สูตรอาหารและอาหารที่ทำจากคอทเทจชีส ชีสเค้กลดน้ำหนัก, หม้อปรุงอาหารลดน้ำหนัก, ของหวานลดน้ำหนัก, คุกกี้ลดน้ำหนัก, ชีสเค้กลดน้ำหนัก, เกี๊ยวชีสกระท่อมขี้เกียจลดน้ำหนัก

ต่อ 100 กรัม - 149.98 กิโลแคลอรี ????ใช้แล้ว/F/U - 5.29/3.13/25.21????

วัตถุดิบ:
กล้วย - 2 ชิ้น
แครอท - 3-4 ชิ้น
ไข่ - 3 ชิ้น
Kefir - 1 แก้ว
น้ำผึ้ง - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

โซดา - 1/2 ช้อนชา

การตระเตรียม:

อร่อย!

เก็บไว้ใช้เอง!????

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ 80 กรัม
ไข่ขาว 2 ฟอง

1 ช้อนชา ผงฟู
หญ้าหวานเพื่อลิ้มรส
วุ้น 3 ช้อนชา

การตระเตรียม:
บดข้าวโอ๊ตเป็นแป้ง (หรือซื้อข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป) ใส่แป้งโฮลเกรน คอทเทจชีส หญ้าหวาน ผงฟู และไข่ขาวลงในข้าวโอ๊ต นวดแป้ง - มันจะนุ่มและยืดหยุ่นไม่ควรติดมือของคุณ ม้วน...

7 พายอร่อยๆ แคลอรี่ไม่ถึง 100 kcal ????????????????

เก็บไว้ใช้เอง!????

1. พายแอปเปิ้ลลดน้ำหนัก - ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรัก!
???? ต่อ 100 กรัม - 89.42 กิโลแคลอรี ???? ใช้แล้ว - 5.48/0.54/15.35 ????

วัตถุดิบ:
ข้าวโอ๊ตรีด 80 กรัม (หรือแป้งข้าวโอ๊ต)
แป้งสาลีโฮลเกรน 80 กรัม
คอทเทจชีสไขมันต่ำ 80 กรัม
ไข่ขาว 2 ฟอง
แอปเปิ้ล 470 กรัม (แอปเปิ้ลลูกเล็กประมาณ 5 ลูก)
1 ช้อนชา ผงฟู
หญ้าหวานเพื่อลิ้มรส
วุ้น 3 ช้อนชา

7 พายอร่อยๆ แคลอรี่ไม่ถึง 100 kcal????

เก็บไว้ใช้เอง!?

1. พายแอปเปิ้ลลดน้ำหนัก - ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรัก!
?ต่อ 100 กรัม - 89.42 กิโลแคลอรีที่ใช้ไป - 5.48/0.54/15.35?

7 พายอร่อยๆ แคลอรี่ไม่ถึง 100 กิโลแคลอรี

เก็บไว้ใช้เอง!?

1. พายชีสกระท่อมพร้อมผลเบอร์รี่
?ต่อ 100 กรัม - 92.9 กิโลแคลอรีที่ใช้ไป - 10.9/1.29/9.52?

วัตถุดิบ:
คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 180 กรัม
ข้าวโอ๊ตเกล็ด - 70 กรัม
รำข้าว - 10 กรัม
สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

การกรอก:
คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 350 กรัม
ไข่ - 1 ชิ้น
ผลเบอร์รี่ - 300 กรัม (เรามีสตรอเบอร์รี่)
สารให้ความหวาน – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
มาเตรียมตะกร้าฐานสำหรับพายกัน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมคอทเทจชีส ข้าวโอ๊ต รำข้าว วานิลลา และสารให้ความหวาน ทางที่ดีควรบดทุกอย่างในเครื่องปั่น วางแป้งที่ได้ลงในแม่พิมพ์ (โดยเฉพาะซิลิโคนหรือสารกันติดอื่น ๆ ) ติดแป้งไว้ด้านข้างเพื่อสร้างคล้ายตะกร้า อบแป้งเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศา
สำหรับ...

เค้กแครอทพีพี

🔸ต่อ 100 กรัม - 143.42 กิโลแคลอรี 🔸ใช้แล้ว - 5.17/3.02/24.63🔸

วัตถุดิบ:
กล้วย - 2 ชิ้น
แครอท - 3-4 ชิ้น
ไข่ - 3 ชิ้น
Kefir - 1 แก้ว
น้ำผึ้ง - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ข้าวโอ๊ต (อาจเป็นข้าวโพด) - 1 ถ้วย
โซดา - 1/2 ช้อนชา

การตระเตรียม:
1. เติมโซดาลงใน kefir 1 แก้วแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10-20 นาทีเพื่อให้เค้กฟูขึ้น
2. แครอทสามลูกบนเครื่องขูดละเอียด
3. ตีไข่กับน้ำผึ้งเทลงในส่วนผสมด้วยแครอทขูดบดกล้วยด้วยเครื่องปั่นหรือส้อมใส่แครอทเทลงใน kefir แล้วผสมให้เข้ากัน
4. เทแป้งลงในพิมพ์แล้วอบที่อุณหภูมิ 170 C เป็นเวลา 40-50 นาที
(สามารถใช้งานได้หลายเมนูในโหมดอบ - 1 ชั่วโมง)

อร่อย!

ส่งสูตรอาหาร PP ของคุณพร้อมรูปถ่ายคุณภาพสูงและการคำนวณส่วนผสมทางโภชนาการและแคลอรี่ไปยังข่าวสารที่เสนอ สิ่งที่น่าสนใจและมีประโยชน์ที่สุดจะถูกเผยแพร่ที่นี่!

พาย PP แสนอร่อยพร้อมลูกเกดดำ

ต่อ 100 กรัม - 86.08 กิโลแคลอรีที่ใช้แล้ว/F/U - 5.04/0.93/14.17

วัตถุดิบ:

กล้วยสุก 1 ลูก
แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 2 ลูก
คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต
1 ช้อนโต๊ะ ลูกเกดดำ (สดหรือแช่แข็ง)
2 ช้อนโต๊ะ. ล. เส้นใยหรือรำข้าวโอ๊ต
ขอขอบคุณกลุ่มสูตรอาหารมังสวิรัติสำหรับสูตรอาหาร

การตระเตรียม:

บดกล้วยด้วยส้อม ถ้าไม่นุ่มพอให้เอาเข้าไมโครเวฟสักครู่
ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด
ผสมกล้วยบดและแอปเปิ้ลขูด
ใส่คอทเทจชีสลงไปผัด
บดเกล็ดให้เป็นแป้ง ผสมกับไฟเบอร์ และผสมกับส่วนผสมของผลไม้
เพิ่มลูกเกดผัด
อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 40-45 นาที ก่อนที่จะนำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากพิมพ์คุณต้องพักไว้ประมาณ 5-10 นาที

อร่อย!

พายอาหาร 5 ชนิดที่ช่วยให้คุณผอมได้โดยไม่ต้องปฏิเสธความสุข!🍴 Tomato🍆🌽

เก็บไว้ใช้เอง!📌

1. พายพิต้าไก่ด่วน
🔸ต่อ 100 กรัม - 152.08 กิโลแคลอรี 🔸ใช้แล้ว - 12.74/3.73/16.07🔸

วัตถุดิบ:
Lavash - 2 แผ่น
เนื้อไก่ - 300 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
ชีส 100 กรัม (ของเราคือรัสเซีย)
วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล
โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 กรัม
เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
ขอขอบคุณกลุ่ม Dietary Recipes สำหรับสูตรอาหาร

การตระเตรียม:
ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
บดเนื้อไก่ให้เป็นเนื้อสับ จากนั้นใส่หัวหอมทอดประมาณ 10-15 นาทีจนนุ่ม เกลือ, พริกไทย, ใส่มะเขือเทศบด, คลุกเคล้าและปรุงต่ออีก 2-3 นาที วางขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งไว้บนโต๊ะ วางเนื้อสับครึ่งหนึ่ง โรยด้วยชีสครึ่งหนึ่ง ขูด...

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวและผลไม้ 😍🍌🍏

ปริมาณแคลอรี่ต่ออาหารสำเร็จรูป 100 กรัม - 115 กิโลแคลอรี (ใช้แล้ว - 7.3/2.0/17.3)

ฉันปรุงหม้อตุ๋นนี้ในรูปแบบต่างๆ เป็นประจำ ซึ่งกลายเป็นอาหารเช้าที่ชื่นชอบมากที่สุดในครอบครัวของเรา ฉันคิดว่าจานนี้จะถูกใจทุกคนที่ลอง!

📑 ส่วนผสม:
✔ คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 350 กรัม
✔ โยเกิร์ตไร้สารปรุงแต่ง (มีไขมัน 2.5-3.5%) - 300 กรัม
✔ กล้วย (2 ชิ้น) - 200 กรัม
✔ แอปเปิ้ล (2-3 ชิ้น) - 350 กรัม
✔ โปรตีนช็อคโกแลต (สามารถใช้ผงโกโก้ที่ไม่มีน้ำตาลได้) - 30 กรัม
✔ เกล็ดข้าวโอ๊ต (บด) - 160 กรัม
✔ ไฟเบอร์ - 60 ก
✔ อินทผลัมและลูกพรุน (สามารถทำกับผลไม้แห้งอื่น ๆ ได้: แอปริคอตแห้ง + มะเดื่อหรือแครนเบอร์รี่ + ลูกเกด) - 100 กรัม
✔ ไข่ขาว 2 ฟอง - 60 กรัม
✔ ผงฟู - 5 กรัม
✔ สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส (จาก...

5 พายอาหารขอบคุณที่ทำให้คุณผอมได้โดยไม่ปฏิเสธความสุขของตัวเอง!????????????????

เก็บไว้ใช้เอง!????

1. พายไดเอทกับเห็ดและไก่
???? ต่อ 100 กรัม - 123.17 กิโลแคลอรี ???? ใช้แล้ว - 12.38/4.11/8.92 ????

วัตถุดิบ:
แป้งสาลี 1 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
น้ำมันมะกอก
ชีสไขมันต่ำ 50 กรัม
เกลือ

สำหรับการกรอก:
เห็ด 500 กรัม (เราใช้เห็ดแชมปิญอง)
อกไก่ 1 อัน
โยเกิร์ตธรรมชาติ 150 กรัม
นมพร่องมันเนย 150 กรัม
แป้งหรือแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
1 หัวหอม
ชีสไขมันต่ำ 150 กรัม
ผักใบเขียวเกลือพริกไทย
ขอขอบคุณกลุ่ม Dietary Recipes สำหรับสูตรอาหาร

การตระเตรียม:
สำหรับการทดสอบ:
ผสมแป้งและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ตอกไข่ใส่ชีสขูดและเกลือ
นวดแป้งให้ละเอียด มันจะนุ่มและยืดหยุ่น
ห่อแป้งด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น...

พายแอปเปิ้ลแคลอรี่ต่ำ

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - ประมาณ 100 กิโลแคลอรี (ใช้แล้ว/F/U - 4.4/ 1.8/ 16.5)

📑 ส่วนผสม:
🌸แป้ง.
- ข้าวโอ๊ต (เกล็ดบด) - 140 กรัม
- ไฟเบอร์หรือรำข้าวโอ๊ต - 50 กรัม
- kefir - 250 กรัม
- กล้วย (2 ชิ้น) - 200 กรัม
- สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส
- ไข่ขาว 3 ฟอง - 100 กรัม
- ผงฟู - 2 กรัม
🌸 แอปเปิ้ล - 400 กรัม
🌸 อบเชย – เพื่อลิ้มรส

⏩ สูตรอาหาร:
1) บดกล้วย ตีกล้วยบด โยเกิร์ต และไข่ขาวด้วยเครื่องผสม เพิ่มสารให้ความหวาน (ฉันเพิ่ม Fit Parada ไป 2 ซอง มันค่อนข้างหวาน!)
2) เพิ่มข้าวโอ๊ตและเส้นใยลงในแป้ง ใส่ผงฟู ผสมจนเนียน
3) ในขณะที่แป้งกำลังผสมอยู่ เราก็ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ แอปเปิ้ลสามารถ...

PP-พายกับกะหล่ำปลี

🔸ต่อ 100 กรัม - 111.35 กิโลแคลอรี 🔸ใช้แล้ว/F/U - 4.98/2.78/16.06🔸

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:
แป้งข้าวเจ้า - 1 ถ้วย;
ซีเรียล 4 ซีเรียล (บดในเครื่องปั่น) - 1 แก้ว
kefir - 2 ถ้วย;
ไข่ 2 ชิ้น (ฉันเพิ่มไข่ 1 ฟอง + ไข่ขาวลงในแป้งแล้วทาพายด้วยไข่แดงเมื่อเกือบจะพร้อม)
ผงฟู/โซดา 1 ช้อนชา ช้อน;
เกลือ สารให้ความหวาน/น้ำตาลเล็กน้อย ~ 1 ช้อนชา (ไม่มีค่ะ)

การกรอก:
กะหล่ำปลี;
แครอทขนาดเล็ก 1 อัน
1 หัวหอมใหญ่
ไข่ 3 ชิ้น;
ผักใบเขียวสด
ขอขอบคุณกลุ่ม Dietary Recipes สำหรับสูตรอาหาร

การตระเตรียม:
การกรอก:
หยดน้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วใส่กะหล่ำปลี (สับละเอียด), แครอท (ขูด), หัวหอม (สับละเอียด), เติมน้ำแล้วนำไปเตรียมไว้ เติมน้ำเป็นระยะ...

พาย PP กับไก่และชีส

ต่อ 100 กรัม - 160.26 กิโลแคลอรีที่ใช้ไป - 13.18/5.14/14.68?

วัตถุดิบ:
อกไก่ต้ม 150 กรัม
หัวหอมสีเขียว 100 กรัม
ชีสไขมันต่ำ 100 กรัม

แป้งโด:
ไข่ 3 ฟอง
โยเกิร์ต 150 กรัม
1 กอง c/w แป้ง
1.5 ช้อนชา ผงฟู
0.5 ช้อนชา เกลือ

การตระเตรียม:
1. สับหัวหอมสีเขียวด้วยมีด
2. หั่นอกไก่เป็นชิ้นๆ
3. ขูดชีส
4. ตีไข่ด้วยเครื่องผสม
5. ใส่เกลือ โยเกิร์ต แป้ง ผงฟู
6. ผัดหัวหอมและไก่
7. อบที่ 180 องศา 25 นาที
8. โรยชีสแล้วอบต่ออีก 10 นาที
พร้อม!

อร่อย!?

ชาร์ล็อตต์ถือบวชทำจากขนมปังไรย์ แอปเปิ้ล และแครอท

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 123 กิโลแคลอรี (ใช้แล้ว - 3.0/4.2/18.4)

ชาร์ล็อตต์ที่มีเปลือกกรุบกรอบนี้เป็นตัวอย่างของการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของความเปรี้ยวเผ็ดร้อนของขนมปังข้าวไรย์ ไส้แอปเปิ้ลหวานและแครอท

วัตถุดิบ:
- ขนมปังข้าวไรย์ไม่มีเปลือก 350 กรัม ตากแห้งเล็กน้อย (ฉันมีขนมปังโฮลเกรน 211 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม)
- แครอท 350 กรัม
- แอปเปิ้ล 250 กรัม
- สารให้ความหวาน 5 กรัมขึ้นไป (ฟิตพาเหรด)
- น้ำมันพืช 20 กรัม
- น้ำตาลผงหรือโกโก้ 10 กรัมสำหรับโรยชาร์ล็อตต์
- 0.5 ช้อนชา อบเชย

การตระเตรียม:
- เปิดเตาอบที่ 180 องศา
- ขูดขนมปังหรือทุบให้ละเอียดด้วยมือ
- ขูดแครอท หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น
- ตุ๋นแครอท...

วัตถุดิบ:
● กล้วย - 2 ชิ้น
● แครอท - 3-4 ชิ้น
● ไข่ - 3 ชิ้น
● Kefir - 1 แก้ว
● น้ำผึ้ง - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

● โซดา - 1/2 ช้อนชา

อร่อย!

เค้กแครอท PP: แคลอรี่ต่ำและอร่อยมาก!

วัตถุดิบ:
กล้วย - 2 ชิ้น
แครอท - 3-4 ชิ้น
ไข่ - 3 ชิ้น
Kefir - 1 แก้ว
น้ำผึ้ง - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ข้าวโอ๊ต (อาจเป็นข้าวโพด) - 1 ถ้วย
โซดา - 1/2 ช้อนชา
ขอขอบคุณกลุ่ม Dietary Recipes สำหรับสูตรอาหาร

อร่อย!

แคลอรี่ต่ำและอร่อยมาก: เค้กแครอท PP

ต่อ 100 กรัม - 143.42 กิโลแคลอรี ????ใช้แล้ว/F/U - 5.17/3.02/24.63????

อร่อย!

เค้กแครอท PP: แคลอรี่ต่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ต่อ 100 กรัม - 143.42 กิโลแคลอรีที่ใช้ไป - 5.17/3.02/24.63

วัตถุดิบ:
● กล้วย - 2 ชิ้น
● แครอท - 3-4 ชิ้น
● ไข่ - 3 ชิ้น
● Kefir - 1 แก้ว
● น้ำผึ้ง - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
● ข้าวโอ๊ต (ใช้ข้าวโพดได้) - 1 ถ้วย
● โซดา - 1/2 ช้อนชา

อร่อย!

แครอท พีพี พาย

วัตถุดิบ:

กล้วย - 2 ชิ้น
- แครอท - 3-4 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- Kefir - 1 แก้ว
- น้ำผึ้ง - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ข้าวโอ๊ต (ข้าวโพดได้) - 1 ถ้วย
- โซดา - 1/2 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. เติมโซดาลงใน kefir 1 แก้วแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10-20 นาทีเพื่อให้เค้กฟูขึ้น
2. แครอทสามลูกบนเครื่องขูดละเอียด
3. ตีไข่กับน้ำผึ้งเทลงในส่วนผสมด้วยแครอทขูดบดกล้วยด้วยเครื่องปั่นหรือส้อมใส่แป้งลงในแครอทเท kefir แล้วผสมให้เข้ากัน
4. เทแป้งลงในพิมพ์แล้วอบที่อุณหภูมิ 170 C เป็นเวลา 40-50 นาที
(สามารถใช้งานได้หลายเมนูในโหมดอบ - 1 ชั่วโมง)

หากคุณปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมหรืออาหารที่เกี่ยวข้องกับโรค (ควรเอาออกดีกว่า) คอทเทจชีสถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต แต่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสารเติมแต่งอาจทำให้เบื่อได้อย่างรวดเร็ว มีอาหารแคลอรีต่ำจำนวนมาก การเตรียมอาหารไม่ใช่เรื่องยากสูตรอาหารที่ทำจากคอทเทจชีสจะไม่ทำให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ลดลงเลย ในทางกลับกัน จะทำให้เป็นส่วนประกอบสากล - เพื่ออะไร? เป็นการดีกว่าที่จะลบส่วนประกอบออกหรือจัดรูปแบบใหม่

มีสูตร PP ที่ไม่หวานมากมายพร้อมคอทเทจชีสที่ช่วยบรรเทาความรู้สึกหิวเป็นเวลานานและเพิ่มความหลากหลายในการรับประทานอาหารตามปกติของคุณ เราขอแนะนำสูตร วิธีทำอาหาร... คุณยังสามารถทำโปรตีนเชคของคุณเองจากคอตเทจชีส ซึ่งเป็นสูตรที่คุณพบได้ในนั้น

แพนเค้กกับคอทเทจชีส

เกือบทุกคนจะชอบแพนเค้กเหล่านี้ นี่คืออาหารเช้าแสนอร่อยที่ยอดเยี่ยมของขนมอบ PP พร้อมคอทเทจชีส สำหรับสูตรคุณจะต้อง:

คอทเทจชีส 270 กรัม
ไข่;
ผงฟูครึ่งช้อนชา
เกลือ;
นม 5 ช้อนโต๊ะ
แป้ง 170 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ใส่ส่วนผสมนมเปรี้ยวลงในภาชนะขนาดใหญ่
เติมเกลือและผงฟูทันที
เพิ่มแป้งและผสมทุกอย่างให้ละเอียด แป้งมีความหนาสม่ำเสมอสามารถเจือจางด้วยนมได้เล็กน้อย
วางแป้งลงบนกระทะที่อุ่นไว้ข้างช้อนโต๊ะ ทอดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยจนแพนเค้กกลายเป็นสีน้ำตาลทอง สูตรนี้สามารถเตรียมในเตาอบได้เช่นกัน

ชีสเค้กไดเอท

ชีสเค้กเป็นอาหารจานจริงตั้งแต่วัยเด็ก เหมาะสำหรับมื้ออาหารหรือของว่าง มีหลายสูตรให้เลือกหลากหลาย คอทเทจชีสนั้นมีแคลอรี่น้อย แต่เพื่อให้อาหารจานนี้ดีต่อสุขภาพ คุณต้องเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม ดังนั้นสำหรับสูตร PP กับคอทเทจชีสที่คุณต้องการ:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ 500 กรัมมากถึง 8%;
2 ไข่แดงหรือไข่หนึ่งฟอง
วานิลลินช้อนเล็ก
น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

บดมวลนมเปรี้ยวด้วยตะแกรง 2 ครั้งโดยหยุดชั่วคราว สิ่งนี้จะทำให้ผลิตภัณฑ์มีความนุ่มนวลและโปร่งสบาย กระบวนการบดด้วยตะแกรงสามารถแทนที่ได้ด้วยการตีในเครื่องปั่น
คอทเทจชีสบดละเอียดจะถูกถ่ายโอนไปยังจานลึก ใส่ไข่หรือไข่แดง วานิลลิน และน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวาน
ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
เทแป้งบางส่วนลงในจานแบนเพื่อใช้เป็นเครื่องช่วยหายใจ
รีดแป้งเป็นลูกบอล แผ่ให้แบน ม้วนแป้งแล้ววางบนถาดอบ ขณะที่เตรียมชีสเค้กในเตาอบ
แผ่นอบไม่ได้ทาน้ำมัน แต่ปิดด้วยกระดาษ parchment เตาอบร้อนถึง 180 องศา เตาอบต้องใช้เวลา 25 - 35 นาที
วางจานที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วเสิร์ฟร้อนหรือร้อน

หม้อปรุงอาหารพร้อมคอทเทจชีสและผลไม้แห้ง

การอบ PP จากคอทเทจชีสกับข้าวโอ๊ตรีดและผลไม้แห้งไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังเป็นอาหารและดีต่อสุขภาพอีกด้วย รายการส่วนผสมไม่รวมถึงแป้งและน้ำตาล แต่จะถูกแทนที่ด้วยข้าวโอ๊ตรีดและผลไม้แห้งคุณยังสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ใบสั่งยากำหนดให้:

ข้าวโอ๊ตรีด 200 กรัม
คอทเทจชีส 200 กรัมไขมัน 5%
kefir 230 มล. - ประมาณหนึ่งแก้ว
ไข่สองฟอง;
ผลไม้แห้ง 170 กรัม
โซดาครึ่งช้อนชา
น้ำผึ้ง 2 ช้อนใหญ่

กระบวนการทำอาหาร:

รวมส่วนผสมทั้งหมดอย่าเพิ่มเฉพาะน้ำผึ้งและผลไม้แห้ง ผสมกับช้อนหรือเครื่องปั่น
มวลที่ได้ควรยืนเป็นเวลา 15 - 20 นาทีเพื่อให้ข้าวโอ๊ตรีดมีเวลาอ่อนตัว
สับผลไม้แห้งที่แช่ไว้ก่อนปรุงหม้อปรุงอาหาร เทลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
อัดจารบีด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งลงไป
อบขนมที่ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อตรวจสอบความพร้อม
ถอดหม้อปรุงอาหารออก คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้

Curd PP – ซูเฟล่

ซูเฟล่ตามสูตร PP เป็นการดัดแปลงอาหารอันโอชะยอดนิยมสำหรับผู้ที่ดูรูปร่างของตัวเองหรือถูกบังคับให้จำกัดอาหาร สูตรซูเฟล่แคลอรี่ต่ำนั้นง่ายมากโดยเตรียมในเตาอบ สินค้าหาซื้อได้ง่ายที่ร้านค้าใกล้เคียง จาน 100 กรัมมีเพียง 176 กิโลแคลอรี ไขมัน 13 กรัม คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม และโปรตีน 23 กรัม เพื่อเตรียมความพร้อมคุณควรดำเนินการ:

คอทเทจชีส 220 กรัม
ไข่หนึ่งฟอง;
ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนใหญ่
แครนเบอร์รี่แห้ง 40 กรัมสามารถแทนที่ด้วยแอปริคอตแห้งหรือแอปเปิ้ลแห้ง
น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

บดข้าวโอ๊ตเป็นแป้งในเครื่องปั่น
ตีคอทเทจชีสกับไข่ ใส่น้ำผึ้งแล้วตีอีกครั้ง
ผัดข้าวโอ๊ตและผลไม้แห้งลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวแล้วคนด้วยช้อนในทิศทางเดียว
อบsouffléในแม่พิมพ์ซิลิโคนเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้

หากคุณต้องการลดแคลอรี่ให้มากขึ้นไปอีกก็จะไม่เพิ่มผลไม้แห้ง

เพื่อให้ซูเฟล่อร่อย นุ่มและยืดหยุ่น สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

คอทเทจชีสควรมีปริมาณไขมันต่ำหรือปานกลาง ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำไม่เหมาะสมมันแห้งเกินไปซึ่งจะทำให้รสชาติของจาน PP ที่ทำจากคอทเทจชีสแย่ลง
ต้องตีมวลเบา ๆ เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอของรูพรุนที่ละเอียดอ่อน
หากต้องการลดความชื้นของซูเฟล่เล็กน้อย ให้โรยด้วยแป้งข้าวเจ้าหรือแป้งก่อนนำเข้าเตาอบ

มาร์ชเมลโลว์ชีสกระท่อม - ของหวานแคลอรี่ต่ำ

มาร์ชแมลโลว์ใด ๆ เนื่องจากมีเพคตินถือได้ว่าเป็นอาหารหรืออาหารที่ยอมรับได้สำหรับผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของตน และเมื่อคุณปรุงโดยใช้นมเปรี้ยว ก็จะยิ่งดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำอีกด้วย สำหรับสูตรคอทเทจชีส PP คุณต้องมี:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ 450 กรัม
นม 150 มล. มีไขมัน 1.5%
ทดแทนน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
เจลาติน 15 กรัม
ราสเบอร์รี่หรือแบล็คเคอแรนท์ 70 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารอันโอชะ PP ที่ทำจากคอทเทจชีสนี้จะอยู่ที่ 67 กิโลแคลอรีเท่านั้น

ขนมหวานนมเปรี้ยว

ลูกอม PP ที่ทำจากคอทเทจชีสจะไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่ลดน้ำหนักหรือผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อการบำบัด ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดจะไม่สูง ของหวานนี้เตรียมง่ายและใช้เวลาเพียง 15 นาทีเท่านั้น นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้เนื่องจากมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:

คอทเทจชีส 140 กรัมมีไขมัน 2 - 3%
ผิวส้มหนึ่งผลสามารถแทนที่ด้วยผิวเลมอนได้หากต้องการ
ช้อนชาโกโก้
หากจำเป็นให้เติมน้ำตาลหนึ่งช้อนชาลงไปแทนซึ่งจะไม่ทำให้รสชาติของขนมแย่ลงเลย
วานิลลินหนึ่งซอง;
แอปริคอตแห้งหรือลูกพรุน 70 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

เทน้ำเดือดลงบนส้มซับด้วยผ้าเช็ดปากแล้วขูดความสนุกบนกระต่ายขูดละเอียด
เทน้ำเดือดลงบนลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้งบดด้วยเครื่องปั่นรวมกับความสนุก
ตอนนี้ใส่คอทเทจชีส, โกโก้, น้ำตาลและวานิลลินลงในเครื่องปั่นและผสม
คุณสามารถเริ่มปั้นลูกกวาดในรูปทรงต่างๆ ตามที่คุณต้องการได้ เราสร้างลูกบอลแล้วคุณสามารถม้วนเป็นเกล็ดมะพร้าวได้ วางของหวานบนจาน
นำขนมไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้ขนมแข็งตัวและคงรูปร่างไว้

ลูกอมจะมีความนุ่มและหวานปานกลาง ต้องขอบคุณความเอร็ดอร่อยที่ทำให้พวกเขาได้สีดั้งเดิมและรสชาติของบาร์ค่าหัว นอกจากนี้ แทนที่จะใช้ลูกบอล คุณสามารถปั้นให้เป็นไส้กรอกได้

ในการเตรียมคุกกี้ที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีแคลอรีต่ำ คุณจะต้องดำเนินการ:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ 300 กรัม
เกล็ดข้าวโอ๊ต 270 กรัม
กล้วยขนาดกลาง 3 ลูก
ลูกเกด 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

สะดวกที่สุดในการตีแป้งในเครื่องปั่น
ก่อนอื่นคุณต้องล้างและแช่ลูกเกดในน้ำร้อน
วางมวลนมเปรี้ยวในภาชนะที่แยกจากกันใส่กล้วยที่หั่นเป็นชิ้นและบดข้าวโอ๊ตผ่านเครื่องปั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน วิธีที่สะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้ก็คือการใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร
ใส่ลูกเกดลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวแล้วปล่อยทิ้งไว้ 20 นาที
วางถาดอบด้วยกระดาษ parchment แล้ววางคุกกี้รูปไข่ที่ขึ้นรูปไว้ลงไป ระยะห่างระหว่างพวกเขาอย่างน้อย 2 ซม.
วางแผ่นอบในเตาอบ อุ่นไว้ที่ 180 องศา แล้วอบประมาณ 35 นาที
ขนมอบควรมีสีน้ำตาลแต่ยังคงความนุ่มอยู่

เค้กราฟฟาเอลโลง่าย

สูตรสำหรับคอทเทจชีสเค้ก PP Raffaello นี้เตรียมได้ง่าย ๆ คุณต้องใช้คอทเทจชีสธรรมชาติสำหรับแป้ง ส่วนผสมที่คุณต้องการ:

น้ำตาลประมาณ 1 ถ้วย
แป้ง 3 ถ้วย;
ไข่สองฟอง;
โซดาครึ่งช้อนชา
เกลือเพื่อลิ้มรส
คอทเทจชีส 250 กรัมมีไขมัน 9%
เกล็ดมะพร้าว.

สำหรับครีมเปรี้ยวคุณควรรับประทาน:

คอทเทจชีส 350 กรัม
ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 250 กรัม
น้ำตาลผง 20 กรัม
วานิลลิน;
เกล็ดมะพร้าว 100 กรัม บางครั้งก็จำเป็นต้องมากกว่านี้
สำหรับการทำให้ชุ่ม - นมหรือครีมเหลว 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ใส่คอทเทจชีสและส่วนผสมที่เหลือลงบนแป้งในชาม แต่อย่าเพิ่งใส่แป้งหรือผงฟู ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ใส่แป้ง ผงฟู ผสมให้เข้ากันและพักให้เย็น
แบ่งแป้งออกเป็น 8 ส่วนแล้วอบเค้กจากแต่ละส่วน เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดฟองอากาศ คุณต้องเจาะแป้งหลายๆ จุดก่อนนำเข้าเตาอบ
ตีคอทเทจชีสเป็นครีมด้วยเครื่องปั่นหรือบดด้วยตะแกรง
รวมครีมเปรี้ยวกับผงตีจนตั้งยอดแข็งเพิ่มวานิลลินผสมกับส่วนผสมนมเปรี้ยวและเย็น
เคลือบเค้กที่ได้ด้วยครีม ตกแต่งเค้กด้วยขี้กบมะพร้าว

เค้กที่เสร็จแล้วควรแช่ไว้เป็นเวลา 6 ชั่วโมง จากนั้นจึงนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาลได้

พีพี ชาร์ล็อตต์ นมเปรี้ยว

ชาร์ลอตต์ตามสูตรดั้งเดิมสำหรับจาน PP ที่ทำจากคอทเทจชีสกับแอปเปิ้ลจะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง มันอร่อยไม่น้อยไปกว่าจานตามสูตรคลาสสิก

สำหรับสูตร PP นมเปรี้ยวคุณต้องดำเนินการ:

แอปเปิ้ลลูกใหญ่หนึ่งลูก
ข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ต 60 กรัม
คอทเทจชีส 200 กรัม
2 ไข่;
ผงฟูครึ่งช้อนเล็ก
วานิลลินครึ่งช้อนชา
น้ำผึ้ง 2 ช้อนใหญ่

กระบวนการทำอาหาร:

บดข้าวโอ๊ตเป็นแป้งในเครื่องปั่น
ผสมแป้งที่ได้กับวานิลลาและผงฟู
ปอกเปลือกและคว้านแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อน
ตีไข่จนเป็นฟอง ผสมกับข้าวโอ๊ต แอปเปิ้ล น้ำผึ้ง และคอทเทจชีส ให้คนให้เข้ากัน
วางแป้งลงในพิมพ์ โดยเฉพาะแบบซิลิโคน แล้วอบที่ 180 องศาในเตาอบประมาณ 40 นาที
นำพายที่เสร็จแล้วออกแล้วปล่อยให้เย็น หากต้องการให้ตกแต่งด้านบนด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่สดแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์ จากนั้นคุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลายสำหรับทุกรสนิยม รวมถึงอาหารมื้อพิเศษด้วย ช่วยให้คุณปฏิบัติตามโภชนาการหรือการรับประทานอาหารที่เหมาะสมและในขณะเดียวกันก็กินอย่างเอร็ดอร่อย

เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เบื่อคอทเทจชีส มีสูตรอาหารมากมายที่ไม่เพียงแต่มีแคลอรี่ต่ำเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพและอร่อยด้วย เราเสนอสูตรอาหารจากคอทเทจชีสพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายการเตรียมของหวานเพื่อสุขภาพ

หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ให้เริ่มจากเล็กๆ น้อยๆ: ปฏิบัติตามหลักการรับประทานอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ แล้วคุณจะเห็นผลลัพธ์แรกในไม่ช้า อาหารประจำวันของคุณควรหลากหลายโดยต้องมีผลิตภัณฑ์นมหมัก - คอทเทจชีส

อาหารคอทเทจชีสไม่เพียงช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายคุ้นเคยกับนิสัยที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ใช้คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 5% ในสูตรอาหาร แต่ต้องไม่ต้องใช้ไขมันต่ำด้วย
เมื่อเตรียมของหวาน ให้ลดเกลือและน้ำตาลให้น้อยที่สุด
จำกัดปริมาณแป้งสาลีหรือแทนที่ด้วยข้าวโพด ข้าวโอ๊ต ข้าว รำข้าว

นักโภชนาการแนะนำส่วนผสมต่อไปนี้เพื่อเพิ่มสูตรชีสกระท่อม:

ผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, ลูกเกด, แอปเปิ้ล)ทำให้อิ่มเร็วเนื่องจากมีใยอาหารในผลไม้แห้ง
น้ำผึ้งใช้แทนน้ำตาล ช่วยให้คนชอบหวาน รับมือกับความอยากหวานได้
ผลไม้และผลเบอร์รี่ปรับปรุงรสชาติของอาหารด้วยการเติมวิตามินให้กับของหวานจากนมเปรี้ยว
แครอทและฟักทองควบคุมกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย บรรเทาอาการบวม ขจัดน้ำส่วนเกิน

อาหารชีสกระท่อมในอาหารแตกต่างกันในวิธีการเตรียม:

ในเตาอบ
ในไมโครเวฟ
ในหม้อหุงช้า
บนเตา

เพื่อให้อาหารของคุณดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์ ควรเลือกใช้การปรุงอาหารแบบอ่อนโยน

สูตรอาหารจากคอทเทจชีสในเตาอบ

ในการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพจากคอทเทจชีสมักใช้เตาอบ ไม่จำเป็นต้องติดตามการเตรียมของหวาน เพียงเลือกอุณหภูมิที่เหมาะสมและตั้งเวลาที่ต้องการ

เตาอบใช้สำหรับเตรียมอาหารประเภทนมเปรี้ยว:

พาย
หม้อปรุงอาหาร
พุดดิ้ง
คุ้กกี้
ชีสเค้ก

หากคุณเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพที่ปรุงในเตาอบจากคอทเทจชีสพร้อมกับผลไม้เบอร์รี่และเครื่องเทศคุณจะมีอารมณ์ดีจนถึงช่วงเย็นและจะกระตือรือร้นและร่าเริง หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยพร้อมผลเบอร์รี่แสนอร่อยหรือพายอาหารชีสกระท่อมหลังจากวันที่ยากลำบากจะให้รสชาติและประโยชน์ที่ลืมไม่ลงสำหรับร่างกายของคุณ

พายกับคอทเทจชีส สูตรอาหาร - ลดน้ำหนักอย่างอร่อย

เมื่อตั้งโปรแกรมตัวเองให้ลดน้ำหนักแล้วอย่าเปลี่ยนชีวิตของคุณให้เป็นอาหารที่เข้มงวดและการสลาย หากคุณมีแขกมาเยี่ยมหรือแค่บ่ายวันอาทิตย์ ให้รางวัลตัวเองและเพื่อนๆ ด้วยขนมหวานที่ใช้คอตเทจชีสไขมันต่ำเป็นส่วนผสมหลัก

พายนมเปรี้ยวกับผลเบอร์รี่

คอทเทจชีสผลิตภัณฑ์นมหมักแสนอร่อยสามารถเปลี่ยนขนมอบให้เป็นอาหารจานแคลอรี่ต่ำได้

สูตรสำหรับพายนมเปรี้ยวและเบอร์รี่นั้นเป็นสากลโดยคุณสามารถเลือกผลไม้และผลเบอร์รี่ให้เหมาะกับรสนิยมของคุณในการเติมและตกแต่งและสิ่งนี้จะไม่ทำให้การอบอาหารมีรสชาติน้อยลง

ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม
ข้าวโอ๊ต 50 กรัมบดเป็นแป้งในเครื่องปั่น
2 ช้อนโต๊ะ. ล. รำข้าว
สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมไส้:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ 300 กรัม
ไข่หนึ่งใบ
ผลเบอร์รี่ 200 กรัม อาจเป็นผลไม้
สารให้ความหวาน

การตระเตรียม:

เราทำฐานสำหรับพาย - ตะกร้าผสมส่วนผสมทั้งหมด
ปิดถาดพายด้วยมวลนมเปรี้ยวที่เกิดขึ้น
วางฐานในเตาอบที่อุณหภูมิ 200° C เป็นเวลา 10 นาที
ในเวลานี้เตรียมไส้ - ตีคอทเทจชีส, น้ำตาลแทน, ไข่ในเครื่องปั่น
นำแม่พิมพ์ออกมาแล้วใส่ไส้ลงไปแล้วตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่อยู่ด้านบน
ใส่ในเตาอบอีกครั้งและทิ้งไว้ 20-30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

พายนมเปรี้ยวกับแอปริคอต

พายชีสกระท่อมแสนอร่อยที่ใช้ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำร่วมกับแอปริคอตเป็นข้อเสนอที่ดีเยี่ยมสำหรับการเริ่มต้นเช้าวันใหม่สำหรับผู้ที่กำลังเฝ้าดูรูปร่างของพวกเขา คุณสามารถเสิร์ฟพายกับชาเขียวหอมกับมะนาวได้

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีสแคลอรี่ต่ำ 500 กรัม
แอปริคอตกระป๋องหรือสดหนึ่งแก้วผ่าครึ่ง
3 ช้อนโต๊ะ ล. semolina
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง
อบเชยครึ่งช้อนชา
วานิลลาบนปลายมีด
ไข่ 2 ฟอง
ศิลปะ. ล. แป้ง
ผงฟูครึ่งแพ็ค

การตระเตรียม:

ผสมคอทเทจชีสกับเซโมลินาและแป้ง ทิ้งไว้ให้บวมประมาณ 10 นาที
ตีไข่ น้ำผึ้ง อบเชย และเกลือเล็กน้อย
ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นโดยเติมผงฟู
โอนไปยังกระทะสปริงและวางแอปริคอตลงบนพื้นผิว
อบนาน 30 นาทีที่ 180° C

พายเทศกาลสำหรับผู้ที่กลัวการเพิ่มน้ำหนักพร้อมแล้ว อร่อย!

แพนเค้กชีสกระท่อมอาหาร: สูตรพร้อมรูปถ่าย

อาหารเช้าเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดในอาหารประจำวันของคนเรา หากคุณคุ้นเคยกับการปรนเปรอตัวเองด้วยแพนเค้กคอทเทจชีสแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมในตอนเช้าคุณไม่ควรปฏิเสธตัวเองคุณต้องทำตามสูตรแคลอรี่ต่ำ

สิ่งสำคัญคือการปฏิเสธที่จะทอดชีสเค้กในกระทะ แต่อบในเตาอบโดยคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้วทาด้วยน้ำมันพืช

ชีสเค้กไดเอทจากคอทเทจชีส - สูตรลูกแพร์, เมล็ดงาดำและโกโก้

เรามาลองกระจายสูตรอาหารสำหรับนมเปรี้ยวด้วยสารตัวเติมที่ผิดปกติสำหรับการนำเสนอของเรา ส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาช่วยเพิ่มรสชาติดั้งเดิมของอาหารจานนี้ ทำให้มันดีต่อสุขภาพและน่ารับประทานไม่แพ้กัน

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีสไขมันต่ำแพ็ค (400 กรัม)
ลูกแพร์ 2 ลูกแน่นและฉ่ำ
ไข่ 2 ฟอง
2 ช้อนชา โกโก้
4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง
4 ช้อนโต๊ะ ล. ดอกป๊อปปี้
1 ช้อนชา ด้วยผงฟูด้านบน

การตระเตรียม

ผสมคอทเทจชีสกับไข่และน้ำผึ้ง

เพิ่มโกโก้เมล็ดงาดำนึ่งและบดในครกและผงฟูลงในมวลนมเปรี้ยว

เติมแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับมัฟฟินด้วยมวลนมเปรี้ยววางแป้งหนึ่งช้อนเต็มแล้วลูกแพร์หนึ่งชิ้น

เรากรอกแบบฟอร์มต่อไปโดยสลับมวลนมเปรี้ยวกับชิ้นลูกแพร์

อบชีสเค้กในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียส

คุณสามารถเตรียมของหวานคอทเทจชีสแคลอรี่ต่ำในหม้อหุงช้าและไมโครเวฟพร้อมผลไม้แห้ง แครอทขูด หรือฟักทอง ขึ้นอยู่กับความชอบ

สูตรอาหารสำหรับคุกกี้ชีสกระท่อม

เราขอแนะนำให้เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยคุกกี้คอทเทจชีสแคลอรี่ต่ำเพื่อเตรียมซึ่งมีสูตรมากมายแม่บ้านแต่ละคนสามารถเสริมด้วยส่วนผสมใหม่ได้ คุกกี้จะดับฟันหวานของคุณและรักษารูปร่างของคุณ สิ่งเดียวที่คุณต้องจำคือปริมาณการบริโภคควรอยู่ภายในขีดจำกัดที่สมเหตุสมผล

คุกกี้ชีสกระท่อมไร้น้ำตาล

สูตรนี้มีแคลอรี่ต่ำ ไม่มีน้ำตาล ไม่มีแป้งสาลี และมีไขมันอิ่มตัวน้อยที่สุด

วัตถุดิบ:

ข้าวโอ๊ตรีดเกล็ด 300 กรัม
คอทเทจชีสไขมันต่ำ 300 กรัม
กระรอก 3 ตัว
4 ช้อนชา น้ำผึ้ง
ลูกเกด 50 กรัม
อบเชยเพื่อลิ้มรส
ช้อนชา โซดา

การตระเตรียม:

แช่ลูกเกดในน้ำเป็นเวลา 10 นาที
บดข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่น
ตีไข่ขาวให้เป็นโฟม
ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเติมโซดาที่หั่นแล้วด้วยน้ำส้มสายชู
วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และทาน้ำมันด้วยน้ำมัน (ชนิดใดก็ได้)
วางมวลที่ได้ลงบนถาดอบด้วยช้อนพยายามทำให้เป็นรูปร่าง
อบที่อุณหภูมิ 160-180°C เป็นเวลา 20-30 นาที

สูตรอาหารสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับคอทเทจชีส

คุกกี้นมเปรี้ยวข้าวโอ๊ตอร่อยและเหมาะสำหรับมื้อเช้า เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับกาแฟยามเช้าที่มีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ:

ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
คอทเทจชีสไขมันต่ำครึ่งห่อ
กระรอก 2 ตัว
1 ช้อนชา อบเชย
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้งเหลว

เตรียมตัว:

บดข้าวโอ๊ตให้เป็นแป้ง
ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมหนา
ผสมส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้เครื่องปั่น
แบ่งมวลแป้งที่เกิดขึ้นออกเป็นชิ้น ๆ ม้วนเป็นลูกบอลแล้ววางบนถาดอบแล้วแผ่ให้เป็นเค้กแบนเรียบร้อย
นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20-30 นาที

คุณสามารถเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยคุกกี้แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ และรับประทานอาหารว่างยามบ่าย

สูตรอาหารจากคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า

ในห้องครัวมีเครื่องครัวที่ทันสมัยซึ่งเป็นผู้ช่วยแม่บ้าน - ผู้เล่นหลายคน มีประโยชน์มากกว่าเตาอบและไมโครเวฟ และยังขยายความเป็นไปได้ในการทดลองอีกด้วย

ของหวานนมเปรี้ยวสำหรับผู้เล่นหลายคน:

ซูเฟล่
เกี๊ยวขี้เกียจ
หม้อปรุงอาหาร
พุดดิ้ง
พาย

การนึ่งจานนมเปรี้ยวในเตาอบหรือบนเตานั้นทำได้ยากมาก ด้วยการใช้งานที่นุ่มนวล ของหวานที่ปรุงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในส่วนประกอบ

สูตรชีสเค้กคอทเทจชีสอาหาร

ชีสเค้กเป็นของหวานยอดนิยมในร้านอาหารและโรงอาหารของอเมริกาและยุโรป ในเวอร์ชันคลาสสิกทำจากคุกกี้ที่มีไขมันและคอทเทจชีสแบบครีม แน่นอนว่าอาหารจานนี้มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร แต่ถ้าคุณเลือกส่วนผสมที่ถูกต้องของหวานดังกล่าวจะผ่านการควบคุมใบหน้าจากนักโภชนาการตามจำนวนแคลอรี่

ชีสเค้กไดเอทกับโยเกิร์ตและน้ำผึ้ง

อาหารจานที่สวยงามและอร่อยที่สมาชิกในครอบครัวของคุณโดยเฉพาะเด็ก ๆ จะชื่นชอบ พวกเขาจะขอให้คุณทำซ้ำของหวานเบา ๆ โปร่งสบายแคลอรี่ต่ำพร้อมรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน

สำหรับการทดสอบ:

คุกกี้ฟรุคโตส 300 กรัม
เบอร์รี่หวานหรือน้ำผลไม้ครึ่งแก้ว
น้ำผึ้งเหลว - 2 ช้อนชา

คอทเทจชีสไขมันต่ำ 500 กรัม
โยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
น้ำผึ้งเหลว 5 ช้อนชา
2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง
เนื้อมะนาวหรือส้มครึ่งลูก
ไข่ 1 ฟอง
แก้วเบอร์รี่

การตระเตรียม:

บดคุกกี้ด้วยเครื่องปั่นให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
เพิ่มน้ำผึ้งและน้ำผลไม้ แช่และคนให้เป็นก้อนคล้ายแป้ง
วางแป้งคุกกี้ไว้ที่ด้านล่างของถาดสปริงฟอร์มเพื่อสร้างฐาน
ใช้เครื่องปั่นตีคอทเทจชีสกับโยเกิร์ต น้ำผึ้ง และมะนาวครึ่งลูกให้เป็นก้อนฟู
เพิ่มแป้งและไข่ผสมไว้ล่วงหน้าจนเนียน
เติมแม่พิมพ์ด้วยมวลนมเปรี้ยวแล้วตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ด้านบน
มาทำอ่างน้ำกันเถอะ วางกระทะสปริงฟอร์มลงในชามขนาดใหญ่ที่เติมน้ำร้อนให้สูงประมาณครึ่งหนึ่งของกระทะ
ปิดถาดสปริงฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์ แล้ววางโครงสร้างลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 180° C เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
หลังจากที่ของหวานเย็นลงแล้ว ให้นำไปแช่ในตู้เย็น

พื้นผิวของชีสเค้กสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้

เกี๊ยวชีสกระท่อมขี้เกียจ สูตรอาหารสำหรับหม้อหุงช้า

มีเกี๊ยวคลาสสิกและเกี๊ยวปรุงด่วน - เกี๊ยวขี้เกียจ ทำเร็วและรับประทานได้เร็ว ด้วยคอทเทจชีสไขมันต่ำ สูตรอาหารสำหรับเกี๊ยวขี้เกียจในอาหารเป็นที่ยอมรับสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร

เกี๊ยวขี้เกียจไม่มีแป้งกับข้าวโอ๊ต

เกี๊ยวขี้เกียจเป็นอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว และถ้าคุณเปลี่ยนแป้งเป็นข้าวโอ๊ต ก็จะมีแคลอรี่ต่ำ

ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

1 กก. คอทเทจชีสไขมันต่ำ
10 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ตควรบดในเครื่องปั่นจะดีกว่า
ไข่ 2 ฟอง
เกลือหนึ่งช้อนชา
1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า

การตระเตรียม:

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วนวดแป้งนมเปรี้ยว
ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วพักไว้ครึ่งชั่วโมง
แบ่งออกเป็นสี่ส่วนแล้วม้วนเป็นไส้กรอกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
การเตรียมผู้เล่นหลายคน:

เทน้ำปริมาณขึ้นอยู่กับขนาดของชาม
ใส่น้ำมันลงในตะกร้าแล้ววางเกี๊ยวลงไป
ใส่ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 8 - 12 นาที ขึ้นอยู่กับความหนาของแป้ง
เสิร์ฟเกี๊ยวกับครีมเปรี้ยวและน้ำผึ้งไขมันต่ำ

วิธีที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในการเตรียมเกี๊ยวคือการปรุงในน้ำเดือดหรือนึ่งในหม้อหุงช้า

เกี๊ยวขี้เกียจในซอสบลูเบอร์รี่

เกี๊ยวขี้เกียจ อาหารเพื่อสุขภาพ โปรตีนบริสุทธิ์ และแคลเซียมที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ หากคุณเพิ่มบลูเบอร์รี่ลงในเกี๊ยวขี้เกียจแทนที่จะใส่ครีมเปรี้ยวอาหารจานนี้ก็เรียกได้ว่าเป็น "ระเบิดวิตามิน" โดยไม่ต้องพูดเกินจริง

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีส 400 กรัม คอทเทจชีสไขมันต่ำ
ข้าวโอ๊ตครึ่งถ้วย
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือเพื่อลิ้มรส
ไข่ 2 ฟอง

การตระเตรียม

นำข้าวโอ๊ตมาบด
ผัดคอทเทจชีสกับไข่จนเนียน แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ พักแป้งไว้ 10 นาที
แบ่งออกเป็นส่วนๆ ทำไส้กรอก จัดเรียงแบบเฉียง
วางเกี๊ยวที่ได้ลงใน multicooker เป็นเวลา 10-15 นาทีโดยเลือกโปรแกรม

เสิร์ฟเกี๊ยวเสร็จแล้วกับซอสบลูเบอร์รี่หรือโรยด้วยผลเบอร์รี่

คอทเทจชีสกับแอปเปิ้ล: สูตรอาหาร

คุณตื่นแล้วและออกกำลังกายเสร็จแล้ว ยืดเส้นยืดสายสักหน่อย แล้วมาเริ่มอาหารเช้ากันดีกว่า! เราขอแนะนำให้เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยสูตรอาหารที่ง่ายที่สุด แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่เราเสนอจากคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลซึ่งแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำได้ แอปเปิ้ลและคอทเทจชีสเป็นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพของอาหาร

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส - สูตรอาหาร

แอปเปิ้ลอบไส้นมเปรี้ยวเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอม ผู้ที่ชื่นชอบของหวานสามารถรับประทานของหวานเป็นของว่างยามบ่ายหรือรับประทานเป็นมื้อเย็นพร้อมชาหรือน้ำผลไม้ก็ได้

วัตถุดิบ:

6 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม
6 ช้อนชา น้ำผึ้ง
อบเชยวอลนัท

การตระเตรียม:

ตัดส่วนบนของแอปเปิ้ลออกแล้วตัดแกนออกโดยใช้กรวย
ผสมคอทเทจชีสกับน้ำผึ้ง ถั่วสับ และอบเชย
เติมแอปเปิ้ลด้วยส่วนผสม
วางน้ำผึ้งครึ่งช้อนชาไว้ด้านบน โดยควรใส่แบบหวาน แล้วปิดด้านบนโดยตัดด้านบนออก
วางจานแก้วในไมโครเวฟประมาณ 5-6 นาที เทน้ำเล็กน้อยที่ก้น

ปล่อยให้แอปเปิ้ลเย็นลงก่อนเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ

อาหารเช้าแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

สูตรอาหารสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล

สำหรับผู้ที่เบื่อกับสูตรอาหารที่ถูกแฮ็กสำหรับหม้อตุ๋นคลาสสิกที่มีลูกเกดและวานิลลาลองเปลี่ยนอาหารจานปกติด้วยแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีสครึ่งกิโลกรัมไขมัน 5%
ไข่ 3 ฟอง
แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 อัน (Antonovka, Semerenko)
ข้าวโอ๊ต 3-4 ช้อนโต๊ะบดในเครื่องปั่น
น้ำเชอร์รี่สองสามช้อนโต๊ะ
3 ช้อนชา น้ำผึ้ง
ช้อนชา โซดาดับด้วยน้ำส้มสายชู
เกลือหนึ่งหยิบมือ

การตระเตรียม:

ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้น
ตีไข่และน้ำตาลให้เป็นโฟมหนา
เพิ่มมวลนมเปรี้ยว
เพิ่มข้าวโอ๊ตโซดาผสมกับน้ำส้มสายชูเกลือเล็กน้อย
เพิ่มน้ำเชอร์รี่ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังแล้วปล่อยให้บวมเป็นเวลา 10 นาที
อัดจาระบีด้วยน้ำมันโรยด้วยเซโมลินาแล้วเทมวลนมเปรี้ยวที่เตรียมไว้ลงไป
วางในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 170-180 องศาเซลเซียส
วางผลเบอร์รี่ไว้ด้านบนแล้วเทน้ำเชื่อมลงบนหม้อปรุงอาหาร

แอปเปิ้ลซูเฟล่จากคอทเทจชีส สูตรอาหารในไมโครเวฟ

Curd Souffléเป็นของหวานแสนอร่อย หากเราใช้คอทเทจชีสไขมันต่ำในการเตรียม และแทนที่จะใช้น้ำตาล น้ำผึ้ง ผลไม้หรือน้ำผลไม้เบอร์รี่ เราก็จะได้รับอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัม
แอปเปิ้ลหวาน
ลูกเกด 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

กรองคอทเทจชีสผ่านตะแกรง
นำเปลือกออกจากแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด
นึ่งลูกเกดเป็นเวลา 10 นาที
ผสมทุกอย่างจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน
ถ่ายโอนไปยังรูปแบบแก้วพิเศษ
เอาเข้าไมโครเวฟ 10 นาที ไฟ 400-450 W

ซูเฟล่นมเปรี้ยวจะพร้อมหากไม่มีร่องรอยเหลืออยู่บนพื้นผิวของของหวานเมื่อกดด้วยนิ้ว

มัฟฟินลดน้ำหนัก: สูตรกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล

มัฟฟินเป็น "คัพเค้ก" ขนาดเล็กที่แตกต่างจากคัพเค้กแบบดั้งเดิม ไม่เพียงแต่ขนาดเท่านั้น แต่ยังมีไส้ที่หลากหลายที่ขยายและเพิ่มรสชาติอีกด้วย

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ล 3 ขนาดกลางหรือ 2 ใหญ่
นมครึ่งแก้ว
คอทเทจชีสไขมันต่ำแพ็ค (200 กรัม)
ฟรุกโตส, วานิลลิน, อบเชยเพื่อลิ้มรส
ข้าวโอ๊ตเกล็ด 100 กรัม
ผงฟูกองช้อนชา

การตระเตรียม:

บดข้าวโอ๊ตเป็นแป้งในเครื่องปั่น
ตั้งนมให้ร้อนถึง50-60º C เทซีเรียลลงไปแล้วทิ้งไว้ 10 นาทีให้บวม
ปอกแอปเปิ้ลแล้วเสียดสี
เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในนมและซีเรียลแล้วคนให้เข้ากัน
กรอกแบบฟอร์มกระดาษสองชั้นด้วยแป้งแล้ววางบนถาดอบ
วางในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 25-30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

ของหวานที่อร่อยดีต่อสุขภาพและที่สำคัญที่สุดพร้อมแล้ว!

สูตรอาหารที่มีกล้วยและคอทเทจชีส

กล้วยเข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีส และมักใช้ในสูตรอาหารเป็นส่วนผสมในการทำขนมหวานแสนอร่อย

สูตรนมเปรี้ยวกับกล้วยนั้นนุ่มมากจนละลายในปากของคุณโดยทิ้งรสชาติที่ค้างอยู่ในคอของกล้วยไว้ เข้ากันได้ดีกับกล้วย:

ผลไม้
ผลเบอร์รี่
ส้ม

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมพร้อมกล้วยและลูกแพร์

สูตรหม้อตุ๋นนี้ไม่มีน้ำตาล ผลไม้เองก็เพิ่มความหวานที่จำเป็นให้กับจาน

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีส 300 กรัม มีไขมัน 2.5%
โยเกิร์ตผลไม้ 100 กรัม
กล้วยและลูกแพร์

การตระเตรียม:

การทำกล้วยบด
ผสมคอทเทจชีส ไข่ กล้วยบด และโยเกิร์ต
ลูกแพร์เป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในแป้งที่ได้
บรรจุแม่พิมพ์ซิลิโคนมัฟฟิน
อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 30 นาที

หากคุณมีไมโครเวฟ ให้เตรียมของหวานในนั้น:

เทส่วนผสมนมเปรี้ยวลงในจานแก้ว ปิดฝา แล้วนำเข้าไมโครเวฟ
อบประมาณ 5 ถึง 10 นาที (ขึ้นอยู่กับความหนาของแป้ง)
ทิ้งไว้ในไมโครเวฟเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกล้วยเป็นสูตรอาหารและอร่อยมาก

คุกกี้นมเปรี้ยวข้าวโอ๊ตกับกล้วยและแอปเปิ้ล

คุณสามารถทานคุกกี้แสนอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และสวยงามมากได้ระหว่างพักงานหรือระหว่างเดินทาง โดยไม่ต้องกลัวว่าเอวจะหนาขึ้น

ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม
ข้าวโอ๊ตเกล็ด 200 กรัม
กล้วย 2 ลูก
แอปเปิ้ล 1 ลูก
4 ช้อนโต๊ะ ที่รัก
น้ำส้มครึ่งลูก
ผง (เมล็ดงาดำ, ถั่วสับ, เกล็ดมะพร้าว)

การตระเตรียม:

บดข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่น
ใส่กล้วยปอกเปลือก น้ำผึ้ง แอปเปิ้ล และน้ำส้ม บดทุกอย่างจนเนียน
เราทำลูกบอลเล็กๆ จากแป้งที่ได้ แล้วม้วนเป็นถั่ว เมล็ดงาดำ และเกล็ดมะพร้าว
อบประมาณ 10-15 นาทีที่ 180° C

สูตรอาหารพุดดิ้งกล้วยน้ำว้าสำหรับไมโครเวฟ

พุดดิ้งนมเปรี้ยวมีความโปร่งสบายและเป็นของหวานแบบอังกฤษดั้งเดิม ในครัวของเรา พุดดิ้งเป็นอาหารที่ไม่ค่อยได้รับความนิยมอย่างไม่สมควร ของหวานเบาๆ สวยงาม และดีต่อสุขภาพ ด้วยรสชาติที่ลงตัวและความหวานตามธรรมชาติ (ในพุดดิ้งไม่มีน้ำตาลสักกรัม)

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม
โยเกิร์ต 200 กรัม
กล้วย
ข้าวป่น 6 ช้อนโต๊ะ ล.

เตรียมตัว:

บดเกล็ดข้าวให้มีความสม่ำเสมอของแป้ง
แช่แป้งข้าวเจ้าในโยเกิร์ต
ใส่กล้วยบด
ตีไข่และเพิ่มลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวและกล้วยอย่างระมัดระวัง

วางในจานแก้ว ชาม หรือถ้วย แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 8 นาที

หากคุณต้องการลดน้ำหนัก แต่เป็นแฟนตัวยงของขนมหวาน ดื่มด่ำไปกับความสุขและเลือกสูตรอาหารแคลอรี่ต่ำ ร่างกายถือว่าข้อจำกัดด้านอาหารอย่างรุนแรงเป็นภัยคุกคามต่อความหิวโหย และพยายามอย่างสุดความสามารถเพื่อกักเก็บไขมันไว้สำรอง “ในกรณีเกิดสงคราม” ในของหวานที่ทำจากนมเปรี้ยว เราใช้คอทเทจชีสไขมันต่ำ “ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม” หากไม่มีน้ำตาลและแป้งร่วมกับผลเบอร์รี่และผลไม้ของหวานจากนมเปรี้ยวจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินแคลเซียมและทำให้อาหารมีความสุข

วิดีโอ: ของหวานนมเปรี้ยว “Stripe” ที่ทำให้คุณลดน้ำหนักได้

วัตถุดิบ:

ไข่ 1 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะ ล. นมเปรี้ยว 0%
1 ช้อนชา ผงฟู.
6 ช้อนโต๊ะ ล. นมผงพร่องมันเนย
7 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งข้าวโพด.
หญ้าหวาน.

คอทเทจชีส 150 กรัม 0% (ไม่นิ่ม)
1 ช้อนชา แป้งข้าวโพด.
1 ช้อนชา นมผงพร่องมันเนย
1 โปรตีน
วานิลลินหญ้าหวาน
* ตกแต่งไข่แดง

การตระเตรียม:
เราเตรียมไส้:
บดคอทเทจชีสกับส่วนผสมที่เหลือจนเนียน

การเตรียมแป้ง:
ตีไข่กับคอทเทจชีสและหญ้าหวาน ใส่ผงฟู ผสมแล้วค่อยๆ ใส่นมและแป้ง ใส่นมทั้งหมดและทิ้งแป้งไว้ 2-3 ช้อนโต๊ะไว้สำหรับนวด ปรับแป้งด้วยแป้ง อาจใช้เวลาน้อยกว่าหรืออาจมากกว่านั้น ขึ้นอยู่กับประเภทของไข่และคอทเทจชีส นวดแป้งเพื่อไม่ให้แข็งมาก แต่นุ่ม รีดแป้งเป็นชั้นหนาประมาณ 5 มม. แล้วตัดเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 9-10 ซม. จากนั้นใส่ 1 ช้อนชาในแต่ละวงกลม ด้วยด้านบนของไส้และปิดด้วยปลายฟรี (อย่าบีบวางน้ำผลไม้บนแผ่นอบบนกระดาษ parchment ทาด้วยไข่แดงแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 20-25 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง

2. มัฟฟินข้าวโอ๊ตและถั่ว

ส่วนผสม: (สำหรับคัพเค้ก 3 ชิ้น)

ข้าวโอ๊ตเกล็ด 30 กรัม
ไข่ 1 ชิ้น
ถั่ว 10 กรัม
โยเกิร์ตธรรมชาติ (หลายช้อน)
แอปเปิ้ล (สองสามชิ้น)
อบเชย (เพื่อลิ้มรส)

การตระเตรียม:

1. บดเกล็ดข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่นเติมน้ำเล็กน้อย (เพื่อให้เกล็ดพองตัว) ใส่ไข่แล้วตีทุกอย่าง
2. เทลงในพิมพ์ (ใส่ชิ้นถั่วลงไป)
3.อบประมาณ 15-20 นาที
4. นำออกมาวางบนชิ้นแอปเปิ้ลทาด้วยโยเกิร์ตโรยด้วยถั่วขูดและอบเชย
อร่อย!

3.คุกกี้นมเปรี้ยว.

จำนวนเสิร์ฟ: 3-4

วัตถุดิบ:

* คอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัม
* ข้าวโอ๊ตเกล็ด 120 ก.
* กล้วย 1 ชิ้น
* ลูกเกด 1 ถ้วย

การตระเตรียม:

1. ผสมคอทเทจชีส กล้วย และข้าวโอ๊ตเข้าด้วยกัน
2.ผสมโดยใช้เครื่องปั่น
3. ใส่ลูกเกดที่แช่ไว้แล้ว ผสมและพักแป้งไว้ประมาณ 20-25 นาที
4. จากนั้นเราก็สร้างวงรีแล้ววางลงบนถาดอบที่ทาน้ำมัน อบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา

4. หม้อตุ๋นคอทเทจชีสไร้แป้ง เซโมลินา และน้ำตาล!

วัตถุดิบ:

* คอทเทจชีสไขมันต่ำ 250 กรัม
* นมพร่องมันเนย 100 มล.
* ไข่ 2 ฟอง
* กล้วย 2 ลูก
* วานิลลิน, อบเชยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีคอทเทจชีสกับนม กล้วย เครื่องเทศ และไข่แดงในภาชนะที่มีเครื่องปั่นแบบจุ่ม มวลกลายเป็นเหมือนครีมเปรี้ยว แยกตีไข่ขาวจนตั้งยอด ใช้ที่ตีหรือช้อนอันเดียวกันพับผ้าขาวลงในมวลนมเปรี้ยว วางในแม่พิมพ์ซิลิโคนแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 160-170 องศาประมาณ 35 นาที เย็นสนิท เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถราดน้ำผึ้งได้!

อร่อย!

5.คุกกี้ข้าวโอ๊ตสำหรับคนเอวบาง

วัตถุดิบ:

* ข้าวโอ๊ตเกล็ด 300 ก.
* ลูกเกด 40 กรัม
* คีเฟอร์ไขมันต่ำ 300 มล.
* น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ ล.
* วานิลลิน, อบเชย

การตระเตรียม:

แช่เกล็ดใน kefir เป็นเวลา 40 นาที ลูกเกดในน้ำเดือด หลังจากผ่านไป 40 นาที ผสมส่วนผสมทั้งหมด วางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบประมาณ 30 นาที ที่ 180-200 กรัม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งได้ คุณสามารถใช้น้ำร้อนแทน kefir ได้ POW_ppการอบ

พายชีสกระท่อมอาหารพร้อมผลเบอร์รี่ พาย PP กับคอทเทจชีส

พายนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมผลเบอร์รี่จะเพิ่มความพิเศษของตัวเองคุณสามารถทดลองกับพายนี้โดยเพิ่มผลเบอร์รี่ใหม่ทุกครั้ง ในการเตรียมคุณต้องผสมคอทเทจชีส 300 กรัมกับโจ๊กเซโมลินาแห้ง 30 กรัม ใส่ไข่ไก่ 1 ฟองและโซดาที่หั่นไว้กับน้ำส้มสายชู จากนั้นเทผลเบอร์รี่สด 20 กรัมลงในแป้ง คุณสามารถเลือกผลเบอร์รี่ตามรสนิยมของคุณได้สิ่งสำคัญคือพวกมันมีรสหวานเนื่องจากไม่มีการเติมน้ำตาลในพายอาหารนี้ ผสมแป้งแล้ววางลงในจานอบ อบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา

สูตรคุกกี้คอทเทจชีสกับข้าวโอ๊ตกล้วยและแอปเปิ้ลพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน คุกกี้ลดน้ำหนักจริง! วัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น ไม่มีน้ำมันหรือน้ำตาล! คุกกี้คอทเทจชีสจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในทุกฤดูกาล คุกกี้ออกมาอร่อยมาก กรอบนอกนุ่มในเล็กน้อย ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้หนึ่งชิ้น (23 กรัม) คือ 27 กิโลแคลอรี ราคาของคุกกี้หนึ่งชิ้นคือ 2.5 รูเบิล วัตถุดิบ:
ในการเตรียมคุกกี้คอทเทจชีสเราจะต้องมี (สำหรับ 30 ชิ้น): คอทเทจชีสนุ่ม 0.2% ไขมัน - 250 กรัม; ข้าวโอ๊ต - 100 กรัม; กล้วย - 2 ชิ้น (เยื่อกระดาษประมาณ 200 กรัม) แอปเปิ้ล - 100 กรัม; น้ำมะนาว - 20 กรัม; น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ; สารให้ความหวาน - 4 เม็ด การตระเตรียม:
บีบมะนาวลงในคอทเทจชีส (น้ำมะนาวประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ)
เพิ่มข้าวโอ๊ตและคนให้เข้ากัน ปล่อยให้ข้าวโอ๊ตบวมเล็กน้อยประมาณ 30 นาที
ใส่สารให้ความหวานละลายในน้ำร้อน
ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
บดเนื้อกล้วยด้วยที่บดหรือส้อม
เพิ่มกล้วยบดและแอปเปิ้ลขูดลงในข้าวโอ๊ตกับคอทเทจชีส
เติมน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด ผลที่ได้คือค่อนข้างหนาแต่มีมวลเหนียว
เราปั้นคุกกี้จากแป้งที่เตรียมไว้ วิธีที่สะดวกที่สุดคือวางแป้งบนถาดอบโดยใช้เพียงช้อนชา หากคุณใช้พื้นผิวสำหรับการอบแบบไม่ติด คุณไม่จำเป็นต้องทาจาระบีที่กระทะ อบคุกกี้คอทเทจชีสในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที จากชุดผลิตภัณฑ์ที่กำหนด ฉันได้คุกกี้ขนาดเล็ก 30 ชิ้น

การอบ pp คืออะไร

ส่วนประกอบหลักที่ได้รับอนุญาตและไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในการเตรียมขนมอบ pp:

แป้ง. นักโภชนาการแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสีหรือแป้งที่มีเกล็ดหรือรำซึ่งมีใยอาหาร กรดอะมิโน กรดไขมันไม่อิ่มตัว และวิตามินอี แนะนำให้ใช้ขนมปังโฮลเกรนสำหรับโรคอ้วน ลดการเคลื่อนไหวของลำไส้ เบาหวาน และหลอดเลือด นอกจากนี้โภชนาการที่เหมาะสมยังช่วยให้สามารถผลิตขนมอบจากข้าวไรย์และแป้งข้าวโพดได้
หากเป็นไปได้ ให้งดอาหาร เช่น น้ำตาลและเนย หรืออย่างน้อยก็จำกัดการใช้ มีหลายสูตรที่ไม่มีส่วนประกอบเหล่านี้เลย
ลูกพรุน แอปริคอตแห้ง ผลไม้ เบอร์รี่ คอทเทจชีส หรือเฟต้าชีสเป็นไส้ในอุดมคติสำหรับขนมอบ ขอแนะนำให้ยกเว้นมันฝรั่งและแครอทเนื่องจากอาหารดังกล่าวเพิ่มความอยากอาหาร บวบหรือฟักทองสามารถทดแทนแครอทได้เป็นอย่างดี คอทเทจชีสเข้ากันได้ดีกับสมุนไพร ผลไม้ และผลเบอร์รี่ เนื้อกับบวบ
การอบด้วย kefir และข้าวโอ๊ตนั้นดีต่อสุขภาพมากและช่วยรักษารูปร่างของคุณ
อีกประเด็นสำคัญ ขอแนะนำให้อบผลิตภัณฑ์ในแม่พิมพ์ซิลิโคนเนื่องจากไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันพืช
เนื่องจากขนมอบเป็นคาร์โบไฮเดรตบริสุทธิ์ จึงแนะนำให้บริโภคในช่วงครึ่งแรกของวัน

นอกเหนือจากกฎข้างต้นแล้ว ยังจำเป็นต้องคำนึงถึงความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ด้วย ไม่แนะนำให้บริโภคผลิตภัณฑ์แป้งใดๆ รวมถึงขนมอบกับอาหารที่มีโปรตีน เช่น ไข่ เนื้อสัตว์ ชีส และถั่ว

เค้ก มัฟฟิน ขนมอบ บราวนี่ สโคน และขนมอบอื่นๆ ไม่สามารถใช้ร่วมกับเยลลี่ แยม น้ำตาลกากน้ำตาล หรือเนยผลไม้ได้

แป้งโฮลเกรนคือแป้งที่ได้จากการบดเมล็ดธัญพืชพร้อมกับเปลือก แป้งนี้มีไฟเบอร์มากกว่าแป้งพรีเมี่ยมทั่วไปมาก คุณค่าทางโภชนาการของแป้งโฮลเกรนนั้นสูงกว่า แต่ปริมาณแคลอรี่กลับต่ำกว่า คุณสามารถอบขนมปังจากแป้งดังกล่าวได้ แต่ไม่เพียงเท่านั้น เพิ่มลงในแพนเค้ก พาย แพนเค้ก และขนมอบอื่นๆ ดังนั้นคุณจะทำให้ขนมอบมีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำและดีต่อสุขภาพ!

ขนมอบ PP ทำจากคอทเทจชีสพร้อมข้าวโอ๊ตรีดและผลไม้แห้ง หม้อปรุงอาหารอาหาร

ขนมอบ PP ที่ทำจากคอทเทจชีสกับข้าวโอ๊ตรีดและผลไม้แห้งไม่เพียง แต่มีรสชาติอร่อยมาก แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพอีกด้วย รายการส่วนผสมไม่รวมถึงแป้งและน้ำตาล แต่จะถูกแทนที่ด้วยข้าวโอ๊ตรีดและผลไม้แห้งคุณยังสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ใบสั่งยากำหนดให้:

ข้าวโอ๊ตรีด 200 กรัม
คอทเทจชีส 200 กรัมไขมัน 5%
kefir 230 มล. - ประมาณหนึ่งแก้ว
ไข่สองฟอง;
ผลไม้แห้ง 170 กรัม
โซดาครึ่งช้อนชา
น้ำผึ้ง 2 ช้อนใหญ่

กระบวนการทำอาหาร:

รวมส่วนผสมทั้งหมดอย่าเพิ่มเฉพาะน้ำผึ้งและผลไม้แห้ง ผสมกับช้อนหรือเครื่องปั่น
มวลที่ได้ควรยืนเป็นเวลา 15 - 20 นาทีเพื่อให้ข้าวโอ๊ตรีดมีเวลาอ่อนตัว
สับผลไม้แห้งที่แช่ไว้ก่อนปรุงหม้อปรุงอาหาร เทลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
อัดจารบีด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งลงไป
อบขนมที่ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อตรวจสอบความพร้อม
ถอดหม้อปรุงอาหารออก คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้

สูตรวิดีโอสำหรับการอบ pp

เช่นเดียวกับในวัยเด็ก - เค้กมันฝรั่งช็อคโกแลตนุ่ม แต่อร่อย แคลอรี่ต่ำ แต่อร่อย คุณคิดว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำสิ่งนี้โดยไม่มีน้ำตาล เนย และแป้ง เพราะเหตุใด เชื่อฉันเถอะ ค่อนข้าง!

มันสามารถทำจากกล้วยจากคอทเทจชีสและรำข้าวจากข้าวโอ๊ตพร้อมโปรตีน - ด้วยสารอาหารต่อ pp ทั้งหมดนี้ทำได้และควรรับประทาน ส่วนผสมที่แปลกแต่รสชาติและกลิ่นหอมที่คุ้นเคยตั้งแต่สมัยเด็กๆ ของหวานนั้นเตรียมง่ายและรวดเร็ว เตรียมเค้กลดน้ำหนัก "มันฝรั่ง" - ฉันสัญญาว่าจะมีสูตรอาหารสำหรับทุกรสนิยม!ด้วยชาร้อนหรือกาแฟหอมกรุ่นสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามบ่ายคุณจะได้รับอารมณ์เชิงบวกมากมายอย่างแน่นอนพร้อมความปลอดภัยต่อเอวของคุณ (เว้นแต่คุณจะกินทุกอย่างในคราวเดียว)

ปรุงอาหารอย่างไรให้อร่อย?

สูตรคลาสสิกใช้คุกกี้และส่วนผสมของช็อกโกแลตครีม

เราจำเป็นต้องทดแทนด้วยผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและไม่เพิ่มน้ำหนัก

คอทเทจชีส โยเกิร์ต หรือกล้วยจะทำให้ขนมชุ่มฉ่ำ แทนที่คุกกี้ด้วยรำข้าวสาลี ข้าวโอ๊ตบด ถั่วชิกพี น้ำตาล - น้ำผึ้ง หญ้าหวาน โปรตีนช็อคโกแลต

เลย อาหารอันโอชะนี้เป็นของหวานที่ไม่ต้องอบ แต่ในบางสูตรเราจะต้องเตรียมเปลือกดังนั้นคุณจะทำไม่ได้ถ้าไม่มีเตาอบ

อย่างไรก็ตาม ฉันสัญญาว่าจะให้สูตรที่แสนง่ายแก่คุณ ไม่ใช่ตัวเลือกการทำอาหารตัวเดียวที่ละเมิดหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

เค้ก PP ทำจากอินทผลัมและปลาดุก

ฉันจะเริ่มต้นด้วยวิธีการที่ซับซ้อน โดยคุณต้องอบเค้กและเตรียมครีมแยกกัน แต่จะอร่อยขนาดไหน! แค่เหลือเชื่อ!

ขนมหวานหอมชุ่มฉ่ำพร้อมรสชาติที่ทุกคนคุ้นเคย ฉันก็เป็นเช่นนั้น ฉันปรุงมันเป็นครั้งแรกเมื่อปีใหม่ปีที่แล้ว - พวกมันหายไปเร็วกว่าขนมที่ไม่ค่อยดีเสียอีก

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

แคลอรี่: 185
โปรตีน: 8
ไขมัน 5
คาร์โบไฮเดรต: 29

วัตถุดิบ:

Ryazhenka – 4 ช้อนโต๊ะ
ไข่ – 2 ชิ้น
วันที่ – 8-10 ชิ้น
แป้งข้าวเจ้า – 60 กรัม
โกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ
SOM (นมผงพร่องมันเนย) – 3 ช้อนโต๊ะ
นมไขมันต่ำ – 3 ช้อนโต๊ะ
sah.zam – เพื่อลิ้มรส

การเตรียมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

สำหรับเค้ก PP คุณจะต้องมีนมอบหมัก (หรือโยเกิร์ตธรรมชาติ) ไข่ อินทผาลัม และแป้งข้าวเจ้า

รวมนมอบหมัก วันที่ ไข่แดง และแป้ง แล้วตีด้วยเครื่องปั่น

ตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็ง ขั้นแรกให้เติมครึ่งหนึ่งลงในแป้ง

คนส่วนผสมเบา ๆ จากล่างขึ้นบน ใส่ผ้าขาวที่เหลือ

กระจายแป้งบนกระดาษรองอบหรือแผ่นซิลิโคนแล้วอบที่ 170 องศาจนสุก

แบ่งเค้กเป็นชิ้น ๆ แล้วนำไปอบในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิต่ำสุด

ผสม COM และโกโก้ ละลาย sakhzam ในนมแล้วเติมลงในส่วนผสมที่แห้ง คุณจะได้ครีมช็อคโกแลตหนาๆ

บดชิ้นเค้กแล้วผสมกับครีม ทำเค้กจากมวลที่ได้และวางในตู้เย็นให้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง

เสิร์ฟเค้กโดยไม่ต้องโรยหน้า หรือโรยด้วยโกโก้, เมล็ดงาดำ, มะพร้าว, ถั่วบด...

เค้ก "มันฝรั่ง" ที่ทำจากคอทเทจชีส

ผู้ที่ออกกำลังกายมาเป็นเวลานานคงจะพบโปรตีนช็อคโกแลต

นี่เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและรูปร่าง

สูตรนี้ไม่จำเป็นต้องอบ ใช้เวลาเตรียมไม่นาน

โปรตีนทรีตนี้ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับการเล่นกีฬาหรือฟิตเนสอีกด้วย หากเค้กดังกล่าวเป็นผลิตภัณฑ์แยกต่างหากก็สามารถรวมเข้าไว้ได้อย่างปลอดภัย

เค้ก "มันฝรั่ง" นี้ค่อนข้างเป็นอาหาร คุณสามารถใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายเป็นพื้นฐานทดลองและสร้างผลงานชิ้นเอกของคุณเองเพิ่มเช่นผลเบอร์รี่หรือถั่ว

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

แคลอรี่: 178
โปรตีน: 24
ไขมัน 3
คาร์โบไฮเดรต: 9

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีส - 400 กรัม
รำข้าวสาลี - 4 ช้อนโต๊ะ
โปรตีนช็อคโกแลต - 90 กรัม/4 ช้อนโต๊ะ
โกโก้, เกล็ดมะพร้าว - อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับโรย)
นมพร่องมันเนย/มะพร้าว/อัลมอนด์ - สองสามช้อน

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ในเครื่องเตรียมอาหาร ให้ผสมและตีคอทเทจชีส รำข้าว และโปรตีน
เติมนมทีละช้อนแล้วนำส่วนผสมให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ มันควรจะคงรูปร่างได้ดีแต่ต้องค่อนข้างชื้น
ให้มวลมีรูปร่างที่ต้องการ (ลูกอมลูกเล็กหรือคลาสสิก) ม้วน "คุกกี้เย็น" ที่เสร็จแล้วลงในเกล็ดมะพร้าวแล้วโรยด้วยผงโกโก้ผ่านกระชอนขนาดเล็ก
ใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัว
เค้ก “มันฝรั่ง” pp ทำจากคอทเทจชีสและรำข้าวพร้อม เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

ขนมหวานถั่วชิกพี

เค้ก “มันฝรั่ง” ถั่วชิกพีเป็นสูตรที่แหวกแนวและแปลกตา

มีคนเพียงไม่กี่คนที่ตัดสินใจทำของหวานที่ทำจากพืชตระกูลถั่ว

มันไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิง - รสชาติเยี่ยมมาก ไม่สามารถเดาได้ว่าใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

แคลอรี่: 180
โปรตีน: 11
ไขมัน 7
คาร์โบไฮเดรต: 22

สิ่งที่คุณต้องการ:

ถั่วชิกพี - 1 ถ้วย/150 กรัม
ถั่วลิสงหรืออัลมอนด์ - 50 กรัม
โยเกิร์ต - 100 มล
กล้วย - 1 ชิ้น
ไข่ไก่ – 1-2 ฟอง (ขึ้นอยู่กับขนาด)
โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ
กาแฟสำเร็จรูป - 2 ช้อนชา
วานิลลิน - 1 ซอง
ผงหญ้าหวาน - 1-2 ช้อนชา (รสชาติ).

ทำอาหารอย่างไร:

แช่ถั่วชิกพีในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง สะเด็ดน้ำและล้างถั่วชิกพีให้สะอาด
เทน้ำจืดในอัตราส่วน 1:3 แล้วปรุงจนนุ่ม (ใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมง)
ปล่อยให้เย็น ใส่ถั่วสับ หญ้าหวาน กาแฟ วานิลลิน ใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น ปั่นส่วนผสมจนได้น้ำซุปข้นสม่ำเสมอ
ตีไข่ขาวแช่เย็นจนเกิดฟองที่มั่นคง ค่อยๆ ผสมให้เข้ากันกับน้ำซุปข้นที่ได้
วางส่วนผสมบนถาดอบ (อย่าลืมวางด้วยกระดาษรองอบ!) ปรับระดับให้เป็นชั้นที่มีความหนาไม่เกิน 1 ซม. อบประมาณ 30 นาทีที่ 200 องศาในเตาอบ
ทำให้เค้กเย็นลง สลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ผสมเศษโกโก้กล้วยให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ทำ “มันฝรั่ง” เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า. คุณสามารถโรยด้วยโกโก้และตกแต่งด้วยถั่วครึ่งหนึ่ง
PP-cake “มันฝรั่ง” ทำจากถั่วชิกพีพร้อมแล้ว!

สูตรแป้งถั่วชิกพี

ถั่วชิกพีอีกตัวเลือกหนึ่งเตรียมโดยใช้แป้งแทนถั่วทั้งเมล็ด

ก่อนอื่นคุณจะต้องอบเค้กก่อน จากนั้นจึงบี้และผสมกับครีม

ขุยมะพร้าวจะทำให้ขนมอร่อยทั้งสวยงามและมีกลิ่นหอม

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

แคลอรี่: 180
โปรตีน: 9,5
ไขมัน 6
คาร์โบไฮเดรต: 25

สำหรับบิสกิต:

สิ่งที่คุณต้องการ:

ไข่ - 2 ชิ้น
ผงฟู - 1 ช้อนชา
แป้งถั่วชิกพี - 6 ช้อนโต๊ะ
โยเกิร์ต - 130-150 มล
carob - 3 ช้อนโต๊ะ
sakhzam (ฉันมี Fitparad แต่จะทำอะไรก็ได้) - เพื่อลิ้มรส
เกล็ดมะพร้าว - 1 ช้อนโต๊ะ

สำหรับครีม:

นม - 200 มล
แป้งข้าวโพด - 4 ช้อนโต๊ะ
นมผงพร่องมันเนย - 6 ช้อนชา
ซาห์ซัม - เพื่อลิ้มรส
โกโก้ - 2 ช้อนชา
กาแฟต้ม - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำ:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเค้กสปันจ์ อบเค้กในเตาอบ (เหมือนสูตรก่อนหน้า)
เย็นสลาย
ในการทำครีม ก่อนอื่นคุณต้องต้มนมและชงกาแฟในถ้วยแล้วคลุมด้วยจานรอง หลังจากเย็นลงแล้วให้ความเครียด
ผสมส่วนผสมแห้งสำหรับครีม เทนมกาแฟลงไป แล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนจนข้น
พักให้ครีมเย็นลงเล็กน้อย ผสมกับเศษขนมปังแล้วปั้นเป็นพาย ม้วนเป็นเกล็ดมะพร้าว

“มันฝรั่ง” ที่ทำจากเกล็ดข้าวโอ๊ต

สูตรนี้เรียกได้ว่าเป็นผลไม้ได้ง่ายๆ

ซอสแอปเปิ้ลจะเพิ่มความนุ่มและความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับของหวาน

กล้วยมีความนุ่มและหวาน

อบเชยจะเพิ่มกลิ่นหอมและความซับซ้อนของรสชาติ คุณภาพ PP ของอาหารอันโอชะนั้นไม่ต้องสงสัยเลย

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

แคลอรี่: 185
โปรตีน: 9,5
ไขมัน 5
คาร์โบไฮเดรต: 27

วัตถุดิบ:

ข้าวโอ๊ตเกล็ด - 20 กรัม
แอปเปิ้ล (ใหญ่และฉ่ำ) - 3 ชิ้น
กล้วย - 2 ชิ้น
กาแฟสำเร็จรูป - 1 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ
อบเชย - 1/2 ช้อนชา
ลูกพรุน แอปริคอตแห้ง หรือลูกเกด - ไม่จำเป็น

การตระเตรียม

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่กรอบ ให้ทอดเกล็ดเล็กน้อยในกระทะที่แห้ง เพิ่มอบเชยลงในซีเรียลร้อนและผสมให้เข้ากัน อบเชยจะให้กลิ่นหอมแก่พวกเขา
ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ต้มในกระทะด้วยน้ำสองสามช้อนโต๊ะจนสุก เย็น.
ตีแอปเปิ้ล กล้วย กาแฟ ในเครื่องปั่น
ผสมส่วนผสมกับเกล็ดแล้วปั้นเป็นมันฝรั่งรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า คุณสามารถซ่อนไว้ตรงกลางได้ - ต้องล้างและแช่ในน้ำร้อนล่วงหน้า โรยด้วยผงโกโก้
ของหวานพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

สูตรแคลอรี่ต่ำสุดสำหรับพาย pp

และแน่นอนว่าในที่สุดก็เป็นของขวัญสุดพิเศษสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักนั่นคือเค้ก "มันฝรั่ง" แคลอรี่ต่ำที่ไม่เหมือนใคร

นี่คือตัวอย่างของอัตราส่วนในอุดมคติของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

มีไขมันในปริมาณน้อยที่สุด - เราใช้คอทเทจชีสและโยเกิร์ตที่มีปริมาณไขมันต่ำ สูตรนี้ทำเค้ก "มันฝรั่ง" ที่มีคุณค่าทางอาหารมากที่สุด - ปริมาณแคลอรี่ 1 ชิ้น (50 กรัม) คือ 30 กิโลแคลอรี!

และนั่นไม่ใช่! คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการเตรียมขนมแสนอร่อย! โดยทั่วไปแล้ว ทุกอย่างเป็นไปตามที่ฉันชอบ - รวดเร็ว เรียบง่าย อร่อยและมีแคลอรี่ขั้นต่ำ!

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

แคลอรี่: 55
โปรตีน: 9
ไขมัน 1
คาร์โบไฮเดรต: 2.5

สินค้า:

คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 200 กรัม
โปรตีนรสช็อกโกแลต – 70 กรัม
carob หรือผงโกโก้ (ควรมีไขมันต่ำด้วย) - 3 ช้อนชา
เกล็ดมะพร้าวหรือแป้งมะพร้าว - 2 ช้อนโต๊ะ
นมไขมัน 0.50% - 10 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร:

บดเกล็ดมะพร้าวในเครื่องปั่น ถ้ามันทรมานเราก็ไม่ทำอะไรเลย
ผสมส่วนประกอบทั้งหมดโดยปรับความสอดคล้องกับนมเพื่อให้ได้มวลพลาสติก
เราทำ “มันฝรั่ง” แล้วม้วนเข้ากับโกโก้หรือมะพร้าวที่เหลือ

สูตรวิดีโอถั่ว

ปรากฎว่าแม้แต่ถั่วธรรมดาก็สามารถกลายเป็นพื้นฐานของของหวานแสนอร่อยได้ วิธีทำอาหารมีดังนี้:

ความลับของเค้ก PP ที่สมบูรณ์แบบ

คุณสามารถใช้ส่วนผสมของธัญพืชแทนข้าวโอ๊ตได้ นี่จะทำให้รสชาติของขนมนั้นเข้มข้นยิ่งขึ้น

คุณสามารถเพิ่มคอนญักสองสามช้อนโต๊ะลงในของหวาน ในกรณีนี้ ไม่ควรมอบให้เด็ก - ตัวเลือกนี้สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น

สำหรับการตกแต่ง คุณสามารถใช้ช็อกโกแลต (ดาร์กช็อกโกแลตที่มีปริมาณโกโก้อย่างน้อย 70%) หรือถั่วทอดก็ได้

รำข้าวสาลีหรือเกล็ดข้าวโอ๊ตทอดในกระทะโดยไม่เติมน้ำมันจะได้รสชาติถั่วที่น่าพึงพอใจ จะเห็นได้ชัดเจนในของหวานที่ทำเสร็จแล้ว