%)

อาหารพื้นฐานในฤดูหนาว:

• มันฝรั่ง;
• ไซโลรวม
• น้ำตาลบีท;
• ข้าวโพดหมัก

ในช่วงฤดูร้อนส่วนแบ่งของมันฝรั่งจะลดลงเนื่องจากการใช้ข้าวโพดอ่อน, ถั่ว, เซราเดลลา, อัลฟัลฟาและอื่น ๆ

เบคอนขุน

สำหรับเบคอน หมูจะถูกเลือกเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่นุ่มและมีไขมันน้อยกว่าหมูป่า ควรปลูกพันธุ์หรือลูกผสม การขุนจะเริ่มเมื่ออายุได้ 3 เดือน (ในช่วงนี้น้ำหนักจะอยู่ที่ประมาณ 30 กิโลกรัม) ขั้นตอนสุดท้ายคือ 6-7 เดือนโดยมีน้ำหนัก 90–100 กก. โปรแกรมที่เข้มข้นน้อยกว่าไม่เหมาะเพราะจะทำให้เบคอนมีคุณภาพต่ำ

สายพันธุ์ที่สุกช้า หมูป่าที่ยังไม่ผ่านการตอน และบุคคลที่ปัญญาอ่อนในการพัฒนาอย่างรุนแรงไม่เหมาะสำหรับการขุนเช่นนี้ ไม่ควรเกิดความเสียหายต่อพื้นผิว

มีการปฏิบัติตามมาตรฐานการให้อาหารอย่างเคร่งครัดเพื่อป้องกันการก่อตัวของน้ำมันหมูมากเกินไป

ระยะขุนแบ่งเป็น 2 ระยะ

ระยะแรก (จนลูกหมูอายุ 5 เดือน)

เมื่อสิ้นสุดระยะเวลา น้ำหนักของบุคคลจะอยู่ที่อย่างน้อย 57 กิโลกรัม

ส่วนผสมอาหารสัตว์ได้แก่:

• หญ้า, เค้กพืชตระกูลถั่วในฤดูหนาว - หญ้าแห้งพืชตระกูลถั่ว;
• ธัญพืชและของเสียจากการแปรรูป

ด้วยการให้อาหารแบบผสมผสาน ส่วนแบ่งของความเข้มข้นในคุณค่าทางโภชนาการโดยรวมจะถึง:

• กับผักราก - 70%;
• กับมันฝรั่ง - จาก 42 ถึง 65%

มีความเข้มข้นในรูปแบบของส่วนผสม:

• ข้าวบาร์เลย์ - 45%;
• พัลส์ - 20%;
• ข้าวโอ๊ตข้าวโพด - ละ 15%;
• เค้ก - 5%

ส่วนผสมนี้มีโปรตีน 120 กรัมต่อกิโลกรัม

ส่วนแบ่งของอาหารสัตว์มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างน้อย 7% สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งคือนมพร่องมันเนยซึ่งให้มากถึง 2.5 กิโลกรัมต่อวัน

ระยะที่สอง (สูงสุด 7 เดือน)

เมื่อสิ้นสุดช่วงนี้น้ำหนักของหมูจะเพิ่มขึ้นเป็น 95 กิโลกรัมขึ้นไป

ในขั้นตอนนี้ลดเหลือ 5% หรือหยุดให้แป้งเนื้อ ปลา ข้าวโอ๊ต ถั่วเหลือง และเปลือกเมล็ดพืชโดยสิ้นเชิง ปรับปรุงคุณภาพของเบคอน:

• บาร์เล่ย์;
• ข้าวฟ่าง;
• เมล็ดถั่ว;
• วิก้า.

ส่วนผสมโดยประมาณ:

• พัลส์ - 20%;
• รำข้าวสาลีชั้นดี - 10%;
• ข้าวบาร์เลย์ - 70%

ส่วนผสมประกอบด้วยโปรตีน 100 กรัม ธัญพืชมากถึง 30% ผลิตด้วยยีสต์

สำคัญ! หมูมีข้อจำกัดในการเคลื่อนที่และปล่อยเข้าคอกเพียงช่วงระยะเวลาสั้นๆ เท่านั้น

วิดีโอ - ฟีดยีสต์

ขุนสำหรับน้ำมันหมู

เพื่อจุดประสงค์นี้พวกเขาใช้หมูอายุ 2-2.5 ปีซึ่งเนื้อไม่โต สายพันธุ์ใดก็ได้ที่เหมาะกับสิ่งนี้ หมูป่าจะต้องถูกตัดตอน

ในอาหารส่วนแบ่งของอาหารคาร์โบไฮเดรตมาจาก 50% มีส่วนผสมที่ฉ่ำมากมายและในขั้นตอนสุดท้ายของการขุนส่วนแบ่งของความเข้มข้นก็เพิ่มขึ้น ต่อไปนี้รวมอยู่ในอาหาร:

• ราก;
• ท็อปส์ซูบีท;
• แตง;
• เศษอาหารและผัก
• ตำแย ฯลฯ

วิธีนี้มีราคาถูกกว่าเพราะไม่ต้องการอาหารที่มีโปรตีนจำนวนมาก

ระยะขุนแบ่งเป็น 3 ระยะ

ขั้นแรก

ในตอนท้ายน้ำหนักจะถึง 150–200 กิโลกรัม

ระยะที่สอง

ในตอนท้ายน้ำหนักถึง 210–260 กก.

ขั้นตอนที่สาม

สินค้าต้องห้าม

ผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุไม่ควรอยู่ในอาหารของสัตว์เลี้ยงหากเกษตรกรต้องการเลี้ยงฝูงสัตว์ที่มีสุขภาพดีและทำกำไรจากกิจกรรมของเขา

สินค้าต้องห้ามได้แก่:

ความสนใจ! ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเมล็ดละหุ่งและฝ้ายมีกอสซิพอลซึ่งเป็นอัลคาลอยด์ที่เป็นอันตราย ก่อนที่จะนำสมุนไพรเหล่านี้ไปเลี้ยงสัตว์ จะต้องผ่านการบำบัดด้วยอุณหภูมิหรือด่างสูง

เครื่องป้อนจะเต็มไปด้วยอาหารมากที่สุดเท่าที่สัตว์เลี้ยงจะกินได้ ซากศพจะถูกโยนทิ้งไปเพื่อป้องกันพิษจากผลิตภัณฑ์ที่มีรสเปรี้ยว

การเลี้ยงหมูอ้วนที่บ้านไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เป็นไปได้ อย่างไรก็ตาม ก่อนที่คุณจะตัดสินใจดำเนินการ คุณควรคำนวณต้นทุนที่อาจเกิดขึ้นและพยายามปรับให้เหมาะสม เมื่อนั้นการเพาะปลูกจะนำทั้งความสุขจากกระบวนการและผลประโยชน์จากวัตถุดิบที่ขายออกไป

ผลไม้เกาลัดและโอ๊กโอ๊คเป็นอาหารเสริมที่มีคุณค่าสำหรับปศุสัตว์ หมู กระต่าย ไก่ และเป็ดขนาดใหญ่และขนาดเล็ก

ผลไม้เกาลัดและโอ๊กโอ๊กมีคุณสมบัติเหนือกว่าข้าวสาลีและข้าวโพดในด้านคุณสมบัติทางโภชนาการ ปริมาณโปรตีนและไขมัน

เกาลัด 1 กิโลกรัมประกอบด้วยหน่วยอาหาร 1.24 หน่วย, โปรตีน 40 กรัม, แคลเซียม 4.8 กรัม และฟอสฟอรัส 1.5 กรัม

องค์ประกอบของลูกโอ๊กแห้งทั้งลูก: แคลอรี่ - 387 (458kJ), คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด - 40.7%, ไขมันทั้งหมด - 23.9%, ไขมันอิ่มตัว - 3.1%, น้ำ - 27%, เถ้า 1.3%

ผลไม้สุกพร้อมกัน ร่วงลงมาจากต้นไม้ในเวลาที่กำหนดอย่างเคร่งครัด - โดยปกติในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม เก็บได้ง่ายในทุกสภาพอากาศ เก็บไว้อย่างดีและบดง่าย

การเก็บเกี่ยวเกาลัดและโอ๊ก

ในภาคกลางของรัสเซีย เวลาเฉลี่ยในการรวบรวมลูกโอ๊ก ถือว่าอยู่ในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม ขึ้นอยู่กับสภาพท้องถิ่นและรูปแบบสภาพอากาศในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง วันที่อาจเปลี่ยนไปเล็กน้อยในทิศทางเดียวหรืออีกทิศทางหนึ่ง

ลูกโอ๊กไม่ควรได้รับความเสียหาย เน่าเสีย หรือขึ้นรา ลูกโอ๊กที่ได้รับผลกระทบมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ ไม่สามารถเก็บไว้ได้ และมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นพิษต่อสัตว์ โดยเฉพาะสัตว์เล็ก

ในการเลือกลูกโอ๊กคุณภาพสูง ต้องวางลูกโอ๊กในน้ำ ลูกโอ๊กทั้งหมดที่ลอยอยู่บนผิวน้ำจะต้องถูกโยนทิ้งไป อ่างล้างจานลูกโอ๊กคุณภาพดี

ผลเกาลัดม้าไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำกว่าลูกโอ๊กและยังเป็นอาหารที่มีคุณค่าสำหรับสุกร ปศุสัตว์ขนาดใหญ่และขนาดเล็ก เช่น วัว วัว แพะ แกะ รวมถึงกระต่าย ไก่ และเป็ด

สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวต้องทำให้เกาลัดและลูกโอ๊กแห้ง - สำหรับปริมาณน้อยห้องใต้หลังคาของโรงนาหรือบ้านที่มีอากาศอบอุ่นและแห้งก็เหมาะสม คุณสามารถตากให้แห้งโดยตรงบนกระดานไม้หรือผ้าใบกันน้ำก็ได้ ความพร้อมในการเก็บรักษาเกาลัดและโอ๊กโอ๊กในระยะยาวในการจัดเก็บสามารถกำหนดได้โดยการแยกผลไม้ - เนื้อหาควรจะแข็งชิ้นสามารถแยก (บินออก) จากกันได้อย่างง่ายดาย

เมื่อลูกโอ๊กสดมีแทนนินจำนวนมากจึงมีผลทำให้กระเพาะอาหารของสัตว์แข็งแรงขึ้น อย่างไรก็ตาม คุณสมบัตินี้สามารถลดลงได้โดยการเติมหัวบีท รำข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต และหญ้าสีเขียว เพื่อขจัดความขม ลูกโอ๊กจะต้มหรือแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาสองวัน

โอ๊กสำหรับสุกร

หมูไอบีเรียที่เลี้ยงบนทุ่งหญ้าโอ๊ค มีลักษณะทางพันธุกรรมและเทคนิคการเลี้ยงที่แตกต่างจากหมูสายพันธุ์อื่นๆ ที่เลี้ยงในฟาร์มเลี้ยง พวกมันเคลื่อนไหวมากขึ้นองค์ประกอบหลักของอาหารคือหญ้าและลูกโอ๊ก ความลับทั้งหมดก็คือลูกโอ๊กมีกรดโอเลอิกและคาร์โบไฮเดรต (แป้ง) สูง ลูกโอ๊กมีน้ำมันพืชที่ซึมเข้าไปในเนื้อสัตว์ได้ สิ่งนี้ทำให้เจม่อนมีรสชาติดั้งเดิมที่ไม่มีใครเทียบได้ นอกจากนี้ไขมันที่เกิดขึ้นจากสารอาหารประเภทนี้จะมีของเหลวมากขึ้นและกระจายทั่วถึงทั่วเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อมากขึ้น ลูกโอ๊กเป็นอาหารเสริมสำหรับสุกรที่ทำให้สามารถผลิตเจม่อนได้

Jamon เป็นชื่อที่มอบให้กับหมูหลังตากแห้งไม่ใช่หมูทุกตัว แต่เป็นหมูบางสายพันธุ์และขุนด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งเท่านั้น และสิ่งที่สำคัญที่สุดในการได้รับเจม่อนคือลูกโอ๊ก ใช่ คุณสามารถเขียนด้วยตัวพิมพ์ใหญ่และเรียกอีกอย่างว่า “คุณ” หากไม่มีลูกโอ๊กก็ไม่มีแฮม และหากไม่มีแฮมก็ยากที่จะจินตนาการถึงสเปน

เป็นไปได้และจำเป็นต้องเลี้ยงลูกโอ๊กด้วย ก่อนที่จะแจกจ่ายลูกโอ๊กให้กับหมูขอแนะนำให้บดพวกมันเนื่องจากสัตว์ย่อยได้ดีกว่าในรูปของธัญพืช เนื่องจากมีสารแทนนินในลูกโอ๊ก จึงทำให้ร่างกายของสุกรแข็งแรงขึ้น ดังนั้นจึงควรให้อาหารควบคู่กับอาหารที่มีรสชุ่มฉ่ำ ควรให้ลูกโอ๊ก หัวบีท รำข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต และหญ้าสีเขียวด้วย ก่อนที่จะให้ลูกโอ๊กแก่หมู จะต้องนำไปทอดหรือแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาสองวัน ข้อดีของการเลี้ยงสุกรด้วยโอ๊กคือให้น้ำมันหมูที่มีเม็ดละเอียดและเนื้อคุณภาพดี คุณสามารถให้มากกว่า 2 กิโลกรัมต่อวัน ต่อสุกร 1 ตัว ในขณะที่ควรค่อยๆ ใส่โอ๊กเข้าไปในอาหาร โดยเริ่มจาก 800 กรัม ในหนึ่งวัน. หมูที่เลี้ยงด้วยลูกโอ๊กจะผลิตน้ำมันหมูที่มีเนื้อละเอียดและเป็นเนื้อคุณภาพดี

ลูกโอ๊กและเกาลัดสำหรับเลี้ยงวัวและวัว

เกาลัดมีความขมอยู่บ้าง ดังนั้นเกาลัดม้าจึงค่อยๆ เพิ่มเข้าไปในอาหารของวัวอย่างระมัดระวัง เกาลัดต้มแม้ว่าบางคนเชื่อว่าตัวอย่างเช่นวัวเต็มใจที่จะกินเกาลัดสดผสมกับเนื้อหรือมันฝรั่งมากกว่า เกาลัดสามารถบดเป็นแป้งและให้ทุกวันเป็นอาหาร (วัวกินได้มากถึง 5 กิโลกรัมต่อวัน) ไม่จำเป็นต้องปอกเกาลัด เกาลัดมีคุณค่าทางโภชนาการมากจนควรใช้ในรูปของแป้งหรือแกลบในรูปแบบบริสุทธิ์เมื่อขุนสัตว์ก่อนฆ่า

ลูกโอ๊กและเกาลัดสำหรับเลี้ยงไก่และเป็ด

เม็ดเตรียมจากแป้งโอ๊กหรือเกาลัดสำหรับเลี้ยงไก่และเป็ด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้นวดแป้งเกาลัดในน้ำแล้วทำแป้งเป็นเม็ดซึ่งตากให้แห้งในเตาอบและบี้เป็นอาหารในฤดูหนาว เป็ดที่มีความอยากอาหารมากกินแป้งเกาลัดในรูปแบบของข้าวต้มพร้อมมันฝรั่งและของเสียจากครัว ในการรับประทานอาหารที่มีลูกโอ๊กและเกาลัด เป็ดสามารถขุนได้ภายใน 15-16 วันโดยไม่ต้องยุ่งยากมากนัก

ลูกโอ๊กและเกาลัดสำหรับเลี้ยงแพะ

เจ้าของฟาร์มบางรายไม่ทราบว่ามีประโยชน์มากเมื่อเลี้ยงแพะ เกาลัดและโอ๊กบดจะได้รับเป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารแพะในส่วนเล็ก ๆ - 200 กรัมต่อวันสำหรับสัตว์แต่ละตัว สำหรับการให้อาหารแพะและไก่เป็นประจำ จะมีการนึ่งหรือปรุงส่วนผสมของเกาลัดบด ลูกโอ๊ก และธัญพืชเป็นโจ๊ก

ในตอนเช้าก่อนรีดนมแพะจะได้รับรากผักต้มมันฝรั่งและของเสียจากครัวอื่น ๆ จากนั้นรีดนมหลังจากนั้นพวกเขาก็ให้หญ้าแห้ง (ในฤดูหนาว) หรือหญ้า (ในฤดูร้อน) ใบไม้ร่วงของต้นไม้หรือไม้กวาด (ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ) วางรางน้ำที่มีเกาลัดและลูกโอ๊กแล้วแยกผักรากดิบและน้ำลายออก แพะควรมีน้ำสะอาดที่มีเกลือเล็กน้อยอยู่ตลอดเวลา

คุณสามารถให้เกาลัดและลูกโอ๊กบดในรูปแบบบริสุทธิ์โดยไม่ต้องผสมกับสิ่งใดเลย ของเหลือทั้งหมดหลังจากให้อาหารจะถูกนำออกจากเครื่องป้อน ระบายอากาศ (ไม่เช่นนั้นแพะจะไม่กินหลังจากนั้น) และเสิร์ฟให้กับเธอในครั้งต่อไป ความขมขื่นของเกาลัดและลูกโอ๊กไม่ได้ทำให้แพะไม่กล้ากินมันทุกครั้งด้วยความยินดีเป็นพิเศษเพราะรู้สึกขมขื่นในกิ่งก้านของต้นไม้หลายต้น แต่แพะก็แทะพวกมันด้วยความยินดี

ในตอนเที่ยงสัตว์จะได้รับส่วนผสมแบบเดียวกับในตอนเช้าหญ้าแห้งหรือหญ้า ในตอนเย็นในระหว่างการรีดนมให้บดอีกครั้งจากนั้นจึงนำรากผักดิบและเกาลัดกับลูกโอ๊ก ตอนกลางคืน: ในฤดูหนาว - หญ้าแห้ง ในฤดูร้อน - ไม้กวาด

โอ๊กสำหรับกระต่าย

กระต่ายสามารถให้อาหารได้หลายชนิด รวมถึงลูกโอ๊กด้วย หากคุณมีลูกโอ๊กเพียงพอที่จะเลี้ยงกระต่ายของคุณ ก็อย่าลังเลที่จะให้อาหารพวกมัน สิ่งนี้จะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีหูเท่านั้น เนื่องจากลูกโอ๊กมีสิ่งที่มีประโยชน์มากมาย และโดยทั่วไปแล้วพวกมันยังเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีมาก โดยวิธีการที่คุณสามารถให้อาหารทั้งลูกโอ๊กที่ยังเขียวและแห้งอยู่แล้ว ในเวลาเดียวกัน ผู้เพาะพันธุ์กระต่ายที่มีประสบการณ์หลายคนแนะนำให้บดลูกโอ๊กแห้งโดยล้างเปลือกออกก่อน แม้ว่าจะไม่จำเป็นก็ตาม
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าลูกโอ๊กทำให้ลำไส้แข็งแรง สำหรับอัตราการให้อาหารนั้น ลูกโอ๊ก 50 กรัมต่อวันก็เพียงพอสำหรับกระต่ายโตเต็มวัย แน่นอนว่าในกรณีของกระต่ายตัวเล็ก บรรทัดฐานนี้ควรจะน้อยกว่านี้
คุณต้องเริ่มฤดูกาลของการให้อาหารลูกโอ๊กทีละน้อย โดยให้ในปริมาณเล็กน้อยในช่วงเริ่มต้น โดยให้มากถึง 50 กรัมต่อวันเท่าเดิม อย่างไรก็ตามโอ๊กบดมักใช้เป็นหนึ่งในองค์ประกอบในการเตรียมส่วนผสมอาหารต่างๆ สำหรับกระต่าย โดยผสมกับมันฝรั่งรำข้าวและอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย
อย่างไรก็ตาม ด้วยการให้กระต่ายทั้งลูก คุณสามารถมั่นใจได้ว่าพวกมันจะไม่แทะกรงอย่างแน่นอน เนื่องจากพวกมันจะเต็มไปด้วยลูกโอ๊กที่ให้มามากมาย

เนื่องจากหมูเป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด จึงสามารถเลี้ยงได้โดยใช้อาหารและเศษอาหารที่หลากหลายที่มีอยู่ในบ้าน เช่นเดียวกับสัตว์เลี้ยงอื่นๆ หมูต้องการโปรตีนเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าโปรตีนส่วนเกินในอาหารจะช่วยลดความอยากอาหารและผลผลิตของสัตว์

คาร์โบไฮเดรตจำเป็นต่อการสร้างไขมันและรักษาอุณหภูมิของร่างกายให้คงที่ อย่างไรก็ตาม การให้อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงทำให้เกิดโรคอ้วนในสัตว์ ควรคำนึงด้วยว่าเส้นใย (หนึ่งในคาร์โบไฮเดรต) นั้นย่อยได้ไม่ดีและลดคุณค่าทางโภชนาการของอาหารอื่น ๆ อาหารประเภทต่างๆ ใช้ในการเลี้ยงสุกร โดยมีรายละเอียดดังนี้

ส่วนใหญ่มักจะใช้ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต และข้าวโพดเป็นอาหารสุกร (รูปที่ 1) พวกมันมีคุณค่าทางโภชนาการมากมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและในร่างกายของสัตว์พวกมันจะถูกย่อยและดูดซึมอย่างรวดเร็ว สารเข้มข้นมีแป้งและโปรตีนสูง แต่มีแร่ธาตุต่ำ โดยเฉพาะแคลเซียม

บันทึก:ข้าวบาร์เลย์สามารถเลี้ยงให้กับทุกคนได้โดยไม่คำนึงถึงอายุเนื่องจากสารที่เป็นประโยชน์ของพืชเมล็ดนี้จะถูกดูดซึมเกือบทั้งหมด นอกจากนี้ข้าวบาร์เลย์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของสัตว์ขุนยังช่วยเพิ่มรสชาติของน้ำมันหมูและเนื้อสัตว์ได้อย่างมาก

ข้าวโอ๊ตมีไขมันและเส้นใยมากกว่า ดังนั้นคุณค่าทางโภชนาการจึงต่ำกว่าข้าวบาร์เลย์เล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ข้าวโอ๊ตถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับแม่นม และควรมอบให้กับสัตว์เล็กในรูปแบบที่ร่อนแล้วเท่านั้น เป็นการดีกว่าที่จะไม่ให้ข้าวโอ๊ตแก่สัตว์ขุนเพราะจะทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ลดลง

ข้าวโพดมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตมาก แต่มีโปรตีนน้อยกว่ามาก อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีความสามารถในการย่อยได้ดี จึงสามารถเลี้ยงข้าวโพดให้กับทุกกลุ่มอายุได้ ก่อนฆ่าควรแยกข้าวโพดออกจากอาหารหรือลดปริมาณลงอย่างมากเนื่องจากเมล็ดนี้ส่งผลเสียต่อคุณภาพของน้ำมันหมูและเนื้อสัตว์

ถั่วมีโปรตีนจำนวนมากและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ สามารถให้ถั่วแก่ทุกกลุ่มอายุได้ แต่ควรนึ่งก่อนจะดีกว่า

รูปที่ 1 เมล็ดพืชเข้มข้น: 1 - ข้าวบาร์เลย์, 2 - ข้าวโอ๊ต, 3 - ข้าวโพด, 4 - ถั่ว

อาหารสัตว์รวมถึงของเสียจากการผลิตนม ปลา และเนื้อสัตว์ นมวัวทั้งตัวใช้สำหรับการเลี้ยงลูกสุกรดูดนมเท่านั้น นมพร่องมันเนย บัตเตอร์มิลค์ และหางนมใช้เลี้ยงสัตว์ที่โตเต็มวัย

อ่านเพิ่มเติม: เครื่องให้อาหารและผู้ดื่มหมูที่ต้องทำด้วยตัวเอง

ผลิตภัณฑ์นมใดๆ มีผลเชิงบวกต่อผลผลิตปศุสัตว์ เนื่องจากมีโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และน้ำตาลจำนวนมาก นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จากนมยังช่วยเพิ่มรสชาติของเนื้อสัตว์ด้วย ดังนั้นจึงแนะนำให้รวมไว้ในอาหารสัตว์ที่ตั้งใจจะฆ่าด้วย

ของเสียจากเนื้อสัตว์และปลายังทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารที่มีประโยชน์ อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทั้งหมดจะต้องต้มให้ละเอียดก่อนเสิร์ฟและเมื่อสิ้นสุดการขุนให้แยกออกจากอาหารโดยสิ้นเชิงเพื่อไม่ให้เนื้อหมูมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

นอกจากนี้ คุณยังสามารถรวมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในอาหารของคุณได้:(รูปที่ 2):

• ลูกโอ๊กมีคุณค่าทางโภชนาการเช่นเดียวกับรำข้าว พวกเขาถูกเลี้ยงแบบดิบ แต่ใช้ร่วมกับอาหารที่มีรสหวาน เนื่องจากลูกโอ๊กอาจทำให้ท้องผูกได้ ไม่แนะนำให้เลี้ยงลูกโอ๊กให้กับราชินีที่ดูดนมและตั้งครรภ์ (ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์)
• เห็ดยังเป็นอาหารโปรดของหมูอีกด้วยเนื่องจากมีโปรตีนจำนวนมาก
• ดักแด้ไหม- แหล่งโปรตีนอันทรงคุณค่าสำหรับทุกกลุ่มวัย ดักแด้จะถูกต้มหรือทำให้แห้งเพื่อบดเป็นแป้งต่อไป
• เศษอาหารเป็นอาหารที่พบมากที่สุดในฟาร์มบ้านไร่ คุณสามารถใช้ของเสียที่เหลือจากการแปรรูปอาหารและของเหลวโดยไม่ต้องใช้สบู่

รูปที่ 2 คุณสามารถเลี้ยงสุกรอะไรได้อีก (จากซ้ายไปขวา): ลูกโอ๊ก ดักแด้ไหม เศษอาหาร

เศษอาหารจะถูกต้มอย่างทั่วถึงและป้อนพร้อมกับอาหารที่มีรสชุ่มฉ่ำ ไม่ต้องเตรียมขยะจากโต๊ะบ้านเพิ่ม

คุณต้องการอาหารเท่าไรต่อปี?

ก่อนที่คุณจะเริ่มเลี้ยงสุกรในฟาร์มของคุณเอง คุณต้องพิจารณาว่าคุณต้องซื้ออาหารชนิดใดและคุณต้องการอาหารเท่าใดสำหรับตัวหนึ่งตัวต่อปี ปัญหาหลักในการซื้อคืออาหารสัตว์ที่มีความเข้มข้น

บันทึก:ราชินีโสดที่มีสุขภาพดีควรรับประทานอาหารประมาณ 2,500 กรัมต่อวัน อาหารตั้งครรภ์ - 3,500 gr. แม่สุกรดูดนมควรกินอาหารอย่างดีเป็นพิเศษ - 6 กิโลกรัมต่อวัน

เป็นการยากที่จะกำหนดปริมาณอาหารที่หมูต้องการล่วงหน้าต่อปี เนื่องจากนอกเหนือจากการบริโภคอาหารแห้งแล้ว พัฒนาการของสัตว์แต่ละตัวยังมีบทบาทอีกด้วย

นอกจากนี้ เมื่อรับประทานอาหารแห้ง บทบาทของน้ำก็มีความสำคัญ โดยเฉพาะในฤดูร้อน ดังนั้นสัตว์จึงต้องสามารถเข้าถึงอาหารและน้ำได้ฟรี

องค์ประกอบของฟีด

เป็นการยากที่จะตัดสินว่าผลิตภัณฑ์ใดเหมาะที่สุดที่จะใช้ แต่ในกรณีส่วนใหญ่ มักให้ความสำคัญกับอาหารผสมมากกว่า โดยเสริมด้วยผลิตภัณฑ์อื่นๆ อาหารผสมเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีไว้สำหรับสัตว์ที่เพาะพันธุ์ที่บ้านหรือในฟาร์ม ปัจจุบันมีโรงงานที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตอาหารสุกรจำนวนมาก เมื่อเลือกอาหารให้คำนึงถึงอายุของสุกรและองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ด้วย

บันทึก:เป็นไปได้ที่จะเตรียมที่บ้านด้วยมือของคุณเองเฉพาะในกรณีที่เกษตรกรสามารถเข้าถึงฐานอาหารตลอดจนทักษะและความรู้ในการเตรียมอาหารสัตว์ประเภทต่างๆ

ในการเตรียมอาหารของคุณเอง คุณควรศึกษาสูตรอาหารยอดนิยมและเลือกสูตรที่เหมาะกับแต่ละช่วงวัย สิ่งสำคัญในการทำอาหารคือการรักษาสัดส่วนของส่วนผสม

เมื่อให้อาหารลูกสุกรและขุนสัตว์เล็กจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่บดละเอียด ความสม่ำเสมอของอาหารสำหรับสัตว์เล็กควรอยู่ในรูปของโจ๊กหนาและอุ่นเล็กน้อยเพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้น

เพื่อให้ได้อาหารผสม ขั้นแรกให้บดซีเรียลก่อน จากนั้นจึงเติมส่วนประกอบที่เหลือและผสมทุกอย่าง ส่วนประกอบเพิ่มเติมสำหรับลูกสุกรตัวเล็ก ได้แก่ มันฝรั่ง ถั่วลันเตา และขนมปัง

อ่านเพิ่มเติม: การเลี้ยงสุกรขุนที่มีประสิทธิภาพที่สุด

สัตว์ที่โตเต็มวัยจะถูกเลี้ยงเพื่อการฆ่าโดยใช้อาหารเมล็ดหยาบเพื่อจุดประสงค์นี้ เมื่อเก็บไว้เพื่อการฟักไข่ จะใช้เมล็ดธัญพืชบดปานกลางในการปรุงอาหาร ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรมีความสม่ำเสมอคล้ายกับโจ๊กเหลว ในกรณีนี้ต้องบดเมล็ดข้าวให้ได้ขนาดปานกลาง คุณยังสามารถเพิ่มพรีมิกซ์ได้

การยีสต์อาหารสัตว์

เมื่อพิจารณาแล้วว่าต้องการอาหารเท่าใดสำหรับแต่ละคน การเตรียมอาหารเพื่อแจกจ่ายอย่างเหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

การยีสต์เป็นวิธีการเตรียมที่เหมาะสมที่สุด การใช้อาหารสัตว์ดังกล่าวและวิธีการเลี้ยงสัตว์แต่ละชนิด ทำให้สัตว์ขุนสามารถได้รับผลประโยชน์อย่างมาก (รูปที่ 3)

บันทึก:ในอาหารดังกล่าว ยีสต์และแบคทีเรียกรดแลคติคจะเพิ่มจำนวนขึ้น ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ยีสต์อุดมไปด้วยวิตามินบี โปรตีน เอนไซม์ และอินซูลินจากพืช

เตรียมฟีดไว้ในห้องที่มีการระบายอากาศแยกต่างหาก ด้วยการผสมมวลอย่างเป็นระบบด้วยมือหรือเครื่องผสมแบบกลอาหารจะอิ่มตัวด้วยอากาศซึ่งส่งเสริมให้เกิดยีสต์ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ อุณหภูมิ และความเป็นกรดมีบทบาทสำคัญ

ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง (ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด หัวบีท) ยีสต์อย่างดี คุณสามารถเพิ่มพืชตระกูลถั่ว (ถั่ว พืชผักชนิดหนึ่ง ฯลฯ) และเค้กได้

รูปที่ 3 หลักการป้อนยีสต์

วิธีปฏิบัติที่ดีที่สุดคือการใช้ยีสต์เริ่มต้น สาระสำคัญอยู่ที่ความจริงที่ว่ายีสต์นั้นถูกคูณล่วงหน้าแล้วจึงเติมลงในอาหาร

ในการเตรียมสตาร์ทเตอร์ ให้เทน้ำอุ่นและยีสต์ที่เจือจางในน้ำแล้วกรองผ่านตะแกรงลงในกล่อง ผสมกับน้ำแล้วเทอาหารลงในกล่อง เนื้อหาจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 6 ชั่วโมง โดยกวนบางส่วน จากนั้นครึ่งหนึ่งของสตาร์ทเตอร์จะถูกนำไปยีสต์และเติมอาหารให้กับอีกครึ่งหนึ่งหลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มแจกจ่ายให้กับปศุสัตว์

อาหารจากพืชสำหรับสุกร

กลุ่มนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในการเลี้ยงสุกรและสัตว์เล็ก สัตว์ต่างๆ เป็นสัตว์กินหญ้าจำพวกถั่วเขียว หญ้าชนิต และพืชตระกูลถั่วอื่นๆ เป็นอย่างดี อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ

คุณยังสามารถใช้ยอดตำแยและดอกแดนดิไลออนได้ พวกเขาจะต้องบดและผสมกับความเข้มข้นและต้องนึ่งตำแยก่อน ในฤดูร้อนจะเป็นผักใบเขียวผสมกับอาหารเข้มข้นที่เป็นพื้นฐานของอาหาร

บันทึก:ในฤดูหนาว อาหารสีเขียวสามารถแทนที่ด้วยหญ้าหมักพิเศษและหญ้าสีเขียว หัว รากผัก แครอท และหญ้าหรือหญ้าแห้ง (รูปที่ 4)

รูปที่ 4 อาหารจากพืช (สีเขียว): 1 - โคลเวอร์, 2 - ตำแยแห้ง, 3 - ยอด, 4 - หญ้าหมัก

พืชตระกูลถั่วอ่อนสามารถนำไปตากแห้งเพื่อผลิตหญ้าแห้งคุณภาพสูง ซึ่งต่อมาบดเป็นแป้งและป้อนในปริมาณเล็กน้อยโดยไม่ต้องผ่านการบำบัดความร้อน เนื่องจากจะทำให้คุณภาพทางโภชนาการของอาหารสัตว์ลดลง

อาหารฉ่ำ

อาหารรสอร่อยที่ดีที่สุดคือมันฝรั่ง เนื่องจากมีแป้งจำนวนมาก อย่างไรก็ตามต้องต้มมันฝรั่งเพื่อให้โซลานีนที่เป็นพิษหลุดออกจากผัก มันลงไปในน้ำดังนั้นจึงไม่สามารถใช้ของเหลวที่มันฝรั่งต้มเพื่อเตรียมอาหารต่อไปได้ หากอาหารมีพื้นฐานมาจากมันฝรั่งโดยเฉพาะจะต้องเสริมด้วยผลิตภัณฑ์โปรตีน ตัวอย่างอาหารฉ่ำแสดงไว้ในรูปที่ 5

รูปที่ 5 ประเภทของอาหารที่มีรสฉ่ำ

บีทรูทสำหรับให้อาหารอาจเป็นน้ำตาลหรืออาหารสัตว์ ผลลัพธ์การขุนที่ดีที่สุดจะเกิดขึ้นได้หากเสริมหัวบีทด้วยอาหารโปรตีน ควรใช้หัวบีทหวานเนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการมีมากกว่าอาหารสัตว์ คุณสามารถให้อาหารหัวบีทในรูปแบบบดดิบพร้อมกับยอดได้เนื่องจากการอบร้อนไม่ได้ปรับปรุงรสชาติและคุณภาพทางโภชนาการ

แครอทยังเป็นอาหารรสเลิศอีกด้วย เนื่องจากมีแคโรทีนมาก แครอทสามารถใช้เป็นอาหารเสริมวิตามินสำหรับแม่สุกรตั้งท้องและให้นมลูก ลูกสุกรดูดนม และลูกสุกรหย่านม ผู้เขียนวิดีโอจะบอกเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการเตรียมอาหารที่อุดมสมบูรณ์สำหรับการให้อาหาร

รำข้าวสำหรับสุกร

นี่คือกลุ่มฟีดที่ดีที่สุดในแง่ของคุณสมบัติทางโภชนาการ เนื่องจากมีความสมดุลตามความต้องการของร่างกายสัตว์ (รูปที่ 6)

รูปที่ 6 รำข้าวและอาหารสัตว์

อาหารผสมสำหรับสุกร – ปริมาณการบริโภค

การให้อาหารด้วยอาหารผสมสามารถลดต้นทุนแรงงานได้อย่างมาก นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังช่วยให้คุณเพิ่มน้ำหนักสดได้มากในเวลาอันสั้น (รูปที่ 7)

เนื่องจากการใช้อาหารผสมเป็นอาหารประเภทแห้ง สัตว์จึงควรได้รับเครื่องดื่มปริมาณมาก ในการทำเช่นนี้ มีการติดตั้งผู้ดื่มในอาคารหรือบนคอกเพื่อให้ปศุสัตว์สามารถเข้าถึงน้ำได้ฟรีตลอดเวลา

องค์ประกอบของอาหารมีความสมดุล ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ วิตามิน และสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของสัตว์ เมื่อซื้ออาหารผสม คุณไม่เพียงต้องให้ความสำคัญกับอายุของสัตว์เท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงประเภทของขุนด้วย (เนื้อสัตว์ เบคอน หรือการขุน)

รูปที่ 7 การให้อาหารตามอาหารผสม

การคำนวณบรรทัดฐานรายวันของอาหารสัตว์นั้นดำเนินการตามอายุและสถานะทางสรีรวิทยาของสัตว์:

• ลูกหมูอายุไม่เกินหนึ่งเดือนครึ่งให้ตั้งแต่ 15 ถึง 550 กรัมต่อวัน
• สำหรับลูกสุกรที่มีอายุมากกว่า (ไม่เกิน 3 เดือน)อัตราการป้อนจะค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็นหนึ่งกิโลกรัมครึ่งต่อวัน
• แม่สุกรตัวเดียวให้อาหาร 2.5 กิโลกรัมต่อวัน
• สุกรตั้งครรภ์ต้องการอาหารมากถึง 3.5 กิโลกรัมต่อวัน
• หมูขุนกินอาหารตั้งแต่ 1,800 ถึง 3,300 กรัมต่อวัน

ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของการใช้อาหารสัตว์เป็นอาหารหลักคือต้นทุนสูง แต่หากคุณมีส่วนผสมและอาหารที่จำเป็น คุณสามารถเตรียมอาหารผสมได้ด้วยมือของคุณเอง จากวิดีโอคุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมอาหารหมูด้วยมือของคุณเอง

เจ้าของฟาร์มขนาดเล็กทุกคนเข้าใจถึงบทบาทสำคัญที่โภชนาการที่ดีมีต่อสุขภาพของสัตว์ อย่างไรก็ตาม ในการซื้ออาหารสัตว์เลี้ยงที่มีคุณภาพ คุณต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก แต่สำหรับเจ้าของส่วนตัวจำนวนมากสิ่งนี้ถือว่าไม่แพง

ไม่มีใครวางแผนที่จะลงทุนเงินเป็นจำนวนมากเพื่อจะมีไข่ นม และเนื้อสัตว์อยู่บนโต๊ะเสมอ อาหารสัตว์ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมอาจเหมาะสมที่จะช่วยเหลือฟาร์มขนาดเล็กดังกล่าว มีราคาไม่แพงและสามารถลดต้นทุนการให้อาหารได้

สารเติมแต่งของเหลว

น้ำผลไม้และน้ำผลไม้จากผักใบเขียวเป็นอาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุที่มีประสิทธิภาพสูงสุด

มีประโยชน์มากที่สุด: การเติมจูนิเปอร์, สปรูซและเข็มสน การเตรียมตัวไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีถัง วัตถุดิบ และน้ำ (เย็นหรือร้อน)

วางวัตถุดิบที่บดแล้วลงในถังแล้วเติมน้ำในอัตราสามถึงสี่ส่วนของน้ำต่อเข็มสนหนึ่งส่วน

ปิดฝาถังแล้วปล่อยทิ้งไว้สามถึงแปดชั่วโมง เมื่อใช้น้ำเย็น - เป็นเวลาหนึ่งวัน จากเข็มสนสด 1 กิโลกรัมคุณสามารถได้รับการแช่ที่มีประโยชน์ 3-4 ลิตร

เข็มสปรูซแช่ 100 มล. ประกอบด้วยวิตามินซี 26.4 มก., สน - 35.2, จูนิเปอร์ - 28.1 มก.

นอกจากนี้การแช่สนยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่ง ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของการแช่ต้นสนคืออายุการเก็บรักษาสั้น (ห้าถึงเจ็ดวัน)

สาขาอาหาร

กิ่งไม้สามารถทดแทนอาหารหยาบได้มากถึง 20-30% ในอาหารของสัตว์เคี้ยวเอื้อง

ควรเก็บเกี่ยวอาหารจากกิ่งไม้ในฤดูใบไม้ผลิจะดีกว่า

หญ้าแห้งผลัดใบ (ไม้กวาด) จากอะคาเซีย, ป็อปลาร์, เบิร์ช, ลินเดนเก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงกลางฤดูร้อน

จำเป็นต้องตัดกิ่งที่มีใบดีมีความหนาไม่เกิน 1 ซม. ตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากเชื้อราเพลี้ยอ่อนและแมลงศัตรูพืช จากนั้นมัดกิ่งก้านเป็นไม้กวาดเล็กๆ แล้วแขวนไว้ในที่ร่มใต้ร่มไม้

หลังจากการอบแห้ง ให้วางไว้บนแท่นในห้องที่แห้งและมืด ไม้กวาดต้นสนควรเก็บเกี่ยวในปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวจะดีกว่าเทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวก็เหมือนกันไม้กวาดต้นสนเท่านั้นที่ไม่แห้ง แต่ถูกบดและเติมลงในอาหารสัตว์ในปริมาณเล็กน้อย

เกาลัดและโอ๊ก

เมื่อปลายเดือนกันยายน ถนนจะเต็มไปด้วยเกาลัดและลูกโอ๊ก โดยปกติแล้วจะหายไป: ที่ปัดน้ำฝนจะถอดออกหรือเด็กๆ ก็เอาไปไม่กี่คนที่รู้ว่านี่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับสัตว์เลี้ยงและนก

ลูกโอ๊กและเกาลัดสามารถรับประทานได้โดยสัตว์เลี้ยงในฟาร์มทั้งแบบดิบหลังจากการแช่และบดเบื้องต้น และในรูปแบบของอาหารป่น

สามารถบดเป็นแป้งหยาบซึ่งสามารถใช้ร่วมกับใบไม้ที่ร่วงหล่นหรือหญ้าแห้งได้ ลูกโอ๊กแห้งทั้งลูกหรือบดแบบมีเปลือกและผลบวก 1 กิโลกรัม มีหน่วยป้อนอาหาร 1.15 หน่วย ซึ่งหมายความว่าสัตว์ไม่ควรได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากเกินไป

สามารถเลี้ยงสุกรได้มากถึง 5-6 กิโลกรัมต่อวัน วัวได้ถึง 2 กิโลกรัม และแพะและแกะได้ 0.2-0.5 กิโลกรัมต่อวัน

เห็ด

สามารถเพิ่มเห็ดในอาหารสัตว์ได้ เห็ดที่กินได้ (ไม่มีพิษ) ทั้งหมดเหมาะสำหรับการเลี้ยงสุกร เป็นพิษตามเงื่อนไข (เห็ดนม, เห็ดหมู, โวลัชกิ, พอดโมโควิกิ, มอเรล, เย็บแผล) สามารถใช้ได้หลังจากแช่ไว้หลายครั้ง

ในการเตรียมเห็ดสำหรับสุกร จะต้องคัดแยก ทำความสะอาดดิน ล้างหรือแช่เห็ด ชิ้นใหญ่ ต้ม แล้วผสมกับอาหารอื่นๆ คุณยังสามารถใส่เห็ดต้มเพื่อบดสำหรับเลี้ยงห่าน เป็ด และไก่ได้ด้วย พวกมันดูดซับอาหารนี้อย่างสมบูรณ์เช่นเดียวกับหมู อย่างไรก็ตาม เราต้องจำไว้ว่าเห็ดพิษเป็นอันตรายต่อสัตว์มากกว่ามนุษย์มาก อย่าเก็บเห็ดที่คุณไม่รู้จักสำหรับสุกรและสัตว์ปีก

คุณภาพของเนื้อหมูโดยตรงขึ้นอยู่กับสิ่งที่เลี้ยงสุกรในฟาร์มสุกร เนื่องจากลักษณะทางสรีรวิทยาและกายวิภาคของกระเพาะอาหาร ร่างกายจึงดูดซึมอาหารที่มีความเข้มข้นได้ดีขึ้น และอาหารที่มีเส้นใยสูงจะถูกย่อยได้ไม่ดีนัก ด้วยเหตุผลเดียวกัน สัตว์จึงชอบอาหารเปียก ดังนั้นข้อกำหนดในการเลี้ยงและให้อาหารลูกสุกรจึงขึ้นอยู่กับความต้องการเป็นหลัก มาดูกันว่าหมูกินอะไร

ประเภทและการจำแนกประเภทของอาหารสัตว์

วิธีการเลี้ยงสุกรที่เลี้ยงในอุตสาหกรรมอย่างเหมาะสมนั้นขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ อายุของสุกร และวัตถุประสงค์สูงสุดของการเลี้ยง การเลี้ยงสุกรเป็นอันดับหนึ่งในภาคส่วนเนื้อสัตว์ของอุตสาหกรรมปศุสัตว์โลก ต่อไปเราจะมาดูกันว่าคุณสามารถเลี้ยงหมูอะไรได้บ้างและควรทำเช่นนี้วันละกี่ครั้ง

ฟีดทั้งหมดแบ่งออกเป็นสามกลุ่มตามอัตภาพ ประการแรกรวมถึงส่วนที่มีส่วนช่วยในการผลิตเนื้อฉ่ำคุณภาพสูงพร้อมชั้นไขมันบาง ๆ ในทางกลับกัน ความโดดเด่นของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในอาหารมีผลดีต่อน้ำมันหมูที่มีความหนาแน่นและเป็นเม็ดเล็ก ซึ่งรวมถึง:

• พืชธัญพืช พืชตระกูลถั่ว;
• ผลิตภัณฑ์นม
• บวบ, ผักรากฉ่ำ, มันฝรั่ง, แครอท, ฟักทอง;
• หญ้าชนิต, โคลเวอร์, หญ้าโอ๊ก, ตำแย, ท็อปส์ซูบีทรูท, ใบกะหล่ำปลี;
• ซากเนื้อสัตว์และปลา
• ฝุ่นจากสมุนไพรตระกูลถั่ว

อาหารประเภทที่สองคือสิ่งที่หมูกินเกือบทุกวัน แต่ปริมาณของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในอาหารประจำวันควรมีไม่เกิน 50% การให้อาหารข้าวโพด ข้าวไรย์ รำข้าวสาลี และบัควีตจะช่วยให้หมูได้รับพลังงานตามที่ต้องการ อย่างไรก็ตามส่วนประกอบเหล่านี้ไม่ได้ส่งผลต่อคุณภาพของเนื้อหมู

เค้ก พืชถั่วเหลือง ข้าวโอ๊ตสามารถรับประทานได้ดีโดยหมู แต่สิ่งนี้ทำให้คุณภาพของเนื้อสัตว์ลดลง ดังนั้นควรเลี้ยงสุกรผลิตภัณฑ์ดังกล่าวตั้งแต่อายุยังน้อยก่อนที่จะเริ่มขั้นตอนการขุน

ประเภทและพันธุ์ของการให้อาหาร

เราพิจารณาสิ่งที่ควรเลี้ยงสุกรและระบุกลุ่มอาหาร ตอนนี้เรามาดูวิธีการเลี้ยงสัตว์เหล่านี้กันดีกว่า เพราะมันแยกแยะระหว่างการให้อาหารเหลว แห้ง และเปียก

ต้องเตรียมอาหารเหลวสำหรับสุกรจากส่วนประกอบต่าง ๆ ซึ่งต้มหรือใช้ดิบเพิ่มเติม บดผักรากฉ่ำในรูปแบบของบวบ, rutabaga, หัวบีท, แตงและฟักทองและเติมลงในส่วนผสม พวกเขาไม่จำเป็นต้องได้รับการบำบัดความร้อนอย่างละเอียด

ไม่แนะนำให้เลี้ยงสุกรดิบและเปลือกของมันโดยเด็ดขาดเนื่องจากร่างกายของหมูไม่ย่อยผลิตภัณฑ์ดังกล่าว นอกจากนี้ต้องกำจัดน้ำจากมันฝรั่งต้มด้วย

ส่วนประกอบของเมล็ดข้าวถูกบดให้ละเอียด มักใช้ธัญพืชที่แตกหน่อซึ่งแช่ไว้ล่วงหน้า ของเสียจากอาหารที่คุณกิน การทำความสะอาดต่างๆ เศษเนื้อสัตว์และปลาจะถูกเติมลงในส่วนผสม ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมส่วนผสมมีอยู่ในบทความ “การเลี้ยงหมูที่บ้าน” การกินอาหารเหลวและเปียกเป็นสิ่งที่หมูชอบจริงๆ

ปัจจุบันการให้อาหารแบบแห้งมักใช้ในฟาร์มสุกรขนาดใหญ่ เหตุใดจึงเป็นเช่นนั้นสามารถพบได้ด้านล่าง

อาหารแห้งในอาหารหมู

ด้วยสารอาหารประเภทแห้ง อาหารสุกรได้รับการพัฒนาเป็นพิเศษและอุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

ฟาร์มสุกรใช้อาหารแห้งที่ไม่ทำให้เกิดการหมักในลำไส้ของสุกร อาหารดังกล่าวร่างกายของหมูย่อยได้ง่าย ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ กากแห้งและสิ่งที่ฝูงสุกรกินในนิคมอุตสาหกรรมไม่ทำให้เสียหรือเน่าเสีย

การกินอาหารแห้งช่วยประหยัดเวลาและความพยายามได้มาก หมูกินอาหารได้ดีโดยล้างด้วยน้ำ นอกจากนี้อุจจาระสัตว์ที่รับประทานอาหารดังกล่าวไม่มีกลิ่นเฉพาะตัวของแอมโมเนียและมูลสัตว์ที่เกิดขึ้นจะสลายตัวเป็นส่วนประกอบอินทรีย์อย่างรวดเร็วซึ่งกลายเป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยม

พื้นฐานของอาหารแห้งคืออาหารรวมซึ่งประกอบด้วยธัญพืช เค้ก รำข้าว และหญ้าแห้ง อาหารสำหรับสุกรนี้ได้รับการปรับปรุงด้วยสารเชิงซ้อนพิเศษของวัตถุเจือปนอาหารและสารอาหาร วิธีนี้ช่วยให้คุณกระจายอาหารของสุกรได้

ดังนั้น การให้อาหารแห้งควรครอบคลุมและสมดุล เนื่องจากลูกสุกรต้องการสารอาหารที่เพียงพอในแต่ละช่วงของการเจริญเติบโตและพัฒนาการ

ความสำคัญของอาหารชีวภาพ

นอกจากนี้เพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วนเมื่อเตรียมส่วนผสมจะมีการเติมการทำให้บริสุทธิ์ทุกประเภทลงในองค์ประกอบ

การดูแลสัตว์ในฤดูร้อนช่วยให้คุณสามารถจัดระเบียบการเดินได้ ในขณะเดียวกัน หมูก็มีความสุขที่ได้หาอะไรกินโดยอิสระตามความต้องการของร่างกาย เมื่อพิจารณาว่าหมูกินอาหารเพื่อสุขภาพอย่างไร แนะนำให้เตรียมหญ้าแห้งจากพืชไร่ต่างๆ สำหรับฤดูหนาวและเตรียมหญ้าหมักจากผลิตภัณฑ์เนื้อฉ่ำ นอกจากนี้ อาหารของสุกรที่เลี้ยงในอุตสาหกรรมยังอุดมไปด้วยวิตามินอย่างต่อเนื่องซึ่งมีสารเติมแต่งทางชีวภาพที่สมดุลพร้อมปรุงที่ทันสมัย บทความ "การใช้พรีมิกซ์สำหรับสุกร" มีข้อมูลเพิ่มเติมทั้งหมด

คุณสมบัติของโภชนาการตามธรรมชาติของสุกร

โดยธรรมชาติแล้วอาหารของหมูป่านั้นอุดมไปด้วยมาก สัตว์กินอาหารเกือบทุกชนิดที่พบ หมูมักจะกินตัวอ่อน แมลง หนอน นกและสัตว์เล็กๆ หอย และปลาอยู่เสมอ ดังนั้นจึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าหมูกินเนื้อสัตว์หรือไม่

หมูในป่ายังชอบกินเห็ดป่า ลูกโอ๊ก ผลเบอร์รี่ ราก ถั่ว และสมุนไพรอีกด้วย พวกเขามักจะเข้าไปในสวนผักและสวนผลไม้ โดยพวกเขาจะกินข้าวโอ๊ต ฟักทอง ถั่วลันเตา แตง และผักที่มีราก นอกจากนี้หมูป่ามักกินแม้กระทั่งใบไม้

หมูบ้านกินอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนจากสัตว์อย่างมีความสุข ตัวเมียที่หิวโหยสามารถกินแคร่ของมันได้ ดังนั้นแม่สุกรที่ให้นมบุตรจึงต้องได้รับอาหารอย่างหนัก ก่อนที่จะฆ่า ระหว่างการอดอาหาร หมูจะเริ่มกินแม้กระทั่งอุจจาระของตัวเอง และพบสารอาหารในอุจจาระ

เมื่อเลี้ยงเนื้อสัตว์ หมูต้องการอาหารที่มีโปรตีน การให้เนื้อวัว ไก่ เครื่องใน และปลาเป็นเศษอาหารมีประโยชน์เพื่อสร้างมวลกล้ามเนื้อลูกสุกรคุณภาพสูง เป็นโปรตีนที่กำหนดคุณภาพของเนื้อหมูที่มีชั้นเนื้อ

ผลไม้เกาลัดและโอ๊กเป็นส่วนประกอบอาหารที่มีคุณค่า

วัตถุเจือปนต่างๆ สำหรับอาหารหมูไม่ใช่อาหารในความหมายที่สมบูรณ์ แต่มีผลดีต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของลูกสุกร ผลไม้เกาลัดและลูกโอ๊กเป็นวิธีการที่มีคุณค่าในการเพิ่มสารอาหาร ซึ่งมีปริมาณโปรตีนและไขมันเหนือกว่าพืชธัญพืชหลายชนิด

ตัวอย่างเช่น เกาลัด 1 กิโลกรัมประกอบด้วยโปรตีน 40 กรัม แคลเซียม 4.8 กรัม ฟอสฟอรัส 1.5 กรัม ในเวลาเดียวกันลูกโอ๊กจะสุกและร่วงหล่นลงสู่พื้นในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง ง่ายต่อการรวบรวม บด และจัดเก็บ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ควรแสดงอาการเน่าหรือเชื้อราเนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของสุกร

อย่างไรก็ตามเกาลัดมีแทนนินจำนวนมากซึ่งมีผลเสริมสร้างระบบย่อยอาหารของสุกร นั่นคือเหตุผลว่าทำไมพวกเขาจึงควรให้อาหารที่ชุ่มฉ่ำ บีทรูทอาหารสัตว์ ผักใบเขียว ข้าวโอ๊ต และรำธัญพืชเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้

ลูกโอ๊กเป็นสารอาหารหลักสำหรับหมูไอบีเรีย ซึ่งได้รับการเลี้ยงดูเพื่อผลิตจามอน (แฮมหมัก) อันโด่งดัง

ดังนั้นเกาลัดและโอ๊กจึงมีประโยชน์มากในการมอบให้ลูกหมู ในขณะเดียวกันสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจวิธีการเลี้ยงสัตว์อย่างถูกต้องอย่างชัดเจน ก่อนที่จะเติมผลไม้เหล่านี้ลงในอาหาร แนะนำให้แช่ไว้ในน้ำเย็นเป็นเวลาสองวันหรือทอดแล้วหั่นเป็นชิ้น

ควรนำเกาลัดเข้าสู่อาหารหมูทีละน้อยโดยเริ่มจาก 800 กรัมต่อวัน สามารถให้อาหารผลิตภัณฑ์นี้ได้สูงสุด 2 กิโลกรัมต่อวัน ข้อดีของการให้อาหารดังกล่าวคือน้ำมันหมูที่มีเนื้อแน่นและเนื้อคุณภาพสูง

ประโยชน์ของการใช้ธัญพืชงอกในอาหารหมู

ในสภาพการเลี้ยงสุกรนั้นใช้วิธีการเลี้ยงสุกรที่ให้ผลกำไรสูงสุดซึ่งช่วยลดการบริโภคอาหารเข้มข้นและค่าใช้จ่ายในการซื้อการเตรียมวิตามิน เมล็ดงอกเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเพิ่มความแข็งแกร่งและเพิ่มประสิทธิภาพของส่วนผสมอาหารสัตว์

เมล็ดงอกมีรสหวานและลูกหมูตัวน้อยรับประทานอย่างเพลิดเพลิน ด้วยเหตุนี้ระบบย่อยอาหารจึงพัฒนาเร็วขึ้นและสร้างภูมิคุ้มกันขึ้นมา

เมล็ดงอกเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งประกอบด้วยวิตามินซี, อี, บี, แคโรทีน, ธาตุรองที่สำคัญและกรดอะมิโน นอกจากนี้ยังเหนือกว่าข้าวสาลีทั่วไปมากในแง่ของความเข้มข้นของโปรตีน

เมื่อเมล็ดข้าวบาร์เลย์งอก เอนไซม์ของพวกมันจะเปลี่ยนสารที่ซับซ้อนให้เป็นองค์ประกอบที่ง่ายกว่าและย่อยง่าย วิธีการให้อาหารลูกสุกรด้วยอาหารโดยใช้เมล็ดงอกมีผลดีต่อการทำงานทั้งหมดของร่างกายที่กำลังเติบโต

หากคุณให้อาหารดังกล่าวแก่ลูกสุกรอายุ 4 ถึง 7 เดือน ปริมาณเนื้อคุณภาพสูงที่มีชั้นไขมันบางจะเพิ่มขึ้น ในเวลาเดียวกันบรรทัดฐานการให้อาหารทุกวันมีค่าเท่ากับ 10% ของอาหารทั้งหมด นั่นคือเหตุผลว่าทำไมอาหารประเภทนี้จึงเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการเลี้ยงสุกรพันธุ์เนื้อเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ

สารตกค้างจากการหมักเป็นส่วนสำคัญของอาหาร

เมล็ดเบียร์ (บด) มีน้ำมากกว่าจึงกักเก็บได้ไม่ดี

ในทางกลับกัน สะดวกในการกวนส่วนผสมอาหารเข้มข้นกับเมล็ดเบียร์เหลว แนะนำให้ใช้แม่สุกรที่โตเต็มวัย 10-15 ลิตรต่อวันและสัตว์เล็ก - 2-4 ลิตร เพื่อปรับปรุงคุณภาพการป้อนเมื่อใช้สารเติมแต่งนี้จะถูกทำให้แห้ง

ในรูปแบบนี้เมล็ดที่ใช้แล้วเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำมันหมูที่มีเม็ดหยาบและมีเนื้อนุ่มเป็นชั้นๆ ควรเพิ่มธัญพืชของผู้ผลิตเบียร์จำนวน 0.6-1.0 กิโลกรัมต่อหัวต่อวันในอาหารสุกรในระหว่างการขุน

หากสัตว์กินอาหารโดยไม่รู้สึกอยากอาหาร ก็สามารถกระตุ้นได้ด้วยยีสต์และเมล็ดพืชหมัก และหลังจากการฆ่าจะได้เนื้อและน้ำมันหมูที่ดี

อย่างไรก็ตามสารดังกล่าวมีแร่ธาตุน้อยมาก ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ให้อาหารหินปูน ชอล์ก และเรพซีดแก่ลูกสุกรพร้อมกัน ยีสต์ต้มเบียร์แบบแห้งประกอบด้วยโปรตีนที่ย่อยได้สูงถึง 50% และวิตามินหลายชนิด ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์สำหรับสุกรที่จะรับประทาน ส่วนผสมอาหารสัตว์ที่พวกเขาดำเนินการช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารของสัตว์และคุณภาพของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ สิ่งนี้อธิบายได้ว่าทำไมลูกสุกรจึงต้องการสารดังกล่าว

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของอาหารยอดนิยม

ข้างต้นเราได้พูดคุยกันว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะเลี้ยงหมูด้วยการปอกเปลือกมันฝรั่งและผักรากเอง เราไม่แนะนำให้รวมไว้ในอาหารดิบของคุณ ขอให้เราสังเกตข้าวโอ๊ตซึ่งมีคุณสมบัติทางโภชนาการด้อยกว่าข้าวบาร์เลย์ แต่บางครั้งพวกมันก็มอบให้กับแม่สุกรที่ดูดนมด้วยเหตุผลบางประการที่พวกเขาคิดว่ามันมีประโยชน์

แต่ในระยะขุนนี่เป็นสิ่งที่ไม่สามารถเลี้ยงสุกรได้เนื่องจากคุณภาพของเนื้อสัตว์เสื่อมลง ถั่ว เรพซีด และเศษเนื้อสัตว์มีบทบาทเป็นพาหะของโปรตีน ดังนั้นจึงปรับปรุงคุณภาพของเนื้อหมู การใช้เรพซีดป่นช่วยให้ร่างกายได้รับแคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม ทองแดง และสังกะสี นี่เป็นเหตุผลเพียงพอที่จะรวมไว้ในเมนู

สิ่งที่หมูชอบกินก็คือข้าวโพด ปริมาณพลังงานเทียบได้กับชูการ์บีท ดังนั้นจึงมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของสัตว์เล็ก

ให้อาหารหมูของคุณอย่างเหมาะสมเมื่อเลี้ยงและกินหมูแสนอร่อย ตารางแสดงความต้องการอาหารประจำวันสำหรับลูกสุกรที่มีน้ำหนัก 50 กก. จะช่วยคุณสร้างอาหารที่เหมาะสม:

หากบทความนี้สนใจคุณและบอกคุณเกี่ยวกับสิ่งใหม่ ๆ สำหรับคุณ โปรดชอบมัน

แสดงความคิดเห็นของคุณ แบ่งปันข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

คุณอาจจะสนใจ