ทั่วโลกมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการแสวงหาประโยชน์จากสัตว์อย่างโหดร้าย โดยเฉพาะประเด็นเรื่องแม่ไก่ไข่

ภายใต้แรงกดดันจากนักเคลื่อนไหวด้านสาธารณะและสิทธิสัตว์ บริษัทหนึ่งแล้วบริษัทหนึ่งกำลังยุติความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์ที่ยังคงใช้ระบบแบตเตอรี่สำหรับไก่ไข่ ซึ่งเป็นการปฏิบัติที่รุนแรงเกินไปที่จะครอบคลุมความต้องการตามธรรมชาติของสัตว์

ปริมาณแบตเตอรี่คืออะไร?

ระบบตัวเรือนแบตเตอรี่ประกอบด้วยเซลล์ขนาดเล็กเรียงเป็นแถวไม่มีที่สิ้นสุด วางทับเซลล์อื่นๆ ใน 3-4 ชั้น กรงหนึ่งกรงบรรจุคนได้มากถึง 20 คน ซึ่งไม่อนุญาตให้ไก่กางปีกหรือเล็มขน ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว สัตว์ตัวหนึ่งจะมีพื้นที่ไม่เกินกระดาษ A4

นอกจากนี้ ธรรมชาติยังได้พัฒนากลไกที่สัตว์จะเริ่มป่วยและตายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้หากจำนวนถึงระดับวิกฤติต่อ 1 ตารางเมตร ด้วยเหตุนี้ นกจึงได้รับยาปฏิชีวนะตั้งแต่แรกเกิดตลอดชีวิตในฟาร์ม

โดยเฉลี่ยแล้วไก่ในฟาร์มสัตว์ปีกมีอายุเพียง 2-3 ปีเทียบกับ 10 ปี สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ- นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าสัตว์อ่อนแอลงอย่างรวดเร็วและการผลิตไข่ลดลงในปีที่ 2 ของชีวิต การดูแลไก่แบบนี้ไม่ได้ประโยชน์สำหรับเจ้าของฟาร์ม ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้นกถูกส่งไปใต้มีด

ทุกอย่างเริ่มต้นอย่างไร?

การต่อสู้กับการปฏิบัติที่โหดร้ายและผิดธรรมชาติของไก่ไข่ในกรงเริ่มขึ้นในช่วงต้นทศวรรษ 2000 เนื่องจากความไม่พอใจในที่สาธารณะอย่างมาก บริษัทต่างๆ ก็เริ่มละทิ้งการใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงด้วยแบตเตอรี่ และหลังจากนั้นไม่นานพวกเขาก็เริ่มปฏิเสธที่จะใช้ผลิตภัณฑ์จากกรงในรูปแบบใดๆ ก็ตามที่มีลักษณะคล้ายหิมะถล่ม

ตั้งแต่ปี 2015 เป็นต้นมา บริษัทใหญ่ๆ หลายแห่งได้ประกาศว่าจะหยุดขายหรือใช้ไข่ที่เลี้ยงแบบไร้กรง ในบรรดาพวกเขามียักษ์ใหญ่เช่น: McDonald's, Unilever, Starbucks, Danone, Nestle, Marriot, Sbarro, KFC และอื่น ๆ อีกมากมาย

ที่ได้สนับสนุนการรณรงค์แล้วกรงฟรี?

ในบางประเทศในยุโรป รัฐบาลได้กำหนดกรอบเวลาให้เกษตรกรในท้องถิ่นต้องหยุดใช้ เนื้อหามือถือไก่

ตัวอย่างเช่น ในออสเตรียหลังปี 2020 และในเบลเยียมหลังปี 2025 จะมีการห้ามเลี้ยงสัตว์ในกรงโดยสมบูรณ์

เยอรมนีก็ไม่ถูกทิ้งไว้ข้างหลังเช่นกัน ในปี 2013 ไก่เลี้ยงในกรงคิดเป็นเพียง 13% ของจำนวนไก่ไข่ทั้งหมดที่ใช้ในการเกษตรของเยอรมนี

เบลารุสจะตามเทรนด์โลกหรือไม่?

ถ้าเราพูดถึงเบลารุสตอนนี้เราก็ยังตามหลังทุกคนอยู่ น่าเสียดายที่ฟาร์มสัตว์ปีกเกือบทั้งหมด ยกเว้นฟาร์มแห่งหนึ่งใช้ระบบแบตเตอรี่สำหรับเลี้ยงไก่ไข่

และสำนักงานตัวแทนในพื้นที่ของบริษัทต่างประเทศก็ไม่รีบร้อนที่จะเปลี่ยนไข่ที่ปราศจากกรงด้วยไข่อะนาล็อกที่มีจริยธรรมและดีต่อสุขภาพมากขึ้น รวมถึงผู้ที่มีสำนักงานใหญ่ได้ลงนามในนโยบายปลอดกรงในประเทศของตน

เรายังคงอยู่ในจุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลงของสังคมของเราที่เกี่ยวข้องกับสิทธิสัตว์

อนาคตของสัตว์ในเบลารุสจะเป็นอย่างไรนั้นขึ้นอยู่กับผู้บริโภคเท่านั้น

การวิจัยดำเนินการใน ประเทศเพื่อนบ้านแสดงให้เห็นว่า 52% ของชาวยูเครนและ 83% ของชาวโปแลนด์พิจารณาที่จะเลี้ยงไก่ไว้ในกรงซึ่งเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ฉันอยากจะเชื่อว่าชาวเบลารุสจะไม่ใจแข็งและไม่แยแสกับสัตว์มากไปกว่าเพื่อนบ้าน

ปัจจุบันเป็นเรื่องยากที่จะคาดการณ์ว่าจะเกิดอะไรขึ้นหลังปี 2568 นักเคลื่อนไหวด้านสิทธิสัตว์จะพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บสัตว์ไว้ในกรงยังคงเป็นประวัติศาสตร์

อย่างไรก็ตาม สิ่งที่จะเกิดขึ้นหลังปี 2025 ขึ้นอยู่กับสังคมเป็นส่วนใหญ่เช่นกัน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เราได้เห็นการตระหนักรู้ที่เพิ่มขึ้นในหมู่ผู้บริโภค ซึ่งสวัสดิภาพของสัตว์ในฟาร์มมีความสำคัญมากขึ้นเรื่อยๆ

สิ่งนี้ไม่ควรทำให้ใครแปลกใจ Philip Kotler หนึ่งในผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดที่มีชื่อเสียง เขียนหนังสือชื่อ Marketing 3.0 เมื่อไม่กี่ปีก่อน โดยเขาชี้ให้เห็นว่าเมื่อผลิตภัณฑ์มีลักษณะคล้ายกันมาก (เช่น ในกรณีของไข่) คุณลักษณะเดียวที่สร้างความแตกต่างและแข่งขันได้สำหรับแบรนด์ จะเป็นประเด็นทางสังคม จริยธรรม อุดมการณ์ ฯลฯ

ด้วยตัวเลือกนี้ นกจะอยู่บนพื้นและเคลื่อนที่อย่างอิสระไปทั่วพื้นที่เล้าไก่ มีระบบโรงเรือนแบบตั้งพื้นสำหรับไก่ไข่หลายระบบ

• เดินระบบนี้ใช้โดยเกษตรกรเกือบทุกรายที่เลี้ยงไก่ไข่จำนวนเล็กน้อย มีการติดตั้งคอนและรังสำหรับวางไข่ในโรงเรือนสัตว์ปีก พื้นอาจเป็นดินหรือคอนกรีตก็ได้ มีรูที่ผนังถึงถนน สามารถติดตั้งบริเวณทางเดินให้เหมาะสมและมีรั้วล้อมรอบ หรือจะเดินได้อย่างอิสระไม่จำกัด
• โดยไม่ต้องเดินนกจะถูกเลี้ยงไว้ในบ้านตลอดระยะเวลาการวางไข่
• บนขยะมูลฝอยลึกวิธีนี้ใช้สำหรับการทำงานแบบอิสระเป็นหลัก วางวัสดุปูเตียง (ฟาง แกลบ ขี้เลื่อย พีท หรือใบไม้ร่วง) บนพื้น เมื่อผสมกับมูลสัตว์วัสดุจะเกิดเป็นเศษขยะ วัสดุปูเตียงชั้นเริ่มต้นคือประมาณ 10 ซม. และมีการใช้น้ำหนักรวม 8-10 กก. ต่อหัวในช่วงระยะเวลาการบำรุงรักษา
• บนพื้นตาข่ายวิธีการนี้ยังฝึกปฏิบัติในสภาพที่ไม่เดินเป็นหลักด้วย ในเล้าไก่มีการติดตั้งขาตั้งที่มีความสูง 50-70 ซม. จากพื้นโดยติดตั้งเฟรมขนาด 1-1.5 x 2 ม. พร้อมตาข่ายยืดไว้แทนที่จะติดตาข่ายแผ่นไม้สามารถติดเข้ากับเฟรมได้ จากนั้นพื้นจะเรียกว่าไม้ระแนง หากพื้นหลักในห้องเป็นไม้ต้องติดตั้งถาดสังกะสีไว้ใต้กรอบเพื่อเก็บมูล

ข้อดีและข้อเสียของการบำรุงรักษาพื้น

ใน ฟาร์มที่อยู่อาศัยพื้นของไก่ไข่ส่วนใหญ่จะใช้กับการเดินสัตว์ปีก แนวทางนี้มีความสมเหตุสมผลด้วยการเลี้ยงปศุสัตว์จำนวนน้อยและใช้เครื่องจักรน้อยที่สุดในกระบวนการให้อาหาร รดน้ำ และเก็บไข่

ข้อดีนั้นชัดเจน:

• ไม่มีค่าใช้จ่ายสำหรับอุปกรณ์ราคาแพง
• ไม่จำเป็นต้องรักษาปากน้ำในร่ม
• ด้วยการให้อาหารน้อยนกก็สามารถดึงส่วนที่ขาดหายไปจากอาหารที่ "กินหญ้า" ได้
• การออกกำลังกาย การอาบแดดและอากาศ - ทั้งหมดนี้ช่วยให้สุขภาพของไก่ดีขึ้น พวกมันอ่อนแอต่อการติดเชื้อและโรคทางเมตาบอลิซึมน้อยลง
• ไข่จากชั้นดังกล่าวถือว่าสมบูรณ์กว่าจากมุมมองทางชีวภาพ (คุณสมบัติในการฟักไข่) และมีคุณค่าทางโภชนาการ

ข้อเสียของการบำรุงรักษาพื้น ได้แก่ ประเด็นต่อไปนี้:

• เป็นไปไม่ได้ที่จะได้ผลผลิตสูงเนื่องจากไม่มีการควบคุมทั้งหมด กระบวนการทางเทคโนโลยี(การให้อาหาร การรดน้ำ ปากน้ำ การเก็บไข่);
• ส่วนใหญ่จะต้องใช้แรงงานคนซึ่งเป็นอุปสรรคต่อการขยายการผลิต

แม้แต่ไก่เนื้อก็ยังถูกเลี้ยงในโหมดปล่อยอิสระได้สำเร็จ บุคคลจะมีสุขภาพดีขึ้น (ไม่มีโรคดังกล่าว) อีกทั้งเนื้อสัตว์ก็มีคุณภาพสูงกว่ามาก

วิธีการจัดเล้าไก่

ห้องโรงเรือนสัตว์ปีกจะต้องทำจากวัสดุที่ช่วยให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของอากาศในเล้าไก่จะคงอยู่ในช่วงตั้งแต่ -2 °C ถึง +27 °C ใกล้ๆกันมีห้องสำหรับเก็บอุปกรณ์ ประตูมีฉนวน แนะนำให้ทำหน้าต่างในโรงเรือนสัตว์ปีกเพื่อให้แสงแดดส่องเข้ามาได้ ด้านในของหน้าต่างได้รับการป้องกันด้วยตาข่ายโลหะ จัดให้มีแสงสว่าง การทำความร้อน และการระบายอากาศเพิ่มเติม

จะดีกว่าถ้าทำพื้นอะโดบี ฆ่าเชื้อได้ยากกว่า แต่มีผ้าปูที่นอนที่ดีกว่า ไม่สะสมไอน้ำ และอุ่นกว่าคอนกรีต เพื่อความสะดวกสบายของนกและสภาพสุขอนามัยที่ดีขึ้น แนะนำให้โรยพื้นด้วยวัสดุรองนอนก่อนปลูก

หากคุณวางแผนที่จะเก็บไว้ในครอกลึก ให้ปูด้วยชั้นหนา (10-12 ซม.) ในระหว่างกระบวนการเลี้ยงไก่ วัสดุจะถูกเติมเข้าไป และตัววัสดุจะถูกหมุนเป็นระยะเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน

ภาพถ่ายจากฟาร์มของ Alexey Evtyukov (ระดับการใช้งาน) ผู้ปล่อยลูกไก่บนพื้นตั้งแต่อายุหนึ่งสัปดาห์

ครอกจะถูกย้ายออกจากโรงเรือนสัตว์ปีกหลังจากสิ้นสุดระยะเวลาการวางไข่และนำนกไปฆ่า แต่โดยปกติแล้วในฟาร์มในชนบท จะมีการเติมขี้เลื่อยหรือฟางเป็นชั้นบางๆ ลงในพื้นที่ที่มีปัญหา บริเวณที่ชื้นสามารถโรยด้วยปูนขาวได้ ปีละครั้งหรือสองครั้ง เล้าไก่จะถูกทำความสะอาดโดยการตักทรายออกพร้อมกับมูลไก่

เครื่องนอนที่ทำจากขี้เลื่อย (ขี้เลื่อยไม่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้ แต่กลายเป็นหินใหญ่ก้อนเดียว)

ระบอบการปกครองที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแม่ไก่ไข่คือ +12..+16 °C ที่ความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศ 60-70% เมื่ออุณหภูมิห้องลดลงต่ำกว่า -3..-5 °C แม่ไก่ไข่อาจมีอาการอุณหภูมิร่างกายลดลง หวีและต่างหูถูกความเย็นกัด

รักษาเวลา 13-14 ชั่วโมงต่อวัน โคมไฟส่องสว่างอยู่ที่ระดับประมาณสองเมตรจากพื้น ควรให้แสงสว่าง 6 วัตต์ต่อตารางเมตร พื้นที่เล้าไก่

ความหนาแน่นของไก่เมื่อเลี้ยงบนพื้นคือ 10-12 ตัวต่อตารางเมตร เมตร ความหนาแน่นสามารถเพิ่มได้โดยใช้พื้นหลายชั้น ในกรณีนี้มีการติดตั้งชั้นวางเพิ่มเติมตามผนังในหนึ่งหรือสองชั้นเพื่อเตรียมการถอดออก พื้นชั้นอาจเป็นแบบทึบหรือแบบตาข่าย

การให้อาหารและการรดน้ำ

เมื่อเลี้ยงบนพื้น จะมีการวางแผนให้มีระยะป้อนอาหารด้านหน้าอย่างน้อย 10 ซม. และชามดื่มรางน้ำกว้าง 2.5 ซม. สำหรับไก่ไข่แต่ละตัว

เครื่องป้อนได้รับการออกแบบมาเพื่อป้องกันการควักและการหกของอาหาร และเพื่อป้องกันไม่ให้มีมูลเข้าไปในอาหาร สิ่งเหล่านี้อาจเป็นกล่องไม้ธรรมดาขนาด 110 x 25 ซม. ความสูงของด้านข้างคือ 13-15 ซม. ด้วยการเข้าถึงสองด้าน กล่องหนึ่งกล่องก็เพียงพอสำหรับไก่ 20-25 ตัว ขอบด้านบนของที่ป้อนควรอยู่ระดับเดียวกับหลังนกเมื่อกินอาหาร เครื่องป้อนจะเต็มไปด้วยเมล็ดพืชหรืออาหารผสมหนึ่งในสาม สูงสุดครึ่งหนึ่ง

หนึ่งใน ตัวเลือกที่ดี- บังเกอร์ป้อนสำหรับนก มีราคาไม่แพง สะดวก และเชื่อถือได้ หากต้องการคุณสามารถทำเองจากเศษวัสดุได้ง่ายมาก

ภายใต้ อาหารเสริมแร่ธาตุมีตัวป้อนแยกต่างหาก โดยจะประกอบด้วยชอล์ก หินปูน และกรวดอยู่เสมอ สำหรับหญ้าจะมีการแขวนเครื่องป้อนรูปตัว V พิเศษที่มีผนังด้านหน้าขัดแตะไว้บนผนังเล้าไก่

ภาชนะใดก็ได้ที่สามารถใช้เป็นชามดื่มสำหรับไก่ไข่ได้ เพื่อให้กระบวนการดื่มง่ายขึ้น ควรใช้รางน้ำที่เชื่อมต่อกับระบบน้ำประปาจะดีกว่า เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำเข้ากระบะทราย จึงมีการติดตั้งถาดดีบุกไว้ใต้ชามดื่ม

คอนและรัง

โรงเรือนสัตว์ปีกจะต้องติดตั้งคอน ควรมีคอนขนาด 18-20 ซม. ต่อหัว ดูเหมือนบล็อกไม้ที่มีหน้าตัดขนาด 5 x 5 ซม. ส่วนบนของบล็อกมีลักษณะโค้งมนเพื่อให้นกใช้นิ้วบีบได้สะดวก วางในแนวนอนตามแนวผนังที่ความสูง 50-60 ซม. จากพื้น

วิธีที่ใช้แรงงานน้อยที่สุดในการสร้างคอน หมายเหตุเพียงอย่างเดียวคือเป็นการดีกว่าถ้าทำให้คานไม่กลม แต่เป็นสี่เหลี่ยม - วิธีนี้จะทำให้ไก่จับอุ้งเท้าได้สะดวกกว่า

คุณสามารถสร้างคอนในรูปแบบของเส้นคู่ขนานและระยะห่างระหว่างคอนเหล่านั้นควรอยู่ที่ 30-35 ซม. ติดตั้งบนส่วนรองรับเพื่อให้สามารถยกและแขวนโครงสร้างไว้บนผนังได้ในระหว่างการทำความสะอาด

รังได้รับการติดตั้งในอัตราหนึ่งต่อห้าไก่ไข่ เป็นกล่องไม้หรือไม้อัดขนาด 30 x 35 x 35 ซม. วางสูงจากพื้นประมาณครึ่งเมตร มีการติดตั้งบอร์ดขึ้นเครื่องที่ด้านหน้า รังปูด้วยฟางนุ่มหรือขี้เลื่อย

ที่นี่รังถูกสร้างขึ้นในรุ่นสามชั้น

เดิน

โดยเครื่องเดินจะประกอบไปด้วย ด้านที่มีแดดเล้าไก่ ในฤดูหนาว อนุญาตให้นำไก่ออกไปข้างนอกได้ที่อุณหภูมิต่ำถึง -15 °C ลานภายในที่มีอุปกรณ์ครบครันมีรั้วกั้น (ความสูงของรั้วคือ 1.8-2 ม.) บางครั้งก็ปิดด้วยตาข่ายด้านบน นกป่า- พื้นที่เดินอย่างน้อยก็ครึ่งหนึ่งของพื้นที่เล้าไก่ ในการเดินคุณสามารถจัดเตรียมคอนและหลังคาที่ร่มรื่นได้

อ่างขี้เถ้าและทรายสามารถสร้างได้ทั้งในโรงเรือนสัตว์ปีกและในคอก ทรายและขี้เถ้าไม้แห้งเทลงในกล่องที่ทำจากไม้หรือโลหะในสัดส่วนที่เท่ากันซึ่งมีความสูงของผนังประมาณ 20 ซม.

สวน ไร่องุ่น สวนผัก หรือแปลงเบอร์รี่เหมาะสำหรับให้นกเดินเล่นอย่างอิสระ มีความจำเป็นต้อง จำกัด การเข้าถึงสวนในช่วงที่มีการงอกของพืชที่ปลูกเนื่องจากไก่จะกินหน่ออ่อนได้ง่าย

ในการตั้งค่าอุตสาหกรรม

• บาดเจ็บน้อยลง
• การพัฒนาแม่ไก่และกระทงดีขึ้น
• ตัวผู้จำนวนมากจากฝูงพ่อแม่
• ปัญหาการเจริญพันธุ์ของไข่น้อยลง
• มาตรฐานการเลี้ยงสำหรับฝูงพ่อแม่พันธุ์นั้นต่ำกว่าไก่เชิงพาณิชย์อย่างมาก - ไม่จำเป็นต้องเลี้ยงนกจำนวนมากไว้ในห้องเดียว (เช่นในกรณีของไก่เนื้อหรือไก่เนื้อเชิงพาณิชย์)

ในพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ลูกไก่จะถูกวางไว้ในโรงเรือนสัตว์ปีกเป็นอันดับแรก เมื่อถึงอายุที่กำหนด ไก่จะถูกย้ายไปยังโรงเรือนสัตว์ปีกที่โตเต็มวัย พวกเขาติดตั้งระบบการดื่มแบบจุกนม สายจ่ายอาหารอัตโนมัติ การระบายอากาศที่จ่ายและไอเสีย การทำความร้อนด้วยแก๊ส และระบบควบคุมปากน้ำ

มีรังอยู่ในโรงเรือนสัตว์ปีก โดยปกติแล้วไข่จะถูกรีดออกไปบนสายพานเก็บไข่และป้อนเข้าไปในสายพานลำเลียง ไข่บางชนิดต้องเก็บด้วยมือ

สรุปได้ว่าวิธีแบบฟรีเรนจ์ก็คือ ในวิธีที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อไปเก็บไข่ในฟาร์มในชนบท ฝูงเล็กๆ นั้นง่ายต่อการดูแลรักษาโดยใช้แรงงานคน และผลลัพธ์ที่ได้จะมีคุณภาพสูงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

การเลี้ยงไก่หลังบ้านได้รับความนิยมอย่างมาก ปีที่ผ่านมา- การเลี้ยงไก่เป็นเรื่องง่าย ไม่แพง และได้กำไร ทุกครอบครัวสามารถซื้อกิจกรรมนี้ได้ หากคุณต้องการผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ลองดูบทช่วยสอนนี้ เราจะสอนวิธีรับและเลี้ยงลูกไก่จากแม่ไก่หรือการฟักไข่ วิธีสร้างเล้าไก่ของคุณเองอย่างถูกต้องโดยใช้วัสดุราคาไม่แพง เราจะบอกวิธีการเลือก สายพันธุ์ที่ดีที่สุดไก่ เราจะสอนวิธีเตรียมอาหารไก่ที่เหมาะสม และวิธีจัดสวนสำหรับสัตว์ปีกเลี้ยงแบบปล่อยอิสระโดยใช้รั้วไฟฟ้าแบบพกพาราคาไม่แพง คุณสนใจไหม? ถ้าอย่างนั้นไปกันเลย!

ข้อดีของการเลี้ยงไก่เป็นทิศทางธุรกิจ

การมีไก่ในสวนหลังบ้าน คุณจะได้รับ:

• ไข่ที่ดีซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมากกว่าที่ซื้อจากร้านค้า มีความสดอยู่เสมอ โดยมีไข่แดงสีเหลืองเข้ม จึงเป็นที่ต้องการอย่างมาก
• ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพซึ่งสามารถจัดเป็นอาหารได้ เมื่อเปรียบเทียบกับไข่ที่ซื้อในร้าน ไข่โฮมเมดที่ได้จากไก่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระประกอบด้วย:

• คอเลสเตอรอลน้อยลง 33%
• ไขมันอิ่มตัวน้อยลง 25%
• วิตามินมากกว่า 66%
• มีโอเมก้า 3 มากกว่า 200% กรดไขมัน
• วิตามินอีเพิ่มขึ้น 300%
• เบต้าแคโรทีนเพิ่มขึ้น 700%

คุณจะพบความคิดเห็นที่แตกต่างของนักวิจัยชาวตะวันตกเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของไข่ทำเองและไข่ที่ซื้อจากร้านค้า .

• รสชาติเยี่ยมของเนื้อ, ปราศจาก สารเคมีและฮอร์โมน หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มเลี้ยงไก่เนื้อ คุณจะไม่พบอะไรดีไปกว่าไก่ที่เลี้ยงในสวนหลังบ้านของคุณเอง รสชาติของผลิตภัณฑ์นั้นช่างเหลือเชื่อและคุณสามารถมั่นใจได้ว่าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
• ไก่เป็นสัตว์เลี้ยงในอุดมคติสำหรับเด็ก- เด็กๆ ชอบเล่นกับไก่ เก็บไข่ และให้อาหารนก มันเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพวกเขา และปลอดภัยอย่างยิ่ง แม้แต่เด็กที่อายุน้อยที่สุดก็สามารถรับมือกับการเลี้ยงไก่ได้

• ปุ๋ยอินทรีย์ฟรี- มูลไก่มีไนโตรเจนสูงเป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยมสำหรับสวนและดอกไม้ของคุณ มูลไก่เน่าเร็วมากและพร้อมใช้ภายในไม่กี่เดือน มูลไก่สามารถเปลี่ยนปุ๋ยหมักจำนวนมากให้เป็นปุ๋ยที่อุดมสมบูรณ์ได้เนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของมัน ไก่โดยเฉลี่ยจะผลิตมูลประมาณ 5 กิโลกรัมต่อเดือน
• ไก่เป็น "สิ่งทดแทน" ในอุดมคติสำหรับยาฆ่าแมลงในบ้านและสวน- พวกเขาจะกำจัดเห็บ ตั๊กแตน เพลี้ยจิ้งหรีด แมงมุม และแมลงอื่นๆ ให้ทั่วบริเวณ
• มีราคาไม่แพงในการบำรุงรักษาและง่ายต่อการเผยแพร่- ไก่ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อยเท่านั้น จริงๆ แล้วพวกมันต้องการเพียงเท่านั้น น้ำจืดอาหารและเล้าไก่อุ่นๆ ต้องเก็บไข่วันละครั้งเท่านั้น ซึ่งใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที คุณจะต้องทำความสะอาดเล้าสัปดาห์ละครั้งหรือสองสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับจำนวนนกที่โตเต็มวัย

การเพาะพันธุ์ไก่ในตู้ฟัก

การฟักไข่จากการฟักไข่ในตู้ฟักเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนกว่าการฟักไข่ไก่ เนื่องจากต้องใช้อุปกรณ์พิเศษและใช้เวลาและความเอาใจใส่มากกว่ามาก ระยะฟักตัวโดยประมาณของไก่คือ 21 วัน ตลอดเวลานี้ต้องเปิดตู้ฟักที่วางไข่ไว้ ถ้าคุณไม่มีกลไกอัตโนมัติ คุณจะต้องกลับไข่ด้วยตัวเองอย่างน้อยวันละ 3 ครั้ง ต้องควบคุมอุณหภูมิในตู้ฟักอย่างระมัดระวังตลอดเวลา ตู้ฟักส่วนใหญ่มีเทอร์โมสตัทและแหล่งความร้อน แต่อุปกรณ์เหล่านี้อาจไม่สามารถทำงานได้อย่างน่าเชื่อถือเสมอไป

หากคุณตัดสินใจเริ่มธุรกิจฟักไข่ คุณจะต้องซื้อไข่ที่ได้รับการปฏิสนธิพิเศษในราคาที่สูงกว่าไข่ปกติ ทางที่ดีควรซื้อที่สถานีพิเศษหรือจากฟาร์มที่เชื่อถือได้

ควรซื้อตู้ฟักที่มีความจุเพียงพอทันที ควรมีการหมุนอัตโนมัติ มีเทอร์โมสตัทเพื่อควบคุมอุณหภูมิและความชื้น ตู้ฟักดังกล่าวจะช่วยให้คุณสามารถกำจัดความยุ่งยากที่ไม่จำเป็นและรับประกันความสามารถในการฟักไข่ที่เพิ่มขึ้นและปศุสัตว์ที่มีสุขภาพดี ตู้ฟักไข่ไก่ที่ดีจะจ่ายผลตอบแทนเร็วมาก บางครั้งอาจเกิดขึ้นภายในฤดูกาลแรกของการใช้

ไข่ไก่ที่ซื้อจากร้านขายของชำไม่สามารถใช้เป็นไข่ฟักได้เนื่องจากไม่ได้รับการปฏิสนธิ ไข่ที่ปฏิสนธิจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อมีไก่โต้ง ซื้อมาโดยเฉพาะ ฟักไข่หลังจากซื้อควรฟักไข่เป็นเวลา 7-10 วัน เนื่องจากความสามารถในการพัฒนาลูกไก่จะลดลงอย่างมากในภายหลัง

ก่อนวางควรเก็บไข่ไว้ในกล่องกระดาษแข็ง\. ในที่เย็นโดยมีความชื้นสัมพัทธ์ประมาณร้อยละ 75 หากต้องนั่งนานกว่า 2-3 วัน จะต้องกลับด้านทุกวันเพื่อลดโอกาสที่ไข่แดงจะแห้งติดเปลือก หลังจากซื้อไข่แล้ว ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำที่มาพร้อมกับตู้ฟักเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการฟักไข่ไก่ และเกี่ยวกับตู้ฟัก .

การซื้อลูกไก่วันหรือโตแล้ว

สามารถซื้อสัตว์เล็กได้จากตู้ฟักไก่หรือในฟาร์ม โดยควรทำในฤดูใบไม้ผลิ การซื้อลูกไก่เป็นวิธีธรรมดาที่สุดในการจัดโรงเรือนสัตว์ปีก

เมื่อซื้อสัตว์เล็ก คุณจะต้องมีภาชนะพิเศษเพื่อวางสัตว์เลี้ยงของคุณที่นั่น พื้นที่ควรมีขนาดใหญ่พอที่จะเลี้ยงลูกไก่ได้จนถึงอายุ 4-7 สัปดาห์ กล่องควรจะลึกพอที่จะกันไม่ให้ลูกไก่อยู่ในกระแสลมและป้องกันไม่ให้พวกมันกระโดดข้าม

ในตอนแรกพื้นสามารถปูด้วยหนังสือพิมพ์ขูดได้ แต่ผ้าปูที่นอนดังกล่าวจะดีในช่วงสองสามวันแรก จากนั้นเปลี่ยนกระดาษเป็นขี้กบหรือวัสดุอื่นที่คล้ายคลึงกัน ขี้กบต้องมีขนาดใหญ่จนนกไม่สามารถใช้เป็นอาหารได้ ฟางแกลบหญ้าแห้งก็เหมาะสมเช่นกันและคุณจะได้รับปุ๋ยที่ดีด้วย อย่าใช้ขี้เลื่อย ซีดาร์ หรือเศษไม้ที่ผ่านการบำบัดด้วยสารเคมี

จุดสำคัญในการเลี้ยงไก่

• น้ำ: สิ่งแรกที่ต้องทำก่อนปล่อยลูกไก่เข้าเรือนเพาะชำคือการจุ่มจะงอยปากในน้ำเพื่อบังคับให้พวกมันดื่ม จะต้องให้น้ำตลอด 24 ชั่วโมง เมื่อไก่โตขึ้นอย่าลืมเปลี่ยนชามดื่มให้ใหญ่ขึ้น ไม่ว่าจะเป็นสายพันธุ์ไหนแนะนำให้เติมวิตามินเสริมลงในน้ำเพื่อสุขภาพที่ดี
• อุณหภูมิ: ให้ความอบอุ่นแก่ลูกไก่ด้วยโคมไฟ ควรอยู่สูงเหนือเรือนเพาะชำเพียงพอเพื่อไม่ให้ลูกไก่ไหม้ โรงเรือนเลี้ยงไก่สำเร็จรูปจะมีแหล่งความร้อนอัตโนมัติและเทอร์โมสตัทที่ปรับได้เพื่อให้ความร้อนกับอากาศในเรือนเพาะชำ อุณหภูมิที่ต้องการ- ควรเก็บลูกไก่ไว้ในสภาพดังกล่าวจนกว่าจะมีอายุ 4-7 สัปดาห์ จากนั้นจึงนำไปเลี้ยงในเล้าไก่อย่างถาวร เมื่อนกโตขึ้น อุณหภูมิจะต้องค่อยๆ ลดลงเพื่อให้ลูกไก่คุ้นเคยกับสภาพอากาศที่เย็นลง
• โภชนาการ: ใช้อาหารพิเศษในช่วง 8 สัปดาห์แรก ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีระดับโปรตีนที่ถูกต้องซึ่งจำเป็นสำหรับสายพันธุ์เฉพาะของคุณ ไก่เนื้อต้องการปริมาณโปรตีนที่สูงกว่า สายพันธุ์ที่เติบโตอย่างรวดเร็ว เช่น ร็อคส์ ครอส ยังต้องการอาหารเสริมเพื่อป้องกันไม่ให้กระดูกและเอ็นบริเวณขาถูกทำลายเนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็ว ในวันที่ 3 สามารถผสมทรายจำนวนเล็กน้อยลงในอาหารเพื่อช่วยย่อยอาหาร
• สี่เหลี่ยม: ตั้งแต่แรกเริ่มต้องจัดให้มีพื้นที่เพียงพอให้เด็กได้เคลื่อนไหว เมื่อลูกไก่โตขึ้น ควรมีการขยายอาณาเขต

การเลี้ยงไก่ในทุ่งเลี้ยงสัตว์ (ฟรี)

เลี้ยงไก่แบบไหนดีที่สุด? อย่างไรและที่ไหนที่จะทำกำไรได้มากที่สุดในการปลูกมัน? การเลี้ยงสัตว์ปีกแบบปล่อยอิสระคืออะไร? ปัญหาที่กล่าวมาข้างต้นมักก่อให้เกิดความขัดแย้งในหมู่ผู้ที่เลือกการเลี้ยงไก่เป็นธุรกิจ ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้เลี้ยงนกเพราะเป็นวิธีเลี้ยงไก่ที่เป็นธรรมชาติที่สุด

เมื่อเราดูฟาร์มไข่และเนื้อเชิงพาณิชย์ เราต้องจำไว้ว่ากำไรเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดสำหรับพวกเขาเมื่อพูดถึงวิธีการเลี้ยงไก่ การทำอะไรอย่างอื่นนอกจากการใช้โรงเรือนสัตว์ปีกขนาดใหญ่ซึ่งมีนกนับพันตัวถูกเลี้ยงไว้ในบริเวณที่ใกล้ชิดกันนั้นจะมีราคาแพงมาก นี่คือเหตุผลว่าทำไมการผลิตไข่และเนื้อสัตว์จำนวนมากจึงไม่ได้ให้ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยหรือมีคุณค่าทางโภชนาการ เนื่องจากเกษตรกรปล่อยให้ตัวเองมีไก่ที่โตช้า (ตามธรรมชาติ) ซึ่งสามารถเข้าถึงหญ้า แมลง แสงแดด การออกกำลังกาย และอากาศบริสุทธิ์ นี่เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้เกษตรกรมือใหม่เริ่มเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระ

น่าเสียดายที่หลายคนที่ตัดสินใจเลี้ยงไก่ไม่ได้มองว่าพวกเขาเป็นสิ่งอื่นนอกจากผู้ผลิตเนื้อสัตว์และไข่ พวกเขาซื้อลูกสัตว์มาวางไว้ในเล้าไก่ไม่ให้พวกมันเดินได้ ในกรณีนี้ ไก่ไม่ได้ถูกจำกัดอยู่ในกรงเล็กๆ แต่ก็ไม่มีอิสระเช่นกัน ไก่ที่เดินไปรอบๆ สนามมีโอกาสกินหญ้า เมล็ดพืช และอื่นๆ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติแต่ไม่ได้รับการปกป้องจากผู้ล่า วิธีที่ดีที่สุดจำกัดพื้นที่และในขณะเดียวกันก็ทำให้ทุ่งเลี้ยงสัตว์เป็นอิสระ แต่มีการป้องกัน - สร้างทุ่งหญ้าพิเศษสำหรับนก ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะสร้างรั้วไฟฟ้าเพื่อป้องกันไม่ให้นกออกไปและสัตว์แปลกปลอมเข้ามา คุณสามารถซื้อรั้วไฟฟ้าสำเร็จรูปหรือทำเองได้ “รั้ว” ไฟฟ้าติดตั้งง่ายและพกพาสะดวกจนคุณสามารถเคลื่อนย้ายทุ่งหญ้าได้ตลอดเวลาหากจำเป็น

วิธีการที่ยอดเยี่ยมอีกวิธีหนึ่งคือสิ่งที่เรียกว่า "เครื่องแปรรูปไก่" ซึ่งเป็นเล้าไก่ที่มีที่จับแต่ไม่มีก้น ควรมีน้ำหนักเบาพอที่จะลากได้หรืออาจมีล้อที่สามารถเคลื่อนย้ายเล้าได้ในระยะใดก็ได้

การต้อนไก่ในบ้านเคลื่อนที่จะให้ประโยชน์เช่นเดียวกับการใช้รั้วไฟฟ้า แต่จะเพิ่มการทำงานอีกเล็กน้อยเนื่องจากคุณจะต้องเคลื่อนย้ายเครื่องแปรรูปไก่ทุกวัน

การย้ายไก่ไปเล้าไก่

เมื่อไก่ของคุณโตพอที่จะย้ายออกจากเรือนเพาะชำได้ จะต้องดำเนินการอย่างรวดเร็ว เนื่องจากไก่อาจป่วยได้ในระยะประชิด เกี่ยวกับโรคต่างๆ สัตว์ปีกและการรักษาโรคติดเชื้อที่เป็นไปได้สามารถอ่านได้ - เล้าไก่ ไม่ว่าคุณจะวางแผนจะเลี้ยงไก่ไว้ถาวรหรือปล่อยให้พวกมันเดินเตร่อย่างอิสระก็ตาม ควรได้รับการออกแบบให้มีสภาวะที่เหมาะสมในการปกป้องจากธาตุและผู้ล่า

มีตัวเลือกเล้าไก่มากมายที่คุณสามารถทำได้ในราคาประหยัด เงื่อนไขหลักประการหนึ่งคือห้องจะต้องมีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับนกทุกตัวได้อย่างสะดวกสบาย แต่ละห้องจะต้องมีพื้นที่อย่างน้อย 0.5 ตารางเมตร ตัวอย่างเช่น เล้าไก่ขนาด 8X8 จะเลี้ยงไก่ได้ประมาณ 16 ตัว หากคุณมีทุ่งหญ้าสำหรับไก่ ฟุตเทจก็จะลดลงครึ่งหนึ่ง..

ห้องที่กว้างเกินไปก็ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดเช่นกัน เพราะที่นั่นอากาศจะหนาว พื้นที่ที่เลือกอย่างเหมาะสมจะช่วยกักเก็บความร้อน

อย่าลืมวางหรือสร้างรังและคอน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ไข่หลุดจากมูลสัตว์ จำเป็นต้องจัดเตรียมรังหนึ่งรังสำหรับไก่ทุก ๆ 4-5 ตัว หากเป็นไปได้แนะนำให้ทำหน้าต่างในเล้าไก่ ซึ่งจะช่วยเพิ่มแสงแดดในฤดูหนาวและระบายอากาศในฤดูร้อน หากคุณไม่สามารถใส่หน้าต่างเข้าไปในเล้าได้ คุณยังคงต้องจัดการกับการระบายอากาศเพื่อให้อากาศไหลเวียนและหลีกเลี่ยงการควบแน่น

เล้าไก่มีการดัดแปลงต่างกัน หากคุณวางแผนที่จะซื้อตัวเลือกสำเร็จรูป ให้เตรียมเงินประมาณ 500 เหรียญสหรัฐสำหรับห้องขนาดเล็ก การสร้างเล้าไก่ที่มีขนาดเท่ากันด้วยตัวเองจะมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าหลายเท่า

วิธีการเลี้ยงไก่เนื้อ

เราจะพูดถึงวิธีการเลี้ยงไก่อย่างถูกต้องในบทความหน้า เราจะสรุปประเด็นที่เกี่ยวข้องเท่านั้น พันธุ์ไก่เนื้อ. โภชนาการที่เหมาะสมลูกไก่ดังกล่าวจะมีความสำคัญอย่างยิ่งในการได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

ขั้นแรกคุณควรซื้ออาหารผสมสำหรับลูกไก่แรกเกิดที่มีอายุไม่เกิน 3 สัปดาห์ มักจะมาในรูปของน้ำซุปข้นหรือผงและมีปริมาณโปรตีน 18-24% ปริมาณโปรตีนสูงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนากล้ามเนื้อและการเพิ่มน้ำหนักอย่างเหมาะสม ในวันที่ 3 คุณสามารถเพิ่มทรายลงในอาหารเพื่อช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร คุณสามารถโรยบนอาหาร เช่น เกลือ หรือผสมกับอาหารก็ได้

หากคุณมี "ไก่เนื้อขาว" ที่เติบโตเร็วกว่าสายพันธุ์หนึ่งในปัจจุบัน คุณจะต้องให้อาหารไก่ที่มีโปรตีนสูงผสมอยู่ตลอดชีวิต ตามกฎแล้วการเลี้ยงไก่เนื้อขาวจะดำเนินต่อไปจนถึงอายุ 6-9 สัปดาห์ มันไม่มีประโยชน์ที่จะเลี้ยงไก่พันธุ์ที่โตเร็วนานกว่า 9 สัปดาห์ เนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็ว ไก่เนื้อขาวจึงเป็นที่รู้กันว่ามีหัวใจและขาที่อ่อนแอ ดังนั้นแม้ว่าคุณจะตั้งใจจะปล่อยไก่แบบปล่อย คุณก็ยังจำเป็นต้องให้วิตามินเสริม

ฟาร์มออร์แกนิกตรงกันข้ามกับฟาร์มไก่ทุกประการ ที่นี่ไก่ใช้เวลาว่าง 85% พวกมันกินหญ้าในทุ่งหญ้าและไม่รู้จักถั่วเหลืองหรือ...
พวกมันวางไข่และเติบโตตามธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้ยาปฏิชีวนะหรือฮอร์โมนการเจริญเติบโต พวกเขาอพยพจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ปุ๋ยแก่เกษตรกรในท้องถิ่น

ตัวอย่างของฟาร์มประเภทนี้คือ ฟาร์มไข่ Stoltzfoos Layers ซึ่งก่อตั้งโดย Delmar Stoltzfoos วัย 15 ปีในปี 2544 เขาซื้ออันแรก เล้าไก่จากมิตรสหายของบิดาและปลูกแม่ไก่ไว้ 200 ตัวที่นั่น


ไข่เหล่านี้จำหน่ายภายใต้ป้าย "ไข่เลี้ยงแบบปล่อย" นับตั้งแต่จุดเริ่มต้นเล็กๆ Stoltzfoos Farm ได้สร้างชื่อที่เชื่อถือได้สำหรับการส่งมอบไข่สีน้ำตาลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพทั่ว Lancaster County และที่อื่นๆ

เดลมาร์เริ่มดำเนินธุรกิจการค้าส่งและค้าปลีกไข่ออร์แกนิก ภายในหนึ่งปี ฟาร์มของเขาเติบโตขึ้นจนมีไก่ 600 ตัว โดยมีไข่ที่ขายได้ 40-45 โหลต่อวัน ไข่ได้รับการรับรองออร์แกนิก
ในปี 2549 เดลมาร์ในวัย 21 ปีได้ขายธุรกิจให้กับน้องชายของเขาชื่อจอช

เล้าไก่เคลื่อนที่

เล้าไก่เคลื่อนที่:

• กว้าง 3.5 เมตร ยาว 7.4 เมตร
• โรงเรือนสัตว์ปีกแต่ละหลังสามารถรองรับไก่ได้มากถึง 700 ตัวในเวลากลางคืน
• ไก่แต่ละตัวสามารถเข้าถึงน้ำและรังได้
• แผงโซลาร์เซลล์ชาร์จแบตเตอรี่ขนาด 12 โวลต์ ซึ่งให้แสงสว่างแก่เล้า

ในปี 2009 Josh ยกเลิกฉลาก "ออร์แกนิก" เนื่องจากฐานลูกค้าสนใจไก่ที่เลี้ยงด้วยหญ้า จีเอ็มโอ และไก่ปลอดถั่วเหลือง และการปฏิบัติต่อไก่ไข่อย่างมีมนุษยธรรมมากกว่าป้าย "ออร์แกนิก" บนฉลาก

Josh จดทะเบียนธุรกิจของเขาอย่างเป็นทางการในปี 2012 โดยเป็นฟาร์มอิสระแยกต่างหาก และเขาเริ่มอาศัยอยู่แยกจากพ่อเนื่องจากมีผู้คนหนาแน่นเกินไป

Clifford น้องชายของ Josh เข้าร่วม Stoltzfoos Layers ในเดือนพฤศจิกายน 2012 เขาช่วยเรื่องการบัญชีและการจัดการ

นี่คือเรื่องราวของสองพี่น้องที่ทำไข่ตามธรรมชาติ

คุณคิดอย่างไรกับการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระ?

พวกเขาได้รับการยกย่องจากเกษตรกรจำนวนมากในเรื่องสภาพความเป็นอยู่ที่ไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการให้ได้ผลผลิตไข่สูงสุดจากพวกมัน คุณยังคงต้องคิดถึงการจัดสภาพความเป็นอยู่ที่ยอมรับได้มากที่สุดสำหรับพวกมัน ในบทความของเราเราจะดูความเป็นไปได้ในการเลี้ยงสัตว์ปีกบนพื้นคุณสมบัติของการจัดระเบียบระบอบการปกครองของไก่และการเตรียมสถานที่เอง

แม้แต่ในอาคาร การเลี้ยงสัตว์ปีกทั่วไปก็มีอยู่หลายประเภท เช่น หากคุณมีพื้นที่เพิ่มเติมนอกเล้าไก่ คุณสามารถจัดเตรียมพื้นที่สำหรับเลี้ยงไก่ได้ และหากไม่สามารถทำได้ ครอกลึกในอาคาร มาดูตัวเลือกยอดนิยมกันดีกว่า

เดิน

นี่เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับเกษตรกรที่เลี้ยงไก่จำนวนน้อยการสร้างรังและคอนสำหรับวางไข่ในเล้าไก่เป็นเรื่องง่ายมาก และบริเวณที่มีรั้วกั้นเล็กๆ ด้านที่แสงแดดส่องถึงของอาคารจะเป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับให้แม่ไก่ได้เดินเล่น พื้นในโรงเรือนสัตว์ปีกดังกล่าวอาจเป็นได้ทั้งคอนกรีตหรือดิน แต่จำเป็นต้องสร้างรูที่ผนังถึงถนน

การเลี้ยงไก่ประเภทนี้ ไม่สามารถเรียกได้ว่ามีมนุษยธรรมเนื่องจากนกไม่ได้จำกัดแค่การเคลื่อนที่ในพื้นที่เปิดเท่านั้น แต่ยังมักถูกเลี้ยงไว้ในกรงตลอดระยะเวลาการวางไข่อีกด้วย แน่นอนว่าการดูแลเธอในกรณีนี้นั้นง่ายขึ้นอย่างมากและใช้เวลากินอาหารน้อยลง แต่ระยะเวลาการผลิตของไก่ก็จะลดลงเช่นกัน นอกจากนี้ภูมิคุ้มกันของนกต่อโรคต่างๆลดลงทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและอาจเป็นโรคอุ้งเท้าที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมที่ไม่เพียงพอ
ซอยเซลล์แบตเตอรี่สำหรับไก่ 20 หัว คุณสามารถสร้างกรงแบตเตอรี่ชนิดหนึ่งโดยแบ่งออกเป็นสี่ส่วน แต่ละตัวจะมีไก่ 5 ตัว ความกว้างที่เหมาะสมของโครงสร้างดังกล่าวคือ 183 ซม. ความลึก - 63 ซม. สูง - 60 ซม. ส่วนกรอบสามารถทำจากมุมโลหะและด้านข้างปิดด้วยตาข่าย ควรติดตั้งอุปกรณ์ป้อนไว้ที่ด้านหน้าของกรงแต่ละกรง และควรติดตั้งอุปกรณ์ป้อนอาหารแบบรางน้ำที่ด้านบนตลอดความยาวของพื้นที่กรง

ชาวนาบางคนทำให้พื้นเรียบด้านหน้าเล็กน้อยเพื่อให้ไข่ที่วางไข่ทั้งหมดกลิ้งลงไปที่พื้นด้วยตัวเอง ในทิศทางที่ถูกต้อง- พาเลทที่ติดตั้งไว้ใต้กรงจะช่วยแก้ปัญหามูลสัตว์ได้ และหากมีกรงหลายชั้นก็จะถูกวางไว้บนหลังคาของกรงชั้นล่าง

แน่นอนจากมุมมองที่มีมนุษยธรรมตัวเลือกที่อยู่อาศัยนี้ไม่เหมาะสมที่สุด แต่ในฟาร์มขนาดใหญ่นั้นมีการฝึกฝนบ่อยกว่าวิธีอื่นในการเลี้ยงไก่ไข่

บนขยะมูลฝอยลึก

โดยทั่วไปแล้ว วิธีการเลี้ยงนกแบบนี้เป็นเรื่องปกติสำหรับระบบที่ไม่เดิน พื้นโรงเรือนสัตว์ปีกปูด้วยผ้าปูที่นอนอย่างเรียบง่าย (เช่น ฟาง แกลบ ขี้เลื่อย พีท หรือใบไม้ที่เก็บจากสวน) ซึ่งหลังจากผสมกับมูลไก่แล้ว อาจทำให้เกิดพื้นผิวที่หลวมได้
ชั้นครอกเริ่มต้นควรอยู่ที่ประมาณ 10 ซม. และตลอดระยะเวลาการบำรุงรักษาควรบริโภคประมาณ 8-10 กิโลกรัมต่อไก่ 1 ตัว เมื่อเปลือกโลกหนาทึบก่อตัวขึ้นบนพื้น ชั้นบนสุดจะถูกทำความสะอาดออกและแทนที่ด้วยชั้นใหม่ ไม่ควรอนุญาตให้มีการพัฒนาสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรคในครอก

บนพื้นตาข่าย

การจัดพื้นตาข่ายเช่นเดียวกับตัวเลือกก่อนหน้านี้หมายถึงวิธีการเลี้ยงไก่ไข่แบบไม่เดิน ในการสร้างฐานดังกล่าวมีการติดตั้งขาตั้งในโรงเรือนสัตว์ปีกซึ่งมีความสูง 50-70 ซม. จากนั้นวางโครงตาข่ายไว้ซึ่งขนาดโดยทั่วไปคือ 1-1.5x2 ซม.
เช่น ทางเลือกอื่นแทนที่จะคลุมด้วยตาข่ายก็สามารถตอกตะปูเข้ากับเฟรมได้ ไม้กระดานซึ่งในกรณีนี้พื้นจะเรียกว่าระแนง หากฐานของพื้นในเล้าไก่เป็นไม้อยู่แล้วก็ควรติดตั้งถาดเพิ่มเติมเพื่อเก็บมูล - มิฉะนั้นกระดานอาจเน่าเปื่อยเมื่อเวลาผ่านไป

คุณรู้หรือไม่? ในเรื่องการผลิตไข่ ไก่ค่อนข้างแตกต่างจากนกชนิดอื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งตรงที่พวกมันสามารถใช้รังของคนอื่นในการวางไข่ได้ มันไม่สำคัญสำหรับพวกเขาว่าพวกเขาบินไปที่ไหน

ข้อดีและข้อเสียของวิธีนี้

• การดำรงอยู่ที่สะดวกสบายยิ่งขึ้นสำหรับนกเนื่องจากการเคลื่อนไหวอย่างอิสระรอบ ๆ โรงเรือนสัตว์ปีกซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการพัฒนาโรคต่างๆของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก
• ไม่จำเป็นต้องจัดกรงและระบบระบายอากาศ
• เข้าถึงไก่ได้ฟรีทุกเมื่อ ซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลพวกมัน (ด้วยพื้นที่ว่าง ทำให้เกษตรกรทำความสะอาดหรือให้อาหารได้ง่ายขึ้น)

เกี่ยวกับ ข้อบกพร่องเนื้อหาพื้นจากนั้นเนื้อหาหลักจะเป็น:

• พื้นที่สุ่มไก่ขนาดใหญ่และค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องสำหรับการทำความร้อนและแสงสว่าง
• การบริโภคอาหารมากขึ้น (ธัญพืชและอาหารแห้งอื่น ๆ ถูกเหยียบย่ำลงในครอก)
• ความเป็นไปได้ของการวางไข่ไก่กินปุ๋ยหากไม่ทำความสะอาดบ้านเป็นประจำ
• ต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการดูแลสัตว์ปีก
• เมื่อบำรุงรักษา ปริมาณมากไก่สำหรับ พื้นที่จำกัดการแพร่กระจายของโรคติดเชื้อเป็นไปได้

อย่างที่คุณเห็นรายการด้านลบค่อนข้างเกินข้อดีของไก่ไข่ที่เลี้ยงพื้น แต่ข้อเสียทั้งหมดนี้เกี่ยวข้องกับพื้นที่เพาะปลูกที่มีนกนับร้อยนับพันตัว เมื่อผสมพันธุ์แม่ไก่ไข่ตามความต้องการส่วนตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่ วิธีการเลี้ยงไก่แบบตั้งพื้นโดยให้เดินเพิ่มเติมหรือไม่ก็ได้จะเป็นทางออกที่ดีที่สุด

การให้อาหารและรดน้ำเมื่อเลี้ยงไก่บนพื้น

ตัวเลือกการจัดวางสัตว์ปีกที่อธิบายไว้จะให้พื้นที่อย่างน้อย 10 ซม. สำหรับให้อาหารไก่แต่ละตัว และพื้นที่ว่าง 2.5 ซม. สำหรับการเข้าถึงชามดื่ม นอกจากนี้ ชามไก่ควรทำในลักษณะที่นกไม่กระจัดกระจายหรือเหยียบย่ำอาหารลงในกระบะ และมูลไก่จากพื้นจะไม่ตกลงไปในชามไก่
เพื่อจุดประสงค์นี้ธรรมดา กล่องไม้ขนาด 110x25 ซม. ความสูงด้านข้างขั้นต่ำคือ 13 ซม. กล่าวคือ เมื่อแม่ไก่จิกอาหาร ด้านข้างของภาชนะบรรจุอาหารควรอยู่ที่ระดับหลังของมัน เมื่อจัดให้มีการเข้าถึงอาหารแบบสองทางสามารถเลี้ยงนกได้ 20-25 ตัวในเวลาเดียวกัน แต่ไม่สามารถบรรจุภาชนะให้เต็มได้ไม่เช่นนั้นนกก็จะกระจายอาหาร (ปริมาณอาหารที่เทที่เหมาะสมคือ 1/3 ของ ความจุรวมของเครื่องป้อน)

สำคัญ!ไก่ทุกตัวต้องการอาหารแร่ดังนั้นจึงควรเตรียมสถานที่แยกต่างหากสำหรับพวกมัน มักจะใส่หินปูน กรวด หรือชอล์กไว้ในกล่องดังกล่าว

สำหรับความเขียวขจีสิ่งพิเศษก็เหมาะสม เครื่องป้อนรูปตัว V พร้อมตาข่ายเป็นผนังด้านหน้า คุณสามารถวางไว้บนผนังได้ แต่เพื่อให้ไก่สามารถเข้าถึงหญ้าได้อย่างอิสระ
เครื่องป้อนสีเขียวรูปตัว Vสำหรับชามดื่มนั้นมีการใช้ภาชนะหลากหลายแม้ว่าคุณจะสามารถใช้ตัวเลือกในรูปแบบก็ได้ก็ตาม รางน้ำเชื่อมต่อกับระบบน้ำประปา คุณสามารถป้องกันขยะจากความชื้นได้โดยใช้ถาดดีบุกที่ติดตั้งในบริเวณรดน้ำ

วิธีการจัดเตรียมคอนและรัง

เล้าไก่จะไม่สมบูรณ์ได้หากไม่มีคอนและรัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงแม่ไก่ไข่ โดยเฉลี่ยแล้ว ไก่ตัวหนึ่งควรมีคอนยาวประมาณ 18-20 ซมทำจากคานไม้ที่มีหน้าตัดขนาด 5x5 ซม. สามารถโค้งมนด้านบนได้เล็กน้อยซึ่งจะช่วยให้นกลงจอดได้สบายยิ่งขึ้น แท่งดังกล่าวส่วนใหญ่จะวางตามแนวผนังในแนวนอนโดยรักษาระยะห่างจากพื้น 60 ซม.

ในบางกรณีผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจัดคอนในรูปแบบของเส้นแนวนอนโดยมีระยะห่างระหว่างคานที่อยู่ติดกัน 30-35 ซม. การติดตั้งจะดำเนินการเพื่อให้สามารถยกโครงสร้างได้ง่ายหากจำเป็น
ควรคำนวณจำนวนรังโดยคำนึงถึงจำนวนไก่ในโรงเรือนสัตว์ปีก มีแม่ไก่ไข่ได้ไม่เกินห้าตัวต่อสถานที่ดังกล่าวรังทำจากกล่องไม้ขนาด 35x35 ซม. และวางไว้ที่ระยะ 50 ซม. จากพื้น ขี้เลื่อย ฟาง หรือวัสดุอ่อนนุ่มอื่น ๆ ใช้เป็นฟิลเลอร์สำหรับกล่อง และสามารถติดตั้งกระดานขึ้นลงที่ส่วนหน้าได้

วิธีการเดิน

หากคุณมีโอกาสก็คุ้มค่าที่จะทำ ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้สถานที่ของมันสามารถล้อมรั้วรอบปริมณฑลด้วยตาข่ายหรือฟรีทั้งหมดนั่นคือไก่จะเดินไปทั่วทั้งอาณาเขตที่มีให้กับพวกเขา การเดินนกไม่ใช่เรื่องยาก: เมื่อแสงเช้าแรกคุณเพียงแค่ต้องเปิดประตูที่ผนังเล้าไก่แล้วประจุของคุณจะออกไปที่สนาม

ในตอนเย็น นกจะถูกไล่กลับเข้าไปในโรงนา หรือรอจนกว่าแม่ไก่ทั้งหมดจะเกาะเกาะ หลังจากนั้นสิ่งที่เหลืออยู่ก็แค่ล็อคประตู

พารามิเตอร์พื้นฐานของการเลี้ยงไก่พื้น

คุณสามารถบรรลุประสิทธิภาพที่ดีจากแม่ไก่ไข่ได้ก็ต่อเมื่อนกอยู่ในเล้าไก่อย่างสบายใจเท่านั้น เมื่อเก็บไว้บนพื้น ความหนาแน่นของการปล่อยมาตรฐานคือไก่ 4 ตัวต่อ 1 ตร.ม. มและเมื่อจัดคอนก็ควรจำไว้ว่าวอร์ดทั้งหมดจะต้องพอดีกับคอนเหล่านั้นและถึงแม้จะมีพื้นที่เหลือระหว่างเพื่อนบ้าน (ประมาณ 10 ซม.) เพื่อให้นกเข้าถึงเกาะได้อย่างเสรี ควรจัดให้มีไม้หรือเสาตรงกลาง

การบำรุงรักษาพื้นในโรงงานอุตสาหกรรม

ในฟาร์มสัตว์ปีกในประเทศขนาดใหญ่ โรงเรือนแบบตั้งพื้นสำหรับไก่ไข่หายากมาก เนื่องจากตัวเลือกการจัดวางที่ให้ผลกำไรมากกว่า (จากมุมมองทางเศรษฐกิจ) คือการติดตั้งกรง มีเพียงแม่ไก่พันธุ์เท่านั้นที่สามารถเก็บ "บนพื้น" ได้ ซึ่งช่วยลดโอกาสที่จะได้รับบาดเจ็บและเพิ่มน้ำหนักตัวผู้ในฝูงพ่อแม่ นอกจากนี้การบำรุงรักษาพื้นในกรณีนี้จะช่วยลดโอกาสเกิดปัญหาในการปลูกแม้ว่าความหนาแน่นของการปลูกควรจะต่ำกว่าในสภาพอุตสาหกรรมก็ตาม

ในโรงงานสืบพันธุ์ ลูกไก่จะถูกวางไว้ในโรงเรือนสัตว์ปีกแยกต่างหากสำหรับสัตว์เล็ก จากนั้นจึงย้ายไปยังเล้าผู้ใหญ่ที่มีระบบการให้น้ำบนพื้น ระบบอัตโนมัติการกระจายอาหารและการจัดหาและการระบายอากาศไอเสีย นอกจากนี้ในระดับอุตสาหกรรม มักจะติดตั้งระบบทำความร้อนด้วยแก๊สและระบบควบคุมปากน้ำ ไข่จากรังในโรงเรือนสัตว์ปีกดังกล่าวจะถูกรีดบนสายพานเก็บไข่ จากนั้นจึงวางบนสายพานลำเลียง เก็บไข่ด้วยมือเพียงไม่กี่ฟองเท่านั้น

12 ครั้งหนึ่งแล้ว
ช่วยแล้ว