ความจริงอันน่าเศร้าของการล่มสลายของเกษตรกรรมในประเทศเป็นที่รู้กันดีสำหรับทุกคน อาคารโรงงานที่ไม่เป็นระเบียบ สวนผักที่ถูกทิ้งร้าง เงินเดือนต่ำ... แต่ฟาร์มรวมของโซเวียตถูกแทนที่ด้วยฟาร์มที่มีแนวทางในการทำธุรกิจที่แตกต่างออกไป เจ้าของฟาร์มปศุสัตว์หลายรายมีรายได้จากการดำเนินธุรกิจสูงเนื่องจากมีองค์กรที่มีความสามารถในการเลี้ยงและขายสัตว์

การทำฟาร์มประเภทหนึ่งที่ประสบความสำเร็จคือการเป็นเจ้าของฟาร์มสัตว์ปีก การเพาะพันธุ์สัตว์ปีกเกี่ยวข้องกับรายได้ไม่เพียงแต่จากเนื้อสัตว์และไข่เท่านั้น แต่ยังมาจากการขายขนปุย เครื่องใน และแม้แต่มูลสำหรับใส่ปุ๋ยด้วย หากต้องการเปิดฟาร์มสัตว์ปีก คุณจะต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการจัดสถานที่ กรอกเอกสารที่จำเป็น และศึกษากฎเกณฑ์ในการเลี้ยงสัตว์ปีก

สถานที่และการจัดวาง

ก่อนอื่นคุณควรคำนึงถึงสถานที่ อาคารที่มีพื้นที่ประมาณ 700-1,000 ตารางเมตร เหมาะสำหรับฟาร์มสัตว์ปีก ม. มีสระน้ำ (หรือแหล่งน้ำ) อยู่ใกล้เคียงและมีทุ่งหญ้า พื้นที่แปลงส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าคุณจะเลี้ยงห่านหรือไม่เพราะมีห่านตัวละ 10 ตารางเมตร ม. ทุ่งหญ้า. การเช่าสถานที่ดังกล่าวจะมีค่าใช้จ่าย 150-200,000 ต่อเดือนและการซื้อ 1.5-5.5 ล้านรูเบิล แต่ค่าใช้จ่ายดังกล่าวจะทำให้คุณขาดผลกำไรจริง ๆ ดังนั้นธุรกิจดังกล่าวควรเปิดโดยบุคคลที่มีที่ดินและอาคารของตนเอง

บนเว็บไซต์จำเป็นต้องจัดโรงเรือนสัตว์ปีกให้เหมาะสำหรับการอยู่อาศัยและเพาะพันธุ์ พื้นที่ภายในคำนวณดังนี้ 1 ตร.ม. เมตร สำหรับนกที่โตเต็มวัย 3-4 ตัว และลูก 11-12 ตัว ห้องควรมีรัง เครื่องให้อาหาร และชามดื่ม สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิที่สะดวกสบาย ในระหว่างการผสมพันธุ์ควรรักษาอุณหภูมิไว้อย่างน้อย +25-27 องศา และควรเลี้ยงลูกสัตว์ในห้องที่มีเครื่องพ่อแม่พันธุ์

คำสั่งของกระทรวงเกษตรของสหพันธรัฐรัสเซียลงวันที่ 3 เมษายน 2549 กำหนดหลักเกณฑ์ในการเก็บสัตว์ปีกไว้ในไซต์ ที่ดินต้องมีท่อระบายน้ำ มีรั้วกั้น และมีพื้นที่แยกสำหรับเดินนกประเภทต่างๆ พื้นและผนังห้องควรทำจากวัสดุที่ทำความสะอาดได้ง่ายโดยมีค่าการนำความร้อนโดยเฉลี่ย พื้นจำเป็นต้องมีผ้าปูที่นอนขี้เลื่อยขี้เลื่อยหรือฟาง นกบางชนิดต้องมีสถานที่เป็นของตัวเองในอาคารที่แตกต่างกันหรืออาคารเดียวกัน และมีท่อระบายน้ำสำหรับเดินได้ เพื่อรักษาปากน้ำให้สบาย ห้องจะต้องมีการระบายอากาศที่ดี (ในรูปแบบของหน้าต่างหรือพัดลมกล) ความยาวของเครื่องให้อาหารนกสำหรับนกตัวหนึ่งควรเป็น: สำหรับผู้ใหญ่ - 6 - 8 ซม. สำหรับสัตว์เล็ก - 4 - 5 ซม. ความยาวของชามดื่มสำหรับนกอย่างน้อย 1 - 3 ซม.

เพื่อป้องกันโรคนก คุณต้องทำความสะอาดสถานที่เป็นประจำ: กำจัดมูลสัตว์ซึ่งควรผ่านการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนทางชีวภาพ ล้างพื้น คอน และรัง คุณสามารถจัดเตรียมทางเข้าด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อซึ่งจะป้องกันการนำจุลินทรีย์เข้าไปในบ้านหลังจากเดินไปรอบ ๆ สนามหญ้า

รับซื้อนก

ก่อนที่จะซื้อนก สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจว่าต้องการนกชนิดใดและเป้าหมายในการเพาะพันธุ์นกคืออะไร นกที่พบมากที่สุด ได้แก่ ไก่ เป็ด และห่าน ในหมู่พวกเขามีเนื้อสัตว์ไข่ (ไก่เป็นหลัก) และพันธุ์ไข่เนื้อ พันธุ์ไก่ไข่ ได้แก่ Russian Whites, White และ Partridge Leghorns, Minorcas เป็นต้น พันธุ์เนื้อ ได้แก่ White Plymouthrock และ White Cornish, Dorking, Langshan, Faverol, Brahma ไก่เนื้อ-ไข่ ได้แก่ Poltava, Sussex, ลาย Plymouth rock, Rhode Island, Pantirevskie, New Hampshire, Livenskie

เป็ดพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือเป็ดปักกิ่งซึ่งมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเร็วที่สุด นอกจากนี้ยังมีการผสมพันธุ์สีเทาดินเหนียวและกระดุมสีขาวดำ

ห่าน ได้แก่: สายพันธุ์เบา (บาน, จีน, กอร์กี), ขนาดกลาง (Shadrinsk, Arzamas, อิตาลี, Rivne, Tula) และหนัก (ตูลูส, เอมเซม, สีเทาขนาดใหญ่และ Kholmogory)

ควรซื้อสัตว์เล็กเพราะสามารถเห็นขนาดและสภาพของขนได้

ราคาของลูกสัตว์ขึ้นอยู่กับชนิดและอายุของนก:

• ไก่ไข่ - 180-200 รูเบิล, หม้อไอน้ำ - 65-210 รูเบิล;
• ห่าน – 110-370 รูเบิล;
• เป็ด – 70-135 รูเบิล;

เพื่อธุรกิจจะสร้างรายได้คุณต้องซื้อนกประมาณ 800 ตัว

ให้อาหารนก

อาหารโดยประมาณของไก่โตเต็มวัยหนึ่งตัวมีลักษณะดังนี้ (%):

• ส่วนผสมของธัญพืช (2-3 ประเภท) – 40;
• เม็ดบดประเภทต่าง ๆ - 30;
• อาหารสัตว์ – 10;
• อาหารจากพืชและพืชราก – 15;
• แร่ธาตุอาหาร – 5;

ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม นกจะลอกคราบ ซึ่งเป็นช่วงที่อาหารของมันควรมีปริมาณน้อยลง ไก่จะได้รับอาหารสามถึงสี่ครั้งต่อวัน: ในตอนเช้า - หนึ่งในสามของปริมาณธัญพืชสองชั่วโมงต่อมา - บดเปียก (ผักที่มีเมล็ดบด) โรยด้วยในระหว่างวันและธัญพืชในเวลากลางคืน ไก่ไข่กินอาหารธัญพืชประมาณ 120 กรัมต่อวันบวกกับอาหารผัก 50-100 กรัม บริโภคอาหารสัตว์ประมาณ 44 กิโลกรัมต่อปี นกดื่มน้ำประมาณ 250-300 กรัมต่อวัน

การเลี้ยงไก่พันธุ์เนื้อ (หม้อต้ม) ขุนเกิดขึ้นดังนี้: ในวันแรกของชีวิตให้ไข่ต้มข้าวโอ๊ตบดละเอียดข้าวสาลีชีสกระท่อมและลูกเดือยตั้งแต่วันที่สามเพิ่มอาหารหญ้าตั้งแต่วันที่สิบผลิตภัณฑ์ปลา ถูกเพิ่มเข้ามาจากเมล็ดที่ยี่สิบ - 15-20% จะถูกแทนที่ด้วยมันฝรั่ง นอกจากนี้ยังเพิ่มสารละลายน้ำมันของวิตามิน A, D2 และ E เมื่ออายุ 2-2.5 เดือนน้ำหนักของหม้อไอน้ำถึงสองกิโลกรัมขึ้นไป พวกมันจะไม่ถูกเก็บไว้นานกว่า 80 วัน ดังนั้นการเติบโตจึงช้าลง

อาหารของเป็ดประกอบด้วย:

• ธัญพืช (ข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์ ข้าวฟ่าง ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี และเศษข้าวไรย์);
• อาหารจากพืช (หัวผักกาด, มันฝรั่ง, rutabaga, หัวบีท);
• อาหารสัตว์ (ปลา, บัตเตอร์มิลค์);
• อาหารเสริมแร่ธาตุ (หินปูน กระดูกป่น และเปลือกหอย);

ทางที่ดีควรทำการบดแบบเปียกจากสิ่งนี้ เป็ดแต่ละตัวดื่มน้ำ 650 - 750 มิลลิลิตรต่อวัน สำหรับการขุนคุณควรให้อาหารพวกมันสามครั้งต่อวันด้วยส่วนผสมเปียก สารประกอบ:

• ข้าวบาร์เลย์ดิน - 25;
• สิ่งสกปรกข้าวโพด - 25;
• ข้าวโอ๊ต - 20;
• เศษเมล็ดข้าวสาลี - 20;
• เค้ก - 8;
• เกลือแกง - 2.

อาหารหลักของห่านคือหญ้า นกตัวหนึ่งสามารถกินได้ถึงสองกิโลกรัมต่อวัน ในตอนเย็นห่านจะได้รับอาหารซึ่งสอนให้พวกเขากลับมาหลังจากกินหญ้า ชอล์กและเปลือกหอยคิดเป็น 2.6 - 3% ของอาหารและเกลือแกง - ไม่เกิน 0.5% ในฤดูหนาวนกจะได้รับอาหารด้วยรากและหัวสับ อาหารป่น และอาหารหญ้า จำกัดปริมาณอาหารที่คุณเลี้ยงห่านเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เนื่องจากส่งผลเสียต่อความอุดมสมบูรณ์ของไข่ ในการเลี้ยงห่านให้อ้วนคุณต้องเตรียมหญ้าให้เพียงพอและเลี้ยงด้วยเมล็ดพืช หากมีหญ้าน้อยให้ให้อาหารเมล็ดพืชวันละสองครั้ง หลังจากขุนลูกสัตว์เพื่อเป็นเนื้อแล้ว พวกมันจะถูกฆ่าเมื่ออายุได้เก้าสัปดาห์

การเจริญพันธุ์และการเพิ่มน้ำหนักของนก

ไก่พันธุ์ไข่ออกไข่ได้ 220-300 ฟองในปีแรก จากนั้นจำนวนไข่จะลดลง 15% ไก่โตเต็มวัยมีน้ำหนัก 1.8-2 กก.

เป็ดออกไข่ได้ 160-190 ฟองต่อปี เข้าถึงน้ำหนักของนกที่โตเต็มวัย (2-2.2 กก.) ใน 50 วัน เป็ดโตเต็มวัยที่มีลูกสามารถผลิตเนื้อได้ 100-120 กิโลกรัมในฤดูใบไม้ร่วง

ในห่านจำนวนไข่จะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 15 ถึง 80 ฟองต่อฤดูผสมพันธุ์ การผลิตไข่ของพวกมันไม่เหมือนนกสายพันธุ์อื่น เพิ่มขึ้นในปีที่สองหรือสาม น้ำหนักซาก 5-6 กก. ให้ขนปุยประมาณ 600 กรัม มีมูล 1 กิโลกรัมต่อวัน

ตามธรรมชาติแล้วเพื่อให้นกสืบพันธุ์ได้นั้นจำเป็นต้องซื้อตัวผู้มาด้วย สำหรับการฟักไข่ลูกไก่มีอุปกรณ์พิเศษ - ตู้ฟัก

อุปกรณ์และอาหารสัตว์ (ต้นทุน)

ในการจัดระเบียบฟาร์มสัตว์ปีกคุณจะต้องมีอุปกรณ์ดังต่อไปนี้:

• เครื่องป้อน (จาก 80 ถึง 500 รูเบิล / ชิ้น)
• ชามดื่ม (ประมาณ 220 รูเบิล/ชิ้น)
• ตู้ฟักไข่ (อัตโนมัติ - 6700, ปกติ - 1200-4500 รูเบิล);
• เครื่องฟักไข่ (1,200-5,000 ถู.);
• เทอร์โมสตัท (ประมาณ 500 รูเบิล);
• ระบบไฟส่องสว่างอัตโนมัติ (90-125,000 รูเบิล)
• พัดลม (ประมาณ 500 รูเบิล/ชิ้น);
• เครื่องถอนขน (7,000 รูเบิล);
• เทปสำหรับกำจัดขยะ (240 รูเบิล/ตร.ม.)
• เทปสำหรับเก็บไข่ (99 RUR/m)
• โต๊ะสำหรับตัดสัตว์ปีก (ตั้งแต่ 9 ถึง 30,000 รูเบิล)
• ห้องทำความเย็น (ประมาณ 100,000 รูเบิล);

ค่าอาหาร:

• ส่วนผสมอาหาร - 4-5,000 รูเบิล ต่อตัน
• ข้าวสาลี 4,000-10,000 รูเบิลต่อตัน
• ข้าวไรย์ – 3.5 - 6,000 รูเบิล
• ข้าวบาร์เลย์ – 7-10,000 รูเบิล
• ข้าวโพด 6-8.5 พันรูเบิล
• ข้าวฟ่าง 5,000 รูเบิล

พนักงาน

ในการดูแลนกและฟาร์ม คุณจะต้องจ้างคน 3 คน บางคนต้องทำหน้าที่เป็นคนขายเนื้อเพื่อฆ่าและแต่งเนื้อสัตว์ปีก กองทุนค่าจ้างรายเดือน (3 คน) – 50,000 รูเบิล

เอกสารประกอบ

ก่อนอื่นคุณต้องจดทะเบียนธุรกิจ ฟาร์มดังกล่าวได้รับการจดทะเบียนเป็นฟาร์มหรือเป็น LLC คุณจะต้องได้รับใบอนุญาตด้านสุขอนามัยด้วยในการขอรับคุณจะต้องมีเอกสารดังต่อไปนี้):

• สำเนาหนังสือรับรองการจดทะเบียนของรัฐของผู้ประกอบการแต่ละรายหรือนิติบุคคล บุคคล (OGRN);
• สารสกัดจากทะเบียน Unified State ของนิติบุคคลหรือทะเบียน Unified State ของผู้ประกอบการรายบุคคล
• สำเนาใบรับรองการจดทะเบียนภาษี (TIN)
• สัญญาเช่าสถานที่หรือหนังสือรับรองกรรมสิทธิ์
• ข้อสรุปก่อนหน้าของ SES สำหรับการดำเนินกิจกรรมประเภทนี้ (หากมีการออก)
• แผนภูมิขั้นตอนการผลิต กำลังการผลิตของโรงงาน รายการอุปกรณ์ที่ติดตั้งและเสนอสำหรับอุปกรณ์ติดตั้ง
• เอกสารการออกแบบ (ถ้ามี) รวมถึงการออกแบบการสื่อสารการระบายอากาศ (หนังสือเดินทางสำหรับระบบระบายอากาศ)
• คำอธิบายพื้นของสถานที่และแผน BTI
• บทสรุปของ SES เกี่ยวกับการปฏิบัติตามเอกสารการออกแบบ (ถ้ามี)
• ข้อตกลงในการกำจัดขยะ (ถ้าจำเป็น)

เป็นไปไม่ได้ที่จะขายสัตว์ปีกหากไม่มีใบรับรองสัตวแพทย์และใบรับรองความสอดคล้อง

ค่าลงทะเบียนจะอยู่ที่ประมาณ 50,000 รูเบิล

ต้นทุนและรายได้

เมื่อเช่าสถานที่ที่มีพื้นที่ขนาดเล็ก อุปกรณ์สำหรับเลี้ยงและฆ่านก สัตว์เล็ก 800 ตัว รวมทั้งอาหารสัตว์ ราคาเริ่มต้นจะอยู่ที่ประมาณ 500,000 รูเบิล ค่าใช้จ่ายรายเดือนจะอยู่ที่ประมาณ 80,000 รูเบิล (ฟีด, ค่าจ้าง, ค่าสาธารณูปโภค) ธุรกิจจะชำระตัวเองภายในเวลาประมาณหกเดือน

ราคาเนื้อสัตว์ปีก: ไก่ – 65-90 รูเบิล/กก. เป็ด – 150 รูเบิล/กก. ห่าน – ประมาณ 230-300 รูเบิล/กก. ไข่ไก่มีราคาประมาณ 25 รูเบิล สำหรับสิบ ราคาห่านลงประมาณ 1,200 รูเบิล/กก. รายได้จากนกเนื้อจะต้องรอเนื่องจากต้องขุนและขยายพันธุ์ซึ่งอาจใช้เวลาประมาณหกเดือน

เช่น ลองคำนวณรายได้จากการเลี้ยงไก่ไข่ดู

สมมติว่าคุณซื้อไข่ไก่ 500 ตัว ในหนึ่งเดือน ไก่ตัวหนึ่งสามารถวางไข่ได้ประมาณ 18 ฟอง (จากทั้งหมด 9,000 ฟอง) รวม – 225,000 รายได้ต่อเดือน. กำไร - ประมาณ 150,000

คริสติน่า เชรุคิน่า
- พอร์ทัลแผนธุรกิจและคู่มือ

• รายละเอียดโครงการ
• แผนการผลิต
• เทคโนโลยีการเลี้ยงสัตว์ปีก
• แผนการตลาด
• ค่าใช้จ่ายรายเดือน
• • • • แนวคิดทางธุรกิจที่คล้ายกัน:

แผนธุรกิจทั่วไปสำหรับฟาร์มสัตว์ปีกที่มีเงินลงทุนน้อย พร้อมคำแนะนำในการเปิดฟาร์มสัตว์ปีก ก่อนที่จะเขียนแผนธุรกิจ เราขอแนะนำให้คุณศึกษาบทความของเรา: วิธีเขียนแผนธุรกิจ

1. เกี่ยวกับ

รายละเอียดโครงการ

ตามที่กระทรวงการพัฒนาเศรษฐกิจระบุว่าการบริโภคเนื้อสัตว์ปีกในรัสเซียจะเพิ่มขึ้นในปีต่อ ๆ ไปเท่านั้น การนำเข้าสัตว์ปีกเข้ามาในประเทศของเราเริ่มลดลงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ซึ่งหมายความว่ากิจกรรมของผู้ผลิตในตลาดภายในประเทศจะเพิ่มขึ้น ความสามารถในการทำกำไรของการผลิตสัตว์ปีกตามแหล่งต่าง ๆ สูงถึง 60%

แม้จะมีการแข่งขันที่เพิ่มขึ้นในตลาดเพื่อการผลิตเนื้อสัตว์ปีกและไข่ไก่ แต่งานฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กที่มีการจัดระเบียบอย่างเหมาะสมก็เป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้

การเปิดฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กทีละขั้นตอน

• การกำหนดขนาดของฟาร์มในอนาคต (สำหรับ 500 เป้าหมาย, 1,000 เป้าหมาย ฯลฯ )
• การเลือกสถานที่และอุปกรณ์สำหรับฟาร์มในอนาคต
• ค้นหาซัพพลายเออร์ของลูกไก่
• การวางแผนการจัดหาอาหารสัตว์
• การเลือกแหล่งเงินทุนสำหรับโครงการ
• ศึกษาเทคโนโลยีการเลี้ยงสัตว์ปีก

ลองพิจารณาตัวอย่างการเปิดฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กสำหรับนก 1,000 ตัว ถือว่าสถานที่ประกอบธุรกิจพร้อมอยู่แล้วและไม่ต้องเสียค่าก่อสร้าง

แหล่งเงินทุนอาจรวมถึง

1. การมีส่วนร่วมในโครงการของรัฐเพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการเริ่มต้น - "ทุนสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจของคุณเอง" จำนวนเงินอุดหนุนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการสนับสนุนคือ 300,000 รูเบิล ธุรกิจการเกษตรถือเป็นเรื่องสำคัญจึงมีโอกาสได้รับการสนับสนุนสูง
2. การมีส่วนร่วมในโครงการสนับสนุนของรัฐสำหรับเกษตรกร โอกาสที่จะได้รับการสนับสนุนในกรณีนี้มีน้อยกว่าตัวเลือกแรก เนื่องจากฟาร์มที่มีอยู่ได้รับอนุญาตให้เข้าร่วมได้ อย่างไรก็ตาม จำนวนการสนับสนุนอยู่ที่ประมาณ 1.5 ล้านรูเบิล
3. การเข้าร่วมโปรแกรมสินเชื่อพิเศษ ธนาคารบางแห่งให้สินเชื่อแก่องค์กรเกษตรกรรมในอัตราดอกเบี้ยต่ำ (จาก 12%)

มีโอกาสที่จะได้รับเงินเพื่อลงทุนในธุรกิจของคุณเองอ่านต่อ 50 วิธีทำบนอินเทอร์เน็ต. หนึ่งในนั้นเหมาะกับคุณ และคุณจะมีปัญหาน้อยลงในการหาทุนเริ่มต้นเพื่อเปิดธุรกิจของคุณ ธุรกิจใด ๆ ต้องมีการลงทะเบียนและการบัญชี:

• เปิด LLC ฟรีโดยไม่ต้องออกจากบ้าน (ออนไลน์)
• วิธีทำบัญชีขั้นพื้นฐานและส่งรายงานทางอินเทอร์เน็ตโดยไม่ต้องใช้พนักงานบัญชีโดยใช้บริการออนไลน์

ต้นทุนพื้นฐานในการเปิดฟาร์มสัตว์ปีก

การลงทุนเริ่มแรกทั้งหมดเพื่อเริ่มโครงการโดยคำนึงถึงความพร้อมของสถานที่คือ 295,000 รูเบิล

ข้อมูลเกี่ยวกับองค์กร การลงทะเบียนกิจกรรม

ในขั้นตอนการจัดทำแผนธุรกิจสิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจเกี่ยวกับรูปแบบองค์กรของฟาร์มในอนาคต ตัวเลือกที่ดีที่สุดในการเลือกรูปแบบทางกฎหมายคือฟาร์มชาวนา (IP) ตัวเลือกนี้เกิดจากการมีเอกสารชุดเล็กและมีค่าใช้จ่ายน้อยที่สุดในการลงทะเบียนกิจกรรม ระบอบการปกครองภาษีที่ดีที่สุดสำหรับผู้ผลิตทางการเกษตรถือเป็น Unified Agricultural Tax (USAT) ในกรณีนี้ภาษีคือ 6% ของกำไร เงื่อนไขเดียวของ Unified Agricultural Tax คือ ณ สิ้นปีปฏิทิน 70% ของรายได้รวมจะต้องเป็นรายได้จากการขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

หากคุณวางแผนที่จะสร้างฟาร์มบนที่ดินของคุณเอง ที่ดินนั้นจะต้องได้รับการจดทะเบียนตามประเภทการใช้งานที่ได้รับอนุญาต ในกรณีนี้ที่ดินจะต้องมีไว้สำหรับใช้ในการเกษตร นอกจากนี้ ฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กจะต้องอยู่ห่างจากอาคารพักอาศัยอย่างน้อย 300 เมตร ตามมาตรฐาน SES

แผนการผลิต

ฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กสามารถทำงานได้หลายทิศทาง:

1. การผลิตเนื้อสัตว์ปีกและไข่ไก่พร้อมจำหน่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแก่ประชากรในภายหลัง

2. การติดตั้งตู้ฟักสำหรับเลี้ยงลูกไก่ (ไก่) ของคุณเอง

ในเวลาเดียวกันขอแนะนำให้รักษาไก่สายพันธุ์ต่อไปนี้:

• การวางไข่ เลกฮอร์น หรือไม้กางเขนวางไข่ มีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตเร็วที่ดีการผลิตไข่เฉลี่ยของไก่ประเภทนี้สูงถึง 200 ฟองต่อปี
• สายพันธุ์เนื้อสัตว์ ได้แก่ Cornish, Brahma, Cochin และ Cobb 500 cross (ไก่เนื้อ) น้ำหนักสดของไก่โตเต็มวัยถึง 5 กก. ไก่มากถึง 3 กก.4. แผนการผลิต

เพื่อประหยัดพื้นที่สามารถติดตั้งกรงได้ 2-3 ชั้น

เซลล์สามารถผลิตแยกจากกันหรือซื้อจากผู้ผลิตได้ ราคา 1 กรงสำหรับ 5 หัวเริ่มต้นที่ 2,000 รูเบิล

หากฟาร์มสัตว์ปีกวางแผนที่จะแพร่พันธุ์ประชากรสัตว์ปีก ขอแนะนำให้ใช้อุปกรณ์ของรัสเซีย - ตู้ฟัก ILB-0.5M ตู้ฟักจะผสมไข่ไก่ 770 ฟอง ระยะฟักตัวของไก่คือ 21-22 วัน

สันนิษฐานว่าไก่พันธุ์เนื้อและไข่จะคงสัดส่วนเท่าๆ กัน ตัวละ 500 ตัว

ปริมาณผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตามแผนของฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กต่อ 1,000 ตัว ในปี:

• เนื้อสัตว์ปีก (ไก่เนื้อ) ถึงน้ำหนักการฆ่าโดยเฉลี่ยในวันที่ 50 ดังนั้นใน 1 ปี คุณสามารถเติบโตได้ถึง 6 รุ่น โดยรวมแล้วเนื้อสัตว์ปีกจะเติบโตประมาณ 3,000 ตัวหรือ 9 ตันใน 1 ปี
• นกที่วางไข่ผลิตไข่ได้เฉลี่ยมากถึง 200 ฟองต่อปี ดังนั้นใน 1 ปี แม่ไก่ไข่ 500 ตัวจะผลิตไข่ได้มากถึง 100,000 ฟอง

เทคโนโลยีการเลี้ยงสัตว์ปีก

หลักการสำคัญประการหนึ่งของการเลี้ยงสัตว์ปีกอย่างเหมาะสมคือการรักษาสภาพอากาศปากน้ำในร่มให้เอื้ออำนวย ลูกไก่และแม่ไก่ที่โตแล้วจะต้องเก็บไว้ในห้องต่างๆ เนื่องจากสภาพความร้อนและแสงสว่างที่ต้องการแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น สำหรับลูกไก่อายุ 1 วัน จำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 34 องศา ในขณะที่ไก่อายุ 60 วัน ต้องมีอุณหภูมิ 18 องศา

เมื่อเลี้ยงลูกสัตว์ไว้ในกรง ขอแนะนำให้ใช้แสงสว่างตลอด 24 ชั่วโมงในช่วง 3 สัปดาห์แรก เมื่อโตขึ้น แสงประดิษฐ์จะลดลงเหลือ 17 ชั่วโมง

อาหารไก่ต้องประกอบด้วยธัญพืช อาหารจากพืชและสัตว์ แป้งผสม ตลอดจนอาหารที่อุดมด้วยวิตามินและโปรตีนที่ย่อยง่าย 5. แผนองค์กร

เพื่อรักษากระบวนการทำงานทั้งหมดของฟาร์มสัตว์ปีก ทั้งการให้อาหารนก เก็บไข่ การฆ่านกที่โตเต็มวัย เป็นต้น ต้องมีพนักงานอย่างน้อยสามคนมีส่วนร่วม

การจัดหาพนักงาน:

แผนการตลาด

คู่แข่งหลักของฟาร์มสัตว์ปีกคือฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่ที่มีจุดขายเนื้อสัตว์ปีกและไข่เป็นของตัวเอง ตามกฎแล้วองค์กรดังกล่าวรักษาระดับราคาที่ค่อนข้างต่ำและได้พัฒนาฐานลูกค้าประจำจำนวนมากแล้ว

1. การจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในรูปแบบ “การค้าขาออก” ในพื้นที่ที่มีการจราจรหนาแน่น เช่น ตลาด
2. การจัดหาผลิตภัณฑ์ให้กับร้านค้าปลีกในพื้นที่ใกล้เคียง
3. การขายผลิตภัณฑ์โดยตรงจากการผลิตไปยังองค์กรขายส่ง (อ่านบทความเกี่ยวกับ เลี้ยงไก่ตามสั่งทำร้านอาหาร).

ตามหลักการแล้ว จำเป็นต้องติดตั้งจุดขายของคุณเอง (ศาลาหรือซุ้ม) แต่ต้องใช้ปริมาณการผลิตจำนวนมากและการลงทุนที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง คุณสามารถหารายละเอียดเพิ่มเติมจากบทความ: “ เปิดร้านขายเนื้ออย่างไรให้ได้กำไร».

ข้อได้เปรียบทางการแข่งขันประการหนึ่งคือผลิตภัณฑ์ของฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กนั้นปลูกในสภาพ "บ้าน" เนื้อและไข่มีคุณภาพดี และไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่เป็นข้อดีอย่างมาก

ใบรับรองอะไรบ้างที่จำเป็นหากคุณเดินทางไปค้าขายนอกภูมิภาค

ในการขนส่งผลิตภัณฑ์ภายในภูมิภาค ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จะขายจะต้องมีใบรับรองสัตวแพทย์ตามแบบฟอร์ม 4 “เกี่ยวกับการตรวจทางคลินิกของสัตว์ปีก” เอกสารเหล่านี้จัดทำและออกโดยหน่วยงานและสถาบันที่รวมอยู่ในระบบของ State Veterinary Service ของสหพันธรัฐรัสเซีย ณ ที่ตั้งขององค์กร 7. แผนการผลิต

โดยรวมแล้วผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะขายทุกเดือนจำนวน 108.3 พันรูเบิล

ค่าใช้จ่ายรายเดือน

ค่าใช้จ่ายรายเดือนทั้งหมดของฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กคือ 70,000 รูเบิล

คุณสามารถหารายได้เท่าไหร่จากการเปิดฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็ก?

กำไรต่อเดือน- 38,320 ถู

การทำกำไร - 54,7%

การคืนทุนของโครงการ- 8 เดือน

เป็นที่น่าสังเกตว่าด้วยการหมุนเวียนของการผลิตเนื้อสัตว์และไข่ทำให้สามารถทำกำไรทางธุรกิจได้มากขึ้น เช่น เลี้ยงเนื้อได้ 700 หัว และไข่ 300 หัว นี่คือแผนธุรกิจสำเร็จรูปเต็มรูปแบบที่คุณจะไม่พบในสาธารณสมบัติ

วิธีเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จก่อนเริ่มโครงการ

ก่อนที่คุณจะตัดสินใจเลือกทิศทางในด้านการเพาะพันธุ์ในที่สุด เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับโซลูชันทางธุรกิจอื่นๆ ดีกว่าที่จะลงทุนเวลาเล็กน้อยและเงินจำนวนเล็กน้อยในตอนนี้เพื่อการวิจัยโดยละเอียดเกี่ยวกับกลุ่มเฉพาะของคุณ ดีกว่าเสียใจในภายหลังเกี่ยวกับโอกาสที่พลาดไปหรือการตัดสินใจที่เร่งรีบ ธุรกิจเปิดฟาร์มสัตว์ปีกไม่เหมาะกับคุณ? จากนั้นวิธีการลงทุนอื่นๆ ก็จะเหมาะกับคุณ เช่น วิธีนี้ ทำเงินกับรถยนต์หรืออสังหาริมทรัพย์ ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจเริ่มธุรกิจใดก็ตาม คุณจะต้องมีแผนธุรกิจที่ดี

5 แผนธุรกิจสำเร็จรูปเพื่อการเพาะพันธุ์ ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้

• แผนธุรกิจประมง
• แผนธุรกิจฟาร์มนกกระจอกเทศ
• แผนธุรกิจการเลี้ยงแกะ
• แผนธุรกิจการเลี้ยงกระต่าย
• แผนธุรกิจฟาร์มสุกร

ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการเปิดฟาร์มสัตว์ปีก?

หลังจากลงทะเบียนคุณจะต้องเตรียมเอกสารต่อไปนี้เพื่อขอใบอนุญาตสุขาภิบาล: แผนภูมิขั้นตอนการผลิต, สัญญาเช่า, การกำจัดขยะ, สำเนาใบรับรองการจดทะเบียน, ทะเบียนภาษี, สารสกัดจากทะเบียนนิติบุคคลแบบครบวงจร สำหรับธุรกิจ รหัส OKVED 01.47 เหมาะสม - "การเลี้ยงสัตว์ปีก"

บ่อยครั้งที่สถานที่ซึ่งแต่เดิมสร้างขึ้นเพื่อจุดประสงค์อื่น (เช่น โรงโค คอกหมู หรืออาคารอื่นๆ ในอดีต) มักถูกดัดแปลงเพื่อการเพาะพันธุ์สัตว์ปีก อย่างไรก็ตาม ทางเลือกในอุดมคติคือการสร้างเล้าไก่แบบพิเศษเป็นไปตามกฎระเบียบและมาตรฐานทั้งหมด หากไม่สามารถสร้างเล้าไก่ได้ตั้งแต่เริ่มต้นคุณต้องพยายามสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยในการเก็บไว้ในสถานที่ที่มีอยู่

โรงเรือนสัตว์ปีกใดๆ จะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดหลายประการ กล่าวคือ:

การเตรียมการก่อสร้าง

ก่อนเริ่มการก่อสร้าง จำเป็นต้องมี:

1. ประการแรก ตัดสินใจเกี่ยวกับทิศทางการผลิต. หากเป้าหมายคือการได้ไข่จากแม่ไก่ไข่ก็จะต้องมีพื้นที่สำหรับวางรังในห้องด้วย แน่นอนว่าไก่เนื้อไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ดังกล่าว ดังนั้นการออกแบบอาคารจะง่ายกว่า
2. ประการที่สอง แก้ปัญหาเรื่องปศุสัตว์. เมื่อคุณวางแผนที่จะเลี้ยงไก่ไว้ 1-2 โหล จะเป็นสิ่งหนึ่งที่สำคัญ และจะเป็นอีกเรื่องหนึ่งเมื่อคุณวางแผนที่จะเลี้ยงไก่หลายร้อยตัว
3. และประการที่สาม หากลูกสัตว์จะแพร่พันธุ์ในตู้ฟักของมันเอง ให้เตรียมสถานที่ไว้สำหรับพวกเขา. และหากมีการตัดสินใจซื้อลูกไก่จากผู้ผลิตรายอื่นก็ไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้

ที่ตั้ง

ขั้นตอนแรกของการก่อสร้างคือการเลือกสถานที่ ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

1. ปากน้ำ. ไก่เป็นนกที่ค่อนข้างโอ้อวดและแข็งแกร่ง อย่างไรก็ตามการบำรุงรักษาต้องมีเงื่อนไขบางประการซึ่งสามารถลดอุบัติการณ์ของการระบาดของโรคติดเชื้อได้

   การสร้างโรงเรือนสัตว์ปีกในพื้นที่ชุ่มน้ำที่อยู่ต่ำเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง ปัจจัยที่ดีคือที่ตั้งในร่มเงาของต้นไม้ วิธีนี้จะช่วยลดสัตว์เลี้ยงจากความร้อนสูงเกินไปในแสงแดด จึงไม่ส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพการทำงาน

2. ความปลอดภัย. คุณต้องเลือกสถานที่สำหรับการก่อสร้างให้ห่างจากป่าหรือแนวป่าให้มากที่สุด (ถ้ามีในบริเวณใกล้เคียง)

   อีกทั้งไม่ควรสร้างเล้าไก่ใกล้ทางด่วน การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้ฟาร์มสัตว์ปีกรอดพ้นจากสัตว์นักล่า (สัตว์ป่าและนก) อาคารจะต้องตั้งอยู่ในลักษณะที่จะสะดวกในการให้บริการในอนาคต (เข้าฟรี ฯลฯ)

พื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดรวมถึงพื้นที่เดินด้วย

เพื่อให้ไก่เนื้อมีน้ำหนักสดเพิ่มขึ้นและมีผลผลิตสูงในไก่ไข่ คุณไม่จำเป็นต้องเลี้ยงไก่ไข่ไว้ในพื้นที่ใกล้เคียง พื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดพิจารณาจากสิ่งต่อไปนี้: หนึ่งตารางเมตรเพียงพอสำหรับการเลี้ยงนก 4-5 ตัวอย่างสะดวกสบาย

โรงเรือนสัตว์ปีกอุตสาหกรรมหลายชั้นขนาดใหญ่ซึ่งเลี้ยงไก่ไข่ไว้ในกรงสามารถรองรับประชากรจำนวนมากขึ้นได้ แต่ตัวเลือกนี้ไม่เหมาะสำหรับฟาร์มสัตว์ปีกส่วนตัว การเดินมีผลดีต่อผลผลิตเนื้อสัตว์และไข่ ไม่เพียงแต่ในฤดูร้อน แต่ยังรวมถึงในฤดูหนาวด้วย ไก่ควรอยู่กลางแจ้งหลายชั่วโมงต่อวัน. ข้างโรงเรือนสัตว์ปีกซึ่งอยู่ติดกันจะต้องมีพื้นที่สำหรับเดิน มันง่ายมากที่จะสร้าง

เสาไม้หลายต้นถูกขุดลงไปในพื้นและมีตาข่ายพิเศษติดอยู่

ตามหลักการแล้วควรคำนวณพื้นที่ทั้งหมดตามหลักการ: 2 ตารางเมตร เมตรต่อ 1 หัว แน่นอนว่าสำหรับฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่ที่มีการเลี้ยงนกนับพันตัว พื้นที่เดินจะลดลง

พื้นฐาน

ก่อนที่คุณจะเริ่มสร้างรากฐาน คุณต้องเคลียร์พื้นที่หิน เศษซาก และวัตถุอื่นๆ ที่ไม่จำเป็นก่อน จากนั้นขุดหลุมลึกประมาณ 30 ซม. จากนั้นหลุมจะเต็มไปด้วยสารละลายคอนกรีตและปิดด้วยตาข่ายไฟฟ้า เพื่อป้องกันไม่ให้หนูเข้าไปในอาคารในอนาคต

หลังจากนั้นจะมีการสร้างฐานรากตามปกติ: วางแบบหล่อรอบปริมณฑลของหลุมแล้วเทด้วยคอนกรีต เพื่อให้คอนกรีตแข็งตัว ฐานรากจะได้รับอนุญาตให้ยืนได้ 2-3 วัน จากนั้นจึงถอดแบบหล่อออก

สิ่งที่เหลืออยู่คือการเติมพื้นที่ด้านในด้วยดินและรากฐานก็พร้อม อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับวิธีนี้คือโรงเรือนสัตว์ปีกบนเสาค้ำถ่อ. ไม่ต้องขุดหลุมนอกจากจะยกขึ้นเหนือพื้นดินเพื่อป้องกันหนูและสุนัขจิ้งจอกแล้ว

การก่อสร้างผนังและหลังคา

ผนังโรงเรือนสัตว์ปีกถูกสร้างขึ้นตามปกติ มีการวางชั้นของวัสดุมุงหลังคาระหว่างฐานคอนกรีตกับผนัง

สามารถใช้วัสดุสำหรับผนังได้ทุกประเภทตั้งแต่อิฐไปจนถึงแผงแซนวิช เมื่อใช้ฐานรากเสาเข็มไม่จำเป็นต้องกันซึม แต่ควรเลือกวัสดุสำหรับผนังที่มีน้ำหนักเบาเช่นไม้ ความสูงของผนังไม่ควรต่ำกว่า 1.8 มมิฉะนั้นการไหลเวียนของอากาศจะไม่เพียงพอ
ต่อไปเราไปที่พื้น โดยทั่วไปคุณสามารถปล่อยให้มันเป็นดินได้ แต่ก็ไม่สะดวกนัก

ทางที่ดีควรทำพื้นไม้ธรรมดาโดยใช้ตงและกระดาน สามารถหุ้มฉนวนด้วยวัสดุฉนวนราคาไม่แพง (เช่นฟาง) หลังคาทำด้วยไม้ 1 หรือ 2 สนามโดยใช้จันทัน คุณสามารถหุ้มด้วยฟางได้โดยเติมห้องใต้หลังคาด้วย

โครงสร้างภายในเนื้อหา

ในฤดูร้อน ไก่จะค้างคืนในเล้าไก่ และในฤดูหนาวไก่จะใช้เวลาเกือบทั้งวัน เพื่อให้พวกเขารู้สึกสบายใจ ต้องทำคอน. เป็นโครงสร้างคล้ายบันไดไม้กว้างซึ่งติดตั้งทำมุม 45 องศา แผ่นคอนอยู่ห่างจากกัน 35-40 ซม.

โรงเรือนสัตว์ปีกที่ออกแบบมาสำหรับไก่ไข่จะต้องติดตั้งรัง เป็นกล่องขนาดประมาณ 30*30*35 ซม. จำนวนรังจะขึ้นอยู่กับจำนวนนก (1 รังต่อไก่ไข่ 5 ตัว) เครื่องให้อาหารและผู้ดื่มเป็นคุณลักษณะสำคัญของโรงเรือนสัตว์ปีก ไม่ควรวางไว้ใต้คอนเพื่อป้องกันไม่ให้อุจจาระนกเข้าไปในอาหารและน้ำ

การระบายอากาศ

ปากน้ำที่ดีของเล้าไก่ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับอุปกรณ์ระบายอากาศ การจัดหาอากาศบริสุทธิ์ที่ไม่ดีส่งผลเสียต่อสุขภาพของสัตว์เลี้ยงและผลผลิต จำเป็นต้องระบายอากาศเพื่อรักษาความชื้นให้เหมาะสมตลอดจนความเข้มข้นของแอมโมเนียที่ปลอดภัย การระบายอากาศผ่านช่องระบายอากาศเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ และในฤดูหนาว ลมพัดมากเกินไปอาจเป็นอันตรายอย่างยิ่ง ด้วยเหตุนี้ วิธีที่ดีที่สุดคือจัดให้มีระบบระบายอากาศคุณภาพสูงในโรงเรือนสัตว์ปีก

ประเภทต่อไปนี้เหมาะสำหรับฟาร์มสัตว์ปีกส่วนตัว:

1. การระบายอากาศทางกล. การไหลเวียนของอากาศเกิดขึ้นเนื่องจากพัดลมที่ขับเคลื่อนโดยเครือข่ายไฟฟ้า วิธีนี้มีราคาค่อนข้างแพง ดังนั้นจึงสมเหตุสมผลที่จะใช้กับฟาร์มที่มีปศุสัตว์ขนาดใหญ่
2. อุปทานและการระบายอากาศไอเสีย. ประกอบด้วยสองท่อ อากาศเข้าผ่านท่อหนึ่งและออกผ่านอีกท่อหนึ่ง

แสงสว่างและเครื่องทำความร้อน

แสงสว่างที่ดีเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งที่ส่งผลต่อผลผลิตไก่ ด้วยการจัดแสงคุณภาพสูง ระยะเวลาการวางไข่ของไก่จะเพิ่มขึ้น น้ำหนักสดของไก่เนื้อจะเพิ่มขึ้น และอัตราการรอดชีวิตของสัตว์เล็กก็เพิ่มขึ้น

สำหรับการส่องสว่างคุณสามารถใช้หลอดธรรมดา 40-60 W ในอัตรา 60 W ต่อ 6 ตร.ม.

ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น ไม่จำเป็นต้องใช้ความร้อนเทียม ในสถานที่ที่มีสภาพอากาศรุนแรงขึ้น จะใช้การทำความร้อนจากเตาหรือเครื่องทำความร้อนในพื้นที่เพื่อให้ความร้อน

ภาพถ่ายขั้นตอนการทำงาน

ภาพถ่ายขั้นตอนการทำงานภายในและภายนอกโรงเรือนสัตว์ปีกหลายภาพ:

คุณสมบัติของฟาร์มไก่ 1,000 ตัว ทำเองได้ไหม?

หากต้องการสร้างโรงเรือนสำหรับไก่ 1,000 ตัวและติดตั้งอุปกรณ์ คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำข้างต้น
สิ่งสำคัญคือต้องคำนวณให้ถูกต้อง:

• พื้นที่ของสถานที่และลานสำหรับเดิน
• จำนวนผู้ให้อาหารและผู้ดื่มที่จำเป็น
• จำนวนคอนและรัง (หากคุณวางแผนที่จะเลี้ยงไก่ไข่ต่อไป)

พิจารณาว่าสามารถ "เลี้ยง" ไก่ได้ 5 ตัวต่อ 1 ตร.ม. แล้วสำหรับปศุสัตว์ 1,000 ตัว ต้องมีอย่างน้อย 200 ตร.ม. ฟาร์มดังกล่าวจะต้องติดตั้งตามการคำนวณเบื้องต้นด้วย ดังนั้น, เมื่อปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำบางประการคุณสามารถสร้างโรงเรือนสัตว์ปีกด้วยมือของคุณเองได้จัดให้มีวิธีการที่จำเป็นทั้งหมดและสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยในการเลี้ยงสัตว์ปีก

การเปิดฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กสำหรับนักธุรกิจมือใหม่ควรเริ่มต้นด้วย:

• การกำหนดขนาดของฟาร์มในอนาคต (สำหรับ 500 เป้าหมาย, 1,000 เป้าหมาย ฯลฯ )
• การเลือกสถานที่และอุปกรณ์สำหรับฟาร์มในอนาคต
• ค้นหาซัพพลายเออร์ของลูกไก่
• การวางแผนการจัดหาอาหารสัตว์
• การเลือกแหล่งเงินทุนสำหรับโครงการ
• ศึกษาเทคโนโลยีการเลี้ยงสัตว์ปีก

ลองพิจารณาตัวอย่างการเปิดฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กสำหรับนก 1,000 ตัว ถือว่าสถานที่ประกอบธุรกิจพร้อมอยู่แล้วและไม่ต้องเสียค่าก่อสร้าง

แหล่งที่มาของเงินทุนอาจรวมถึง:

1. การมีส่วนร่วมในโครงการของรัฐเพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการเริ่มต้น - "ทุนสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจของคุณเอง" จำนวนเงินอุดหนุนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการสนับสนุนคือ 300,000 รูเบิล ธุรกิจการเกษตรถือเป็นเรื่องสำคัญจึงมีโอกาสได้รับการสนับสนุนสูง
2. การมีส่วนร่วมในโครงการสนับสนุนของรัฐสำหรับเกษตรกร โอกาสที่จะได้รับการสนับสนุนในกรณีนี้มีน้อยกว่าตัวเลือกแรก เนื่องจากฟาร์มที่มีอยู่ได้รับอนุญาตให้เข้าร่วมได้ อย่างไรก็ตาม จำนวนการสนับสนุนอยู่ที่ประมาณ 1.5 ล้านรูเบิล
3. การเข้าร่วมโปรแกรมสินเชื่อพิเศษ ธนาคารบางแห่งให้สินเชื่อแก่องค์กรเกษตรกรรมในอัตราดอกเบี้ยต่ำ (จาก 12%)

ต้นทุนหลักในการเริ่มต้นโครงการ:

การลงทุนเริ่มแรกทั้งหมดเพื่อเริ่มโครงการโดยคำนึงถึงความพร้อมของสถานที่คือ 295,000 รูเบิล

2. ข้อมูลเกี่ยวกับองค์กร การลงทะเบียนกิจกรรม

ในขั้นตอนการจัดทำแผนธุรกิจสิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจเกี่ยวกับรูปแบบองค์กรของฟาร์มในอนาคต ตัวเลือกที่ดีที่สุดในการเลือกรูปแบบทางกฎหมายคือฟาร์มชาวนา (IP) ตัวเลือกนี้เกิดจากการมีเอกสารชุดเล็กและมีค่าใช้จ่ายน้อยที่สุดในการลงทะเบียนกิจกรรม ระบอบการปกครองภาษีที่ดีที่สุดสำหรับผู้ผลิตทางการเกษตรถือเป็น Unified Agricultural Tax (USAT) ในกรณีนี้ภาษีคือ 6% ของกำไร เงื่อนไขเดียวของ Unified Agricultural Tax คือ ณ สิ้นปีปฏิทิน 70% ของรายได้รวมจะต้องเป็นรายได้จากการขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

หากคุณวางแผนที่จะสร้างฟาร์มบนที่ดินของคุณเอง ที่ดินนั้นจะต้องได้รับการจดทะเบียนตามประเภทการใช้งานที่ได้รับอนุญาต ในกรณีนี้ที่ดินจะต้องมีไว้สำหรับใช้ในการเกษตร นอกจากนี้ ฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กจะต้องอยู่ห่างจากอาคารพักอาศัยอย่างน้อย 300 เมตร ตามมาตรฐาน SES

3. แผนการผลิต

ฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กสามารถทำงานได้หลายทิศทาง:

1. การผลิตเนื้อสัตว์ปีกและไข่ไก่พร้อมจำหน่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแก่ประชากรในภายหลัง

2. การติดตั้งตู้ฟักสำหรับเลี้ยงลูกไก่ (ไก่) ของคุณเอง

ในเวลาเดียวกันขอแนะนำให้รักษาไก่สายพันธุ์ต่อไปนี้:

• การวางไข่ เลกฮอร์น หรือไม้กางเขนวางไข่ มีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตเร็วที่ดีการผลิตไข่เฉลี่ยของไก่ประเภทนี้สูงถึง 200 ฟองต่อปี
• สายพันธุ์เนื้อสัตว์ ได้แก่ Cornish, Brahma, Cochin และ Cobb 500 cross (ไก่เนื้อ) น้ำหนักสดของไก่โตเต็มวัยถึง 5 กก. ไก่มากถึง 3 กก.4. แผนการผลิต

เพื่อประหยัดพื้นที่สามารถติดตั้งกรงได้ 2-3 ชั้น

เซลล์สามารถผลิตแยกจากกันหรือซื้อจากผู้ผลิตได้ ราคา 1 กรงสำหรับ 5 หัวเริ่มต้นที่ 2,000 รูเบิล

หากฟาร์มสัตว์ปีกวางแผนที่จะแพร่พันธุ์ประชากรสัตว์ปีก ขอแนะนำให้ใช้อุปกรณ์ของรัสเซีย - ตู้ฟัก ILB-0.5M ตู้ฟักจะผสมไข่ไก่ 770 ฟอง ระยะฟักตัวของไก่คือ 21-22 วัน

สันนิษฐานว่าไก่พันธุ์เนื้อและไข่จะคงสัดส่วนเท่าๆ กัน ตัวละ 500 ตัว

ปริมาณผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตามแผนของฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กต่อ 1,000 ตัว ในปี:

• เนื้อสัตว์ปีก (ไก่เนื้อ) ถึงน้ำหนักการฆ่าโดยเฉลี่ยในวันที่ 50 ดังนั้นใน 1 ปี คุณสามารถเติบโตได้ถึง 6 รุ่น โดยรวมแล้วเนื้อสัตว์ปีกจะเติบโตประมาณ 3,000 ตัวหรือ 9 ตันใน 1 ปี
• นกที่วางไข่ผลิตไข่ได้เฉลี่ยมากถึง 200 ฟองต่อปี ดังนั้นใน 1 ปี แม่ไก่ไข่ 500 ตัวจะผลิตไข่ได้มากถึง 100,000 ฟอง

หลักการสำคัญประการหนึ่งของการเลี้ยงสัตว์ปีกอย่างเหมาะสมคือการรักษาสภาพอากาศปากน้ำในร่มให้เอื้ออำนวย ลูกไก่และแม่ไก่ที่โตแล้วจะต้องเก็บไว้ในห้องต่างๆ เนื่องจากสภาพความร้อนและแสงสว่างที่ต้องการแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น สำหรับลูกไก่อายุ 1 วัน จำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 34 องศา ในขณะที่ไก่อายุ 60 วัน ต้องมีอุณหภูมิ 18 องศา

เมื่อเลี้ยงลูกสัตว์ไว้ในกรง ขอแนะนำให้ใช้แสงสว่างตลอด 24 ชั่วโมงในช่วง 3 สัปดาห์แรก เมื่อโตขึ้น แสงประดิษฐ์จะลดลงเหลือ 17 ชั่วโมง

อาหารไก่ต้องประกอบด้วยธัญพืช อาหารจากพืชและสัตว์ แป้งผสม ตลอดจนอาหารที่อุดมด้วยวิตามินและโปรตีนที่ย่อยง่าย 5. แผนองค์กร

เพื่อรักษากระบวนการทำงานทั้งหมดของฟาร์มสัตว์ปีก ทั้งการให้อาหารนก เก็บไข่ การฆ่านกที่โตเต็มวัย เป็นต้น ต้องมีพนักงานอย่างน้อยสามคนมีส่วนร่วม

การจัดหาพนักงาน:

4. แผนการตลาด

คู่แข่งหลักของฟาร์มสัตว์ปีกคือฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่ที่มีจุดขายเนื้อสัตว์ปีกและไข่เป็นของตัวเอง ตามกฎแล้วองค์กรดังกล่าวรักษาระดับราคาที่ค่อนข้างต่ำและได้พัฒนาฐานลูกค้าประจำจำนวนมากแล้ว

1. การจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในรูปแบบ “การค้าขาออก” ในพื้นที่ที่มีการจราจรหนาแน่น เช่น ตลาด
2. การจัดหาผลิตภัณฑ์ให้กับร้านค้าปลีกในพื้นที่ใกล้เคียง
3. ขายสินค้าโดยตรงจากการผลิตไปยังผู้ค้าส่ง

ตามหลักการแล้ว จำเป็นต้องติดตั้งจุดขายของคุณเอง (ศาลาหรือซุ้ม) แต่ต้องใช้ปริมาณการผลิตจำนวนมากและการลงทุนที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง

ข้อได้เปรียบทางการแข่งขันประการหนึ่งคือผลิตภัณฑ์ของฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กนั้นปลูกในสภาพ "บ้าน" เนื้อและไข่มีคุณภาพดี และไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่เป็นข้อดีอย่างมาก

ในการขนส่งผลิตภัณฑ์ภายในภูมิภาค ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จะขายจะต้องมีใบรับรองสัตวแพทย์ตามแบบฟอร์ม 4 “เกี่ยวกับการตรวจทางคลินิกของสัตว์ปีก” เอกสารเหล่านี้จัดทำและออกโดยหน่วยงานและสถาบันที่รวมอยู่ในระบบของ State Veterinary Service ของสหพันธรัฐรัสเซีย ณ ที่ตั้งขององค์กร

7. แผนการผลิต

โดยรวมแล้วผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะขายทุกเดือนจำนวน 108.3 พันรูเบิล

ค่าใช้จ่ายรายเดือน:

ค่าใช้จ่ายรายเดือนทั้งหมดของฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กคือ 70,000 รูเบิล

มาคำนวณตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพธุรกิจหลัก:

กำไรต่อเดือน- 38,320 ถู

การทำกำไร - 54,7%

การคืนทุนของโครงการ- 8 เดือน

เป็นที่น่าสังเกตว่าด้วยการหมุนเวียนของการผลิตเนื้อสัตว์และไข่ทำให้สามารถทำกำไรทางธุรกิจได้มากขึ้น เช่น เลี้ยงเนื้อได้ 700 หัว และไข่ 300 หัว

วิธีการเปิดฟาร์มสัตว์ปีก

พื้นที่อาคารเริ่มต้นที่ 200 ตารางเมตร (ขึ้นอยู่กับจำนวนหัวที่วางแผนจะเก็บไว้) การเลือกสถานที่ขึ้นอยู่กับประเภทของนก

ตัวอย่างเช่น หากคุณวางแผนที่จะเลี้ยงห่าน ให้ใส่ใจกับการมีทุ่งหญ้าและแหล่งน้ำ (ในกรณีที่รุนแรงคือท่อส่งน้ำ) การเช่าไม่ใช่ทางเลือกเนื่องจากจะมีค่าใช้จ่าย 100,000 รูเบิลต่อเดือน (หรือมากกว่า) การซื้อ - อย่างน้อยหนึ่งล้าน

ค่าใช้จ่ายดังกล่าวอาจทำให้นักธุรกิจมือใหม่สูญเสียผลกำไร ดังนั้นฟาร์มสัตว์ปีกในประเทศควรเปิดโดยผู้ที่มีอาคารและพื้นที่โดยรอบเป็นของตัวเอง

องค์กรฟาร์มสัตว์ปีก

โรงเรือนสัตว์ปีกต้องเหมาะสมกับชีวิตและการสืบพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จ พื้นที่ภายในของพวกมันคำนวณจากข้อเท็จจริงที่ว่าสัตว์เล็ก 10 ตัวและสูงสุด 12 ตัวจะต้องใช้พื้นที่ 1 ตารางเมตร ในห้องมีชามดื่ม ที่ให้อาหาร และรังนก สิ่งสำคัญคือต้องตั้งค่าและรักษาอุณหภูมิที่สะดวกสบายที่สุดโดยไม่ทำให้เกิดการเบี่ยงเบนอย่างมีนัยสำคัญจากบรรทัดฐานซึ่งก็คือ +25 องศา เครื่องฟักไข่ใช้สำหรับสัตว์เล็ก

กฎสำหรับการเลี้ยงสัตว์ปีกที่กำหนดโดยกระทรวงเกษตรของสหพันธรัฐรัสเซีย มุ่งเน้นไปที่การฟันดาบ การแยกพื้นที่เดินสำหรับนกแต่ละประเภท และการมีท่อระบายน้ำ ผนังและพื้นควรทำความสะอาดง่าย พื้นปูด้วยฟาง ขี้กบ และขี้เลื่อย สำหรับนกแต่ละประเภทจะมีการจัดสรรห้องที่แตกต่างกันในอาคารเดียวกันหรืออาคารที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง มีการติดตั้งบ่อพักแยกกันเพื่อให้นกได้มีโอกาสเดิน

การรักษาปากน้ำที่ต้องการนั้นเป็นไปไม่ได้หากไม่มีการระบายอากาศที่ดี เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้ทั้งหน้าต่างและพัดลมเชิงกล

สำหรับนกจำนวนมากจะมีการติดตั้งเครื่องให้อาหารแบบยาวโดยแต่ละหัวต้องมีความยาวประมาณ 8 ซม. สำหรับนักดื่ม 5 ซม. ก็เพียงพอแล้ว (แต่ควรติดตั้งอัตโนมัติทันที)

เพื่อป้องกันโรค จำเป็นต้องทำความสะอาดและฆ่าเชื้อเป็นประจำ ซึ่งรวมถึงการทำความสะอาดพื้นมูลสัตว์ การบำบัดความร้อนทางชีวภาพ (รวมถึงคอนและรัง) และการรดน้ำทางเข้าสถานที่ด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ เราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับกิจกรรมเพิ่มเติมที่ช่วยให้คุณเลี้ยงนกที่แข็งแรงได้

ซื้อสินค้ามีชีวิต

การรู้วิธีสร้างฟาร์มสัตว์ปีกนั้นไม่เพียงพอคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมด้วย สิ่งสำคัญคือต้องชัดเจนเกี่ยวกับทิศทางขององค์กรของคุณ

สัตว์ปีก “อุตสาหกรรม” ที่พบมากที่สุดในปัจจุบัน ได้แก่ เป็ด ห่าน และไก่ ทั้งหมดแบ่งออกเป็นสามประเภท: ส่วนใหญ่เป็นไข่เนื้อไข่และเนื้อสัตว์ตามลำดับ มาดูรายละเอียดเพิ่มเติมกัน

1. ไก่พันธุ์ไข่ที่ดีที่สุด ได้แก่ ไก่พันธุ์นกกระทา ไก่ขาวรัสเซีย และไก่พันธุ์รอง ในบรรดาผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ คอร์นิชขาว พลีมัทร็อค ลันกชาน และบรามา เป็นที่ต้องการ ไก่เนื้อและไข่ - Livensky, Poltava, New Hampshire, Plymouthrock ลาย, Pantirevsky, Rhode Island
2. เป็ดพันธุ์ยอดนิยมได้แก่ เคลย์ กระดุมอกขาวดำ เกรย์ และเพกิน ยิ่งกว่านั้นอย่างหลังยังรับน้ำหนักได้เร็วกว่าญาติคนอื่น ๆ ทั้งหมด
3. ห่านพันธุ์เบา - กอร์กี, จีน, บาน; กลาง - อิตาลี, Shadrinsk, Tula, Arzamas, Rivne; หนัก - Kholmogory, Toulouse, สีเทา (ใหญ่), Emzem

ราคาลูกสัตว์ (โดยประมาณอาจมีการเปลี่ยนแปลง):

• ไก่ไข่ - 170-220 รูเบิล ต่อหัว;
• ไก่เนื้อ - 70-220 รูเบิล;
• ห่าน - 120-380 รูเบิล;
• เป็ด - 80-150 ถู

ราคาขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และอายุ เมื่อจัดทำแผนธุรกิจสำหรับฟาร์มสัตว์ปีก ให้เน้นไปที่นกอย่างน้อย 500 ตัว อย่าลืมเกี่ยวกับกรณีนี้

การให้อาหาร

สำหรับอาหารของไก่โตแล้วควรมีประมาณดังนี้ (%):

• ส่วนผสมโฮลเกรน 3 ประเภท - 39-41;
• เม็ดบด (“ สารพัน”) - 29-31;
• สารเติมแต่งจากสัตว์ - 9-11;
• อาหารเสริมจากพืช - 15 (รวมถึงผักราก);
• อาหารเสริมแร่ธาตุ - 5.

สิงหาคมเป็นเวลาลอกคราบ การให้อาหารในช่วงเวลานี้ควรมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้นสามครั้งต่อวัน: หนึ่งในสามของปริมาณเมล็ดพืชทั้งหมดในตอนเช้า, บดเปียก (เมล็ดบดพร้อมผัก) หลังจาก 3 ชั่วโมง (เพิ่มเพิ่มเติมในระหว่างวัน) และธัญพืชในตอนเย็น

ไก่ไข่ต้องการอาหาร 110-130 กรัม โดยมีธัญพืชอย่างน้อย 80 กรัม และน้ำ 200 มิลลิลิตร ดังนั้นการบริโภคอาหารโดยประมาณต่อปีคือ 43-45 กิโลกรัม

ขุน

ไก่เนื้อ (พันธุ์เนื้อ) เก็บไว้ได้นานถึง 2.5 เดือน ในตอนแรกพวกเขาควรได้รับไข่ต้ม ข้าวสาลีบดละเอียด ข้าวโอ๊ต (ซีเรียล) ลูกเดือย และคอทเทจชีส สามารถเพิ่มอาหารหญ้าได้ตั้งแต่วันที่สาม ผลิตภัณฑ์ปลา - ตั้งแต่วันที่สิบ

หลังจากนั้นอีกสิบวันซีเรียลบางส่วน (มากถึง 20%) จะถูกแทนที่ด้วยมันฝรั่ง ต้องเพิ่มวิตามิน E, B, A, D2 ภายใน 2.5 เดือน ไก่เนื้อมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเกือบทั้งหมด ดังนั้นการเลี้ยงไว้นานขึ้นจึงไม่สมเหตุสมผล

อาหารของเป็ดจะต้องประกอบด้วย: ธัญพืช (ข้าวสาลีและข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต ข้าวฟ่าง) อาหารจากพืช (หัวบีท ผักกาด rutabaga มันฝรั่ง) อาหารสัตว์ (รวมถึงบัตเตอร์มิลค์และปลา) อาหารเสริมแร่ธาตุ น้ำ

สะดวกที่สุดในการเลี้ยงห่านด้วยสิ่งที่เรียกว่าบด:

• มูลข้าวบาร์เลย์ (25 กรัม);
• แป้งข้าวโอ๊ต (20 กรัม)
• ข้าวโพดและข้าวบาร์เลย์ (25 กรัมต่อชิ้น)
• แป้งข้าวโอ๊ต (20 กรัม)
• เศษเมล็ดข้าวสาลี (20 กรัม)
• เค้ก (8 กรัม);
• เกลือแกง (มากถึง 2 กรัม)

แต่อาหารหลักของนกตัวนี้คือหญ้า (1.5-2 กก./วัน)

ควรให้อาหารห่านในตอนเย็น (วิธีนี้พวกเขาจะได้เรียนรู้ที่จะกลับบ้านหลังจากแทะเล็ม) เปลือกชอล์กคิดเป็นอย่างน้อย 2.5% ของอาหารทั้งหมด

ในฤดูหนาว เมื่อไม่มีหญ้าและตามด้วยการเล็มหญ้า นกจะได้รับอาหารจำพวกแป้ง อาหารหญ้า หัว และผักราก การเลี้ยงลูกสัตว์เพื่อกินเนื้อเป็นเวลาเก้าถึงสิบสัปดาห์

การเพิ่มน้ำหนักและการเจริญพันธุ์

แผนธุรกิจฟาร์มสัตว์ปีกควรคำนึงถึงประเด็นนี้เป็นหนึ่งในประเด็นหลัก ตัวชี้วัดบ่งชี้:

1. จากไก่ไข่ส่วนใหญ่ คุณสามารถคาดหวังได้ประมาณ 250 ฟอง (ต่อตัว) ในปีแรก จากนั้นภาวะเจริญพันธุ์ก็ลดลง น้ำหนักไก่ต่อปีสูงถึง 2 กิโลกรัม
2. เป็ดพันธุ์ส่วนใหญ่สามารถผลิตไข่ได้ประมาณ 170 ฟองต่อปี (ต่อตัว) น้ำหนักของผู้ใหญ่จะถูกบันทึกโดยเร็วที่สุดสองเดือน เป็ดหนึ่งตัวที่มีลูกสามารถผลิตเนื้อได้มากถึง 100 กิโลกรัม
3. จำนวนไข่ห่านมีน้อย - ตั้งแต่หนึ่งโหลครึ่งต่อฤดูกาลในปีแรกและมากถึงแปดโหลในปีที่สอง น้ำหนักซากประมาณ 5 กก. นอกจากนี้คุณสามารถใช้ขนปุยได้ประมาณ 500 กรัมจากห่านตัวเดียว ครอกมีค่าเป็นปุ๋ย ในเรื่องนี้ "ผลผลิต" โดยประมาณของห่านคือ 1 กิโลกรัมต่อวัน

สะดวกกว่าและให้ผลกำไรมากกว่าในการซื้อสัตว์เล็กที่โตแล้ว (เช่นอายุหนึ่งสัปดาห์) ทางเลือกอื่นคือตู้ฟัก

อุปกรณ์

ต้องคำนึงถึงอุปกรณ์สำหรับฟาร์มสัตว์ปีกอย่างชัดเจน สิ่งที่จำเป็นสำหรับองค์กรที่เหมาะสม? ควรรวมต้นทุนต่อไปนี้ไว้ในแผนธุรกิจฟาร์มสัตว์ปีก (ระบุราคาเฉลี่ย):

• เครื่องป้อน (300 รูเบิลต่อชิ้น)
• ชามดื่ม (250 รูเบิลต่อชิ้น)
• ตู้ฟัก - ปกติ (4,000 รูเบิล) และอัตโนมัติ (6,600 รูเบิล)
• เทอร์โมสตัท (600 ถู.);
• เครื่องฟักไข่ (5,000 ถู.);
• พัดลม (700 รูเบิลต่อชิ้น);
• ระบบไฟส่องสว่าง (อัตโนมัติ 120,000 รูเบิล)
• เทปที่ให้คุณเก็บไข่ (100 รูเบิลต่อตร.ม.) อุปกรณ์สำหรับกำจัดมูลปกติ (250 รูเบิลต่อตร.ม.)
• เครื่องหนีบ (10,000 รูเบิล)
• โต๊ะตัด (30,000 รูเบิล)
• ห้องทำความเย็น (100,000 รูเบิล)

ราคาเป็นสิ่งบ่งชี้และอาจมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ เมื่อซื้ออุปกรณ์สำหรับฟาร์มสัตว์ปีก ให้ตรวจสอบว่าคุณสามารถวางใจส่วนลดที่มอบให้กับผู้ซื้อขายส่งได้หรือไม่

จุดสำคัญคือค่าอาหาร

ราคาอาหารสัตว์โดยประมาณ (ต่อตันเป็นรูเบิล):

• ส่วนผสมอาหารสัตว์ - 5,000;
• ข้าวฟ่าง - 5,000;
• ข้าวสาลี - 8000;
• ข้าวโพด - 8000;
• ข้าวบาร์เลย์ - 9000;
• ข้าวไรย์ - 6,000

ราคาที่ระบุยังเป็นราคาบ่งชี้และต้องมีการชี้แจง

พนักงาน

คุณจะต้องมีคนงานทำความสะอาด ให้อาหาร ฆ่า และหั่นสัตว์ปีก พนักงานขั้นต่ำคือสามคน เงินเดือนต่อเดือนโดยประมาณที่จ่ายให้พวกเขาคือ 50,000 รูเบิล

เอกสารที่จำเป็น

จะจัดฟาร์มอย่างไร? สมมติว่าคุณพบสถานที่และอาคารที่เหมาะสม (สถานที่) คุณพร้อมที่จะซื้ออุปกรณ์และจ้างพนักงาน แต่คุณต้องเริ่มต้นด้วยเอกสาร ธุรกิจของคุณจะถูกระบุเป็น LLC หรือฟาร์ม แพ็คเกจเอกสารประกอบด้วย:

• ใบรับรองของรัฐ การลงทะเบียน;
• TIN (การจดทะเบียนภาษี);
• สารสกัดจากทะเบียน Unified State ของผู้ประกอบการรายบุคคล (หรือทะเบียน Unified State ของนิติบุคคล)
• ใบรับรองยืนยันความเป็นเจ้าของสถานที่ (หรือสัญญาเช่า)
• บทสรุปของ SES;
• แผนที่การผลิต (เทคโนโลยี) พร้อมรายการอุปกรณ์
• แผนบีทีไอ;
• เอกสารการออกแบบพร้อมการออกแบบการสื่อสารการระบายอากาศ
• การอธิบายสถานที่ทั้งหมดทีละชั้น
• ข้อตกลงกับบริการกำจัดขยะ
• ใบรับรองความสอดคล้องและใบรับรองสัตวแพทย์สำหรับการขายสัตว์ปีก

การจัดเตรียมเอกสารที่ระบุไว้จะมีค่าใช้จ่าย 50-60,000 รูเบิล

ต้นทุนและรายได้

ก่อนที่จะเปิดฟาร์มสัตว์ปีกจำเป็นต้องกำหนดความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจก่อน เรากำลังพูดถึงตัวบ่งชี้ที่สัมพันธ์กันของประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ลองคำนวณความสามารถในการทำกำไรของฟาร์มสัตว์ปีก

สมมติว่าจะเช่าอาคารที่มีที่ดินไม่ใหญ่มาก มีอุปกรณ์ครบครัน (ดูรายการสิ่งจำเป็นด้านบน) และจำนวนหัวที่วางแผนไว้คือ 800 ชิ้น ต้นทุนเริ่มต้นโดยประมาณในกรณีนี้จะอยู่ที่ประมาณ 0.5 ล้านรูเบิล สำหรับค่าใช้จ่ายรายเดือนในอนาคตอาจแตกต่างกันไประหว่าง 80-100,000 รูเบิล (อาหาร, สาธารณูปโภค, ค่าจ้าง)

ราคาเนื้อห่านโดยประมาณคือ 290 รูเบิล/กก. เป็ด - 155 รูเบิล/กก. ไก่ - 95 รูเบิล/กก. ราคาไข่ไก่โหลคือ 25 รูเบิล ราคาขนห่านอยู่ที่ 1,250 รูเบิล/กก. จะใช้เวลาประมาณหกเดือนในการขุนและผสมพันธุ์ไก่เนื้อ

ลองคำนวณรายได้ที่เป็นไปได้จากไข่เป็นตัวอย่าง สมมติว่าคุณซื้อไก่ 500 ตัว หากคนหนึ่งวางไข่ได้ 18 ฟองต่อเดือน เมื่อรวมกันทั้งหมดจะผลิตไข่ได้ 9,000 ฟอง ปรากฎว่ารายได้ "สกปรก" อยู่ที่ 22.5 พันต่อเดือน หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้วกำไรสุทธิจะอยู่ที่ประมาณ 15,000 ต่อเดือน ดังนั้นธุรกิจควรจะจ่ายเองใน 7-8 เดือน

ฝ่ายขาย

การรู้วิธีจัดระเบียบฟาร์มนั้นไม่เพียงพอคุณต้องสามารถขายสินค้าของคุณได้ซึ่งมีอายุการเก็บรักษาไม่นานนัก ระดับการขายจะขึ้นอยู่กับความต้องการโดยตรง ตัวอย่างเช่นหากห่านไม่ใช่นกที่ได้รับความนิยมตลอดทั้งปีก็เป็นที่ต้องการอย่างมากในช่วงวันหยุดฤดูหนาว ความต้องการเป็ดปักกิ่งเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ไก่เนื้อที่นิยมมากที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องคาดการณ์ความต้องการของลูกค้า

คุณจะต้องเริ่มทำการตลาดด้วยการโฆษณา การเยี่ยมชมร้านค้า ร้านกาแฟ และร้านอาหาร โอกาสที่ดีในการขายสินค้าคือการเปิดจุดขายของคุณเองในตลาด หากผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูงผู้ซื้อปกติจะปรากฏขึ้นซึ่งจะเริ่มดึงดูดผู้บริโภครายอื่น อีกทางเลือกหนึ่งคือการปฏิบัติตามคำสั่งซื้อ เมื่อได้รับสัตว์ปีกตามจำนวนที่ต้องการ (หรือน้ำหนัก) จะถูกฆ่า ตัด บรรจุ และหลังจากได้รับใบรับรองสัตวแพทย์แล้ว ก็จะส่งมอบให้กับผู้ซื้อ

เนื้อไก่และไข่ถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุดในรัสเซีย พวกมันมีคุณค่าทางชีวภาพอย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ จากมุมมองทางเศรษฐกิจ การขายผลิตภัณฑ์เหล่านี้ค่อนข้างทำกำไรได้ ปัจจุบันมีผู้ผลิตเนื้อไก่รายใหญ่หลายรายออกสู่ตลาด ซึ่งบางรายประสบความสำเร็จในการส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังหลายประเทศทั่วโลก สำหรับบริษัทดังกล่าว ธุรกิจนี้ให้ผลกำไรที่ดีมาก

อย่างไรก็ตาม มีตัวเลือกอื่นในการสร้างรายได้ในอุตสาหกรรมนี้ หนึ่งในนั้นคือการจัดตั้งธุรกิจประเภทหนึ่งเช่นการเปิดฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กของคุณเอง ด้วยแนวทางที่ถูกต้องในการดำเนินธุรกิจ กิจกรรมทางธุรกิจประเภทนี้จะมีเสถียรภาพและสร้างผลกำไรได้มาก

เพื่อให้ทำงานได้อย่างประสบความสำเร็จและมีประสิทธิภาพในด้านนี้ คุณต้องมีความรู้พิเศษในด้านการเลี้ยงสัตว์ปีก ความอดทน ความรับผิดชอบ และแผนธุรกิจที่เป็นลายลักษณ์อักษรอย่างดี

สาระสำคัญและจุดเริ่มต้นของธุรกิจนี้

ตามการคาดการณ์ล่าสุดจากกระทรวงการพัฒนาเศรษฐกิจของสหพันธรัฐรัสเซีย จำนวนผู้บริโภคเนื้อไก่และไข่ในประเทศจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จำนวนผู้ผลิตระดับชาติของผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ในตลาดภายในประเทศก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน สาเหตุหลักมาจากการลดการนำเข้าเนื้อไก่ไปยังรัสเซีย ดังนั้นด้วยแนวทางที่ถูกต้องและมีความรับผิดชอบในการดำเนินงานฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็ก กิจกรรมประเภทนี้จึงสามารถทำกำไรได้มาก ตามที่นักวิเคราะห์และผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมหลายคนระบุว่า ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจการเลี้ยงสัตว์ปีกนี้โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 58-60%

ก่อนที่จะดำเนินกิจกรรมประเภทนี้ในทางปฏิบัติ คุณต้องมีความคิดที่ชัดเจนและดำเนินการตามแผนธุรกิจ จำเป็นต้องมีรายการต่อไปนี้:

• การก่อสร้างฟาร์มสัตว์ปีกในอนาคตในขนาดที่กำหนด
• คุณสมบัติของสถานที่และอุปกรณ์สำหรับฟาร์ม
• การค้นหาและการจัดระบบการจัดหาลูกไก่
• การปรากฏตัวของโครงสร้างการให้อาหาร
• ด้านการเงินของโครงการและแผนการลงทุน
• พื้นฐานทางเทคโนโลยีสำหรับการเลี้ยงสัตว์ปีก

เมื่อพูดถึงการเลี้ยงไก่ คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการซื้อลูกสัตว์จำนวนเล็กน้อย ในการเริ่มต้นธุรกิจประเภทนี้ จำนวนที่เหมาะสมที่สุดคือ 1,000 ตัว ค่าใช้จ่ายเริ่มแรกของคุณไม่นับการก่อสร้างฟาร์มและการเช่าหรือซื้อที่ดินจะเป็นดังนี้:

• 86,000 รูเบิล สำหรับการซื้อไก่ไข่และไก่เนื้อ
• 110,000 รูเบิลสำหรับการสร้างเซลล์พิเศษ
• 61,000 รูเบิล สำหรับการซื้ออุปกรณ์เพิ่มเติม
• 52,000 รูเบิลสำหรับการปรับปรุงสถานที่

ดังนั้นจำนวนเงินลงทุนเริ่มแรกของคุณในธุรกิจประเภทนี้จะเท่ากับ 309,000 รูเบิล โดยมีเงื่อนไขว่าคุณต้องเริ่มต้นด้วยสัตว์เล็กจำนวน 1,000 หัว ด้านล่างนี้ในบทความนี้จะมีการคำนวณความสามารถในการทำกำไรของกิจกรรมประเภทนี้ แต่ก่อนอื่นคุณต้องชี้แจงและวิเคราะห์ทุกขั้นตอนของงานในการจัดการการผลิตเนื้อไก่และไข่ซึ่งควรรวมอยู่ในแผนธุรกิจของคุณ

กลับไปที่เนื้อหา

ขั้นตอนหลักของกิจกรรม

เมื่อสร้างและจัดระเบียบธุรกิจการเพาะพันธุ์สัตว์ปีก มีประเด็นสำคัญหลายประการรวมอยู่ในแผนธุรกิจซึ่งคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นงานที่เกี่ยวข้อง ขั้นแรก คุณจะต้องตัดสินใจเกี่ยวกับรูปแบบองค์กรและกฎหมายขององค์กรในอนาคตของคุณ ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่แนะนำให้จดทะเบียนบริษัทดังกล่าวในรูปแบบของฟาร์มชาวนา หรือเรียกสั้น ๆ ว่าฟาร์มชาวนา การเลือกแบบฟอร์มนี้เนื่องมาจากประเด็นสำคัญเช่นจำนวนเอกสารขั้นต่ำและค่าใช้จ่ายในการลงทะเบียน

ทางเลือกที่ดีที่สุดในการจ่ายภาษีคือระบบภาษีการเกษตรแบบครบวงจร ในรัสเซียมูลค่าของมันคือ 6% ภาษีเกษตรแบบรวม ย่อมาจาก ภาษีเกษตรแบบรวม คุณสมบัติและเงื่อนไขหลักประการหนึ่งของอัตรานี้คือ 70% ของรายได้พื้นฐานของคุณจะมาจากการขายผลผลิตทางการเกษตร

ถัดไปแผนธุรกิจของคุณจะต้องรวมความแตกต่างทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างองค์กร ที่ดินที่จะตั้งฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กจะต้องได้รับการจดทะเบียนเป็นการใช้ที่ได้รับอนุญาต ที่ดินแปลงนี้อาจเป็นทรัพย์สินของคุณ ซื้อหรือเช่าก็ได้ สิ่งสำคัญคือวัตถุประสงค์ของที่ดินสอดคล้องกับวัตถุประสงค์ทางการเกษตร เงื่อนไขบังคับอีกประการหนึ่งคือที่ตั้งของฟาร์มขนาดเล็กของคุณที่ห่างจากสถานที่อยู่อาศัยอย่างน้อย 350 ม.

ขั้นตอนต่อไปคือการวิเคราะห์ทรัพยากรเริ่มต้นของคุณเองในเชิงคุณภาพ คุณต้องรู้ความสามารถทั้งหมดของคุณอย่างชัดเจนซึ่งคุณวางแผนจะเริ่มกิจกรรมประเภทนี้ หากคุณมีประสบการณ์และความรู้เชิงปฏิบัติในด้านการเลี้ยงสัตว์ปีกในระยะแรกของธุรกิจคุณสามารถใช้แรงงานขั้นต่ำได้ มิฉะนั้น คุณจะต้องจ้างผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติสูงหลายคนจากสาขากิจกรรมนี้

คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับความสามารถทางการเงินของคุณเองเพื่อเริ่มโครงการของคุณ หากคุณมีเงินทุนเริ่มต้นไม่เพียงพอ คุณควรลองวิธีต่อไปนี้เพื่อดึงดูดทรัพยากรที่จำเป็น:

• โครงการของรัฐเพื่อช่วยเหลือเกษตรกร: จำนวนเงินลงทุนในธุรกิจของคุณอาจอยู่ที่ประมาณ 1.5-2 ล้านรูเบิล
• การให้กู้ยืมของธนาคารตามเงื่อนไขสิทธิพิเศษ: มีสถาบันการเงินที่ให้สินเชื่อพิเศษเพื่อการพัฒนาวิสาหกิจทางการเกษตรในอัตรา 11-12% ต่อปี
• โครงการสนับสนุนของรัฐสำหรับผู้ประกอบการเริ่มต้นจำนวน 350,000 รูเบิล

กลับไปที่เนื้อหา

การผลิตและขั้นตอนองค์กร

กิจกรรมหลักที่ฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กของคุณสามารถเชี่ยวชาญได้คือ:

• การผลิตและการจำหน่ายผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และไข่ไก่ในภายหลัง
• การเลี้ยงสัตว์ปีก (ไก่) โดยใช้ตู้ฟัก
• เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อไก่สายพันธุ์ต่อไปนี้:
• ไก่เนื้อน้ำหนักสดสามารถถึง 5-6 กก.
• ไก่โตเร็วที่สามารถผลิตไข่ได้มากถึง 220 ฟองต่อปี

ในการเริ่มธุรกิจการเลี้ยงสัตว์ปีกด้วยลูกสัตว์ 1,000 ตัว คุณจะต้องมีพื้นที่ 110 ตร.ม. ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เก็บไก่ไว้ในกรงพิเศษซึ่งโดยปกติจะติดตั้งเป็น 2-3 ชั้น สามารถซื้อได้จากผู้ผลิตหรือผลิตแยกกัน ซึ่งจะช่วยประหยัดพื้นที่ในการเลี้ยงสัตว์ปีกได้อย่างมาก ตามมาตรฐานการเลี้ยงสัตว์เล็กควรมี 5-6 หัวต่อ 1 ตร.ม. ในกรง

ในฟาร์มของคุณ คุณสามารถมีส่วนร่วมในการสืบพันธุ์สัตว์ปีกได้อย่างอิสระ เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้ตู้ฟักแบบพิเศษ มีผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ให้เลือกมากมายทั้งในตลาดนำเข้าและในประเทศ ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่แนะนำให้ซื้ออุปกรณ์รัสเซีย ศูนย์บ่มเพาะแบรนด์ ILB ได้พิสูจน์ตัวเองเป็นอย่างดีในทางปฏิบัติ สามารถเก็บไข่ได้มากกว่า 700 ฟอง และระยะฟักไข่ของไก่อยู่ที่ 22-23 วัน

ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการดูแลสัตว์ปีกในอาคารอย่างเหมาะสมคือการควบคุมการบำรุงรักษาสภาพอากาศปากน้ำที่ตรงตามมาตรฐาน สำหรับไก่ที่มีอายุเกิน 55 วัน +18 ​​องศา ก็เพียงพอที่จะเลี้ยงได้ ลูกไก่ที่มีอายุเพียงไม่กี่วันควรเก็บไว้ในบ้านที่อุณหภูมิ +33 องศา เนื่องจากความแตกต่างในระบบการปกครอง นกจึงต้องเก็บนกประเภทอายุต่างๆ ไว้ในห้องและห้องที่แตกต่างกัน

ระบบไฟส่องสว่างมีความสำคัญมากในการเลี้ยงสัตว์ปีก - สำหรับสัตว์เล็กที่อายุยังไม่ถึง 3 สัปดาห์ แนะนำให้เปิดไฟไว้ตลอดเวลา หลังจากช่วงเวลานี้ เมื่อนกโตขึ้น ช่วงเวลานี้จะลดลงเหลือ 17-18 ชั่วโมง พื้นฐานของอาหารไก่คือผลิตภัณฑ์จากธัญพืช - ข้าวสาลีและข้าวโพด มีการเพิ่มส่วนผสมของแป้งและธัญพืชต่างๆ ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินทุกชนิดและโปรตีนที่ย่อยง่ายลงในอาหาร เพื่อรักษาขั้นตอนหลักทั้งหมดของการผลิตสัตว์ปีกอย่างเหมาะสม จำเป็นต้องมีพนักงานอย่างน้อย 3-4 คน