สัตว์แกะ. สัตว์เล็ก: ลูกแกะและแกะชื่ออะไร? พันธุ์แกะขนแกะ: การผสมพันธุ์

ลักษณะและถิ่นที่อยู่ของแกะ

แกะบ้านเป็นตัวแทนของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม artiodactyl ขนหนาที่เก็บความร้อนได้ดีและเนื้ออร่อยนำไปสู่การเลี้ยงสัตว์โดยคนในสมัยโบราณ (ประมาณ 8 พันปีก่อน) และจนถึงทุกวันนี้ ขนแกะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่าง ๆ บ่อยกว่าขนสัตว์ชนิดอื่น สัตว์.

แกะและแพะพวกเขาผลิตนมซึ่งใช้ทำชีสโฮมเมด น้ำมันปรุงอาหาร และผลิตภัณฑ์อื่นๆ นอกจากนี้ artiodactyl นี้ยังถูกนำมาใช้ในการทดลองทางวิทยาศาสตร์ กรณีที่มีชื่อเสียงที่สุดคือแกะดอลลี่ สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่ถูกโคลน

มีการเลี้ยงสัตว์แยกสาขา - การเลี้ยงแกะนั่นคือการเพาะพันธุ์สัตว์เหล่านี้

ขายแกะและสำหรับการเพาะปลูกส่วนบุคคล พวกเขามีบทบาทในเศรษฐกิจของประเทศต่างๆ เช่น จีน สหราชอาณาจักร ตุรกี รัสเซีย

ตัวเมียสามารถมีน้ำหนักได้ตั้งแต่ 45 ถึง 100 กิโลกรัม แต่น้ำหนักของตัวผู้ตัวใหญ่สามารถสูงถึง 160 กิโลกรัม ความสูงที่เหี่ยวเฉาอยู่ที่ 55 ถึง 100 ซม. ความยาวถึง 110 ซม. ในการตัดขนแกะครั้งเดียวสามารถถอดขนแกะที่โตเต็มวัยได้มากถึง 10 กิโลกรัม

ภาพถ่ายแสดงแกะในประเทศ


ปากกระบอกปืนของสัตว์มีขนปกคลุม แต่สั้นกว่าลำตัว ริมฝีปากมีความคล่องตัวมาก ปากประกอบด้วยฟัน 32 ซี่ ซึ่งมีความแข็งเป็นวงกว้างสำหรับเคี้ยวหญ้า ฟันน้ำนมจะถูกแทนที่ด้วยฟันกรามอย่างสมบูรณ์ในปีที่สี่เท่านั้น

ตามกฎแล้ว แกะบ้านตัวเมียเรียกว่า "แกะ" ตัวผู้เรียกว่า "แกะผู้" และลูกแกะเรียกว่า "ลูกแกะ"

ผู้ชายก็มี เขาใหญ่มีลักษณะบิดเป็นเกลียว มีตุ่มตามขวาง ตัวเมียมีเขาเล็กไม่เด่นหรือไม่มีเลย

สีขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และอาจแตกต่างกันไปจากสีขาวเป็นสีดำ (เฉดสีเทาในระดับที่แตกต่างกัน)

ภาพ แกะบรรทุกสัตว์สามารถพบได้ในตำนานและตำนานมากมาย แต่ ย ชาติต่างๆไม่มีทางใดที่จะเกี่ยวข้องกับสัตว์ตัวนี้ได้

ในรัสเซีย การเรียกผู้ชายว่า "แกะ" และผู้หญิงว่า "แกะ" แสดงว่ามีความสามารถทางจิตต่ำ

อย่างไรก็ตาม แกะมีความจำที่ดีและเชื่อกันว่าสามารถวางแผนการกระทำในอนาคตได้ ซึ่งสำหรับสัตว์นั้นบ่งบอกถึงความฉลาดที่สูงมาก

ในอเมริกาถือเป็นสัตว์ที่ทรงพลังและแข็งแกร่งมีความอดทนสูง สัตว์ป่าบุคคลที่ไม่ได้เลี้ยงในบ้านจะต้องเอาชนะระยะทางไกลและความยากลำบากอื่น ๆ เพื่อหาที่ที่เหมาะกับการเลี้ยงสัตว์

การดูแลแกะและวิถีชีวิต

กำหนด แกะเป็นสัตว์ชนิดใดเป็นไปได้ด้วยความเป็นคลื่นและสีของขน ตัวแทนในประเทศของสายพันธุ์มีผมหยิกยาว แกะป่า- สัตว์ที่มีผมตรงและหางสั้น หัวของ artiodactyls ในประเทศนั้นเล็กกว่าหัวของพวกมันในป่าดวงตาก็เล็กกว่าและแคบกว่า

แกะก็มีการได้ยินที่ดี มุมมองตากับรูม่านตาแนวนอนอยู่ที่ประมาณ 300 องศา (แกะสามารถมองไปด้านหลังได้โดยไม่ต้องขยับศีรษะ)

อย่างไรก็ตาม แกะชอบพื้นที่เปิดโล่ง หลีกเลี่ยงที่ร่มเงาและมืดมน

นอกจากการมองเห็นและการได้ยินที่ได้รับการพัฒนาพอสมควรแล้ว สัตว์ตัวนี้ยังมีคลังเสียงของเสียงต่างๆ มากมาย เช่น เสียงคำราม การสูดจมูก การร้องเสียงแหลม และเสียงคำราม

ฟังเสียงแกะและลูกแกะร้อง

เสียงที่ใช้กันมากที่สุดคือเสียงร้อง ซึ่งเสียงแตกต่างกันไปสำหรับแกะแต่ละตัว ดังนั้นสัตว์ในฝูงเดียวกันจึงสามารถจดจำกันและกันได้

นอกจากนี้การส่งเสียงดังหมายถึงสัญญาณเตือน - ศัตรูปรากฏตัวไม่ไกลจากฝูงเช่นเดียวกับความโศกเศร้าจากความเหงา (พบว่าตัวเองถูกแยกออกจากฝูงแกะเริ่มส่งเสียงร้อง)

ภาพถ่ายแสดงฝูงแกะ


เสียงที่เหลือมีหน้าที่น้อยลง - เสียงคำรามถูกใช้โดยแกะผู้ในระหว่างการเกี้ยวพาราสี เสียงกรนบ่งบอกถึงอารมณ์ก้าวร้าวของแต่ละบุคคล และเสียงฮึดฮัดถูกใช้โดยผู้หญิงในระหว่างการคลอดบุตร

แกะมักจะกินหญ้าเป็นฝูงในระยะห่างระหว่างกัน แต่จะสังเกตได้เฉพาะในพื้นที่เปิดเท่านั้น หากคุณขับไล่ฝูงเข้าไปในพื้นที่ที่มีรั้วกั้น สัตว์ต่างๆ จะแยกย้ายกันไปในระยะไกลมาก เนื่องจากพวกมันจะรู้สึกปลอดภัย

ในการรวบรวมฝูงหนาแน่นบุคคลสามารถใช้ฝูงที่ได้รับการฝึกฝนมาเป็นพิเศษซึ่งจะเริ่มวนเวียนใกล้แกะ - เข้าใจผิดว่าสุนัขเป็นนักล่า artiodactyls จะกดเข้ามาใกล้กันมากขึ้นเพราะนี่เป็นโอกาสเดียวที่จะต่อต้านศัตรู .

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือ การที่แกะเล็มหญ้าเป็นฝูงมักจะแยกตัวจากการกินหญ้าเพื่อดูว่าพี่น้องของพวกเขายังอยู่ที่นั่นหรือไม่ ซึ่งจะช่วยให้สัตว์เคลื่อนไหวได้เกือบจะพร้อมกัน

หากแกะที่ไม่ตั้งใจถูกแยกออกจากฝูงหลัก มันจะเริ่มตื่นตระหนกและประสบกับความเครียดอย่างรุนแรง

ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าในกรณีนี้ คุณต้องแสดงภาพสะท้อนของคุณเองในกระจกให้เธอดู โดยเข้าใจผิดคิดว่าตัวเองเป็นคนอื่น สัตว์แกะสงบสติอารมณ์

หากสัตว์พลิกตัวไปบนหลังได้ มันจะไม่สามารถอยู่ในท่าปกติได้ด้วยตัวเอง กล่าวคือ แกะอาจตายได้

โภชนาการแกะ

รสเป็นอีกหนึ่งอวัยวะรับสัมผัสที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีและมีความสำคัญ แกะกินโดยเฉพาะสมุนไพรที่มีรสหวานอมเปรี้ยว หลีกเลี่ยงรสขม การมองเห็นและสัมผัสมีส่วนในการเลือกสมุนไพรมารับประทาน

แกะเป็นสัตว์เลี้ยงดังนั้นนอกเหนือจากสมุนไพรแล้ว อาหารของเธอยังรวมถึงส่วนผสมที่มนุษย์สร้างขึ้นด้วย เมื่อให้อาหารอาหารจะได้รับการพัฒนาตามจุดประสงค์ในการเลี้ยงสัตว์

ดังนั้นจึงมักจะเตรียมส่วนผสมที่มีอัตราส่วนขององค์ประกอบที่มีประโยชน์ที่แตกต่างกันสำหรับการให้อาหารเนื้อสัตว์และแกะขนแกะตัวเมียที่เป็นสัดและตั้งครรภ์ตลอดจนตัวเมียในระหว่างการให้อาหารสำหรับแกะในช่วงเวลาที่เงียบสงบและเมื่อใกล้จะผสมพันธุ์

การสืบพันธุ์และอายุขัยของแกะ

วัยแรกรุ่น แกะถึง 6-8 เดือนอย่างไรก็ตามแนะนำให้ผสมพันธุ์ครั้งแรกในปีที่สองของชีวิต (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วง) เนื่องจาก การตั้งครรภ์ระยะแรกอาจทำให้สัตว์เสียได้

แกะแต่ละตัวมีอวัยวะพิเศษในเสียงร้องซึ่งสามารถตรวจจับฟีโรโมนที่ปล่อยออกมาจากตัวเมียท่ามกลางความร้อน

ในภาพมีแกะกับลูกแกะ


ดังนั้นตัวผู้จึงพบตัวเมียที่พร้อมจะผสมพันธุ์และเริ่มเจ้าชู้ด้วยเสียงที่ดังกึกก้องอันทรงพลัง

หากตัวเมียตอบสนองจะเกิดการผสมพันธุ์หลังจากนั้นตัวเมียจะมีลูกเป็นเวลา 5 เดือน (ในบางกรณีอาจมีการเบี่ยงเบนในเรื่องเวลา)

น้ำหนักของลูกอยู่ที่ 3-6 กก. แม่ให้นมลูกด้วยนม อายุขัยเฉลี่ยของบุคคลที่มีสุขภาพดีคือ 10-12 ปี


แกะถูกเลี้ยงในสมัยโบราณ - ประมาณแปดพันปีก่อน ฝูง artiodactyl ขนาดเล็กกลุ่มแรกปรากฏขึ้นในดินแดนของซีเรียสมัยใหม่ ตุรกี และในพื้นที่ทางตอนเหนือของเมโสโปเตเมีย สัตว์นั้นให้ขน เนื้อ นม และผิวหนัง ไม่น่าแปลกใจเลยที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์พยายามมาหลายปีไม่เพียงแต่เพื่อเพิ่มผลผลิตเท่านั้น แต่ยังเพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับในอุตสาหกรรมแกะด้วย เป็นประโยชน์อย่างยิ่งที่จะรักษาสัตว์ที่มีผลผลิตรวมกัน เช่น สัตว์ที่มีเนื้อและขนสัตว์ ซึ่งรวมถึงแกะสายพันธุ์ Kuibyshev

เรื่องราว

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์โซเวียตต้องเผชิญกับภารกิจในการรับสัตว์ที่แข็งแกร่งบึกบึนและให้ผลผลิตสูงซึ่งเหมาะสำหรับการผสมพันธุ์ในสภาพอากาศแบบทวีปที่รุนแรง งานนี้เริ่มขึ้นในปี พ.ศ. 2479 และกินเวลานาน 12 ปี ในปีพ. ศ. 2491 ที่สถานีเพาะพันธุ์ Koshkinsky State การทำงานอย่างอุตสาหะของนักวิทยาศาสตร์จบลงด้วยความสำเร็จ - แกะสายพันธุ์ Kuibyshev ได้รับการอนุมัติ

สายพันธุ์ดั้งเดิมคือแกะอิงลิชรอมนีย์มาร์ช และอีกสายพันธุ์คือแกะเชอร์คัสซีในท้องถิ่น ทั้งสองสายพันธุ์มีข้อได้เปรียบซึ่งรวมกันสัญญาว่าจะให้ผลลัพธ์ที่ดี:

  • รอมนีย์ มาร์ช- พันธุ์เนื้อและขน แข็งแรง รับน้ำหนักได้ดีในทุ่งหญ้า มีกระดูกและร่างกายที่แข็งแรง ถึงขนาด ทนทานต่อโรคหนอนพยาธิและกีบเน่า และถ่ายทอดลักษณะเฉพาะไปยังลูกหลานได้ดี
  • เชอร์กาซี- ผสมพันธุ์ทางตอนเหนือของจังหวัด Samara (ตอนนั้น) สัตว์เหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยขนตั้งแต่หัวจรดเท้าส่วนใหญ่ได้รับการคัดเลือกปรับให้เข้ากับสภาพของรัสเซียได้อย่างสมบูรณ์แบบทนต่อความหนาวเย็นและความร้อนได้ดีไม่โอ้อวดและมีความโดดเด่น โดยภาวะเจริญพันธุ์สูง

แกะรอมนีย์มาร์ชเริ่มนำเข้ามาในรัสเซียในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 น่าเสียดายที่สัตว์พันธุ์แท้ต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดวิตามิน เป็นไปได้มากว่านี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในบ้านเกิดของพวกเขาแกะอยู่ในทุ่งหญ้าเกือบตลอดทั้งปีและได้รับหญ้าสดมากมาย เพื่อกำจัดปัญหาจึงตัดสินใจพัฒนาสายพันธุ์ใหม่โดยใช้แกะในท้องถิ่น

ลูกผสมของรุ่นแรกและรุ่นที่สองสืบทอดคุณสมบัติที่ดีที่สุดของพ่อแม่ แต่การเลี้ยงแกะในเวลาต่อมาไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ พวกเขาเริ่มคัดเลือกสัตว์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดจนถึงรุ่นที่สองและผสมพันธุ์พวกมัน "ใน" ดังนั้นจึงได้รับสายพันธุ์ Kuibyshev

คำอธิบาย

แกะพันธุ์ Kuibyshev (อธิบายไว้ด้านล่าง) อยู่ในกลุ่มขนยาวกึ่งขนแกะละเอียดของสายพันธุ์ขนเนื้อ คุณสมบัติของมันมีดังนี้:

  • เนื้อตัว -มีลักษณะเป็นถังยาวและมีกระดูกขนาดใหญ่ โครงสร้างแข็งแรง เนื้อซี่โครงและหลังกว้างและตรง เหี่ยวเฉามีกล้ามเนื้อ คอมีเนื้อและสั้น หน้าอกลึกและมีเหนียงโดดเด่นอย่างเห็นได้ชัด ซี่โครงมีลักษณะกลมมนตามแบบฉบับของเนื้อวัว
  • ศีรษะ -กว้างพอลลี่ คุณลักษณะนี้รับประกันว่าจะไม่เกิดการบาดเจ็บโดยอุบัติเหตุต่อทั้งสัตว์และเจ้าหน้าที่บริการ ขนยาวเกือบถึงระดับสายตา
  • แขนขา -สั้น แข็งแรงมาก โดดเด่นด้วยเส้นรอบวงขนาดใหญ่ ตั้งอย่างถูกต้อง สะโพกได้รับการพัฒนาอย่างดี สัตว์เหล่านี้ได้รับการต้านทานโรคเท้าเน่ามาจากสายพันธุ์ของพ่อ
  • ขนสัตว์- ผ้าฟลีซถักเป็นเนื้อเดียวกันมันเงา ผมยาวตั้งแต่ 12 ถึง 15 ซม. ความละเอียด 27-34 ไมครอน
  • น้ำหนักสด- น้ำหนักเฉลี่ยของตัวผู้คือ 90-120 กก. สูงสุดคือ 150 กก. ตัวเมียค่อนข้างเบา - 60-70 กก. แต่ละคนสามารถหนักได้ถึง 110 กก.
  • ภาวะเจริญพันธุ์- สูง - 120-130% ทุก ๆ เทศกาลคริสต์มาสที่สามจะมีลูกแฝด

ผลผลิต

การเลี้ยงแกะเป็นหนึ่งในสาขาการเลี้ยงปศุสัตว์ที่ทำกำไรได้มากที่สุด กลับด่วนต้นทุนได้รับการอำนวยความสะดวกโดยความรวดเร็วของสัตว์ ความอุดมสมบูรณ์ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับจากสัตว์เหล่านั้น ตัวชี้วัดเหล่านี้ค่อนข้างสูงสำหรับแกะพันธุ์ Kuibyshev ลักษณะผลผลิต:

  • เนื้อ- ลูกแกะพัฒนาเร็วมากและเมื่ออายุสี่เดือนจะมีน้ำหนักเฉลี่ย 33 กก. และเมื่อหกเดือน - มากถึง 45 กก. ภายใน 10 เดือนพวกมันจะได้รับ 75% ของน้ำหนักสัตว์ที่โตเต็มวัย ผู้ใหญ่โดยเฉลี่ย "ดึง" 65-110 กก. แกะมีน้ำหนักมากกว่า ผลผลิตการฆ่าคือ 51-60% เนื้อมีความดีเยี่ยม คุณภาพรสชาติ,ไม่มีกลิ่นเฉพาะ คุณสมบัติที่โดดเด่นคือ “หินอ่อน” ของมัน เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อสลับกับชั้นไขมันทำให้เนื้อมีความสวยงามและชุ่มฉ่ำในอาหารสำเร็จรูป

  • ขนสัตว์- การตัดแกะปีละสองครั้ง น้อยกว่าหนึ่งครั้ง - เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แกะตัวหนึ่งถูกตัดออกมากถึง 6 กก. จากตัวเมีย - มากถึง 4.5 กก. หลังจากซักแล้วผลผลิตขนสัตว์จะสูงถึง 60% เฉลี่ย- 57%. ขนแกะที่มีรอยจีบหยาบสม่ำเสมอกันส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ถักนิตติ้ง
  • ผลิตภัณฑ์นม- ในช่วงให้นมบุตรสามารถรับนมได้มากถึง 2 ลิตรต่อวันจากนมที่ดูดนม นี่เป็นวัตถุดิบที่ดีเยี่ยมในการทำชีส

สัตว์ไม่โอ้อวดในการดูแล ในช่วงฤดูแทะเล็ม ฝูงสัตว์จะใช้เวลาส่วนใหญ่ในอากาศบริสุทธิ์ (นานถึง 15 ชั่วโมง) เป็นการดีหากคุณมีโอกาสต้อนแกะตลอดเวลา ในกรณีนี้ มีการจัดหลุมรดน้ำในบริเวณทุ่งเลี้ยงสัตว์ และติดตั้งหลังคาเพื่อให้สัตว์ซ่อนตัวจากสภาพอากาศเลวร้ายหรือแสงแดดที่ร้อนเกินไป การตัดขนแกะในฤดูใบไม้ผลิทำให้ร่างกายของสัตว์ไม่ได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรง

ในช่วงแผงลอย สถานที่ของคอกแกะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยดังต่อไปนี้:

  • หัวหนึ่งต้องมีพื้นที่อย่างน้อย 2 ตารางเมตร
  • อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า +5 o C;
  • วัสดุก่อสร้างที่ดีที่สุด - โครงสร้างไม้คอนกรีตและอิฐต้องมีฉนวนเพิ่มเติม
  • เพื่อสร้างปากน้ำที่ดีจำเป็นต้องมีระบบระบายอากาศที่เชื่อถือได้
  • พื้นทำจากดินหรือดินเหนียว
  • ผ้าปูที่นอน: ขั้นแรกเป็นชั้นทราย (ใช้เป็นการระบายน้ำ) จากนั้นเป็นชั้นฟาง - ซึ่งจะให้ความอบอุ่น
  • เพื่อปกป้องสัตว์จากสัตว์ฟันแทะ รั้วโลหะ (ตาข่ายหรือแผ่นโลหะ) จะถูกขุดตามแนวเส้นรอบวงของอาคารให้มีความลึกอย่างน้อย 30 ซม.

เพื่อรักษาสุขภาพปศุสัตว์ให้แข็งแรง สถานที่จะต้องแห้ง สัตว์สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ แต่จะป่วยได้หากคอกแกะชื้น

การให้อาหาร

แกะพันธุ์ Kuibyshev ได้รับการดัดแปลงเพื่อการอยู่ในทุ่งหญ้าเป็นเวลานาน ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน อาหารหลักคือหญ้าสด เล็มหญ้าในอัตราอย่างน้อย 3.5 ตร.ม. ต่อหัว และมีน้ำเข้าใช้ได้ฟรี เกลือ ชอล์ก และอื่นๆ อาหารเสริมแร่ธาตุควรอยู่ในเครื่องให้อาหารตลอดทั้งปี สัตว์จะไม่กินมากเกินไป เนื่องจากพวกมันสามารถกำหนดการบริโภคในแต่ละวันได้อย่างอิสระ

ในช่วงแผงลอยจะใช้หญ้าแห้งและฟางจากอาหารหยาบ ควรใช้ข้าวบาร์เลย์จากธัญพืช ควรแช่อาหารพิเศษสำหรับแกะเพื่อไม่ให้ฝุ่นอุดตันรูจมูกของสัตว์ ผักรากและหญ้าหมักมีความเหมาะสมเป็นผักฉ่ำ สิ่งสำคัญคือต้องให้สัตว์สามารถเข้าถึงเครื่องให้อาหารได้ (ในอัตรา 25-30 ซม. ต่อหัว) และสามารถเข้าถึงน้ำได้ฟรีตลอดเวลา คอกแกะสมัยใหม่มักติดตั้งเครื่องดื่มอัตโนมัติ ผู้ดื่มและผู้ให้อาหารได้รับการดูแลให้สะอาด

การดูแลลูกแกะร่วมกับแม่จะทำให้ลูกสัตว์มีโอกาสเรียนรู้ทุกสิ่งจากผู้ใหญ่ได้อย่างรวดเร็ว เมื่อแยกเก็บ ลูกแกะจะได้รับนมเป็นเวลาสองสัปดาห์ จากนั้นจึงนำหญ้าแห้ง ธัญพืช และหญ้าสีเขียวเข้าสู่อาหาร การเปลี่ยนแปลงครั้งสุดท้ายสู่โภชนาการ "ผู้ใหญ่" เกิดขึ้นเมื่ออายุ 2.5 เดือน การเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างกะทันหันเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา อาจทำให้อาหารไม่ย่อย แม้กระทั่งสัตว์ถึงตายได้

การสืบพันธุ์

การเลี้ยงแกะไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ การผสมพันธุ์จะดำเนินการในช่วงกลางหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง อนุญาตให้แกะได้เพียงตัวเดียวต่อกลุ่มลูกแกะ สามารถใส่ปุ๋ยได้ถึง 30 หัว หนึ่งเดือนก็เพียงพอแล้วสำหรับการผสมพันธุ์เต็มรูปแบบ

การตั้งครรภ์เป็นเวลา 19-20 สัปดาห์ การแกะจำนวนมากเกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ ฉะนั้น เมื่อถึงเวลาที่ลูกแกะออกไปกินหญ้า พวกมันอาจจะกินหญ้าเขียวอยู่ก็ได้. การเตรียมตัวคลอดบุตร ได้แก่ การเล็มขนบริเวณเต้านมและบริเวณหางประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนเกิด อุณหภูมิในห้องคลอดบุตรควรมีอย่างน้อย 15 o C มีการให้ความช่วยเหลือในระหว่างการคลอดบุตรหากจำเป็นเท่านั้น โดยปกติแล้วจะต้องตัดสายสะดือและตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกแกะทุกตัวได้รับอนุญาตให้เข้าไปในเต้านมได้

อัตราการเจริญพันธุ์ที่ค่อนข้างสูง - 120-130% - ระบุจำนวนแกะพันธุ์ Kuibyshev ที่ผลิตได้ ซึ่งหมายความว่าโดยเฉลี่ยแล้วจะมีลูกแกะเกิดมากถึง 130 ตัวต่อหนึ่งร้อยหัว อายุขัยยาวนานถึง 24 ปีแต่ ผลผลิตที่ดีสัตว์แสดงได้นานถึง 8 ปี ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้เลี้ยงสัตว์ไว้ไม่เกินสี่ปี

เพื่อซ่อมแซมพ่อแม่พันธุ์ จึงได้คัดเลือกลูกแกะที่ดีที่สุดจากลูกอ่อน ลูกแกะขุนเพื่อเป็นเนื้อและนำออกจากฝูง ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการผสมพันธุ์ ตัวผู้จะถูกคัดเลือกจากฝูงอื่น

พื้นที่จำหน่าย

ปัจจุบันประชากรไม่มากเท่ากับในสมัยโซเวียต ฝูงสัตว์นับพันถูกฆ่า ซึ่งทำให้สายพันธุ์นี้จวนสูญพันธุ์ วันนี้แกะพันธุ์ Kuibyshev ได้รับการอบรมในอาณาเขตของ Kuibyshev, Ulyanovsk, Yaroslavl ภูมิภาคซามาราในตาตาร์สถาน มอร์โดเวีย ปรับให้เข้ากับสภาพของภูมิภาคโวลก้าได้อย่างสมบูรณ์แบบและกระจายไปทั่วแอ่งโวลก้า สัตว์ต่างๆ ได้รับการผสมพันธุ์ในประเทศอื่น ๆ เช่นในบัลแกเรียและยูเครน

ข้อดีและข้อเสีย

ตัดสินโดยความคิดเห็นของผู้เลี้ยงปศุสัตว์แกะพันธุ์ Kuibyshev มีข้อดีหลายประการ:

  • ปรับให้เข้ากับสภาวะต่าง ๆ ได้ดี
  • เพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วในทุ่งหญ้าโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
  • เนื้อลายหินอ่อนไม่มีกลิ่นและมีรสชาติสูง
  • ความอุดมสมบูรณ์สูงช่วยให้ซ่อมแซมฝูงได้อย่างรวดเร็ว
  • ต้องการขนแกะที่นุ่มและหนา

พิจารณาข้อเสีย:

  • ความหลากหลายของขนในความละเอียด (ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของสัตว์และสภาพภูมิอากาศ)
  • บนทุ่งหญ้าแห้งพวกมันจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นไม่ดี

แกะในฟาร์มส่วนตัว

รัสเซียมีการเลี้ยงแกะมากกว่าร้อยสายพันธุ์ แต่ละคนมีประโยชน์ในลักษณะของตนเองสำหรับภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง ในสภาพอากาศแบบทวีปที่มีฤดูร้อนและฤดูหนาวที่หนาวเย็น แกะสายพันธุ์ Kuibyshev จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม คำวิจารณ์จากเกษตรกรผู้เลี้ยงแกะชัดเจน: นี่เป็นสายพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับฟาร์มส่วนตัวและการผสมพันธุ์ใน ฟาร์ม- ในแง่ของคุณภาพเนื้อสัตว์นั้นเหนือกว่าเนื้อสัตว์ในประเทศที่คล้ายกัน แกะมักถูกนำมาใช้เพื่อปรับปรุงประชากรแกะในท้องถิ่น พวกมันได้พิสูจน์ตัวเองแล้วในการคัดเลือกพันธุ์ผสม

พวกเขาชดใช้เงินลงทุนอย่างรวดเร็ว หลังจากเกิด 10 เดือน สัตว์ก็พร้อมสำหรับการฆ่า พวกเขาผลิตเนื้อสัตว์ที่มีรสชาติที่น่าทึ่งซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างต่อเนื่องในตลาดสมัยใหม่ซึ่งทำให้สัตว์ผสมพันธุ์ในสายพันธุ์นี้โดยเฉพาะ ธุรกิจที่ทำกำไร- ขนคุณภาพดีเพิ่มอีกสองสามกิโลกรัมจากแต่ละคนจะเพิ่มความน่าดึงดูดและกำหนดการใช้สายพันธุ์อย่างแพร่หลาย

แกะบ้านเป็นของตระกูล bovid และรวมอยู่ในสกุลแกะ นี่เป็นสัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดเล็กที่มนุษย์เลี้ยงในสมัยโบราณ ปัจจุบันมีตัวแทนของสายพันธุ์นี้มากกว่าพันล้านบนโลก แกะบ้านเป็นที่นิยมเนื่องจากมีขนหนาและเนื้อที่กินได้ เนื้อนี้เรียกว่าแกะ และขนสัตว์เรียกว่าขนแกะ นอกจากนี้ยังได้นมจากสัตว์และเตรียมชีสจากมัน นอกจากนี้ยังได้รับไขมันและหนังสำหรับปรุงอาหาร - หนังแกะ เสื้อหนังแกะทำจากหนังแกะซึ่งเน้นย้ำถึงมูลค่าทางการค้าที่สูงของแกะอีกครั้ง สัตว์เหล่านี้ถูกเก็บไว้ในโรงเก็บของ

มีมากกว่า 200 สายพันธุ์ดังนั้นตัวแทนของสายพันธุ์จึงมีน้ำหนักและขนาดต่างกัน โดยทั่วไปตัวเมียมีน้ำหนัก 45-100 กก. และตัวผู้หรือแกะผู้มีน้ำหนัก 45-160 กก. สุนัขพันธุ์ซัฟฟอล์กเพศผู้หนึ่งตัวมีน้ำหนักถึง 247 กิโลกรัม ความสูงที่เหี่ยวเฉาคือ 55-100 ซม. ความยาวลำตัว 70-110 ซม. พวกมันมีรูปร่างเป็นเกลียว ตัวเมียจะมีเขาเล็กเท่านั้น แกะบ้านที่โตเต็มวัยมีฟัน 32 ซี่ ริมฝีปากมีความคล่องตัวมาก

มีต่อมน้ำตาใต้ตา พวกเขาหลั่งมวลกลิ่นไขมันออกมา - เป็นความลับ มีต่อมกีบคล้าย ๆ กันระหว่างนิ้วเท้า สารคัดหลั่งทำให้สัตว์มีกลิ่นเฉพาะตัว สีของขนขึ้นอยู่กับสายพันธุ์โดยตรง มีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีน้ำตาลเข้มและสีดำ ถ้าขนบางก็มักจะมี สีขาว- ขนหนามีขนชั้นในมีขนอ่อน แกะขนละเอียดไม่มีขนชั้นใน โดยปกติแล้ว แกะตัวหนึ่งจะตัดขนแกะได้ 30 กิโลกรัมต่อปี

การสืบพันธุ์และอายุขัย

ตัวเมียกลุ่มหนึ่งรวมตัวกันใกล้แกะตัวหนึ่ง เขาจะถูกเลือกโดยผู้เพาะพันธุ์ หรือแกะเองก็สร้างอำนาจเหนือโดยอาศัยอิทธิพลทางกายภาพต่อตัวผู้ตัวอื่น ในเพศหญิง วุฒิภาวะทางเพศจะเกิดขึ้นเมื่ออายุ 6 ถึง 8 เดือน เพศผู้จะโตเต็มที่เมื่ออายุ 4 ถึง 6 เดือน ระยะเวลาตั้งท้องใช้เวลาประมาณ 5 เดือน ในสายพันธุ์ส่วนใหญ่ ตัวเมียจะให้กำเนิดลูกแกะ 1 ถึง 2 ตัว ภายในหนึ่งชั่วโมงหลังคลอด ลูกแกะก็สามารถยืนได้ คนหนุ่มสาวได้รับการฉีดวัคซีนในช่วงอายุระหว่าง 10 ถึง 12 สัปดาห์ มักจะดำเนินการกับ clotridia แกะบ้านมีอายุ 22-23 ปี

พฤติกรรมและโภชนาการ

นักวิทยาศาสตร์ประเมินความฉลาดของตัวแทนของสายพันธุ์นั้นต่ำกว่าหมูและอยู่ในระดับเดียวกับวัว สัตว์เหล่านี้สามารถจดจำใบหน้าของมนุษย์และจดจำได้ เป็นเวลาหลายปี- พวกเขาฝึกได้ง่าย มีลำดับชั้นที่เข้มงวดในหมู่แกะในประเทศ การครอบงำเกิดขึ้นได้จากอิทธิพลทางกายภาพ ผู้นำมีความก้าวร้าวและเข้มแข็งมากขึ้น สำหรับแกะผู้ ขนาดเขาของพวกมันมีความสำคัญอย่างยิ่ง ยิ่งมีขนาดใหญ่เท่าไร ตัวผู้ก็จะยิ่งก้าวร้าวมากขึ้นเท่านั้น

แกะบ้านหาอาหารตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ในเวลานี้พวกมันกินหญ้าและทุ่งหญ้าในอุดมคติสำหรับพวกมันคือพืชตระกูลถั่วและพืชตระกูลถั่ว โดยทั่วไปแล้ว อาหารจะรวมถึงอาหารจากพืชด้วย พวกมันกินผลไม้ ลูกโอ๊ก มะเขือเทศ รูบาร์บ มันฝรั่ง ฯลฯ ในช่วงฤดูหนาว สัตว์สามารถอยู่รอดได้ด้วยการกินหญ้าแห้งเพียงอย่างเดียว

เปรียบเทียบแกะและแพะ

แพะและแกะบ้านเป็นสัตว์เลี้ยงที่เก่าแก่ที่สุด มีลูกผสมระหว่างพวกเขา แต่สิ่งนี้ไม่ค่อยเกิดขึ้นและลูกผสมก็ปลอดเชื้อ ตัวผู้ของทั้งสองสายพันธุ์ต่างกันตรงที่กลิ่นที่เล็ดลอดออกมาจากตัวเมียจะถูกดึงดูดโดยเหรียญ แกะไม่มีสิ่งนี้

เกือบทุกคนรู้ดีว่าแกะและแกะเป็นสัตว์สองเพศที่ตรงข้ามกัน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีความรู้ในการแยกแยะบุคคลเหล่านี้ออกจากกัน แม้จะอยู่ในฝูงเล็ก ๆ ก็ตาม ในขณะเดียวกันความแตกต่างระหว่างแกะกับแกะนั้นค่อนข้างชัดเจนและมองเห็นได้ง่าย

คำอธิบายของสัตว์

แน่นอนว่าทุกคนคงรู้ว่าแกะมีหน้าตาเป็นอย่างไร สัตว์ตัวนี้อยู่ในลำดับของ artiodactyl และเป็นตัวแทนของตระกูล bovid เช่นเดียวกับแพะ แกะน่าจะมีต้นกำเนิดมาจากมูฟลอน (แกะป่า) ที่อาศัยอยู่ตามภูเขา และสำหรับคุณในวันนี้ รูปร่างสัตว์เหล่านี้เป็นหนี้บุญคุณชายผู้เลี้ยงแกะและคัดเลือกพันธุ์แกะมานานหลายศตวรรษ

สำหรับลักษณะเฉพาะของรูปร่างหน้าตาของสัตว์นั้นจะแตกต่างกันไปมากขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และสภาพความเป็นอยู่ ความแตกต่างที่เป็นลักษณะเฉพาะมากที่สุดของภายนอกของสัตว์เหล่านี้มีดังต่อไปนี้:

  • ผมยาวหนาหยิกเป็นวงเล็ก ๆ (เฉพาะในบางสายพันธุ์เท่านั้นที่จะงอกตรงโดยไม่ต้องหยิก)
  • เขาหนาบิดเป็นเกลียว (เช่นเดียวกับขนมีพันธุ์ถึงขนาดสมบูรณ์);
  • ขาแข็งแรงพร้อมกล้ามเนื้อที่พัฒนาแล้ว
  • กีบที่แข็งแรงโดดเด่นด้วยส่วนหน้าแบบแยกส่วน

ภายนอกแกะค่อนข้างคล้ายกับแพะในบ้าน แต่นอกเหนือจากรูปร่างของเขาและขนหนาแล้ว อดีตยังโดดเด่นด้วยขนาดที่ใหญ่กว่าอีกด้วย น้ำหนักของปศุสัตว์ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และเพศจะแตกต่างกันไประหว่าง 70-200 กิโลกรัม

โดยธรรมชาติแล้ว แกะเป็นสัตว์ฝูง พวกเขารู้สึกสบายใจที่สุดเมื่ออยู่ในฝูงใหญ่ ในเวลาเดียวกัน การดูแลสัตว์เป็นรายบุคคลทำให้เกิดความเครียดอย่างรุนแรง ซึ่งส่งผลต่อการเติบโตและพัฒนาการของพวกมัน

อ้างอิง. โดยรวมแล้วในปัจจุบันมีแกะมากกว่า 800 สายพันธุ์ ทั้งหมดแบ่งออกเป็นเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม ขนสัตว์ และผลผลิตรวม

แกะและแกะเป็นสิ่งเดียวกันหรือไม่?

คำถามเกี่ยวกับความคล้ายคลึงกันของแนวคิด "แกะ" และ "แกะ" เกี่ยวข้องกับความยากลำบากบางประการ พวกเขาโกหกความจริงที่ว่าแต่ละคำเหล่านี้ในภาษารัสเซียหมายถึงการตีความสองครั้งในคราวเดียว ตามข้อแรก "ram" เป็นสกุลทั้งหมด (หน่วยการจำแนกประเภท) ซึ่งประกอบด้วยหลายสกุล ประเภทต่างๆสัตว์. “แกะ” หมายถึงแกะสกุลเดียวเท่านั้นที่มนุษย์เลี้ยงไว้

ความหมายที่สองของคำศัพท์นั้นแคบกว่า มันเกี่ยวข้องกับเพศที่แตกต่างกันภายในสัตว์เลี้ยงประเภทเดียวกัน แกะเป็นตัวผู้ในฝูง แกะเป็นผู้หญิงที่รับผิดชอบในการคลอดบุตรและให้อาหารลูกอ่อน

ดังนั้นทั้งสองแนวคิดนี้จึงไม่สามารถรับรู้ได้ว่าเป็นสิ่งเดียวกัน ในทั้งสองกรณีจะเสนอการตีความที่แตกต่างกัน

จะแยกผู้หญิงออกจากผู้ชายได้อย่างไร?

หากแกะและแกะไม่ใช่สัตว์ชนิดเดียวกัน ก็จำเป็นต้องแยกแยะให้ชัดเจนว่าพวกมันต่างกันอย่างไร หากเราใช้คำเหล่านี้ในความหมายที่แคบ ตัวแทนของเพศที่แตกต่างกันก็มีความแตกต่างกันในหลาย ๆ ด้าน คุณสมบัติลักษณะสิ่งสำคัญคือ:

  • น้ำหนัก. แกะไม่ว่าจะสายพันธุ์ใดก็ตาม มีน้ำหนักมากกว่าแกะถึง 1.5 เท่า โดยเฉลี่ยแล้วแกะที่โตเต็มวัยจะมีน้ำหนัก 100-120 กก. และน้ำหนักของตัวเมียจะต้องไม่เกิน 70-75 กก.
  • การปรากฏตัวของเขา ในกรณีส่วนใหญ่ เฉพาะแกะตัวผู้เท่านั้นที่มีเขา ตัวเมียมีความโดดเด่นด้วยรูปร่างหน้าตาที่สำรวจ แต่สัญลักษณ์นี้ไม่เป็นความจริงเสมอไป มีสายพันธุ์ที่ไม่มีเขาอย่างสมบูรณ์ และในบางสายพันธุ์แม้แต่ตัวเมียก็มีเขาด้วย
  • โครงสร้างของอวัยวะสืบพันธุ์ของสัตว์
  • การปรากฏตัวของเต้านม นมแกะมีคุณค่าอย่างมากในการทำอาหารในหมู่คนบางกลุ่ม แต่มีเพียงแกะเท่านั้นที่สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้เนื่องจากมีเต้านม หน้าที่ของแกะผู้ไม่ใช่การเลี้ยงลูก ดังนั้นพวกมันจึงไม่มีต่อมน้ำนม

ความแตกต่างบางประการอยู่ที่พฤติกรรมของสัตว์ ดังนั้นตัวผู้จึงมีลักษณะการแข่งขันเพื่อตัวเมียในฝูงและมักแสดงอาการก้าวร้าวต่อตัวผู้ตัวอื่นบ่อยครั้ง ในทางกลับกัน ตัวเมียจะมีความสงบและติดตามสมาชิกคนอื่นในฝูงอย่างไม่ต้องสงสัย

ลูกแกะเรียกว่าอะไร?

นอกจากความยากลำบากบางประการในการทำความเข้าใจว่าแกะกับแกะแตกต่างกันอย่างไรแล้ว หลายคนยังไม่รู้ชื่อที่ถูกต้องของทารกที่เกิดจากการผสมพันธุ์ด้วย บ่อยครั้งที่คำตอบสำหรับคำถามนี้คือคำศัพท์ที่ตลกขบขันเช่น "ram", "ram", "แกะ" และคำอื่นที่คล้ายคลึงกัน แต่ไม่มีแนวคิดใดที่เป็นทางการ

คำทั่วไปสำหรับลูกแกะคือ "ลูกแกะ" นี่คือสิ่งที่ลูกสัตว์ของสัตว์เหล่านี้ถูกเรียกก่อนที่จะเข้ามา วัยแรกรุ่น- ในแหล่งข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับศาสนา มักพบชื่อ "แกะ" ที่ฟังดูคล้ายกันเช่นกัน แต่โดยทั่วไปแล้วไม่ถือว่าเป็นที่ยอมรับและหมายถึงแกะลูกซึ่งถูกกำหนดให้เป็นเครื่องบูชาในสมัยโบราณ

สำหรับคำว่า "ลูกแกะ" นั้น ไม่สามารถติดตามที่มาของมันได้อย่างน่าเชื่อถือ แต่นักวิจัยส่วนใหญ่เห็นพ้องกันว่าแนวคิดนี้มีพื้นฐานมาจากคำภาษาละติน "agnus" ซึ่งแปลว่า "แกะ" ในภาษารัสเซียนี้ ได้มีการเพิ่มคำต่อท้ายที่ระบุว่าเป็นคนตัวเล็ก

เนื้อแกะชื่ออะไร?

และสุดท้ายก็ควรชี้แจงด้วยว่าเนื้อแกะเรียกว่าอะไรเพราะคำถามนี้ยังเกี่ยวข้องกับความแตกต่างของตัวเองด้วย ชื่อที่ยอมรับโดยทั่วไปของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ได้จากการฆ่าแกะคือ "เนื้อแกะ" เป็นคำที่ใช้เรียกเนื้อสัตว์ประเภทนี้ในท้องตลาด

แต่แนวทางที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นในประเด็นนี้เกี่ยวข้องกับการแบ่งเนื้อแกะทั้งหมดออกเป็นสองประเภท:

  1. เนื้อแกะ. แนวคิดนี้หมายถึงผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่ได้จากแกะอายุหนึ่งปี
  2. เนื้อแกะ. เนื้อแกะเป็นเนื้อสัตว์ที่มีอายุมากกว่าหนึ่งปี

อ้างอิง. ในบรรดาผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เนื้อแกะมีมูลค่าสูงกว่ามาก เชื่อกันว่าเนื้อแกะอายุหนึ่งปีมีมากกว่านั้นมาก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- นอกจากนี้รสชาติของเนื้อนี้ยังเข้มข้นกว่าและเนื้อเองก็มีความคงตัวที่ละเอียดอ่อน โดยปกติแล้วความแตกต่างจะสะท้อนให้เห็นในราคาของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แต่ละประเภท

ดังนั้นแนวคิดเรื่องแกะและแกะจึงมีความสัมพันธ์กันขึ้นอยู่กับบริบทที่อยู่เบื้องหลังแนวคิดแต่ละข้อ ในความหมายกว้างๆ สิ่งเหล่านี้คือหน่วยการจำแนกประเภทของสัตว์ในตระกูล bovid ที่แตกต่างกัน ความหมายที่แคบกว่าหมายความว่าคำเหล่านี้หมายถึงบุคคลหญิงและชายภายในสายพันธุ์เดียวกันของสัตว์เลี้ยง ในกรณีที่สองมีลักษณะที่ชัดเจนซึ่งเมื่อคำนึงถึงลักษณะของสายพันธุ์แล้วเราสามารถแยกแกะออกจากแกะได้อย่างง่ายดาย

แกะเป็นรูปแบบบ้านของแกะภูเขาป่า บรรพบุรุษของพวกเขาคือ ชนิดเดียวเท่านั้น- มูฟลอน หรือแกะภูเขาชนิดอื่นไม่เคยเลี้ยงมาก่อน ในความหมายกว้างๆ คำว่า แกะ ใช้เพื่ออ้างถึงแกะที่เลี้ยงในบ้านโดยทั่วไป ในแง่แคบ ใช้เพื่อหมายถึงตัวเมียเท่านั้น ดังนั้นผู้ชายใน ครัวเรือนพวกมันถูกเรียกว่าแกะผู้ในลักษณะเดียวกับบรรพบุรุษป่า

แกะบ้านเหล่านี้ซึ่งกินหญ้าบนที่ราบสูงสก็อตแลนด์มีความคล้ายคลึงกับบรรพบุรุษในป่ามาก

การเลี้ยงแกะเกิดขึ้นช้ากว่าการเลี้ยงแพะเล็กน้อย เรื่องนี้เกิดขึ้นเมื่อประมาณ 6-7 พันปีก่อน ศูนย์กลางของการเลี้ยงคือ เอเชียไมเนอร์,คอเคซัสและอิหร่าน ในขั้นต้น แกะถูกเลี้ยงและเพาะพันธุ์ในภูเขาและเชิงเขา แต่กลับกลายเป็นแกะที่เป็นพลาสติกมาก (เปลี่ยนแปลงได้) และเรียนรู้ใหม่อย่างรวดเร็ว สภาพภูมิอากาศ- สัตว์เหล่านี้ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีเป็นพิเศษ ดังนั้นในไม่ช้าพวกมันก็แพร่กระจายไปทั่วทะเลทรายและที่ราบกว้างใหญ่ของเอเชีย เมื่อรวมกับแพะ พวกมันก็ได้รับความนิยมอย่างมากในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งเป็นปศุสัตว์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด จากที่นี่ แกะมาถึงยุโรปตะวันตกและได้รับความนิยมในระดับสากลอีกครั้งที่นี่ ในยุคกลาง แกะได้รับการเลี้ยงดูอย่างมากจนสะท้อนให้เห็นไม่เพียงแต่ในเศรษฐกิจของประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวัฒนธรรมของพวกเขาด้วย อังกฤษกลายเป็นศูนย์กลางการคัดเลือกที่ได้รับการยอมรับ แกะถูกนำไปยังประเทศสหรัฐอเมริกาพร้อมกับอาณานิคมของอังกฤษ อเมริกาใต้, ออสเตรเลีย และ นิวซีแลนด์- ทุกที่ที่พวกเขาพบ ปริมาณมากแต่สองประเทศหลังนี้ได้กลายเป็นศูนย์กลางแห่งการเลี้ยงแกะแห่งใหม่ของโลก ปัจจุบันออสเตรเลียมีประชากรสัตว์เหล่านี้มากที่สุดในโลก

ฝูงแกะเมอริโนบนทุ่งหญ้า

อะไรทำให้เกิดความรักของมนุษย์ต่อสัตว์เหล่านี้อย่างกว้างขวาง? ประการแรกความไม่โอ้อวด ในฐานะชาวภูเขา แกะคุ้นเคยกับการกินอาหารน้อยชิ้นและไม่ต้องการอาหารมากนัก พวกมันกินสมุนไพรมากกว่า 500 ชนิด และนอกจากนั้นพวกมันยังสามารถกินใบไม้ กิ่งพุ่มไม้ พืชที่มีหนามและรสขมได้อีกด้วย พวกเขาต้องการน้ำค่อนข้างน้อยในการย่อยอาหาร แต่ใช้อย่างมีประสิทธิภาพมาก โครงสร้างพิเศษฟันและขากรรไกรช่วยให้แกะสามารถตัดก้านลงไปถึงโคนได้ ดังนั้นพวกมันจึงแทะทุ่งหญ้าลงไปที่พื้นอย่างแท้จริง แกะกินหญ้าอย่างเพลิดเพลินและได้รับประโยชน์ในพื้นที่ที่มีวัวและม้ากินหญ้า แต่หลังจากนั้น สัตว์อื่นๆ ก็ไม่มีอะไรทำในทุ่งหญ้าอีกต่อไป ประการที่สอง แกะเป็นสัตว์ที่แข็งแรงและแข็งแกร่งมาก ความเจ็บป่วยทางสรีรวิทยานั้นหาได้ยากในหมู่พวกเขาและพวกมันก็ทนต่อการเปลี่ยนแปลงที่ยาวนานได้ดี แกะไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ควบคุมง่าย ไม่ก้าวร้าว และกะทัดรัด อีกทั้งไม่กลัวอากาศหนาวอีกด้วย ในกรณีส่วนใหญ่ ไม่จำเป็นต้องใช้สถานที่พิเศษในการบำรุงรักษา: ในประเทศที่อบอุ่น แกะจะถูกเลี้ยงในทุ่งหญ้าตลอดเวลาและตลอดทั้งปี ในประเทศที่มีอากาศหนาวเย็นปานกลาง โรงนาหรือโรงนาที่ไม่มีฉนวนก็เพียงพอแล้วสำหรับพวกเขา อย่างไรก็ตาม มีหลายพื้นที่ในโลกที่มีแกะน้อยมาก เหล่านี้เป็นพื้นที่เขตร้อนชื้น ความกลัวความชื้นอาจเป็นอุปสรรคเดียวที่จำกัดการแพร่กระจาย

ในฤดูหนาว แกะจะออกหาอาหารจากใต้หิมะ ขนหนาแน่นไม่เพียงแต่ปกป้องพวกเขาจากพายุหิมะเท่านั้น แต่ในบางกรณียังสามารถกันน้ำฝนได้อีกด้วย

พฤติกรรมของสัตว์เหล่านี้มีความเฉพาะเจาะจงมาก แกะถือเป็นสัตว์ที่โง่เขลา ขี้อาย และดื้อรั้น และนี่เป็นกรณีที่เกิดขึ้นไม่บ่อยนักที่อคติเป็นสิ่งที่ชอบธรรมเป็นส่วนใหญ่ แท้จริงแล้ว เมื่อเปรียบเทียบกับสัตว์เลี้ยงอื่นๆ แกะนั้นมีสติปัญญาช้า ขี้สงสัย และไม่ติดต่อสื่อสารในระดับจิตใจ ความพยายามที่จะบรรลุความเข้าใจร่วมกันจากพวกเขาถึงวาระที่จะล้มเหลว ขณะแทะเล็มพวกเขาไม่สนใจสิ่งที่เกิดขึ้นรอบตัวโดยให้ความสนใจเฉพาะพฤติกรรมของสหายเท่านั้น หากสุนัข แมว ม้า ปรับพฤติกรรมให้เข้ากับเงื่อนไขและความต้องการของมนุษย์โดยเฉพาะ แกะก็มักจะใช้ปฏิกิริยาตอบสนองง่ายๆ หลายอย่าง ซึ่งต้องใช้เวลามากในการเปลี่ยนแปลง พวกเขาปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่อย่างช้าๆ และใช้เวลานานในการเปลี่ยนนิสัย ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาพูดว่า “ดูเหมือนแกะผู้ที่ประตูใหม่” สิ่งที่น่าสนใจคือสมองของแกะบ้านมีขนาดเล็กกว่าสมองของบรรพบุรุษป่าและแม้แต่แกะภูเขาด้วยซ้ำ สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติประพฤติตนแข็งขันมากขึ้น ผู้คนรับรู้ถึงการที่แกะไม่สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้อย่างรวดเร็วว่าเป็นความดื้อรั้น

ลูกแกะดูดนมบนเข่า

อย่างไรก็ตามความโง่เขลาของแกะนั้นเกินจริงและตีความผิด ความจริงก็คือพวกมันมีสัญชาตญาณฝูงสัตว์ที่พัฒนาขึ้นอย่างมาก และแข็งแกร่งกว่าบรรพบุรุษในป่ามาก ยิ่งไปกว่านั้น ความสบายใจทางจิตใจของแกะยังแปรผันโดยตรงกับขนาดของกลุ่มอีกด้วย หากสัตว์ส่วนใหญ่ แม้แต่สัตว์ในฝูง ไม่ทนต่อความแออัดยัดเยียด แกะในกลุ่มใหญ่จะรู้สึกดีมาก ในกลุ่มเล็ก ดีและอยู่คนเดียวไม่ดี ในระดับหนึ่ง สัตว์อื่นๆ สามารถแทนที่พี่น้องของพวกเขาได้ (มีกรณีที่ทราบกันดีว่าแกะที่โดดเดี่ยวได้ผูกมิตรกับลูกเป็ด) แต่ถ้าสัตว์นั้นถูกแยกเดี่ยวโดยสิ้นเชิง ก็จะมีความเครียดอย่างมาก ในเรื่องนี้ แกะพยายามทุกวิถีทางที่จะอยู่ใกล้กันมากขึ้น การต้อนฝูงสัตว์มากเกินไปนี่เองที่เป็นสาเหตุของความโง่เขลาของแกะที่ฉาวโฉ่ เพื่อทำความเข้าใจว่าสัญชาตญาณในการติดตามเพื่อนแกะเข้ามาแทนที่ตรรกะในแกะอย่างมากเพียงใด ก็เพียงพอที่จะยกตัวอย่างต่อไปนี้ เมื่อฝูงแกะฝูงใหญ่ถูกต้อนเข้าไปในโรงเก็บของ สัตว์ที่อยู่ข้างหน้าจะผ่านประตูและวิ่งไปชนรั้วคอก ภายใต้แรงกดดันจากผู้ที่มาจากด้านหลัง พวกเขาจึงหันหลังกลับและเดินไปตามรั้ว และดำเนินท่าทางนี้ต่อไปจนกว่าสมาชิกทุกคนในกลุ่มจะเข้าไปในคอก ขณะนี้ผู้ที่มาก่อนก็พักพิงหางของคนสุดท้ายและ... เมื่อเห็นพี่น้องของตนก็เริ่มตามพวกเขาไป! ดังนั้นฝูงสัตว์จึงปิดตัวเป็นวงแหวนและเริ่มเคลื่อนไหวเป็นวงกลม แกะติดตามกันโดยไม่สนใจว่าพวกมันอยู่ที่ไหน ผู้เลี้ยงแกะที่มีประสบการณ์รู้ดีว่าการเดินเช่นนี้อาจกินเวลาหลายชั่วโมงจนหมดแรง เพื่อหยุดมัน คนเลี้ยงแกะต้องเข้าไปในคอกและผลักแกะเพื่อหยุดการเคลื่อนไหวอย่างเป็นระเบียบ

แกะเดินไปตามทุ่งหญ้าโดยขึงโซ่ไว้: แกะแต่ละตัวตามมาจะถูกนำทางโดยผู้ที่เดินตามไปข้างหน้า

ความขี้ขลาดของแกะก็เป็นที่รู้จักกันดีเช่นกัน แตกต่างจากสัตว์เลี้ยงอื่นๆ ตรงที่พวกมันไม่พยายามป้องกันตัวเองและไม่เคยแม้แต่จะยืนหยัดเพื่อลูกหลานของมันด้วยซ้ำ โดยทั่วไปแล้ว สัตว์เหล่านี้ไวต่อเสียงดังมากและกลัวความมืดและที่อับอากาศ แต่ข้อเสียของพฤติกรรมทั้งหมดนี้ก็เป็นข้อดีเช่นกัน คนเลี้ยงแกะคนหนึ่งสามารถรับมือกับฝูงแกะจำนวนหลายพันตัวได้ เขาเพียงแต่ต้องควบคุมสัตว์ที่เป็นผู้นำเท่านั้น ในบางกรณี แกะสามารถถูกปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแลได้อย่างปลอดภัย ในการทำเช่นนี้มีเพียงแกะตัวเดียวเท่านั้นที่ถูกมัดและสมาชิกฝูงที่เหลือยังคงอยู่ข้างๆ และอย่าออกไปแม้จะมีอิสระในการเคลื่อนไหวก็ตาม แม้จะมีความยากลำบากในการฝึกอบรม แต่แกะก็เรียนรู้คำสั่งหลายประการ จดจำคนเลี้ยงแกะ และปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยความไว้วางใจโดยมีขอบเขตของการเสียสละตนเอง ดังนั้นตั้งแต่สมัยโบราณ แกะจึงเป็นสัญลักษณ์ของความสุภาพอ่อนโยน ความสุภาพเรียบร้อย และศีลธรรมอันดี แกะไม่ใช่แพะที่ฉลาดกว่าและซุกซนตามที่ระบุไว้ในพระคัมภีร์ด้วยความชอบธรรม รูปฝูงแกะกลายเป็นถ้อยคำที่เบื่อหูในบทกวีและภาพวาดในยุคกลาง นักร้องและนักกวีร้องเพลงเกี่ยวกับชีวิตของคนเลี้ยงแกะอันเงียบสงบที่รายล้อมไปด้วยฝูงแกะซึ่งถือเป็นอุดมคติแห่งความสามัคคีในชีวิต ศิลปะรูปแบบนี้เรียกว่างานอภิบาล

แกะสิวหัวดำในทุ่งแห่งสกอตแลนด์