หมูเป็นสัตว์เลี้ยงในฟาร์มทั่วไป เหตุผลประการหนึ่งก็คือธรรมชาติของเขาที่กินไม่เลือก ดังนั้นหมูป่าถึงกับกินซากศพ กินแมลงและหนอนด้วยซ้ำ ดังนั้นหลายคนจึงคิดว่าการเลี้ยงหมูเป็นเรื่องง่าย แต่เพื่อที่จะได้ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังมีเนื้ออร่อยด้วยคุณต้องเรียนรู้พื้นฐานของธุรกิจนี้

เพื่อให้ได้เนื้อที่มีคุณภาพต้องเริ่มจากการเลือกหมูขุนให้เหมาะสม คัดเลือกตามเกณฑ์ดังต่อไปนี้:

• อายุ - ตั้งแต่ 1 ถึง 2 เดือนจนถึงขณะนี้เด็กเล็กต้องการนมแม่
• น้ำหนัก - 5–7 กก. ภายในเดือนแรกของชีวิต, โดยเดือนที่สอง - 14–18 กก.
• ลักษณะที่ปรากฏ - ปราดเปรียว, มีขนแปรงนุ่ม, เรียบเนียน, ดวงตาเป็นประกายแวววาว;
• แผ่นแปะ, เยื่อเมือกของปาก, ผิวหนัง - สีชมพู, หาง - แห้ง, สะอาด, ในรูปแบบของห่วง, เขากีบ - สะอาด, มันวาว;
• ภายนอก - ลำตัวยาว, ตรง, หลังกว้าง, กระดูกแข็งแรง, แขนขา - ตั้งได้ดี, หัวหนัก, โปรไฟล์ตรงและโค้งงอเล็กน้อย;
• ความอยากอาหาร - ปกติ ลูกสุกรควรคว้าอาหารและไม่ดูด

ความสนใจ! หัวเล็ก แผ่นหลังและเอวหย่อนคล้อย การเสียดสีด้านหลังสะบัก ขาบาง และจมูกดูแคลนมากเกินไป อาจเป็นสัญญาณของพัฒนาการที่ไม่ดีและปัญหาสุขภาพ

ในการเลือกพันธุ์สุกรควรคำนึงถึงประเภทของอาหารที่ควรนำมาใช้ด้วย

สำคัญ! ไม่อนุญาตให้เลี้ยงสัตว์ป่วย โดยเฉพาะสัตว์ที่เป็นโรคฟินโนซิส วัณโรค โรคติดเชื้อหรือการอักเสบ

หลักการให้อาหารสุกร

เมื่อขุนสุกรจะใช้ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เป้าหมายของพวกเขาคือการให้พลังงาน สารอาหาร - โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมันแก่สัตว์

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายในรูปแบบต่างๆ

ความสนใจ! สองเดือนก่อนการฆ่า ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในกลุ่มที่สามจะถูกลบออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง และการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์แรกจะถูกขยายให้ใหญ่สุด

อาหารเข้มข้น

ซึ่งรวมถึงธัญพืช รำข้าว พืชตระกูลถั่ว ของเสียจากการแปรรูปธัญพืช เป็นแหล่งพลังงานและพืชตระกูลถั่วให้โปรตีนแก่ร่างกาย

พืชที่นิยมใช้ในการขุนมากที่สุดคือข้าวบาร์เลย์ ความสามารถในการย่อยได้ถึง 80% หมูกินได้ง่ายและมีผลดีต่อรสชาติของเนื้อสัตว์ จากวัฒนธรรมอื่นให้ใช้:

• ข้าวโอ๊ต - เฉพาะในระยะแรกเท่านั้น
• ข้าวฟ่าง;
• ข้าวโพด - ให้ร่วมกับอาหารที่มีโปรตีน
• ถั่ว - แหล่งโปรตีนที่เลี้ยงในรูปแบบนึ่ง
• อาหารและเค้ก (เมล็ดแฟลกซ์, ถั่วเหลือง, ทานตะวัน) - แหล่งของไขมันพืชที่ต้องนึ่งก่อนใช้อย่างน้อย 4 ชั่วโมง
• รำข้าว - ใช้ในปริมาณที่จำกัดเนื่องจากมีเส้นใยมากมาย

ฟีดดังกล่าวจะถูกบดขยี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะช่วยเพิ่มการดูดซึมของผลิตภัณฑ์

ความสนใจ! การบดละเอียดแบบแห้งจะขัดขวางการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้จนถึงแผลในกระเพาะอาหาร ดังนั้นจึงให้เฉพาะกับขยะจากโต๊ะหรืออาหารฉ่ำเท่านั้น อาหารธัญพืชจะไม่ถูกต้มเพราะจะทำให้ส่วนผสมออกฤทธิ์เสียหาย ในทางกลับกันพืชตระกูลถั่วนั้นนำไปปรุงอาหารได้เนื่องจากพวกมันถูกย่อยแบบดิบได้ไม่ดี

อาหารที่อุดมสมบูรณ์

พืชผลที่มีค่าที่สุดชนิดหนึ่งคือมันฝรั่งซึ่งมีความสามารถในการย่อยได้ถึง 94% มันถูกเลี้ยงด้วยอาหารที่มีโปรตีน - ถั่วและพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ย้อนกลับ ก่อนหน้านี้รากพืชจะถูกต้มจนนิ่ม พวกเขายังให้:

• หัวบีท - โต๊ะและน้ำตาลต้มเสมอ
• แครอท - เพิ่มเป็นแหล่งวิตามินสำหรับสุกรดูดนม
• ฟักทอง - มีประโยชน์สำหรับสุกรทุกกลุ่มอายุ

เศษอาหาร

การเลี้ยงสุกรทำให้สามารถใช้เศษอาหารได้ มันสามารถ:

• ซากสดของคนกินไปครึ่งหนึ่ง
• เกล็ดขนมปัง:
• ของเสียจากการตัดสัตว์ ปลา
• ผัก - ดิบ, ต้ม;
• ปอกเปลือกพืชรากผลไม้

ความสนใจ! ไม่กี่สัปดาห์ก่อนการฆ่า เศษปลาจะถูกแยกออกจากอาหารเนื่องจากทำให้เนื้อมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์

เศษอาหารทั้งหมดจะถูกรวบรวมไว้ในจานที่สะอาดและมอบให้ในรูปแบบที่เป็นอยู่

คุณยังสามารถให้:

• โอ๊ก - จาก 2 กก. ต่อวันต่อคน
• เห็ดที่กินได้ต้มหรือตากแห้งเป็นส่วนหนึ่งของการบด (แหล่งโปรตีน)

อาหารสีเขียว

ตำแยกินพื้นที่ขนาดใหญ่ในอาหารสุกร นี่คืออาหารวิตามินรวมราคาไม่แพงซึ่งพบได้ในป่า เช่น ป่าไม้ สวนสาธารณะ พืชพรรณ และสวนออลเดอร์ ตำแยเตรียมง่ายสำหรับฤดูหนาวด้วยการทำให้หน่ออ่อนแห้ง บรรทัดฐานสำหรับสัตว์ที่โตเต็มวัยต่อวันคือ 300 กรัม

ความสนใจ! ต้องตัดสมุนไพรสดเพราะหลังจากบด 6 ชั่วโมงปริมาณสารอาหารในสมุนไพรจะลดลงครึ่งหนึ่ง สมุนไพรอาจทำให้เกิดอาการมึนเมาได้หากแช่ทิ้งไว้ในน้ำให้เย็น

พืชผลที่มีคุณค่าอีกชนิดหนึ่งคือเรพซีดซึ่งเป็นคลังเก็บโปรตีนและไขมัน เค้กของมันเพิ่มความเข้มของการเติบโตของสุกร 4% และความสามารถในการทำกำไรของการผลิต 3.4% เมื่อเปรียบเทียบกับดอกทานตะวัน ปริมาณฟอสฟอรัส แคลเซียม แมกนีเซียม และทองแดงมีมากกว่าถั่วเหลือง

ใช้:

1. Zelenka เป็นใบบดและหญ้าโคลเวอร์, หญ้าชนิต, ถั่ว, quinoa, ตำแย, ท็อปส์ซูบีทรูท, ผักชนิดหนึ่ง, ข้าวโอ๊ต ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีน สารประกอบวิตามิน แร่ธาตุ
2. หญ้าหมักรวมเป็นอะนาล็อกฤดูหนาวแห่งความเขียวขจี เตรียมจากหญ้าสด เศษผัก พืชราก (ชิ้นละ 30-50%) แกลบ แป้งหญ้าแห้ง (สมุนไพร) และแครอท (ชิ้นละ 10%)
3. หญ้าอ่อนและหญ้าแห้งบดเป็นแป้ง

อาหารสัตว์

อาหารสัตว์เพื่อสุขภาพได้แก่:

1. น้ำนม. ในรูปแบบบริสุทธิ์จะได้รับเพียงหน่อเท่านั้นผู้ใหญ่จะได้รับบัตเตอร์มิลค์ย้อนกลับเวย์
2. ปลาเนื้อสัตว์ - แหล่งโปรตีน ปลาไม่รวมอยู่ในอาหาร 1.5-2 เดือนก่อนฆ่าเพื่อไม่ให้เสียรสชาติหมู

ความสนใจ! ก่อนให้อาหารต้องต้มปลาก่อน

สารเติมแต่ง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นักวิทยาศาสตร์ได้พูดถึงประโยชน์ของสารเติมแต่งที่มีกลิ่นหอมและเครื่องปรุง ยาเหล่านี้ทำให้ผู้รับระคายเคืองปรับปรุงการหลั่งน้ำย่อยและการย่อยอาหาร

ต่อมรับรสเปิดใช้งาน:

• น้ำมันอะโรมาติก - ผลไม้รสเปรี้ยว (ส้ม, มะนาว, ส้มเขียวหวาน), เครื่องปรุงรสของอบเชย, ลอเรล, กระเทียม, มิ้นต์, หัวหอม, ยี่หร่า, ผักชีลาว, สะระแหน่และพืชอื่น ๆ
• ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันเหล่านี้ - มิ้นต์, เมล็ดโป๊ยกั๊ก, วานิลลา, ของเสียจากการแปรรูปเมล็ดโกโก้

หมูชอบของหวาน เพื่อเอาใจต่อมรับรสของพวกเขา จึงเติมน้ำตาล (2.5%), บีทรูทแห้งบด (มากถึง 5% สำหรับอาหาร) ลงในอาหาร พวกเขาชอบรสเปรี้ยวถึงเป็นด่าง ในการสร้างกรดต่างๆ ที่ใช้คือกรดอินทรีย์และอนินทรีย์ - อะซิติก, แลคติก (0.4%) ความขมจะได้รับจากเมล็ดมัสตาร์ด (0.15%) หรือแคลเซียมคลอไรด์ (0.4%) บดเป็นผง

การสลับหวาน เปรี้ยว ขม ช่วยรักษาความอยากอาหารให้เป็นปกติและเพิ่มการดูดซึมสารอาหาร ลดการบริโภคอาหาร

กรดซิตริกเป็นหนึ่งในอาหารเสริมที่จำเป็น เมื่ออยู่ในร่างกาย สารจะทำหน้าที่หลายอย่าง:

• ลดโอกาสในการติดเชื้อเล็กน้อย
• ปรับค่า pH ให้เป็นปกติ
• ปรับปรุงการย่อยอาหาร
• ทำให้จุลินทรีย์เป็นปกติ

การเพิ่มคุณค่าอาหารสัตว์ด้วยสารประกอบอินทรีย์นี้ทำให้สามารถเพิ่มน้ำหนักสดได้ 9-17% ความเข้มข้นที่เหมาะสมคือ 1%

มีการเติมยาปฏิชีวนะในอาหารในปริมาณเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยลดอัตราการเกิดอุบัติการณ์ และยังเพิ่มน้ำหนักเฉลี่ยต่อวันเพิ่มขึ้น 15%

หลังจากปรึกษาหารือกับสัตวแพทย์แล้ว Terravit-40, Biovit-20, BKV, BVK และอื่นๆ จะถูกนำมาใช้เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต

โหมดการให้อาหาร

การให้อาหารสามารถทำให้เป็นมาตรฐาน จำกัด ไม่สม่ำเสมอ

ที่ โหมดมาตรฐานลูกสุกรหย่านมและเลี้ยงจะได้รับอาหารสามครั้งต่อวัน เว้นแต่จะกำหนดไว้เป็นอย่างอื่นโดยกฎของเทคโนโลยี เช่นเดียวกับสุกรขุน แต่ให้อาหารปกติสองครั้งครั้งหนึ่งหยาบ

สำคัญ! ด้วยการให้อาหารแบบปันส่วน เกษตรกรจะต้องตรวจสอบความอยากอาหารของฝูงสัตว์ และคำนวณส่วนถัดไปจากข้อมูลนี้

โหมดไม่สม่ำเสมอเหมาะสำหรับลูกสุกรที่เพิ่งหย่านมจากแม่สุกร เนื่องจากการเจริญเติบโตและการพัฒนาอย่างรวดเร็วของร่างกายซึ่งต้องการสารอาหารและพลังงานมากกว่าวัยอื่นๆ ลูกสุกรสามารถเข้าถึงเครื่องให้อาหารที่เต็มไปด้วยอาหารได้ตลอดเวลา

โหมดจำกัดใช้เมื่อขุนเนื้อสัตว์เมื่อต้องการลดปริมาณไขมันในซากให้เหลือน้อยที่สุด จากนั้นให้ให้อาหารไม่เพียงพอหรือเปลี่ยนอาหารปกติเป็นอาหารหยาบหรือมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง

การให้อาหารเฟส

เมื่อขุนจะใช้วิธีการให้อาหารแบบเฟสเดียวและหลายเฟส

การให้อาหารแบบเฟสเดียวเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นวิธีที่แย่ที่สุดเพราะไม่คำนึงถึงการพัฒนาฝูง วิธีการประกอบด้วยการค่อยๆ ย้ายลูกสุกรไปเป็นอาหารสุกรขุน เป็นผลให้ร่างกายมีโปรตีนมากเกินไปฟอสฟอรัสและไนโตรเจนจำนวนมากถูกปล่อยออกมา ข้อเสียเปรียบอีกประการหนึ่งของวิธีนี้คือต้นทุนสูง

ความต้องการของร่างกายเปลี่ยนแปลงไปขึ้นอยู่กับอายุของสุกร ดังนั้นเมื่อมีมวลเพิ่มขึ้น พวกเขาจึงกินมากขึ้น แต่พวกเขาต้องการโปรตีนน้อยลงอยู่แล้ว การให้อาหารหลายเฟสแสดงให้เห็นว่าเมื่อสิ้นสุดการขุนปริมาณสารอาหารจะลดลงการขับถ่ายของฟอสฟอรัสและไนโตรเจนจะลดลง 20% วิธีสองเฟสเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนฟีดเมื่อน้ำหนักถึง 70 กก. วิธีสามเฟส - ที่ 30–60, 60–90, 90 และอื่นๆ

ประเภทของการเลี้ยงสุกร

เมื่อขุนจะใช้สุกรให้อาหารสองประเภท - แห้งและของเหลว แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง

เลี้ยงหมูแบบแห้ง

ฟาร์มสุกรทั่วโลกใช้วิธีการให้อาหารนี้ประมาณ 75% เนื่องจากมีข้อได้เปรียบที่ชัดเจน:

• ความสมดุลของอาหาร
• ความมั่นคงในแง่ของตัวชี้วัดด้านสุขอนามัยและสุขอนามัย
• การรักษาความร้อนและความชื้นที่เหมาะสมที่สุด ซึ่งช่วยเพิ่มความพร้อมของสารอาหารได้มากถึง 20%

คุณต้องการทราบว่าอาหารผสมสำหรับสุกรที่ซื้อมาประกอบด้วยอะไรบ้าง? อ่านเกี่ยวกับคุณลักษณะของอาหารผสมสำหรับสุกรกลุ่มอายุต่างๆ วิธีการปรุงอาหารหมูที่บ้าน?

อย่างไรก็ตาม วิธีการนี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน:

• เพิ่มความเสี่ยงของโรคระบบทางเดินอาหารที่ต้องได้รับการรักษา
• สัตว์มากถึง 25% โดยเฉพาะลูกสัตว์เคลื่อนไหวไปมาระหว่างผู้ให้อาหารและผู้ดื่มอย่างต่อเนื่อง ซึ่งรบกวนสัตว์ที่เหลือ นอกจากนี้ยังสร้างการสูญเสียอาหารมากถึง 9%
• เพิ่มการปนเปื้อนในฟาร์มด้วยอนุภาคขี้เถ้าของอาหารสัตว์ ซึ่งเพิ่มอุบัติการณ์ของปอด รวมถึงในหมู่คนงานในฟาร์มด้วย

สำหรับการให้อาหารดังกล่าว:

• ฟีดที่สมบูรณ์
• ส่วนผสมของธัญพืชบดด้วยการเติมพรีมิกซ์, รำข้าว, เค้ก

ความสนใจ! สำหรับการขุนแบบแห้งสัตว์จะต้องได้รับน้ำปริมาณมาก

แจกจ่ายฟีด 2-3 ครั้งต่อวัน ข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้ฟีดมีอยู่ในบรรจุภัณฑ์ของผู้ผลิต

ราคาเครื่องบดเมล็ดพืช เครื่องตัดอาหารสัตว์ เครื่องตัดหญ้า รุ่นยอดนิยม

เครื่องบดเมล็ดพืช-เครื่องตัดหญ้า-เครื่องตัดหญ้า

การให้อาหารประเภทนี้พบได้บ่อยที่สุดในไอร์แลนด์ เช่นเดียวกับเยอรมนี เดนมาร์ก ฮอลแลนด์ และพวกเขาก็เปลี่ยนมาใช้ในประเทศฟินแลนด์ด้วย นี่เป็นเพราะข้อดีหลายประการ:

• การกำจัดของเสียและผลิตภัณฑ์ทุติยภูมิของอุตสาหกรรมอาหารและจุลชีววิทยา ซึ่งช่วยลดการบริโภคธัญพืชและลดต้นทุนเนื้อหมู
• การปฏิบัติตามความต้องการทางชีวภาพของปศุสัตว์มากขึ้น
• ความเป็นไปได้ที่จะมีการเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไป
• ปริมาณส่วนผสมที่แน่นอน การแก้ไขสูตรขึ้นอยู่กับความต้องการของฝูง;
• ความสามารถในการไม่ติดตั้งนักดื่ม
• การบริโภคลดลง 10% เมื่อเทียบกับอาหารแห้ง กำไรเพิ่มขึ้น 6%
• ปริมาณอุจจาระลดลง
• ความเป็นไปได้ของการหมักซึ่งช่วยเพิ่มองค์ประกอบทางชีวเคมีของส่วนผสม

แต่ที่นี่ก็มีข้อบกพร่องหลายประการเช่นกัน ซึ่งรวมถึง:

• อายุการเก็บรักษาสั้น
• จำเป็นต้องควบคุมสภาพสุขอนามัยของเครื่องป้อน
• ความชื้นที่เพิ่มขึ้นในเล้าหมูซึ่งส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ที่ดีของสัตว์โดยเฉพาะในฤดูหนาว
• ความจำเป็นในการควบคุมความชื้นของส่วนผสม: เมื่อมีของเหลวจำนวนมากอยู่ในนั้นมวลอาหารจะเร่งการทำงานของระบบทางเดินอาหารภายใน 8-10 ชั่วโมงซึ่งจะช่วยลดการย่อยเส้นใยอาหารและการดูดซึมแคลเซียมฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก, การทำงานของต่อมย่อยอาหารแย่ลง, มีปัญหาอื่น ๆ เกิดขึ้น

การให้อาหารลูกสุกรแต่ละช่วงจะขึ้นอยู่กับลักษณะของการพัฒนาและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร เมื่อช่วงดูดสิ้นสุดลง กระเพาะอาหารจะเริ่มผลิตกรดไฮโดรคลอริกซึ่งช่วยให้คุณสามารถขยายชุดผลิตภัณฑ์อาหารได้

โดยทั่วไประยะเวลาสูงสุด 6 เดือนจะแบ่งออกเป็น:

• ผลิตภัณฑ์นม - สูงสุด 2 เดือน
• การเลี้ยง - สูงสุด 4 เดือน
• ขุน

ช่วงให้นม

ลูกสุกรคุ้นเคยกับอาหารบางอย่างตั้งแต่ตอนที่ฟันเริ่มปะทุ (สิ่งนี้จะเกิดขึ้นในวันที่ห้านับจากแรกเกิด) การรับประทานอาหารจะค่อยๆรวมถึง:

• เมล็ดข้าวโพดคั่ว
• บาร์เล่ย์;
• เมล็ดถั่ว;
• ข้าวสาลี.

หากนมแม่สุกรหายไป สัตว์จะได้รับอนุญาตให้ย้ายไปยังวัวได้ ใช้ในการป้อนกลับ: 100–150 กรัมต่อวันก่อนหย่านม และ 700–1,000 กรัมหลังจากนั้น

อาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุมีประโยชน์:

• ชอล์กอาหารสัตว์บด
• ถ่าน;
• หัวบีทสับ, แครอท;
• เกลือของเหล็กที่พบในดินเหนียวสีแดง
• สด

ตั้งแต่เดือนที่สองในอาหารจะมีซีเรียลพร้อมนมผลิตภัณฑ์จากนม ความสม่ำเสมอของอาหารทำให้เละ

สำคัญ! ควรมีน้ำสะอาดเพียงพอในผู้ดื่มโดยทำการเปลี่ยนวันละ 6-8 ครั้ง

ราคาสำหรับนักดื่มปุ่มสำหรับสุกร

กระดุมดื่มสำหรับสุกร

โดกอร์ม

ภายในสองเดือนลูกสุกรจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 16-20 กก. ในสี่เดือน - จาก 40 กก. ในวัยนี้ อาหารจะถูกเสริมด้วยอาหารผู้ใหญ่มากขึ้น แต่การเปลี่ยนแปลงมีน้อย

หน้าที่ของชาวนาในช่วงนี้คือการหาเนื้อให้มากขึ้น

ในวันแรกหลังหย่านมให้ปฏิบัติตามปริมาณที่ระบุไว้อย่างเคร่งครัดในการให้อาหารอาหารจะถูกแบ่งออกเป็นส่วนเล็ก ๆ

อาหารสำหรับผู้หย่านม

ในช่วงสัปดาห์แรกการเติมยาร์โรว์และบอระเพ็ดมีประโยชน์ซึ่งช่วยให้อยากอาหารดีขึ้น

ด้วยสารอาหารประเภทแห้ง ลูกสุกรจะได้รับอาหารไม่จำกัด ในกรณีนี้จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องให้พวกเขาสามารถเข้าถึงน้ำสะอาดได้

เทคโนโลยีการขุนหมู

วิธีการขุนขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่เกษตรกรต้องการได้รับ - เนื้อ, เบคอน, น้ำมันหมู

ขุนเนื้อ

หมูเนื้อมีน้ำหนัก 60-130 กิโลกรัมโดยมีแฮมที่พัฒนาแล้วและลำตัวกลม ไขมันหลังมีความหนา 1.5–4 ซม. ในบริเวณซี่โครง 6–7 ซี่ น้ำหนักของสัตว์เล็กอยู่ระหว่าง 15–16 กก.

การให้อาหารจะดำเนินการในสองขั้นตอน:

• เบื้องต้น - 3–5.5 เดือน
• สุดท้าย - ก่อนถอนออกจากขุน

หมูที่เลี้ยงเป็นเนื้อต้องการโปรตีนจำนวนมาก:

• 2–4 เดือน - จาก 129 กรัมต่อหน่วยอาหาร
• 5 เดือน - จาก 110 กรัม
• ในตอนท้ายของขุน - 90–110 กรัม

เมื่อขาดโปรตีน โรคอ้วนจะเริ่มขึ้น การเจริญเติบโตช้าลง

ควรได้รับกรดอะมิโนและแร่ธาตุอย่างเพียงพอในแต่ละวัน

แหล่งที่มาของโปรตีนและกรดอะมิโนคือแป้งจากเนื้อสัตว์ กระดูก ปลา ใช้ยาต่อไปนี้ขึ้นอยู่กับอายุของแต่ละบุคคล:

• แป้งเนื้อ - 100–300 กรัม
• เนื้อและกระดูก - 100–250 กรัม
• ปลา - 100–200 กรัม

การเพิ่มน้ำหนักในสุกร 15% ได้รับการส่งเสริมโดยยีสต์อาหารสัตว์ - 200–700 กรัมต่อวัน ในขณะที่การบริโภคอาหารลดลงเหลือ 11%

ให้อาหารวันละ 2-3 ครั้ง ขึ้นอยู่กับขนาดของส่วน

อาหารที่ให้แก่สุกรจะต้องมีอัตราส่วนการย่อยได้อย่างน้อย 80% มันฝรั่งมีบทบาทพิเศษ (94%)

อาหารหลักในฤดูหนาว:

• มันฝรั่ง;
• ไซโลรวม
• น้ำตาลบีท;
• ข้าวโพดที่ห่อหุ้ม

ในช่วงฤดูร้อนส่วนแบ่งของมันฝรั่งจะลดลงเนื่องจากการใช้ข้าวโพดอ่อน, ถั่ว, เซราเดลลา, อัลฟัลฟาและอื่น ๆ

เบคอนขุน

สำหรับเบคอนจะเลือกหมูซึ่งได้ผลิตภัณฑ์ที่นุ่มนวลและมีไขมันน้อยกว่าจากหมูป่า แนะนำให้ใช้พันธุ์ที่เพาะเลี้ยงหรือลูกผสม การขุนเริ่มตั้งแต่ 3 เดือน (ช่วงนี้น้ำหนักประมาณ 30 กก.) ขั้นตอนสุดท้ายคือ 6-7 เดือนโดยมีน้ำหนัก 90–100 กก. โปรแกรมที่เข้มข้นน้อยกว่านั้นไม่เหมาะเพราะจะทำให้เบคอนมีคุณภาพไม่ดี

สำหรับสายพันธุ์ที่ขุนและสุกช้าเช่นหมูป่าที่ไม่ได้รับการตอนและบุคคลที่อยู่ห่างไกลจากการพัฒนานั้นไม่เหมาะ ไม่ควรเกิดความเสียหายกับพื้นผิว

มีการปฏิบัติตามบรรทัดฐานการให้อาหารอย่างเคร่งครัดเพื่อป้องกันการสะสมไขมันมากเกินไป

ระยะเวลาการให้อาหารแบ่งออกเป็นสองขั้นตอน

ระยะที่ 1 (จนถึงอายุลูกสุกร 5 เดือน)

เมื่อสิ้นสุดระยะเวลา น้ำหนักของบุคคลจะอยู่ที่ขั้นต่ำ 57 กิโลกรัม

อาหารผสมได้แก่:

• หญ้า, เค้กพืชตระกูลถั่วในฤดูหนาว - หญ้าแห้งจากหญ้าพืชตระกูลถั่ว;
• เมล็ดพืชและของเสียจากการแปรรูป

ด้วยการให้อาหารแบบผสมผสานส่วนแบ่งของความเข้มข้นในคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมดจะถึง:

• กับพืชราก - 70%;
• กับมันฝรั่ง - จาก 42 ถึง 65%

มีความเข้มข้นในรูปแบบของส่วนผสม:

• ข้าวบาร์เลย์ - 45%;
• พืชตระกูลถั่ว - 20%;
• ข้าวโอ๊ตข้าวโพด - ละ 15%;
• เค้ก - 5%

ส่วนผสมนี้มีโปรตีน 120 กรัมต่อกิโลกรัม

ส่วนแบ่งของอาหารสัตว์มีคุณค่าทางโภชนาการไม่น้อยกว่า 7% สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการกลับมาซึ่งได้รับมากถึง 2.5 กิโลกรัมต่อวัน

ระยะที่สอง (สูงสุด 7 เดือน)

เมื่อสิ้นสุดช่วงนี้น้ำหนักของหมูจะเพิ่มขึ้นเป็น 95 กิโลกรัมขึ้นไป

ในขั้นตอนนี้ให้ลดเหลือ 5% หรือหยุดให้เนื้อสัตว์ป่น ปลา ข้าวโอ๊ต ถั่วเหลือง เปลือกเมล็ดพืชโดยสิ้นเชิง ปรับปรุงคุณภาพของเบคอน:

• บาร์เล่ย์;
• ข้าวฟ่าง;
• เมล็ดถั่ว;
• วิก้า.

ส่วนผสมโดยประมาณ:

• พืชตระกูลถั่ว - 20%;
• รำข้าวสาลีละเอียด - 10%;
• ข้าวบาร์เลย์ - 70%

ส่วนผสมประกอบด้วยโปรตีน 100 กรัม ให้ซีเรียลมากถึง 30% เป็นยีสต์

สำคัญ! หมูมีข้อจำกัดในการเคลื่อนที่ โดยจะปล่อยเข้าคอกเพียงช่วงสั้นๆ เท่านั้น

วิดีโอ - ป้อนยีสต์

อ้วนเพื่ออ้วน

ในการทำเช่นนี้ให้นำหมูอายุ 2-2.5 ปีซึ่งเนื้อไม่โต สายพันธุ์ใดก็ได้ที่เหมาะกับสิ่งนี้ หมูป่าจะต้องถูกตัดตอน

ในอาหารสัดส่วนของอาหารคาร์โบไฮเดรตอยู่ที่ 50% มีความฉ่ำและส่วนประกอบจำนวนมากโดยขั้นตอนสุดท้ายของการขุนสัดส่วนของความเข้มข้นจะเพิ่มขึ้น เข้าสู่อาหาร:

• ราก;
• ท็อปส์ซูบีท;
• แตง;
• เศษอาหารและผัก
• ตำแย ฯลฯ

วิธีนี้มีราคาถูกกว่าเพราะไม่ต้องการอาหารที่มีโปรตีนจำนวนมาก

ระยะเวลาการให้อาหารแบ่งออกเป็นสามขั้นตอน

ขั้นแรก

ในตอนท้ายน้ำหนักถึง 150–200 กิโลกรัม

ระยะที่สอง

ในตอนท้ายน้ำหนักถึง 210–260 กก.

ขั้นตอนที่สาม

สินค้าต้องห้าม

ผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุไม่ควรอยู่ในอาหารของสัตว์เลี้ยงหากเกษตรกรต้องการเลี้ยงฝูงสัตว์ที่มีสุขภาพดีและทำกำไรจากกิจกรรมของเขา

สินค้าต้องห้ามได้แก่:

ความสนใจ! ผลิตภัณฑ์แปรรูปถั่วละหุ่งและฝ้ายมีกอสซิพอล ซึ่งเป็นอัลคาลอยด์ที่เป็นอันตราย ก่อนที่จะนำสมุนไพรเหล่านี้ไปเลี้ยงสัตว์ จะต้องผ่านการบำบัดด้วยอุณหภูมิหรือด่างสูง

ใส่อาหารลงในเครื่องป้อนให้มากที่สุดเท่าที่สัตว์เลี้ยงจะกินได้ ซากศพถูกโยนทิ้งไปเพื่อไม่ให้เกิดพิษจากผลิตภัณฑ์รสเปรี้ยว

การเลี้ยงหมูอ้วนที่บ้านไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เป็นไปได้ อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะตัดสินใจดำเนินการ ควรคำนวณต้นทุนที่อาจเกิดขึ้นและพยายามปรับให้เหมาะสม เมื่อนั้นการเพาะปลูกจะนำทั้งความสุขจากกระบวนการและได้รับประโยชน์จากวัตถุดิบที่ขายไป

ในเดือนสิงหาคม มากกว่าเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม มีความจำเป็นต้องให้อาหารปศุสัตว์ด้วยมวลสีเขียว อาหารสัตว์ ขยะจากครัวและสวน และไม้กวาดสด
ฟักทองสุกแล้วในสวนและนี่เป็นปุ๋ยชั้นดีสำหรับสัตว์โดยเฉพาะโคนม มีคุณค่าเป็นอาหารมานานแล้ว ย้อนกลับไปในปี 1911 นิตยสาร Peasant เขียนว่า “ในบางพื้นที่ของโบฮีเมียและโมราเวีย ฟักทองปลูกในปริมาณมาก มีคุณค่าสูงในการเป็นอาหารโคนม มันเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง ในแง่ของปริมาณสารอาหารนั้นใกล้เคียงกับบีทรูทอาหารสัตว์มากที่สุด โดยให้ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความชื้น ในฟาร์มโคนม ผลที่ได้ดีเยี่ยมต่อสี กลิ่น และโครงสร้างของเนยเป็นที่ชื่นชม ให้อาหารวัวและหมูในรูปแบบดิบบด เช่นเดียวกับหัวบีท คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ ได้ด้วย” เราเสริมว่าฟักทองอุดมไปด้วยแคโรทีนมาก สามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูหนาวและเลี้ยงในเวลาที่อาหารจะหมดวิตามิน
ในเดือนสิงหาคม ยังคงมีการเก็บเกี่ยวกิ่งก้านเพื่อเลี้ยงแพะ แกะ และกระต่าย ในขณะเดียวกันต้องจำไว้ว่าในตอนเย็นใบไม้ที่เป็นไม้จะมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าในตอนเช้าหรือตอนบ่าย หากวันนั้นอากาศอบอุ่นและแจ่มใส และกลางคืนอากาศหนาว ใบไม้ของต้นไม้และพุ่มไม้จะเป็นประโยชน์ต่อสัตว์มากกว่าหากเก็บเกี่ยวหลังจากคืนดังกล่าว คุณสมบัติของใบต้นไม้นี้ก่อตั้งขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์
การให้อาหารแก่สัตว์ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ถ้าคุณมองไปรอบ ๆ อย่างระมัดระวังคุณจะเห็นสิ่งที่มีประโยชน์มากมายที่สามารถเติมเต็มอาหารของสัตว์เลี้ยงได้ไม่เพียงตอนนี้ แต่ยังไปที่ถังขยะด้วย
ป่าในพื้นที่อื่นก็มีเห็ดอยู่แล้ว สิ่งที่ไม่เหมาะสมสำหรับโต๊ะ (แน่นอนยกเว้นของมีพิษ) สามารถเลี้ยงสุกรสัตว์ปีกได้ มีรสขมที่กินได้กี่อัน! พวกมันจะถูกต้ม ระบายความขมออก ต้มอีกครั้งและสะเด็ดน้ำ จากนั้นจึงผสมกับอาหารอื่นแล้วมอบให้สุกรหรือสัตว์ปีก เห็ดเหล่านี้ยังตากแห้งสำหรับฤดูหนาวเพื่อนำมาบด
การเลี้ยงสุกรด้วยลูกโอ๊กเป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว ขณะนี้มีป่าไม้โอ๊กเหลืออยู่ไม่มากนักที่จะให้ความสำคัญกับลูกโอ๊กเป็นอาหารหลักอย่างจริงจัง ถึงกระนั้น มันก็คงจะดีถ้าใช้เป็นเครื่องแต่งตัวชั้นนำ
ลูกโอ๊กสดมีแทนนินจำนวนมาก ดังนั้นจึงมีผลในการตรึงกระเพาะของสัตว์ อย่างไรก็ตามคุณสมบัตินี้สามารถลดลงได้โดยการเติมหัวบีท, รำข้าวสาลี, ข้าวโอ๊ต, หญ้าสีเขียว
เพื่อขจัดความขม ลูกโอ๊กจะต้มหรือแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาสองวัน ลูกโอ๊กแห้งมีอันตรายต่อกระเพาะอาหารน้อยกว่า หมูที่ขุนด้วยลูกโอ๊กจะให้ไขมันเม็ดละเอียดและเนื้อคุณภาพดีเยี่ยม ให้อาหารไม่เกิน 800 กรัมต่อหัวต่อวัน สัตว์จะคุ้นเคยกับปริมาณนี้ทีละน้อย
เพื่อให้ลูกโอ๊กได้รับการเก็บรักษาอย่างดีและไม่ขึ้นรา ให้ตากแดดหรือในเตาอบที่อุณหภูมิอย่างน้อย 60 ° C และเก็บไว้ในเพิงและห้องใต้หลังคาที่แห้ง ก่อนที่จะแจกจ่ายให้กับสุกรแนะนำให้บดลูกโอ๊กเนื่องจากสัตว์ย่อยได้ดีกว่าในรูปของธัญพืช
เกาลัดที่สุกตามธรรมชาติยังเป็นอาหารที่มีคุณค่าสำหรับสุกรและวัวควาย ในทางโภชนาการพวกเขาไม่ได้ด้อยกว่าโอ๊ก เกาลัดมีความขมอยู่บ้างดังนั้นจึงต้องเลี้ยงอย่างระมัดระวัง เกาลัดต้มแม้ว่าบางคนเชื่อว่าตัวอย่างเช่นวัวมีแนวโน้มที่จะกินเกาลัดสดผสมกับเนื้อบีทรูทหรือมันฝรั่งมากกว่า พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้หลังคาที่กระจัดกระจายเป็นชั้นบาง ๆ โดยพลั่วเป็นครั้งคราว ตากให้แห้งก่อนจัดเก็บ เกาลัดสามารถบดเป็นแป้งและให้ทุกวันเป็นน้ำสลัด (วัวกินได้มากถึง 5 กิโลกรัมต่อวัน) ไม่จำเป็นต้องปอกเกาลัด
จากแป้งโอ๊กหรือเกาลัดเตรียมอาหารเม็ดสำหรับไก่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้นวดแป้งเกาลัดในน้ำเม็ดทำจากแป้งซึ่งตากแห้งในเตาอบและบี้เป็นอาหารในฤดูหนาว เป็ดที่มีความอยากอาหารมากกินแป้งเกาลัดในรูปของข้าวต้มกับมันฝรั่งและของเสียในครัว ในการรับประทานอาหารที่มีลูกโอ๊กและเกาลัด เป็ดสามารถขุนได้โดยไม่ต้องยุ่งยากมากนักใน 15-16 วัน
สำหรับสุกรและสัตว์ปีก ดักแด้ไหมเป็นอาหารเสริมโปรตีนที่ดี พวกเขาจะได้รับการต้มแห้งและบด
ตอนนี้จะช่วยกระจายอาหารและเถ้าภูเขาในป่า นึ่งเป็นที่ชื่นชอบของแพะและนก เป็นแหล่งวิตามินซีและเอที่มีคุณค่า ผลเบอร์รี่สุกจะตากแห้งในที่ร่ม บดและผสมในน้ำมีประโยชน์สำหรับโรคลำไส้และกระเพาะอาหารในน่อง, เด็ก, ลูกแกะ ดังนั้นจึงแนะนำให้อบแห้งผลเบอร์รี่โรวันในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ
ในเดือนสิงหาคม พวกเขารวบรวมอาหารในสวนของพวกเขา มีเจ้าของปล่อยไก่และไก่งวงเข้าสวน บางคนเชื่อว่าพวกเขาจะเจ็บปวดมาก อย่างไรก็ตามนกนำผลประโยชน์ดังกล่าวมาซึ่งความเสียหายในรูปแบบของผลเบอร์รี่จำนวนเล็กน้อยที่ถูกจิกนั้นมากกว่าการชดเชย เธอกินซากศพพร้อมกับหนอน จิกเมล็ดวัชพืช แต่คุณไม่มีทางรู้เลยว่าไก่และไก่งวงจะพบสัตว์รบกวนในสวนได้
พืชในแหล่งน้ำจืดและทะเล (สาหร่าย) ใช้เป็นอาหารสัตว์ ในรูปแบบแห้ง สาหร่ายมีคุณค่าทางโภชนาการไม่ด้อยกว่าข้าวโอ๊ต แต่เนื่องจากมีไอโอดีนมากเกินไปในสาหร่ายทะเล จึงได้รับอาหารในปริมาณที่น้อยกว่าสาหร่ายน้ำจืด พืชพรรณน้ำเนื่องจากมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอยู่ในนั้นจึงช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตและพัฒนาการของสัตว์
ถึงเวลาที่จะหมักแหนแล้ว มันถูกรวบรวมด้วยการลากไม้ซึ่งถูกโยนลงมาจากเรือหรือจากฝั่งแล้วดึงออกจากน้ำ ในกรณีที่มีแหนเล็กๆ ก็ให้คราดด้วยคราดหรือคราด หมักไว้ในอ่างขนาดใหญ่ผสมกับพืชรากที่หมักง่ายและหัวบีท เพิ่มฟีดนี้ลงในส่วนผสมมากถึง 65-70%
สำหรับสัตว์ปีกสามารถเก็บเปลือกหอยได้ในเดือนสิงหาคม แต่ก่อนให้อาหารจะต้องนึ่งจุ่มในถุงเป็นเวลา 30 นาทีในน้ำเดือด จากนั้นสับละเอียดหรือผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วป้อนในส่วนผสมเปียกหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ ต่อหัว
งานเก็บเกี่ยวทุ่งหญ้าในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวสามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้ นี่เป็นสิ่งที่เป็นไปได้และมีประโยชน์สำหรับพวกเขา - มันสอนให้พวกเขาทำงานและปลูกฝังความรักต่อสัตว์ให้พวกเขา
ในเดือนสิงหาคม มีการเตรียมภาชนะ หลุม และร่องลึกสำหรับการเก็บเกี่ยวหญ้าหมัก ห่วงถูกดึงขึ้นไปบนถังแช่ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์โดยเตรียมในลักษณะเดียวกับกะหล่ำปลีดอง หากไม่มีหลุมไซโลหรือร่องลึก เมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนเวลาที่ดีที่สุดคือการขุดมัน ในเวลานี้น้ำใต้ดินออกจากพื้นผิวโลก ดังนั้นการขุดหลุมลึก 1.5 เมตรจึงไม่ใช่เรื่องยาก ประเมินว่าพืชชนิดใดที่สามารถนำมาปลูกในหลุมเป็นวัตถุดิบได้
ในเดือนสิงหาคมคุณต้องตรวจสอบว่าหญ้าแห้งในกองหรือในร้านไม่เน่าหรือไม่หากเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศเปียกชื้น มันแห้งไปแล้วเหรอ? มิฉะนั้นอาหารอาจขึ้นราและถึงแม้จะมีเชื้อราเล็กน้อย แต่รสชาติของหญ้าแห้งก็จะเสีย มีหลายกรณีที่วัวและแพะให้นมรสขมจากหญ้าแห้งที่ขึ้นราแต่ก็แห้งดี อย่างไรก็ตาม แพะซึ่งเป็นสัตว์ที่ไวต่อกลิ่นมากที่สุดจึงปฏิเสธที่จะกินอาหารประเภทนี้ นั่นเป็นเหตุผลที่คุณต้องเก็บหญ้าแห้งไว้ให้แห้ง วิธีการกำหนดระดับการหมักหญ้าแห้งแบบดัตช์ที่น่าสนใจและเรียบง่าย (รายงาน "หนังสือพิมพ์เกษตร" ในปี 1835) ชาวดัตช์ติดเข็มเหล็กที่มีด้ายทำด้วยผ้าขนสัตว์สีขาวเข้าไปในกองหญ้าแต่ละกองแล้วจึงตรวจดูเครื่องมือนี้บ่อยครั้ง ตราบใดที่ด้ายยังคงเป็นสีขาว กองหญ้าก็ปลอดภัย ถ้ามันเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แสดงว่ามีการหมักมากเกินไปในกองหญ้า จากนั้นส่วนหนึ่งของกองหญ้าหรือทั้งหมดก็พันกันทันที ใน "ราชกิจจานุเบกษาเกษตรกรรม" ฉบับเดียวกันมีบทความเกี่ยวกับวิธีการกองหญ้าแห้งเมื่อสภาพอากาศชื้นรบกวนการเก็บเกี่ยวหญ้าแห้ง ในอังกฤษจะพับดังนี้ ชั้นฟางถูกวางในที่แห้งและมีหญ้าแห้งดิบชั้นเดียวกัน บนหญ้าแห้งนี้ - ชั้นฟางจากนั้นก็หญ้าแห้งอีกครั้ง ฯลฯ สลับกันจนเกิดกอง ด้านบนลดความคมและปิดด้วยหมวกฟาง ในกองหญ้าดังกล่าว ความชื้นจะผ่านเข้าไปในฟาง ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นสำหรับปศุสัตว์จากความชื้นนี้ และความชื้นส่วนหนึ่งระเหยไปจากกองหญ้าจากอากาศที่เข้ามาจากทุกด้าน เย็นลงและด้วยเหตุนี้จึงปกป้องอาหารสัตว์จากการเน่าเสีย หญ้าแห้งดังกล่าวมอบให้กับปศุสัตว์พร้อมกับฟาง
หากสภาพอากาศชื้นในเดือนกรกฎาคมไม่อนุญาตให้เตรียมหญ้าแห้งที่ดี ตอนนี้พวกเขากำลังพยายามใช้ผลที่ตามมาสำหรับสิ่งนี้
เนื่องจากยังไม่ได้เก็บเกี่ยวพืชรากในสวน ดังนั้นจึงไม่มียอด ดังนั้นในฟาร์มส่วนตัว การหมักจึงไม่เริ่มจนถึงเดือนกันยายน ซึ่งจะมีขยะจากสวนและสวนจำนวนมาก
อีกไม่นานก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยว "การเก็บเกี่ยวเนื้อ" ถึงเวลาเตรียมอ่างสำหรับเนื้อ corned ซ่อมแซมหรือจัดห้องสโมคเฮาส์ ทำความสะอาดห้องเก็บอาหาร ห้องใต้ดิน เนื้อสัตว์จะต้องเก็บไว้ในสภาพที่ถูกสุขอนามัยที่ดีและแช่เย็น
วัว.เดือนสุดท้ายของการให้นมวัวกำลังมาถึง และผลผลิตน้ำนมก็น้อยลงแม้ว่าจะได้รับอาหารที่ดีก็ตาม ปริมาณไขมันในนมก็ต่ำเช่นกัน เชื่อกันว่าช่วงเดือนตุลาคมถึงกุมภาพันธ์จะมีไขมันมากที่สุด จากนั้นปริมาณไขมันจะลดลง ดังนั้นผู้ที่เลี้ยงวัวในปีแรกก็ไม่ควรอารมณ์เสียเพราะในไม่ช้านมก็จะข้นและมีรสชาติดีขึ้น
ผู้เลี้ยงปศุสัตว์สมัครเล่นมักสนใจคำถามนี้ - ปริมาณไขมันนมของวัวขึ้นอยู่กับอะไร? มันถูกกำหนดโดยพันธุกรรม เงื่อนไขการกักขัง สายพันธุ์ปศุสัตว์ การให้อาหาร และดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ฤดูกาลของปี และเวลาที่ให้นมบุตร เมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน คุณจะควบคุมปริมาณไขมันนมของวัวได้อย่างไร? สังเกตได้ว่า: ยิ่งมีโปรตีนอยู่ในอาหารมากเท่าไร นมก็จะยิ่งอ้วนขึ้น (0.1-0.2%) และยิ่งได้รับน้ำมันมากขึ้นเท่านั้น
โดยทั่วไปแล้วผลของการให้อาหารต่อการเปลี่ยนแปลงปริมาณไขมันในนมจะเริ่มมีผลหลังจากรับประทานไปแล้ว 12-36 ชั่วโมง สารเข้มข้นช่วยเพิ่มปริมาณไขมันนม เช่นเดียวกับโคลเวอร์ อัลฟัลฟ่า และพืชตระกูลถั่วอื่นๆ อย่างไรก็ตามเมื่อให้อาหารกระป๋องจากสมุนไพรเหล่านี้ก็จะเพิ่มปริมาณไขมันในนมด้วย ดังนั้นจึงแนะนำให้เตรียมอาหารดังกล่าวไว้ใช้ในอนาคต A. V. Nekhaev (หมู่บ้าน Skrylya ภูมิภาคมอสโก) สังเกตเห็นม่านโคลเวอร์สีขาวด้านนอกหมู่บ้านของเขา และจะตัดหญ้าทุกปีในช่วงปลายฤดูร้อน ดังนั้นเขาจึงได้รับมวลสีเขียวในปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งหลังจากการทำให้แห้งหนึ่งวัน เขาจะวางในวงแหวนคอนกรีต (ของที่ใช้สร้างบ่อน้ำ) ซึ่งปูด้วยฟิล์มจากด้านใน
โคลเวอร์สีขาวมีขนาดเล็กและไม่จำเป็นต้องบดเป็นพิเศษ มวลแห้ง 200-250 กิโลกรัมใส่ในภาชนะ (วงแหวน) เมื่อนอน A.V. Nekhaev โรยเกลือเล็กน้อย แกะมัน และนวดด้วยเท้า จากด้านบนคลุมด้วยฟิล์มและขอบเคลือบด้วยดินเหนียวหรือโรยด้วยดิน ให้อาหารนี้แก่วัวเพื่อเป็นอาหารเสริมสำหรับหญ้าแห้ง - 2-3 กิโลกรัมต่อวัน ไม่มากนัก แต่ถึงแม้ปริมาณนี้จะมีผลดีต่อปริมาณนมและปริมาณไขมัน
เจ้าของหลายคนมองว่ายอดมันฝรั่งเป็นอาหารที่มีประโยชน์สำหรับวัวหรือวัวขุน แต่สดก็ไม่ควรเลี้ยงวัว วัว หรือสัตว์ชนิดอื่น มันมีโซลานีนซึ่งทำให้เกิดพิษในสัตว์ ในวัวที่ตั้งท้อง โซลานีนอาจทำให้แท้งได้ เจ้าของบางคนตากยอดให้แห้ง นำมาผสมกับผักใบเขียวอื่นๆ ในรูปแบบนี้ไม่เป็นอันตราย
ในฟาร์มบ้านในเดือนสิงหาคม วัวยังคงได้รับอาหารและขุนในแผงขายของ เพื่อให้ได้เนื้อวัวคุณภาพสูงและในเวลาเดียวกันไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายสูง คุณจำเป็นต้องใช้ลักษณะทางชีวภาพของสิ่งมีชีวิตที่อายุน้อยอย่างเต็มที่ คุณสามารถได้สัตว์ตัวใหญ่ที่มีกล้ามเนื้อดีเมื่ออายุ 18-20 เดือนโดยได้รับสารอาหารที่เพิ่มขึ้นเท่านั้น ต้นทุนของฟีดเพิ่มเติมจะพิสูจน์ตัวเองด้วยการแก้แค้น และการลดระดับการให้อาหารวัวจนถึงอายุหนึ่งปีก็ส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ และเมื่ออายุมากขึ้น สัตว์ก็จะตามไม่ทัน นั่นเป็นเหตุผลที่คุณไม่สามารถอดอาหารได้ ในเดือนสิงหาคมเจ้าของแต่ละคนจะหาอาหารมาเลี้ยง
แพะแกะการให้อาหารแพะยังคงดำเนินต่อไป ทันทีที่น้ำหนักสดที่เพิ่มขึ้นเริ่มลดลงพวกมันก็เริ่มให้อาหารพวกมันอย่างเข้มข้น - เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการฆ่า
แพะที่เกิดในต้นฤดูใบไม้ผลิก็เติบโตขึ้นเช่นกัน มักมีการขายหรือปล่อยทิ้งไว้เพื่อทดแทนสัตว์เก่าในฝูงของมันเอง แพะโคนมที่ดีจะถูกเลี้ยงไว้ในแปลงบ้านส่วนตัวนานถึงเจ็ดหรือแปดปี บางครั้งหากผลผลิตน้ำนมสูงก็นานถึงสิบปี
แพะชนิดไหนดีกว่าที่จะปล่อยให้ชนเผ่า? พนักงานต้อนรับควรสังเกตข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของแพะตัวเล็ก ข้อบกพร่องสำคัญประการหนึ่งของแพะคือกรามผิด กรามบนและล่างต้องบรรจบกัน บางครั้งก็มีแพะที่กรามบนสั้นกว่ากรามล่างหรือในทางกลับกัน นี่เป็นข้อบกพร่องที่ร้ายแรงมาก เพราะในกรณีนี้สัตว์ไม่สามารถจับอาหารและกัดหญ้าด้วยฟันได้อย่างเหมาะสม แพะชนิดนี้ไม่ค่อยเป็นแพะที่ทำจากนม
ควรให้ความสนใจเป็นอย่างมากในการตรวจด้านหลัง เริ่มจากเหี่ยวเฉาก็ควรตรง แพะที่มีหลังหย่อนคล้อยและเหมือนปลาคาร์พ (มีโคน) จะไม่ถูกทิ้งไว้ให้ชนเผ่า การขาดนี้บ่งบอกถึงความอ่อนแอของโครงกระดูกของสัตว์ นอกจากนี้คุณไม่ควรทิ้งแพะที่มีพุงหย่อนคล้อยไว้ในฟาร์มซึ่งเกิดจากการให้อาหารที่ไม่เหมาะสม
ข้อเสียอย่างหนึ่งของแพะคือเนื้อหลังแคบ ตก และผอม แพะเหล่านี้มีหางค่อนข้างต่ำ
ควรตรวจสอบขาด้วย ไม่ควรวางขาหน้าไว้ใกล้กัน แสดงว่าหน้าอกแคบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากีบของขาหน้าตั้งตรง ที่ขาหลังจะมีการประเมินตำแหน่งของผู้ดูแล หากวางเอียงมาก แพะก็ไม่สามารถเดินได้เช่นเดียวกับการจัดวางที่ถูกต้อง พวกเขาตรวจสอบขาหลังไม่เพียงแต่จากด้านข้าง แต่ยังจากด้านหลังด้วย พวกเขาไม่ควรอยู่ใกล้เกินไป แพะชนิดนี้จะไม่มีเต้านมขนาดใหญ่
แน่นอนว่าเมื่อประเมินแพะจะต้องคำนึงถึงต้นกำเนิดของมันด้วยไม่ว่าจะเกิดจากมดลูกที่กำลังรีดนมก็ตาม ตามกฎแล้วข้อดีและข้อเสียของพนักงานต้อนรับที่ดีจะเขียนลงในสมุดบันทึกสำหรับโอกาสนี้
หากพวกเขาต้องการมีลูกในเดือนมีนาคม แพะจะเกิดขึ้นในเดือนกันยายน แต่ต้องเตรียมผสมพันธุ์ในเวลาประมาณหนึ่งเดือนนั่นคือในเดือนสิงหาคม ต้องเลี้ยงแพะให้มากขึ้นถึงจะได้ผสมพันธุ์ได้เนื้อดี พ่อพันธุ์แม่พันธุ์แกะที่ต้องการมีลูกในช่วงเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม จะมีแกะในเดือนสิงหาคม การเจริญเติบโตของลูกที่เกิดในฤดูหนาวในช่วงต้นฤดูแทะเล็มกินอาหารได้ดีและทนต่อสภาพทุ่งหญ้าได้อย่างอิสระ เดือนสิงหาคมเป็นเวลาแห่งการเชือดแกะ ในบรรดาสัตว์ของโรมานอฟ หนังแกะในฤดูร้อนมีมูลค่ามากที่สุด รองลงมาคือหนังในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ผิวหนังที่ถูกดึงออกจากซากจะถูกเก็บรักษาไว้ทันที มิฉะนั้นจะได้รับผลกระทบอย่างรวดเร็วจากจุลินทรีย์ที่เน่าเปื่อยและในไม่ช้าก็เริ่มมีน้ำมูก ชั้นของเกลือถูกเทลงบนโต๊ะที่สะอาด ผิวถูกทาโดยให้ขนลง ยืดให้ตรง คลุมด้วยเกลือ (300 กรัมต่อหนังไอน้ำ 1 กิโลกรัม) แล้วถูเข้าไปในเมซรา จากนั้นจึงรีดขนออก ขอบโค้งก็มีรสเค็มเช่นกัน ในรูปแบบนี้ถือว่าวัตถุดิบหลังจากสี่วันสามารถบรรจุกระป๋องได้ มองไปข้างหน้าสมมติว่าพวกเขาคลุมไว้สำหรับฤดูหนาวเพื่อไม่ให้แข็งตัว
หมู.อีกไม่นานก็จะให้อาหารเสร็จ ในเดือนสิงหาคม พวกเขาพยายามไม่รบกวนสัตว์ขุน ท้ายที่สุดแล้ว หมูอาจกังวลเพราะสถานที่สกปรกในโรงนา เมื่อเธอไม่มีที่จะนอน (พื้นเกลื่อนกลาด) หรือเพราะความอับชื้น แมลงวัน และเสียงตะโกนของเจ้าของ และความเครียดทำให้คุณภาพของเนื้อสัตว์แย่ลง และไม่ใช่เพียงเท่านี้ ตัวอย่างเช่นเมื่ออากาศอบอุ่นและชื้นอาจเกิดอันตรายจากโรคร้ายแรงในสุกร - ไฟลามทุ่ง โรคนี้แพร่กระจายอย่างกว้างขวาง ลูกสุกรอายุตั้งแต่ 3 เดือนถึง 1 ปีจะอ่อนแอเป็นพิเศษ โรคนี้มักเกิดขึ้นเมื่อสัตว์ถูกเลี้ยงไว้ในห้องที่อับชื้น เนื่องจากปุ๋ยคอกเป็นหนึ่งในแหล่งที่มาหลักของการติดเชื้อ ปุ๋ยคอกจึงถูกกำจัดออกจากสถานที่บ่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และเปลี่ยนผ้าปูที่นอน
กระต่ายฤดูใบไม้ร่วงที่หนาวเย็นอยู่ใกล้แค่เอื้อม และผู้เพาะพันธุ์กระต่ายจากสมาคมทำสวนจะต้องไปเยี่ยมชมฟาร์มของตนเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น และผู้เพาะพันธุ์กระต่ายสมัครเล่นทุกคนต้องการทิ้งตัวเมียและตัวผู้ไว้สำหรับรอบต้นฤดูใบไม้ผลิ ในกรณีนี้ผู้ให้อาหารและผู้ดื่มจะช่วยโดยเจ้าของจะทิ้งอาหารและน้ำไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ อย่าเลื่อนการผลิตอุปกรณ์เหล่านี้ทั้งหมดในช่วงฤดูใบไม้ร่วง เราต้องทำตอนนี้ ในขณะที่ไม่มีความกังวลเป็นพิเศษในสวน
ในเดือนสิงหาคม พวกเขายังคงซ่อมแซมกรงและป้องกันกรงสำหรับฤดูหนาวต่อไป สำหรับกระต่ายพวกเขาเตรียมอาหารสำหรับอนาคต มันฝรั่ง แครอท หัวผักกาด หัวบีท รูทาบากา กะหล่ำปลี ฟักทอง บวบที่ปลูกในแปลงของตัวเอง ในการจัดเก็บจำเป็นต้องเตรียมห้องใต้ดิน: ซ่อมแซม, ทำให้แห้ง, ระบายอากาศ
นก.การเลี้ยงสัตว์มีขนเริ่มขึ้น หากมีการติดตั้งรูหนอน ก็สามารถทำงานได้ดีแล้ว อาหารสัตว์ในรูปสารเติมแต่งในอาหารผัก (20-30 กรัมต่อหัวต่อวัน) ช่วยให้นกดูร่าเริง แข็งแรง ส่งเสริมการสะสมของกล้ามเนื้ออันเขียวชอุ่มและรสชาติเนื้อที่ดี เวิร์มยังไม่สายเกินไปที่จะทำตอนนี้ แต่แน่นอนว่าไม่ใช่ตัวพิมพ์ใหญ่ คำแนะนำที่ดีเกี่ยวกับเรื่องนี้มีอยู่ใน Journal of Practical Agriculture and Home Economics ประจำปี 1903 ว่า “หลุมตื้นและตื้นที่เรียงรายไปด้วยกระดานเต็มไปด้วยปุ๋ยคอกสดผสมกับดินแล้วหว่านด้วยข้าวโอ๊ต ปรับระดับด้วยคราด ไม่นานข้าวโอ๊ตก็แตกหน่อ จากนั้นก็มีหนอนและสมุนไพรที่มีไขมันมากมายที่ไก่งวงกิน"
ในเดือนสิงหาคม เมล็ดสมุนไพรป่าหลายชนิด รวมถึงวัชพืช สุกแล้วสามารถเก็บเพื่อเป็นอาหารนกได้ สำหรับเธอ เมล็ดคีนัว โคลเวอร์หวาน ถั่วลันเตา ตำแย และผักโขมเป็นอาหารที่สามารถรับประทานได้ เก็บเกี่ยวเมล็ดจนสุกก่อนที่จะร่วงหล่นและนำไปบดเป็นเครื่องปรุงรส
ในเดือนสิงหาคม แม่ไก่เริ่มลอกคราบและการผลิตไข่ลดลง อย่างไรก็ตามในเวลานี้นกจะวางไข่อย่างเหมาะสมเพื่อเก็บไว้ ดังนั้นสำหรับฤดูหนาวตอนนี้พวกเขาจึงต้องถูกพักไว้และเก็บรักษาไว้เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้แห้งและเน่าเสีย
การลอกคราบขนนกเป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากในชีวิตของนก ไก่บางตัวลอกคราบและค่อยๆ เปลี่ยนขน บางตัวก็ลอกขนแทบจะในทันที และยังคงเปลือยเปล่าจนไก่และแม้แต่ไก่ของมันเองเริ่มกลัวพวกมัน คนอื่นก็จิกกัดพวกเขาอย่างไร้ความปรานี ด้วยความกลัวการตอบโต้นกลอกคราบมากยิ่งขึ้น เจ้าของจึงแยกพวกมันออกจากฝูง หากในขณะที่ลอกคราบแม่ไก่ยังคงรักษาต่างหูสีแดงสดใสที่ดีต่อสุขภาพและยิ่งไปกว่านั้นยังคงเร่งรีบพวกมันจะถูกทิ้งไว้อีกปีเพื่อรับลูกไก่จากพวกมันในฤดูใบไม้ผลิ - นี่คือนกที่มีค่า ไก่ที่หยุดวางไข่แล้วและต่างหูเปลี่ยนเป็นสีซีด จะต้องถูกปฏิเสธ
ไก่พันธุ์ต้นบางพันธุ์ในเดือนมีนาคมอาจนำเข้าในช่วงปลายเดือนสิงหาคม แต่ในเวลานี้พวกมันถูกปกคลุมไปด้วยขนนกในระดับอุดมศึกษาและการวางไข่ทำให้ร่างกายอ่อนแอลงดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา
ไก่ที่กำลังร่วงหล่นจะได้รับอาหารอย่างดีจากเมล็ด Elderberry และ Viburnum เมล็ดต้มแล้วเติมลงในส่วนผสม ถือเป็นอาหารอันโอชะของนกและเก็บรักษาไว้อย่างดี อาหารโปรดของนกคือผลเบอร์รี่ฮอว์ธอร์นต้มซึ่งจะสุกในเดือนสิงหาคมเช่นกัน
ไก่ที่อ่อนแอและผู้ที่ป่วยโดยทั่วไปจะรับรู้ได้ในตอนเย็นโดยรู้สึกถึงคอพอก ถ้ามันเต็ม นกจะมีสุขภาพดี ลอกคราบได้อย่างปลอดภัยและจะยังคงถูกนำเข้ามา และถ้าคอพอกว่างเปล่าและต่างหูยังซีด แสดงว่านกอ่อนแอหรือป่วย
แม่ไก่ไข่จะต้องได้รับอาหารปริมาณมากในระหว่างการลอกคราบ เนื่องจากการลอกคราบทำให้เกิดความเครียดสำหรับแม่ไก่มาก ถึงแม้ว่าจะมีการให้อาหารที่ดี แต่บางครั้งพวกมันก็ลดน้ำหนักได้ และไม่น่าแปลกใจที่ในเวลานี้พวกเขาจะหยุดวิ่ง
ในระหว่างการลอกคราบ แม่ไก่จะไวต่อความชื้นและความเย็น และมีแนวโน้มที่จะป่วยได้หากไม่ได้รับความสนใจอย่างเหมาะสม ลูกนกสามารถลอกคราบได้ง่ายกว่า
ไก่ตัวผู้ยังมีปัญหาเรื่องการลอกคราบอีกด้วย เขาไม่แบ่งปันธัญพืชที่เขาพบกับไก่อีกต่อไป ยิ่งไปกว่านั้น มันมักจะไล่พวกมันออกจากอาหารด้วยการจะงอยปาก
... เมื่อถึงเดือนสิงหาคม ไก่ก็โตพอแล้ว หากเก็บไว้อย่างอิสระ ก็ไม่ต้องกังวลเรื่องการให้อาหารน้อยลง พวกมันผลิตหนอนแมลงเมล็ดหญ้ามากมาย มันจะยากขึ้นหากไก่ถูกบังคับให้อยู่ในระยะที่จำกัด ได้มีการกล่าวไปแล้วข้างต้นว่าจะจัดคอกม้าอย่างไรให้ดีที่สุด แต่ก็ยังมีทุ่งหญ้าไม่เพียงพอ ดังนั้นจึงควรแขวนใบกะหล่ำปลี, กิ่งอ่อนของโคลเวอร์, เหาไม้ไว้ที่นี่
ไก่งวงก็เหมือนกับไก่ที่สามารถใช้เป็นนกวางไข่ได้ ไข่ไก่งวงมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย ตัวเมียวางไข่ได้ห้าถึงหกเดือนและสามารถวางไข่ได้ 100-120 ฟองในช่วงเวลานี้ ในเดือนสิงหาคม จะเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคตเช่นเดียวกับไก่
การเปลี่ยนแปลงขนนกของไก่งวงก็ยากเช่นกันดังนั้นเจ้าของจึงควรเอาใจใส่พวกเขามากขึ้นในระหว่างการลอกคราบ ในช่วงเวลานี้สามารถระบุแม่ไก่ไข่ที่ดีได้ พวกมันจะงอกขนใหม่ในเวลาประมาณหกถึงแปดสัปดาห์ พวกที่ลอกคราบก่อนหน้านี้จะวางไข่มากกว่า ขนแบบใหม่นี้มองเห็นได้ง่ายในไก่งวงเนื่องจากมีน้ำหนักเบาและสะอาดกว่า
ในเดือนสิงหาคม เจ้าของจะพิจารณาไก่งวงอย่างใกล้ชิด - ตัวไหนที่จะปล่อยให้ชนเผ่า? ไก่งวงที่แข็งแรงดีสามารถเลือกได้ 1 ใน 20 ตัวเมีย คำนึงถึงไม่เพียงแต่ร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงธรรมชาติของไก่งวงด้วย ชอบผู้ชายที่สงบ อ่อนโยน และไม่ฉุนเฉียว
ถึงเวลาคัดเลือกลูกห่านที่โตแล้วในฝูง ในบรรดาห่านตัวผู้นั้นเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาที่จะทิ้ง "คู่สมรสคนเดียว" ให้กับชนเผ่าเพราะจากนั้นผู้หญิงเพียงคนเดียวเท่านั้น - คนที่เขาเลือก - เท่านั้นที่จะมีไข่ที่ปฏิสนธิ ในโอกาสนี้ ผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมีสัญญาณต่างๆ มากมายที่คุณสามารถสังเกตมานานแล้ว ตัวอย่างเช่นหากห่านตัวผู้มีขนเล็ก ๆ สองตัวอยู่บนปีก (ผู้เพาะพันธุ์ห่านเรียกพวกมันว่า "กรรไกร") ห่านตัวนั้นก็จะเหมาะสมกับชนเผ่า หากไม่มี "กรรไกร" ห่านตัวผู้จะไม่ถูกพาไปที่เผ่า - นี่คือ "คู่สมรสคนเดียว" อย่างแน่นอน สัญญาณอีกประการหนึ่งคือตัวผู้ที่ดีควรมีผื่นเล็กน้อยบนลิ้น
ศึกษาความสัมพันธ์ในฝูงห่าน A.V. Kut'in อย่างดี (หมู่บ้าน Yakshunovo ภูมิภาค Kaluga) นี่คือสิ่งที่เขาสังเกตเห็น
เมื่อใกล้ถึงฤดูใบไม้ร่วงผู้หญิงแต่ละคนจะเลือกผู้ชายเป็นของตัวเอง ในเวลานี้ เจ้าของพยายามที่จะไม่มองข้ามห่านตัวไหนที่เคลื่อนไหวมากที่สุดในฝูง และห่านตัวไหนที่นิสัยชอบมากกว่า หากเธอชอบผู้ชายจากฝูงของคนอื่นเจ้าของก็พยายามที่จะได้มาซึ่งมัน (แน่นอนในกรณีที่นกไม่มีความสัมพันธ์ทางครอบครัว) A.V. Kutyin ยังได้รับความช่วยเหลือจากสัญญาณพื้นบ้านเมื่อเลือกห่านตัวผู้ที่ดี ตัวอย่างเช่นเขาจำเป็นต้องนับปีกของเขาด้วยขนบินของลำดับที่หนึ่งและสอง ผู้ชายที่ดีมี 10 ข้อ นอกจากนี้เขายังนับขนหางที่หาง - บนและล่างซึ่งควรจะเป็น 10 อันด้วย จำเป็นที่ปีกของห่านตัวผู้รุ่นเยาว์นั้นมีขนหลักห้าอันในลำดับแรกซึ่งมีสามอันใหญ่และเล็กสองตัว และปีกควรยื่นออกมาเกินขนที่ปกคลุมขา ดูเหมือนว่าขาของชายหนุ่มจะเว้นระยะห่างกันมากและเมื่อเดินจะไม่บรรจบกันเข้าด้านใน แต่แยกไปในทิศทางที่ต่างกัน
ห่านตัวผู้ที่ดีจากกลุ่มสัตว์เล็กจะตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดในฝูง ตอบสนองต่อเสียงร้องของห่าน และ "พูดคุย" กับพวกมันอยู่เสมอ เมื่อผ่านไปได้ห้าเดือน ตัวผู้ก็ไม่ควรส่งเสียงดังอีกต่อไป ถึงเวลาที่เขาจะต้อง "พูด" กับห่านแล้ว ในระหว่าง "การสนทนา" เหล่านี้ A. V. Kutyin ตั้งข้อสังเกตว่าห่านห่านตัวไหนถูกกล่าวถึง และเขาไม่ได้ "พูด" กับทุกคน แต่กับคนที่ได้รับเลือก เพื่อไม่ให้ผิดพลาดเขาจึงตรวจสอบอีกครั้ง เขาขับไล่ตัวเมียหนึ่งตัวออกจากฝูงที่เขาต้องการจะทิ้งไว้ในฝูง และเมื่อพวกเขาลงคะแนนเสียง เขาจะรอให้ห่านตัวหนึ่งที่อยู่ภายใต้การทดสอบตอบ คำตอบ - ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิห่านจะอยู่กับลูกห่าน
เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจำนวนมากเลี้ยงห่านเพื่อการเพาะพันธุ์เป็นเวลาหกถึงเจ็ดปี
ไม่มีปัญหาใหญ่ในการเลี้ยงห่านและเป็ดที่มีไว้สำหรับเนื้อในเดือนสิงหาคม พวกเขากินผักใบเขียวมาก หากมีอ่างเก็บน้ำอยู่ใกล้ๆ ซึ่งนกจะเดินทุกวัน มันจะง่ายยิ่งขึ้นสำหรับเจ้าของ - มันกินดี แต่ในตอนเย็นจำเป็นต้องให้อาหารนกด้วยเศษอาหารที่ผสมกับเวย์บัตเตอร์มิลค์และปรุงแต่งด้วยอาหารธัญพืช ควรเตรียมอาหารสำหรับห่านและเป็ดก่อนให้อาหารเนื่องจากการคลุกเคล้ากับนมจะกลายเป็นเปรี้ยวอย่างรวดเร็ว
ปลา.ในเดือนสิงหาคม พวกเขายังคงให้อาหารปลาด้วย "อาหารสด" และเศษอาหารต่อไป เดือนสิงหาคมทางตอนกลางของประเทศเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการจัดตู้ปลาหรือบ่อน้ำเนื่องจากน้ำบาดาลจะลึกจากผิวดินและไม่รบกวนการขุดหลุม ขณะเดียวกันก็จัดให้มีน้ำประปาเพื่อชดเชยความสูญเสีย ถ้าคุณสามารถสร้างสระน้ำที่มีน้ำไหลได้ ปลาเทราท์ก็เข้ากันได้ แต่ในการผสมพันธุ์ปลาตัวนี้จำเป็นต้องสร้างบ่อน้ำหลายบ่อเพื่อให้ได้รับออกซิเจนมากขึ้น บ่อเลี้ยงปลาส่วนใหญ่สามารถลึกได้ 1.5 เมตร บ่อที่อยู่เกินฤดูหนาวในฤดูหนาวที่รุนแรงจะต้องมีความลึกประมาณสองเท่า
ผู้เลี้ยงปลาต้องแน่ใจว่าลูกอ๊อดและกบไม่ได้ผสมพันธุ์ในบ่อ - พวกมันเป็นคู่แข่งของปลาในการบริโภคอาหาร ตอนนี้ในเดือนสิงหาคม ลูกอ๊อดก็กลายเป็นกบไปนานแล้ว และหากมีการเหล่ในสระน้ำในสวนของคุณพร้อมกับไม้กางเขนและปลาคาร์ป คุณจะต้องตรวจดูอย่างใกล้ชิดว่ามีอาหารเพียงพอสำหรับการเหล่หรือไม่ ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนพวกมันกินลูกอ๊อดและอิ่ม ในเดือนสิงหาคม ลูกอ๊อดกลายเป็นกบที่กระโดดขึ้นมาจากน้ำแล้ว เนื่องจากขาดอาหาร หอกรุ่นเยาว์จึงสามารถโจมตีได้ไม่เพียงแต่ไม้กางเขนและปลาคาร์พเท่านั้น แต่ยังโจมตีซึ่งกันและกันอีกด้วย ดังนั้นควรจับหอกตอนนี้ดีกว่า

โอ๊กซึ่งเป็นถั่วโอ๊คมีความโดดเด่นด้วยสารอาหารและสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ในปริมาณสูง หลายคนไม่คิดว่านี่เป็นอาหาร แม้ว่าอาหารของบางประเทศจะใช้ลูกโอ๊กในการเตรียมอาหารจานอร่อยมานานหลายศตวรรษก็ตาม สิ่งที่มีคุณค่าเป็นพิเศษคือถั่วโอ๊คในหมู่คนพื้นเมืองของประเทศในอเมริกาเหนือและในหมู่ชาวเกาหลี เป็นไปได้ไหมที่คนจะกินโอ๊กโอ๊กมีประโยชน์อะไรบ้าง , อ่านบทความ.

ข้อมูลทั่วไป

ลูกโอ๊กเป็นผลไม้ของต้นโอ๊ก ต้นไม้ต้นนี้เป็นตัวตนของความแข็งแกร่งอายุยืนและความงามดังนั้นจึงถือเป็นเกียรติสำหรับชาวสวนที่ได้ปลูกสัญลักษณ์ดังกล่าวในสวนของพวกเขา ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องปลูกต้นโอ๊ก ต่อมาเมื่อต้นกล้าโตขึ้นผลไม้จะปรากฏขึ้นซึ่งจะนำมาซึ่งประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์และกลายเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบ

การคัดสรรลูกโอ๊กที่ดี

คุณสามารถกินโอ๊กได้หรือไม่? ผลของต้นโอ๊กทุกชนิดสามารถรับประทานได้ ขึ้นอยู่กับชนิดของต้นไม้ พวกมันจะถูกแบ่งออกเป็นพันธุ์ แต่ลูกโอ๊กที่ดีที่สุดนั้นพิจารณาจากต้นเอมอรีโอ๊กและจากต้นไม้สีขาวของรัฐโอเรกอนประเภทนี้ ถั่วดังกล่าวมักรับประทานบ่อยที่สุดเนื่องจากมีแทนนินน้อยกว่า

ตัวอย่างเช่น ลูกโอ๊กที่ปลูกบนต้นโอ๊กดำมีรสขมและใช้เวลาปรุงนาน ทุกวันนี้ มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าผลโอ๊คกินได้ หรือสงสัยว่าจะกินลูกโอ๊กดิบได้หรือไม่? ความจริงก็คือถั่วดิบมีแทนนินในปริมาณมากซึ่งทำให้มีรสขม ที่สำคัญถ้ากินถั่วเยอะๆ ก็อาจได้รับสารพิษได้ จึงไม่รับประทานดิบๆ

วิธีเตรียมลูกโอ๊กก่อนรับประทาน?

คุณสามารถกินโอ๊กได้หรือไม่? ถั่วที่ปรุงอย่างเหมาะสมไม่มีกรดแทนนิกซึ่งเป็นผลมาจากการที่ไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาที่เป็นพิษจึงสามารถบริโภคได้ ชนพื้นเมืองของทวีปอเมริกากำจัดสารอันตรายจากโอ๊กด้วยความช่วยเหลือของน้ำ พวกเขาปอกถั่วใส่ถุงแล้วหย่อนลงในกระแสน้ำ อีกวิธีหนึ่งก็ใช้ได้เช่นกัน ปอกเปลือกลูกโอ๊กเทน้ำแล้วต้มเปลี่ยนของเหลวจนกรดแทนนิกไม่ทิ้งร่องรอยของน้ำ) จากนั้นผลไม้ก็จะถูกทำให้แห้งและทอดเหมือนถั่วทั่วไป

วิธีการเสิร์ฟลูกโอ๊กอย่างถูกต้อง?

หลังจากเอาแทนนินออกแล้ว ถั่วจะมีรสหวานและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม คนพร้อมรับประทานจะพิจารณาลูกโอ๊กแห้งหรือทอด แต่คุณสามารถเปลี่ยนเมนูของพวกเขาและทำขนมหวานได้โดยโรยผลไม้ด้วยน้ำตาล คุณสามารถกินโอ๊กได้หรือไม่? ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 19 โอ๊กถูกนำมาใช้เป็นกาแฟ เนื่องจากราคาของเมล็ดพืชจริงนั้นสูงมาก รสชาติของเครื่องดื่มผลไม้โอ๊คไม่น่าดึงดูดใจ แต่ยังคงเป็นกาแฟ

คุณสามารถกินโอ๊กได้หรือไม่? ถั่วที่บดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใช้สำหรับอบขนมปังและมัฟฟิน ใช้สำหรับทำให้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวข้นขึ้น ในเกาหลี แป้งผลิตจากลูกโอ๊กซึ่งใช้ทำบะหมี่หรือเยลลี่

น้ำมันผลไม้โอ๊ค

วิธีหนึ่งในการเตรียมลูกโอ๊กคือการได้รับน้ำมันซึ่งมีอยู่ในผลไม้มาก ซึ่งคิดเป็น 1 ใน 3 ของมวลทั้งหมด ในอดีตอันไกลโพ้นไม่ได้ใช้น้ำมันเป็นอาหาร มันถูกใช้โดยนักล่าจากประเทศในอเมริกาเหนือระหว่างการล่าสัตว์ กลิ่นทาร์ตดึงดูดสัตว์ต่างๆ และยังกลบกลิ่นของผู้คนอีกด้วย ต่อมามีการใช้ลูกโอ๊กพันธุ์อ่อนจากยุโรปและแอฟริกาเพื่อผลิตน้ำมัน ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับผลิตภัณฑ์จากผลมะกอก

ปลูกต้นโอ๊กที่บ้าน

สำหรับการปรับปรุงพันธุ์ไม้โอ๊กคุณต้องเลือกตัวอย่างผลไม้คุณภาพสูง เพื่อพิจารณาความเหมาะสม ให้นำถั่วไปแช่น้ำ ตัวอย่างที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำจะถูกโยนทิ้งไป และส่วนที่เหลืออยู่ที่ด้านล่างจะถูกใช้เพื่อลงจอด ถั่วที่เลือกจะถูกนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองเดือนเพื่อสร้างบรรยากาศฤดูหนาว เมล็ดจะถูกบรรจุล่วงหน้าอย่างแน่นหนาโดยเติมสารที่มีความชื้น

หลังจากที่รากปรากฏขึ้น ลูกโอ๊กจะถูกวางในแนวนอนในกล่องที่มีดินที่เตรียมไว้ เป็นเวลาสองสัปดาห์ของการปลูกจำเป็นต้องรดน้ำให้เพียงพอ หลังจากการปรากฏตัวของใบหลายใบพืชที่แตกหน่อจะถูกปลูกในสถานที่ที่มีการเจริญเติบโตถาวรในดินของสวนโดยมีอาการดังต่อไปนี้:

• ความยาวของถั่วงอกควรสูงถึง 15 ซม.
• รากหลักได้รับการพัฒนา
• ต้นกล้ามีอายุสองสัปดาห์
• ระบบราก - ไม่มีอาการของโรค

สถานที่ในสวนควรมีแสงสว่างและมีแดด ท่อไม่ควรผ่านใกล้พื้นที่และพืชผลอื่นๆ ไม่ควรเติบโต ซึ่งอาจจำกัดเสรีภาพของต้นไม้เล็กได้ จำเป็นต้องเคลียร์และขุดพื้นที่ลงจอดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสองเมตร เป็นการดีกว่าที่จะปลูกต้นไม้สองต้นเคียงข้างกันและปกป้องต้นไม้จากความเสียหายทางกลจากสัตว์หรือมนุษย์ จนกว่าพืชจะหยั่งรากต้องได้รับการรดน้ำเป็นระยะ เมื่อผลแรกปรากฏบนต้นไม้เป็นไปได้ไหมที่จะกินลูกโอ๊กโอ๊คดูด้วยตัวคุณเอง

ประโยชน์ของผลไม้โอ๊ค

ลูกโอ๊กก็เหมือนกับถั่วทั่วไปที่เป็นอาหารแข็ง พวกเขามีไขมันน้อยกว่า แต่มีคาร์โบไฮเดรต แร่ธาตุ วิตามินที่ซับซ้อนมากกว่า ตั้งแต่สมัยโบราณหมอแผนโบราณใช้ผลไม้โอ๊คในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ

• ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวไว้ ลูกโอ๊กช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในร่างกายมนุษย์
• รักษาความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร คุณสามารถกินโอ๊กได้หรือไม่? พวกเขาไม่เพียงกินเป็นส่วนหนึ่งของอาหารปรุงสุกหรืออาหารอิสระเท่านั้น แต่ยังได้รับการปฏิบัติอีกด้วย กาแฟปรุงจากผลไม้โอ๊คและบริโภคเป็นเวลาสามเดือนโดยไม่หยุดชะงักสามครั้งตลอดทั้งวัน
• พวกเขารักษาหลอดลม หอบหืด หัวใจ ระบบสืบพันธุ์ ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมเครื่องดื่มโดยเติมน้ำผึ้งและน้ำตาล
• ลูกโอ๊กมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ห่อหุ้ม และฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
• ผลไม้ช่วยในเรื่อง enuresis เพิ่มความแรง
• รักษาภาวะลิ่มเลือดอุดตันและเส้นเลือดขอด
• เมื่อรับประทานลูกโอ๊ก ความสามารถทางปัญญาของบุคคลจะเพิ่มขึ้น การทำงานของสมองจะถูกกระตุ้นและความสนใจก็เข้มข้น

กาแฟโอ๊ก

ในการเตรียมเครื่องดื่มไม่จำเป็นต้องแช่ผลไม้ หลังจากเก็บผลผลิตจากป่าแล้ว ก็นำไปอบในเตาอบโดยคลุมหนังไว้จนกลายเป็นสีชมพู จากนั้นปอกเปลือกออกและผลไม้ก็สับละเอียด ส่วนผสมหนึ่งช้อนเล็กก็เพียงพอสำหรับน้ำหนึ่งแก้ว

ใครนอกจากมนุษย์ยังกินลูกโอ๊ก?

ผลไม้โอ๊คเป็นอาหารอันโอชะที่สัตว์ฟันแทะชื่นชอบ: กระรอก หนู และกระแต สัตว์เหล่านี้สร้างลูกโอ๊กจำนวนมากในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งช่วยให้พวกมันมีอาหารในฤดูหนาวแม้ว่าในเวลานี้จะไม่มีถั่วและผลเบอร์รี่อยู่ในป่าก็ตาม นกสามารถกินลูกโอ๊กได้หรือไม่? แน่นอนว่าผลไม้โอ๊คมีคุณค่าทางโภชนาการมากดังนั้นนกจึงอิ่มเร็วและไม่รู้สึกหิวในฤดูหนาวที่มีหิมะตก ถั่วลูกโอ๊กเป็นอาหารอันโอชะยอดนิยมสำหรับผู้อยู่อาศัยในป่าขนาดใหญ่ เช่น หมี กวาง หมูป่า

นักโบราณคดีได้พิสูจน์แล้วว่าพืชธัญพืชชนิดแรกไม่ควรถือเป็นธัญพืช (ข้าวไรย์ ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต) แต่เป็น ... ต้นโอ๊ก ผู้คนใช้โอ๊กทำขนมปังเมื่อกว่า 5 พันปีก่อน (!) จากนั้น ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา ข้าวสาลีและพืชธัญพืชอื่นๆ ได้รับการปรับปรุงพันธุ์จากธัญพืชป่า และค่อยๆ ปฏิเสธที่จะใช้ลูกโอ๊กในอาหาร

แต่พวกเขาก็เริ่มรวบรวมไว้เพื่อเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์อื่นๆ โดยเฉพาะหมู เป็นที่น่าแปลกใจที่จะทราบว่าคำว่า "โอ๊ก" มาจากภาษาโปรโต - สลาฟ "กิน" นั่นคือลูกโอ๊กเป็นผลไม้ที่สัตว์ "กิน" หลายครั้งที่ฉันมีโอกาสไปเที่ยวจอร์เจีย

ระหว่างทางไปทะเลสาบบนภูเขา Ritsa เราจะได้เห็นว่าหมูจากหมู่บ้านบนภูเขาจอร์เจียนที่หลุดออกมาในฤดูใบไม้ร่วงมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเนื่องจากผลไม้ที่ร่วงหล่นรวมถึงลูกโอ๊ก และตอนนี้ในหลายหมู่บ้านของยูเครน มีโอกาสที่จะเก็บลูกโอ๊กและใช้เป็นอาหารสัตว์เลี้ยง ในภาคกลางและภาคเหนือสามารถเก็บรักษาได้ง่ายในป่าโอ๊กและป่าไม้

ในพื้นที่ภาคใต้และภาคตะวันออก ในบริเวณป่าที่ปลูกในช่วงปลายวัยสี่สิบถึงห้าสิบต้น ต้นโอ๊กอายุมากกว่าครึ่งศตวรรษยังคงได้รับการอนุรักษ์ไว้ ซึ่งยังคงให้ผลอย่างอุดมสมบูรณ์

จะตรวจสอบคุณภาพของโอ๊กได้อย่างไร?

สามารถเก็บลูกโอ๊กได้ในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม ลูกโอ๊กสุกจะร่วงหล่นจากต้นไม้โดยเฉลี่ยภายในหนึ่งเดือน

อย่างไรก็ตามมันไม่คุ้มที่จะรวบรวมลูกโอ๊กแรกในช่วงกลาง - ปลายเดือนสิงหาคม ซากศพนี้มักได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆหรืออ่อนแอลง มันง่ายมากที่จะกำหนดสิ่งนี้ ถ้าลูกโอ๊กข้างในเป็นแป้งสีน้ำตาล ข้างในเป็นสีน้ำตาลเข้ม ข้างนอกเป็นสีเขียว ถ้ามีตัวอ่อนสีเหลืองไม่มีขาและมีหัวสีดำอยู่ข้างใน ก็ไม่สามารถเก็บเกี่ยวลูกโอ๊กได้

ลูกโอ๊กไม่ควรได้รับความเสียหายหรือเต็มไปด้วยเชื้อรานั่นคือพวกเขาไม่ควรมีการละเมิดความสมบูรณ์, การเปลี่ยนสีผิดปกติ, เชื้อรา, เน่า คุณค่าทางโภชนาการของลูกโอ๊กที่ได้รับผลกระทบนั้นต่ำ ในขณะที่มีอันตรายอย่างมากจากการเป็นพิษกับสัตว์ โดยเฉพาะสัตว์เล็ก

ต้องทำให้แห้งเพื่อลดโอกาสเกิดเชื้อรา จะเหมาะสมที่สุดเมื่อเก็บลูกโอ๊กไว้ในห้องที่มีความชื้น 50% คุณสามารถกำหนดได้โดยเน้นที่การแยกตุ๊กตา (หมวก) ออกจากลูกโอ๊ก ลูกโอ๊กที่แห้งดีควรแห้งที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่ไม่ควรแยกตุ๊กตาออกจากกัน

หากสิ่งนี้เกิดขึ้นแสดงว่าลูกโอ๊กแห้งเกินไป อุณหภูมิการเก็บรักษาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับลูกโอ๊กคือประมาณ 0°C อย่างไรก็ตามแม้ที่อุณหภูมินี้ลูกโอ๊กจะหายใจอย่างแข็งขันและมีความไวต่อปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ที่เพิ่มขึ้นในห้อง

ดังนั้นหากคุณเก็บลูกโอ๊กไว้ในห้องใต้ดินหากมีปัญหาในการตากเพียงเล็กน้อยลูกโอ๊กก็อาจเสื่อมสภาพได้ ตัวเลือกง่าย ๆ (เหมาะสำหรับใช้ในพื้นที่ทางตอนเหนือของยูเครนที่มีหิมะปกคลุมอย่างมั่นคง) คือการขุดลูกโอ๊กใต้หิมะ ในการทำเช่นนี้หลังจากสร้างหิมะปกคลุมที่มั่นคงในด้านที่ร่มแล้วจำเป็นต้องทำแท่นหิมะสูง 20-30 ซม. โดยเหยียบย่ำอย่างดี

เทลูกโอ๊กเพื่อให้ขอบของไซต์ว่าง คลุมทุกอย่างด้วยชั้นหิมะ อัดให้แน่น เทลูกโอ๊กเพิ่ม คุณสามารถสร้างได้ถึงสามชั้น

เทก้อนหิมะที่อัดแน่นสูงประมาณ 1.5 ม. ลงบน "พาย" นี้แล้วคลุมด้วยฟางหรือวัสดุฉนวนความร้อนอื่น ๆ อย่างไรก็ตาม ด้วยการจัดเก็บประเภทนี้ จึงเป็นเรื่องยากที่จะปกป้องลูกโอ๊กจากสัตว์ฟันแทะคล้ายหนู ซึ่งเป็นอาหารที่น่าสนใจมาก เพื่อปกป้องการจัดเก็บจากน้ำท่วมในระหว่างการละลายที่ไม่คาดคิด และสุดท้าย เพื่อรักษาความชื้นที่จำเป็นใน มัน.

ในเรื่องนี้อีกทางเลือกหนึ่งมีความน่าเชื่อถือมากกว่า จำเป็นต้องขุดหลุมเล็กๆ ลึกถึง 1 เมตร บนทางลาดหรือยอดเขา มันสำคัญมากที่จะต้องไม่ถูกน้ำท่วมตลอดระยะเวลาการเก็บรักษา สำหรับการประกันสามารถขุดหลุมรอบปริมณฑลโดยใช้คูน้ำได้

ที่ด้านล่างของหลุมให้ก่อไฟเพื่อทำให้พื้นดินแห้ง จากนั้นใส่ลูกโอ๊กหลายชั้นแล้วบุด้วยฟางแห้งคลุมทุกอย่างด้วยกิ่งไม้และฟางแล้วโรยด้วยดิน วิธีการเลี้ยงสัตว์ด้วยลูกโอ๊ก?

ลูกโอ๊กแห้ง 100 กรัมประกอบด้วยหน่วยอาหาร 110 กรัมและโปรตีนที่ย่อยได้ 3.5-4 กรัม (โปรตีน) โอ๊กมอบให้กับกระต่ายและหมูสดหรือแห้ง จะดีกว่าถ้าเอาเปลือกออกจากพวกมันแล้วบดให้ละเอียด

ลูกโอ๊กมีคุณสมบัติฝาด ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะให้อาหารเป็นยาระบาย (หัวบีท, บวบ) เพื่อลดปริมาณแทนนินในลูกโอ๊ก ให้แช่ในน้ำร้อนวันละครั้งก่อนให้อาหารโดยเปลี่ยน 2-3 ครั้ง โอ๊กถึงกระต่ายเริ่มได้รับอาหารในปริมาณเล็กน้อยค่อยๆ (ภายใน 4-7 วัน) และเพิ่มขึ้น กระต่ายควรได้รับลูกโอ๊ก 50-70 กรัมต่อวัน

โอ๊กส่วนใหญ่จะใช้เลี้ยงสุกร สามารถให้ลูกโอ๊กได้มากถึง 3 กิโลกรัมต่อวัน นอกจากกระต่ายและหมูแล้ว แกะและแพะยังกินพวกมันด้วย และม้าก็ไม่แตะต้องพวกมันเลย

และไม่ควรถูกบังคับให้ทำเช่นนั้นเนื่องจากอาจเป็นพิษได้ ไก่และสัตว์ปีกอื่นๆ สามารถให้ลูกโอ๊กป่นจำนวนเล็กน้อยได้ สังเกตได้ว่าแม้แต่ลูกโอ๊กจำนวนเล็กน้อยในอาหารก็ช่วยเพิ่มความมีชีวิตของสัตว์เล็กได้ คุณยังสามารถปรุงอาหารจากลูกโอ๊กได้อีกด้วย

ลองมัน! กาแฟโอ๊กปอกเปลือกโอ๊ก แช่จากความขม แห้ง ทอดจนเป็นสีชมพูแล้วบดเป็นผงในเครื่องบดกาแฟหรือปูน ชงได้เหมือนกาแฟทั่วไป

ใครกินโอ๊กจากสัตว์ป่าและนกคุณจะได้เรียนรู้ในบทความนี้

สัตว์อะไรกินลูกโอ๊ก?

ลูกโอ๊กเป็นองค์ประกอบทางโภชนาการที่สำคัญสำหรับสัตว์ในบ้านและสัตว์ป่าหลายชนิด

หมูป่ากินลูกโอ๊กเขาสามารถพบพวกมันได้แม้อยู่ใต้หิมะ กระรอกกินลูกโอ๊กและกวาง กวางยอง หมี มาร์เทน และสัตว์ฟันแทะตัวเล็ก

หนูไม่เพียงกินลูกโอ๊กเท่านั้น แต่ยังเก็บไว้สำหรับฤดูหนาวอีกด้วย ทิ้งพวกมันไว้ในโพรง พวกมันสามารถลืมพวกมันได้ และมีส่วนช่วยในการตั้งถิ่นฐานใหม่ของต้นโอ๊ก

เม่นกินลูกโอ๊ก แต่ชอบแมลง

สัตว์เลี้ยงอะไรกินลูกโอ๊ก?

หมูกินลูกโอ๊กย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 12 ผู้คนสังเกตเห็นการเสพติดลูกโอ๊กของสัตว์เหล่านี้ และเริ่มผสมพันธุ์พวกมันในป่าโอ๊ก ซึ่งช่วยเพิ่มรายได้อย่างมาก

ลูกโอ๊กที่รวบรวมและแห้งเล็กน้อยจะถูกมอบให้กับแกะผู้และวัวพร้อมกับหญ้าแห้ง ตามที่เกษตรกรสัตว์ปีกระบุว่าแป้งโอ๊กที่ให้กับไก่จะทำให้การวางไข่เพิ่มขึ้น

นกอะไรกินลูกโอ๊ก?

พวกมันกินลูกโอ๊ก - นกหัวขวาน นกเจย์ และลูกโอ๊ก เจย์สำหรับฤดูหนาวทำลูกโอ๊กจำนวนมาก (ประมาณ 4 กิโลกรัม) ดังนั้นนกเจย์จึงมีส่วนช่วยในการตั้งถิ่นฐานใหม่ของต้นโอ๊ก