ในบรรดาวิสาหกิจทางการเกษตร ฟาร์มสัตว์ปีกมีความโดดเด่นในเรื่องการหมุนเวียนที่รวดเร็วและให้ผลตอบแทนจากการลงทุนเริ่มแรก ไก่เนื้อพันธุ์เทียมจะเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วและพร้อมสำหรับการฆ่าเนื้อเมื่ออายุหนึ่งเดือนครึ่ง รายได้ที่ดีมาจากการขายลูกไก่อายุ 1 วัน โดยมีค่าใช้จ่ายเฉพาะการซื้อไข่และค่าบำรุงรักษาตู้ฟักเท่านั้น เช่นเดียวกับธุรกิจอื่นๆ การเลี้ยงไก่เนื้อมีความเสี่ยงและข้อผิดพลาดที่อาจทำให้องค์กรล่มสลายได้ สิ่งสำคัญคือการรักษาประชากรให้มีสุขภาพดี โรคและโรคระบาดจะลบล้างความพยายามของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกและทำให้เกิดการสูญเสียที่ไม่สามารถชดเชยได้ในทันที

การเลี้ยงไก่เนื้อเป็นแนวคิดทางธุรกิจ

การใช้จ่ายเงิน ลงทุนด้านแรงงาน และการทำกำไรเป็นรูปแบบองค์กรธุรกิจในอุดมคติ ไก่เนื้อผสมพันธุ์เข้ากันได้อย่างลงตัวเพราะผู้ประกอบการมือใหม่มีข้อดีหลายประการ:

• เทคนิคการเลี้ยงไก่เนื้อได้รับการพัฒนาอย่างละเอียด
• การดูแลสัตว์ปีกไม่จำเป็นต้องมีต้นทุนแรงงานจำนวนมากหรือบุคลากรที่ได้รับค่าตอบแทนสูง
• ฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่จำหน่ายไข่และลูกไก่ในราคาขายส่ง
• อาหารสำเร็จรูปมีขายกันอย่างแพร่หลาย ไม่ใช่เรื่องยากที่จะจัดระเบียบการผลิตฟีดของคุณเองในองค์กรของคุณเอง
• ค่าใช้จ่ายในการตั้งเล้าไก่มีน้อย
• รับประกันยอดขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเกือบ 100%

เป็นการยากที่จะหาธุรกิจอื่นที่เสนอระบบการปกครองที่อ่อนโยนน้อยกว่าตั้งแต่เริ่มต้น ผู้ประกอบการหากไม่ได้อาศัยอยู่ในหมู่บ้านและไม่มีทักษะในการดูแลสัตว์ปีกควรศึกษาลักษณะการผสมพันธุ์และคำนึงถึงความเสี่ยงที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ตั้งแต่วินาทีที่ไก่ฟักออกจากไข่จนถึงจำหน่าย ซากเสร็จแล้ว

• ไก่เนื้อเป็นพันธุ์เนื้อลูกผสมเทียม พวกเขามีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วแต่สุขภาพไม่ดี คุณไม่ควรคาดหวังการผลิตไข่หรือลูกหลานอันมีค่าจากพวกมัน
• ไก่เนื้อที่มีอายุมากกว่า 2 เดือนจะสูญเสียความสามารถในการทำกำไรค่าใช้จ่ายในการให้อาหารและดูแลรักษานกดังกล่าวไม่สมเหตุสมผล เนื้อของพวกเขาสูญเสียรสชาติและความนุ่มของไก่อายุหนึ่งเดือนครึ่ง
• เพื่อให้นกมีน้ำหนักสูงสุดก่อนฆ่า อาหารของมันจะต้องมีความสมดุลตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด
• เล้าไก่สร้างสภาพแวดล้อมที่ค่อนข้างแออัด ซึ่งสามารถแพร่เชื้อจากผู้ป่วยคนหนึ่งไปยังอีกคนหนึ่งได้อย่างง่ายดาย เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกควรดูแลสุขภาพของฝูงและคัดแยกนกที่แสดงอาการของโรคทันที
• มีความจำเป็นต้องจัดระเบียบการขายตามเวลาของการฆ่ามิฉะนั้นจะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับการจัดเก็บและการแช่แข็ง
• การฟักและเลี้ยงลูกไก่อายุหนึ่งวันเพื่อจำหน่ายสามารถเป็นส่วนเสริมของเล้าไก่หรือธุรกิจที่แยกจากกัน สิ่งสำคัญคือการควบคุมสภาพของไข่เบื้องต้นก่อนวางไข่และรักษาสภาพอากาศขนาดเล็กในตู้ฟักที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาเอ็มบริโอให้เป็นไก่ที่มีสุขภาพดี

เมื่อมีการคาดการณ์และป้องกันความเสี่ยง เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมีสิทธิ์ที่จะวางใจในการคืนเงินพร้อมผลกำไรที่ยอมให้ชดเชยสำหรับการลงทุนเริ่มแรกภายในหกเดือน

ไก่เนื้อเป็นชื่อทั่วไปของไก่เนื้อหลายประเภท ในรัสเซียลูกผสมเป็นที่นิยมและมีจำหน่ายซึ่งได้มาจากการผสมข้ามไก่คอร์นิชกับไก่หินพลีมัธสีขาว ไก่สองตัวและแม่ไก่สองตัวก็เพียงพอที่จะเปิดฟาร์มเพาะพันธุ์ได้ แต่วิธีนี้ต้องใช้ความรู้ ทักษะ คุณสมบัติ และความสามารถในการควบคุมลำดับการผสมพันธุ์ของไก่โต้งและแม่ไก่ เรื่องนี้ในตอนแรกเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ แต่เขามีหลายทางเลือกในการพัฒนาการเลี้ยงสัตว์ปีก

จะเลือกรุ่นไหน: การวิเคราะห์ผลประโยชน์และความเสี่ยง

การซื้อไข่และเลี้ยงไก่ในตู้ฟัก (ตาราง)

การซื้อลูกไก่อายุหนึ่งวัน (โต๊ะ)

การซื้อไก่เนื้อที่โตแล้ว (ตาราง)

ลูกไก่อายุไม่เกิน 1 เดือนถือว่าโตเต็มที่

แต่ละตัวเลือกทั้งสามมีความน่าดึงดูดในแบบของตัวเอง หากขนาดของฟาร์มและทรัพยากรแรงงานเอื้ออำนวย ให้ทำทั้งสามอย่างพร้อมกัน ในกรณีนี้ข้อดีของบางคนจะลดข้อเสียของผู้อื่นลง องค์กรทั้งหมดจะได้รับประโยชน์จากความสามัคคีและความสมดุล

ฟาร์มสัตว์ปีกทีละขั้นตอน

ขั้นตอนการเตรียมการ

หากเลี้ยงสัตว์ปีกไม่เพียงเพื่อการบริโภคส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังเพื่อการขายและผลกำไรก่อนที่จะเปิดธุรกิจจำเป็นต้องจดทะเบียนผู้ประกอบการแต่ละรายและเลือกระบบภาษี

• แบบย่อ 6% ของรายได้
• ถือว่ากำไร 15%
• สิทธิบัตรพร้อมการซื้อสิทธิบัตรรายปี

วิธีไหนดีที่สุดขึ้นอยู่กับผู้ประกอบการในการตัดสินใจหลังจากปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านภาษีแล้ว เมื่อสิ้นสุดปีการเงิน คุณสามารถสลับจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่งได้

นอกจากผู้ประกอบการรายบุคคลแล้ว ยังสามารถจัดองค์กรธุรกิจรูปแบบอื่นๆ ได้อีกด้วย ก็เพียงพอแล้วสำหรับนิติบุคคลที่จะทำการเปลี่ยนแปลงเอกสารประกอบและแจ้งให้สำนักงานสรรพากรทราบ ง่ายยิ่งขึ้นสำหรับฟาร์มชาวนาที่จดทะเบียน (ฟาร์มชาวนา): สถานะของฟาร์มอนุญาตให้เพาะพันธุ์สัตว์ปีกและสัตว์เลี้ยงในบ้านได้ การจดทะเบียนฟาร์มชาวนานั้นคล้ายคลึงกับการจดทะเบียนของผู้ประกอบการแต่ละราย: การสมัคร + ค่าธรรมเนียม + การเลือกภาษี + ข้อตกลงของผู้เข้าร่วมฟาร์มชาวนา (ไม่จำเป็นสำหรับเจ้าของรายบุคคล)

การจัดตู้ฟักและเล้าไก่ (ฟาร์มสัตว์ปีก) ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดของ Rospotrebnadzor ในแง่ของการปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยและ Rostekhnadzor ในแง่ของความปลอดภัยจากอัคคีภัยและกฎการคุ้มครองแรงงาน

ในการขายไก่และไข่ จะต้องมีใบรับรองสัตวแพทย์และใบรับรองความสอดคล้อง โดยขอจากสำนักงานท้องถิ่นของ State Veterinary Control ใบรับรอง 3 ประเภทจะออกขึ้นอยู่กับประเภทของสินค้าที่ขนส่ง:

• แบบฟอร์ม 1 - เมื่อขนส่งสัตว์ที่มีชีวิตตลอดจนวัตถุทางชีวภาพที่ใช้ในการสืบพันธุ์
• แบบฟอร์ม 2 - สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารและวัตถุดิบจากสัตว์
• แบบฟอร์ม 3 - ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหาร วัตถุดิบทางเทคนิค และอาหารสัตว์

สำหรับการจัดส่งนอกสหพันธรัฐรัสเซีย (ยกเว้นประเทศของสหภาพศุลกากร) จะต้องได้รับใบรับรองสัตวแพทย์เพื่อการส่งออกที่จุดสัตวแพทย์ชายแดน

ควรสังเกตว่าในภูมิภาคของรัสเซียอาจมีกฎท้องถิ่นสำหรับการจัดหาสัตว์ปีกให้กับโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ การจัดเลี้ยงสาธารณะ ตลาด และองค์กรการค้า ข้อมูลเกี่ยวกับใบอนุญาตจะต้องได้รับจากหน่วยงานบริหารก่อนเปิดธุรกิจ

เล้าไก่ควรเป็นอย่างไร?

06/03/2006 กระทรวงเกษตรออกคำสั่งชี้แจงหลักเกณฑ์การเลี้ยงสัตว์ปีก

ข้อกำหนดพื้นฐานมีดังนี้:

• การก่อสร้างรั้วและท่อระบายน้ำบังคับ
• พื้นที่เดินแยก
• ห้องที่ทำจากวัสดุที่ทำความสะอาดได้ง่าย
• เครื่องนอนที่ทำจากฟาง ขี้เลื่อย ขี้กบ;
• การระบายอากาศตามธรรมชาติและการบังคับ (หากไม่มีไก่ก็ป่วย)
• ความยาวของตัวป้อนที่อยู่ในทางเข้าของนกคือ 4-5 ซม. สำหรับลูกนก และ 6-8 ซม. สำหรับนกขนาดใหญ่
• ความยาวของนักดื่มคือ 1–3 ซม. ต่อนก

เล้าไก่เป็นโรงงานผลิตและจะต้องได้รับอนุญาตจากหน่วยงานท้องถิ่นจึงจะสามารถเปิดได้ ทำเลที่ตั้งไม่ควรขัดแย้งกับภาคการเคหะและธุรกิจใกล้เคียง โครงการมาตรฐานได้รับการพัฒนาคุณสามารถสั่งซื้อเล้าไก่แบบครบวงจรสำเร็จรูปได้ เมื่อสร้างด้วยตนเองหรือเมื่อจัดห้องที่เหมาะสมใหม่ต้องจัดเตรียมสิ่งต่อไปนี้:

1. สำหรับนกสี่ตัวคุณต้องมี 1 m2 นั่นคือสำหรับไก่เนื้อ 100 ตัว - 25 m2
2. อนุญาตให้สร้างจากบอร์ดได้ในกรณีนี้จำเป็นต้องป้องกันผนัง โดยเฉลี่ยแล้วการก่อสร้างและอุปกรณ์เล้าไก่ที่มีพื้นที่ 25 ตร.ม. มีราคา 80,000–90,000 รูเบิล
3. ภายในเล้าไก่ที่คุณต้องการ: คอนสำหรับไก่แต่ละตัวกว้าง 30 ซม. พื้นลาดเอียงเพื่อระบายสิ่งสกปรก ปูนขาวบนผนัง (ป้องกันการแพร่กระจายของจุลินทรีย์และแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค) แสงธรรมชาติผ่านหน้าต่างและไฟไฟฟ้าในเวลาอันสั้นและมีเมฆมาก สภาพอากาศ (นกต้องการแสงสว่างมาก) มีรั้วกั้นสำหรับเดิน

เนื่องจากมีปศุสัตว์จำนวนมาก จึงควรละทิ้งเกาะคอนแทนกรงจะดีกว่า

อุตสาหกรรมนี้นำเสนอกรงมาตรฐานสำหรับหัว 10, 20 และ 30 ซึ่งทั้งหมดมีระบบป้อนและจ่ายน้ำอัตโนมัติ การออกแบบกรงนั้นเรียบง่าย: คุณสามารถทำกรงด้วยตัวเองได้โดยการซื้อมุมโปรไฟล์ ตาข่ายโลหะ และแผ่นดีบุก ขนาด 10 หัว: 75 ซม. x 75 ซม. x 40 ซม. ต้องใช้ถาดเลื่อนสำหรับเก็บขยะ มันถูกวางไว้ใต้พื้นตาข่าย กรงถูกติดตั้งเป็น 3 ชั้น พื้นที่ 0.75x0.75 ม. รองรับไก่เนื้อได้ 30 ตัว

ความแออัดที่เพิ่มขึ้นจำเป็นต้องมีการตรวจสอบบรรยากาศอย่างต่อเนื่อง ความเข้มข้นไม่ควรเกิน:

• แอมโมเนีย - สูงถึง 15 มก. / ลบ.ม. ;
• ไฮโดรเจนซัลไฟด์ - สูงถึง 5 มก. / ลบ.ม.
• คาร์บอนไดออกไซด์ - 0.35% โดยปริมาตร

มั่นใจได้ด้วยการระบายอากาศด้วยความเร็วที่เหมาะสม 0.2–0.4 ม./วินาที

บุคลากรและอุปกรณ์

การทำงานในโรงเลี้ยงสัตว์ปีกเป็นเรื่องยาก คุณต้องมีพนักงานที่เป็นมิตรกับสัตว์ปีก สำหรับประชากรไก่เนื้อ 500–1,000 ตัว มีการจ้างช่างซ่อมไฟฟ้า 1 คน คนเลี้ยงสัตว์ปีก 2 คน และผู้ดูแล 1 คน

ชุดอุปกรณ์มาตรฐาน สั่งชุดทันที เมื่อเตรียมเล้าไก่

ตาราง: ชุดอุปกรณ์สำหรับการเลี้ยงไก่เนื้อกลางแจ้งและการปรับปรุงพันธุ์ในกรง

ซื้อไก่และไข่จากฟาร์มสัตว์ปีกและฟาร์มเฉพาะทาง เมื่อเลือกตู้ฟักไม่เพียงแต่ราคาและจำนวนไข่ที่วางเท่านั้นที่สำคัญ อุตสาหกรรมมีหลายรุ่นที่มีพารามิเตอร์คล้ายกัน คุณควรใส่ใจกับบทวิจารณ์ของลูกค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับความน่าเชื่อถือของระบบควบคุมอุณหภูมิ กลไกการกลับไข่ และการมีอยู่ของแบตเตอรี่ฉุกเฉิน เพื่อตรวจสอบคุณภาพของไข่และสภาพของตัวอ่อน จะต้องซื้ออุปกรณ์ตรวจไข่

อุปกรณ์ตรวจไข่จะส่องสว่างไข่และช่วยให้คุณเห็นเนื้อหาทั้งหมด

การดูแลและการให้อาหาร

ซื้อฟีดจากซัพพลายเออร์ขายส่งพร้อมบริการจัดส่งหรือรับโดยตรง ด้วยการสรุปสัญญาระยะยาว คุณสามารถได้รับการชำระเงินรอตัดบัญชีและผ่อนชำระตลอดจนการซื้อด้วยเครดิตผ่านธนาคาร อาหารผสมผลิตในรูปแบบของพรีมิกซ์สำหรับนกวัยต่างๆ อายุของไก่เนื้อนั้นสั้นจึงมักได้รับคำสั่ง:

• PK-5–1 - ตั้งแต่แรกเกิดถึง 10 วัน
• PK-5–2 - จาก 11 ถึง 24 วัน;
• PK-6 - ตั้งแต่ 25 วันก่อนสังหาร

องค์ประกอบของฟีดระบุไว้บนภาชนะและในเอกสารประกอบ ในสัดส่วนที่แตกต่างกันจะมีข้าวโพด ธัญพืชป่น ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ กระดูกป่น ปลาป่น ยีสต์อาหารสัตว์ อาหารสดและหญ้าตัด ชอล์กบดและไขมัน เมื่อรู้ส่วนผสมแล้วก็สามารถทำอาหารเองได้เพื่อประหยัดต้นทุน ในเวลาเดียวกันจำเป็นต้องตรวจสอบว่าไก่เนื้อกินอาหารโฮมเมดและเพิ่มน้ำหนักได้ดีเพียงใดเพื่อไม่ให้การออมกลายเป็นการสูญเสียจากการพัฒนาที่ล่าช้า

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าไก่เนื้อมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเร็วขึ้นเมื่อใช้ส่วนผสมผสมล่วงหน้า แต่จะทำให้ต้นทุนของเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้นนอกจากนี้ในช่วง 2 สัปดาห์แรกไก่จะต้องได้รับวิตามินทั้งในส่วนผสมหรือเตรียมอาหารเสริมของตัวเองจากผลิตภัณฑ์นมหมัก ไข่สับ แครอทขูด ดอกแดนดิไลอันบด และใบตำแย

ไก่กินอาหาร 5-6 กรัมนานสูงสุด 5 วัน จากนั้นจะเพิ่มขึ้นเป็น 20 กรัมในวันที่ 10 เด็กอายุ 11 วันจะได้รับอาหาร 6 ครั้งหลังจาก 20 วันจะเปลี่ยนเป็น 4 มื้อต่อวันโดยปริมาณอาหารจะเพิ่มขึ้น สัตว์ทุกเดือนจะถูกย้ายเข้าสู่โหมดขุนและเตรียมพร้อมสำหรับการฆ่า

การฆ่าและเตรียมการขาย

การฆ่าต้องใช้ผู้เชี่ยวชาญ ไม่ว่าจะเป็นคนงานประจำที่รวมการฆ่าสัตว์เข้ากับหน้าที่อื่น หรือคนงานชั่วคราวที่ได้รับการว่าจ้างสองสามวันทุกเดือนครึ่ง หยุดให้อาหาร 8-12 ชั่วโมงก่อนฆ่านกจะไม่ได้รับน้ำหนักอีกต่อไป นอกจากนี้การท้องว่างและลำไส้ทำให้การตัดซากง่ายขึ้น

มีสายเทคโนโลยีที่งานส่วนใหญ่เป็นแบบอัตโนมัติ และกระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่กี่นาที ประการแรก นกถูกจับได้ ระวังอย่าให้นกได้รับบาดเจ็บ และแขวนขาไว้บนสายพานลำเลียง

ไก่เนื้อพร้อมสำหรับการฆ่า

เกิดอะไรขึ้นบนสายพานลำเลียง:

• น่าทึ่ง สังหารและมีเลือดออก
• การลวก การถอนขนและการไหม้
• การคว้านและซัก;
• บรรจุภัณฑ์และการติดฉลาก
• การทำความเย็นและการแช่แข็ง

องค์ประกอบสุดท้ายสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามคำขอของผู้บริโภค การขายโรงฆ่าสัตว์สดโดยไม่ต้องแช่เย็นหรือแช่แข็งจะช่วยลดต้นทุนการดำเนินงานและต้นทุนการผลิต และลดเวลาในการผลิต

ยอดขายเป็นตัวกำหนดกำไร

ไม่สามารถคาดการณ์ผลลัพธ์ทางการเงินขององค์กรได้จนกว่าจะจำหน่ายผลิตภัณฑ์ได้ ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือเมื่อองค์กรจัดซื้อจัดซื้อไก่เนื้อโดยตรงจากผู้เลี้ยงสัตว์ปีก มิฉะนั้น คุณจะต้องจัดระเบียบการจัดเก็บ การขนส่ง และการส่งต่อไปยังเครือข่ายร้านค้าปลีกหรือการจัดเลี้ยงสาธารณะ ทางเลือกทางการตลาดต้องได้รับการพิจารณาก่อนที่จะสังหาร

ผู้ประกอบการมีช่องทางการขายหลายช่องทาง:

• สถานที่เช่าในตลาด
• ร้านค้าปลีกของตัวเอง
• ร้านค้าออนไลน์;
• การจัดหาให้กับเครือข่ายค้าปลีกหรือองค์กรจัดซื้อ
• การมีส่วนร่วมในงานแสดงสินค้าและโครงการสนับสนุนสัตว์ปีกระดับภูมิภาค
• อุปกรณ์สำหรับสถานประกอบการจัดเลี้ยง
• ขายโดยตรงจากฟาร์มสัตว์ปีกของคุณ

เมื่อการผลิตพัฒนาขึ้น ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องจะปรากฏขึ้น การขายซึ่งจะนำมาซึ่งรายได้เพิ่มเติม

• ไก่อายุหนึ่งวันและไก่โตแล้ว
• ปุ๋ยอินทรีย์ - มูลนกและวัสดุปูเตียงที่เน่าเปื่อย
• วัตถุดิบสำหรับการผลิตอาหารสัตว์ - เปลือกไข่ ของเสียจากการตัดซาก
• ขนและลง

หากโรงงานผลิตและกำลังการผลิตเอื้ออำนวย ไก่ไข่และไก่พันธุ์จะถูกเลี้ยงเพื่อจัดหาไข่สำหรับการฟักไข่และจำหน่ายตามปกติ เมื่อซื้ออาหารสัตว์ในราคาขายส่ง บางชนิดจะนำไปเลี้ยงในฟาร์มสัตว์ปีกของตนเอง ส่วนที่เหลือจะขายขายปลีกในปริมาณเล็กน้อยให้กับฟาร์มส่วนตัว มีความต้องการอาหารสัตว์อยู่เสมอ

การโฆษณาไม่เคยฟุ่มเฟือย

ความสำเร็จของการขายส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าผู้ซื้อที่มีศักยภาพได้รับข้อมูลอย่างไรเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์จากฟาร์มสัตว์ปีก ในแผนธุรกิจและในงบประมาณขององค์กร ต้นทุนการโฆษณาควรแยกออกจากกัน บริการของเอเจนซี่โฆษณาไม่ถูก แต่มักจัดทำโปรโมชั่นเพื่อดึงดูดผู้ลงโฆษณา มีวิธีอื่นในการโปรโมตผลิตภัณฑ์แก่ผู้บริโภคโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเสียหายจากเอเจนซี่ เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจะต้องเชี่ยวชาญพื้นฐานของธุรกิจโฆษณาเพื่อให้ผู้บริโภคได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ในฟาร์มสัตว์ปีก สามารถใช้ทุกช่องทางที่เหมาะสมในการเผยแพร่ข้อมูล:

• หนังสือพิมพ์และเว็บไซต์คลาสสิฟายด์ฟรี
• การพิมพ์โฆษณาแบบชำระเงิน
• การติดตั้งแบนเนอร์และการแจกใบปลิว
• เว็บไซต์บนอินเทอร์เน็ตและการลงทะเบียนบนเครือข่ายโซเชียล
• ชมรมและฟอรัมการเพาะพันธุ์สัตว์ปีก กิจกรรมทางธุรกิจสาธารณะ
• ความช่วยเหลือจากญาติ เพื่อน และคนรู้จัก (ปากต่อปาก)

องค์ประกอบทางการเงินของเรื่อง

คุณไม่สามารถเริ่มต้นธุรกิจโดยไม่คำนวณต้นทุนในอนาคต จำเป็นต้องกำหนดอย่างน้อยเป็นการประมาณเบื้องต้นว่าจะใช้เงินลงทุนเพื่ออะไร การคำนวณโรงเรือนสัตว์ปีกที่มีไก่เนื้อ 1,000 ตัวแสดงไว้ในตารางด้านล่าง

ตาราง: การลงทุนเริ่มแรก

หากคุณไม่มีสถานที่เป็นของตัวเอง คุณจะต้องเพิ่มค่าเช่าหรือการซื้อ ราคาโรงเรือนสัตว์ปีกสำเร็จรูป (มีอุปกรณ์ครบครันตามโครงการแบบครบวงจรมาตรฐาน) แตกต่างกันไปตั้งแต่ 9,000 ถึง 11,000 รูเบิลต่อ 1 ตารางเมตร สถานที่สำหรับ 1,000 หัวจะมีราคา 2 ล้านรูเบิล

คุณสามารถสั่งซื้อโรงเก็บเครื่องบินสำเร็จรูปได้ในราคา 600 รูเบิล/ตร.ม. ราคาโรงเก็บเครื่องบินเปล่าจะอยู่ที่ 150,000–200,000 รูเบิล ค่าใช้จ่ายในการแปลงเป็นฟาร์มสัตว์ปีกอยู่ที่ประมาณเท่ากัน ค่าใช้จ่ายทั้งหมด: 350,000 ถู

ตาราง: ค่าใช้จ่ายรายเดือน

จากผลของเดือนแรกผู้ประกอบการจะใช้จ่าย 600,000–700,000 รูเบิล แต่ในวินาทีนั้น การสังหารจะเริ่มขึ้นและรายได้แรกจะปรากฏขึ้น

ตาราง: การคำนวณความสามารถในการทำกำไรของไก่เนื้อ 1,000 ตัวโดยมีน้ำหนักนกเฉลี่ย 1.8 กก

ในความเป็นจริง ตัวชี้วัดทางการเงินจะดีกว่า เพราะในอีกหกเดือนข้างหน้า ยอดขายผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องจะเริ่มต้นขึ้น เช่น ปุ๋ยอินทรีย์ วัตถุดิบอาหารสัตว์ ไข่ ขนนก และอื่นๆ

วิดีโอ: การเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้าน

ในเนื้อหานี้:

ไก่เนื้อเป็นไก่พันธุ์ชนิดหนึ่งสำหรับตลาดเนื้อสัตว์ สัตว์ปีกไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อนและใช้เวลาให้อาหารนานเมื่อเทียบกับลูกสุกรและลูกโค ดังนั้นระยะเวลาคืนทุนจึงสั้นกว่ามาก เพื่อให้ธุรกิจมีกำไรต้องมีแผนธุรกิจที่ชัดเจนและรอบคอบในการเลี้ยงไก่เนื้อพร้อมการคำนวณตั้งแต่เริ่มต้นและรายได้เบื้องต้น

คุณสมบัติของธุรกิจการเพาะพันธุ์ไก่เนื้อ

การเลี้ยงสัตว์ปีกนั้นง่ายกว่าธุรกิจการเลี้ยงและฆ่าวัวมาก อย่างไรก็ตามแต่ละทิศทางก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ในกรณีของไก่เนื้อมีดังนี้:

• สถานที่ – เมื่อสร้างเล้าไก่ควรพิจารณาว่านกไม่ต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่ อัตราส่วนโดยประมาณคือ 13-18 หัวต่อตารางเมตร จะไม่มีอะไรเลวร้ายหากห้องดูใหญ่ขึ้นเล็กน้อย แต่วิธีการดังกล่าวจะส่งผลเสียต่อด้านการเงิน
• อุปกรณ์ – ​​การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของสัตว์ปีกต้องมีเงื่อนไขพิเศษ ซึ่งรวมถึงระบบอุณหภูมิและแสงที่แน่นอน
• การติดเชื้อ - ไก่มีความอ่อนไหวต่อโรคของสัตว์ทุกชนิดมากที่สุดดังนั้นจึงจำเป็นต้องคำนึงถึงต้นทุนทางการเงินของมาตรการป้องกันตลอดจนความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการสูญพันธุ์ของลูกบางส่วนหรือลูกหลานทั้งหมด
• การขาย - เนื่องจากไก่เนื้อจะโตได้ในระยะเวลาอันสั้น (50-60 วัน) จึงจำเป็นต้องหาช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ให้ทันเวลา

ช่วย: หากคุณไม่มีประสบการณ์ในการเลี้ยงไก่ แนะนำให้ซื้อไก่จำนวนเล็กน้อยก่อนแล้วจึงขายต่อ สิ่งนี้จะช่วยลดระดับการล้มละลายขององค์กร และด้วยการเริ่มต้นที่ประสบความสำเร็จ จะมอบประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับธุรกิจต่อไปในขนาดที่ใหญ่ขึ้น

ข้อดีและข้อเสีย

• การลงทุนขนาดเล็กในช่วงเริ่มต้น
• ขนาดของธุรกิจโดยตรงขึ้นอยู่กับความต้องการและด้านการเงินของผู้ประกอบการ
• คืนทุนเร็วเนื่องจากช่วงการเจริญเติบโตสั้นของนก
• ขาดเงื่อนไขพิเศษในการเลี้ยงไก่เนื้อ - เล้าไก่มาตรฐานที่มีแสงสมดุลและแหล่งความร้อนเพียงพอ
• ไม่ต้องการอาหารพิเศษ - ไก่เนื้อกินพืชธัญพืชทั่วไป

• ความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการติดเชื้อและการตายในสัตว์ปีก
• การแข่งขันสูง
• ความไม่แน่นอนของตลาดการเงินที่เกี่ยวข้องกับฤดูกาลของการขายสัตว์ปีก (เนื้อมีราคาถูกกว่าในฤดูร้อนมากกว่าในฤดูหนาว)

หากคุณพบช่องทางการขายที่เชื่อถือได้และให้ผลกำไร การแข่งขันและราคาเนื้อสัตว์ที่ลดลงจะไม่มีบทบาทสำคัญ โดยเฉพาะถ้าเน้นที่จำนวนนกพันธุ์ ความเสี่ยงที่สำคัญที่สุดคือโรคและการสูญพันธุ์ของปศุสัตว์ ซึ่งนำมาซึ่งการสูญเสียเงินลงทุน

การประเมินตลาดและคู่แข่ง – ขั้นตอนเบื้องต้น

การเลี้ยงไก่เนื้อเพื่อจำหน่ายซาก ได้แก่ การวิเคราะห์ตลาด กำลังซื้อ และการค้นหาช่องทางการจำหน่าย ก่อนอื่น คุณจะต้องแข่งขันกับฟาร์มสัตว์ปีกในท้องถิ่น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีประเด็นสำคัญสองสามข้อ:

1. ในระยะเริ่มแรกคุณไม่ควรมุ่งเน้นไปที่การผลิตขนาดใหญ่ - โรงงานทำงานโดยใช้เทคโนโลยีที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงซึ่งมักจะสูญเสียคุณภาพของผลิตภัณฑ์ แต่ชดเชยสิ่งนี้ด้วยปริมาณสินค้าที่ขาย สิ่งนี้เป็นที่ยอมรับไม่ได้สำหรับผู้ประกอบการ
2. การส่งมอบผลิตภัณฑ์ - ผู้ซื้อเนื้อสัตว์แต่ละรายมีเงื่อนไขของตนเอง มีคนรับสินค้าในอาณาเขตของตน ดังนั้นคุณควรคำนึงถึงการขนส่งและวิธีการขนส่ง มักจะมีการรับสินค้าซึ่งสะดวกกว่ามาก

การแข่งขันที่ดิ้นรนในการเพาะพันธุ์สัตว์ปีกคือมีผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นมากเกินไป ดังนั้นต้นทุนสุดท้ายของซากจึงถูกประเมินต่ำไปอย่างมาก การสอบถามฟาร์มสัตว์ปีกและผลผลิตเอกชนในพื้นที่ใกล้เคียงจะเป็นประโยชน์ และมองหาช่องทางการจำหน่ายในสถานที่ที่มีการขายซากไก่เนื้อน้อยที่สุด

แผนองค์กร

การจัดระเบียบการเลี้ยงสัตว์ปีกเริ่มต้นด้วยการจดทะเบียนกิจกรรมทางธุรกิจ จากนั้นคุณสามารถดำเนินการซื้อวัสดุก่อสร้างและก่อสร้างสถานที่ได้ แผนองค์กรยังรวมถึงการจัดซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็น การเลี้ยงไก่ และการสรรหาบุคลากร ในความเป็นจริง บางขั้นตอนสามารถสลับหรือรวมกันได้ ตัวอย่างเช่น หากเล้าไก่ไม่ได้ถูกสร้างขึ้นด้วยตัวเอง แต่สร้างผ่านคนงานรับจ้าง คุณก็สามารถเลือกซื้ออุปกรณ์และรับสมัครพนักงานเพื่อดูแลฟาร์มในอนาคตได้ในเวลาเดียวกัน

การลงทะเบียนกิจกรรม

การเลี้ยงไก่เนื้อทำให้คุณสามารถเลือกรูปแบบการทำธุรกิจได้ ไม่ว่าจะเป็นผู้ประกอบการรายบุคคล ฟาร์มชาวนา หรือ LLC สำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการเปิดผู้ประกอบการรายบุคคลหรือฟาร์มชาวนา เนื่องจากการลงทะเบียน 2 ประเภทนี้ง่ายกว่า หากอนาคตเกี่ยวข้องกับการสร้างฟาร์มสัตว์ปีกหรือโรงงานครบวงจร ก็สมเหตุสมผลที่จะจดทะเบียนบริษัทจำกัดทันที

การลงทะเบียนของผู้ประกอบการรายบุคคลนั้นง่ายดาย - การส่งเอกสาร (หนังสือเดินทาง TIN และใบสมัคร) และการชำระค่าธรรมเนียมของรัฐ ระบบภาษีที่แนะนำคือระบบภาษีแบบง่าย 6%

การจดทะเบียนฟาร์มชาวนานั้นแทบไม่แตกต่างจากประเภทก่อนหน้า - มีการเพิ่มข้อตกลงในการสร้างฟาร์มชาวนาลงในเอกสาร ระบบภาษีคือภาษีเกษตรแบบครบวงจร

การจัดตั้ง LLC จำเป็นต้องมีข้อกำหนดกฎบัตรบริษัท การมีทุนจดทะเบียน และการตัดสินใจในการจัดตั้งนิติบุคคล ระบบภาษีคือระบบภาษีแบบง่าย

ขั้นตอนการลงทะเบียนกิจกรรมทางธุรกิจประเภทใดเกิดขึ้นที่บริการด้านภาษีดังนั้นจึงสามารถถามคำถามทั้งหมดที่เกิดขึ้นได้ทันที

การก่อสร้างเล้าไก่

ก่อนที่จะเริ่มการก่อสร้างสถานที่ควรตัดสินใจเลือกสถานที่และปฏิบัติตามบรรทัดฐานทางกฎหมายที่ได้รับอนุมัติ ที่ดินต้องมีรั้วกั้น มีท่อระบายน้ำ และมีทางแยกสำหรับสัตว์ปีก

เกณฑ์สำหรับเล้าไก่:

1. วัสดุผนังควรทำความสะอาดง่ายจากสิ่งสกปรกฝุ่นและมูลไก่
2. พื้นปูด้วยขี้กบ ฟางหรือหญ้าแห้ง ซึ่งแทนที่ด้วยวัสดุแห้งเป็นระยะเมื่อสกปรก
3. จำเป็นต้องมีช่องระบายอากาศ
4. ความยาวของตัวป้อนขึ้นอยู่กับอายุของนก ไก่ – 5 ซม. ไก่เนื้อผู้ใหญ่ – 8 ซม.
5. ชามดื่ม – 3 ซม. สำหรับ 1 คน

เพื่อเพิ่มความสะดวกสบายให้กับสิ่งมีชีวิตจึงมีการติดตั้งระบบไฟส่องสว่างอัตโนมัติและระบบจ่ายความร้อน ผนังเล้าไก่จะปูด้วยปูนขาวเพื่อป้องกันการติดเชื้อ

ไก่เนื้อสามารถเก็บไว้ในฝูงทั่วไปบนพื้น (โดยแยกสัตว์เล็กและผู้ใหญ่ออกจากกัน) หรือในกรง จำนวนไก่โดยประมาณต่อ 1 ตร.ม. ม. – 15-18 หัว

คุณจะต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง?

รายการขั้นต่ำ:

• ชามดื่ม
• ภาชนะบรรจุน้ำ
• เครื่องให้อาหาร;
• ภาชนะบรรจุอาหารผสม
• โคมไฟสำหรับให้แสงสว่างและเครื่องทำความร้อน
• อุปกรณ์ระบายอากาศ
• เครื่องทำความร้อนพัดลม;
• ขยะ;
• เครื่องทำความร้อนหม้อน้ำ;
• เซลล์หรือวัสดุสำหรับการผลิต
• วัสดุสิ้นเปลืองเพิ่มเติม

รับซื้อไก่

ก่อนอื่น คุณต้องค้นหาผู้จำหน่ายสัตว์ปีกที่เชื่อถือได้ การสอบถามทางอินเทอร์เน็ตรวมถึงดูเอกสารและการอนุญาตให้ขายไก่จะมีประโยชน์ที่นี่ ธุรกิจจะต้องจดทะเบียนอย่างถูกต้องตามกฎหมายพร้อมเอกสารที่จำเป็น - ใบรับรองจาก SES บริการสัตวแพทย์

นกจะถูกเลือกตามอายุ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มืออาชีพรู้ดีว่าต้องซื้อไก่ตั้งแต่อายุยังน้อยเพื่อที่จะได้เติบโตในฟาร์มหลัก สิ่งนี้จะส่งผลดีต่อสุขภาพของแต่ละบุคคลและอัตราการเพิ่มของน้ำหนัก

ห้ามมิให้ซื้อนกที่โตเต็มวัยเมื่ออายุ 1 เดือน แต่ที่นี่ควรพิจารณาว่าหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนสัตว์เหล่านั้นก็จะถูกฆ่าและขายและเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับประสบการณ์อย่างเต็มที่ในการเลี้ยงไก่ด้วยวิธีนี้

ช่วย: ไก่ลูกมีราคาถูกกว่าไก่เนื้อโตเต็มวัยมาก ดังนั้นคุณต้องซื้อปศุสัตว์ตั้งแต่อายุยังน้อย - ไม่กี่วันหลังจากฟักออกมา

การให้อาหารและการดูแลนก

การให้อาหารเป็นขั้นตอนสำคัญในการเลี้ยงไก่เนื้อ ซึ่งส่งผลต่อสุขภาพและอัตราการเพิ่มน้ำหนัก มีช่วงเวลาต่างๆ มากมาย ซึ่งแต่ละช่วงจะมีคุณลักษณะในอาหารของนก:

• 5 วันแรก - ลูกไก่ที่ฟักออกมาไม่รู้ว่าจะกินอาหารเองได้อย่างไรจึงถูกบังคับให้ให้อาหาร อาหาร - ผลิตภัณฑ์นมหมัก ไข่ต้มบด และใกล้ถึงวันที่ 5 พวกเขาเริ่มให้อาหารผสมสำหรับสัตว์เล็ก ปริมาณสูงสุดคือ 5 กรัมต่อวันต่อไก่
• อายุ 5-10 วัน – แครอทสับ, ผักใบเขียว, ปริมาณอาหารเพิ่มขึ้นเป็น 20 กรัม;
• เริ่มตั้งแต่วันที่ 11 ความถี่ในการให้อาหารคือ 6 ครั้งต่อวัน มันฝรั่งต้มและถั่วเหลืองจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารข้างต้น ผลิตภัณฑ์ผสมกับอาหารสัตว์ผสม
• ตั้งแต่วันที่ 20 ความถี่ในการให้อาหารจะลดลงเหลือ 4 ครั้งต่อวัน ซึ่งชดเชยด้วยปริมาณอาหารที่เพิ่มขึ้น เพิ่มกระดูกป่น, ถั่ว, ถั่ว;
• เมื่ออายุได้หนึ่งเดือน ส่วนผสมหลักจะกลายเป็นอาหารพิเศษสำหรับผู้ใหญ่

คุณสามารถเตรียมอาหารด้วยตัวเองหรือซื้อส่วนผสมสำเร็จรูปก็ได้ องค์ประกอบไม่ควรมีเพียงส่วนผสมหลักเท่านั้น (ข้าวโพด ธัญพืช แป้ง แกลบ) แต่ยังรวมถึงแร่ธาตุและวิตามินด้วย

ช่วย: ตามสถิติไก่จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเร็วขึ้นจากอาหารสำเร็จรูป อย่างไรก็ตามข้อเสียของสารผสมดังกล่าวคือราคาที่สูงเกินจริง ปศุสัตว์จะไม่สูญเสียเนื้อสัตว์เลยหากคุณซื้อส่วนประกอบแยกต่างหากและผสมตามสัดส่วนที่ต้องการ ขั้นตอนนี้ต้องการความใส่ใจและความแม่นยำเพิ่มขึ้น และช่วยให้คุณประหยัดเงินได้ในที่สุด 30-40%

เจ้าหน้าที่ฟาร์ม

เมื่อจำนวนหัวคือ 500-1,000 หน่วย ในทางปฏิบัติแล้วไม่จำเป็นต้องจ้างพนักงาน หลังจากสร้างเล้าไก่และซื้อไก่แล้ว ผู้ประกอบการสามารถเปลี่ยนน้ำ ให้อาหาร และดูแลนกได้อย่างอิสระ ในทางกลับกัน ใช้เวลานาน และการตรวจสอบอุปกรณ์ต้องใช้ความรู้พิเศษ

เมื่อคำนึงถึงความแตกต่างที่เปล่งออกมานั้นจะต้องมีคน 2 คนในการดูแลฟาร์มสัตว์ปีก:

• ช่างเทคนิคที่รับผิดชอบในการจ่ายแสงและความร้อนตลอดจนติดตามการทำงานของระบบระบายอากาศ
• คนงานซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบรวมถึงการให้อาหารนกให้ตรงเวลาและรักษาความสงบเรียบร้อยในสถานที่

ต่อจากนั้นคุณต้องจ้างนักบัญชีและผู้เชี่ยวชาญในการค้นหาช่องทางการจัดจำหน่าย แต่ในตอนแรกผู้ประกอบการสามารถทำสิ่งนี้เป็นการส่วนตัวได้

ค้นหาช่องทางการขายไก่

ช่องทางการจำหน่ายขึ้นอยู่กับปริมาณสัตว์ปีกที่เลี้ยง ตัวอย่างเช่น หากมีแผนที่จะเลี้ยงสัตว์ให้ได้มากถึง 100 ตัว ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวก็สามารถจัดส่งให้กับร้านค้าปลีกได้ หากจำนวนไก่เนื้อสูงขึ้นก็สมเหตุสมผลที่จะทำข้อตกลงในการจัดหาซากให้กับผู้ค้าส่ง โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ ร้านไส้กรอกที่ตั้งอยู่ในภูมิภาค หรือบริษัทรับซื้อไก่เนื้อเพื่อขายในเมืองหลวง ลองนึกถึงแผนการรวมช่องทางการจัดจำหน่าย - ขายขายส่งบ้าง บ้างขายให้กับเครือข่ายค้าปลีก

ขั้นตอนการค้นหาผู้ซื้อสามารถแบ่งออกเป็นเชิงรุกและเชิงโต้ตอบ ทางเลือกแรกคือการเยี่ยมชมโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์และโรงงานเป็นการส่วนตัวเพื่อรับข้อมูลเกี่ยวกับความร่วมมือ นอกจากนี้ยังสามารถค้นหาสถานที่ขายผ่านโฆษณาในหนังสือพิมพ์หรือบนอินเทอร์เน็ต

ตัวเลือกที่สองคือลงโฆษณาของคุณเองในสื่อ บริการโฆษณาบนอินเทอร์เน็ต และสื่อสิ่งพิมพ์ ในกรณีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องดำเนินการใดๆ และผู้ซื้อจะโทรมาเสนอเงื่อนไขเอง

แผนทางการเงิน

ขั้นตอนหลักประการหนึ่งคือการคำนวณค่าใช้จ่ายและรายได้ หลังจากนี้จะเห็นชัดเจนว่าธุรกิจการเลี้ยงไก่เนื้อทำกำไรได้มากเพียงใดและต้องใช้เงินเท่าไรในการเริ่มต้น

การลงทุนในธุรกิจไก่เนื้อ

ค่าใช้จ่ายเบื้องต้น:

• การก่อสร้างเล้าไก่ราคา 500 - 1,000 (50 ตร.ม.) - 60,000 รูเบิล
• ซื้อไก่ - 25,000 รูเบิล (1,000 หัวในราคา 25 รูเบิลต่อคน)
• อุปกรณ์ – ​​25,000 รูเบิล (วัสดุสำหรับกรง, ชามดื่ม, เครื่องให้อาหาร)
• อุปกรณ์ทางเทคนิค – ​​20,000 รูเบิล (โคมไฟ, แหล่งความร้อนเพิ่มเติม)

ผลลัพธ์: 130,000 รูเบิล

ค่าใช้จ่าย

ค่าใช้จ่าย 2 เดือน:

• เงินเดือนสำหรับพนักงาน - 40,000 รูเบิล (15,000/เดือนสำหรับคนงาน 5,000/เดือนสำหรับช่างเทคนิคซึ่งมีกิจกรรมประกอบด้วยการเยี่ยมชมเว็บไซต์เป็นระยะเพื่อตรวจสอบอุปกรณ์)
• ซื้ออาหารสัตว์ - 20,000 รูเบิล;

• ค่าสาธารณูปโภค - 30,000 รูเบิล

ผลลัพธ์: 90,000 รูเบิล

รายได้จากการขายเนื้อสัตว์

เมื่อคำนวณผลกำไรควรคำนึงถึงความเสี่ยงต่อการตายของลูกไก่หรือตัวเต็มวัยจากปัจจัยต่าง ๆ (โรคการทำลายโดยผู้ล่า) โดยเฉลี่ยแล้ว นกจำนวน 1,000 ตัว มีนกตายมากถึง 100 ตัว ดังนั้นด้านล่างนี้จึงพิจารณาซากเพียง 900 ตัวเท่านั้น

น้ำหนักเฉลี่ยของเนื้อสะอาดของไก่เนื้อตัวหนึ่งคือ 1.7 กก. ราคาต่อกิโลกรัมคือ 130 รูเบิล รวมเป็น:

• 900 คูณด้วย 1.7 = 1,530 กิโลกรัมคือน้ำหนักรวม
• 1,530 คูณด้วย 130 = 198,900 รูเบิล - นี่คือกำไรทั้งหมดจากการขายเนื้อสัตว์

ผลลัพธ์: รายได้ "สกปรก" เกือบ 200,000 ใน 2 เดือน

การคำนวณกำไร

198,900 – 90,000 = 108,900 รูเบิล กำไรสุทธิ

การเลี้ยงไก่เนื้อมีผลกำไรหรือไม่

เป็นเรื่องที่ควรเข้าใจว่ากำไรสุทธิที่ได้นั้นไม่ได้คำนึงถึงค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้น ดังนั้นในช่วง 2 เดือนแรกผู้ประกอบการจะไม่ได้รับเงินที่ใช้ไปในการสร้างเล้าไก่ด้วยซ้ำ

ในอนาคตตามโครงการที่จัดตั้งขึ้น รายได้ปกติจะอยู่ที่ 100,000 รูเบิลหรือมากกว่า การคืนทุนจะแตกต่างกันไปภายใน 4-6 เดือน ซึ่งขึ้นอยู่กับความเร็วในการขายและนโยบายการกำหนดราคาของผู้ซื้อ

การทำกำไร – รายได้สุทธิ/กำไรรวมคูณด้วย 100%

108 900/198 900*100 = 55%.

จากการคำนวณและตัวชี้วัดทั้งหมด จะเห็นประโยชน์โดยตรงของการเลี้ยงไก่เนื้อและอัตราผลตอบแทนทางธุรกิจ

การเป็นเจ้าของธุรกิจเพาะพันธุ์สัตว์ปีกนั้นให้ผลกำไรมากกว่าธุรกิจการเลี้ยงสัตว์ที่คล้ายคลึงกันมาก ไก่เป็นอาหารที่ไม่โอ้อวดเติบโตเร็วและเป็นที่ต้องการของเนื้อสัตว์อยู่เสมอเนื่องจากมีราคาต่ำและมีคุณสมบัติทางอาหาร ในเวลาเพียงไม่กี่เดือนการเลี้ยงไก่เนื้อเพื่อขายสามารถเปลี่ยนเป็นองค์กรที่จริงจังและมีเงินสดหมุนเวียนสูง

ในช่องเกษตรกรรมมีให้เลือกหลายทิศทาง คุณสามารถทำฟาร์มพืชและปลูกผักใบเขียว กะหล่ำปลี สตรอเบอร์รี่ ดอกไม้ และพืชผลอื่น ๆ หรือคุณสามารถเริ่มเลี้ยงกระต่าย ไก่ และไก่เนื้อได้ การเลี้ยงไก่เนื้อเป็นธุรกิจที่สร้างกำไรได้พอสมควร โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ในการเลี้ยงไก่เนื้อ

จะเริ่มเลี้ยงไก่เนื้อได้อย่างไร?

สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจว่าท้ายที่สุดแล้วคุณต้องการได้รับอะไร หากคุณสนใจที่จะเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านตามความต้องการของครอบครัว เทคโนโลยีการผสมพันธุ์ที่ครอบคลุมก็เหมาะสม เมื่อคุณวางแผนที่จะเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านเพื่อธุรกิจที่ทำกำไร คุณต้องมีเทคโนโลยีที่เข้มข้น

เทคโนโลยีที่กว้างขวาง

มีข้อได้เปรียบเพียงข้อเดียว แต่สำหรับหลาย ๆ คนก็เป็นสิ่งที่ชี้ขาด การดูแลและเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านต้องใช้เงินลงทุนเพียงเล็กน้อย ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและความพยายาม

หากต้องการผสมพันธุ์นก 100 ตัว พื้นที่ 10 ตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว เมตร (ไม่รวมห้องเอนกประสงค์)

เทคโนโลยีที่กว้างขวางเกี่ยวข้องกับการผสมพันธุ์บนพื้น การเลือกพันธุ์สัตว์ปีกที่ไม่โอ้อวด และการใช้อาหารและปุ๋ยที่มีราคาไม่แพง

ขั้นตอนการเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านสำหรับผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่:

• การเลือกสถานที่ คัดเลือกในอัตรา 1 ตาราง ต่อ 10 หัว นอกจากพื้นที่ที่คำนวณแล้ว คุณต้องคำนึงถึงพื้นที่สำหรับจัดเก็บอุปกรณ์และที่เก็บอาหารสัตว์ด้วย สำหรับห้องเอนกประสงค์ 5 ตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว เมตร

ดังนั้นในการเลี้ยงไก่เนื้อ 100 ตัวคุณจะต้องมีห้องอย่างน้อย 15 ตารางเมตร เมตร

เมื่อเลี้ยงไก่เนื้อทุกฤดูกาล คุณต้องมีห้องที่มีระบบทำความร้อน

• จัดเตรียมสถานที่. สิ่งสำคัญคือการสร้างเงื่อนไขที่เปอร์เซ็นต์ของโรคลดลง นี่คือความสะอาดของห้องและการไหลเวียนของอากาศบริสุทธิ์

มีความจำเป็นต้องจัดให้มีการระบายอากาศแบบบังคับ (การระบายอากาศตามธรรมชาติจะไม่เพียงพอหากมีนกหนาแน่นสูงต่อ 1 ตารางเมตร) ผนังห้องต้องฉาบปูนและทาสีขาวใหม่ก่อนปล่อยนก

พื้นเตรียมไว้ดังนี้: ชั้นขี้เลื่อยหรือฟางเทลงบนมะนาวบาง ๆ

เมื่อวางแผนคุณต้องคำนึงถึงตำแหน่งของตัวให้อาหารด้วยเพื่อว่าเมื่อให้อาหารคุณจะไม่รบกวนนกอีกครั้ง ควรยกชามดื่มให้สูงขึ้นเพื่อให้น้ำกระเด็นน้อยที่สุด

• ซื้อเครื่องมือ อาหารสัตว์ และอาหารเสริมที่จำเป็น คุณสามารถสร้างเครื่องป้อนและผู้ดื่มได้ด้วยตัวเอง และยังง่ายต่อการรวบรวมสถานที่จัดเก็บอาหารสัตว์โดยแบ่งออกเป็นส่วนต่างๆ สำหรับธัญพืช อาหารผสม และวัตถุเจือปนอาหาร
• การคัดเลือกสายพันธุ์ เทคโนโลยีที่กว้างขวางไม่เหมาะสำหรับสายพันธุ์ที่มีราคาแพงและมีเนื้อเสมอไป

สำหรับวิธีการที่ครอบคลุม สุนัขสายพันธุ์ Cochin, Cornish, Brahma, Langshan, Faverol และ Dorking มีความเหมาะสม หากคุณมั่นใจในความสามารถของตัวเอง เป็นความคิดที่ดีที่จะซื้อพันธุ์ ROSS308 ซึ่งข้อแตกต่างคือไก่โตเต็มวัยจะมีการผลิตไข่ที่ดี และเมื่อมีตู้ฟักจะช่วยแก้ปัญหาการเติมเต็มสัตว์เล็กได้

• การจัดซื้อสัตว์ปีก. ไก่ต้องการการดูแลจากเจ้าของที่มีประสบการณ์

จะเหมาะสมที่สุดหากคุณเลือกไก่ที่มีอายุระหว่างหนึ่งสัปดาห์ถึงสองสัปดาห์ เมื่อเลือกให้เน้นที่รูปลักษณ์ของไก่: ไม่ควรมีข้อบกพร่องที่มองเห็นได้หรือขนาดแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ สัญญาณหลักของสุขภาพคือการเคลื่อนไหว ไก่ที่มีโครงสร้างกระดูกไม่ดีมักจะไม่สามารถรอดจากการถูกฆ่าได้ การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าน้ำหนักสุดท้ายของซากไก่เนื้อของเราขึ้นอยู่กับอัตราการเติบโตของไก่ในช่วง 7-10 วันแรกโดยตรง ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้เกษตรกรมือใหม่รับประทานไก่อายุน้อยกว่า 7 วัน

เทคโนโลยีที่เข้มข้น

เทคโนโลยีต้องใช้ความพยายาม เวลา และการลงทุน แต่การเลี้ยงไก่เนื้อจะกลายเป็นกิจการที่ทำกำไร การเลี้ยงไก่เนื้อในกรงที่บ้านจะเป็นประเด็นหลักที่สนับสนุนความเข้มข้น

• ห้องอุ่น. นอกจากการบังคับไอเสียแล้ว คุณจะต้องมีแหล่งจ่ายอากาศบริสุทธิ์เพื่อการไหลของอากาศบริสุทธิ์ด้วย (พร้อมระบบทำความร้อนในช่วงเย็น)
• เซลล์พิเศษ การเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านสำหรับมือใหม่จะคุ้มค่ากว่าถ้าคุณใช้กรง กรงมีความจำเป็นไม่เพียงแต่สำหรับการใช้พื้นที่ห้องอย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น ปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งของกรงคือความสามารถในการทำให้เครื่องป้อนและผู้ดื่มเป็นแบบอัตโนมัติ

นอกจากนี้ กรงยังช่วยให้ทำความสะอาดขยะได้ง่ายขึ้น (เก็บขยะในถาดพิเศษ)

การแยกนกออกจากกันช่วยลดความเสี่ยงในการแพร่โรคติดเชื้อได้อย่างมาก

นอกจากนี้ กรงยังจำกัดการเคลื่อนไหวของนก ซึ่งจะช่วยเร่งการเติบโตของน้ำหนัก

• การคัดเลือกสายพันธุ์ ในการเพาะพันธุ์ไก่เนื้อที่บ้านสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่โดยใช้เทคโนโลยีที่เข้มข้น คุณต้องเลือกสายพันธุ์ หมวดหมู่สายพันธุ์ "เชิงพาณิชย์" เรียกว่าพันธุ์ผสมซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่เน้นการคัดเลือกเฉพาะ ในบรรดาสายพันธุ์ในประเทศ Smena 8 ถือว่าดีที่สุดและสายพันธุ์นำเข้า KOBB500

ไก่เนื้อดังกล่าวมีความโดดเด่นไม่เพียง แต่การเพิ่มขึ้นของมวลเนื้ออย่างรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ "เชิงพาณิชย์" ของซากด้วย - สีผิวสะอาดขาว

• การดูแล การเลี้ยงไก่เนื้อในกรงเลี้ยงแตกต่างจากการเลี้ยงแบบพื้น คำตอบสำหรับคำถาม "วิธีเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้าน" ส่วนใหญ่อยู่ที่คุณสมบัติของการดูแลนก การรับประทานอาหารและการดูแลนกอย่างเหมาะสมรับประกันได้ว่าธุรกิจจะมีกำไรดี
• จัดเก็บและจำหน่ายเนื้อสัตว์ปีก ข้อผิดพลาดของผู้ประกอบการมือใหม่ก็คือ เมื่อลงทุนในการผลิต พวกเขาลืมเรื่องนี้ไปในเชิงพาณิชย์ การเลี้ยงเป็นงานที่สำคัญ แต่การเลี้ยงไก่เพียงอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอ เพราะหากคุณไม่สามารถเก็บรักษาและขายเนื้อสัตว์ได้ ความคิดในการหาเงินของคุณก็จะตกอยู่ในอันตรายร้ายแรง

ดังนั้นสิ่งสำคัญจึงไม่ได้สำคัญอยู่ที่วิธีการเลี้ยงไก่เนื้อไว้ที่บ้าน แต่สำคัญอยู่ที่การดูแลอุปกรณ์ทำความเย็นอย่างไร

ก่อนที่คุณจะซื้อไก่ พยายามเจรจากับร้านค้าปลีกเกี่ยวกับการขายและค้นหาหน่วยงานที่จำเป็นสำหรับการรับรองผลิตภัณฑ์

วิธีการดูแลรักษา ความลับของ "supertushka"

นอกเหนือจากการให้อาหารและทำความสะอาดเป็นประจำ หากคุณใช้เคล็ดลับการดูแลอื่นๆ คุณสามารถเร่งการเจริญเติบโตของไก่เนื้อและในที่สุดจะได้ "ซุปเปอร์เบิร์ด" ขนาดใหญ่ในราคาเดียวกับการเพาะพันธุ์แบบดั้งเดิม

• เริ่ม. ในการเริ่มเลี้ยงไก่ควรเลือกเดือนฤดูใบไม้ผลิ - มีนาคมหรือเมษายน ตอนนี้นอกบ้านยังหนาวอยู่เลยต้องเลี้ยงไก่ไว้ที่บ้านในช่วงสัปดาห์แรก

ทางเดินถูกตัดออกในผนังรวม ในกล่องหนึ่งมีที่ใส่อาหารและเครื่องดื่ม และอีกกล่องจะมีช่องสำหรับพักผ่อน

เหนือ "ห้องนอน" คุณต้องแขวนโคมไฟซึ่งกำลังไฟนั้นขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในบ้าน เมื่ออากาศอบอุ่น 40 วัตต์ก็เพียงพอแล้ว

ความอบอุ่นของไก่สามารถปรับได้ตามความสูงของโคมไฟเหนือกล่อง หากไก่ไม่ได้นอนอยู่ใต้จุดไฟ แสดงว่าไก่ร้อน จำเป็นต้องยกโคมไฟขึ้น ถ้ารวมตัวกันเป็นกองใต้โคมไฟก็จะหนาว ความอบอุ่นปกติเมื่อลูกไก่กระจายทั่วถึงทั้งกล่อง

เป็นครั้งแรกที่ไก่จะได้รับไข่แดงที่ร่วนผสมกับลูกเดือยและน้ำเชื่อมที่ประกอบด้วยน้ำตาลหนึ่งช้อนชาและน้ำต้มหนึ่งลิตร

• มาตรการป้องกัน มีความคิดเห็นมากมายเกี่ยวกับการป้องกันยาเสพติด ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อว่านี่เป็นสิ่งจำเป็น ดังนั้นในวันที่สองเราให้อาหารไก่ด้วยเอนโรฟลอกซาซิน (1 โดสต่อลิตร) (ให้อาหารติดต่อกันสามวัน)

เป็นเวลาสามวันล้างตีนไก่ด้วยวอดก้าในตอนเช้าและตอนเย็น

ตั้งแต่วันที่ 4 ถึง 6 ไก่จะได้รับสารละลายวิตามินซี (1 ซองต่อ 3 ลิตร) เพื่อกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน

วันที่เจ็ดเป็นจุดเริ่มต้นของการเติมสารละลาย biovit และ chiktonik ให้ Biovit วันละครั้งพร้อมกับอาหาร ในสัดส่วน 1 ช้อนชาต่อไก่ 50 ตัว ระยะเวลา – 2 สัปดาห์ Chiktonik ในสัดส่วน 1 โดสต่อน้ำ 1 ลิตร เป็นเวลา 10 วัน

โรคในไก่ส่วนใหญ่เกิดขึ้นเนื่องจากการดื่มน้ำที่ไม่เหมาะสม ต้องมีน้ำอยู่เสมอ: สด สะอาด และที่อุณหภูมิห้อง (18 - 22C) ไก่ไม่ดื่มน้ำที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 30C ต้องเปลี่ยนน้ำหลายครั้งต่อวัน

เมื่อเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านในรูปแบบของแคลเซียมและวิตามิน "ดี" เพิ่มเติมให้ยา "คาลเซมิน" หยดลงในน้ำ 2-3 วันต่อสัปดาห์

นอกจากนี้แมงกานีสยังถูกเติมลงในน้ำสัปดาห์ละสองครั้งเพื่อป้องกันความผิดปกติ

• สภาพอุณหภูมิ

สัปดาห์ที่ 1: 33 °C

สัปดาห์ที่สอง: 30 °C

• โภชนาการ

หากคุณตัดสินใจที่จะเลี้ยงไก่เนื้อเพื่อขายเฉพาะอาหารเท่านั้นที่จะเหมาะกับคุณ เมื่อให้อาหารด้วยอาหารคุณจะได้ซากไก่เนื้อเมื่อโต 40-45 วัน หนัก 2,400 กิโลกรัม ให้อาหารส่วนหน้า 6-10 ซม. ต่อจะงอยปาก ด้านล่างนี้เป็นตารางการให้อาหารไก่ 4 ช่วงเวลา

ลูกไก่จะค่อยๆ เชื่องจนกลายเป็นอาหารสำหรับผู้ใหญ่ แต่การขุนก็ส่อให้เห็นตั้งแต่วันแรก

ในวันแรก ลูกไก่จะได้รับไข่ต้มและลูกเดือย

เริ่มตั้งแต่วันที่สาม คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวสับละเอียดลงในอาหารของคุณได้ หากไม่มีหญ้าในสวนก็แสดงว่าเมล็ดข้าวงอกเพื่อจุดประสงค์นี้

ในวันที่ห้าจะมีการเติมวิตามินและเปลือกบดลงในอาหาร

เริ่มตั้งแต่อายุสี่สัปดาห์เป็นต้นไป ส่วนหนึ่งของอาหาร (10-15%) สามารถแทนที่ด้วยข้าวสาลีบดและข้าวโพดในสัดส่วนที่เท่ากัน หากสารเติมแต่งนี้ไม่ก่อให้เกิดปัญหาในไก่ เราจะเพิ่มส่วนแบ่งของส่วนผสมที่บดเป็น 35-40% ของอาหารทั้งหมด

ไก่ที่มีอายุมากกว่าจะได้รับอาหารแช่น้ำ ปลาสับ หรืออาหารทะเลอื่นๆ ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวยังดีต่อการเพิ่มน้ำหนัก เช่น คอทเทจชีส โยเกิร์ต

กฎที่ต้องปฏิบัติตามเพื่อให้ได้ซากซุปเปอร์: ตัวป้อนควรเต็มอยู่เสมอ แต่อาหารในนั้นไม่ควรมีรสเปรี้ยว

จะคำนวณการคืนทุนของธุรกิจการเลี้ยงไก่เนื้อได้อย่างไร?

เริ่มต้นใหม่. เป็นการดีที่สุดที่จะเริ่มธุรกิจดังกล่าวในพื้นที่ชนบท แม้ว่าจะไม่มีโรงนา แต่คุณก็สามารถรวบรวมไว้ด้วยกันได้เสมอ การจดทะเบียนนิติบุคคลยังไม่มีประโยชน์ ประการแรก ผู้บริโภคเนื้อไก่จะเป็นคนรู้จักของคุณและคนรู้จักของคุณ

เราเริ่มเลี้ยงไก่ในเดือนพฤษภาคม ส่วนภาคใต้ เริ่มตั้งแต่เดือนมีนาคม-เมษายน เรายอมรับว่าทุกเดือนเราจะซื้อลูกไก่อายุเจ็ดวันได้ 80-100 ตัว ดังนั้นในฤดูร้อน 4.5 เดือน เราจะสามารถเติบโตได้ 320-400 หัว

การซื้อลูกไก่อายุเจ็ดวัน 100 ตัว (“ เปลี่ยน 8”) จะมีราคา 100*90=9,000 รูเบิล ตามอัตภาพ เราเชื่อว่าในโครงการของเรา ไก่เนื้อจะไม่ตาย

อุปกรณ์เล้าไก่. เราจะไม่สร้างฟาร์มระดับอุตสาหกรรม ดังนั้นเราจึงไม่ต้องการอุปกรณ์ราคาแพง สำหรับอุปกรณ์ เราจะต้องมีเครื่องให้อาหารและเครื่องดื่มสำหรับไก่ หลอดอินฟราเรด เครื่องทำความร้อน และเครื่องวัดอุณหภูมิ ทุกอย่างสามารถซื้อมือสองได้ ราคาโดยประมาณของอุปกรณ์ทั้งหมดคือ 5,000 รูเบิล

เนื่องจากเราจะเลี้ยงไก่เนื้อโดยใช้วิธีตั้งพื้น ค่าใช้จ่ายเริ่มต้นเพิ่มเติมสำหรับขี้เลื่อยและฟางบนพื้นในเล้าไก่จะอยู่ที่ 500 รูเบิล นอกจากนี้ค่าฟางเมื่อเปลี่ยนจะถูกนำมาพิจารณาเป็นค่าใช้จ่ายอื่นด้วย

เราจะสรุปตัวเลขที่ได้รับเป็นตารางทั่วไปของการลงทุนที่จำเป็น

ตารางที่ 1. การลงทุนในการเลี้ยงไก่เนื้อ.

การคำนวณปริมาณอาหารมีดังนี้

ตารางที่ 2. การคำนวณฟีด

โดยมีราคาขายส่งโดยเฉลี่ยต่อ 1 กิโลกรัม – 150 รูเบิล น้ำหนักเฉลี่ย – 3.5 กก. เราจะคำนวณรายได้

ตารางที่ 3. รายได้ครัวเรือนส่วนบุคคล

ลองใส่ค่าใช้จ่ายที่มีอยู่ลงในตารางแล้วดูยอดรวมสำหรับปี

ตารางที่ 4. ต้นทุน

ตารางที่ 5. แผนรายได้และค่าใช้จ่าย

ตารางที่ 6. การคำนวณรายได้และความสามารถในการทำกำไร

แม้แต่การคำนวณอย่างผิวเผินยังชี้ให้เห็นว่าการเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านเพื่อเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่สามารถเป็นก้าวแรกอย่างมั่นใจในการดำเนินธุรกิจของตนเองได้ ทุกคนสามารถเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านได้หากต้องการ

ข้อดีอย่างหนึ่งที่ชัดเจนของการเป็นเจ้าของบ้านส่วนตัวในหมู่บ้านคือโอกาสในการจัดระเบียบธุรกิจขนาดเล็กในบ้านของคุณเองโดยไม่มีปัญหาหรือการอนุมัติใดๆ การเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านเป็นหนึ่งในแนวคิดทางธุรกิจที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบัน

จะเริ่มธุรกิจได้อย่างไรและที่ไหน?

ข้อได้เปรียบหลักขององค์กรขนาดเล็กคือไม่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากและทักษะพิเศษถึงแม้ว่ามันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยไม่มีค่าใช้จ่ายและได้รับความรู้พื้นฐานก็ตาม

คุณไม่ควรร่างโครงร่างปริมาณมหาศาลในทันที ควรเริ่มต้นด้วยฟาร์มเล็ก ๆ เพื่อทำการทดลอง แล้วคุณจะมีโอกาสได้รับประสบการณ์และปรับแผนธุรกิจให้สอดคล้องกับตัวเลขจริงโดยไม่เสียหายมากนัก

มีสองทางเลือกในการเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้าน:

1. รับซื้อไก่พันธุ์เนื้ออายุหนึ่งวัน
2. การซื้อไข่และการฟักไข่

ตามกฎแล้ว เกษตรกรเลือกวิธีแรกเนื่องจากทั้งต้นทุนและความเสี่ยงต่ำกว่าไข่มีราคาถูกกว่าลูกไก่มาก อย่างไรก็ตาม การซื้อตู้ฟักเป็นงานที่มีราคาแพง นอกจากนี้ไข่จำนวนหนึ่งส่วนใหญ่มักจะถูก "ปฏิเสธ" นั่นคือไก่จากพวกมันจะไม่มีวันฟักออกมา

ในกรณีส่วนใหญ่ การเลี้ยงไก่เนื้อเริ่มต้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตและจำหน่ายเนื้อสัตว์ ฟาร์มบางแห่งเชี่ยวชาญด้านการเพาะพันธุ์ลูกไก่อายุ 1 วันโดยเฉพาะ ซึ่งมีความต้องการสูงอยู่เสมอ ฟาร์มขนาดใหญ่รวมกิจกรรมประเภทนี้เข้าด้วยกัน

ห้องและเงื่อนไขในการเลี้ยงสัตว์ปีก

พื้นที่ของโรงเรือนสัตว์ปีกขึ้นอยู่กับว่าจะเลี้ยงสัตว์ปีกเพื่อขายเนื้อหรือไข่จะฟักในตู้ฟัก ผู้เริ่มต้นควรเริ่มต้นด้วยวิธีการที่ลำบากและเสียค่าใช้จ่ายน้อยที่สุด - การซื้อไก่และขุนมัน

ต้องคำนึงว่าไก่ประเภทนี้เติบโตอย่างรวดเร็ว - ในเวลาเพียงสองสามเดือนพวกเขาจะเป็นผู้ใหญ่ตัวโต พื้นที่ขั้นต่ำที่ต้องการคือ 1 ตร.ม. ม. สำหรับนก 10 ตัว

สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิที่ต้องการในเล้าไก่อย่างต่อเนื่อง ความร้อนมีความสำคัญเป็นพิเศษในช่วงเริ่มต้นของการเติบโต - อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 24° C จากนั้นสามารถค่อยๆ ลดลงได้สองสามองศาต่อสัปดาห์ เพื่อรักษาโหมดนี้ไว้คุณจะต้องมีหลอดไส้และ

มีความจำเป็นในเล้าไก่ แต่ร่างมีข้อห้ามอย่างแน่นอน ไก่เนื้อไม่ต้องการแสงสว่าง ยกเว้นไก่ตัวเล็ก

คุณสมบัติของการให้อาหาร

เมื่อจัดทำแผนธุรกิจคุณควรคำนึงถึงส่วนผสมอาหารสัตว์พิเศษแบบแบ่งเป็นระยะและจำเป็นในแต่ละช่วงเวลา วงจรทั้งหมดนี้แบ่งออกเป็นสามขั้นตอน:

1. ก่อนเปิดตัว
2. กำลังเริ่มต้น.
3. จบ

ช่วงก่อนการเปิดตัวใช้เวลา 14 วัน เมื่อไก่ควรได้รับส่วนผสมที่มีชื่อเดียวกัน โดยเริ่มจาก 10 กรัมต่อวันและเพิ่มเป็น 25 กรัม

จากนั้นจึงย้ายนกเข้าสู่ “จุดเริ่มต้น” จนถึงวันที่ 30 ของชีวิต ไม่เกิน 120 กรัมต่อวัน ขั้นตอนสุดท้ายของการให้อาหารจะดำเนินต่อไปจนกระทั่งไก่มีอายุครบ 2 เดือน เมื่อพร้อมสำหรับการฆ่าอย่างสมบูรณ์ บรรทัดฐานรายวันคือ 140-160 กรัม

สารผสมสำเร็จรูป () มีสารอาหารที่ซับซ้อนเหมาะสมที่สุดซึ่งจำเป็นต่อการเพิ่มน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในแต่ละช่วงของการเจริญเติบโต หากคุณวางแผนที่จะเลี้ยงไก่เนื้อเป็นธุรกิจ จะเป็นการดีกว่าถ้าละเว้นจากการทดลองและปฏิบัติตามระบบที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว คุณไม่ควรละเมิดบรรทัดฐานการให้อาหารเชิงปริมาณ

ไก่เนื้อมีความไวต่อโรคน้อยกว่าอย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องรักษาผ้าปูที่นอน ที่ให้อาหาร และชามดื่มให้สะอาดอยู่เสมอ นอกจากนี้คุณต้องเจือจางเมนูนกด้วยหญ้าสด ที่บ้านก็ไม่ยากเท่าไหร่

ค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงไก่เนื้อ

แม้ว่าในฐานะธุรกิจการเลี้ยงไก่เนื้อจะไม่ใช่งานที่มีราคาแพงมาก แต่คุณก็ยังต้องใช้เงินอยู่ คุณสามารถคำนวณต้นทุนสำหรับฟาร์มขนาดเล็กจำนวน 500 ตัวได้ แต่จะเป็นค่าโดยประมาณ ตามกฎแล้ว ตัวเลขทั้งหมดจะมีการปรับเล็กน้อยเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของราคาและปัจจัยอื่นๆ ราคาจะได้รับในสกุลเงินดอลลาร์สหรัฐ

ดังนั้นขั้นแรกคือการซื้อไก่ ไก่ที่มีอายุไม่เกิน 2-3 วันจะดีกว่าที่จะซื้อราคาถูกที่สุดไก่เนื้อตัวหนึ่งราคาเฉลี่ย 0.40 เหรียญสหรัฐ ดังนั้นจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 200 เหรียญสหรัฐในการซื้อ 500 ชิ้น

คุณสามารถสร้างกรงแบบโฮมเมดได้ในราคารวม 150 ดอลลาร์ สหรัฐอเมริกา.

ระยะเวลาการเจริญเติบโตขั้นต่ำสำหรับไก่เนื้อคือหนึ่งเดือนครึ่งซึ่งหมายความว่าจะใช้เวลาไม่ 2,500 แต่ 3,750 กิโลกรัม ด้วยราคาเฉลี่ย 0.25 เหรียญสหรัฐฯ ต่อ 1 กิโลกรัม ต้นทุนอาหารสัตว์ทั้งหมดจะอยู่ที่ 930 เหรียญสหรัฐฯ จะต้องใช้จ่ายอีก 125 ดอลลาร์หรือประมาณนั้นตลอดระยะเวลาสำหรับค่าไฟฟ้าและค่าโสหุ้ยต่างๆ

รายได้จากการขาย

สาเหตุหนึ่งที่ทำให้ธุรกิจการเลี้ยงไก่เนื้อมีความน่าสนใจอย่างมากก็เนื่องมาจากให้ผลลัพธ์ที่รวดเร็ว หลังจากการขุนอย่างเหมาะสมเพียงเดือนครึ่งไก่ก็พร้อมสำหรับการฆ่าเพื่อให้ได้ซากเนื้อที่เต็มเปี่ยม

คุณไม่ควรเลี้ยงไก่เนื้อเป็นเวลานานกว่าสองเดือนเพราะจะทำให้เสียอาหารไปอย่างไร้ผล. นอกจากนี้คุณภาพของเนื้อสัตว์ก็เสื่อมลงเมื่อเวลาผ่านไป

น้ำหนักเฉลี่ยของซากแปรรูปคือ 1.5 กก. หากเราคำนึงถึงราคาตลาดของเนื้อไก่ 3 ดอลลาร์ต่อ 1 กิโลกรัม นก 1 ตัวจะขายได้ประมาณ 4.5 ดอลลาร์

เมื่อย้อนกลับไปที่ต้นทุนที่รวมอยู่ในแผนธุรกิจ เราสามารถคำนวณได้ว่าต้นทุนคงที่ต่อไปนี้เกิดขึ้นต่อนก:

• ซื้อไก่ – 0.4 ดอลลาร์;
• สำหรับการขุน - $1.85
• สำหรับค่าไฟฟ้าและค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้อง – 0.25 ดอลลาร์

เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับการสร้างเซลล์ แต่จำนวนเงินที่ใช้จะจ่ายเองหลังจากการขายผลิตภัณฑ์ครั้งแรก

ดังนั้นค่าใช้จ่ายทั้งหมดในการเลี้ยงดูบุคคลหนึ่งคนจะอยู่ที่ประมาณ 2.5 ดอลลาร์สหรัฐ ดังนั้น ไก่แต่ละตัวจะมีกำไรอยู่ที่ 4.5 ดอลลาร์ต่อซาก 2 ดอลลาร์ในหนึ่งเดือนครึ่งถึงสองเดือน

ฉันต้องบอกว่า 44.4% เป็นมากกว่าผลกำไรที่สูงสำหรับธุรกิจขนาดเล็กที่บ้าน แม้ว่าถ้าเราพูดถึงไก่ 100 ตัวและขุนพวกมัน กำไรก็จะอยู่ที่ 200 ดอลลาร์เท่านั้น!

ไม่น่าเป็นไปได้ที่เงินจำนวนนี้จะคุ้มค่ากับปัญหาและแรงงานมากมาย แต่สำหรับนก 500 ตัว กำไรค่อนข้างมาก - 1,000 ดอลลาร์ หากผลลัพธ์สำเร็จ ไก่ชุดที่สองสามารถเพิ่มเป็น 1,000 ตัว และรายได้สามารถเป็น 2,000 ดอลลาร์ได้แล้ว

ปรากฎว่าเมื่อตัดสินใจเลี้ยงไก่เนื้อเพื่อฆ่าเนื้อสัตว์ในภายหลัง แนะนำให้เริ่มต้นด้วยปริมาณปานกลาง ด้วยแนวทางการดำเนินธุรกิจที่มีความสามารถ ความเสี่ยงจึงต่ำ และที่สำคัญที่สุดคือมีความสมเหตุสมผลอย่างสมบูรณ์