เกษตรกรชาวอังกฤษให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเลี้ยงลูกวัว ในเรื่องนี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ได้มีการให้ความสนใจอย่างจริงจังกับการศึกษาปัจจัยใหม่ๆ มากมายที่มีผลดีต่อการเลี้ยงลูกวัว และเพื่อค้นหาระบบการให้อาหารและการเลี้ยงลูกวัวที่ถูกต้องที่สุด จากการสำรวจทั้งหมด จึงมีการพัฒนาข้อเสนอแนะดังต่อไปนี้

น่อง. น่องจะถูกวางไว้ในห้องที่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเคลื่อนไหว มีแสงแดดส่องถึงและอากาศบริสุทธิ์ โดยไม่มีลมออก พร้อมเครื่องนอนที่สะอาดและแห้งในปริมาณที่จำเป็น

ตามกฎแล้วลูกวัวแต่ละตัวที่มีอายุไม่เกิน 2-4 สัปดาห์จะถูกเก็บไว้ในคอกแยก เชื่อกันว่าวิธีนี้จะช่วยลดความเป็นไปได้ในการแพร่กระจายโรคในระยะแรกและป้องกันการดูดนมจากลูกวัวร่วมกัน

นอกจากนี้ยังสามารถเก็บน่องหลายตัวพร้อมกันในปากกาเดียว ในกรณีนี้ในขณะที่ให้อาหารลูกวัวจะถูกแยกออกจากกันโดยฉากกั้นชั่วคราวซึ่งมีตัวป้อนแยกต่างหากและตัวยึดแบบแข็งพิเศษสำหรับอาหารที่มีนมบดและอาหารแห้ง

สำหรับลูกโคอายุไม่เกิน 1 เดือน พื้นที่คอกเดียวประมาณ 1.82×1.22 ม. 2 แต่ไม่น้อยกว่า 1.5×1.22 ม. 2 .

ฉากกั้นระหว่างเครื่องเป็นของแข็งหรือขัดแตะ ฉากกั้นเป็นระแนงช่วยให้น่องมองเห็นกันและกันและช่วยให้อากาศบริสุทธิ์ไหลเวียนได้สะดวก พาร์ติชั่นสามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายหากคุณต้องการขยายเครื่อง ในห้องที่มีร่างจดหมายแนะนำให้สร้างพาร์ติชั่นที่เป็นของแข็ง

น่องอายุ 1 ถึง 6 เดือนจะอยู่เป็นกลุ่ม เชื่อกันว่าต้องใช้พื้นที่ 2.79 ตร.ม. ต่อลูกวัว ด้วยอายุและการเติบโตของน่อง พื้นที่ต่อหัวจะเพิ่มขึ้น สำหรับโคสาวอายุ 2 ปีขึ้นไป พื้นที่คอกต้องมีอย่างน้อย 4.65 ตร.ม. เชื่อกันว่าหากเลี้ยงโครวมกันเป็นกลุ่มเดียวกันอาจเข้ากันได้ดีในคอกเล็กๆ หรือยุ้งข้าว ในขณะที่น่องที่นำมารวมกันเป็นครั้งแรกต้องใช้พื้นที่ขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตามเมื่อแออัดลูกวัวจะเติบโตไม่สม่ำเสมอดังนั้นจึงแนะนำให้จัดสรรพื้นที่ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

พื้นคอกมีความแข็ง กันน้ำ (ทำความสะอาดง่าย) และหุ้มฉนวนทั่วทั้งผืนเพื่อให้ผ้าปูที่นอนแห้งและอุ่น ควรมีความลาดเอียงเล็กน้อยไปทางรางน้ำแคบในทางเดินเพื่อให้น้ำไหลออกจากแผงลอยระหว่างการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ แผงลอยโดยทั่วไปควรมีชุดเครื่องนอนพีทมอสที่ดูดซับความชื้นซึ่งได้รับการปรับปรุงตามความจำเป็น

ให้อาหารลูกวัว. น่องแรกเกิดมักจะถูกทิ้งไว้ใต้วัวเป็นเวลา 2-4 วัน กระเพาะของลูกโคดังกล่าวมีขนาดเล็กมาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าหากพวกเขาได้รับนมในปริมาณน้อย แต่ให้บ่อยขึ้น และวิธีการให้อาหารนี้ทำได้ง่ายที่สุดโดยการดูด ตามคำกล่าวของเกษตรกร เราไม่ควรกลัวว่าลูกวัวที่แข็งแรงสามารถดูดนมได้มากเกินความจำเป็น สิ่งนี้เกิดขึ้นน้อยมาก

หากลูกวัวถูกพรากจากวัวทันทีหลังคลอดด้วยเหตุผลบางอย่าง ให้รดน้ำในช่วง 4 วันแรกอย่างน้อย 3 ครั้งต่อวัน อัตราการป้อนนมน้ำเหลืองต่อวันอยู่ในช่วง 1.7 ถึง 2.8 ลิตร ขึ้นอยู่กับขนาดของน่อง ลูกวัวที่เพิ่งเกิดใหม่จะได้รับนมน้ำเหลืองอุ่น (อุณหภูมิเลือด) โดยเร็วที่สุด

เมื่อวัวตายระหว่างการคลอดบุตรหรือเมื่อซื้อลูกโคเมื่ออายุ 1-2 วัน จะใช้น้ำเหลืองให้อาหารแทน ในช่วง 3 วันแรก ทางเลือกที่ดีคือการตีไข่ด้วยน้ำอุ่น 280 กรัม โดยเติมน้ำมันละหุ่ง 1/2 ช้อนชาและนม 0.56 ลิตร นอกจากนี้ น่องโดยเฉลี่ยยังได้รับน้ำมันละหุ่ง 2 ช้อนโต๊ะ (28 กรัม) แทนน้ำนมเหลือง (เพื่อกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้) และเติมน้ำมันปลาสองช้อนชาลงในนมเจือจางในแต่ละครั้ง

ไม่มีการดูแลเป็นพิเศษสำหรับลูกวัวในขณะที่เก็บไว้ใต้วัว หลังจากให้นมลูกวัวในแต่ละครั้ง เต้านมของวัวจะถูกตรวจสอบและรีดนมที่เหลือเท่านั้น

เป็นที่ยอมรับว่าการให้อาหารลูกวัวมากไปนั้นส่งผลเสียต่อการย่อยอาหารและเพิ่มค่าใช้จ่ายในการให้อาหาร ถือว่าดีกว่าถ้าหลังจากให้อาหารแต่ละครั้งลูกวัวจะหิวเล็กน้อย ตามกฎทั่วไป แนะนำให้ใช้นมหรือมันบด 500 กรัมต่อน้ำหนักสด 5 กิโลกรัม ตามที่สถาบันวิจัยผลิตภัณฑ์นมแห่งอังกฤษระบุว่าน้ำหนักสดของโคนมพันธุ์ชอร์ทฮอร์นแรกเกิดนั้นอยู่ในช่วง 38.5-40.8 กก. โดยเฉลี่ย ดังนั้นการบริโภคนมโดยเฉลี่ยต่อวันจะอยู่ที่ประมาณ 3.6-4 กก.

ในฟาร์มหลายแห่ง การให้อาหารนมแก่ลูกโคจะลดลงเหลือน้อยที่สุด และการเพาะปลูกได้รับการฝึกฝนอย่างกว้างขวางโดยส่วนใหญ่ใช้แทนนม - ผู้พูดหรืออาหารเข้มข้น วิธีการให้อาหารลูกโคทั้งสองนี้มีรายละเอียดด้านล่าง

ให้อาหารลูกวัวด้วยนมและมันบด. ตั้งแต่วันที่ 3-5 ถึง 3-4 สัปดาห์ ลูกโคจะได้รับนมเต็มปริมาณของผลผลิตนมทั้งหมด จากนั้นแทนที่จะให้นมทั้งหมด บางส่วนเริ่มให้คลุกเคล้า และเมื่ออายุ 7-8 สัปดาห์ นมทั้งหมดจะถูกแทนที่ด้วยคลุกเคล้าอย่างสมบูรณ์ ส่วนผสมของนมบางชนิด ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยนมผงที่เติมน้ำมันปลาและยีสต์แห้ง มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอังกฤษ พวกเขาสามารถแทนที่นมทั้งลูกสำหรับลูกโคได้ตั้งแต่อายุ 2-3 สัปดาห์

อุตสาหกรรมการผลิตและการขายส่วนผสมนมที่ได้รับสิทธิบัตรในรูปแบบของแป้งหรือเม็ด สารผสมเหล่านี้มีสองประเภท ส่วนผสม "สตาร์ทเตอร์" (เริ่มต้น) ใช้สำหรับให้อาหารลูกโคในรูปแบบของเครื่องผสมอาหารโดยเริ่มตั้งแต่อายุ 14 วัน พวกเขาสามารถแทนที่นมของลูกวัวได้อย่างสมบูรณ์จนถึงอายุ 6-8 สัปดาห์ สูตรที่ตามมา (ต่อ) มีไว้สำหรับน่องที่มีอายุมากกว่าและมักจะให้เป็นอาหารแห้ง

กระทรวงเกษตร ประมง และอาหาร ได้กำหนดให้บริษัทสูตรเริ่มต้นต้องติดฉลากถุงแต่ละใบโดยได้รับอนุมัติจากกระทรวง และระบุคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการเตรียมและป้อนอาหาร ในการเตรียมบด โดยปกติส่วนผสมที่เป็นกรรมสิทธิ์แบบแห้ง 450 กรัมจะเจือจางในน้ำ 4.5 ลิตร

เมื่ออายุประมาณ 4 สัปดาห์ ลูกวัวจะพัฒนาความสามารถในการเคี้ยวเอื้อง และหลังจากนั้นเขาก็จะได้รับอาหารแห้งที่ดี

Chatterbox ให้มากถึง 4-5 เดือน บรรทัดฐานรายวันของความเข้มข้นแบบแห้งคือ 700-900 กรัมต่อหัว หากมีหญ้าแห้งที่ดีและอาหารแห้งที่เหมาะสมเพียงพอ การให้อาหารแก่เจ้าของรถหลังจากอายุ 3 เดือนไม่ถือว่าเหมาะสม

เมื่อค่าเผื่อรายวันของนมหรือมันบดลดลง น่องจะได้รับอนุญาตให้ดื่มน้ำสะอาดวันละสองครั้ง (ให้ความร้อนเล็กน้อยในฤดูหนาว)

ด้านล่างนี้คือรูปแบบการให้อาหารลูกโคด้วยนมและมันบด แนะนำสำหรับฟาร์ม (ตารางที่ 10)

จากปลายสัปดาห์ที่ 12 ปริมาณหญ้าแห้งจะเพิ่มขึ้นเป็น 1 กก. และปริมาณความเข้มข้นสำหรับลูกวัวขนาดกลางจะเพิ่มขึ้นเป็น 1.3-1.5 กก. ต่อวัน จำนวนอาหารสัตว์ต่าง ๆ ที่ลูกวัวบริโภคในช่วง 6 เดือนแรกของชีวิตมีดังนี้: นม 92.5 ลิตร, นมทดแทนในรูปแบบของแป้ง 22.68 กก. (สำหรับบด), เข้มข้นแห้ง 152.4-177.8 กก., หญ้าแห้ง 203.2 กก.

หากต้องการให้ลูกโคโตเร็วขึ้น ปริมาณอาหารจะเพิ่มขึ้น

ส่วนผสม Chatter มักถูกจัดเตรียมโดยตรงในฟาร์ม ส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุดสำหรับส่วนผสมดังกล่าว ได้แก่ ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี ถั่ว แป้งถั่ว และเมล็ดแฟลกซ์บด แป้งเค้กแฟลกซ์ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารสัตว์ที่ซื้อ

ได้ผลลัพธ์ที่ดีในทางปฏิบัติด้วยของผสมขององค์ประกอบต่อไปนี้ (โดยน้ำหนัก)

ในตอนเย็นส่วนผสมจะเจือจางด้วยน้ำในอัตรา 450 กรัมของส่วนผสมต่อน้ำเดือด 2.2 ลิตร เช้าวันรุ่งขึ้น mash ที่ได้จะถูกต้มเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นผสมน้ำร้อนอีก 2.2 ลิตรเกลือจะถูกเติมและทำให้เย็นลงถึง 37-38 ° (อุณหภูมิของร่างกาย) ให้อาหารโดยมีหรือไม่มีนมครบส่วน ขึ้นอยู่กับอายุของลูกวัว

เตรียมและป้อนในลักษณะเดียวกับสูตร #1

เพื่อเตรียมบดส่วนผสมจะถูกต้มด้วยน้ำเดือด, น้ำเย็น, เติมน้ำเย็นและต้มเป็นเวลาหลายนาที นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพราะเมล็ดแฟลกซ์ที่เปียกอยู่ระยะหนึ่งสามารถปล่อยสารพิษออกมาได้ ถ้าเมล็ดแฟลกซ์หรือผลิตภัณฑ์เมล็ดแฟลกซ์ถูกป้อนให้แห้ง จะไม่มีอันตรายดังกล่าว

ให้อาหารลูกโคด้วยนมและนมข้นแห้ง. ความจำเป็นในการรักษาอุณหภูมิของเครื่องบด, เวลาที่ใช้ในการเตรียม, การทำความสะอาดและล้างจานเป็นความไม่สะดวกบางประการ ดังนั้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีการใช้ส่วนผสมเข้มข้นแบบแห้งแทนการบดในหลายฟาร์ม เชื่อกันว่าการให้อาหารแห้งนั้นง่ายกว่า ถูกกว่ามาก และหากลูกโคชินกับการกินอาหารนั้น การให้อาหารสัตว์เล็กเพิ่มเติมจะไม่ทำให้เกิดปัญหาใดๆ

สถาบันวิจัยผลิตภัณฑ์นมแห่งอังกฤษ (The English Dairy Research Institute) ขอแนะนำวิธีการเลี้ยงลูกโคด้วยอาหารแห้งเข้มข้นโดยอ้างอิงจากการวิจัย 20 ปี

ในช่วง 3-4 สัปดาห์แรก ลูกโคจะได้รับนมตามที่ระบุไว้ในโครงการ (ตารางที่ 10) เมื่ออายุได้ 3-4 สัปดาห์ ทันทีที่ลูกโคเริ่มกินหญ้าแห้งและหมากฝรั่ง อาหารแห้งจำนวนหนึ่งจะวางไว้ที่ด้านล่างของถังหลังจากให้นมแต่ละครั้ง อัตราของอาหารแห้งค่อยๆ เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ และตั้งแต่สัปดาห์ที่ 5 เป็นต้นไป ให้ใส่ถังหรือเครื่องป้อนที่สะอาดแยกกันในตอนเช้าและเย็น อัตราของนมทั้งหมดจะลดลงตามลำดับ และเมื่อสิ้นสุดสัปดาห์ที่ 8 หรือ 9 การให้นมจะหยุดลง น่องจะได้รับเฉพาะหญ้าแห้งที่ดีและเข้มข้นแบบแห้งด้วยการเติมอาหารสัตว์สีเขียวหรือผักรากสับเล็กน้อยขึ้นอยู่กับฤดูกาล เมื่อปริมาณน้ำนมลดลง ปริมาณน้ำในแต่ละวันจะเพิ่มขึ้น แนะนำให้ดื่มน้ำในปริมาณมากถึง 3.5-4.5 ลิตรในตอนเช้าและตอนเย็น ในฤดูหนาวน้ำอุ่นเล็กน้อย

น่องบางตัวเต็มใจที่จะกินของเข้มข้นแบบแห้ง คนอื่นชอบหญ้าแห้ง ถ้าลูกโคเต็มใจกินของผสมแห้ง ปริมาณของมันจะไม่ถูกปันส่วน หากกินไม่หมด อัตราจะลดลงชั่วคราว เป้าหมายหลักในการป้อนอาหารเข้มข้นแบบแห้งคือทำให้ค่าปกติรายวันอยู่ที่ 1.3 กก. โดยเร็วที่สุด

จากสัปดาห์ที่ 12 ปริมาณหญ้าแห้งจะเพิ่มขึ้นและเพิ่มใบกะหล่ำปลีหรือพืชรากเล็กน้อย

รูปแบบการให้อาหารมีประมาณดังนี้ (ตารางที่ 11)

เป็นเวลา 6 เดือนมีการบริโภคอาหารโดยประมาณต่อไปนี้: นม 171-180 ลิตร, อาหารเข้มข้น 152.4 กก., หญ้าแห้ง 203.2 กก. หากจำเป็นต้องให้น่องเติบโตดีขึ้น ปริมาณของความเข้มข้นแบบแห้งจะถูกนำไปที่ 1.8 กก. ต่อวันโดยเร็วที่สุดและอัตราหญ้าแห้งก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน

ในฐานะที่เป็นอาหารแห้ง

เกษตรกรเตรียมส่วนผสมแบบแห้งและแยกกันในสัดส่วนโดยประมาณต่อไปนี้: เค้กเมล็ดแฟลกซ์ (บด) 30-40%, ปลาป่น 10-5%, แป้งและเมล็ดพืช 60-55%

อาหารที่มีแป้งเป็นส่วนประกอบอย่างน้อยครึ่งหนึ่ง (หรือ 20-30% ของส่วนผสม) จะถูกป้อนเป็นเกล็ด มะนาวและฟอสฟอรัสมักถูกเติมลงในสารผสม เช่น อาหารสัตว์ เช่น ข้าวโพด มีแร่ธาตุต่ำ เพื่อเพิ่มความอยากอาหารในน่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออายุยังน้อย การบีบของสารที่มีกลิ่นแรง เช่น โป๊ยกั๊ก จะถูกโยนลงในอาหารแห้ง

ส่วนผสมขององค์ประกอบข้างต้นประกอบด้วยสารอาหารและกรดฟอสฟอริกโดยประมาณดังต่อไปนี้ (ตารางที่ 12)

ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในทางปฏิบัติด้วยส่วนผสมขององค์ประกอบต่อไปนี้ (โดยน้ำหนัก):

ในส่วนผสมเหล่านี้ ส่วนหนึ่งของอาหารลินซีดมักจะถูกแทนที่ด้วยเมล็ดแฟลกซ์บดหนึ่งส่วน และข้าวโอ๊ตหนึ่งหรือสองส่วนด้วยคอร์นเฟลก ข้าวโพด หรือแป้งข้าวบาร์เลย์หนึ่งหรือสองส่วน น่องอายุ 5-6 เดือนขึ้นไปจะไม่ได้รับอาหารปลา เนื้อ และกระดูกป่นอีกต่อไป เนื่องจากในวัยนี้พวกเขากินหญ้าแห้งและอาหารอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุเพียงพอ

ที่สถานีทดลองคอร์นิชเป็นเวลา 4 ปี ทำการทดลองเกี่ยวกับการให้อาหารลูกโคด้วยส่วนผสมต่างๆ ภายใต้การทดลองมี 72 น่อง (ซึ่ง 67 ตัวเป็น Holstein-Friesian); ทดสอบสารผสมที่แตกต่างกันมากถึง 20 ชนิด

แผนการทดลองให้อัตราการดื่มนมที่ดีในสัปดาห์แรก แต่ปริมาณการดื่มนมทั้งหมดมีน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับน่อง Holstein-Friesian น้ำหนักไม่เกิน 160 กก. ปริมาณนมทั้งหมดต่อไปนี้ถูกป้อนต่อวัน (กก.):

สี่วันแรกลูกโคอยู่ภายใต้แม่ของพวกเขา ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 8 การจัดหาน้ำนมก็หยุดลง ให้ส่วนผสมตั้งแต่ต้นสัปดาห์ที่ 3 วันละสองครั้ง บรรทัดฐานของพวกเขาถึง 2.2 กก. ต่อวัน

Sen (ทิโมธีกับโคลเวอร์) ได้รับอาหารอย่างอิสระตั้งแต่อายุ 4 สัปดาห์

ตั้งแต่อายุ 16 สัปดาห์ สัตว์เล็กทั้งหมดถูกย้ายไปยังการให้อาหารด้วยของผสมทั่วไปหนึ่งอย่างขององค์ประกอบต่อไปนี้ (%):

ปริมาณสูงสุดของส่วนผสมนี้สำหรับสัตว์เล็กอายุ 17-26 สัปดาห์คือ 1.8 กก.

ตารางที่ 13 แสดงเปอร์เซ็นต์ของส่วนผสม 11 ชนิดที่ให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

การเพิ่มน้ำหนักสำหรับลูกโคโฮลสไตน์-ฟรีเซียน 67 ตัวที่เลี้ยงด้วยส่วนผสมต่างๆ มีดังนี้ (ตารางที่ 14)

ส่วนผสมหมายเลข 10 ที่มีนมผงพร่องมันเนย 20% และอาหารจากสัตว์ประมาณ 4% ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด ดังนั้นจึงแนะนำให้เกษตรกรมากกว่าส่วนผสมอื่นๆ

ให้อาหารลูกโคด้วยนมพร่องมันเนย. จนถึงปี 1940 ฟาร์มโคนมหลายแห่งในอังกฤษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ภูเขาที่ห่างไกล นมถูกแปรรูปเป็นเนย และใช้นมพร่องมันเนยและนมที่แยกจากกันเพื่อเลี้ยงลูกโค ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2483 ความต้องการนมทั้งตัวเพิ่มขึ้นและเกษตรกรเริ่มขายนมโดยไม่ผ่านการแปรรูป ดังนั้นจำนวนลูกโคที่เลี้ยงด้วยนมพร่องมันเนยจึงลดลงอย่างมาก

แม้ว่านมพร่องมันเนยจะเป็นแหล่งโปรตีนและแร่ธาตุที่ย่อยง่ายที่มีค่ามาก แต่ก็ถือว่าเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเติมสารอาหารและวิตามินบางอย่างเข้าไป อย่างน้อยก็เมื่อให้อาหารลูกวัวอ่อน สารดังกล่าว ได้แก่ น้ำมันปลา (อย่างน้อยในช่วงแรก ๆ ของการให้อาหารนมพร่องมันเนย) เมล็ดแฟลกซ์และส่วนผสมที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ และข้าวโพด

อัตรารายวัน น้ำมันปลาช่วงตั้งแต่ 14 ถึง 28 กรัม (1-2 ช้อนโต๊ะ) ผสมกับนมพร่องมันเนยอุ่นๆ แล้วให้ลูกวัวทันที

เมล็ดแฟลกซ์มักเติมลงในนมพร่องมันเนย บดหรือบดให้ละเอียด เนื่องจากจะเพิ่มปริมาณไขมันในนม

เมื่อใช้เมล็ดแฟลกซ์ทั้งเมล็ด ให้นำเมล็ดแฟลกซ์ 900 กรัมแช่ค้างคืนในน้ำ 18.5 ลิตร ในวันถัดไปต้มให้กวนเป็นเวลา 20 นาที 5 นาทีก่อนสิ้นสุดต้ม อาหารสัตว์ (225 กรัม) ผสมให้ละเอียด ในน้ำจะถูกเติมเพื่อป้องกันฤทธิ์เป็นยาระบายของเมล็ด

นักพูดดังกล่าวไม่เสื่อมโทรมเป็นเวลาหลายวัน ก่อนให้อาหารลูกวัว จะมีการเติมแป้ง 0.6 ลิตรลงในนมพร่องมันเนย 2.2 ลิตร

เมล็ดแฟลกซ์บดชงด้วยน้ำเดือดและคนให้เข้ากัน (สำหรับแป้ง 1.1 กก. - น้ำ 4.5 ลิตร) จากเมล็ดที่บดแล้ว การปรุงอาหารให้ผู้พูดได้เร็วกว่าการทำทั้งหมด และน่ารับประทานมากกว่า ส่วนผสมดังกล่าว 0.6 ลิตรจะถูกเติมลงในนมพร่องมันเนย 2.2 ลิตร

สำหรับนมพร่องมันเนยบางครั้งเติมข้าวต้มจากแป้งเค้กลินสีด อย่างไรก็ตามมันไม่ได้เสริมนมด้วยไขมันในระดับเดียวกับเมล็ดแฟลกซ์ (ตามกฎมีไขมัน 8-10% และเมล็ดแฟลกซ์ - มากถึง 36%)

ส่วนผสมธัญพืชที่ใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับนมพร่องมันเนย ประกอบด้วย:

1) ข้าวโอ๊ตบดและข้าวบาร์เลย์บดที่มีน้ำหนักเท่ากัน

2) ส่วนที่มีน้ำหนักเท่ากันของข้าวบาร์เลย์บดและเกล็ดข้าวโพดหรือแป้งข้าวโพด

3) เมล็ดธัญพืชบดด้วยการเติมถั่วหรือถั่ว 10-15%

สารผสมเหล่านี้ใช้หากบรรทัดฐานรายวันของนมพร่องมันเนยสำหรับลูกวัวหนึ่งตัวมากกว่า 4.5 ลิตร หากอัตรานี้น้อยกว่า 4.5 ลิตรจะมีการเตรียมสารผสมอื่น ๆ - โดยมีปริมาณโปรตีนสูงกว่า ได้แก่ จาก;

4) ข้าวโอ๊ตบด 4 ส่วน แป้งข้าวบาร์เลย์หรือคอร์นเฟลก 3 ส่วน รำ 1.5 ส่วน และเมล็ดแฟลกซ์ป่น 1.5 ส่วน

5) ข้าวโอ๊ตบดหรือข้าวบาร์เลย์ 4 ส่วน แป้งถั่ว 2 ส่วนหรือผสมตาม

ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้จะถูกนำเข้าสู่อาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไป เริ่มตั้งแต่สัปดาห์ที่ 5

ในช่วง 2 สัปดาห์แรก น่องจะได้รับนมครบส่วน และเฉพาะในสัปดาห์ที่ 3 เท่านั้นที่พวกเขาจะเริ่มค่อยๆ แทนที่ด้วยนมพร่องมันเนย ภายในสัปดาห์ที่ 5-6 บรรทัดฐานรายวันของนมพร่องมันเนยจะเพิ่มเป็น 4.5-5.5-6.5 ลิตร (ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของน่อง) ด้านล่างนี้คือรูปแบบการให้อาหารสำหรับลูกโคในช่วง 12 สัปดาห์แรกของชีวิตเมื่อพวกมันได้รับนมพร่องมันเนย (ตารางที่ 15)

* (บวกน้ำมันปลา 28 กรัม (สองช้อนโต๊ะ))

ตั้งแต่วันที่ 3 และบางครั้งจากเดือนที่ 5-6 ค่อยๆ หยุดให้นมแยกจากกันตามลำดับ เพิ่มปริมาณหญ้าแห้งและหญ้าแห้งเข้มข้น ด้วยการคัดแยกนมพร่องมันเนยออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์ น่องจะถูกถ่ายโอนไปยังการให้อาหารด้วยส่วนผสมเข้มข้นแบบแห้ง

ให้อาหารลูกวัวด้วยเวย์. เวย์ยังใช้ในการเลี้ยงลูกโคในอังกฤษ เนื่องจากเวย์เกือบจะไม่มีโปรตีน จึงมีการเพิ่มส่วนผสมของสารอาหารต่างๆ เข้าไป นี่คือองค์ประกอบของพวกเขา (ตามน้ำหนัก):

การตั้งค่าให้กับส่วนผสมที่ 3 และ 4 ซึ่งรวมถึงแป้งถั่ว

ระบบการให้อาหารเมื่อใช้เวย์มีดังนี้:

อายุไม่เกิน 2 สัปดาห์: น้ำนมเหลืองและนมทั้งตัว

2 ถึง 4 สัปดาห์: นมทั้งหมดจะถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมของเวย์และแป้ง ปริมาณของส่วนผสมจะค่อยๆเพิ่มขึ้นและนมจะลดลง เมื่ออายุ 4 สัปดาห์ไม่รวมนมอย่างสมบูรณ์ลูกวัวจะได้รับเวย์ 4.5 ลิตรและแป้ง 450 กรัมในรูปแบบของมันบดอุ่นถึง 36.6-37.7 °; ทันทีที่น่องเริ่มกินอาหารแห้งให้แยกแป้ง

4 ถึง 5 สัปดาห์: เวย์ 4.5 ลิตร แป้ง 450 กรัม และหญ้าแห้งจำนวนมาก

6 ถึง 7 สัปดาห์: เวย์ 4.5 ลิตร, แป้ง 450 กรัม, เมล็ดแฟลกซ์หรือส่วนผสมของเมล็ดแฟลกซ์ป่น มะพร้าวป่นและกลูเตนข้าวโพดในตอนแรก 60 g และ 170 g ต่อวันหลังให้อาหารตอนเช้าทันที หญ้าแห้ง - มากมาย

8 ถึง 12 สัปดาห์: บรรทัดฐานของเวย์เพิ่มขึ้นเป็น 6.75 ลิตร, แป้ง - มากถึง 680 กรัม; นี่คืออาหารที่สมบูรณ์ หญ้าแห้งได้รับอย่างอิสระ

13 ถึง 14 สัปดาห์: ปริมาณแป้งที่ผสมจะค่อยๆ ลดลงเหลือ 450 กรัมต่อวัน ปกติเซรั่มจะเท่าเดิม หญ้าแห้ง - มากมาย

15 ถึง 16 สัปดาห์: ปริมาณเวย์ลดลงเหลือ 4.5 ลิตร, ส่วนผสมแป้ง - มากถึง 225 กรัมต่อวัน; ป้อนเค้ก 170 กรัม (หรือส่วนผสมเค้ก) หญ้าแห้ง - มากมาย

ที่ 17 สัปดาห์: ในฤดูร้อนลูกวัวจะถูกเลี้ยงในทุ่งหญ้าในฤดูหนาวพวกมันจะได้รับอาหารอันอุดมสมบูรณ์และหญ้าแห้ง สามารถละเว้นส่วนผสมของเวย์และแป้งได้ จากนั้นอัตราของเค้กจะเพิ่มขึ้นเป็น 225 กรัม

หากความผิดปกติทางเดินอาหาร (แก้วหู) ปรากฏขึ้นในวันแรกของการให้นมเวย์ จะมีการเติมตะกอนหรือชอล์กเล็กน้อย (14 กรัม) ลงในส่วนผสม

การใช้นมผงในการเลี้ยงลูกโค. ในฟาร์มหลายแห่งในอังกฤษ ใช้นมผงและนมพร่องมันเนยเพื่อเลี้ยงลูกโค สำหรับน้ำ 4.5 ลิตร ให้ใช้นมผง 450 กรัม

สำหรับลูกโคที่อายุ 10-14 วัน นมผงทั้งหมดจะถูกแทนที่ด้วยหนึ่งในสี่ของค่าปกติของนมทั้งหมด และ 3-4 สัปดาห์ นมสดทั้งหมดจะถูกแทนที่ด้วยนมผงอย่างสมบูรณ์ เมื่อป้อนนมผงไขมันต่ำ น้ำมันปลาคุณภาพดีจะถูกเติมลงไป (28 กรัมต่อนมเจือจาง 4.5 ลิตร) ตั้งแต่อายุ 8 สัปดาห์ น่องมักจะถูกย้ายไปยังแป้งและเค้กผสมแห้ง หญ้าแห้งและน้ำ ชาวอังกฤษเชื่อว่านมสดทั้งตัวเพียง 90 ลิตรและนมผงแยก 11.7 กก. สามารถเลี้ยงให้โคนมได้ก่อนที่จะถ่ายโอนไปยังอาหารแห้ง

ให้อาหารลูกโคที่เลี้ยงเป็นเนื้อโดยการดูดนม. ในฟาร์มหลายแห่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทิศทางของเนื้อสัตว์ น่องจะถูกเลี้ยงด้วยการดูดนมมากถึง 4-6 และบางครั้งอาจสูงถึง 7-8 เดือน ในบางฝูง วัวที่คัดเลือกมาเป็นพิเศษเพื่อจุดประสงค์นี้จะให้อาหารลูก 3-4 ตัวในเวลาเดียวกัน และให้อาหารลูก 10-12 ตัวต่อปี ถือว่าสำคัญมากที่จะต้องทำให้น่องคุ้นเคยกับอาหารแห้งในเวลาที่เหมาะสมเพื่อที่ว่าเมื่อหยุดดูดจะไม่ลดน้ำหนัก นอกจากหญ้าแห้งและหญ้าหมักคุณภาพสูง (หรือหนึ่งในสองอย่าง) ส่วนผสมเข้มข้นที่ตามมาหรือส่วนผสมใด ๆ ที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้จะรวมอยู่ในอาหาร อัตราของความเข้มข้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของหญ้าแห้งหรือหญ้าหมักและปริมาณของน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น ตามคำกล่าวของเกษตรกร หากลูกโคให้นมแม่ก่อน 6 เดือน ไม่จำเป็นต้องใส่ปลาหรือเนื้อสัตว์และกระดูกป่นในอาหาร

วิธีการรดน้ำลูกโคแบบใหม่. ในอังกฤษ วิธีการใหม่ที่พัฒนาขึ้นในออสเตรเลียสำหรับการให้อาหารลูกโคด้วยความช่วยเหลือของ "โรงอาหาร" กำลังเริ่มเผยแพร่อย่างกว้างขวาง เพื่อให้เป็นที่นิยมมากที่สุด วิธีการรดน้ำนี้จะแสดงให้เห็นในนิทรรศการทางการเกษตร เราได้รู้จักโรงอาหารในงาน London Agricultural Show

โรงอาหารนั้นเรียบง่ายมาก นี่คือกระป๋องธรรมดาที่มีความจุ 45 ลิตรพร้อมฝาขนาดใหญ่พร้อมจุกนมพิเศษ 9 อัน จากด้านล่าง กระป๋องมีโครงเหล็ก 2 วงรองรับไว้บนขาเหล็กทรงตรง

น่องดูดนมและสารทดแทนนมผ่านท่อพิเศษ 9 หลอดจนถึงก้นกระป๋อง จุกนมแบบพิเศษจะติดที่ปลายท่อที่ออกมาจากฝากระป๋อง

วิธีนี้ใช้ได้ผลดี เนื่องจากเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพและสะดวกในเชิงวิทยาศาสตร์

Joe Gedderson (มหาวิทยาลัยซิดนีย์) ได้สร้างความสัมพันธ์ที่ชัดเจนระหว่างอาหารไม่ย่อยในน่องและอัตราการให้นม เมื่อลูกโคได้รับนมปริมาณมากในช่วงหย่านมเร็ว เป็นการยากที่จะหลีกเลี่ยงอาหารไม่ย่อยหากให้นมอย่างรวดเร็ว Gedderson สามารถรดน้ำได้ช้าโดยใช้จุกนมที่มีรูที่จำกัด จุกนมถูกใช้โดยช่องว่างขนาดที่ทำให้ลูกวัวธรรมดาสามารถรับนมได้ 4.5 ลิตรภายใน 12 นาที

ให้อาหารลูกวัวด้วยนมโดยใช้ "โรงอาหาร"

เมื่อใช้โรงอาหารไม่จำเป็นต้องอุ่นนม เนื่องจากนมมาช้า แม้แต่อุณหภูมิที่ต่ำกว่าก็ไม่ส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร

โรงอาหารจะจัดหาอาหารให้ลูกวัวแต่ละตัวในปริมาณที่เท่ากันโดยอัตโนมัติ ลูกโคที่เลี้ยงในโรงอาหารไม่จำเป็นต้องดูดหูของกันและกัน

เมื่อใช้โรงอาหาร ไม่จำเป็นต้องคุ้นเคยกับการดื่มน่อง ซึ่งบางครั้งอาจกินเวลาหลายวัน และน่องมักจะลดน้ำหนักในช่วงเวลานี้

เทนม 2-3 ลิตรลงในกระป๋องจากนั้นใส่หัวนมเข้าไปในปากของน่องและปลายอีกด้านของท่อจะถูกลดระดับลงในนมและน่องก็เริ่มดูดทันที

ลูกวัวสามารถหย่านมจากวัวได้ก็ต่อเมื่อได้รับน้ำนมเหลืองของแม่อย่างน้อยหนึ่งตัว หลังจากหย่านม ลูกวัวจะถูกวางในคอกหมู่บนครอกที่สะอาด และให้อาหารในสัปดาห์แรกด้วยน้ำนมเหลืองหรือผสมนมกับนมน้ำเหลือง และสัปดาห์ที่สองด้วยนมเต็มส่วน

การตัดเขาออกจากน่อง. อังกฤษห้ามแกะเขาสัตว์ที่มีอายุเกินหนึ่งเดือนโดยการเลื่อยหรืออย่างอื่น ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2462 และอนุญาตให้สัตว์นั้นอยู่ภายใต้การดมยาสลบระหว่างการผ่าตัดเท่านั้น เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของเขา ขอแนะนำให้รักษาตาที่มีเขาด้วยโพแทสเซียมกัดกร่อน (KOH) การดำเนินการนี้แทบไม่เจ็บปวดและรวดเร็ว โซดาไฟขายในอังกฤษในรูปของแท่งสีขาว

ในน่องอายุ 2-5 วัน ขนจะถูกตัดออกจากยอดเขา (ในน่องที่อายุมากกว่า 9 วัน ห้ามทำการผ่าตัด) ปลายก้านโพแทสเซียม (หรือส่วนบนของก้านดอกตูม) ชุบน้ำเล็กน้อยและถูอย่างแรงที่ด้านบนของเขาแต่ละอัน (แต่อย่าใกล้เขา!) ประมาณ 25 วินาที การรักษานี้ดำเนินการ 2-4 ครั้งโดยมีช่วงเวลา 5 นาที หากหลังจากการรักษาครั้งแรกหรือครั้งต่อๆ ไป เลือดปรากฏขึ้นที่กลางเขา เขาจะถูกใช้ไม้ถูเบาๆ อีกครั้ง ไม่ควรแช่ไม้ให้เปียกมากเกินไป เนื่องจากโพแทสเซียมจะกัดกร่อนผิวหนังได้ ด้วยเหตุผลเดียวกัน ไม่ควรปล่อยให้น่องเปียกศีรษะเป็นเวลาหลายวันหลังการผ่าตัด ต้องระมัดระวังไม่ให้ลูกวัวดูดนมวัวจนกว่าโปแตชโซดาไฟจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นพิษของมัน มิฉะนั้น ลูกวัวอาจทำร้ายเต้านมได้

ระหว่างการผ่าตัด คนหนึ่งถือลูกวัว ส่วนอีกคนจับเขากวาง ปลายไม้ซึ่งอยู่ในมือนั้นห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือวัสดุอื่นๆ ที่จะป้องกันนิ้วมือจากการสึกกร่อน

หากซื้อแท่งไม้มาแต่ไม่ได้ใช้ ให้เก็บไว้ในภาชนะแก้วที่ปิดสนิท ในที่แห้ง เนื่องจากโพแทสเซียมจะถูกทำลายจากการสัมผัสกับอากาศ

โซดาไฟแท่งยังใช้แทนโซดาไฟด้วย แม้ว่าวัสดุนี้จะกระจายตัวได้ง่ายและอาจทำให้ผิวหนังบาดเจ็บได้

โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์และโซดาไฟเป็นพิษและควรเก็บไว้ในที่ร่ม

อาหารกลุ่มนี้รวมถึงนมทั้งตัวและผลิตภัณฑ์จากการแปรรูป (นมพร่องมันเนย บัตเตอร์มิลค์ เวย์) ตลอดจนผลิตภัณฑ์พลอยได้ที่ได้จากการฆ่าสัตว์และการแปรรูปปลา

นมและผลพลอยได้. อาหารจากนมมีบทบาทสำคัญในการให้อาหารโคและประการแรกคือการให้อาหารลูกโค

นมทั้งตัวช่วยให้การเจริญเติบโตและพัฒนาการของลูกโคแรกเกิดเป็นปกติ สำหรับการให้น้ำลูกโคนั้น นมสดถูกนำมาใช้เป็นนมสดที่ดีที่สุด เนื่องจากแบคทีเรียจะไม่เพิ่มจำนวนในนั้นเป็นเวลาประมาณสองชั่วโมงหลังการรีดนม

หากในช่วงเวลานี้นมไม่ได้ป้อนให้ลูกโค จะต้องทำให้เย็นลงทันทีหลังจากการรีดนม เนื่องจากจุลินทรีย์จะพัฒนาอย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุผลเดียวกันจึงต้องรักษาความสะอาดเมื่อรีดนมและเก็บน้ำนม

นมพร่องมันเนย (นมพร่องมันเนย) ได้มาจากการแยกนม กล่าวคือ โดยการแยกไขมันนม ร่วมกับไขมันและวิตามินที่ละลายในไขมัน (A, D, E, K) จะถูกลบออกจากนม นมพร่องมันเนยสามารถรักษาโปรตีน แร่ธาตุ และน้ำตาลในนมได้อย่างสมบูรณ์ แต่คุณค่าทางโภชนาการของนมพร่องมันเนยนั้นต่ำกว่านมทั้งตัวเกือบ 2 เท่า

หางใช้สดเป็นหลัก แต่อุตสาหกรรมนมก็ผลิตหางแห้งด้วย ก่อนป้อนให้ละลายในน้ำร้อน (60°C) ในอัตราส่วน 1:10 ย้อนกลับแบบแห้งสำหรับการเตรียมสารทดแทนนมทั้งหมด (WMS)

เซรั่มน้ำนม- ผลพลอยได้จากการผลิตคอทเทจชีสและชีส เวย์มีวัตถุแห้ง โปรตีน และไขมันน้อยกว่านมพร่องมันเนย เนื่องจากเวย์มีโปรตีนต่ำ จึงไม่เหมาะสำหรับการเลี้ยงลูกโค เมื่อเวย์อุดมไปด้วยยีสต์อาหารสัตว์ก็สามารถให้ลูกวัวได้ อุตสาหกรรมผลิตเวย์แห้งและแห้งซึ่งใช้ในการเตรียมอาหารสัตว์

บัตเตอร์มิลค์ยังคงอยู่หลังจากปั่นครีม. ปริมาณของวัตถุแห้ง โปรตีน และน้ำตาลในบัตเตอร์มิลค์นั้นเกือบจะเท่ากันกับในนมพร่องมันเนย แต่คุณค่าทางโภชนาการของบัตเตอร์มิลค์นั้นต่ำกว่า

น่องจะค่อยๆ ชินกับบัตเตอร์มิลค์ โดยเริ่มตั้งแต่อายุ 1-1.5 เดือน โดยให้นมที่ 1-2 ลิตรแรกต่อวัน และหลังจากนั้น 3-4 ลิตรต่อสัปดาห์

อาหารนมสดหลังจากกรองแล้ว ไม่อนุญาตให้ดื่มนมจากโคที่ป่วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเต้านมของพวกมันได้รับผลกระทบจากโรคเต้านมอักเสบ หากจำเป็น นมทั้งหมดจะถูกพาสเจอร์ไรส์

ย้อนกลับ เวย์ และบัตเตอร์มิลค์ที่ได้จากโรงงานแปรรูปนมต้องผ่านการพาสเจอร์ไรส์ก่อนดื่ม

สารทดแทนนมทั้งหมด(3CM) เป็นส่วนผสมของอาหารสัตว์ที่เตรียมมาเป็นพิเศษ การใช้สิ่งเหล่านี้สามารถลดการบริโภคนมทั้งตัวสำหรับอาหารสัตว์ได้อย่างมาก สารทดแทนนมทั้งหมดมีทั้งแบบเต็มรูปแบบและบางส่วน สารทดแทนที่สมบูรณ์นั้นใกล้เคียงกับนมวัว อนุญาตให้ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ทดแทนนมที่ผลิตทางอุตสาหกรรมตามคำแนะนำของโรงงานสำหรับการใช้งานเท่านั้น

ส่วนผสมของอาหารเรียกน้ำย่อยต่างๆ ที่เรียกว่า starters ซึ่งมีอาหารพืชจำนวนมาก ใช้แทนนมบางส่วน ให้อาหารทดแทนแก่ลูกโคตั้งแต่อายุ 30-45 วัน จนกว่าจะถึงเวลานั้นพวกเขาจะได้รับนมครบส่วน

ของเสียจากโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์และอุตสาหกรรมประมง.

สำหรับการให้อาหารปศุสัตว์ มีการใช้ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์และปลา (เนื้อสัตว์และกระดูก กระดูกและปลาป่น) ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีน แร่ธาตุ และวิตามินบางชนิด (กลุ่ม B) และย่อยได้ดี

พวกเขาได้รับอาหารในปริมาณเล็กน้อยเพื่อชดเชยการขาดโปรตีนและแร่ธาตุที่ย่อยได้ สำหรับการให้อาหารวัว ส่วนใหญ่มักใช้เนื้อ กระดูก และปลา แต่เนื่องจากผลกระทบเชิงลบของปลาป่นจำนวนมาก การบริโภคจึงถูกจำกัดไว้ที่ 0.5-1.5 กิโลกรัมต่อวัน

เวย์ประกอบด้วยแลคโตส โปรตีน แร่ธาตุและน้ำเป็นส่วนใหญ่

ในกรณีส่วนใหญ่ เวย์เหลวประกอบด้วยวัตถุแห้งเพียง 4-9% แต่ส่วนที่เป็นของแข็งมีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างสูง ปริมาณเวย์โปรตีนอยู่ในช่วง 9 ถึง 30% (DM) อย่างไรก็ตาม ตัวเลขเฉลี่ยอยู่ในช่วง 11 ถึง 13% ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการของพลังงาน เวย์นั้นคล้ายกับข้าวโพดที่ยังไม่ได้ปอกเปลือก บางครั้งเวย์อาจมีไขมัน 7 ถึง 8% แต่โดยส่วนใหญ่แล้วจะมี 0.2-1% (CB) เวย์ประกอบด้วยวิตามินบี วิตามินซี กรดนิโคตินิก โคลีน วิตามินเอ วิตามินอี และไบโอติน นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมและแมกนีเซียม ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องสร้างองค์ประกอบทางโภชนาการของเวย์ในห้องปฏิบัติการ ในโรงรีดนมเนยแข็งของสหรัฐอเมริกา เวย์ถูกทำให้ข้นโดยใช้สองกระบวนการ: การกรองแบบอัลตราฟิลเตรชันและรีเวิร์สออสโมซิส ส่งผลให้น้ำบริสุทธิ์ถูกแยกออกมาใช้ในการผลิต เวย์ข้นซึ่งมีน้ำประมาณ 80% ถูกส่งไปยังฟาร์มเพื่อให้อาหารแก่สัตว์

ตัวอย่างเช่น โรงงานชีสใน Lowville ผลิตเวย์ได้ประมาณ 23.6 ล้านตันต่อปี และ 52% ถูกใช้เพื่อเลี้ยงปศุสัตว์ในฟาร์มโคนม และส่วนแบ่งของโรงงานก็เพิ่มขึ้นทุกปี โดยปกติ pH ของเวย์เข้มข้นจะอยู่ในช่วง 4.2 ถึง 4.5

องค์ประกอบทางโภชนาการของเวย์ข้น

หางนมหวาน (ได้มาจากการหมักนมด้วยวัว) มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าหางนมเปรี้ยว (เมื่อนมหมักด้วยแบคทีเรียกรดแลคติก) แม้ว่าเวย์ทั้งสองประเภทจะมีค่า pH ต่ำ (ประมาณ 3-4) ในช่วงเวลาสั้น ๆ เนื่องจากเรามีปัญหาเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์

วัวโฮลสตีนสามารถดื่มเวย์เหลวได้ 36 ถึง 45 กิโลกรัมต่อวันหากพวกเขาเข้าถึงได้ฟรี ซึ่งอาจส่งผลต่อการบริโภคอาหารหยาบหากอาหารไม่สมดุลในแง่ของเนื้อหาที่มีสมาธิ ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องเน้นถึงความสำคัญของการปรับสมดุลสัดส่วนของอาหารสุดท้ายในอาหาร ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณสารอาหารที่สัตว์จะได้รับจากเวย์ เวย์ควรได้รับการปฏิบัติเหมือนอาหารเหลวเข้มข้น

โดยทั่วไป เมื่อป้อนเวย์ของเหลวให้กับโคนม จะไม่มีปัญหาสำคัญ อย่างไรก็ตาม ควรจะกล่าวว่าพวกเขาสามารถ - ประการแรกคือท้องอืดหรือเป็นกรด สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อเสบียงเวย์หมด และจากนั้นสัตว์ที่หิวโหยจะได้รับอนุญาตให้ดื่มในปริมาณมาก สัตว์ควรเข้าถึงเซรั่มอย่างน้อย 18-20 ชั่วโมงต่อวัน เป็นสิ่งสำคัญที่เมื่อให้นมเวย์เหลว วัวจะสามารถเข้าถึงน้ำได้ฟรี แน่นอนว่าพวกเขาเองควบคุมปริมาณของเหลวที่บริโภค แต่น้ำจะต้องสม่ำเสมอ

บางครั้งน้ำประปาจะถูกจำกัดไว้ที่ 5-10 ชั่วโมงต่อวันเป็นเวลาหลายวันเมื่อมีการแนะนำเวย์เหลวเป็นครั้งแรกเพื่อกระตุ้นให้วัวบริโภค ไม่ควรให้นมเวย์มากกว่า 45-68 กก. ต่อวัวต่อวัน เวย์เหลวสามารถเลี้ยงทดแทนลูกอ่อนได้

บริการที่ปรึกษาของมหาวิทยาลัยคอร์เนลล์ตัดสินใจทำการสำรวจในหมู่เกษตรกรที่ใช้เวย์เข้มข้นเป็นส่วนหนึ่งของอาหารวัวของพวกเขา นักวิจัยส่งแบบสอบถามไปยังฟาร์ม 26 แห่งที่เลี้ยงวัวด้วยผลิตภัณฑ์นี้ เกษตรกร 15 รายตอบรับคำขอ ฟาร์มเกือบทั้งหมดใช้เวย์จากผู้ผลิตรายเดียว - โรงงานชีสคราฟท์ ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองโลว์วิลล์ รัฐนิวยอร์ก วัตถุประสงค์ของการสำรวจคือเพื่อสรุปข้อดีและข้อเสียของการใช้เวย์ข้นในการให้อาหารโคโดยพิจารณาจากประสบการณ์จริง เพื่อสร้างปริมาณที่เหมาะสมของส่วนผสมในอาหาร ผลกระทบต่อผลผลิตของสัตว์ และคุณลักษณะของการจัดการการให้อาหาร เกษตรกรในภูมิภาคนี้มักจะเก็บเวย์เข้มข้นในถังที่มีความจุ 12-24 ลบ.ม. พวกเขาอยู่กลางแจ้งและใต้หลังคา เพิ่มเวย์ลงในส่วนผสมของอาหารสัตว์และผสมให้ละเอียดกับอาหารสัตว์และส่วนผสมอาหารสัตว์อื่นๆ

ถังสีขาวทรงสูง - ภาชนะพลาสติกทั่วไปขนาด 24 ม. 3 สำหรับเก็บหางนมข้น

คุณสมบัติของการให้อาหาร

ผู้เข้าร่วมการสำรวจทั้งหมดรายงานว่าให้นมเวย์ระหว่าง 0.45 ถึง 6.35 กก. (ในแง่ของร่างกาย) ต่อวัวต่อวัน นั่นคือเฉลี่ย 3.6 กก. ฟาร์มเก้าแห่งได้เพิ่มผลิตภัณฑ์ 0.45 ถึง 2.3 กก. ให้กับอาหารแห้งในช่วงปลายวัน (เฉลี่ย 1.5 กก.) ชาวนาคนหนึ่งที่มีกลุ่มแห้งหนึ่งกลุ่มเลี้ยง 2 กก./หัว /วันถึงวัวแห้งทั้งหลาย. ผู้ผลิตหกรายรายงานว่าเพียงแค่เพิ่มเวย์ลงในอาหารที่สมดุลอยู่แล้ว ห้าแทนที่ด้วยข้าวโพดป่น ใช้สองชนิดแทนสารเติมแต่งแร่และใช้แทนกากน้ำตาล

รายละเอียดฟาร์มของผู้เข้าร่วมการสำรวจ:

ผู้ตอบแบบสอบถาม 15 คนจากฟาร์มโคนมในรัฐนิวยอร์ก

ขนาดฝูง - ตั้งแต่ 90 ถึง 1200 ตัว แต่โดยเฉลี่ย 350 หัว

ผลผลิตนมประจำปี - จาก 8600 ถึง 12700 กก. เฉลี่ย 10900 กก. ของนม

ในฟาร์ม 12 แห่ง มีการเก็บแผงลอยแบบหลวม ๆ แบบหนึ่งสายจูง แบบสองแบบรวมกัน

เกษตรกรทุกคนใช้ปันส่วนแบบผสมอย่างเต็มที่

เดดวูด: ฟาร์มทั้งหมดยกเว้นหนึ่งฟาร์มมีกลุ่มไม้ตายต้นและปลาย

ระยะเวลาในการให้อาหารเวย์คือ 1 ถึง 36 เดือน โดยเฉลี่ย 12 เดือน

คนขายนมคิดอย่างไรเกี่ยวกับเวย์?

กราฟแสดงให้เห็นว่าเกษตรกรส่วนใหญ่เชื่อมั่นว่าเวย์มีส่วนช่วยในการผลิตน้ำนมให้ดีขึ้น ผู้ผลิตส่วนใหญ่ค่อนข้างพอใจกับส่วนผสมอาหารสัตว์นี้ เนื่องจากใช้งานง่ายและวางแผนที่จะใช้งานต่อไป เกษตรกรหลายคนเชื่อว่าหางนมมีผลดีต่อองค์ประกอบของนมหรือต่อสุขภาพสัตว์หรือประสิทธิภาพการสืบพันธุ์

ระดับความพึงพอใจของเกษตรกรจากการใช้เวย์ในอาหาร

แนวตั้ง - จำนวนคำตอบ

• ฉันเห็นด้วย
• ฉันเป็นกลาง
• ไม่เห็นด้วย

แนวนอน:

• ปริมาณวัตถุแห้ง
• การผลิตน้ำนม
• ส่วนประกอบของนม
• ความผิดปกติของการเผาผลาญ
• ความสามารถในการทำซ้ำ
• ง่ายต่อการผสมในเครื่องผสม
• สะดวกในการใช้
• คุณภาพสม่ำเสมอ
• ใช้ต่อเนื่อง
• มีการปรับปรุงใด ๆ ข้างต้นหรือไม่?

สิทธิประโยชน์เพิ่มเติม

นอกจากการประเมินทัศนคติต่อแง่มุมต่างๆ ของการใช้เวย์ที่แสดงในกราฟแล้ว ผู้ผลิตนมยังระบุถึงข้อดีดังต่อไปนี้จากการให้นมแก่ปศุสัตว์ด้วย:

เวย์สามารถใช้เพื่อปรับสมดุลความชื้นในอาหารได้

มันทำปฏิกิริยาได้ดีกับส่วนผสมแห้งของอาหารสัตว์

เวย์เป็นสารเติมแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารหยาบที่ให้พลังงานต่ำ

สามารถใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับอาหารหยาบที่มีน้ำตาลไม่เพียงพอ

เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงนักซึ่งช่วยลดต้นทุนค่าอาหารเมื่อเวย์เปลี่ยนส่วนผสมในอาหารบางชนิด

วัวที่เพิ่งคลอดใหม่กินเวย์ไดเอทได้ดีกว่าและมีปัญหาสุขภาพน้อยกว่า

ต้องขอบคุณเวย์ที่ทำให้เมล็ดพืชติดอยู่กับอาหารหยาบแต่ละชนิดในส่วนผสมของอาหารสัตว์

ข้อเสียของเวย์เป็นอาหารสัตว์

แม้จะมีประโยชน์ที่ชัดเจนของผลิตภัณฑ์ แต่เกษตรกรยังจำความยากลำบากที่เกิดขึ้นเมื่อใช้มันในสัดส่วนแบบผสมอย่างเต็มที่:

• เวย์ทำให้อาหารมีความเหนียวในเครื่องผสมและบนโต๊ะอาหาร แต่นี่ไม่ใช่ปัญหาใหญ่
• เวย์กลายเป็นส่วนผสมอาหารสัตว์เพิ่มเติมที่ต้องได้รับการจัดการและต้องมีการดำเนินการเพิ่มเติมอีกหนึ่งอย่างระหว่างการเตรียมส่วนผสมอาหารสัตว์
• ทำให้เกิดปัญหาบางอย่างหากต้องเพิ่มในแต่ละโหลดของเครื่องผสม

วิธีหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

เกษตรกรสี่รายรายงานว่าอย่างน้อยหนึ่งครั้งมีปัญหากับการแช่แข็งเวย์ พวกเขาเสนอวิธีแก้ปัญหา: ฉนวนกันความร้อนของท่อและถังเวย์ การใช้ปั๊มเพื่อป้องกันการแช่แข็ง ในฟาร์มที่ใช้เวย์อย่างช้าๆ ตะกอนสามารถจับตัวเป็นก้อนได้ ดังนั้นจึงควรเขย่าของเหลวเป็นระยะ

ที่มาของข้อมูล: ฟีดผลิตภัณฑ์พลอยได้ในอาหารโคนมในเครื่องโกนหนวดแรนดี้มิดเวสต์ตอนบน ศาสตราจารย์และนักโภชนาการด้านผลิตภัณฑ์นม ภาควิชาวิทยาศาสตร์ผลิตภัณฑ์นม วิทยาลัยเกษตรและวิทยาศาสตร์เพื่อชีวิต มหาวิทยาลัยวิสคอนซิน - เมดิสัน

เนื้อหา:

ในช่วงวันแรกของชีวิต น่องมีความเสี่ยงสูงต่อการติดเชื้อและโรคต่างๆ อันเนื่องมาจากภูมิคุ้มกันที่ไม่สมบูรณ์ จำนวนร่างกายที่มีภูมิคุ้มกันไม่เพียงพอที่สามารถต้านทานไวรัส แบคทีเรีย และผลกระทบของพืชที่ทำให้เกิดโรคได้ ดังนั้นคุณภาพในการดูแลและให้อาหารลูกโคนานถึง 3-4 เดือนจึงไม่เพียงขึ้นอยู่กับสุขภาพของสัตว์เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับว่าพวกมันจะเติบโตพัฒนาเพิ่มน้ำหนักตัวได้เร็วแค่ไหน นอกเหนือจากการสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการดูแลแล้ว อาหารลูกวัวควรมีโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโนในปริมาณที่เพียงพอ

นมทดแทนคุณภาพสำหรับลูกโค

อาหารสำหรับสัตว์เล็กควรมีคุณค่าทางโภชนาการ ย่อยง่าย และครอบคลุมค่าใช้จ่ายด้านพลังงานของสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตอย่างเต็มที่ ในวันแรกลูกวัวจะได้รับน้ำนมน้ำเหลืองและด้วยภูมิคุ้มกัน (ภูมิคุ้มกันโกลบูลิน) จากไวรัสและแบคทีเรีย มีคุณค่าทางโภชนาการและพลังงานสูง ประกอบด้วยสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด ควรให้นมน้ำเหลืองแก่น่องในช่วง 30-40 นาทีแรกหลังคลอด

ตั้งแต่วันที่สาม สามารถให้น้ำแก่สัตว์เล็ก และตั้งแต่อายุหนึ่งสัปดาห์ก็สามารถสอนให้เลี้ยงหญ้าแห้งได้ อาหารผสม, ของผสมเข้มข้นจะถูกนำเข้าสู่อาหารทีละน้อย, เริ่มตั้งแต่สองสัปดาห์ ส่วนผสมทางโภชนาการแห้งนมผงสามารถเลี้ยงลูกโคได้ตั้งแต่อายุสิบขวบ

ปัจจุบัน เกษตรกรจำนวนมากใช้ผลิตภัณฑ์ทดแทนนมทั้งลูกสำหรับลูกโค (WCM) ในการให้อาหาร ในเวลาเดียวกัน ผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์ที่มีประสบการณ์ทราบดีว่าสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการตามปกติ สัตว์เล็กจะต้องได้รับสารทดแทนคุณภาพสูงที่ทำจากเวย์ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้มาจากกระบวนการแปรรูปคอทเทจชีส, ชีส, เคซีน ผลิตภัณฑ์ทดแทนนมคุณภาพสูงสำหรับน่องประกอบด้วยวิตามิน กรดอิ่มตัว มาโคร ธาตุขนาดเล็ก และส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ

สำคัญ! นมทดแทนที่ดีประกอบด้วยย้อนกลับ, บัตเตอร์มิลค์แห้ง, เวย์แห้ง, เหล็ก, แมกนีเซียม, แคลเซียม, วิตามินของกลุ่ม B, D, C, K, E, ไขมันพืชและสัตว์ต่างๆ, ฟอสโฟเปปไทด์, แลคโตเฟอร์ริน นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มซีเรียลพรีมิกซ์อาหารสัตว์ยีสต์รวมถึงยาปฏิชีวนะสำหรับอาการท้องร่วงโปรไบโอติกซึ่งทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติสามารถเติมลงในนมทดแทนสำหรับน่อง

ผลิตภัณฑ์ทดแทนนมสำหรับป้อนลูกโคทำจากส่วนประกอบของนมพาสเจอร์ไรส์ในระหว่างกระบวนการผลิตซึ่งทำลายพืชที่ทำให้เกิดโรคและสารติดเชื้อต่างๆ

เซรั่มสามารถรับได้โดยใช้เทคโนโลยีต่างๆ ตัวอย่างเช่น เคซีนเวย์ได้มาจากการตกตะกอนของเคซีน ซึ่งทำได้โดยการใช้กรดไฮโดรคลอริก

องค์ประกอบของนมทดแทนสูตรนมสำเร็จรูป:

• โปรตีน - 12–13%;
• แร่ธาตุ - 10–13%;
• แลคโตสในวัตถุแห้ง - 70–75%

นมทดแทนยังรวมถึงนมผงสำหรับน่องซึ่งทำจากนมทั้งตัวโดยการทำให้แห้ง มี 2 ​​แบบคือแบบไม่มีไขมันและแบบทั้งตัว ความแตกต่างที่สำคัญอยู่ในเนื้อหาของสารอาหารสารอาหาร ทั้งสองประเภทมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน องค์ประกอบที่สมดุล แทนที่นมทั้งตัว

ประโยชน์หลักของผลิตภัณฑ์ทดแทนนม ซึ่งรวมถึงนมผงก็คือ องค์ประกอบของนมนั้นไม่เปลี่ยนแปลงไม่เหมือนกับนมธรรมชาติ นอกจากนี้ เมื่อให้อาหาร ความเสี่ยงที่น่องจะติดเชื้อโรคติดเชื้อจะลดลงอย่างมาก

ก่อนที่จะเจือจางนมผงสำหรับเลี้ยงลูกวัวจำเป็นต้องคำนวณส่วนอย่างถูกต้องและแม่นยำ ควรเป็น 4.5% ของน้ำหนักรวมของสัตว์ วิธีการเจือจางนมทดแทนอย่างถูกต้องระบุไว้ในคำแนะนำในการใช้งาน

วิธีการเลือกนมทดแทน?

ด้วยผลิตภัณฑ์ทดแทนนมทั้งตัวที่มีให้เลือกมากมาย การเลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก เป็นที่น่าสังเกตว่าในตลาดสมัยใหม่ในปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ทดแทนนมหลายชนิดสำหรับลูกโคในกลุ่มอายุต่าง ๆ ซึ่งในแง่ขององค์ประกอบทางชีวเคมีของพวกเขาแทบไม่ด้อยกว่านมทั้งตัวและในขณะเดียวกันก็มีค่าที่ต่ำกว่า ค่าใช้จ่าย. สารทดแทนนมวัวทั้งตัวมักจะเน้นไปที่ความสามารถตามธรรมชาติของร่างกายลูกวัวในการย่อยส่วนประกอบทางโภชนาการประเภทหลัก

สำคัญ! การใช้นมทดแทนในฟาร์มขนาดใหญ่ทำให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุนค่าน้ำนมโคได้

ขึ้นอยู่กับความสอดคล้อง สารทดแทนนมแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม:

• ของเหลวพร้อมใช้งาน
• เข้มข้น ก่อนให้อาหารต้องเจือจางด้วยน้ำหรือเวย์
• แห้ง. พวกเขาจะเจือจางด้วยของเหลวในอัตราส่วน 1/8

สะดวกกว่าและดีที่สุดถ้าใช้แทนนมแห้งสำหรับให้อาหารลูกโค เนื่องจากส่วนผสมที่เป็นผงมีอายุการเก็บรักษานานขึ้นและแทบไม่มีความแตกต่างในองค์ประกอบจากนมธรรมชาติ

สารทดแทนคุณภาพต่ำอาจมีแป้งถั่วเหลืองที่ยังไม่ผ่านกระบวนการซึ่งสามารถกระตุ้นอาการท้องร่วงเฉียบพลันอาหารไม่ย่อย พวกเขามีต้นทุนต่ำ แต่ไม่เหมาะสำหรับการเลี้ยงลูกโคตัวเล็ก ดังนั้น ก่อนซื้อนมทดแทน แนะนำให้ปรึกษาสัตวแพทย์ เกษตรกรผู้มีประสบการณ์

1. คาลโวแลค
2. คาลโวมิลค์
3. กู๊ดมิลค์.
4. ยูโรแล็ค
5. ผลิตภัณฑ์หลัก

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ให้พลังงาน มีส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของสัตว์เล็ก และเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับนมทั้งตัว คำแนะนำสำหรับการใช้นมทดแทนสำหรับน่องจะบอกวิธีการอย่างถูกต้องและสัดส่วนที่จำเป็นในการเจือจางส่วนผสมผงแห้ง

เมื่อให้อาหารลูกวัวด้วยสูตรนมคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ในประเทศหรือแอนะล็อกต่างประเทศที่มีเวย์โปรตีนคุณภาพสูง พวกเขาสามารถเลี้ยงลูกวัวได้ตั้งแต่อายุห้าวัน

วิธีการเพาะพันธุ์ทดแทนนมแห้ง?

ระยะเวลาการให้นมในสัตว์เล็กมีระยะเวลา 2-4 เดือน ในขณะที่ระยะเวลาขึ้นอยู่กับปริมาณของสารทดแทนที่ป้อนให้กับลูกโค ดังนั้นเกษตรกรต้องรู้วิธีการเตรียมและผสมพันธุ์นมผงอย่างเหมาะสม ก่อนดื่มสารทดแทนแนะนำให้เจือจางด้วยน้ำ 7-9 ส่วนที่อุณหภูมิห้อง สำหรับการกู้คืน ให้นำผงจำนวนดังกล่าวที่มีวัตถุแห้งอยู่ในสารละลายสำเร็จรูปในขนาดอย่างน้อย 12.5% ตัวอย่างเช่น สำหรับสารทดแทนพร้อมดื่ม 100 กก. จะใช้ผงแป้ง 13 กก. และน้ำ 87 ลิตร

การกู้คืนดำเนินการได้หลายวิธี ชั่งน้ำหนักผงแห้งตามจำนวนที่ต้องการหลังจากนั้นกวนอย่างต่อเนื่องน้ำจะค่อยๆเติมลงไป

หลังจากที่ก้อนทั้งหมดละลายแล้ว ถ้าจำเป็น คุณสามารถเพิ่มน้ำได้มากขึ้น แต่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า

สำคัญ! ส่วนผสมที่เจือจางพร้อมก่อนให้อาหารลูกวัวควรมีอุณหภูมิ 35 ถึง 38 องศา เจือจางนมทดแทนทันทีก่อนดื่มเท่านั้น องค์ประกอบที่เตรียมไว้จะต้องสด ห้ามมิให้นมเย็นลูกวัวโดยเด็ดขาด เทส่วนผสมที่เสร็จแล้วลงในถังที่สะอาดเท่านั้นเพื่อไม่ให้ปวดท้อง

อัตราการบัดกรี

ลูกโคอายุ 2 สัปดาห์ ถ้าแม่หย่านมได้ตามปกติ ต้องกินนม 7 กก. หรือผสมแห้ง 1 กก. ต่อวัน เมื่อลูกวัวอายุ 5-6 สัปดาห์ เขาต้องการนมประมาณ 5 ลิตรหรือทดแทน 750 กรัมต่อวัน

ตั้งแต่อายุหกสัปดาห์ความต้องการหญ้าแห้งเพิ่มขึ้นในสัตว์เล็กดังนั้นการปฏิบัติตามรูปแบบการให้อาหารที่ถูกต้องจึงเป็นไปได้ที่จะลดความเข้มข้นลงอย่างมาก

หลังจากผ่านไป 6 เดือน ลูกโคจะได้รับสารทดแทนที่ถูกกว่าซึ่งมีโปรตีนจากพืชอยู่แล้ว

เมื่ออายุ 11 เดือน ลูกวัวต้องการ 4.5-5 ลิตร และต่อปีความต้องการจะลดลงเหลือ 3.5-4 ลิตร

นมทดแทนเป็นที่นิยมมากในหมู่เกษตรกรเพราะไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่ากับนมทั้งตัวเท่านั้น แต่ยังดูดซึมเข้าสู่ร่างกายของลูกวัวได้ดีกว่าอีกด้วย ในขณะเดียวกัน เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ทดแทนนม จำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมอาหารสัตว์อย่างเหมาะสม อยู่ที่ความเข้มข้นขององค์ประกอบสำเร็จรูปซึ่งผลประโยชน์ต่อร่างกายของสัตว์เล็กขึ้นอยู่กับความเข้มข้น

ในบรรดาคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการรักษาสัตว์เลี้ยงและนก สิ่งหนึ่งที่จำเป็น - ให้น้ำสะอาดและเป็นน้ำจืด เราจะพูดถึงบทบาทของน้ำในร่างกายของสัตว์ วัวควรดื่มกี่ลิตรเพื่อสุขภาพที่ดี และปัญหาที่อาจเกิดขึ้นกับการดื่มน้ำเข้าไป เราจะพูดถึงในบทความนี้

บทบาทของน้ำในร่างกายสัตว์

น้ำสำหรับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเป็นองค์ประกอบสำคัญของชีวิต ดังนั้นต้องเติมสำรองอย่างต่อเนื่อง ในโคนั้นมีน้ำหนักประมาณ 60% ของน้ำหนักตัวทั้งหมด พบในทุกเซลล์ พลาสมา เนื้อเยื่อ ของเหลวเข้าสู่ร่างกายเมื่อสัตว์ดื่ม กิน และระหว่างการสลายตัวของสารอินทรีย์ ปริมาณที่มากที่สุดจะคงอยู่ในผิวหนัง กล้ามเนื้อ และเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน

เธอรู้รึเปล่า? สถิติโลกสำหรับผลผลิตนมวัวต่อการให้นมคือ 30,805 กิโลกรัมของนม มันเป็นตัวแทนของสายพันธุ์ Holstein ชื่อ Juliana ซึ่งอาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกา บันทึกถูกตั้งขึ้นในปี 2547 และปริมาณนมสูงสุดเป็นประวัติการณ์ตลอดชีวิตได้รับจากวัวเจอร์ซีย์จากแคนาดา - นม 211,235 กก. มีปริมาณไขมัน 5.47%, ไขมันนม 11,552 กก. สำหรับ 14 การให้น้ำนม

ด้วยการขาดของเหลวในร่างกายของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม กระบวนการเชิงลบต่างๆ เกิดขึ้น:

• อ่อนตัวลง;
• อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น
• เพิ่มความหนืดของเลือด
• อุณหภูมิร่างกายเพิ่มขึ้น
• สูญเสียความกระหาย;
• การกระตุ้นของระบบประสาท
• เยื่อเมือกแห้ง
• โรคเมตาบอลิซึม
• ผลผลิตลดลง

เฉพาะในที่ที่มีของเหลวเท่านั้นที่สามารถกระบวนการย่อยอาหาร, ออกซิเดชัน, ไฮโดรไลซิส, เมแทบอลิซึมระหว่างเซลล์และการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย น้ำละลายสารอาหาร นำพาไปทั่วร่างกาย และขจัดสารประกอบที่ไม่จำเป็นและเป็นอันตรายออกจากร่างกาย
ด้วยการสูญเสียความชื้นในปริมาณมากกว่า 20% สัตว์จึงตาย หากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมขาดน้ำอย่างสมบูรณ์ มันจะตายภายใน 6-8 วัน ร่างกายสามารถทนต่อความอดอยากได้ง่ายกว่าการขาดของเหลว ดังนั้นหากสัตว์ได้รับการรดน้ำแต่ไม่ได้รับอาหารก็สามารถมีชีวิตอยู่ได้ 30 ถึง 40 วัน

วัวควรให้น้ำวันละเท่าไหร่

ปริมาณที่วัวควรดื่มต่อวันนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ:

• อาหาร;
• อุณหภูมิอากาศในร่มและกลางแจ้ง
• ระดับความชื้น
• สภาพทางสรีรวิทยาของเธอเอง
• จากระยะให้นม

วัวสามารถดื่มได้ประมาณ 100–110 ลิตรต่อวัน แต่ไม่น้อยกว่า 70 ลิตรซึ่งหมายความว่าในหนึ่งปีเธอต้องการอุปทานมากถึง 36,500 ลิตร ตัวเลขนี้เกินน้ำหนักตัว 50-60 เท่า หากเราคำนวณบรรทัดฐานของการบริโภคของเหลวเป็นรายบุคคลโดยขึ้นอยู่กับปริมาณอาหารที่ป้อน อาหารแห้งแต่ละกิโลกรัมจะต้องใช้น้ำ 4-6 ลิตร หากวัวอยู่ในสภาวะให้นมก็ควรคำนึงถึงระดับการไหลของน้ำนมตามปกติ ตัวอย่างเช่น ถ้าวัวสาวให้นม 20 ลิตรต่อวัน และกินอาหาร 17 กิโลกรัม เธอก็ต้องการน้ำอย่างน้อย 70 ลิตรต่อวัน
ปริมาณการใช้น้ำเพิ่มขึ้นในวันที่อากาศร้อนในช่วงให้นมบุตรเช่น ในเวลาที่วัวต้องให้น้ำนมและเหงื่อมากขึ้น

หากวัวได้รับผักที่ชุ่มฉ่ำ ปริมาณน้ำอาจลดลงเพื่อให้แน่ใจว่ามีการรดน้ำที่เหมาะสม วัวควรเข้าถึงผู้ดื่มตลอดเวลา ทางเลือกที่ดีที่สุดคือจัดให้มีชามดื่มอัตโนมัติสำหรับคอกข้างสนามม้าและโรงนา หากเป็นไปไม่ได้ จำเป็นต้องให้น้ำสัตว์วันละ 3-4 ครั้ง อย่าลืมเปลี่ยนเนื้อหาของผู้ดื่มเป็นของเหลวสด

สำคัญ! อาการหลักของการขาดน้ำของสัตว์คือ: กระหายน้ำมากขึ้น, ลิ้นแห้งและเยื่อเมือก, สีผิวลดลงและความดันในลูกตา, ปัสสาวะหนาและคล้ำ, ท้องอืด, ความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิต, ความอ่อนแอทั่วไป

วัวดื่มเวย์ได้ไหม?

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ปศุสัตว์หลายคนมักสงสัยว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะประสานนมกับวัวและทำอย่างไรให้ถูกต้อง ตามความเชื่อที่ได้รับความนิยม สิ่งนี้จะเพิ่มปริมาณนม เพิ่มปริมาณไขมัน ส่งเสริมความอยากอาหารของสัตว์ และการย่อยอาหารที่ดีขึ้น
เวย์ประกอบด้วย: แลคโตส โปรตีน (9-30%) แร่ธาตุ น้ำ และของแข็ง (4-9%) และแท้จริงแล้วมีการใช้ในระดับอุตสาหกรรมและในครัวเรือนเพื่อดื่มสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม บรรทัดฐานที่แนะนำ - มากถึง 45–68 กก. ต่อวัน โดยปกติแล้วจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารสัตว์ โดยแทนที่ส่วนผสมใดๆ เพื่อให้ได้อาหารที่สมดุล เช่น แทนที่อาหารเสริมข้าวโพดหรือแร่ธาตุ ยังเทลงในนักดื่มเพื่อดื่ม

ในการสอนวัวให้ดื่มเวย์ คุณควรจำกัดการไหลของน้ำ 5-10 ชั่วโมงต่อวัน และในขณะเดียวกันก็เสนอผลิตภัณฑ์นมนี้ให้เธอ

เกษตรกรที่เลี้ยงสัตว์ด้วยหางนมสังเกตข้อดีดังต่อไปนี้:

1. วัวมีการผลิตน้ำนมเพิ่มขึ้น
2. สารเติมแต่งนี้มีผลดีต่อคุณภาพของนม
3. ส่งผลดีต่อสุขภาพของโค
4. ความเป็นไปได้ของการใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อปรับสมดุลความชื้นของอาหารสัตว์
5. อาหารเสริมสำหรับโภชนาการด้วยอาหารแคลอรีต่ำแบบหยาบ
6. ความสามารถในการลดต้นทุนค่าอาหารสัตว์โดยการเปลี่ยนส่วนผสมอื่นๆ ที่มีราคาแพงกว่า

สิ่งที่จะดื่มให้กับวัวหลังจากคลอดบุตร

หลังจากที่วัวคลอดลูกแล้ว เธอต้องการการดูแลเป็นพิเศษ สิ่งนี้ใช้กับคุณสมบัติของการดื่มของเธอด้วย มีข้อเสนอแนะว่าทันทีหลังคลอดภายใน 30-50 นาทีวัวสาวควรได้รับถังน้ำด้วยน้ำเกลืออุ่น (เกลือ 10 กรัมต่อถังน้ำ)
เพื่อให้วัวฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว เธอได้รับเครื่องดื่มที่ทำจากข้าวโอ๊ตและรำข้าวสาลีที่ละลายในน้ำ สัดส่วน - 100–200 กรัมต่อของเหลว 1 ลิตร

ปัญหาและแนวทางแก้ไขที่เป็นไปได้

หากกระบวนการเชิงลบบางอย่างเกิดขึ้นในร่างกายของวัว มันก็จะเริ่มทำงานในลักษณะที่แปลก สิ่งนี้สามารถประจักษ์ได้ในความจริงที่ว่าวัวสาวปฏิเสธที่จะดื่มดื่มปัสสาวะหรือนมของเธอเอง เมื่อสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวแล้ว คุณไม่ควรปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแล คุณต้องเข้าใจสาเหตุและกำจัดมัน

เธอรู้รึเปล่า? ลูกวัวแรกเกิดที่ใหญ่ที่สุดมีน้ำหนัก 112 กก. และตัวเล็กที่สุดหนัก 8 กก.

วัวไม่ดื่มน้ำน้อย

อาจมีสาเหตุหลายประการสำหรับสถานการณ์นี้ ตัวอย่างเช่น สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้หากสัตว์ไม่พอใจกับอุณหภูมิของของเหลว - มันเย็นเกินไปหรืออุ่นเกินไป พยายามตรวจสอบอุณหภูมิของน้ำและให้ความร้อนสูงถึง +12-15 องศาเซลเซียส อุณหภูมิไม่ควรลดลงต่ำกว่า +10 °C สัตว์อาจปฏิเสธที่จะดื่มเนื่องจากผู้ดื่มไม่สะดวกหรือตำแหน่งที่ไม่ถูกต้องคุณควรใส่ใจกับความสะดวกสบายในการบริโภคของเหลวสำหรับวัวและเปลี่ยนสถานการณ์หากมีปัญหาเรื่องความสะดวก
หากปกติวัวกินน้ำและพอใจกับทั้งอุณหภูมิและผู้ดื่ม และจากนั้นเธอก็เริ่มปฏิเสธที่จะดื่มหรือลดอัตราการบริโภคลงอย่างกะทันหัน สาเหตุน่าจะอยู่ที่สถานะสุขภาพของเธอ ในกรณีนี้ คุณควรสังเกตสัตว์ ระบุอาการอื่นๆ หรือขอคำแนะนำจากสัตวแพทย์ หากไม่มีสาเหตุที่ชัดเจนของโรค วัวอาจท้องอุดตัน สิ่งแปลกปลอมในหลอดอาหาร หรือปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ

เกษตรกรบางคนแนะนำให้เมื่อปฏิเสธน้ำให้ถูจมูกของสัตว์ด้วยปลาเฮอริ่งและให้อาหารที่มีรสเค็มมากกว่าปกติสักระยะหนึ่ง

สำคัญ! วัวโดยเฉพาะหลังจากคลอดควรให้น้ำอุ่นเท่านั้น (+25° จาก). ในฤดูหนาวจำเป็นต้องให้ความร้อนกับของเหลวตลอดเวลา

ดื่มปัสสาวะ

เมื่อวัวเริ่มดื่มปัสสาวะของตัวเองหรือปัสสาวะของวัวตัวอื่น อาจหมายความว่า:

1. เธอได้รับของเหลวไม่เพียงพอ
2. เธอขาดเกลือโปรตีนโพแทสเซียม

เพื่อขจัดปัญหาจำเป็นต้องทำให้ปริมาณของเหลวที่ได้รับต่อวันเป็นปกติโดยพิจารณาจากการคำนวณของเหลว 4-5 ลิตรต่อนม 1 กิโลกรัมและน้ำ 4-6 ลิตรต่ออาหารแห้ง 1 กิโลกรัม และยังปรับสมดุลอาหารด้วยสารที่มีเกลือ โปรตีน โพแทสเซียม

ดื่มนมของตัวเอง (colostrum) หลังการคลอดบุตร

สถานการณ์นี้ค่อนข้างหายาก เป็นไปได้มากว่าวัวมีน้ำไม่เพียงพอและควรเพิ่มปริมาณของเหลวที่ให้กับเธอ มิฉะนั้น อาจมีความเสี่ยงที่จะลดประสิทธิภาพการผลิตลง

สรุป: ควรให้วัวบ้านเพื่อให้รู้สึกดีและให้ผลผลิตสูง อย่างน้อย 70 ลิตรต่อวัน ของเหลวจำนวนหนึ่งสามารถถูกแทนที่ด้วยเวย์ซึ่งเมื่อนำเข้าสู่ร่างกายจะเพิ่มปริมาณไขมันในนมและปรับปรุงการไหลของน้ำนม
เงื่อนไขหลักในการเลี้ยงโคคือการเข้าถึงน้ำจืดและสะอาดตลอดเวลา